舌尖上的美味

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舌尖上的美味作文10篇

舌尖上的美味作文10篇

舌尖上的美味作文10篇舌尖上的美味作文1要我说我爱吃什么,当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”!它分两种味道:一.苦。

二.当然是苦的死对头“甜”。

那我喜欢喝的当然是甜的,因为那奶茶的口感非常润滑,其他国家一听说到它,就一窝蜂地赶到中国。

今天,姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店,我兴奋地都要乐开了花。

而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店,也是我最喜欢去的,每次都把自身撑死了。

因为那是最好喝的一家店,那里从来没有苦的奶茶呢!哈哈,那里当然还有各式各样的小吃。

我在前台的菜单上点了一杯奶茶,上面带有冰激凌,可好吃了。

冰激凌像一个蛋糕差不多,下面是奶茶。

让我吃惊的事,奶茶是那样香甜可口,就像一个草莓般甜,感觉就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。

你们也觉得吃惊吧,接下来就让我给你们当解说员吧。

大家听好了哦。

就在那时,我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我说呢,怎么会有冰激凌的味道?你一定很吃惊吧,接下来是这样的,请你们仔细听了。

我不看奶茶,才刚喝了一点儿,奶茶却只有一半了,我决定再试一下,到底是谁喝了我的奶茶!搞了半天,原来是我喝了姐姐的,姐姐又误喝了我的奶茶,我说是怎么回事嘛。

我们两个相视一笑,都大口大口地喝光了对方的奶茶。

刚好姐姐身上还有点钱,正好够买两杯,我们便排起了队,我咬紧牙齿想:咦?怎么还没轮到呢?气死我了,我的运气也太差了吧。

一分钟两分钟……一个小时过去了,终于轮到了,我们又点了两杯奶茶,便马上喝起来,那味道我永远也不会忘记,如果下一次还有这样的机会,我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道,这是我的一个小小的回忆。

这就是我爱喝的奶茶。

感谢你,奶茶,是你给了我一个美好的回忆!舌尖上的美味作文2俗话说:“百里不同风,千里不同俗。

”别看我们栖霞只是一个微不足道的地方,可是该有的民风民俗必不可少。

这不春节快到了,家家户户大人忙得不可开交。

我们做为孩子,该干点啥好呢?今天,由我、王莹钰和韩正一起大露一手,亲自做一顿可口的饭菜。

舌尖上的美味经典句

舌尖上的美味经典句

舌尖上的美味经典句
1. "舌尖上的美味,细细品味,仿佛回到了童年的味道。

"
2. "一口美食,一种幸福,舌尖上的滋味,让人陶醉其中。

"
3. "美食是一门艺术,舌尖上的享受,犹如一幅绚丽的画作。

"
4. "舌尖上的美味,是心灵的盛宴,让人流连忘返。

"
5. "舌尖上的美味,是文化的传承,是一种独特的人文体验。

"
6. "大快朵颐,舌尖上的美味给生活带来了无限的乐趣。

"
7. "舌尖上的美味,是一种满足,一种对生活的热爱。

"
8. "美食是一种语言,舌尖上的交流,让人感受到了跨越国界的亲近。

"
9. "舌尖上的美味,是厨师们的心血,是对食材的敬畏与热爱。

"10. "美味佳肴,舌尖上的享受,是一种生活的态度和追求。

关于舌尖上的美味的作文5篇

关于舌尖上的美味的作文5篇

关于舌尖上的美味的作文5篇我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。

以下是小编为您整理的舌尖上的美味作文,欢迎阅读。

篇一:舌尖上的美味我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。

上个星期我和妈妈在看美食节目,当时我被节目的美食诱惑住了。

于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。

走进店内,一股香味扑鼻而来。

真是“迷死人不偿命”,怪不得美食节目都推荐这家店。

店里坐满了人,小的大概7岁,老的有80余岁的。

她们都拿着馍饼,细细的扳着,奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍,不是说“顾客是上帝吗”?问了服务员才知道,这是让顾客“先苦后甜”。

于是,我们接过馍饼,认真的扳馍。

听说羊肉泡馍扳得越细越入味,我和妈妈扳得可细了。

扳好馍饼,就要交给服务员,付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。

然后就是选味道,有辣的、不辣的、鲜的等等。

过了一会儿,一碗羊肉泡馍泡好了,服务员端了上来,顿时香味扑鼻而来,汤上飘着几片香菜和几朵油花,还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。

我迫不及待的吃了一口,立刻被那鲜美的味道征服了。

我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。

那味道犹如千年难得一尝的佳肴。

我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。

回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想:怪不得古时候的一位将军,到了县城里吃着山珍海味,还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。

啊,羊肉泡馍我爱你!篇二:舌尖上的美味在2888年的某一天,一颗美食流星滑落天际,砸中了地球,顷刻间,一股强烈的美食能量风化了全球……现在是先进美丽的2900年,此时的地球已经成为了香飘四溢的美食星球,什么东西都是用可口的食物做成的,这不,在中国,就有一座富饶繁华的“美食城”!大大小小的“可口”房子,色彩绚丽的糖果树,柔滑香浓的巧克力马路……这里就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一员;知道生活在这儿的好处么?没错,就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有关,连人们谈论的话题都是——“嘿,我昨天刚种了几珠饼干花,下个月就可以吃了。

舌尖上的美味作文600字

舌尖上的美味作文600字

舌尖上的美味作文600字舌尖上的美味作文600字四篇篇一:舌尖上的美味快听!一阵阵欢呼声震耳欲聋,这是在干什么呢?快让我们一起去看看吧!哦!原来是要去户外烧烤呀!同学们有的精神饱满;有的迫不及待想要快点到达;有的惊喜万分的露出了开心的笑容;有的同学正在一本正经的检查自己的食物。

到达了目的地——锦绣山庄!我们走过了坎坷不平的石子路就到了场地!我们先来热热身吧!我们玩了最卖力的拔河,每个人拼尽全力,不轻言放弃;也玩了惊心动魄的攀岩,每个人都大汗淋漓!大汗淋漓过后肚子却已经“呱呱直叫”,终于要开始我期盼已久的烧烤了!我拿出自己精挑细选的食材!同学们也都纷纷拿出让人垂涎三尺的的食物。

有的心急如焚的想要快点开始,有的也已经跃跃欲试!只见场地旁边正在冒烟,咦?在干嘛呢?我百思不得其解。

哦!我恍然大悟,是在烧炭,我抬着烧烤架摇摇晃晃地放到草地上。

眉头紧锁地盯着烧烤架,就是一个不锈钢架上面盖着一层铁丝网!食物就放在铁丝网上进行烧烤,快拿出那让人口水直流三千尺的美食吧。

好不容易挤了进去,我首先拿出了我最喜欢的食物——火腿肠,忐忑不安地放在烧烤架上。

生怕有什么意外的发生!我的怀里就如揣了一只小白兔,砰砰直跳!再看看周围的同学也都拿出了准备好的食物。

小伙伴拿出了大大的鸡腿,我们都哈哈大笑,说:“你这能熟吗?”再回过头来看看自己的。

火腿肠像一个害羞的小姑娘,在炽热的铁丝网上,绽放出开心的笑脸。

接着,我帮“小姑娘”翻了个身!不好,大事不妙,糊了,我垂头丧气。

不过,失败乃成功之母,只要坚持就一定能成功!我又重拾信心,重新再来,终于,功夫不负有心人,我完成了!我的脸上露出了开心的笑容,心里比吃了蜜还甜!看着这个外焦里嫩的火腿肠,我咽了一下口水,它的香味正在“勾引”我。

一口咬了下去,恩!太好吃了,我狼吞虎咽起来,香味也扑鼻而来。

心里暗暗地想:自己亲手做的就是不一样!我又津津有味地吃了起来欢乐的时光总是短暂的。

这次也让我明白了人生的一个真谛:当遇到失败和挫折时一定不能轻易放弃,只要坚持不懈,就能成功。

初三舌尖上的美味满分作文5篇

初三舌尖上的美味满分作文5篇

初三舌尖上的美味满分作文5篇在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。

下面是小编为大家整理的初三舌尖上的美味满分作文,希望能够帮助到大家!初三舌尖上的美味满分作文1“啊!先是一种麻辣味入了我的舌尖,接着便是一阵香喷喷的肉汁味侵入了我的口腔。

啊,真香!”这还要从我们这节作文课说起,我看见悦悦拿出了饭盒,就迫不及待的想打开研究研究,一打开饭盒,一碗热气腾腾的尖椒肉丝就映入了我的眼帘,真让我垂涎欲滴。

青绿色的辣椒加上翠绿的大葱,在加上白白胖胖的大蒜,还有“大首长”肉丝,简直就是人间美味。

这时我就像“火烧眉毛”一样想尝一口。

刚把鼻子凑过去,便闻到了一股麻辣味儿,还不由自主的咳嗽了几下,紧接着便闻到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就呛住了。

啊,一种香喷喷的肉汁味围绕着我,真是“口水直流三千尺,不吃实在不解恨。

”“呀!终于能尝一口这碗美味了。

”对于我这个“吃货人设”来说,我当然会夹一大口吃掉了。

咬一口,顿时香菜的肉汁溢满了我的口腔,在咬一口,又拉又香。

哇塞,这也太香了吧,不得不佩服悦悦妈妈的手艺,简直就是五星级饭店的大厨子做出来的,甚至比那还高级。

这让我不由得想起昨天在手机上看到的做法,只见先是把尖椒洗净,切丝,把猪肉切成丝,把锅中加入油,让油在七成熟时放入葱和姜,然后放切好的肉丝加一点酱油和香油,把尖椒放进去,翻炒,加上盐,就可以出锅了,一碗完美的尖椒肉丝就完成了。

可以说隔着屏幕都感觉到了香。

真是名副其实的舌尖上的美味。

我喜欢把肉丝倒进米饭里,搅拌好,拿勺子一勺一勺的挖着吃。

我爱北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……但我最爱的是再普通不过的尖椒肉丝。

初三舌尖上的美味满分作文2在我的家乡松阳,那里有许多著名小吃,就像软糯的黄年糕,Q弹的发糕,肉汁爽口的三粉饺,甜甜的青糕……这么多的美食说也说不完。

不说了,我要馋了,流口水了。

这些美食之中我认为牛肉最为经典,牛肉的做法有很多,蒸煮烤炒各式各样可以做成牛肉脯,牛肉汤,烤牛肉,牛肉炒洋葱,西红柿牛肉等等,这要是放在古代,皇上尝了都会赞不绝口呢。

舌尖上的美味作文

舌尖上的美味作文

舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文(精选34篇)舌尖上的美味作文篇1我喜欢吃小吃,喜欢麻辣烫,喜欢韩国泡菜,但我最喜欢的还是那美味的羊肉泡馍。

上个星期我和妈妈在看美食节目,当时我被节目的美食诱惑住了。

于是我们来到了一家羊肉泡馍的店。

走进店内,一股香味扑鼻而来。

真是“迷死人不偿命”,怪不得美食节目都推荐这家店。

店里坐满了人,小的大概7岁,老的有80余岁的。

她们都拿着馍饼,细细的扳着,奇怪怎么是我们顾客自己来扳馍,不是说“顾客是上帝吗”?问了服务员才知道,这是让顾客“先苦后甜”。

于是,我们接过馍饼,认真的扳馍。

听说羊肉泡馍扳得越细越入味,我和妈妈扳得可细了。

扳好馍饼,就要交给服务员,付钱时还要选要不要加粉条、香菜等等也可以什么也不加或让厨师多加些羊肉。

然后就是选味道,有辣的、不辣的、鲜的等等。

过了一会儿,一碗羊肉泡馍泡好了,服务员端了上来,顿时香味扑鼻而来,汤上飘着几片香菜和几朵油花,还有肥肥的羊肉、粉条、泡馍。

我迫不及待的吃了一口,立刻被那鲜美的味道征服了。

我又吃了一口泡馍真是一个字“鲜”。

那味道犹如千年难得一尝的佳肴。

我和妈妈狼吞虎咽的吃完了泡馍。

回家的路上我一边回味舌尖上的美味一边想:怪不得古时候的一位将军,到了县城里吃着山珍海味,还说没有家乡的羊肉泡馍好吃过瘾。

啊,羊肉泡馍我爱你!舌尖上的美味作文篇2在2888年的某一天,一颗美食流星滑落天际,砸中了地球,顷刻间,一股强烈的美食能量风化了全球现在是先进美丽的2900年,此时的地球已经成为了香飘四溢的美食星球,什么东西都是用可口的食物做成的,这不,在中国,就有一座富饶繁华的“美食城”!大大小小的“可口”房子,色彩绚丽的糖果树,柔滑香浓的巧克力马路这里就是鼎鼎大名的美食城!而我,就是其中的一员;知道生活在这儿的好处么?没错,就是——不愁吃!美食城的一切都和食品有关,连人们谈论的话题都是——“嘿,我昨天刚种了几珠饼干花,下个月就可以吃了。

”“哈哈,我家的土司草已经发芽了,明天你到我家吃果酱土司吧!”“哦耶,我家糖果树变异了!我的五星级肥料果真没有白花,现在我可以一次性享用多种糖果了!”我家住在一座三层蛋糕屋里,屋子很漂亮很温馨,里面的家具都是精致的小甜点制成的;第一层蛋糕(一楼)是客厅和厨房等一些休息室,第二层蛋糕(二楼)是卧室、书房和浴室,第三层蛋糕(三楼)是我最喜欢待的地方,因为那里是小阁楼,有个大大的阳台和天窗,还有一张床是用来给客人用的,只要晚上躺在床上抬起头,就可以看见繁星点点,可美啦!我的爸爸是一家大型美食公司的总裁,经营着数家美食餐厅;我的妈妈是位美容师,很会保养,精通许多美食护肤法,因此生意倍儿好;我呢,是香飘飘中学的一名初中生,在我们学校,语文、数学、英语等一些科目早已成为历史啦,现在我们学习的主要内容就是烹饪和吃学!你肯定会问:这吃也有学问?当然!你必须学会如何分辨果子的好坏、过期产品和新鲜产品之间的不同、舌头的各个感官在美食城,没有乞丐或穷困潦倒的人,因为人人都可以就业,只要你能吃、会品,就不能说是个没学问的人。

舌尖上的美味(共10篇)

舌尖上的美味舌尖上的美味(一)最忘不了的是外公家做的饺饼筒。

饺饼筒是方前当地的一种风味小吃,制作时,将小麦粉和好,用手将面摊在一种平底的锅上,摊成一张30公分直径大小的软质的面皮,然后将事先炒好的各种料,如粉丝、萝卜、猪肉、豆腐等,根据个人的喜好,将一定量的料均匀地放在面皮上包好就可以吃了,如喜欢香脆的,也可擦上食用油,煎到外面的皮变成黄色再吃。

阿姨把面粉和水和成面糊,熟练地抓起一把,丢在早已烧得滚烫的大煎锅的边上,一圈一圈地把那面糊抹在锅中。

直到皮成形,一把糊用完。

抹过之处,薄如纸片,不熟练可能就会被烫伤。

阿姨说她小时候经常练抹皮,手也被烫伤过好几次,才练就了今天的手艺。

我虽然没亲身体验过煎锅有多烫,但只要看煎锅上不停冒着的烟,发出“滋滋”的响声,就可以明了煎锅的温度了。

皮不一会儿就熟了,做好的皮摆在一个大的圆形竹篾里,一张又一张,先围成一个圈,再往中间摆。

做好的皮,犹如一张张飘舞的裙摆,“飞”到了竹篾里。

外公家的一张小饭桌上,每逢这时总是摆上了各式各样的菜:有绿油油的豆荚,金灿灿的油渣,水灵灵的芹菜,又细又嫩的豆芽,猪肉,猪肝……对了,粉丝是绝对少不了的!用油混着粉丝,炒一炒,翻一翻,哇!粉丝大变身——原本又白又硬又干的粉丝变成了油光满面、又软又黄又滑的粉丝了!夹一筷,丝丝缕缕;闻一下,油香缭绕;尝一口,滑而不腻,真棒!除了粉丝,还需要煎豆腐。

先把豆腐切成小块,放在电煎锅上煎。

大大小小的豆腐外皮被煎成了焦黄色,这时就得翻个面。

煎好的豆腐外焦里嫩,放在嘴里咬上一口,香酥却不失嫩滑。

另外,再放一些虾皮作佐料,也可以使饺饼筒变得更有鲜味儿。

到了中午,一切准备停当,大家就各自去取一张皮,按照个人的喜好往里面添馅儿,一卷,就可以吃了。

一口下去,香味四溢,松软适度,可好吃了!我常吃得肚子鼓鼓得像只小蜜蜂。

“吃不了还要兜着走”,回家时肯定要带回去几个,可以是早餐,可以是点心,可以是晚饭……妈妈有时在家自己也会做饺饼筒,用小煎锅代替大煎锅,皮做好了,用四五种菜做馅,用皮把馅卷起来,和在外公家做的相比,除了小一号外,基本没啥区别。

舌尖上的美味大全

舌尖上的美味大全辣炒什锦藕丁制作方法:主料:莲藕火腿青椒豆干辅料:老干妈辣酱酱油盐原料:莲藕1节火腿100克青红椒各1根豆腐干4块调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)做法:1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。

火腿切丁。

豆腐干切丁。

莲藕去皮洗净后切丁。

2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。

倒入莲藕丁翻炒2分钟。

3)调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。

超级啰嗦:**这是一道快手菜,更是一道下饭菜。

菜中所有的原料,都可以利用你身边现有的食物进行组合搭配,但老干妈辣酱不能少哦,这是一个口味上的保证。

**因为莲藕的味道很甜香,所以我不建议大家在这道菜中,使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。

**莲藕丁要放在最后切,这样可以减少藕丁与空气接触的时间,以免变黑。

如果切好藕丁,还需要很长时间才能炒菜,就将藕丁浸泡在水中,也可以避免氧化变黑。

**吃这道菜,建议你盛饭时一定使用比平时小的碗。

酱焖牛肉小土豆制作方法:主料:牛肉,土豆辅料:杭椒,大蒜,干葱,香菜原料:牛肉500克小土豆300克杭椒6根大蒜3瓣干葱2头香菜根10根花生50克调料:甜面酱3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)料酒1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)香油1茶匙(5ml)干淀粉2汤匙(30克)做法:1)将牛肉切成1.5cm大小的块,用盐,料酒,甜面酱,白糖,香油和干淀粉搅拌均匀后,腌制20分钟。

花生洗净,用清水浸泡20分钟。

2)小土豆洗净不削皮,对半切开(如是大土豆,切成3cm大小的块)。

干葱切成片(如用洋葱也切片)。

大蒜去皮拍一下。

杭椒洗净去蒂后,切成5cm长的段。

3)平底锅中倒入油,大火加热至7成热,放入土豆,继续用大火煎成金黄色后,翻过来煎另一面。

煎好后,将土豆用铲子拨到一侧,用锅中的油将大蒜,干葱和香菜根煸香。

4)倒入腌好的牛肉翻炒2分钟后,倒入另一个锅中,不再放油(如煎锅大,就不必换锅)。

舌尖上的美味——“肉夹馍”作文

舌尖上的美味——“肉夹馍”作文舌尖上的美味——“肉夹馍”作文(通用31篇)无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。

你写作文时总是无从下笔?以下是小编收集整理的舌尖上的美味——“肉夹馍”作文,欢迎阅读与收藏。

舌尖上的美味——“肉夹馍”作文篇1俗话说民以食为天,几乎每个地方都有着自己独特的美味。

那你知道西安著名的特色小吃肉夹馍吗?没品尝过那可真是一大遗憾呀!肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油。

不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。

这首诗描述的就是西安肉夹馍。

肉夹馍可以说是我们中国式的汉堡包,在食客看来,中国八方美食云集,没了它,便少了四成美。

当一个热腾腾的肉夹馍放在你的面前,你一定会被它的香味所吸引。

浓郁的腊汁味中,掺杂着一股隐隐约约的辛辣香。

深吸一口气,香味顿时充斥着整个嗅觉,让人禁不住满口生津,垂涎三尺。

肉夹馍的模样并不算精致,可也有它独特的美食气质。

那烙好的白吉馍皮很厚,约有2厘米高。

白色的表面上被烤出了几圈土黄色,看上去松松脆脆的。

被白吉馍夹着的腊汁肉鲜嫩极了,还泛着油光,肉馅中还杂着绿油油的生菜片。

这一红、一白、一绿,搭配起来不仅色相好,而且看着就让人充满了食欲!样子好看,那肉夹馍的味道怎么样?咬下一口,你绝对会陶醉这个味道。

那白吉馍外脆里软,绵绵的,有着一股独一无二的馍香。

而腊汁肉更是美味无比!肉质软糯,糜而不烂,加上特质辣酱的味道和新鲜的生菜片,可谓是吃了一口还想吃!吃完后,满嘴油光,余香不散,而且仿佛听到了舌尖上一万个味蕾的赞叹与欢呼声!腊汁肉伴上白吉馍,实在是天作之合,它们将各自滋味发挥到极致,令人回味无穷,实属美味!肉夹馍的做法看似简单,可其中也有不少学问和技巧包含在其中。

当你要烙白吉馍时,可千万要注意火候和时间。

烙的时间久了,馍饼就会焦,吃起来一股糊味;烙的时间短了,馍饼就不熟,表层就不会松脆。

这肉呢,是一定要挑上好的五花肉,并且有瘦有肥,这样吃得才过瘾。

舌尖上的美味唯美句子

舌尖上的美味唯美句子
1. 那一口鲜美的海鲜,仿佛在舌尖上跳跃着,让人忍不住闭上眼睛,享受这美妙的味觉之旅。

2. 烤肉的香气在空气中弥漫,让人垂涎欲滴,一口口咬下去,肉质鲜嫩多汁,让人陶醉其中。

3. 那一口浓郁的咖啡,苦涩中带着一丝甜蜜,让人感受到生命的美好。

4. 热气腾腾的汤羹,滋味浓郁,让人感受到家的温暖和味道的美好。

5. 那一口酸甜可口的水果,清新的味道在口中蔓延,让人感受到生命的美好和自然的神奇。

6. 烤鸭的香气扑鼻而来,一口口咬下去,鸭肉鲜嫩多汁,让人回味无穷。

7. 那一口酥脆可口的炸鸡,外酥里嫩,让人忍不住一口接一口。

8. 烤面包的香气在空气中弥漫,一口口咬下去,面包松软香甜,让人感受到生命的美好。

9. 那一口鲜美的海鲜汤,汤汁浓郁,海鲜鲜嫩可口,让人感受到大海的美好和味道的神奇。

10. 烤牛肉的香气扑鼻而来,一口口咬下去,牛肉鲜嫩多汁,让人感受到生命的美好和味道的神奇。

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舌尖上的美味
总有一种味儿,似和熙的春风,带来无尽的回味;总有一种味儿,似生你养你的老家,蕴含着无限的怀念;总有一种味儿,似昙花一现,触动你的心弦;总有一种味儿,似一张旧照片,勾起无限的回忆。

麻花,几乎无入不知,无人不晓,肯定都吃过,可是,南京的麻花却另有一番风味,想那便是舌尖上的美味。

儿时,不知为什么,对麻花情有独钟,到现在一想起麻花的香味,就感到心头暖暖的。

那时我家在市中心,是一个繁华的地方,商场,娱乐场所随处可见,小吃街也大大小小有不少,摊上各色各样的美食看了让人眼花瞭乱,垂涎欲滴。

每天一到晚上,市民们便会到广场上娱乐。

我也一样,每天天一黑,小吃街灯一亮,我便拿了几块零钱,直冲下楼,奔向美食摊。

我不是去买肉嫩多汁的咸水鸭,也不是去买酸辣爽口的凉皮,而是去买我最爱吃的——麻花。

我急匆匆地往麻花摊奔去,远远地就闻到时了麻花的香味,我咽了咽口水,加快了脚步,穿过摩肩接踵的人群,终于到了卖麻花的小摊上。

卖麻花的是一对夫妻,四十几岁,男的做麻花,女的炸麻花。

做麻花的叔叔个子不高,身体却非常结实,脸上的表情只有两种,时而沉默严肃,时而笑容粲然。

炸麻花的阿姨则笑容满脸,和顾客们聊起家常来。

我把钱递上去,说“三根麻花”。

“没问题”。

做麻花的叔叔笑着说。

麻花摊前的顾客越来越多,只见叔叔揉着两团面团,不时往面团倒一些小苏打,两只有力的大手像生产线上的机器一样灵活又
有规律地运动着。

他很快就将面团揉好,搓成细细长长的一段段,再将一段段的面对折搓成麻绳似的麻花,然后交给阿姨。

阿姨从他的手里接过麻花,将这些胖胖的小家伙仍进油锅中炸,眼见着这些白白胖胖的麻花慢慢变成金黄的麻花,我就更加安奈不住自己,只得使劲地闻麻花散发出来的香味。

终于,麻花出锅了,我一接过麻花,不顾烫嘴,张开嘴就咬了一大口,只听“咔吱”的一声清脆的声响,香气顿时冲入鼻腔,整个人就像被抽空了灵魂的躯壳一样,神情恍惚只是大口大口着麻花,漫步在黑压压的人群中。

麻花,有我的回忆,有熟悉的味道,难忘的舌尖上美味。

2013年8月。

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