宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展
茶树种质资源的收集与保存研究进展
综 述
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晏嫦妤 罗军武 长沙 ４ ０ ２ １ １８） （ 湖南农业 大学 园林 园艺学院
摘
要
茶树种质资源是生产利用、品种创新和 生物技 术研 究的
物质基 础 ， 具有十分重要 的价值和 意义 。 本文 系统 阐述 了茶树 种质 资源
的收集与保存 方法及 国内外有关研 究的主要 成就和进展情况，并对茶
树种质资源的收集与保存工作的研 究提 出了建议和展望。 关键词 茶树 ； 种质资源； 收集 ； 保存 ； 望 展
种质资源是农作物育种 的物质基础 。茶树 种质 资源是作 物种质资源的重要组 成部分 ， 是茶学 领域研究 的基础。茶树种 质资源 的研究工作主要包括 三个 部分 ：一是种质资源的考察 与收集 ； 二是种质资 源的保存 ； 三是 种质资源 的评 价与利用 。 其中种质 资源收集 与保 存数 量的多寡和质量优劣直接影响着 茶树 育种 和茶树生物学研究 的深 度和广度 ，也反应一个 国家 的科技进步水平。世界各产茶 国都在这方面做 了大量 的工作 ， 取得 了一些 富有成效 的进展 。本 文就茶树种质资源 的收集 与 保存 的方法 、 研究进展和未来研究趋 势作一综述 。 １茶树种质资源 的收集
１１茶树种质资源的收集方法 ．
８ ， Ｏ份 除川南 、 北有少数野生 大茶 树外 ， 黔 多为栽培型灌木茶 树。１８ —１９ ９ ６ ９ ０年在海南岛五指 山区 ８个县考 察征集 ６ 份 ， Ｏ
海南野生茶树多为小乔木大叶类 。９ １ １９ 年 对黔西南 、 １９ — ９４ 桂
西南 、Ｉ 川 北和陕 南 ６ 县进行 考察 征集 ４ ０份 ， 西南 和桂 ３个 ０ 黔 西多为野生大茶树 。 同时在滇 、 、 、 、 赣 闽 皖 浙等省补充征集 ３ ６ ９
茶学学科发展报告-茶树种质资源研究进展
茶树种质资源研究进展一、引言种质资源是开展茶树种质创新、育种和新产品开发的重要基础，茶叶科技创新和产业可持续发展离不开丰富多样的种质资源。
茶树种质资源是茶学学科的重要组成之一。
茶原产中国，在复杂的生态环境条件下，经过长期演化和选择形成了丰富多样的茶树种质资源，包括野生茶树、地方品种、选育品种、品系和遗传材料等。
我国高度重视茶树种质资源的收集、保存和保护工作，专门建立了国家种质杭州茶树圃和勐海分圃，作为茶树资源的永久保存基地。
近年来，茶树种质资源存量不断增加，资源管理基本实现了信息化，资源鉴定评价逐步从表型深入到分子水平，研究水平不断提高。
二、学科式展现状和进展(一)发展现状与动态1. 茶树资源的收集、保存与保护我国茶树种质资源的收集起始于2 0世纪5 0年代，但有组织、有计划、大规模的收集工作集中在2 0世纪8 0-9 0年代，当时曾对从云南、四川、贵州、广西、广东、湖南、福建和海南等茶叶主产区的野生资源和地方品种等进行了较全面的考察收集[ l ] 。
近年来，茶树资源的收集主要靠科研人员的自发需求，但收集手段和方法有了较大改进，如全球卫星定位仪( GP S )、数码照相机、数码摄像机、便携式电脑的应用使资源考察及信息的采集更加准确、可靠。
通过不间断的收集，截至2 0 0 9年年底国家种质杭州茶树圃和勤海分圃已收集保存各类茶组植物资源近3 0 0 0份，其中，约1 0 %为野生资源、6 0 %为地方品种、3 0 %为选育品种和育种材料。
此外，在各省市茶叶研究所分散保存的茶树种质资源约有4 0 0 0份(含部分重复保存的资源)。
茶树资源以迁地保存和保护为主。
在保存方式上，除植株形式外，还有室内营养体保存、DNA库等辅助保存形式。
中国农业科学院茶叶研究所利用组培技术在室内保存了200 余份野生及濒危茶树资源，利用超低温冷藏方式保存了600 余份各地茶树资源的DNA 样本。
近年来，各级地方政府逐渐开始关注茶树原生境保护的问题。
茶树种质资源鉴定与利用的研究
茶树种质资源鉴定与利用的研究茶是中国最优秀的国粹之一，自古以来，中国人便以茶为佳饮，有“茶禅一味”之说。
现代茶业的发展离不开科技创新，其中茶树种质资源的研究是关键。
茶树种质资源鉴定与利用的研究是茶叶生产的重要副部分。
鉴定出不同地区、不同品种、不同栽培方式的茶树种质资源的异同，并针对性地进行利用，将有助于优化种植结构、提高茶叶品质和产量，为茶叶产业的健康发展提供坚实的科技支撑。
一、茶树种质资源的概述茶树是半常绿乔木，属于山茶科，是中国南方及其周边地区的常见落叶或半常绿灌木或小乔木。
速生、适宜栽植、具有较强的适应性、抗逆性和医用价值，所以广泛栽培。
目前全球茶叶生产以中国为主，全球茶叶的70%以上都产于中国。
中国的茶文化博大精深，用茶创造出了不少传统名茶，如龙井茶、铁观音、碧螺春等。
而茶叶的品质良莠不齐，茶叶的生长环境、种植方式、采摘时间和方法都会对茶叶的特点产生影响。
在提高茶叶品质的前提下，茶树种质资源的研究是必不可少的。
茶树种质资源包括中国茶区和海外茶区，其中中国茶区以中国南方地区为主，分布在云贵高原和南方沿海地区。
中国茶树品种权益归中国国有，保护较重，因此国内的茶树种质资源研究较为深入。
而海外茶区主要分布在印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家和地区。
这些地区的茶树生长环境、生理特征、品种资源等存在较大差异，值得深入研究。
二、茶树种质资源鉴定的方法和指标1. 外部形态鉴定外部形态鉴定是茶树种质资源鉴定的基础，它主要是观察茶树的树形、枝叶长势、芽叶性状、花果特征、根系形态等多方面的性状来判断其种属、品种。
外部形态鉴定可以分为目视鉴定和显微镜下鉴定。
目视鉴定比较粗略，主要是通过人眼来判断，会受到主观因素的干扰。
而显微镜下鉴定则更加精细，可以对茶叶的细节进行更加准确地观察和分析，结果更加可靠。
2. 生物学鉴定生物学鉴定主要是通过研究茶树的生物学性状，如陆地多倍体性、胚胎型、花粉形态、花器形态等性状，确定茶树的属种、品种和亲缘关系。
地理标志农产品—宜宾早茶的发展现状及对策建议
地理标志农产品宜宾早茶的发展现状及对策建议王志刚钱成济周永刚苏毅清（中国人民大学农业与农村发展学院，北京100872）摘要：本文总结了地理标志农产品宜宾早茶的发展历程，并就其存在的问题进行深入分析，进而提出发展宜宾早茶的对策建议，以促进其健康稳定的发展。
关键词：宜宾早茶；茶叶；农产品；地理标志*基金项目：国家社会科学基金重大项目（11&ZD052）、中国人民大学明德青年学者培育计划（10XNJ020）和教育部科技发展中心博士点基金项目（20130004110001）。
作者简介：王志刚（1965－），教授，博士生导师，从事企业管理、产业经济学研究。
E －mail ：ohshigo@ 。
*中国茶文化源远流长，三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶。
三千年来，勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富的茶文化。
近年来，具有明显地域特色和生态优势的宜宾茶更是以其清爽醇美的独特品质名扬海内外。
宜宾早茶形美、色翠、汤绿、香雅、味爽，形状秀丽、翠绿整齐的叶芽散发着诱人的芬芳。
在茶产业上，宜宾早茶拥有许多漂亮的名片。
2009年中国茶叶流通协会授予四川省宜宾为“中国·宜宾早茶之乡”，并获得农业部“宜宾早茶”农产品地理标志保护认证；2011年被中国国际品牌协会授予“中国最具影响力早茶品牌”荣誉证书；2012年11月，“宜宾早茶”、“川红功夫”被国家工商总局正式受理注册地理标志证明商标。
本文主要从历史沿革和发展现状来介绍宜宾早茶这一农产品地理标志产品，分析其在发展过程中存在的问题，并在此基础上提出对策建议，以更好地推进宜宾早茶的发展。
一、历史沿革1951年，宜宾开始推广发展“工夫红茶”。
1952年建立宜宾茶厂生产工夫红茶，同年8月，中国茶叶公司正式确定宜宾地区的筠连、高县、宜宾县为川红工夫茶生产区。
宜宾作为“工夫红茶”主产区，为增加外汇收入、促进当地早茶和红茶产业发展作出了突出贡献。
为提高早红茶品牌的知名度和效益，宜宾市开展了诸多的品牌推广活动。
宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展
宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展宜宾市位于四川省中部，是中国著名的茶叶产区之一，素有“宜仁宜宾，皆好茶之邦”之誉。
茶树作为宜宾市的重要经济作物之一，种质资源的现状及良种选育研究进展对于宜宾市茶叶产业的发展至关重要。
本文将从茶树种质资源现状和良种选育研究进展两方面进行探讨。
一、茶树种质资源现状宜宾市地处亚热带和暖温带交界地带，气候湿润，土壤肥沃，适合茶树的生长。
宜宾市的茶叶主要产于高山和山脚平原地区，优质的茶树种质资源得天独厚。
据统计，宜宾市茶树种质资源主要分为乌龙茶、绿茶、红茶和黑茶四大类，品种繁多。
1.乌龙茶宜宾市乌龙茶品种以“铁观音”、“水仙”、“大红袍”等为主，其茶叶色泽乌润，滋味醇和，受到消费者的喜爱，是宜宾市茶叶的重要品种之一。
2.绿茶宜宾市的绿茶主要有“碧螺春”、“狮峰”、“黄山毛峰”等，这些绿茶叶色青翠，清香扑鼻，口感鲜爽，具有独特的风味。
3.红茶宜宾市的红茶主要有“川红”、“宜红”等品种，这些红茶叶色红润，香气扑鼻，口感醇厚，备受欢迎。
4.黑茶宜宾市的黑茶以“普洱茶”为主，因其独特的发酵工艺，受到茶叶爱好者的青睐。
宜宾市茶树种质资源种类多样，品质优良，为茶叶产业的发展提供了丰富的资源基础。
二、良种选育研究进展在茶树良种选育方面，宜宾市茶叶研究院积极开展了一系列的科研工作，取得了显著成果。
1.品种改良宜宾市茶叶研究院通过多年的品种改良工作，在“铁观音”、“水仙”、“碧螺春”等品种上进行了有效的改良，培育出适应当地气候和土壤的新品种，提高了茶叶的产量和品质。
2.抗病性研究茶叶研究院开展了茶树抗病性的研究工作，针对茶树常见的病虫害问题，培育出一系列抗病性强、适应性好的新品种，有效地提高了茶树的抗病能力，减少了农药使用，保障了茶叶的食品安全。
3.新技术应用茶叶研究院还开展了新技术的应用研究，采用先进的种植技术和加工工艺，提高了茶叶的加工质量和经济效益，推动了宜宾市茶叶产业的升级。
宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展
宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展
茶树是我国传统的重要经济作物，宜宾市是茶树生产的重要基地之一，其茶叶品种繁多，味道独特。
近年来，随着茶叶消费市场的不断扩大，对茶叶品质的要求越来越高，因
此对茶树种质资源的开发和利用也变得越来越重要。
1.茶树品种状况
目前，宜宾市主要种植的茶树品种包括四季春、大叶种和小叶种等，其中四季春是主
要品种之一。
四季春请求严格，经济效益高，受到广大农民的欢迎。
2.优良茶树资源
宜宾市有许多具有重要经济价值的茶园，其中包括了许多优良茶树资源。
例如，岳阳
市的铁观音，属于闽北大叶种；翠屏区的黄金桂，属于云南小叶种。
这些茶树具有品种特
异性，品质优良，对于茶叶生产起着重要的推动作用。
二、良种选育研究进展
1.良种选育的意义
茶叶产业的发展需要不断推进茶树良种选育和推广，只有选育优良茶树种类和茶树品
质才能保证茶树生产的品质和市场的前景。
2.选育技术的改善
茶树良种选育的技术条件主要包括茶树育种的技术条件、茶树遗传学研究、茶树形态
学和解剖学研究等。
目前，宜宾市的茶树良种选育工作主要通过交配育种、种子选择、无
性传播、分子标记辅助选择等不同途径来实现。
宜宾市茶树良种选育工作的成果主要体现在营养生长性状、茶叶中有关品质特点的变
化和抗逆性等方面。
例如，在茶树生长和生理生化过程中一些优异的表现，如高产、耐病、耐旱等等。
总的来说，宜宾市茶树种质资源越来越受到重视，茶树良种选育的技术水平也在不断
提高，这些都为茶叶产业的发展提供了重要的支持。
宜宾市茶产业的调查报告(同名40443)
宜宾市茶产业的调查报告市委、市府根据省委、省政府“南茶工程”项目的要求和我市自然资源优势，制定了全市茶业产业的发展规划，提出了“五五一”建设工程项目，计划到2008年，全市茶叶面积发展到50万亩，茶业实现工农业综合总产值50亿元，带动100万农民增收的奋斗目标。
为了进一步加快市委、市政府“五五一”工程项目的建设速度，现将对我市实施“五五一”建设工程项目的相关调研情况记述于下：一、现状1、生产现状：宜宾是全省最大的茶叶产地，据2002年统计：全市茶叶面积已达37万亩(其中无性系良种茶园6万余亩，占全市茶园面积的16.2%)，茶叶总产量达到13000吨，茶叶总产值为2.2亿多元：苦丁茶近9万亩，苦丁茶产量22.3吨，产值638.35万元；茶叶出口创汇l万美元。
其中名优茶产量4020吨，名优茶产值1.38亿元，名优茶产量和产值分别占全市茶叶总产量和总产值的30%和60%。
茶树良种繁育体系比较完善，以本地的国家级良种“早白尖”和“早白尖五号”为当家品种，同时先后引进了“福鼎系列”、黔湄系列”、蜀永系列”、“名山131”、“名山3ll”、“平阳特早”等10多个优良茶树品种。
市上建有省二级茶树良种繁育场1个，产茶大县以该场为依托，都建有茶树良种繁育点，可根据工程项目建设的需要，保证茶树良种苗木的供应。
2、加工现状。
宜宾市现有各种公司、茶场(厂)等茶叶企业近800家，茶叶年加工能力2万吨以上(目前全市茶叶加工量仅为加工能力的65%左右)，其中有国家级茶叶龙头企业1个，省级茶叶龙头企业1个，市级茶叶龙头企业3个，县级茶叶龙头企业5个。
龙头企业采取以经济利益为纽带，以契约为约束，以互惠、互利、共同发展为目标的“公司+基地+农户”的茶叶产业化经营模式正在逐步形成，直接建立生产和联系基地12万多亩，带动茶农10万户。
“叙府龙芽”、“龙湖翠”、“金竹春”、“醒世绿雨”、“早白尖工夫红茶”等10多个产品多次荣获国际和国家级金奖。
宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展
宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展作者：陈红旭刘跃云王春梅来源：《现代农业科技》2020年第01期摘要; ; 宜宾市作为四川省的茶叶主产地之一，茶树种质资源丰富。
本文闡述了宜宾市茶树种质资源的现状，对茶树品种的选育工作现状进行了综述，分析了茶树育种目前存在的问题，并提出了茶树良种繁育的展望，以期为茶树优良品种的选育提供参考。
关键词; ; 茶树;种质资源;品种选育;现状;问题;展望;四川宜宾中图分类号; ; S572.035; ; ; ; 文献标识码; ; AAbstract; ; As one of the main tea producing areas in Sichuan Province，Yibin City is rich in tea germplasm resources. This paper introduced the status of tea germplasm resource in Yibin City，reviewed the breeding status of tea tree varieties，analyzed the current problems of tea tree breeding，and put forward the prospect of tea tree breeding，so as to provide references for breeding of fine tea tree varieties.Key words; ; tea tree;germplasm resource;variety breeding;status;problem;prospect;Yibin Sichuan四川是茶树原产地之一，是世界最早的饮茶和栽培茶树的发源地，也是我国主要的产茶大省。
选育优质、高产、高抗性茶树良种用以满足茶叶消费的需求，是目前茶树育种方面的目标之一，也是茶产业发展中的必然过程[1]。
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宜宾市茶树种质资源现状及良种选育研究进展
宜宾市是中国茶叶的重要产区，素有“茶都”之称。
宜宾市茶树种质资源丰富，不仅
产量高，而且质量上乘，被誉为“宜宾绿茶甲天下”。
为了进一步提高宜宾市茶树的品质
和产量，研究人员一直在进行良种选育研究。
本文就宜宾市茶树种质资源现状及良种选育
研究进展进行了探讨。
一、宜宾市茶树种质资源现状
宜宾市地处四川盆地东南缘，属亚热带季风气候区，年均气温15℃-18℃，年降雨量1200-1500毫米，适宜茶树生长。
宜宾市茶叶品质优良，主要品种有乌龙茶、绿茶、红茶等，其中宜宾毛尖、宜宾珠茶等更是国内外知名的名茶。
宜宾市茶树种质资源主要分布在翠屏区、长宁县、兴文县、筠连县等地，总面积达30万亩以上。
目前，宜宾市茶树种质资源主要以乌龙茶、绿茶为主，品种多样，适应回归环境，生产方式多样。
茶树种质资源在地理环境和人文环境的影响下，呈现出了多样性和丰
富性，但也存在着品质参差不齐、产量不稳定等问题。
二、宜宾市茶树良种选育研究进展
为了提高宜宾市茶树的品质和产量，研究人员一直在进行良种选育研究。
通过对宜宾
市茶树种质资源进行分析和评价，筛选出了一批适应当地环境、产量稳定、品质优良的良种。
借鉴国内外茶树改良研究成果，采用现代生物技术手段，加速了宜宾市茶树良种选育
研究的进展。
1. 茶树品种改良
宜宾市茶树品种改良主要集中在提高茶树的抗病虫害能力、提高茶叶产量和品质方面。
通过杂交育种、遗传改良等手段，研究人员培育出了一批抗病虫害能力强、产量高、品质
优良的茶树品种，为宜宾市茶叶产业的发展提供了有力的支撑。
2. 茶树栽培技术研究
除了茶树品种改良，宜宾市茶树良种选育研究还集中在栽培技术方面。
通过调整施肥、管理剪裁、灌溉等措施，研究人员提高了茶树的养分利用效率，降低了栽培成本，提高了
茶叶的质量和产量。
3. 分子生物技术在茶树良种选育中的应用
随着生物技术的发展，分子生物技术在茶树良种选育中得到了广泛应用。
通过对茶树
抗逆性、抗病虫害性状的分子标记和筛选，研究人员加快了优质良种的选育速度，为宜宾
市茶叶产业的发展提供了重要支撑。
在未来的研究中，宜宾市茶树良种选育将继续深入开展。
要深化对宜宾市茶树种质资源的调查和评价，加强对优质茶树资源的挖掘和保护。
要加强茶树品种改良研究，针对宜宾市的地理环境和气候特点，培育出更适应当地环境的茶树品种。
要加强对茶树栽培技术的研究和推广，提高茶树的产量和品质。
要加大对分子生物技术在茶树良种选育中的应用力度，加快优质茶树品种的选育速度，为宜宾市茶叶产业的发展提供坚实的技术支撑。