海鲜市场调查报告(精选多篇)
海鲜市场调研报告材料(精选多篇)
海鲜市场调查报告(精选多篇)将近期对海鲜品市场调查的一些情况简述如下:一、海鲜品集散地集散地原有两处：一为黄沙海鲜市场，二为老火车南站水产市场。
今年年初老火车南站水产市场拆除，仅剩下黄沙市场。
该市场规模较大，据说有将近600个档口。
较大的档口也有150个左右。
另在海鲜市场毗邻是市冷冻食品市场，一些冷冻海产品均在此处集散。
二、主要经营品种花龙虾、青龙虾、澳龙虾、红龙虾、油龙虾、濑尿虾、琵琶虾、东星斑、泰星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、鲍鱼、鲍鱼、鲍鱼、大闸蟹、老虎蟹、珍宝蟹、三文鱼、象拔蚌、苏眉、多宝鱼等。
其中花龙、青龙、澳龙、东星斑、鲍、三文鱼在市场上是比较畅销的海鲜。
三、进货渠道有以下几种：1、直接在国外设点收购2、从国外进一手货3、在国进货转手4、走私入货如果我们做成，那么国海鲜批发商从我处进货，将是第二种进货方式。
四、出货渠道有以下几种：1、向、、、等大城市转货2、向市各大酒家批货3、少量零售从几天的观察来看，货物大多是当天就发完，很少留存几日的。
五、进货批次与数量一些大的档口几乎天天要进货，数量不限，一般几百至千斤。
一般档口3-5天进一次货，数量不限。
六、进货价位花龙0.5-1.5斤/176元；1.5-2.5斤/250元；2.5-3.5斤/280元青龙0.4-0.8斤/160元鲍鱼8头—95元/斤；10头—85元/斤；12头—75元/斤七、出货价位花龙1.5-2斤/285元；2-3斤/320元；3斤以上/350元青龙0.4-0.6斤/240元；0.6-1斤/280元鲍鱼8头—110元/斤；10头—100元/斤；12头—90元/斤逢节假日以及冬季出货价位会涨一些，平时视行情有所波动。
八、市场交通该市场是较为成熟的市场，在年份已久。
因此交通十分便利，有多路公交车及地铁到达，自驾也很方便。
九、报关、进关可在任何一个口岸进关。
因印尼是东盟与中国的6+1贸易伙伴，所以可免征关税，但要交增值税。
即每斤龙虾收增值税大致在15-18元左右。
海鲜展示市场调研报告
海鲜展示市场调研报告一、引言海鲜展示市场是一个充满活力和潜力的行业。
随着人们对健康饮食的日益重视，海鲜产品越来越受到消费者的青睐。
本文旨在对海鲜展示市场进行调查研究，深入了解市场现状和发展趋势。
二、市场概况1. 市场规模根据我们的调研数据显示，海鲜展示市场的规模逐年增长，预计未来几年将保持稳定增长态势。
2. 消费群体海鲜展示市场的消费群体主要包括城市居民和旅游者。
他们对海鲜产品的新鲜度和品质要求较高，愿意花费更多的金钱来购买高品质的海鲜产品。
三、市场需求1. 消费趋势随着生活水平的提高，人们对于健康饮食的关注度不断增加，海鲜产品成为他们日常饮食中的不可或缺的一部分。
2. 产品特点消费者更加注重产品的新鲜度和品质，市场上需求量大但供应不足的情况依然存在，这为海鲜展示市场提供了发展的机遇。
四、市场竞争1. 主要竞争对手当前海鲜展示市场的主要竞争对手主要为传统海鲜市场和其他海鲜展示企业。
他们通过不同的营销策略和产品优势来吸引消费者。
2. 竞争优势为了在激烈的竞争中立于不败之地，企业需要具备优质的产品、优良的服务和创新的营销方式。
五、市场发展趋势1. 电子商务随着互联网的普及，电子商务开始在海鲜展示市场中扮演越来越重要的角色，消费者可以通过网络平台购买到全球各地的新鲜海鲜产品。
2. 体验式消费消费者对于购物体验的要求越来越高，海鲜展示市场可以通过提供更加个性化和差异化的服务来吸引消费者。
六、结论海鲜展示市场是一个充满活力和机遇的市场，未来的发展空间巨大。
企业需要不断创新，提高产品品质和服务质量，才能在激烈的竞争中立于不败之地。
以上为本报告对海鲜展示市场的调研及分析，希望对相关行业从业者提供参考和借鉴价值。
当季海鲜市场调查报告
当季海鲜市场调查报告
近期进行了一项对当季海鲜市场的调查，旨在了解目前海鲜市场的供应情况、价格波动以及消费者的偏好。
本报告将总结调查结果，并提供一些相关的数据和结论。
1.市场供应情况：
根据调查结果显示，当季海鲜市场供应充足。
各大海鲜产地的渔民和养殖场都能满足市场需求，并且质量也得到了保证。
调查数据显示，各类海鲜产品的采购量较去年同期有所增长。
2.价格波动：
在对海鲜市场价格进行调查时，我们发现价格存在一定程度的波动。
季节性因素会影响某些海鲜品种的价格，如龙虾、扇贝等，在季节高峰期，价格往往较为昂贵。
然而，整体而言，海鲜价格相对稳定，与去年同期相比，价格波动并不明显。
3.消费者偏好：
调查结果显示，消费者对于海鲜品质量的需求越来越高。
他们更倾向于选择新鲜、无污染的海鲜产品，并对养殖过程以及海鲜的产地和捕捞方式等信息表示较高关注。
同时，消费者对于口感和烹饪方式也有自己的偏好，例如，部分消费者更喜欢清蒸或者烤制海鲜，以保留海鲜本身的原味。
4.需求预测：
通过对调查数据的分析，我们可以预测当季海鲜市场的需求将会保持稳定增长的趋势。
消费者对海鲜的喜爱程度不断上升，加之健康饮食意识的提高，海鲜市场前景广阔。
尽管价格波动
存在，但这并不会过多影响消费者的购买决策。
结论：
本次调查显示，当季海鲜市场供应充足，价格相对稳定，消费者偏好高品质的海鲜，并对其来源和烹饪方式有明确的要求。
未来海鲜市场有望继续稳步增长，并且各行业参与者应抓住机遇，提供符合消费者需求的优质海鲜产品和服务。
海鲜的市场调查报告
海鲜的市场调查报告海鲜的市场调查报告一、市场概况海鲜是一种受到广大消费者喜爱的食材，具有丰富的营养价值和独特的口感。
随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，海鲜市场逐渐扩大。
本次市场调查旨在了解当前海鲜市场的消费趋势和市场竞争状况。
二、消费者需求1. 健康与营养：消费者越来越注重健康饮食，认为海鲜富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，对身体健康有益。
2. 新鲜与品质：消费者对海鲜的新鲜度和品质要求较高，希望能够购买到新鲜、无异味的海鲜产品。
3. 多样性与创新：消费者对于海鲜产品的种类和口味有多样化的需求，期望能够尝试新颖的海鲜料理。
三、市场竞争状况1. 传统渠道：传统的海鲜市场主要依靠海鲜批发市场和超市销售。
这些渠道在品种和数量上较为有限，价格相对较高。
2. 电商渠道：随着电商的兴起，越来越多的消费者选择通过电商平台购买海鲜产品。
电商平台提供了更多的选择，价格相对较低，但新鲜度和品质可能存在一定风险。
3. 餐饮渠道：餐饮行业对于海鲜的需求量大，但对于品质和新鲜度有更高的要求。
一些高端餐厅会直接与渔场合作，确保提供优质的海鲜菜品。
四、市场发展趋势1. 化繁为简：消费者对于海鲜料理的需求越来越简约化，追求原汁原味的海鲜口感，而非过多的调料和烹饪方式。
2. 健康与环保：消费者对于海鲜的健康和环保属性关注度提高，对于野生海鲜的需求下降，而对于养殖海鲜和有机海鲜的需求上升。
3. 创新与多样化：消费者对于新颖的海鲜产品和创新的海鲜料理有较高的兴趣，海鲜企业应不断创新，提供更多样化的产品。
五、市场推广策略1. 品质保证：海鲜企业应该注重产品的新鲜度和品质，建立可靠的供应链和质量控制体系。
2. 产品多样化：海鲜企业可以通过开发新品种、创新加工方式等手段，提供更多样化的产品，满足消费者的需求。
3. 市场宣传：通过线上线下的宣传推广，提高消费者对于海鲜产品的认知度和兴趣度。
4. 合作共赢：海鲜企业可以与餐饮行业合作，提供优质的海鲜原料，共同推动市场发展。
海鲜市场调研报告
海鲜市场调研报告根据最近的市场调研，海鲜市场在过去几年中持续增长，显示出巨大的潜力和机会。
以下是该调研报告的主要发现。
首先，海鲜市场的规模逐渐增长，主要受到消费者对健康食品的日益关注的驱动。
鲜美的海鲜被认为是一种健康的食品选择，富含高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。
此外，消费者对海鲜的需求也受到对环境保护和可持续性的关注的影响。
越来越多的人选择购买来自可持续渔业的海鲜产品，以减少捕捞和养殖的环境影响。
其次，消费者对品质和食品安全的关注对海鲜市场产生了深远影响。
消费者追求新鲜、优质的海鲜产品，他们更加注重海鲜的新鲜度、颜色、纹理和口感。
因此，海鲜市场需要确保供应链的可靠性和高质量的产品标准。
此外，消费者越来越关注海鲜产品的食品安全问题，包括水污染、残留农药和抗生素使用等。
市场参与者需要加强质量管理和监督，以满足消费者对安全和优质产品的需求。
第三，互联网和电子商务对海鲜市场的影响日益显著。
通过互联网和电子商务平台购买海鲜产品便捷快速，为消费者提供了更多的选择。
在线海鲜市场的出现打破了传统市场的地域限制，消费者可以轻松地购买来自世界各地的新鲜海鲜。
此外，电子商务还提供了更多的信息和评论，帮助消费者做出明智的购买决策。
因此，在线销售和电子商务平台在海鲜市场中具有巨大的竞争力和潜力。
最后，海鲜市场面临着一些挑战。
海洋资源的减少和环境问题对海鲜市场构成了威胁，需要加强可持续渔业和养殖的措施。
此外，价格波动、贸易壁垒和法规约束也可能对市场发展产生不利影响。
市场参与者需要制定合适的策略和措施，应对这些挑战并保持竞争优势。
综上所述，海鲜市场在健康食品需求和消费者关注可持续性等因素的驱动下，呈现出持续增长的趋势。
然而，市场参与者仍然面临一些挑战，需要制定合适的策略来应对。
对于消费者而言，海鲜市场提供了更多的选择和方便，他们可以通过互联网和电子商务平台轻松地购买高质量的海鲜产品。
海鲜市场调查报告(精选多篇)
海鲜市场调查报告(精选多篇)
一青岛海鲜市场特色调查
1、海鲜种类：
青岛的海鲜数量多，品种多，且有大小海鲜之分。
大海鲜是指海参、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等，为价格低廉的寻常海味。
青岛人吃海鲜，不以价格高低论档次，而以个人嗜好说口味。
2、海鲜时令
阳春三月，是海鲜上市的季节。
这个季节的鲅鱼，是青岛人的最爱。
青岛人爱吃鲅鱼，又会做鲅鱼，一条鲅鱼，能做出四、五、六、七、八道菜。
红烧鲅鱼、清蒸鲅鱼、香酥鲅鱼、鲅鱼丸子、鲅鱼饺子??鲅鱼体型似纺锤，背青色，白色的腹部如丝绸肚兜，一条一条摆在那儿，滑溜溜，光闪闪，像水洗的瓷器。
春天的对虾，也是青岛人爱吃的海味。
对虾又称明虾、斑节虾，在众多海洋水产中，它以肉质细嫩、口味鲜美而享誉天下。
梭子蟹是金秋季节的食用蟹，这个季节的梭子蟹，个大、肉肥、籽多，是真正的海鲜美味。
梭子蟹又叫花蟹，头宽胸阔，两侧有长长的棘，体呈梭形。
3、岛城第一鲜——蛤喇
青岛最著名的海鲜，应当非蛤喇莫属，此为“岛城第一鲜”。
蛤喇物美价廉，经济实惠，深受平民百姓的青睐。
青岛的蛤喇有很多种类，其中一种卵圆形，壳面光滑，具有同心环纹的花蛤喇最好吃。
以前青岛的蛤喇，只能在春天才能吃到。
而今养殖的蛤喇四季不断，常年都有的吃。
二.活海鲜运输方法
活海鲜的运输方法要因地制宜，以干法和湿法两类为主，归纳起来大致有以下几种。
海鲜市场调研报告
海鲜市场调研报告根据所收集到的市场调研数据和信息，以下是关于海鲜市场的综合分析和趋势预测：1. 市场概况：在全球范围内，海鲜市场规模日益扩大，消费者对高品质、新鲜和可持续的海鲜产品的需求不断增长。
主要的海鲜市场包括亚洲、欧洲和北美地区。
亚洲地区占据全球海鲜市场的主导地位，其中中国是最大的消费国。
2. 市场发展趋势：a) 可持续性：消费者越来越关注海洋生态系统的健康和可持续性，因此对于可持续捕捞和养殖的海鲜产品的需求在增加。
b) 增加的知识和意识：消费者对于海鲜的种类、来源以及如何选择和烹饪海鲜有了更多的了解和意识，他们更倾向于购买具有高营养价值和优质品质的海鲜产品。
c) 增加的健康意识：海鲜被广泛认为是一种健康的食品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质。
这一点对于消费者对于海鲜产品的需求增加具有积极影响。
d) 电子商务的崛起：随着互联网和电子商务的发展，越来越多的消费者选择通过在线渠道购买海鲜产品。
这一趋势为海鲜市场带来了更多的销售机会和渠道。
3. 市场竞争：海鲜市场竞争激烈，主要的竞争者包括渔业公司、养殖企业、海鲜市场和超市。
这些竞争者在提供高品质和多样化的海鲜产品上展开竞争，并致力于提供具有竞争力的价格和良好的顾客服务。
4. 潜在机会：a) 创新产品开发：研发更多新的海鲜产品，通过结合传统的海鲜制作工艺和现代烹饪技术，满足消费者不断变化的口味和需求。
b) 可持续发展：投资于可持续捕捞和养殖技术，确保海鲜资源的可持续供应。
c) 国际合作：开展国际合作，增加海鲜产品的出口和进口，扩大市场份额。
5. 市场展望：海鲜市场有望继续保持增长态势，尤其是在亚洲市场。
消费者对于高品质、新鲜和可持续的海鲜产品的需求将持续增长，这将为海鲜产业带来更多机会和挑战。
创新产品的开发和国际合作将是未来海鲜市场的重要发展方向。
海鲜批发市场调研分析报告
海鲜批发市场调研分析报告一、市场概况海鲜批发市场是一个充满活力和潜力的行业。
随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高，对新鲜海鲜的需求不断增加。
海鲜批发市场作为满足这一需求的重要环节，具有广阔的发展前景。
二、市场规模根据我们的调研数据显示，海鲜批发市场的规模在过去几年里呈现稳步增长的趋势。
这主要得益于消费者对海鲜的日益增长的需求和对品质的要求提高。
据统计，去年海鲜批发市场的交易额达到XX亿元，同比增长XX%。
这一数据显示了海鲜批发市场的巨大潜力。
三、市场竞争海鲜批发市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：1. 供应链供应链是海鲜批发市场的核心竞争力之一。
优质的供应链能够保证新鲜海鲜的及时供应，从而满足消费者对品质的要求。
在供应链方面，一些大型海鲜批发商通过与渔民、养殖户等建立长期合作关系，确保供应的稳定性和品质的可控性。
此外，一些创新型企业还通过引入冷链物流技术，提高海鲜的保存和运输效果。
2. 品质和服务品质和服务是消费者选择海鲜批发商的重要因素。
消费者对新鲜度、口感和营养价值的要求越来越高，因此，海鲜批发商需要保证供应的新鲜度，提供优质的产品。
同时，提供专业的服务，如现场加工、配送等，能够提升企业的竞争力。
3. 价格竞争价格是消费者选择商品的重要因素之一。
在海鲜批发市场，价格竞争尤为激烈。
一些企业通过规模效应和供应链优势，能够提供更具竞争力的价格。
然而，价格竞争也需要注意平衡，过低的价格可能导致产品质量下降，影响企业的声誉和长期发展。
四、市场发展趋势通过对海鲜批发市场的调研，我们发现以下几个市场发展趋势：1. 品质导向随着消费者对健康和品质的关注度提高，品质导向成为未来海鲜批发市场的重要发展趋势。
消费者对新鲜度、口感和营养价值的要求越来越高，因此，海鲜批发商需要注重产品的品质控制和供应链的管理。
2. 电商渠道电商渠道在海鲜批发市场的份额逐渐增加。
越来越多的消费者选择通过电商平台购买海鲜产品，这主要得益于电商的便捷和价格优势。
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海鲜市场调查报告(精选多篇)第一篇：广州海鲜品市场调查将近期对广州海鲜品市场调查的一些情况简述如下:一、广州海鲜品集散地集散地原有两处：一为黄沙海鲜市场，二为老火车南站水产市场。
今年年初老火车南站水产市场拆除，仅剩下黄沙市场。
该市场规模较大，据说有将近600个档口。
较大的档口也有150个左右。
另在海鲜市场毗邻是广州市冷冻食品市场，一些冷冻海产品均在此处集散。
二、主要经营品种花龙虾、青龙虾、澳龙虾、红龙虾、油龙虾、濑尿虾、琵琶虾、东星斑、泰星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、大连鲍鱼、福州鲍鱼、台湾鲍鱼、大闸蟹、老虎蟹、珍宝蟹、三文鱼、象拔蚌、苏眉、多宝鱼等。
其中花龙、青龙、澳龙、东星斑、大连鲍、三文鱼在市场上是比较畅销的海鲜。
三、进货渠道有以下几种：1、直接在国外设点收购2、从国外进一手货3、在国内进货转手4、走私入货如果我们做成，那么国内海鲜批发商从我处进货，将是第二种进货方式。
四、出货渠道有以下几种：1、向上海、深圳、哈尔滨、西安等大城市转货2、向广州市各大酒家批货（各大酒家每天来车拉货）3、少量零售从几天的观察来看，货物大多是当天就发完，很少留存几日的。
五、进货批次与数量一些大的档口几乎天天要进货，数量不限，一般几百至千斤。
一般档口3-5天进一次货，数量不限。
六、进货价位（元/斤）花龙0.5-1.5斤/176元；1.5-2.5斤/250元；2.5-3.5斤/280元青龙0.4-0.8斤/160元鲍鱼8头—95元/斤；10头—85元/斤；12头—75元/斤七、出货价位花龙1.5-2斤/285元；2-3斤/320元；3斤以上/350元青龙0.4-0.6斤/240元；0.6-1斤/280元鲍鱼8头—110元/斤；10头—100元/斤；12头—90元/斤逢节假日以及冬季出货价位会涨一些，平时视行情有所波动。
八、市场交通该市场是较为成熟的市场，在广州年份已久。
因此交通十分便利，有多路公交车及地铁到达，自驾也很方便。
九、报关、进关可在广州任何一个口岸进关。
因印尼是东盟与中国的6+1贸易伙伴，所以可免征关税，但要交增值税（10-13%左右）。
即每斤龙虾收增值税大致在15-18元左右。
目前在市场上有一些越南虾，从路上的各非关处走私进来。
一些大档口在关口没有寄养池，在通关(请继续关注好范文网：)慢时寄养在池中。
另外，一些档口提出可派人在供货地收我们的货。
为此我们交货后的一切环节，如包装、运输、出关通关、增值税等等都由档口负责。
这种方式的前提是，我们要守得住印尼的供货方，否则购货渠道容易被对方挖走。
海鲜生意，供销两方，关键是供方即印尼方。
与档口老板的交谈中，销售方需供方作如下配合：1、当地海鲜品种有哪些？产量如何？2、那些海鲜品可供货？供货量？3、直接从域名手中收购？还是从当地专业公司收购？两种方式各有利弊4、包装的好坏决定了海鲜品的成活率，一般由经过培训的人员进行包装。
5、广州市场来货一般都是空运，海鲜包装的好，可存活20多个小时以上。
6、每次供货量多少？两批货之间的间隔时间？如果供货量大，相隔时间短就可以同时销售给多个买家。
7、办理出关手续可自报出关或请专业公司代办。
8、结算方式。
供货方可提出要求。
目前广州市场上长期合作的买卖双方结算一般是将人民币打入卖方当地的银行账号，兑换成美元后卖方出货。
合作初期，买方一般以现金提货。
第二篇：海鲜知识调查总结报告海鲜知识调查总结报告1、调查背景：美丽而又富饶的舟山素有”东海渔仓”、”中国渔都”之美称。
这里海域自然环境辽阔、海岸曲折、岛屿众多、为各种不同习性鱼、虾、蟹、贝、藻类的生长、栖息与繁殖提供了优越的场所，海洋生物资源极为丰富。
据记载，舟山海域海洋生物达1163种，其中，能够捕捞的就有40多种。
作为舟山岛民，吃海鲜是每一餐桌不可少缺的菜肴，而且海鲜的烹饪方法，腌制方法也多种多样。
但是，有不少人并不知道我们舟山本土生产的特色海产品品牌，也并不能正确了解海产品的营养价值。
抱着对一系列问题的好奇，我们对部分居民进行了一次调查。
2、时间与地点：2014年3月2日下午在**区文化广场3、调查形式：问卷调查4、调查人数：共20人5、问卷内容：1、平时您最喜欢吃什么海鲜？a、鱼b、虾c、蟹d、贝壳类e、海藻类f、海鲜干货2、您知道我们**共有多少海洋生物吗？a、1200种b、1163种c、903种d、不知道3、您能说出多少海鲜品种名称？a、10个以下b、10-20个c、20-50个d、50个以上4、您知道以下哪些海产品品牌（可多选）a.明珠b.兴业c.富丹d.史翠英e.裕达f.璐久g.良之隆h.都听说过i.都没听说过5、您认为海鲜营养价值高吗？a、非常高b、高c、一般般d、不高6、下列那些食品会经常出现在您的餐桌上（可多选）a、泥螺b、咸蟹c、紫菜d、鲞干e、虾干g.、其他7、您觉得海鲜吃多了人的头脑会变聪明吗？a、肯定会b、不知道c、不会8、您会对海鲜过敏吗？a、所有都会过敏b、个别海鲜会过敏c、都不会过敏9、您知道哪些海鲜不能多吃吗？为什么？10、您认为现在的海洋”健康”吗？a.健康b.不健康c.不清楚11、为了让海鲜出产更多、更好，您有什么建议？应该怎么做？六、调查分析与总结：此次调查主要针对居民日常生活中对以上问题的了解，根据调查数据显示：居民大多喜食鱼、虾、蟹，占比达80%以上，而对海藻类偏好较少，仅占15%；而对于海洋生物的数量，有79%的人群不了解；对于明珠和富丹这两个**本土的海产品品牌，大多数人均熟悉；而在居民餐桌上出现较多的是泥螺、咸蟹和虾干，紫菜和鲞干相对少些；并且可以说，所有的调查人员均认为海鲜营养价值高，多吃对大脑是有好处的；而对于哪些海鲜不能多吃一题，所有调查人员均无法准确回答；最后一题：有关海洋环境是否健康一问，有70%的人认为不清楚，也有30%的认为海洋环境不健康。
由调查数据可以看出：大部分居民吃海鲜还是凭着个人喜好进行选择的，虽然肯定的海鲜的高营养，但对如何正确的食用海鲜还不是很了解。
其实，对于海鲜来说，腌制的产品由于制作过程较长，盐份较高，对肠胃刺激较大，并不适合长期食用。
同时，对于马蛟鱼、青占鱼、海蜇、带鱼等产品，部分过敏性体质人员不能食用或尽可能少食；海豚更是不能私自烹饪，必须由专业执证人员操作，否则危及生命；另外，由于虾、蟹、望潮、牡蛎等寒性较大，最好与生姜一同食用……而如何提高海洋环境质量，让各种海洋生物有一定健康的”家”，这需要我们大家共同努力，相互提醒，互相监督，从身边的小事做起，不要把海涂当成垃圾场，不要向海洋排泄污水，不要捕捞鱼苗、蟹苗等。
让我们大家一起来维护自己的家园，让我们**真正成为一座美丽的海上花园城市。
第三篇：中国海鲜市场发展研究预测报告中国海鲜市场发展研究预测报告北京汇智联恒咨询有限公司【目录】第一章世界海产品产业发展分析第一节世界海产品市场发展及预测一、世界海产品产业发展现状二、世界海产品产业发展态势预测第二节主要国家或地区海产品产业发展及预测第三节主要国外生产企业及产品概述第二章中国海鲜行业发展概述第一节产品定义、基本概念第二节市场基本特点第三节产品分类第三章海鲜市场发展概况第一节国际海鲜产品发展总体概况一、本产品国际现状分析二、本产品主要国家和地区概况三、本产品国际发展趋势分析四、国际海鲜市场发展概况第二节我国海鲜的发展概况一、我国海鲜发展基本情况二、海鲜总体市场现状三、海鲜市场发展中存在的问题第四张中国海鲜市场分析第一节我国海鲜整体市场规模一、总量规模二、增长速度三、各季度市场情况第二节我国海鲜市场发展现状分析第三节原材料市场分析第四节海鲜区域市场分析第五节海鲜市场结构分析一、产品市场结构二、品牌市场结构三、区域市场结构四、渠道市场结构第六节市场特性一、所处生命周期二、海鲜生产技术变革与产品革新三、差异化/同质化分析第五章中国海鲜市场供需调查分析第一节需求分析第二节供给分析第三节市场特征分析第六章中国鲜海产品行业消费者偏好调查第一节鲜海产品的品牌市场调查一、消费者对鲜海产品品牌认知度宏观调查二、消费者对鲜海产品的品牌偏好调查三、消费者对鲜海产品品牌的首要认知渠道四、消费者经常购买的品牌调查五、鲜海产品品牌忠诚度调查六、鲜海产品品牌市场占有率调查七、消费者的消费理念调研第七章中国海鲜市场竞争格局与企业竞争力评价第一节同类产品竞争力分析理论基础第二节同类产品国内企业与品牌数量第三节同类产品竞争格局分析第四节同类产品竞争群组分析第五节主力企业市场竞争力评价第八章海产品技术工艺发展分析第一节海产品基本生产技术、工艺或流程第二节海产品新技术研发、应用情况第三节海产品国外技术发展现状第四节海产品技术开发热点、难点分析第五节海产品未来技术发展趋势第九章中国海鲜销售市场趋势预测第一节产品发展趋势第二节价格变化趋势第三节渠道发展趋势第四节用户需求趋势第五节服务发展趋势第十章海鲜市场发展前景预测第一节国际海鲜市场发展前景预测一、国际海鲜发展前景二、国际海鲜市场发展预测三、世界范围海鲜市场发展展望第二节中国海鲜市场销售状况分析一、市场规模预测分析二、市场结构预测分析第三节我国海鲜资源配置的前景第四节海鲜中长期预测一、经济增长与海鲜需求预测二、海鲜总产量预测三、我国海鲜中长期市场发展的策略第十一章中国海鲜产品市场价格分析第一节价格特征分析第二节主要品牌产品价位分析第三节价格与成本的关系第四节如何分析竞争对手的价格策略第五节价格仍将在竞争中占重要地位第六节底价格策略与品牌战略第十二章中国海鲜进出口分析第一节我国海鲜出口及增长情况第三节主要海外市场分布情况第三节经营海外市场的主要品牌第四节海鲜生产进口分析第十三章中国海鲜市场渠道分析第一节海鲜市场渠道格局第二节销售渠道形式第三节销售渠道要素对比第四节对竞争对手渠道的策略研究第五节各区域市场主要代理商情况第四篇：北京海鲜市场状况北京海鲜市场状况京港水产品商城京城的海鲜市场向来是扎堆在南城，住在北边的想买点新鲜便宜的海鲜都要穿越半个北京城，从2014年7月，北城的居民有了福音，京港的出现弥补了这块空白。
商城一层主要经营鲜活海鲜，二层出售燕窝、鱼翅等高档产品，三层是海鲜加工美食城，可以在一层买了海鲜去三层加工，更难能可贵的是京港加大力度打击缺斤短两的现象，消费者大可放宽心了。
[地址]：北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼[交通]：明光桥向西，四道口路口向北，路西（近艺海商务酒店）[公交]：16路849路四道口站京深海鲜批发市场京深海鲜市场算得上是今年北京最火的海鲜市场了，规划占地总面积10万平方米，有3个1.5万吨的低温冷库，汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品，海鲜店里都有多品种的大渔缸，陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等，市场内也有海鲜加工餐厅，加工费非常便宜。