食品安全违法行为处罚依据简表

食品安全违法行为处罚依据简表食品安全违法行为处罚依据简表（自2015年10月1日起施行）违反条处罚条处罚内容备注违法行为款款由县级以上人销售食民政府食品药用农产品监督管理部品，无门没收违法所需许得和违法生产可；食经营的食品、食品生产未取得食品品添加剂以及加工小第一百用于违法生产作坊和生产经营许第三十二十二经营的工具、设食品摊1可从事食品五条第条第一备、原料等物贩等的生产经营活一款款动品；违法生产经具体管营的食品、食品理办法添加剂货值金由省、额不足一万兀自治的，并处五万兀区、直以上十万元以辖市制下罚款；货值金疋2 未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动明知未取得食品生产经营许可从事第三十九条第一款第一百二十二条第一款额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

食品药品监督管理部门食品生产经由县级以上人营活动或者民政府食品药未取得食品第一百品监督管理部食品药3添加剂生产二十二门责令停止违品监督许可从事食条第二法行为，没收违管理部品添加剂生款法所得，并处五门产活动的，仍万元以上十万为其提供生元以下罚款。

产经营场所或者其他条件用非食品原第三十第一百由县级以上人食品药4 料生产食品、四条第二十三民政府食品药品监督在食品中添（一）条第一品监督管理部管理部加食品添加项款第门没收违法所门剂以外的化（一）项得和违法生产公安机学物质和其经营的食品，并关他可能危害可以没收用于人体健康的违法生产经营物质，或者用的工具、设备、回收食品作原料等物品；违为原料生产法生产经营的食品，或者经食品货值金额营上述食品；不足一万元的，生产经营营并处十万元以第一百上十五万兀以养成分不符第三十合食品安全二十三下罚款；货值金四条第条第一额一万元以上5标准的专供（五）款第的，并处货值金婴幼儿和其项他特定人群（二）项额十五倍以上的主辅食品；三十倍以下罚经营病死、毒第一百款；情节严重第三十二十三的，吊销许可死或者死因四条第条第一证，并可以由公6不明的禽、（七）款第安机关对其直畜、兽、水产项动物肉类，或（三）项接负责的主管者生产经营其制品经营未按规定进行检疫或者检疫不第三十合格的肉类，四条第7或者生产经（八）营未经检验项或者检验不合格的肉类制品生产经营国第三十家为防病等四条第8特殊需要明（十令禁止生产二）项经营的食品生产经营添第三十9加药品的食八条品人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留第一百二十三条第一款第（四）项第一百由县级以上人二十三民政府食品药条第一品监督管理部款第门没收违法所（五）项得和违法生产经营的食品，并第一百可以没收用于二十三违法生产经营条第一的工具、设备、款第原料等物品；违（六）项法生产经营的食品药品监督管理部门公安机关食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留第一百由县级以上人二十三民政府食品药条第二品监督管理部款门责令停止违明知从事第1 一百二十三0条第一款规定的违法行食品药品监督管理部为，仍为其提法行为，没收违门供生产经营法所得，并处十场所或者其万元以上二十他条件的万元以下罚款由公安机关对另需依其直接负责的第一百照有关违法使用剧第四十主管人员和其1毒、高毒农药九条第二十三他直接责任人法律、1的一款条第三员处五日以上法规规款十五日以下拘定给予处罚留生产经营致由县级以上人病性微生物，民政府食品药农药残留、兽品监督管理部药残留、生物第一百门没收违法所食品药毒素、重金属第三十二十四得和违法生产品监督1等污染物质四条第条第一经营的食品、食管理部2以及其他危（二）款第品添加剂，并可门项害人体健康（一）项以没收用于违的物质含量法生产经营的超过食品安工具、设备、原全标准限量料等物品；违法的食品、食品添加剂用超过保质期的食品原料、食品添加1剂生产食品、3食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂生产经营超1范围、超限量4使用食品添加剂的食品生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生1虫、污秽不5洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足第一百第三十二十四五万兀以上十四条第条第一万元以下罚款；（三）款第货值金额一万项（二）项元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以第一百下罚款；情节严第三十二十四重的，吊销许可四条第条第一证（四）款第项（三）项第一百第三十二十四四条第条第一（六）款第项（四）项一万元的，并处状异常的食品、食品添加剂生产经营标注虚假生产第三十1日期、保质期四条第6或者超过保（十）质期的食品、项食品添加剂生产经营未第七十按规定注册六条的保健食品、特殊医学用第八十途配方食品、条1婴幼儿配方第八十7乳粉，或者未一条第按注册的产四款品配方、生产工艺等技术第八十要求组织生二条第产三款1以分装方式第八十由县级以上人第一百民政府食品药二十四品监督管理部条第一门没收违法所款第得和违法生产（五）项经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原第一百料等物品；违法二十四生产经营的食条第一品、食品添加剂款第货值金颔不足（六）项一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万第一百元以上的，并处食品药品监督管理部门8生产婴幼儿一条第二十四配方乳粉，或五款条第一 者同一企业款第以同一配方（七）生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉利用新的食品原料生产 第三十 第一百 食品，或者生 七条 二十四 产食品添加 第四十 条第一 剂新品种，未 条第一 款第 通过安全性款（八）评估食品生产经营者在食品第一百药品监督管第六十 二十四 理部门责令三条第条第一 其召回或者五款款第1 92 停止经营后, 项 项 货值金额十倍 以上二十倍以 下罚款；情节严 重的，吊销许可 证仍拒不召回 或者停止经（九）项除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形2夕卜，生产经营1不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂生产食品相关产品新品种，未通过安2全性评估，或2者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的第三十第一百四条第二十四（十条第二三）项款没收违法所得七条二十四第四十条第三一条款第三十第一百和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货由县级以上人民政府质量监督部门依照第一款规定给予处罚值金额不足一生产经营被包装材料、容第三十2器、运输工具四条第3等污染的食（九）品、食品添加项齐I」生产经营无第三十标签的预包四条第2 装食品、食品（十4添加剂或者一）项标签、说明书不符合本法第六十万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证由县级以上人第一百民政府食品药二十五品监督管理部条第一门没收违法所款第得和违法生产（一）项经营的食品、食品添加剂，并可第一百以没收用于违二十五法生产经营的条第一工具、设备、原款第料等物品；违法（二）项生产经营的食食品药品监督管理部门规定的食品、七条品、食品添加剂食品添加剂第六十八条第七十条货值金颔不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万第七十一条第九十七条生产经营转第六十2 基因食品未九条5 按规定进行标示食品生产经第五十营者米购或条第一2 者使用不符款6合食品安全标准的食品原料、食品添第五十三条元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停第一百业，直至吊销许二十五可证条第一款第（三）项第一百二十五条第一款第（四）项加剂、食品相第五十 关产品五条第六十条生产经营的 食品、食品添加剂的标签、由县级以上人食品药 说明书存在第一百民政府食品药 品监督 2瑕疵但不影二十五 品监督管理部 管理部 7条第二门责令改正；拒 门响食品安全款不改正的，处二且不会对消千元以下罚款费者造成误导的食品、食品添 由县级以上人 加剂生产者第五十第一百民政府食品药食品药 未按规定对条第一 二十六品监督管理部品监督 2采购的食品 款条第一门责令改正，给管理部 8原料和生产予警告；拒不改门的食品、食品 第五十 款第正的，处五千元添加剂进行二条（一）项以上五万兀以检验下罚款；情节严食品生产经重的，责令停产营企业未按停业，直至吊销规疋建立食许可证品安全管理第一百2制度，或者未第四十二十六9按规定配备四条条第一或者培训、考款第核食品安全（二）项管理人员停业，直至吊销录和销售记食品、食品添由县级以上人加剂生产经民政府食品药营者进货时第五十品监督管理部未查验许可条第一百门责令改正，给证和相关证二十六予警告；拒不改3 第五十明文件，或者条第一正的，处五千兀0 一条未按规定建款第以上五万兀以立并遵守进第五十（三）项下罚款；情节严食品药品监督管理部门货查验记录、三条重的，责令停产出厂检验记许可证录制度食品生产经营企业未制3定食品安全1事故处置方案餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒3或者清洗消2毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验食品生产经3营者安排未3取得健康证明或者患有第一百第一百二十六零二条条第一第四款款第（四）项第三十三条第一款第（五）项第五十六条第一百第四十二十六五条条第一款第第一百二十六条第一款第（五）项国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作第七十六条第八十二条第三款第一百二十六条第一款第（八）项三条第第一百食品经营者一款第二十六未按规定要（八）条第一求销售食品项款第第七十（七）项第三十34二条（六）项保健食品生产企业未按规定向食品药品监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产婴幼儿配方食品生产企业未将食品备案特殊食品生产企业未按3规定建立生第八十7产质量管理三条体系并有效运行，或者未由县级以上人第一百民政府食品药二十六品监督管理部条第一门责令改正，给款第予警告；拒不改（十）项正的，处五千元原料、食品添加剂、产品配第八十方、标签等向一条第食品药品监三款督管理部门第一百二十六条第一款第（九）项食品药品监督管理部门定期提交自查报告食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检3查评价，或者8生产经营条件发生变化，未按规定处理学校、托幼机构、养老机构、建筑工地3等集中用餐9单位未按规定履行食品安全管理责任食品生产企4业、餐饮服务第一百二十六第四十条第一七条款第（十一）项第一百二十六第五十条第一七条款第（十二）项第四十六条第一百二十六以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证规定制定、实第五十 施生产经营 五条过程控制要 求餐具、饮具集 中消毒服务 单位违反本 法规定用水，使用洗涤剂、 消毒剂，或者 出厂的餐具、4 第五十饮具未按规1八条定检验合格 并随附消毒合格证明，或 者未按规定 在独立包装 上标注相关 三）项责令改正，给予警告；拒不改正 卫生行 第一百 的，处五千兀以 政部门 二十六上五万兀以下 依照前 条第二罚款；情节严重 款规定 款的，责令停产停 给予处业，直至吊销许罚可证第一百 责令改正，给予 质量监 二十六警告；拒不改正 督部门 条第三 的，处五千兀以依照第食品相关产4 |-r H . 七 +第五十2按规定对生二条款第（十内容的产的食品相款上五万兀以下款规关产品进行罚款；情节严重定给予检验的的，责令停产停处罚业，直至吊销许可证食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的由县级以上人（食用农产民政府食品药品销售者应品监督管理部当建立食用门责令改正，给食品药农产品进货第一百予警告；拒不改品监督4 第六十二十六管理部查验记录制正的，处五千兀3 五条条第四门度，如实记录款以上五万兀以食用农产品下罚款；情节严的名称、数重的，责令停产量、进货日期停业，直至吊销以及供货者许可证名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。