三伏饮食养生
三伏天饮食禁忌有哪些_三伏天养生知识

三伏天饮食禁忌有哪些_三伏天养生知识三伏天饮食禁忌有哪些1、忌过量吃肉很多人喜欢吃肉,甚至每顿饭都要肉,没有肉就吃不下。
虽然说适当吃肉是可以帮助身体补充蛋白质等物质,但是吃多了可不好,尤其是油腻腻的肥肉。
如果每天吃肉过多的话,人们会变得非常容易生气,而且整个人还会变得非常暴躁。
还有一点就是,肥肉吃多了,会导致体内血脂偏高,从而造成血管出现斑块、硬化等情况,进而影响血管的健康。
2、忌过量吃燥烈的食物三伏天非常热,这是大家都感受到了的。
因为气温高,很多人在这个时候会大量出汗。
要知道汗液排出量过多的话,很容易耗气伤阴的。
属于气虚或阴虚体质的人,若是平常不注意的话,就容易出现身体乏力、头晕情况。
为了避免不良情况出现,人们在三伏天的时候,要记住少吃燥烈的食物,以免损耗体内更多的阴液。
比如说羊肉、辣椒、韭菜、胡椒等等。
同时为了弥补身体因为出汗多而损耗的阴液,应该多吃一些莲藕、山药等益气养阴的食物。
3、忌过量吃冷食三伏天相当热,很多人难以忍耐酷热,为了给自己降温,就会选择进食冰冷的食物,比如说冰西瓜、冰淇淋等等。
这些食物虽然说相当解渴又解暑,但是吃太多了却不行。
因为这些都是很寒的食物,吃多了会导致身体内的寒气大量增加,不仅容易损伤脾胃,还容易造成女人们宫寒。
宫寒问题轻则造成女人们经期出现痛经,重则造成不孕不育。
这可是关乎生育的大事,千万不要重视。
所以说,三伏天再热也别吃太多的冰冷食物,同时冰镇过后的饮料,加了冰块的饮料等等,都应该少喝。
解渴还是喝,绿茶或者说菊花茶、白开水之类的,这些才是健康的饮料。
3、忌辛辣油腻三伏天很热,很多人都喜欢晚上的时候,约出去喝酒吃烧烤,吃海鲜。
虽然说很惬意,但是整天吃烧烤吃海鲜并不好,因为这些食物往往加入了大量的辣椒等辛辣调味料,这些刺激性的食物,吃多了,容易造成湿热蕴结问题,进而致使你的脸部出现大量的粉刺、痤疮。
想要身体好,在三伏天应该坚持清淡的饮食,比如说清炖鸭汤、清炒木耳、苦瓜汤等等。
三伏天注意事项及养生

三伏天注意事项及养生伏天注意事项篇一不吃冰饮、雪糕如果怕热,可以喝常温的白开水。
如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去“冬病夏治”,体内的顽固寒气也能自己好大半。
尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的人,要特别注意这点。
虽然夏天不适合吃生冷的,但是冷粥还是可以吃的。
冷粥就是经过冷餐之后,恢复到室温,稍微带点凉意的粥。
在夏天,我们洗澡都特别勤。
有的人头发还是湿的,就坐在空调房间,甚至不吹干头发就睡觉了,导致湿邪入体,所以夏天一定要把头发吹干再睡觉。
西洋参是夏天最好的补气药之一,是参中唯一一个不上火、不伤阴。
特别是汗出过多,人觉得很疲惫、心慌的时候,适合用西洋参泡茶饮,对苦夏者很有利。
天热的时候,凉拌丝瓜非常适合。
选颜色深、有光泽的嫩丝瓜,去皮,切条。
做凉拌丝瓜不用酱油、醋和味精,只用少许盐和香油,这样才能突出丝瓜的原味。
入口凉丝丝的,嫩脆多汁、满口清香。
三伏天注意事项不要对着空调吹从外面一身汗回来或者在运动后,对着空调使劲吹凉风,湿气会借机顺着张开的汗毛孔进入人体。
现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是,就是因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内。
伏天开空调,26℃最合适。
空调致病的最主要的原因之一,是室内外温差过大。
专家建议,26℃左右的室内温度是比较合适的。
三伏这几天应该要补一个午觉,30~60分钟都可以。
过了1个小时的午觉,就会影响晚上的睡眠了。
6夏练三伏,就是告诉我们,夏天不可以完全不动,应该要稍微活动一下。
三伏天养生篇二三伏天是从公历207月13日开始,农历年五月廿八开始。
三伏天是从夏至日后的第三个庚日开始,叫做初伏(10天);夏至日的第四个庚日叫做中伏(10天,也有20天),立秋后的第一个庚日则是末伏(10天),随后季节变化开始进入秋季。
这30天时间,请不要食冰镇的水、饮料和食物,会促使寒气入侵不能排出。
冬天之所以怕冷、手脚凉都是三伏天不注意导致,要想使体内的寒气排出,请坚持在伏天喝热水,会把体内多少年深入骨随的寒气逼出来。
三伏天中医养生知识小结()

三伏天中医养生知识小结()1500字三伏天是指夏季大暑后的连续三个十天,也是夏季养生的关键时期。
在这个时期中,温度较高,人们容易感到疲倦、无精打采,身体抵抗力下降,容易引发各种疾病。
为了保护我们的健康,以下是一些中医养生知识小结:1. 饮食调节:在三伏天中,要注意清淡饮食,避免食用辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物。
多吃新鲜蔬菜水果,适当增加摄入量,可以补充维生素和矿物质,增强身体抵抗力。
此外,要适量补充水分,多喝水和清凉饮料,避免脱水。
2. 保持适度运动:适量进行户外运动有助于促进新陈代谢,增强身体的适应能力。
但是在高温天气下,要避免中午和下午的强烈运动,选择早晚温度较低的时间进行锻炼,并注意防晒和保护皮肤。
3. 调节作息:夏季阳光明媚,有利于人们早起晚眠,合理安排作息时间。
尽量避免熬夜,保证充足的睡眠时间,有助于恢复体力和提高免疫力。
4. 注意防暑降温:三伏天中,要注意防暑降温。
室内要保持通风,可以使用空调、电扇等设备降低室温。
户外要遮阳避暑,佩戴帽子、太阳镜和遮阳伞,使用防晒霜。
5. 心理调节:在高温环境下,人们容易情绪波动,容易出现烦躁、易怒等情况。
要学会调节情绪,保持积极乐观的心态,多与家人朋友交流,舒缓压力。
6. 中药调理:三伏天中可适当使用一些中药进行调理。
例如,可用菊花、薄荷、绿豆等制成清凉茶饮,有清热解暑的作用。
但是要遵循个体差异和中医体质原则,咨询医生的建议后再使用。
总之,在三伏天中,要注意保持清淡饮食,适度运动,保持良好的作息时间,防暑降温,调节心理状态,适当使用中药进行调理,从而保护我们的健康。
同时也要根据个人的实际情况和健康状况来进行调整和选择,避免过度劳累和过度放松,能够健康度过夏季。
三伏天里你必须知道的事

三伏天,起源于春秋时期的秦国,距今已有两千多年的历史。
三伏天分为初伏、中伏和末伏,其日期是由二十四节气和干支纪日的日期相配合来决定的。
三伏天期间,地表湿度大,每天吸收的热量多,散发的热量少,地表层的热量累积下来,导致气温一天比一天热。
此外,夏季雨水多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是天气闷热的重要原因。
二、三伏天的养生之道1. 饮食养生三伏天,饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,避免辛辣、油腻、过热的食物。
可适当食用绿豆、莲子、西瓜等清热解暑、祛湿的食物。
同时,要保证充足的水分摄入,多喝温水,不宜喝冷饮。
2. 睡眠养生三伏天,气温高,人体容易疲惫。
因此,要保证充足的睡眠时间,按时入睡,避免熬夜。
此外,午睡也是必不可少的,一般休息30分钟即可,即使睡不着,也要闭目养神,以利于保养阳气。
3. 适度运动三伏天,虽然气温高,但适当运动仍有助于身体健康。
可选择在早晨或傍晚气温较低时进行户外运动,如散步、慢跑、打太极拳等。
运动强度不宜过大,以免造成身体不适。
4. 注意防晒三伏天,紫外线较强,容易晒伤皮肤。
外出时,要涂抹防晒霜,佩戴太阳帽、太阳镜等防晒用品,避免长时间暴露在阳光下。
5. 预防中暑三伏天,气温高,人体容易中暑。
要避免在高温时段长时间待在户外,尽量待在室内空调环境中。
如需外出,要注意补水,随身携带防暑用品,如清凉油、风油精等。
6. 通风透气三伏天,室内外温差较大,容易导致感冒、发烧等疾病。
要保持室内通风透气,降低室内温度,避免温差过大。
1. 洗冷水澡三伏天,出汗多,很多人喜欢洗冷水澡。
实际上,洗冷水澡会导致血管收缩过快,有心脑血管疾病的人更容易出危险。
建议先让身体凉下来,汗退去再洗澡。
2. 空调温度过低三伏天,很多人为了降温,将空调温度调得很低。
实际上,空调温度过低容易导致感冒、咳嗽等疾病。
建议将空调温度控制在26℃左右,以保持室内外温差适中。
3. 过度食用冷饮三伏天,很多人喜欢食用冷饮来降温。
九毒日三伏天养生知识

九毒日三伏天养生知识养生是人类一直追求的目标,而九毒日养生则是一种比较特殊的养生方式。
它源于中国古代医学理论,认为人体存在九种毒素,每天都要进行相应的排毒和养护。
下面就让我们来详细了解一下九毒日养生知识。
九毒日是指农历五月初五、初六、初七、初八、初九、初十、十一、十二、十三,共计九天。
是夏季气温最高、湿度最大、细菌繁殖最快、人体容易生病的时期。
三伏天是指农历夏季最炎热的时期,分为初伏、中伏和末伏,共持续三旬。
这段时间气温高、湿度大,人体容易感到不适,需要特别注意保健。
一、九毒日三伏天的养生方法饮食调养:宜多吃新鲜水果和蔬菜,适量摄入清凉、滋润、营养丰富的食物,如绿豆、冬瓜、黄瓜、芹菜、菠菜、藕、梨、西瓜等。
起居调养:保持室内通风,避免阳光直射,定期清洁卫生,注意个人卫生,勤洗手,避免去人群密集的场所。
运动调养:选择清晨或傍晚进行适量运动,如散步、慢跑、游泳、太极拳等,每次运动时间不宜过长,以30分钟左右为宜。
心理调养:保持心情愉悦,避免烦躁、焦虑等不良情绪,可以通过读书、听音乐、静坐等方式进行心理调适。
二、九毒日三伏天的饮食调理药膳调理:适合食用清热解暑、利尿除湿、生津止渴的药膳,如绿豆汤、冬瓜汤、荷叶粥、百合莲子粥等。
零食调理:适当食用水果、酸奶、蜜枣等富含营养的零食,以补充身体所需的水分和能量。
水果蔬菜调理:多吃富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、番茄红素等营养物质的水果蔬菜,如柑橘、草莓、猕猴桃、西红柿等。
三、九毒日三伏天的运动保健户外运动:进行适量的有氧运动,如慢跑、快走、太极拳、瑜伽等,有助于促进血液循环,增强身体免疫力。
室内运动:可以选择游泳、健身操、瑜伽等室内运动方式,以保持身体的柔韧性和平衡性。
每天运动:适当的运动可以促进新陈代谢,提高身体的代谢水平,保持健康的体态和良好的心态。
四、九毒日三伏天的心理调适情绪管理:保持积极乐观的心态,尽量避免过度兴奋、焦虑、抑郁等不良情绪的出现。
压力缓解:通过深呼吸、冥想、放松等方法缓解压力,保持心理平衡。
2023年三伏天吃什么养生汤(含作用)整理

2023年三伏天吃什么养生汤(含作用)整理三伏天吃什么养生汤(含作用)许多人会将在三伏天养生视为养生方式的首选,那么三伏天吃什么养生汤?三伏天吃西瓜会不会伤脾胃?下面我给大家带来三伏天吃什么养生汤,欢迎共享与保藏!三伏天吃什么养生汤?在三伏天,适当食用一些养生汤可以关心清热解暑、补充水分和调理身体。
以下是一些适合三伏天食用的养生汤:绿豆汤:绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用,适合三伏天食用。
将绿豆洗净后,加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,可以依据个人口味加入冰糖或其他调味料。
金银花汤:金银花具有清热解毒、解暑消肿的功效。
将金银花用清水冲洗后,加入适量的水煮沸,再加入适量的冰糖或蜂蜜调味,可以作为凉爽饮品饮用。
菊花薏米汤:菊花具有清热解毒的作用,薏米有利水消肿的效果。
将菊花和薏米一起加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,可以依据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
莲子薏米汤:莲子和薏米都有清热解暑、利水消肿的功效。
将莲子和薏米一起加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,可以依据个人口味加入冰糖或其他调味料。
菠萝蜜汤:菠萝蜜具有清热解暑、消食止泻的作用。
将菠萝蜜去皮、去籽,切成小块后加入适量的水,用搅拌机搅打成汁,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
这些养生汤具有清热解暑、消暑降温的效果,可以关心舒缓三伏天的酷热感,补充水分并调理身体。
在食用时,可以依据个人口味和喜好调整材料和调味品的使用。
另外,还应留意食用食物的卫生平安,选择新奇、优质的食材,并合理搭配其他膳食,保持饮食的均衡和多样性。
三伏天吃西瓜会不会伤脾胃?在三伏天吃西瓜是一种常见的消暑方式,而且西瓜本身具有清热解暑、生津止渴的特点,因此通常不会对脾胃造成损害。
然而,以下几点需要留意:适量食用:虽然西瓜具有凉爽的特性,但过量食用可能会导致脾胃寒凉。
因此,建议适量食用西瓜,不要过度贪食。
避开过快进食:快速大量地进食西瓜可能对脾胃造成肯定的负担。
最好渐渐咀嚼食用,以便脾胃更好地消化。
三伏天养生法则

三伏天养生法则三伏天呀,那可是一年里最热的时候,养生可得好好讲究讲究呢。
一、饮食方面。
咱先说吃的哈。
这三伏天热得人都没胃口,但越是这样越得吃好。
多吃点清凉解暑的东西,像绿豆汤,这可是三伏天的标配呢。
熬得烂烂的绿豆汤,喝上一碗,感觉整个人都凉快了不少。
还有冬瓜汤,冬瓜这东西利水消肿,在伏天里吃再合适不过了。
把冬瓜切成小块,和虾米或者排骨一起炖,那味道,鲜美得很。
可别光想着凉的,生冷的东西也不能吃太多。
像冰西瓜,吃多了可容易拉肚子。
虽然冰西瓜吃的时候特别爽,但是为了咱的小肚肚着想,还是要控制一下。
这时候要是能来一盘凉拌苦瓜就很不错。
苦瓜虽然苦,但是清热降火的功效那是杠杠的。
把苦瓜切得薄薄的,用盐腌一下,把苦水挤掉,再加上蒜末、生抽、醋和香油一拌,别有一番风味呢。
二、起居方面。
睡觉可是大事。
这三伏天热得人晚上都睡不好。
要是有条件的话,能睡个午觉那是再好不过了。
哪怕就眯个二十分钟半小时的,下午都能精神不少。
晚上睡觉的时候呢,要是觉得热,可以开空调,但是温度可别调得太低了。
二十六七度就挺合适的,再低的话,早上起来容易头疼。
而且空调的风可别对着人吹,不然容易得空调病。
白天出门的时候呀,尽量避开中午最热的时候。
早上或者傍晚出去走走运动运动挺好的。
要是大中午的出去,那简直就是在跟太阳“正面刚”,很容易中暑的。
出门的时候记得带上水,随时补充水分。
三、运动方面。
你可能觉得这么热的天,动一动就一身汗,不想运动。
其实适当的运动还是很有必要的。
不过这时候的运动可不能太剧烈了。
像散步就很好,慢悠悠地走在公园里,享受着绿树成荫的惬意。
还有瑜伽也挺适合三伏天的,在室内做,既能锻炼身体的柔韧性,又不会太累。
要是想去游泳的话,那可得选个干净卫生的游泳馆。
游泳可是全身运动,在水里泡一泡也凉快。
但是游完泳之后要赶紧把头发擦干,不然湿气容易进到身体里。
四、情志方面。
这三伏天热得人容易心烦气躁。
这时候可就要调整好自己的情绪啦。
听听音乐,看看书,让自己的心静下来。
正确的三伏天养生方法

正确的三伏天养生方法正确的三伏天养生方法1、泡脚调理因为三伏天,体内的湿气越重,而泡脚就非常的重要。
用温水泡脚,可刺激人体当中众多的经络,从而起到健脾除湿,以及通经的作用。
建议在睡前用40度的温水进行泡脚,不仅能够去除湿气,还能提高睡眠质量。
此外,每天要用温水洗澡,能快速洗掉汗水和污垢,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养状态,使皮肤保持在清爽状态。
2、饮食调理平时要注意多吃温性食物,如肉桂、生姜、大葱、八角、牛肉、羊肉等;避免和减少寒性食物,如绿豆、银耳、梨、甘蔗、西瓜等。
同时,如红豆,有健脾止泻、利水消肿作用;薏米,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的作用。
此外,还应注意饮食清淡,尽量不要食用肥甘厚味等油腻食物,会导致寒湿加重。
3、运动调理夏天运动锻炼,最好在清晨或傍晚较凉爽时进行;且锻炼项目以散步、慢跑、太极拳、气功、广播操为好,有条件最好能到高山森林、海滨地区去疗养;但夏天不宜做过分剧烈的运动。
出汗过多时,可适当饮用盐开水或绿豆盐汤,切不可饮用大量凉开水,不要立即用冷水冲头、沐浴,否则会引起寒湿痹证等多种疾病。
三伏天养生的超有用办法“三伏”是初伏、中伏和末伏的统称,是一年中最热的时节。
三伏天养生,要多吃酸、甘的食物,尽量不吃辛辣温燥食物。
在烹调方面,凉拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。
西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。
此外,入伏饮食还要注意增加营养,食物以易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。
三伏天三要三不要三要1.要静心。
俗话说“心静自然凉”,三伏天要注意不要生闷气,遇到不顺心的事,要学会情绪转移。
2.要休息好。
炎炎夏季,本就让人容易困乏,加上劳心劳力地工作,午休就更加重要。
中午小憩,有助身体健康和下午继续开展工作。
3.要做锻炼。
夏季气温高,运动锻炼一定要注意选择合适的环境,夏季进行体育锻炼能避免体能的衰退,有效地提高人体对高温的适应能力。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
三伏饮食养生
1、冬病夏治
大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。
有上述慢性病的朋友,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。
以慢性支气管炎为例,可内服外用并举,具体方法:内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等,每日二次,每次一丸,连服一个月。
外敷药可选用白介子20克、元胡15克、细心12克、甘遂10克,同研细末,用姜汁调糊,分成六份,每次取一份摊在直径约5厘米的油纸或塑料薄膜上,贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴上或贴在双侧的肺俞、百劳、膏肓穴上,用胶布固定。
一般贴4—6小时,如有灼痛感可提前取下,局部微痒或有温热舒适感可多贴几小时。
须注意的是,每个伏天(夏季三个伏天)贴一次,每年三次,连续贴三年,可增强机体非特异性免疫力,降低机体的过敏状态。
这种内、外结合的治疗可以有效地根除或缓解症状[4]。
2、饮食宜进补家禽
大暑时节进补家禽冬补三九,夏补三伏。
家禽肉的营养成分主要是蛋白质,其次是脂肪、微生物和矿物质等,相对于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白质也属于优质蛋白[8]。
民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。
童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也有专门的品种称为童子鸡。
童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。
鸭是一种营养丰富的水禽。
每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。
因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、
清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。
尤其是经过一个冬春摄食的老鸭,骨骼更健壮,肌肉更丰满。
可主治水肿胀满、阴虚失眠、疮毒、惊痫等症。
《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。
民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。
老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。
加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。
鸽肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。
3、吃姜暖胃增食欲
所谓“天生万物以养民”。
大暑期间,市民应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。
大暑天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差。
这时人会感觉比较累和食欲不振。
而淮山有补脾健胃,益气补肾作用。
多吃淮山一类益气养阴的食品,可以促进消化,改善腰膝酸软,使人感到精力旺盛。
如果你是高血压或糖尿病患者,那么吃南瓜就最好不过。
南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸,而且以碳水化合物为主,脂肪含量很低,多吃有助于降低血糖和血脂。
另外,南瓜还能排毒养颜,爱美的女士当然不能错过。
如果觉得炖汤麻烦,那不妨尝试下这款清汤,三两下就能煲(“滚”)出来。
胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益。
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”。
吃姜有助于驱除体内寒气,大家可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。
但吃姜的时间也有讲究,最好不要在晚上吃。
[5]
4、度暑粥补气消暑
暑天,运用饮食的营养作用养生益寿,是减少疾病,防止衰老的有效保证。
夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础,由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。
《黄帝内经》有“药以去之,食以随之”,“谷肉果菜,食养尽之”的论点。
著名医家李时珍尤其推崇药粥养生,他说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。
”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。
所以,古人称“世间第一补人之物乃粥也”,“日食二合米,胜似参芪一大包”。
《医药六书》赞:“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品”。
可见粥养对人之重要。
药粥虽说对人体有益,也不可通用,要根据每人的不同体质、疾病,选用适当的药物,配制成粥方可达到满意的效果。
医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,使粥更具营养价值。
在大暑节气,典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助市民安度盛夏。
药粥则对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等药材,祛湿效果会更好。
另外,多吃一些清凉的食品,天气热的时候要喝粥,或甜或咸,非常适合食用,多吃水果也有益防暑。
大暑前后一个月的鳝鱼最好,黄鳝补肝脾、除风湿等作用,不但能预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。
大暑又是消化道疾病多发季节,饮食上应清淡。
养生专家提醒,大暑前后还得注意饮食调整理,应清淡多样化,多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。
5、饮用冷开水
夏季养生,水也是人体内十分重要的不可缺少的健身益寿之物。
俗话说“人是水浇成的”,这话不无道理。
水约占人体重量的百分之七十左右,传统的养生方法十分推崇饮用冷开水。
实验结果也表明。
一杯普通的水烧开后,盖上盖子冷却到室温。
这种冷开水在其烧开被冷却过程中,氯气比一般自然水减少了1/2,水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变,很近似生物活性细胞中的水,因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性。
根据民间经验,实验结果,每日清晨饮用一杯新鲜凉开水,几年之后,就会出现神奇的益寿之功。
日本医学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计,五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中,有82%的老人其面色红润,精神饱满,牙齿不松,每日能步行10公里,在这些人中也从未得过大病,由此说来水对人体之重要,是千真万确的。
除水之外,酒、汤、果汁等都可称为饮品。
合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。
6、适宜“慢”运动
由于大暑前后,温度相对较高,加之南方的天气往往闷热、潮湿,人体感觉不舒服,即使大汗淋漓也解不了困热,反而更容易中暑。
因此,大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动,尽量少出门、少活动。
为了让体内的湿气散发出来,尽量在早晚温度较低的时候进行散步等强度适中的运动。
养生专家提醒,三伏天里有慢性病史的病人,尤其是中老年人发生心、脑血管意外的可能性很大,因此,中年人在盛夏高温中健身要避免体力消耗过大的运动项目,如快跑、器械运动等。
而对于年轻人而言,游泳是夏天锻炼身体的首选运动项目。
据悉,经过游泳锻炼后,能充分吸入氧气,呼出二氧化碳,使体内组织细胞新陈代谢旺盛,对防治慢性气管炎,改善肺
气肿有良效。
而游泳还能提高心血管系统功能,增强心脏的功能,减少代谢废物在血管壁上的沉着。
但即便如此,游泳的时间还是有讲究的,最好选在早上或晚上,且不宜在饭后一小时内进行,游泳前还必须充分做好准备活动,以避免发生抽筋和感冒。