勐海县蔗糖产业发展的指导性建议
年度甘蔗发展总结报告(3篇)
第1篇一、前言2023年，我国甘蔗产业在国家重点研发计划专项课题的助力下，取得了显著的发展成果。
本报告旨在总结2023年度甘蔗产业发展情况，分析存在的问题，并提出未来发展方向。
二、发展成果1. 科研创新成果丰硕2023年，我国甘蔗产业在科研创新方面取得了丰硕成果。
国家重点研发计划专项课题“甘蔗农机农艺融合和降本增效技术模式研究与集成示范”成功推进，为甘蔗产业高质量发展提供了有力支撑。
2. 新品种选育取得突破在甘蔗新品种选育方面，云南省农业科学院甘蔗研究所繁育的云蔗141313等优良品种获得现场专家学者的一致认可。
这些新品种具有高产、高糖、抗病等特点，为甘蔗产业发展提供了有力保障。
3. 农机农艺融合成效显著在农机农艺融合方面，我国成功研发了甘蔗种植、收割、运输等机械化设备，提高了甘蔗生产效率。
同时，推广了节水、节肥、节药等农艺技术，降低了生产成本。
4. 产业降本增效成效明显通过技术创新和推广应用，我国甘蔗产业在降本增效方面取得了显著成效。
据统计，2023年甘蔗产业平均亩产提高了10%，单位面积产值提高了15%。
三、存在问题1. 产业布局不合理我国甘蔗产业布局存在区域发展不平衡、品种结构不合理等问题，制约了产业整体发展。
2. 产业链条不完善目前，我国甘蔗产业链条仍存在一些薄弱环节，如种苗供应、种植技术、加工技术等，影响了产业竞争力。
3. 国际竞争力不足我国甘蔗产业在国际市场上竞争力不足，部分产品依赖进口，不利于产业可持续发展。
四、未来发展方向1. 优化产业布局，提高区域竞争力根据我国地理优势和资源禀赋，合理规划甘蔗产业布局，推动区域协调发展。
2. 加强科技创新，培育优质品种加大甘蔗新品种选育力度，提高品种抗病性、适应性，满足市场需求。
3. 完善产业链条，提升产业竞争力加强种苗供应、种植技术、加工技术等方面的研发和推广，提高产业整体竞争力。
4. 拓展国际市场，提升国际竞争力积极参与国际市场竞争，提高我国甘蔗产品在国际市场的份额。
提高甘蔗产量的五个关键步骤
提高甘蔗产量的五个关键步骤甘蔗是一种重要的经济作物，其产量的提高对于农民和相关产业来说具有重要意义。
本文将介绍提高甘蔗产量的五个关键步骤，帮助农民们有效增加收益。
第一步：选择适宜的品种选择适合当地生长条件的高产优质甘蔗品种是提高产量的关键。
不同地区的气候和土壤条件不同，农民可以咨询当地农业专家或种植技术人员以获得合适的品种建议。
在选择品种时，要考虑其抗病虫害以及适应性强的特性，以确保获得优质的甘蔗产量。
第二步：科学施肥科学合理的施肥可以有效提高甘蔗的产量。
在种植前，农民应该对土壤进行检测，了解土壤中的养分含量，并根据化验结果进行施肥。
根据甘蔗生育期的不同，合理分配氮、磷、钾等肥料的用量和施用时间，以满足甘蔗的不同生长阶段的养分需求。
第三步：合理田间管理田间管理的好坏直接影响甘蔗的生长和产量。
合理的田间管理包括及时除草、浇水、病虫害防治等。
农民应定期除去杂草，保持甘蔗生长环境的洁净。
充足的水源是确保甘蔗正常生长的重要因素，因此要合理浇水，避免水分过多或不足。
同时，农民应定期巡视田地，发现病虫害问题及时采取防治措施，以保护甘蔗免受病虫害的侵害。
第四步：科学栽培技术科学的栽培技术是提高甘蔗产量的重要手段。
对于甘蔗的种植密度、病虫害防治、割断修剪等栽培技术，农民可以向专家请教或借助现代农业技术获取更多的指导和信息。
合理控制甘蔗的种植密度，保证甘蔗个体之间的光照和养分供给均衡，有助于提高产量。
定期的割断修剪也能刺激甘蔗茎段分蘖，促进新蔗芽的生长。
第五步：合理采收和储存在甘蔗成熟后的采收和储存过程中，农民需要掌握一些技巧来确保甘蔗产量的最大化。
甘蔗的主茎成熟后，应及时采收。
采收时要注意不要损伤蔗茎，以免导致质量下降。
采摘下来的甘蔗应及时进行储存处理，避免蔗汁渗出和蔗菌的滋生。
总结：通过选择适宜的品种、科学施肥、合理田间管理、科学栽培技术和合理采收储存等五个关键步骤，农民可以有效提高甘蔗的产量。
然而，每个地区的生长环境和种植条件不同，因此具体的实施方案还需根据当地情况做出相应的调整。
2024年糖业工作要点
2024年糖业工作要点一、优化糖业布局针对当前糖业布局分散、集中度不高的问题，我们将加大力度推进糖业布局优化。
通过加强规划引导，推动糖业向优势产区集中，提高产业集聚度。
同时，鼓励企业兼并重组，培育一批具有国际竞争力的糖业企业集团，提升产业整体竞争力。
二、加强糖业科技创新科技创新是推动糖业发展的关键动力。
我们将加大投入力度，加强糖业科技创新体系建设，推动产学研用深度融合。
重点开展高效率低成本制糖技术、功能性糖产品研发等方面研究，加快科技成果转化应用。
同时，加强国际交流合作，引进吸收国外先进技术，提升我国糖业技术水平。
三、推进糖业转型升级随着消费升级和市场需求变化，传统糖业面临转型升级的迫切需求。
我们将积极引导企业加大技改投入，推广应用新技术、新工艺、新设备，提高糖业生产效率和产品质量。
同时，推动糖业向精深加工、高附加值方向发展，开发功能性、营养性等新型糖产品，满足市场需求。
四、完善糖业市场体系建立健全统一、开放、竞争、有序的糖业市场体系，对于促进糖业健康发展至关重要。
我们将加强市场监管，规范市场秩序，防止和打击不正当竞争行为。
同时，积极培育和发展糖业电商平台，拓展线上线下销售渠道，提升市场营销能力。
此外，加强国际市场开拓，扩大我国糖业产品出口规模和市场份额。
五、强化糖业品牌建设品牌是提升糖业形象和竞争力的重要标志。
我们将加强品牌战略实施，鼓励企业加大品牌建设和宣传力度，提高品牌知名度和美誉度。
同时，加强地理标志产品保护和知名商标培育，提升我国糖业产品的整体形象和市场竞争力。
六、保障糖业可持续发展可持续发展是糖业长期稳定发展的必然选择。
我们将加强资源环境保护，合理利用甘蔗等原料资源，推广节水节能技术和循环经济模式，降低能耗和排放。
同时，积极发展绿色生产方式，推行清洁生产标准，加强废弃物资源化利用，实现经济效益和生态效益双赢。
此外，加强产业政策与环保政策的协调配合，推动糖业绿色发展、低碳发展、循环发展。
中国甘蔗糖业存在的问题_原因分析与政策建议_杨枝煌
中国甘蔗糖业存在的问题、原因分析与政策建议杨枝煌摘要：在实地考察广西和湛江两地甘蔗主产区与国内外甘蔗糖产业比较的基础上，指出我国糖业一方面遭受进口糖和走私糖的冲击，另一方面受到国内没有补贴、进口管制不善、自然灾害不断等持续打击，需要切实解决财政补贴、税收减免、金融支持、精准脱贫、产业法治、贸易管制、转型升级、损害救济等各方面问题，从而将糖业作为我国供给侧结构性改革的示范产业。
关键词：甘蔗糖业；发展食糖延伸产业；食糖的小生产大市场；示范产业DOI：10.13939/ki.zgsc.2016.13.077新中国成立60多年来，甘蔗糖产业一直是我国主产区农业支柱，攸关数千万农民的致富脱贫。
但是虽然我国食糖供需缺口一直高达数百万吨，却因为管理不善损害了整个产业的健康可持续发展。
另外，中国作为全球食糖的主要生产国、消费国和贸易国，“中国需求”理应成为影响世界食糖价格波动的重要因素，但是我们却时常面临国外冲击而失去价格主导权甚至多次遭遇颠覆性风险。
为了挽救整个甘蔗糖产业，急需召开一次“遵义会议”，综合利用各种手段，保障产业安全，实现产业链整体科学发展。
一、我国甘蔗糖产业概况中国是世界上用甘蔗制糖最早的国家之一，已有2000多年的历史。
公元前400年我国已经初步掌握了甘蔗制糖方法。
公元647年，唐太宗派人去印度学习熬糖法，制糖技术更加发展。
明朝嘉靖年间发明了白糖后，制搪技术取得了突破性发展。
可以说，自甘蔗在中国培植以来至鸦片战争之前，食糖产业一直是我国的甜蜜事业。
但是随着工业革命的深入发展，国外甜菜糖和甘蔗糖产业异军突起，打败了中国糖业。
鸦片战争到新中国成立前，中国糖产业进入了跌宕起伏时期，中国从世界第一的糖业大国断崖式降格为1949年的世界第26位。
新中国成立后，虽然一直努力，但也是惊心动魄。
目前中国是第四大产糖区，仅次于巴西、印度、欧盟；第五大消费区，排在印度、欧盟、巴西和美国之后。
从产量和消费量来说，我国糖业经过60多年努力取得了一定成绩，但是制糖企业和糖农遭遇了“过山车式”的市场震荡。
蔗糖产业 调研报告
蔗糖产业调研报告蔗糖产业调研报告一、行业背景蔗糖，即蔗糖，是由甘蔗或甜菜根中提取的一种天然糖。
在全球范围内，蔗糖产业是一个重要的农业产业，从种植、加工到销售，形成了完整的产业链。
蔗糖产业的发展对于农民增收、农村经济发展、粮食安全等都具有重要意义。
二、行业规模根据中国农业信息网的数据，目前中国的蔗糖产业规模较大，蔗糖年产量达到了1500万吨左右。
虽然中国的蔗糖产量在全球范围内并不是最高的，但中国在蔗糖产业中的地位与影响力依然较大。
三、产业链分析蔗糖产业的产业链包括种植、加工、销售等环节。
首先是蔗糖的种植环节，该环节主要由农民负责，他们种植甘蔗和甜菜根，并将其出售给加工企业。
其次是加工环节，加工企业将甘蔗和甜菜根进行提炼和精炼，生产出蔗糖产品。
最后是销售环节，蔗糖产品通常通过批发商或零售商销售给终端消费者。
四、市场需求根据对市场的调研发现，目前蔗糖产品的需求稳定增长。
一方面，蔗糖是人们日常饮食中必不可少的一部分，需求量相对较大。
另一方面，随着人们对健康饮食的追求，越来越多的消费者开始选择天然的食品，蔗糖作为一种天然糖，也受到了消费者的欢迎。
五、产业挑战蔗糖产业也面临着一些挑战。
首先是全球蔗糖产业竞争激烈，特别是巴西、印度等蔗糖大国的竞争压力。
其次是生产成本上升，包括种植成本和加工成本的上升，这使得蔗糖企业面临着较大的利润压力。
此外，环保和食品安全等问题也给蔗糖企业带来了一定的挑战。
六、发展机遇蔗糖产业发展也面临一些机遇。
首先是市场需求的增长，随着人民收入水平的提高，人们对高品质食品的需求也在增加，这为蔗糖产业提供了发展机会。
其次是科技的进步，新的生产技术和设备使得蔗糖产业的生产效率得以提高，降低了成本，提升了竞争力。
七、发展建议针对蔗糖产业的发展挑战和机遇，我们提出以下几点建议。
首先，加强研发与技术创新，提高蔗糖产业的生产技术和设备水平，降低生产成本。
其次，加强品牌建设和市场营销，提高蔗糖产品的竞争力和市场份额。
甘蔗产业助推乡村振兴的措施
甘蔗产业助推乡村振兴的措施
甘蔗产业可以采取以下措施来助推乡村振兴：
1. 优化产业布局：以县域为单位，统筹规划甘蔗产业发展，合理布局甘蔗种植区域，推动规模化、集约化经营。
同时，要注重与当地自然条件、农业资源和市场需求相适应，发挥比较优势。
2. 推广优良品种：加大科技投入，引进和培育适合当地种植的甘蔗新品种，提高甘蔗的产量和品质。
同时，加强甘蔗品种的抗旱、抗寒、抗病虫害等方面的性能，提高甘蔗的适应性和抗逆性。
3. 推广现代农业技术：加强甘蔗种植技术的培训和推广，推广现代化的种植设备和农业机械，提高生产效率。
同时，注重与科研机构合作，引进先进的农业科技成果，推动甘蔗产业的科技创新。
4. 培育新型经营主体：鼓励和支持农民成立专业合作社、家庭农场等新型经营主体，提高甘蔗产业的组织化程度。
同时，引导企业与农户建立紧密的利益联结机制，实现甘蔗产业的可持续发展。
5. 延伸产业链条：鼓励和支持甘蔗产业的深加工和综合利用，如糖制品、生物乙醇、有机肥料等，提高甘蔗的附加值和产业链效益。
同时，注重与相关产业的协同发展，形成完整的产业链条。
6. 加强品牌建设：注重甘蔗产品的品牌建设和质量安全监管，打造具有地方特色的甘蔗品牌。
加强市场营销和宣传推广，提高甘蔗产品的知名度和美誉度，增强市场竞争力。
7. 加大政策扶持力度：政府应加大对甘蔗产业的扶持力度，出台相关政策措施，如财政补贴、税收优惠、金融支持等，激发市场主体参与甘蔗产业发展的积极性。
同时，要加强对甘蔗产业的监测和预警，建立健全风险防范机制。
通过以上措施的实施，可以进一步推动甘蔗产业的发展，促进农民增收致富，助力乡村振兴。
浅析勐海县甘蔗产业现状及对策
二、 甘蔗 生产 发 生 的变化
１甘蔗 生产 技术有很 大的提高。随着科 学技术 的推 广应 ． 用， 蔗农种 植水 平逐 步提 高 ， 由最初 的粗放管理 达到 了一定 的种 植规模 。具体表 现在 ：１ 逐步淘汰 种性退化 的老品种 ， （） 引进 外地高产高糖 品种 ， 逐步形成 了早 、 、 中 晚熟 品种搭配种 植适 宜不 同海拔层 次栽 培的品种系列 。（ ） ２ 改进栽培技术 ， 推 广 现代 适用 新技 术 ， 如 ： 蔗地 膜覆 盖 ， 例 甘 沟底潮 湿板 土种 植， 甘蔗 深沟 浅植 ， 园 田间套作 ， 蔗 田地 轮作 等多 项栽 培技 术， 在提高甘蔗产量的同时也提高 了土地 利用率 。 据调查 ， 这 些技 术的增产 幅度在 ３ ％以上 。 ３ 改革耕作制度 ， ０ （） 大力发展 冬植 和秋植 甘蔗 ， 有效地 避免 由于冬春 少雨干旱 造成甘蔗萌
ห้องสมุดไป่ตู้
量， 增加单 产转 变 ， 种植 面积 由 １８ ９９年 的 ３４ ６ｈ ６ ｍ 发展 到
２０ ０ ９年的 １ ３ ｈ 二 十年问种植面积 翻了将 近 ４倍 ， 蔗 ２ ３ｍ ， ７ 甘
收 稿 日期 ：０ ０ ０ — ７ ２ １— ５ ０
方便 ， 蔗农 深有体会 地说 ：现在 看 田野甘蔗多 ， “ 看寨子楼 房 多， 看家里高档消费品多。看公路平坦大道多” （ ，下转 １ ６ ） ３页
展 要 有 一 个 统 一 的 规 划 和 认 识 ， 坚 持 农 民 增 收 ， 业 增 利 要 企
甘蔗农业 产量达 ６ ． 吨 ，． 产量达 ６ ． ４９万 ］业 ０ ４万吨 ， 白砂糖产 量达 ７７万 吨 ， ． 实现甘蔗农业 产值 １ ． 元， ２亿 工业产 值 ２２亿 ． 元 ， 缴税金 ２４ ７万元 ， 上 ５ 蔗农户均 收入 ５３ ７元 。企业 综合 ５ 实力 日益增 强 ， 为勐海 县增加财源建设 ， 提高农 村农 民收入 ， 摆脱贫困 ， 加快建设小康社会作 出了积极贡献。
做强做优广西蔗糖业的主要思路及保障措施
做强做优广西蔗糖业的主要思路及保障措施广西蔗糖业是广西农业经济的重要组成部分，其发展对于广西农村经济结构调整、农民增收和农业可持续发展具有重要意义。
为了实现蔗糖业的强做强优，以下是主要思路及保障措施：一、优化蔗糖产业布局1.提升蔗糖产业集聚区的建设水平，加强生产、加工、销售一体化的产业链发展。
2.在地理环境和气候条件适宜的地区建设蔗糖示范园区，通过示范推广先进种植技术和管理经验，提高生产效益和质量。
二、加强蔗糖品牌建设1.提升蔗糖品牌知名度，加大对市场的推广力度。
通过品牌建设，提高产品附加值，增加销售利润。
2.加强蔗糖产品质量监管，建立严格的质量控制体系，确保产品符合国家标准和质量要求。
三、推进蔗糖业结构调整和技术创新1.积极引进和推广先进的蔗糖生产技术和设备，提高糖蔗加工效率和产品质量。
2.鼓励蔗糖企业进行产业结构调整，加大高附加值产品的生产和销售力度，通过增加产品结构比重提高企业经济效益。
四、推进蔗糖产业绿色发展1.提倡有机种植和绿色生产，减少农药和化肥的使用，保护生态环境。
2.鼓励蔗糖企业进行资源循环利用，如利用糖渣生产饲料、肥料等副产品，实现资源的最大化利用。
五、加强蔗糖产业政策支持1.加大财政投入，支持蔗糖产业的科研和技术创新，提供资金和技术支持。
2.加强对蔗糖企业的扶持政策，如减免税收、降低融资成本等，提高企业竞争力和发展动力。
六、加强蔗糖产业协作和交流1.建立蔗糖产业协作组织，促进企业之间的互联互通，提高资源整合和协同创新能力。
2.加强与其他地区蔗糖产业的合作交流，学习借鉴其他地区的先进经验和管理模式。
七、加强蔗糖产业人才培养1.加强对蔗糖产业的人才培养，提供专业化、针对性的培训和教育。
2.加强蔗糖产业的科技人才引进和留用，提高技术创新和研发能力。
云南百年蔗糖产业概况
云南百年蔗糖产业概况云南百年蔗糖产业概况一、民国时期云南糖业云南种蔗历史悠久，虽然道光、咸丰年间大量种植鸦片挤占甘蔗种植，以及滇越铁路开通后外国糖业冲击云南市场，云南蔗糖生产一度萎靡，但辛亥革命后，云南蔗糖产量又逐渐增加，到抗战时期云南产糖量已位居全国第二。
民国时期云南全省有３２个县是甘蔗种植的主要地区，种植面积约１４．７万亩，蔗区主要有：迤东的金沙江下游沿岸一带，迤南的泸江、巴盘江、河底江一带，迤西的金沙江上游沿岸及潞江、澜沧江一带。
民国时期云南榨糖主要由蔗农在甘蔗地边设立糖房进行土法加工，糖房主要是半农性质，纯粹由商人经营的糖房极少，半农性质的糖房生产的主要产品有半斤左右的红糖（又称合子糖、碗儿糖）和白糖。
冰糖由商家收购白糖制造。
电力机器制糖厂只有昆明市志友和孔信记两家，使用红糖为原料，出品砂糖和白方糖，含糖量在９７％左右。
到建国前，全省有９家初具规模制糖厂，年产红糖１６０００吨，白糖８８０吨，冰糖２００吨，还有３０００余个糖房小规模制糖。
民国时期云南糖以省内销售为主，约占全年产糖的四分之三，内销糖主要集散于迤南的婆兮（今华宁盘溪）、开远、蒙自及呈贡、宜良等分销地；迤西有下关、祥云、鹤庆、云县、腾冲；迤东有昭通、会泽。
外销糖在迤南蔗区以弥勒竹园白糖为主，主要销往贵州，远至湖南长沙，每年约２００万斤，广南、富宁有少数糖运往贵州、桂林、河口、越南；迤西蔗区主要经腾冲输入缅甸，每年约３００万斤。
二、建国后云南蔗糖发展的几个转折点１．从“吃不饱”到“吃不了”建国后的３０余年间，云南每年需要从外省调入食糖。
１９５２年，在政府的引导下，一部分有经验的蔗农成为专职制糖师傅或制糖工人。
１９５６年，甘蔗种植面积１９万亩，人均消费食糖１．６６公斤。
糖坊工人实行工分制，国家还给增产的糖坊主给予奖金，并统一红糖的制作规格，由国家实行等级定价收购。
１９５８年，人民公社化后，蔗农成为社员，集体劳作，集体压榨蔗糖。
１９６０年云南实行“粮食上山、甘蔗下坝”，粮食生产供应紧张，许多蔗农改蔗田为粮田，国家收购粮、油、盐、糖，奖售棉布、针织品。
蔗叶综合利用存在的问题和建议对策
蔗叶综合利用存在的问题和建议对策蔗糖产业是龙里镇传统优势产业，也是村民经济主要来源之一。
历年来村民每次砍完甘蔗后，对甘蔗叶大都采用焚烧的方式处理，这不仅污染空气，还带来了交通安全和火灾隐患，蔗叶综合利用对我镇的甘蔗叶发展，甚至经济发展都具有重要作用。
一、存在的问题：（一）蔗叶综合利用率不高。
群众对甘蔗叶充分利用认识不足，长期以来，由于群众形成的“一把火防病虫害”的观念及习惯以及对蔗叶潜在价值和就地焚烧的危害性认识不足，为图方便省事，直接在田间就地焚烧处理蔗叶或偷偷焚烧等行为。
虽然政府严格管控秸秆禁烧，但部分群众心存侥幸，经常偷偷焚烧。
导致大量的蔗叶价值得不到充分、利用。
（二）蔗叶收集困难。
商业化、专业化的甘蔗叶加工收购点少，群众销售甘蔗叶渠道不多，加之以劳动力短缺、用工成本高，没有很好的处理方式等为由，群众不愿投入人力财力收集，费时费力效益低，导致群众收集蔗叶的积极性不高。
（三）蔗叶管理难。
例如龙里镇甘蔗种植面积12万亩，地块相对分散，分布面积广等难点。
就会出现管控力度、行业监管和执法有效衔接存在不紧密的问题，特别是蔗叶焚烧受区域、地块、路程、到场时间等因素，是监管及执法工作的短板也是最难解决的问题。
二、建议与对策（一）成立组织，强化领导。
建立长效机制、不同时段，加强秸秆禁烧巡查。
实行“一月一检查、一月一通报”，搭建完善农作物秸秆禁烧及综合利用工作管控体系，确保工作落实到位。
例如龙里镇，开展蔗叶综合利用宣传工作，印发《秸秆禁烧人人有责》至农民朋友的一封信1万份，秸秆禁烧通告500份，利用村级广播、镇村宣传车，村民组长和公益岗位佩戴秸秆禁烧红袖章手持小喇叭，不间断宣传，营造秸秆禁烧和综合利用的浓厚氛围。
（二）全面调查，摸清底数。
掌握蔗叶产生量、可收集量、利用量等关键信息。
大力开展秸秆综合利用。
通过推进秸秆“五化”利用，培育一批以肥料化、饲料化、燃料化利用为主攻方向的专业化的社会运营服务组织和产业化利用主体，提高蔗叶综合利用率。
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乡镇部分村 委会 、村小组 以实地走 积 ２ ０ ． ８ ４ ６ 万亩 （ 水 田１ １ ． ３ ６ ０ 万亩 、
访 、座 谈 、问卷 等形 式对 勐海 县甘 蔗 旱地 ９ ． ４ ８ ６ 万 亩 ），其 中 ：新 植 面
三农 论 坛
勐 海 县 蔗 糖 产 业 发 展 的 指导 牲 建 议
李 芳 ，肖志 刚 ，李卫雁 ，张 丽。 ，兰 芄
（ １ ．西双版纳州农业科学研究所 ，云南 景洪 ；６ ６ ６ １ ０ ０ ２ ．海县水产技术推广站 ，云南 勐海 ３ ．勐海县勐阿镇农业综合服务 中心 ，云南 勐海 ６ ６ ６ ２ ０ ０ ； ６ ６ ６ ２ ０ ０）
２ ０ １ ３ ～ ２ ０ １ ４ 年 度 ，勐 海 县 甘 蔗 间套种玉米 等作物 １ ． ３ ７ 万 亩 ，甘
大力加强对 甘蔗产业 的扶持 ，这对 蔗 收获 面 积 ２ ． ２ 万亩 ， １ ． ６ ９ ９ 万 亩 ，农 业 产 蔗 高产 创 建整 建制 推进 ３ 增加农 民收人 ，促进全县经济社会 量 １ ０ ３ ． ９ ９ ９ 万 吨 ，农 业 单 产 ４ ． ７ ６ 平均 单产６ ． ５ ５ １ 吨 ， 比非 示 范 片 发展作用 明显 ，是勐海县支柱产业 吨 ，工 业 入 榨 量 ９ ７ ． １ ８ ９ 万 吨 ，工 ５ ． ６ ０ ３ 吨平 均亩增 产０ ． ９ ４ ８ 吨 ，蔗农 之一 ，但在 发展过程 中，也存在一 业 单产４ ． ４ ７ 吨 ，白糖产量 １ １ ． ２ ０ ７ 万 共 增 收 １ ３ ０ ４ ． ４ ５ 万元 。 些问题 。根据 “ 勐海县甘蔗产业３ 年 吨 ，酒 精 产量 ０ ． ７ ９ ６ 万 吨 ，蔗 糖分 １ ． ３ 品种 结构 行动计划 ”的 目 标和要求 ，通过深入 １ ３ ． ４ ３ ％，出糖率 １ １ ． ５ ３ ％。 针 对 以 往 甘 蔗 生产 过 程 中 品 勐海、勐阿 、勐混 、勐宋等重点蔗区
７ １ ． ９ ％ ，宿根 面积 １ ４ ． ３ ７ ５ 万亩 （ 水 率得到巩固和提高。
近几年来 ，勐海 县甘蔗产业持 田 ６ ． ９ １ ３ 万 亩 、旱 地 ７ ． ４ ６ ２ 万 亩 ）。 续 稳定发展 ，成 为云南省甘蔗全程 植蔗户数２ ６ １ ９ ２ 户。
１ ． ４ 技术支撑
过程 中出现的问题 ，提 出合理性的指导建议 。 关键词 ：甘蔗；产业；指 导性；建议
地 、农业部甘蔗高 具新模式 （ 机械化 ）
产创建整 乡整建制
经 县 ，甘 蔗 面 积 渐 摆 脱 了 以 往 那 种 单 一 种 植 甘 蔗 的
和产量居全省第七 传统模 式 ，在 当地科技部 门的技 术 位 ，甘 蔗农 民人均 支持下 ，甘蔗种植逐渐 向机 械化种 纯收 入７ ４ ０ 元 ，占 植 和间套种植模式发展 。截 止２ ０ １ ４
针 对 勐 海 县 甘 蔗 种 植 以 旱 地
机械化示范基地 、国家糖料生产基 １ ． ２ 种植 模 式 以传 统 种植 为 主兼 种植 为主的特点 ，科技部 门选 准科
（ 作者简介 ：肖志刚 （ １ ９ ７ ３ 一） 男 ，云南勐海人 ， 农 艺师 ，研究方 向：农业技术推广 ）
１ ２
全 县 农 民人 均 纯 年 ４ 月 ，推 广 全 程 机 械 化 机 种 植 收入 （ ６ ５ １ ３ 元 ）的 ６ ５ ４ ０ 亩 ，宿根机 械铲蔸９ ９ ９ 亩 ，机
１１ ． ３ ６ ％
收３ ４ ７ ７ 亩 ，产 量 １ ． ７ ７ ３ 万 吨 ；推 广 甘
近年来 ，勐海县县委 、县政府
三农 论 坛
技 兴 蔗 突破 点 ，以实 施 甘 蔗 提 质 全县各 乡镇 ，面广量 大 ，因此 满足 ２ ． ４ 侵 害蔗农利 益现象 时有发生 增 效 工程 为 载体 ， 以 良种 良法 为 不 了甘 蔗产业发展 的需要 。由于蔗
一
是 糖 厂无 统一 扣 杂标 准 ，
切人点 ，加大 了甘 蔗高产高糖 栽培 区公路 等级低 ，加 上水毁 和重 车碾 出现 同 一 家 同 时 进 厂 的 两 车 甘 蔗 扣
不合理的现象 ，通 过整合品种结构 （ 早： 中： 晚 比例５ ： ３ ： ２），加快粤 糖 、新 台糖 等优 良 品种 的推广 应
产业发民情况进行专题调研。
ｌ 基本情况 １ ． １ 甘蔗 产业稳步发展
积６ ． ４ ７ １ 万亩 （ 水 田４ ． ４ ４ ７ 万亩 、
旱 地２ ． ０ ２ ４ 万 亩 ）完 成新 植任 务 的 用 ，品种结构 日趋 合理 ，良种覆盖
技 术 的推 广 应 用 ，解 决 了甘 蔗 生 产 压 ，大部分公路损 坏严重 ，维 修跟 杂 不 一 的 情 况 ，蔗 农 难 以 理 解 和 接
粗放栽培 ，广种薄 收 ，低产低 糖的 不上 ，晴通雨 阻现象普遍存在 ，运 受 ，扣 杂 比例无据 可依 ，凭工作人
现状 。围绕甘蔗规 范化栽培技 术和 蔗 车 辆 进 不 去 、运 不 出 的现 象 较 员估 眼 ，有时还凭 心情 扣杂 ，随意 ０ １ ２ 年 来 ，县委政府 和糖 性太 大 ，蔗农敢怒不敢 言 。产生 扣 农 田机械 化作业 的推广 。认 真贯彻 为 突出 。２ “ 预 防为主 ，综合 防治” 的植 保方 厂对 一些蔗量较 大 、道路条件 不好 杂 比例 高的原 因甘 蔗种植量较大 ， 针 ，做好甘蔗病虫 害防治工作 。 而 本 榨 季 难 以 修 缮 的 蔗 区给 予 一 糖 厂对 甘蔗砍运实行 摇号制 ，未摇 定 补助资金 ，群 众投工投 劳 ，对影 到 号的蔗农 因年后 急于外 出务工 等 原 因 ，未取得提单 号时就将甘蔗 提
６ ６ ６ ２ ０ ０ ； ４ ．勐海县勐宋乡农业综合服务中心 ，云南 勐海
摘要 ：蔗糖 产业作 为勐海县 的支柱产 业，对增加农 民收入 ，促进全 县经济社会 发展作 用 明 显，但在发展过程 中，也存在一些问题 。本文通过深入勐海、勐阿、勐混、勐宋等蔗 区乡镇部分村 委会 、村小组以实地走访、座谈 、问卷等形式对勐海县甘蔗产业发展情况进行专题调研，针对调研