昆明小锅米线
去昆明旅游特色小吃汇总
1、皇帝食品大救驾特色指数：★★★★★地点：光华街腾冲饵丝店这家店已经开了20年,可谓昆明味十足的老字号了。
进小店买了票,把票塞给窗口内的服务员,不一会儿就端出香喷喷的美味,在大大的铁皮桌前吃完,感觉就像回到国营工厂的食堂一样,感觉十分亲切。
腾冲饵丝对昆明人来说一点也不陌生,它以名贵的腾冲浆米精制而成,柔韧细腻、醇香可口,经历了明、清、民国三个朝代,至今已有五百多年的历史。
推荐菜单：大救驾——腾冲产的饵细糯、色白、有筋骨,切成菱形片,加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、葱花、菠菜、番茄、糟辣子、鸡蛋等炒香,又加入少量肉汤焖软,再用酱料调味,最后还配一碗酸汤,就可以上桌。
吃起来辣而香,非常美味。
出水芙蓉饵丝——把包着肉的小蛋卷、烤肉和腾冲饵丝一起煮,饵丝吃起来十分柔软细腻,汤则十分鲜美。
腾冲酸腌菜——酸腌菜是昆明老百姓的家常菜,把晒干的青菜切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒,放入陶罐腌制一个月就可食用。
吃起来酸辣适中,有一股特别的甜味,口味独特,十分开胃。
温情提示：如果你到店内,什么都想尝尝,可以买套餐：大救驾、腾冲饵丝、八宝饭、腾冲酸腌菜、油鸡,每样一小碗搭配在一起,你可以尽情享用。
2、另类时尚泡菜店特色指数：★★★☆☆推荐地点：和平村郑记泡菜风味小吃要品味昆明的时尚味道,得去和平村。
这里除了是昆明的时尚中心,还有好吃的郑记泡菜店。
每每路过小店,门口都挤满了许多时尚MM,手里拎着几大包泡菜,当街就拿牙签叉着大口吃起来,完全不顾及淑女风范。
店内也会坐满一堆女孩子,围在一起吃着面前的泡菜,一边说笑着。
郑记泡菜特别就特别在,除了一般的凉菜,就连新鲜水果也被拿来腌泡,而且口味十分独特,难怪小店生意那么好,深受女孩的欢迎。
听老板说他们的泡菜是祖传的,已经传了4代人,光使用的调料就有五六种,味道独特也是理所当然了。
推荐菜单：泡菜——有传统的泡黄瓜、泡海带、折耳根、泡苦瓜、泡龙抓菜,吃起来辣却有独特的香。
汪曾祺的散文《昆明菜》
汪曾祺的散文《昆明菜》汪曾祺的散文《昆明菜》引导语：汪曾祺先生不仅仅是中国“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。
”也是一位美食家，创造了很多有关食物的文章，下面是小编整理的其中一篇《昆明菜》原文，我们一起阅读了解吧。
汪曾祺《昆明的吃食》几家老饭馆东月楼。
东月楼在护国路，这是一家地道的云南饭馆。
其名菜是锅贴乌鱼。
乌鱼两片，去其边皮，大小如云片糕，中夹宣威火腿一片，于平铛上文火烙熟，极香美。
宜酒宜饭，也可作点心。
我在别处未吃过，在昆明别家饭馆也未吃过，信是人间至味。
东月楼另一名菜是酱鸡腿。
入味，而鸡肉不“柴”。
映时春。
映时春在武成路东口，这是一家不大不小的饭馆。
最受欢迎的菜是油淋鸡。
生鸡剁为大块，以热油反复浇灼，至熟，盛以一尺二寸的大盘，蘸花椒盐吃，皮酥肉嫩。
一盘上桌，顷刻无余。
映时春还有两道菜为别家所无。
一是雪花蛋。
乃以温油慢炒鸡蛋清，上洒火腿细末。
雪花蛋比北方饭馆的芙蓉鸡片更为细嫩。
然无宣腿细末则无以发其香味。
如用蛋黄，以同法炒之，则名桂花蛋。
这是一个两层楼的饭馆。
楼下散座，卖冷荤小菜，楼上卖热炒。
楼上有两张圆桌，六张大八仙桌，座位经常总是满的。
招呼那么多客人，却只有一个堂倌。
这位堂倌真是能干。
客人点了菜，他记得清清楚楚（从前的饭馆是不记菜单的），随即向厨房里大声报出菜名。
如果两桌先后点了同一样菜，就大声追加一句：“番茄炒鸡蛋一作二”（一锅炒两盘）。
听到厨房里锅铲敲炒的声音，知道什么菜已经起锅，就飞快下楼，（厨房在楼下，在店堂之里，菜炒得了，由墙上一方窗口递出）转眼之间，又一手托一盘菜，飞快上楼，脚踩楼梯，登登登登，麻溜之至。
他这一天上楼下楼，不知道有多少趟。
累计起来，他一天所走的路怕有几十里。
客人吃完了，他早已在心里把账算好，大声向楼下账桌报出钱数：下来几位，几十元几角。
他的手、脚、嘴、眼一刻不停，而头脑清晰灵敏，从不出错，这真是个有过人精力的堂倌。
看到一个精力旺盛的人，是叫人高兴的。
云南小锅米线的故事
云南小锅米线的故事
云南小锅米线，是一道以米线和调料为主要原料的独特美食。
它的
出现源于云南小镇昆明，经过多次演变和改良，已成为享誉全国的美
食文化代表。
一、起源
云南小锅米线的历史可以追溯到清朝末年。
当时，昆明上有一家小摊贩，它将面粉和水混合在一起，然后把面团搓成丝。
这些面条很细，
直径只有一根头发丝的宽度。
面条放在像锅一样的瓮中烹煮，因此得
名为“小锅米线”。
二、原材料
云南小锅米线的主要原材料是手工制作的米线，它具有细腻的口感和
丰富的营养。
米线的制作需要经过多次筛粉、和面和揉制等工序。
除
了米线之外，小锅米线的调料也是其口感的关键因素。
小锅米线的主
要调料包括豆腐皮、虾皮、油条、香菜、辣椒面等。
三、口味
云南小锅米线可口可爱，各种口味丰富多样。
最常见的大概是辣椒油，花生碎和豆浆皮，也有文思豆腐皮、酸汤、酸汤猪蹄等，每一款都有
自己的特点。
四、吃法
在昆明，小锅米线的吃法也很有趣。
通常是在一个小锅里面煮熟的，顾客只需要点选自己喜欢的调料和米线数量，店家便会将其加入小锅中烹调，等着顾客品尝。
常常是一碗不够，再来一碗的情况。
五、流行
云南小锅米线不仅受到昆明人的热爱，也赢得了更大的市场。
在很多大城市，如北京、上海、广州等地，小锅米是代表云南餐饮文化的一种美食。
六、结尾
远离喧嚣的城市，云南的美食文化总有一种原生态的精神内核，带着特别的生命气息。
云南的小锅米线，也是这样的美食文化代表，不仅满足味蕾，也传递了一份美好的文化精神。
昆明市”吃喝玩乐游购娱“相关知识
昆明市“吃喝玩乐游购娱”相关信息昆明市下辖7个市辖区（五华区、盘龙区、官渡区、西山区、呈贡区、晋宁区、东川区），1个县级市（安宁市），3个县（富民县、嵩明县、宜良县），3个自治县（石林彝族自治县、寻甸回族彝族自治县、禄劝彝族苗族自治县）。
一、吃喝-------包括小吃、特色菜、特产（一）小吃：鲜花饼（嘉华饼屋）、烧饵块、糯米团、烧豆腐、过桥米线、路南乳饼、小锅米线、官渡粑粑、豆花米线、炸洋芋。
特色小吃烧豆腐:是我的最爱。
如果很熟（通常意义的“臭”）我喜欢，不是很臭的，我也喜欢。
当然，最好吃的不是昆明地产的，而是建水的。
勺出来的时候，外皮是脆脆的，沾上各种调料，你可以选择蒜油、腐乳汁加薄荷、辣椒、花椒面的混合。
真是吃一块想两块啊！！昆明的吃法是和洋芋一起用油炸，然后用腐乳汁、辣椒、花椒、薄荷、折耳根等拌均。
好吃非常啊。
在西南商厦后面的“老太太”那家的，是我最喜欢光顾的，味道好，看着干净。
还处于各种小吃集合的地方。
真是难得啊！过桥米线:过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。
吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。
此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气，但食客千万不可先喝汤，以免烫伤。
要先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。
然后放入香料、叉烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。
路南乳饼:乳饼是选用新鲜羊奶，煮沸加入食用酸，凝固后加压制成块状。
优质乳饼色白略带黄色，表面有油质，无酸味。
民间将乳饼放入罐内密封，可存放半年不变质。
乳饼的吃法很多，可煎、蒸、煮、烤，切丝炒肉，还可生吃。
汽锅鸡:汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。
建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。
汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后在砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用砂布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。
昆明好吃的地方
滇味火腿餐厅 宣威老农民火腿馆 篆塘路38号 0871－4190939 金钱腿，炸洋芋片，炸藕卷
滇味火腿餐厅 新迎小区 宣威老火腿馆 新迎小区文艺路 0871－3343958
滇味火腿餐厅 北大门 有一腿宣味园 北大门美食街内 0871－5726267 宣威火腿，宣威塘倘豆腐，火腿脚煮红豆
滇味餐厅 南来盛总店 安康路46号 0871－4138778 汽锅鸡
滇味餐厅 老滇味小吃店 金马商城 0871－3640836 汽锅鸡
滇味餐厅 建新园 二分店：光华街59号 0871－3620736 汽锅鸡
滇味餐厅 端仕楼 滇池路6公里处 0871－4312129
滇味小吃店 溢香园小吃 白马小区西区12号
滇味餐厅 西市区 滇禧园 兴苑路下窑得缘小区旁 0871－8180207、8186335 火腿脚煮白芸豆，金钱火腿片，撒贝火腿，荷包豆，年菜，凉卷粉，小瓜炖四季豆，汽锅鸡
滇味餐厅 有你好吃 兴华街58号 0871－3647120
滇味餐厅 1931年秋天 东寺街208号 0871－4142469
滇味餐厅 三市街 老牌涮菜素食馆 民生街麻辣脑花，麻辣粉条，火腿洋芋焖饭，红糖大枣稀饭
烧烤 祥和烧烤店 钱局街染布巷17号对面
烧烤 建水烧烤店 茭菱路34号（省总工会旁）烧豆腐
烧烤 西南何大妈豆腐 西南大厦西南文化小吃城 烧豆腐
豆花米线 凤翕小吃 总店：百汇商场西侧 0871－5357300
昆师路2号附8号 小西门广场
豆花米线 美琼豆花米线店 拓东路285号附1号（得胜桥天桥下）
滇味餐厅 滇池路 抚仙湖明星鱼洞 火腿洋芋焖饭
滇味餐厅 官渡人家 新南坝路锦苑花园对面 0871－3571899、3579899 老奶洋芋，一品扣肉，年菜，炒滇虾，汽锅鸡，老爹洋芋
过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。
所属菜系滇菜。
菜品介绍风味特点“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明，此种食品主辅合一，深受各族人民群众的喜爱。
以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称。
现在的过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。
鸡油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
米线种类云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长。
特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。
干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。
食用时，再蒸煮涨发。
干浆米线筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味!菜品起源说法一过桥米线已有一百多年的历史。
相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀美味好吃过桥米线照片(15张)才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。
后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。
于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。
此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
说法二还有一种说法是：传说蒙自城的南湖旧时风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。
有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。
昆明大观楼美食推荐
昆明大观楼美食推荐昆明大观楼是云南省昆明市的一座历史建筑，也是昆明的标志性景点之一。
这座建筑既有悠久的历史背景，又有独特的建筑风格，吸引了众多游客的光临。
除了欣赏建筑之美，游客们还能在大观楼周边品尝到各种美食。
本文将为您推荐一些昆明大观楼周边的美食，让您的昆明之行更加完美。
1. 鲜花饼鲜花饼是昆明的传统美食之一，也是大观楼附近非常受欢迎的小吃。
它外形酷似一朵盛开的花朵，口感酥脆，内馅丰富多样，有酱肉、豆沙、葱花等多种口味可选。
无论是外地游客还是当地居民，都会特意前往大观楼周边的小摊位品尝这道美食。
2. 过桥米线过桥米线是云南的特色名吃，而昆明大观楼周边则是品尝正宗过桥米线的绝佳地点。
过桥米线的特点是鲜汤和主料分开盛放，食客需要将主料放入开锅的鲜汤中烫熟。
这道美食的汤底鲜美，米线劲道可口，再搭配上鸡肉、豆芽、香菜等配料，绝对是一道美味的选择。
3. 云南米线作为云南的代表美食之一，云南米线也是昆明大观楼附近的必尝美食。
云南米线以其独特的制作工艺和丰富的口味而闻名，有干捞和汤状两种品尝方式。
干捞米线将米线与豆芽、火腿、鸡蛋等配料拌在一起，再加入特制的调料，口感独特。
而汤状米线则是将煮熟的米线放入鲜香的高汤中，搭配各种鲜美的配料，让人回味无穷。
4. 迷迭香烤鸭迷迭香烤鸭是昆明大观楼周边的一道美食特色。
烤鸭外酥里嫩，搭配上独特的迷迭香香料，风味独特。
尝过正宗北京烤鸭的人，也别有一番风味，成为不少食客们追捧的美食之一。
5. 云南过桥蒸粑粑除了过桥米线，昆明大观楼周边还有另一道特色美食——云南过桥蒸粑粑。
粑粑是一种用米和谷物磨成的粉状物，再搭配上各种配料制作而成。
将蒸熟的粑粑配上花生酱、豆腐乳、葱花等，口感清香鲜美。
这道美食在昆明大观楼周边的小摊位是非常受欢迎的小吃之一。
总之，昆明大观楼周边的美食选择多样，无论是传统小吃还是特色美食，都能满足您的味蕾享受。
在游览大观楼的同时，不妨品尝一些当地的美食，让您的昆明之行更加完美。
昆明半日游
1.长水机场到翠湖附近路线：
公交线路：空港机场1路，全程约31.7公里
1、从昆明长水国际机场步行约600米,到达昆明长水国际机场站
2、乘坐空港机场1路,经过4站, 到达云南民族大学站
3、走一二一大街去文化巷
2.文化巷附近的美食推荐~~~
东方之旅菊花过桥（过桥米线）
胡九小吃（云南传统小吃：玫瑰凉粉，豌豆凉粉，水果冰稀饭，豆末汤圆）端仕小锅文林街（昆明特色：小锅米线，小锅卤饵丝）
3.顺文林街下坡云南大学南门（比较完整的老学校）
4.然后就可以逛翠湖夜景，附近还有陆军讲武堂。
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米线咯.传统的味道.别的小吃也蛮多.推荐汽
锅鸡.营业到晚上8点.不过晚了很多小吃就
没有了
2、银海森林后门的官渡园小吃，米线真是
相当的好吃，非常的柔软，正宗的水洗米线。
特别推荐他们家的小过臭豆腐米线和酸辣馄
饨，那叫一个爽。
特别还有老板亲自动手煮
的咖啡哦
瓦仓东路和瓦仓北路交叉口，店名:羊肉米线店
4、彩云豆花米线店，可能有许多朋友都知道的，在虹山新村，丰云财富广场，里面的白酒汤圆、豆面汤圆吃完米线吃味道很棒的！场背后,最早在虹山农贸市场里面，后面搬到了这里，米线很棒，辣子辣的超爽,另外，里面的白酒汤圆、豆面汤圆吃完米线吃味道很棒的
5、保氏牛汤锅米线，红烧牛肉，牛肉冷片，那点沾水绝对是一绝，正宗弥勒风味，米线都是专门从米勒拉上来的！还有卤鸡卷粉各种小吃。
老板还是一个帅锅哦！地址: 北辰大道25号（北辰大道与金秋路交叉口）。
金碧路省建设银行旁。
绝对推荐
6、塘子巷南站铁小对面的巷子里面，小人桥豆花米线，地址:盘龙区塘子巷路南站铁路小学侧小巷内人均：6元。
7、终于吃到传说的团山牛肉米线啦，人那个多啊，就是车行天下对面那家，个旧团山黄牛米线
位于昆明市北市区，车行天下正门对面的正宗蒙自团山牛肉米线，味道要的啊，特别是那个牛肉汤，经过的一定要去尝尝，每天都是人满为患。
个旧团山国莲带皮小黄牛米线，地址在北市区北辰大道昆曲高速桥下。
比金碧路那家有过之而无不及，的确美味，有水米线、红米线和卷粉可以选择。
凉拌牛肉好吃到还打包带走，总之吃了都说好!
8、云仕铜锅小锅鲜肉米线（曙光东区路口）…三个字：鲜，香，烫…板凳当桌子使是一大特色…没办法，味美人多
9、双喜猪肘米线，由西南鼓王秦少建亲自坐台，分量足味道好，猪肘软糯耙，强烈推荐！位于江东商业街杨酸菜鱼对面！
10、丰宁小区文山土鸡米线，不管什么时候去人都是超多！才六块一大碗，绝对超值绝对好吃！！不过我觉得他家的细面更好吃！地址丰宁小区温莎旁边
11、小黄牛米线果然好吃汤头好红米线软糯富有弹性配料实在丰富凉拌“招牌牛肉”每天仅限量供应20份去晚了可就没啦！地址：书林街儿童医院对面巷子进入前行50米右转就看到了
12、昆明市北京路延长线金江小区商铺9-29号。
高高饵丝铺。
双帽米线好过瘾！！
13、昆明生意最好的肠旺米线，地址：昆明市龙泉路师范大学文理学院门口有一家叫“不留名煮品”味道那是相当的不错，生意很好，想吃的朋友要在两点之前去哦，不然就没有了
14、香合坊的秘制排骨小锅米线，据说排骨选用的优质小排长时间腌制，香嫩入味，正好与米钱相配！这是一款创新的小锅米钱，是鲜肉、焖肉米线的升级版。
15、建新园(宝善街店)~店面在昆明到处都是，偶然一个不经意，就会在某个街道的拐角处发现。
过桥米线自是经典~生意超好，经常有人蹲在或站在门外进食，老字号的影响力可见
一斑。
地址：五华区宝善街195号(近消防队)
16、新世界の过桥米线和小锅米线，~鸡汤狠正宗，冷掉后你能看到上面凝结起来的一层鸡油，里面还有加菊花和玫瑰花哦在昆明算是比较不错的过桥米线啦，关键是凉菜也很不错
哦！地址：动物园门口。
17、这米线么么太爽了，昆明的朋友快去尝尝，么么太好吃了，地址在广福路岔珥季路200米处，世纪城商铺1242号，好吃尼东西分享哈嘎
18、鸡丝凉米线，好吃啊！邻家小灶出品！昆明的吃货行动吧！地址:白塔路339号，春城剧院旁。
电话:3118757
19、昆明小吃，小锅米线，溢香园的不错，在白马小区做了好多年，生意都很好。
20、头大的一碗卤面，吃完了各种撑！店名：豆腐营老玉溪，地址：西山区前兴路云南前卫茶叶市场公交车后面。
@
21、传说中很好吃的米线，血旺、木瓜水、饵块都很纯朴，都是手工的~洪闸官渡姐妹园，地址说不清，定个位好了
22、
临沧风味的18元一套的土鸡米线，配有凉菜、豆浆、辣拌花生，几块土鸡背上的肉，超贵。
但味道不错、鸡汤好又真，这是云州米线坊昆明世纪城店。
作料每张桌子都有，自己放。
23、新迎豆花米线，排队的人超多，豆花米线料很足！地址在官渡大酒店对面的巷子哦
24、原来在昆医旁的林山饭店，现在搬到大观路旁环西桥路口。
大酥牛肉米线真心好吃，还有牛肉冷片，惭愧啊吃的只剩一片了才想起来照，快去吃吧
25、丰宁小区巷巷里有家豆花米线店面虽小味道却是一绝
26、在昆明想吃到好吃的米线真不容易啊，强推金鼎苑午餐特定18元28元过桥米线，不为别的，就那碗热汤就足已，环境什么的更不是某些园可以比的
27、这几天我迷上吃牛肉面条了，在昆明第二污水处理厂与仿江南水乡的交叉的丁字路口处，有一家“益香园铜锅牛肉”。
这家的早点吃起来很爽，面条份量十足，大酥牛肉味道很正，
汤味很浓，推荐各位去尝尝。
28、这家“吃货”里面呢特色稀豆粉米线么太经典了，难得一吃啊！其他小吃也不错哦！地址在龙泉路住宅区和师大龙泉路校区中间的巷巷里面
29、玫瑰湾美食街思茅菜对面的商铺5-10官渡李记小锅米线太美味了，就只卖门牌上的这几样小吃，每天都门庭若市，卖完就关门，一般两点钟就关门了，所以想吃就早点去吧！臭
豆腐小锅米线招牌必点噢！
30、铁朋小锅米线。
目前在我心目中排行第一了！昆明供电局后面的玉川巷。
不多说！去了就知道厉害啦
31、吉羊米线，来自贵州，位于金实小区（京华快餐店隔壁），大片的贵州油辣椒，特别香，这是贵州好辣椒的特点，肉品足份不欺客，加冒另外分装，有的店，加没加似乎区别不
大，新开张，环境与卫生不错。
喜欢羊肉的吃货，值得去体验。
32、板扎呢羊肉米线，光是看看辣子就认得有多爽了！哈哈~有组队的吗？~地址在盘龙区金州湾小区1期，北门正对面！
33、虹山宵夜进行时爽啊“鳝鱼米线”“杂酱面”“小烤肉串”“辣肠子”可惜脑花卖完了，怎一个爽字了得
34、当然，端仕小锅除了卤饵丝，小锅米线也是一绝，在小锅里加入高汤，配上鲜肉，再下入米线，快起锅时放入韭菜，一锅就是一碗，米线爽滑汤汁鲜香浓厚，“哧溜”一声米线下肚，再喝一口汤，能让人经常吃得底朝天。
图片摄于祥云美食城
35、玫瑰湾309号，就在小锅米线旁边。
带皮牛肉米线，超爽，超大碗，自己放左料
36、白云路盘龙区政府办公区旁边大羊米线
37、关上个旧兄弟土鸡米线。