舌尖上的闽南美味

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闽南美食——春卷

闽南美食——春卷

家乡美
闽南美食 —— 春卷
福建安溪县第三实验小学三年(5)班 王一涵
每年从春笋上市到清明节结束,我们这边的家家户户似乎都少不了张罗一次春卷!今年我爸妈还没行动,
同学静怡妈妈就先发出邀请,让我们周日中午一起过去
包春卷。

一听到这个消息,我这个小吃货都忍不住流口
水了……
静怡妈妈准备的食材非常丰盛:红萝卜丝、青瓜丝、豆腐条、笋丝、封肉、豆芽、豌豆、韭菜……还有对我
最具有诱惑力的(加白沙糖)海苔。

春卷的吃法特简便:打开一张薄如蝉翼的面粉皮,挑选自己喜欢吃的食材:豆芽、笋丝、封肉、胡萝卜丝……
当然,最后绝对不会忘记撒上一点海苔,卷起来,就算
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作文与考试
大功告成了!粉白的春卷皮,裹上醒目的蔬菜丝,看着
就觉得超级有食欲。

小心翼翼地咬了第一口,面粉皮入口的多点,QQ的、
甜甜的;咀嚼第二口,馅皮对半了,甘美甘美的……到
了第三口,舌尖上的味蕾就全被调动起来了,外加饥饿
的刺激,开始大口大口地吃起来!当然春卷也可以油炸
着吃,油炸的春卷色泽金黄,表皮酥松,也很可口!只
是做父母的,都不太喜欢让孩子吃油炸的。

关于闽南春卷,还有一个有趣的传说。

相传福建百
姓为了感谢郑成功,每家出一道菜招待他。

郑成功为了
不辜负百姓,就在一张烙熟的面皮上夹入每家的菜,卷
起来吃,这才有了后来的春卷。

春卷,春天里少不了的一道美食,正如一句谚语:
一卷不成春,万卷春如醉!这么春日好时光里,你享用
过这道美食了吗?
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漫阅读。

闽南特色美食

闽南特色美食

闽南特色美食闽南人历来讲究饮食,形成“鲜、香、淡”的独特风味,在色香味上独树一帜。

今天我们就来说说闽南的特色美食吧。

闽南特色美食:姜母鸭姜母鸭具有滋而不腻、温而不燥、香气扑鼻的特点,故成为闽南人冬季进补首选的美味佳肴。

在低温来袭的日子来一锅姜母鸭暖暖身子,那种感觉就好像沐浴在冬日煦煦的阳光中,有种幸福的感觉。

闽南特色美食:牛肉羹牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。

牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。

闽南特色美食:面线糊一碗热腾腾的面线糊,汤底清鲜而味美,面线久煮不烂但入口即化。

吃的时候依各自口味,加入各色海鲜、猪杂等,与面线糊完美搭配出层次丰富的饱满口感。

随着一口口鲜香顺滑下肚,暖流瞬间涌遍全身。

闽南特色美食:沙茶面沙茶面的妙处,是在汤头。

小厨坊采用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤;主料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。

故小厨坊的汤头甜辣可口,风味独特。

沙茶面的做法看似很简单,面条放入笊篱下开水锅烫熟,捞到碗里,随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料,一分钟之内一碗面就可上桌了。

闽南特色美食:鸡卷鸡卷是闽南地区的一道地方名小吃,以上等的农家猪肉,配以地瓜粉、海产、葱头及食品配料,再用猪内脏“网纱油”作皮卷成,具有香酥味美的特点,沾上醋和香菜吃起来味道更鲜美。

闽南特色美食:海蛎煎海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南一带知名小吃,是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。

其实,海蛎煎不难做,把研细的地瓜粉加水搅成粉浆,把鲜蒜或韭菜切成小块倒进去,加入适量的精盐、味精,并拌匀;洗净鲜蚝,拌入其中,注意搅拌动作一定要轻,否则会搅破海蛎,破坏鲜美的口感。

闽南美食作文500字最火的一句

闽南美食作文500字最火的一句

闽南美食作文500字最火的一句作文一
《舌尖上的闽南美食》
小朋友们,你们知道吗?在咱们闽南,有好多好多超级好吃的美食!
要说最让我流口水的,那一定是土笋冻啦!那滑溜溜、QQ 弹弹的样子,就像果冻一样。

我第一次吃的时候,心里还有点怕怕的,因为听说它是用虫子做的。

可是当我鼓起勇气尝了一口,哇,那味道简直绝了!冰冰凉凉,又鲜又甜。

还有香喷喷的沙茶面,每次路过面馆,那股香味就像一只小手,把我使劲往里拉。

面条筋道,汤汁浓郁,再加上各种好吃的配菜,一口面,一口汤,吃得肚子圆滚滚。

闽南的美食就像天上的星星,数也数不完。

我真想把每一种都尝个遍,你们是不是也和我一样呢?
作文二
《美味的闽南》
小朋友们,今天我要给你们讲讲我们闽南的美食!
你们吃过炸醋肉吗?那可是香得不得了!每次妈妈做炸醋肉,我在老远就能闻到香味。

刚出锅的醋肉金黄金黄的,咬一口,“嘎吱”作响,外酥里嫩,酸酸甜甜的味道在嘴里散开,好吃得我根本停不下来。

还有肉粽,那可真是个“大胖子”。

糯米里包着大块的肉、咸蛋黄、香菇,一口下去,满满的都是料,嘴巴都快装不下啦!
闽南美食真的太棒啦,每一种都让我喜欢得不得了,你们也快来尝尝吧!。

闽南菜好吃菜谱闽南酒席菜谱大全

闽南菜好吃菜谱闽南酒席菜谱大全

闽南菜好吃菜谱闽南酒席菜谱大全食材:鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量做法:1)鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。

2)把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。

3)所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。

4)烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。

食材:五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙做法:1)梅干菜洗净泥沙泡一夜。

2)五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。

3)老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上,腌渍十分钟。

4)用厨房纸把肉表面的水擦净,锅里放油煎金黄。

5)炒锅放油,爆香葱、姜、八角、干辣椒。

6)倒入梅干菜,放入盐、五香粉、生抽一汤匙、料酒两汤匙,炒均匀小火收干汁备用。

7)炸好的五花肉切片,厚薄随意,码放在碗里。

8)铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。

9)滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里,剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在肉上即可。

食材:茄子400g、蒜瓣4粒、葱花适量、郫县豆瓣酱15g、生抽5ml、香醋10ml、白糖10g、生姜汁5ml、香油适量、橄榄油适量、香菜适量、淀粉适量做法:1)准备好所有的食材。

2)茄子洗净切开,入蒸锅中大火蒸熟10分钟左右。

3)准备一个小碗加入生抽,香醋,糖,生姜汁、淀粉搅拌均匀成为鱼香汁备用。

4)葱切葱花,蒜瓣切碎末,准备好郫县豆瓣酱。

5)蒸好的茄子取出凉一凉。

6)用手撕成茄条稍沥干水分备用。

7)把撕好的茄条摆入盘中,可用香菜做装饰。

8)炒锅倒入香油和橄榄油放入豆瓣酱炒出香味。

9)再放入蒜末和葱花炒香。

10)加入调好的鱼香汁。

11)小火搅拌至浓稠出香关火。

12)把鱼香汁浇在茄子上,摆上香菜即好。

食材:肠粉3条、猪扒肉150g、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、大蒜适量、香葱适量、生姜适量、黑木耳适量、香菇适量做法:1)猪扒肉,香葱2)泡好的香菇和木耳3)猪肉,香菇,木瓜,生姜剁碎4)加地瓜粉,酱油,鸡精,盐搅拌均匀5)肠粉一条摊开,搅拌好的肉馅料放在肠粉上卷起来6)开始上锅蒸8分钟左右7)切好的大蒜和香葱8)先爆香大蒜,然后小火倒入酱油熬一下,最后放入香葱关火9)爆香好的酱油淋在蒸熟的肠粉上就可以食材:肉糜200g、土豆1个、咸蛋黄5个、香葱5根、姜1块、盐1茶匙、糖1/2茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、料酒1/3汤匙、鸡精1/3茶匙、黑胡椒1茶匙、食用油1汤匙、糯米1小碗做法:1)糯米用水泡三小时。

舌尖上的闽南美味XX年流行美食作文500字

舌尖上的闽南美味XX年流行美食作文500字

舌尖上的闽南美味XX年流行美食作文500字舌尖上的闽南美味XX年流行美食作文500字提及XX年的流行词,那可是跟天上的星星一样,数也数不清:骑马舞、十八大、奥运会、食物平安……可我感觉,最热点的词莫过于“舌尖上的”莫属。

自从纪录片《舌尖上的中国》热播以来,大伙儿都爱上那个新词,并加以扩展:舌尖上的美食;舌尖上的小吃;舌尖上的味道……这不,一那么《山城人们乐享“舌尖上的旅行节”》的报导出此刻11月11日的《泉州晚报》上。

还等什么呢?快快到现场逛一逛吧。

我迫不及待地跟从父母来到德化瓷广场参加美食盛会。

哇,山海美食一网打尽:台湾花枝丸、台湾海蛎煎、泉州肉粽、石狮牛肉羹、安海土笋冻……对了,很多商家还推出免费试吃活动呢。

我是左手端起面线糊,右手拿上一个水晶煎包,吃得不亦乐乎。

富有地址特色的美食让很多人闻香而来,广场上是人山人海,每一个摊位前都人头攒动。

妈妈笑着说:“像糯米糍、米粉肉、同安封肉……这些美食平常想吃都看不到,多买一点,不仅能够自己品尝,还能与亲友老友分享舌尖上的闽南美味。

”哈哈,妈妈也会这些流行词啦。

等到我摸着圆滔滔的肚皮,正预备辞别美食会时,看见泉州电视台的记者正在进行现场采访。

市民们七嘴八舌地说开来:有的说:“舌尖上的美食,带来好滋味。

”也有的说:“舌尖上的精神令人回味无穷。

”我赶紧凑上前,说:“爱上舌尖上的闽南美味。

”XX年举行的“舌尖上的旅行节”可算是福建饮食界的一件大事。

活动中不但本地的特色美食商家到场助阵,连台湾美食商家也倾情参与,让广大市民真切地体验一番“舌尖上的美味”。

怎么样,听了我的讲述,你是不是也爱上XX 年的流行词——“舌尖上的”呢?福建泉州丰泽区湖心小学五年级:刘德源舌尖上的闽南美味XX年流行美食作文500字提及XX年的流行词,那可是跟天上的星星一样,数也数不清:骑马舞、十八大、奥运会、食物平安……可我感觉,最热点的词莫过于“舌尖上的”莫属。

自从纪录片《舌尖上的中国》热播以来,大伙儿都爱上那个新词,并加以扩展:舌尖上的美食;舌尖上的小吃;舌尖上的味道……这不,一那么《山城人们乐享“舌尖上的旅行节”》的报导出此刻11月11日的《泉州晚报》上。

闽南家常菜谱大全

闽南家常菜谱大全

闽南家常菜谱大全味美可口是人们对菜肴的共同要求,善于调味是闽菜特色之一。

闽南家常菜谱大全有哪些,具体的操作步骤又是怎样的呢?下面是店铺为大家整理的闽南家常菜谱制作方法,供大家参考!闽南家常菜谱推荐一:炸蛎黄材料主料:菜花125克,北豆腐150克,辅料:干紫菜8克,蚕豆淀粉15克,小麦面粉20克,调料:味精2克,五香粉2克,花生油30克,白酱油15克,白砂糖5克做法1.菜花洗净,切碎;2.紫菜洗净,撕断;3.菜花、紫菜与豆腐、面粉、干淀粉、五香粉,白酱油、白糖、味精揉匀成粘剂;4.炒锅置旺火,注入花生油,烧至八成热,用五个指头抓粘剂一小撮下锅,炸至呈金黄色时,倒进漏勺沥去油,连续炸完,装盘即成。

闽南家常菜谱推荐二:蝴蝶海参材料主料:海参150克,虾仁20克,熟鸡肉25克,熟鸡蛋白25克,冬笋20克,火腿15克,菜心2棵,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.2克,香油3克,植物油40克,葱3克,姜2克,鸡汤300克,淀粉4克。

做法1、海参洗净取中,破一刀,改成大蝴蝶片。

冬笋切片,蛋白切片,火腿切稍小的片。

菜心一分为二。

鸡肉切片,虾仁上浆。

2、海参、笋片用水氽透。

菜心用开水烫过。

虾仁用温油滑透。

3、锅上火入油,煸葱、姜,放入高汤,下入海参及以上辅料,加调料尝味,开锅后打去浮沫。

4、勾芡汁放入香油,装入汤盘,撒上虾仁即成。

闽南家常菜谱推荐三:煎糟鳗鱼材料主料:河鳗500克,辅料:蚕豆淀粉20克,调料:小葱5克,姜5克,白皮大蒜5克,香糟20克,黄酒25克,白砂糖25克,五香粉1克,咖喱10克,酱油10克,味精5克,香油5克,花生油50克做法1.将鳗鱼宰杀治净,片取肉500克切成长6厘米、宽3厘米的块;2.将鱼肉用酱油、味精、黄酒、白糖、香糟汁浆匀,腌渍7分钟,加湿淀粉抓匀;3.锅置旺火上,下花生油烧至七成热时,把鳗鱼块下锅拨散炸5分钟,滗去油;4.锅回旺火上,加入肉清汤、白糖、五香粉、咖喱粉、姜末、蒜末、葱未搅匀,与过油鳗鱼块同烧半分钟后,起锅装盘,再淋上芝麻油即成。

闽南十大小吃.正式版PPT文档

据说,从此之后,欧阳詹就多了一项嗜好,就是到金鸡溪边垂钓,并 将钓来的鱼用陶罐熬成鱼汤。由于当时九日山盛产糯米,欧阳詹就将 吃剩的糯米倒入汤中,另外加入少许香菇、芹菜、姜丝和辣椒,使得 味道更加别致。 唐贞元八年(792年),欧阳詹高中进士,并开始了他的仕途生涯。 鲤鱼跳入陶罐成了民间传说中“鲤鱼跳龙门”的先兆,而欧阳詹当年 无意中做成的鱼仔粥经后人改进也成了富有特色的泉州风味小吃,并 沿袭至今。
闽南十大小吃
鱼仔粥
主辅料主料:糯米,净赤鱼肉(加力 鱼),熟猪五花肉,冬菜。 辅料:蒜泥适量,水发香菇,胡椒粉,嫩 姜,精盐,味精,油炸葱末,芹菜末,白酒 适量,猪骨汤。
典故
• 籍贯:泉州南安九日山 年龄:1200多年 关键人物:欧阳詹 掌故:泉州小吃“鱼仔粥”价廉物美,烹煮简易,深受泉州百姓喜爱 ,素有“海上明炉”之称。传说,它与唐代进士欧阳詹曾有不解之缘 。
蚝仔煎
主辅料、营养素及与健康的关系
• 主料蚝仔 面粉 荞麦粉 糯米粉 鸡蛋 • 配料葱花 大蒜 盐 • 生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生
蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤 细嫩,防衰劳》。”生蚝其主要成分糖原能迅速 补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。 它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和 胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食 量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生 食,亦可料理加味后作为主食享用,即买即食, 味道更的食品,其中有大量的蛋白质、钙、 磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和 骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.8 5~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01 克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和 石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑 及骨髓的良好滋补品)。卵中维生素A、B、D的含量也很 丰富、而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和 发育不良,维生素D可防治佝偻病。此外,鱼卵中还含有 丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂 一类营养。这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极 为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。

闽南特色美食小吃

闽南特色美食小吃
1、绿豆饼是闽南最传统的一种糕点,看上去很平凡,但是你只要咬一口,外皮酥脆,内馅绵密,皮薄馅多,实在是满足。

来闽南这是一定要带伴手礼带回去的,因为实在太好吃了。

2、蒜香鸡爪,鸡爪的煮法很多,但属这款最让人回味无穷。

浓郁的蒜香一下就充满整个口腔,脆脆的十分爽口,特别适合下酒菜,非常够瘾。

3、牛肉羹。

4、猪肉羹,这两款是最具闽南特色风味的美食,在外省的闽南朋友最念念不忘的就是这个了,吃上一口,肉香滑,劲到,好吃不腻人,肉食控一定要尝尝。

5、正条豆花,首先很大份,量超足,够3-5个人吃,那个红豆是赠送的,吃起来冰冰凉凉的很爽口再配上绵绵的红豆,好吃极了。

6、闽南猪肉粕,这个一定一定要带回去,有5种口味,蒜蓉,原味,香辣,黑胡椒,椒盐。

我最欢的是蒜蓉和椒盐,三层肉酥脆不油腻。

福建美食的地域特色舌尖上的福建之旅

福建美食的地域特色舌尖上的福建之旅福建是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份,拥有丰富多样的美食文化。

福建美食以福州、厦门、泉州为代表,各具特色,吸引了众多食客的关注。

本文将带您领略福建美食的地域特色,一起品味舌尖上的福建之旅。

一、福州美食:醉美的鱼丸福州被誉为“鱼丸之乡”,福州的鱼丸以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。

鱼丸制作原料选用淡水鱼为主,经过剁、捶、搅拌等技巧制成。

鱼丸煮熟后,色泽白滑,弹牙可口,入口即化。

除了传统的鱼丸之外,福州还有独具特色的草仔粿、红豆饼等美食。

草仔粿以糯米为主要原料,搭配肉馅、虾仁、香菇等,既有咸香的口感,又有糯米的香甜。

二、厦门美食:海鲜的盛宴厦门位于海滨,拥有丰富的海鲜资源,因此海鲜成为厦门美食的代表。

无论是清蒸、煮、炒,还是烧烤,厦门的海鲜都可以让人垂涎欲滴。

海蛎煎是厦门最有名的特色小吃之一,选用鲜活的海蛎,经过独特的制作工艺,外酥里嫩,香气四溢。

另外,厦门的沙茶面、鱼头炉等也是不能错过的美食。

三、泉州美食:风味小吃的天堂泉州美食以丰富多样的小吃而闻名,有着独特的风味和口感。

其中,泉州卤肉饭是最具代表性的美食之一,选用上等猪肉,经过多道工序制成。

卤肉饭的米饭口感软糯,卤肉肥而不腻,入口鲜香可口。

泉州还有许多其他的美食,如兰州牛肉面、鸡脚黄、扁肉面、蚶仔面线等,各具特色,让人流连忘返。

四、福建美食的共同特点:鲜美健康福建美食有一个共同的特点,那就是鲜美健康。

福建人注重用新鲜的食材制作美食,搭配讲究的调味品,既保留了食材的原味,又增添了丰富的层次感。

福建人喜欢使用海鲜、蔬菜、豆腐等健康食材,通过清蒸、煮炖等简单烹饪方式制作美食,保留了食材的营养价值。

这也是福建美食深受人们喜爱的原因之一。

结语福建美食的地域特色独具魅力,每一道美食背后都蕴含着福建人的智慧和热爱。

品味福建美食,就像是进行一次口味的盛宴,既可以满足味蕾的享受,又能够感受福建的历史风情。

走进福建,品尝醉美的福州鱼丸、品味新鲜的厦门海鲜、尝试泉州的卤肉饭,让我们一起展开一场舌尖上的福建之旅,领略福建美食的独特魅力。

福建泉州特色美食作文

福建泉州特色美食作文篇一《泉州美食:舌尖上的闽南风情在福建泉州,那美食就跟这儿的人一样,热情又独特。

我第一次踏入泉州的老巷子,就是为了去找传说中的肉粽。

那巷子七拐八拐的,感觉跟迷宫似的。

不过还好,闻着味儿就能找到方向。

肉粽的店小小的,看起来特别不起眼,但人可不少。

我瞅见那肉粽一上桌,好家伙,像个小山包似的。

粽叶翠绿翠绿的,裹得严严实实。

解开粽叶,米是油光锃亮的,一颗颗饱满得很。

里面的肉,大块大块的,还有咸蛋黄呢,那蛋黄油都渗到米里了。

我咬一口,天哪,肉又嫩又香,米软糯适中,还有里头那些蘑菇啊干贝啥的,混在一起味道太绝了。

这肉粽就像一个小小的宝藏包,每一口都能给味蕾带来惊喜。

泉州的肉粽不像一般的粽子那么简单清淡。

这肉粽就反映出泉州人对待美食的态度,丰富、实在。

从那以后,我一到泉州,就必定跑老巷子里吃这肉粽。

那独特的味道就和泉州这地方一样,让人待过了就忘不了,吃一次就总想再吃。

每一颗肉粽里都有着泉州独特的风情和手艺,在那小小的粽子里,藏着大大的美味乾坤。

篇二《探寻泉州蚵仔煎:大海的馈赠》泉州靠海,所以海鲜类的美食那叫一个多。

其中蚵仔煎我是特别着迷。

有一回我去海边玩,玩累了就到附近的小摊子找吃的,被那蚵仔煎的制作过程给吸引住了。

那摊主熟练地拿着小漏勺挖起一勺新鲜的蚵仔放到铁板上,蚵仔亮晶晶的,透着大海的新鲜劲儿。

随后倒上一大勺调好的面糊,用小铲子把蚵仔和面糊搅拌一下,再把它们在铁板上摊成圆形。

不一会儿,蚵仔煎的边就微微翘起来了。

然后摊主又打上一个鸡蛋,鸡蛋液顺着蚵仔煎的边儿流下去,慢慢着把整片蚵仔煎包裹起来。

那鸡蛋变熟的颜色可好看了,金黄金黄的。

摊主还会撒上些香菜、蒜泥之类的调味料,再加上特制的甜辣酱。

我一口咬下去,蚵仔那鲜嫩的口感就在嘴里爆开了,淡淡的海腥味混合着面糊的香、鸡蛋的香、还有各种调料的香。

那种味道就像是把整个大海和陆地的美味结合起来。

蚵仔煎就像是泉州美食版图上一颗耀眼的星星,展示着泉州人与大海的亲密关系。

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舌尖上的闽南美味
说起20XX年的流行词,那可是跟天上的星星一样,数也数不清:骑马舞、十八大、奥运会、食品安全……可我觉得,最热门的词莫过于“舌尖上的”莫属。

自从纪录片《舌尖上的中国》热播以来,大家都爱上这个新词,并加以扩展:舌尖上的美食;舌尖上的小吃;舌尖上的味道……这不,一则《山城人们乐享“舌尖上的旅游节”》的报道出现在11月11日的《泉州晚报》上。

还等什么呢?快快到现场逛一逛吧。

我迫不及待地跟随父母来到德化瓷广场参加美食盛会。

哇,山海美食一网打尽:台湾花枝丸、台湾海蛎煎、泉州肉粽、石狮牛肉羹、安海土笋冻……对了,不少商家还推出免费试吃活动呢。

我是左手端起面线糊,右手拿上一个水晶煎包,吃得不亦乐乎。

富有地方特色的美食让不少人闻香而来,广场上是人山人海,每个摊位前都人头攒动。

妈妈笑着说:“像糯米糍、米粉肉、同安封肉……这些美食平常想吃都看不到,多买一点,不仅可以自己品尝,还能与亲朋好友分享舌尖上的闽南美味。

”哈哈,妈妈也会这些流行词啦。

等到我摸着圆滚滚的肚皮,正准备告别美食会时,看见泉州电视台的记者正在进行现场采访。

市民们七嘴八舌地说开来:有的说:“舌尖上的美食,带来好滋味。

”也有的说:“舌尖上的
精神令人回味无穷。

”我连忙凑上前,说:“爱上舌尖上的闽南美味。


20XX年举行的“舌尖上的旅游节”可算是福建饮食界的一件大事。

活动中不但本地的特色美食商家到场助阵,连台湾美食商家也倾情参与,让广大市民真切地体验一番“舌尖上的美味”。

怎么样,听了我的讲述,你是不是也爱上20XX年的流行词——“舌尖上的”呢?。

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