泸州老窖金奖特曲组织运营手册

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泸州老窖宴席活动方案

泸州老窖宴席活动方案

推广形式 商超生动化展示
买10箱送5条香烟(经典对应10-15元/包的香烟,纪念对应15-25元/ 包的香烟,珍藏对应25-35元/包的香烟)50包婚庆糖果 要求核心商超做统一堆头陈列,附上活动推广信息。
商超生动化设置标准
最大化原则
•货架/店面的最大化利用; •售点广告的最大化利用; •终端物资的最大化使用; •终端人员服务的最大化规范 ; •终端客情的最大化建立。
促销员招聘/培训 推广制作物料到位、赠品到位、终端现场布置准备
完成时间
项目
推广执行时间 推广对象 推广的市场 推广的核心产品 推广背景 婚寿宴的宴席消费群
具体内容
全国市场统一执行,部分三线市场丌做硬性要求 泸州老窖 · 金奖特曲 耂虑到节假日商超必将成为众多商家登台唱戏的主要阵地,金奖特曲 在具体的推广形式中,必须要耂虑到简单,实效,可执行性;实效到 真正能够让消费考满意,带给消费考价值耄丌是购买过程中的麻烦。 以买赠为主,辅以卖场生动化建设。 买2箱送1箱
35元/包的香烟)50包婚庆糖果
生动化展示 名烟名酒店地方较小腰发掘堆头陈列位置,同时附上活动推广信息。
陈列形式、生动化展示布置及话术等规范 参照商超模式执行
2012年宴席活动推广主题 2012年宴席活动推广形式 (一)商超渠道推广形式 (二)酒店渠道推广形式
(三)名烟名酒推广形式
宴席活动推广物料
推广注意
陈列时必须立式摆放,丌得横放 光瓶陈列和酒盒陈列放在一起组合陈列 无论何种陈列形式和结构,都必须将古井贡酒·年份原浆献礼版 和相关产品瓶标戒瓶的正面吐外、要求面对消费考 买2箱送1箱
推广形式
买10箱送婚纱照一套免费卷,20箱送婚纱照一套免费卷+甜蜜蜜月游 (档次和旅游地由金奖的价格来决定,总价值的30%以内) 买10箱送5条香烟(经典对应10-15元/包的香烟,纪念对应15-25元/包的香烟,珍藏对应25-

泸州老窖品鉴会手册

泸州老窖品鉴会手册
·宣传短片(4-8分钟,介绍泸州老窖 百年)在品鉴会开场及结束时巡回播放;
合办 ·宣传短片(4-8分钟,介绍泸州老窖
百年)视合办情况而定;
·音乐(准备4支曲子,随不同环境播放, ·简化版品鉴手册、相关介绍资料; 营造环境氛围); ·简化版品鉴手册、相关介绍资料; 泸州老窖百年纪念小礼品 ·泸州老窖百年纪念小礼品
会前准备
“泸州老窖百年品鉴会”主视觉规范 ”
(百年09A款)
会前准备
“泸州老窖百年品鉴会”主视觉规范 ”
(百年09B款)
会前准备
“泸州老窖百年品鉴会” ” 易拉宝
(百年09A款)
会前准备
“泸州老窖百年品鉴会” ” 易拉宝
(百年09B款)
小型酒会现场物料和道具布置规范
级 别 举办 形式 是否配餐 布置及物料规范
冰桶
分酒器及品鉴杯
茶水杯
品酒师的统一道具规范
1. 标准服装(标准logo, 彰显品酒师身份和专业形象) 2. 企业标志(泸州老窖百年形象徽章) 3. 全套酒具: 一个彰显古风的特殊材质酒盅 专业贮酒器、盛酒器、卖酒器
品鉴大师专用品鉴酒具
品鉴大师专用品鉴酒具
现场宣传道具规范
主办
·泸州老窖百年品鉴会邀请函;
泸州老窖百年大型酒会
人员级别要求: 人员级别要求: 针对新、老客户,包括 针对新、老客户, ·各地方政府、企事业单位、区域 各地方政府、企事业单位、 性服务单位采购人员 政府官员、企事业单位主管、 ·政府官员、企事业单位主管、区 域性服务单位领导、 域性服务单位领导、渠道商的小型 酒会( 10桌 酒会(5桌—10桌); 举办形式:主办; 举办形式:主办; 场地环境要求: 场地环境要求: 五星级以上酒店/俱乐部/ 五星级以上酒店/俱乐部/会所 等特色场地举办。 等特色场地举办。

泸州老窖金奖特曲一桌式品鉴会操作手册

泸州老窖金奖特曲一桌式品鉴会操作手册

泸州老窖金奖特曲一桌式品鉴会操作手册目录一、 一桌式品鉴会的目的二、 一桌式品鉴会的操作方式三、 现场生动化营造四、 品鉴会前的准备工作五、 主要活动及流程设计六、 会后跟踪七、 费用预算一、 一桌式品鉴会的目的:1. 泸州老窖金奖特曲品鉴会主要目的是针对核心目标消费群体进行群体性公关。

2. 为下一步目标泸州老窖金奖特曲群体的团购公关进行平台搭建,同时借势进行“金奖荣耀、柔雅浓香”的生动化宣传。

3. 泸州老窖金奖特曲品鉴会是以产品为主导,以目标群体感情联络为前提,进行“四原法则”的品质利益公关传播。

4. 发挥小型品鉴会建立、维护、培育消费群“小盘”的重要作用。

二、 一桌式品鉴会的操作方式:1. 场地的选择:或区域经销商主导运作选择一家A 类核心餐饮终端进行合作,对符合条件的包房进行装修,使其成为泸州老窖金奖特曲操作品鉴活动的长期固定场地。

2. 场地的要求:✧ 包房内应有餐前品鉴区(即休息区)和就餐区(两个以上的台面)。

✧ 休息区原则上要求与就餐区分开,并能有效容纳10左右休息。

✧ 总体面积应不少于30平米。

3. 场地合作与回报:✧ 与终端沟通后,选择合适的包房进行免费装饰。

✧ 此包房冠名“金奖特曲”厅,经销商每月不少于1次的包房预定。

✧ 为提升包房档次,要求终端在非销售公司或客户品鉴时间内,其他预定不少于800元/桌。

✧ 定期对餐饮终端的服务人员进行免费泸州老窖金奖特曲的礼仪培训。

✧ 根据情况针对服务人员开展“泸州之旅”活动。

4. 时间的选择:✧ 原则上应选择周六、周日的晚宴为主:✧ 具体时间:18:00——21:00。

✧ 18:00-18:30为餐前品鉴时间;✧ 18:30-21:00为正餐时间。

5. 目标群体的选择:✧ 邀请对象:⏹ 政府官员:政府、人大、政协等⏹ 事业机关领导⏹ 当地文化/艺术名人⏹ 当地知名企业精英人士✧ 邀请方式:⏹ 初次接触,通过与经销商关系良好的政府领导名义邀请。

泸州老窖专卖店招商手册范文

泸州老窖专卖店招商手册范文

泸州老窖专卖店招商手册范文预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制《泸州老窖专卖店招商手册》财富的增加、选择面的扩大正促使中国中产阶层的发展壮大,高收入人群对高端产品的兴趣日益增加,中国高端白酒消费量呈现出快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。

未来几年中国高端白酒市场将是一个诱人的蛋糕,面对市场蛋糕您已在关注或是正在行动吧!2009年泸州老窖秉承信任?共创?分享的市场运作理念在中国白酒高端市场为经销商朋友提供新的财富增长点。

市场商机需要预见更需要把握!你准备好了吗?目录●一、泸州老窖专卖店建设目的●二、选择泸州老窖专卖店的理由●三、泸州老窖专卖店营运框架●四、泸州老窖专卖店的加盟标准●五、泸州老窖专卖店的支持政策●六、泸州老窖专卖店管理办法●七、泸州老窖专卖店展望一、泸州老窖专卖店建设目的共同的目的让我们走在一起!1、终端形象,再次提升泸州老窖专卖店作为分布全国的形象窗口,可充分展示泸州老窖企业形象、国窖1573品牌形象、驰名商标、系列高品味产品,实现国窖1573品牌及泸州老窖在终端形象的有效提升。

2、消费者需求,极大满足泸州老窖专卖店在一线以零售店形式直接与消费者互动服务,将国窖1573系列产品以及泸州老窖中高档产品第一时间推荐给消费者,极大的丰富和满足各地消费者的需求。

3、维护市场秩序,确保客户利益通过泸州老窖专卖店不断的发展布局,可进一步稳定市场,打击假冒伪劣商品,维护消费者和各级客户的合法权益。

4、经销商盈利新增长点透过长远的规范运作和细心耕耘,专卖店经营者逐步建立并扩大自己的消费群体和团购客户,达成盈利增长目标,和企业及品牌一同成长,实现战略双赢的愿望。

二、选择泸州老窖专卖店的六大理由六大优势让我们干劲十足!1、信息化建设,个性化体验泸州老窖的信息化建设一直为中国白酒行业的其它企业所称道!公司将信息化建设作为专卖店建设核心竞争力来打造,致力于与加盟商一起为消费者提供卓越的个性化服务:消费者通过泸州老窖专卖店信息系统,可直接与泸州老窖的国家级白酒评委、酿酒大师和国家级非物质文化遗产传承人视频及对话,让我们的消费者真正体验卓越的个性化服务。

特曲老酒KA渠道运作方案

特曲老酒KA渠道运作方案

实现全省KA进店铺市率80%
年度完成销售额1200万 建立30家A类形象店
规划依据及目标分解
步步高
全省总计本店104家。其中68家大卖场,36家超 市。全年实现销售500万 全省总计门店15家店。沃尔玛优质门店有黄兴店 ,雨花亭店,岳阳店,益阳店,郴州店。家乐福 四家门店。做为A类形象店。两个系统实现销售 200万。
人员工作安排
人员构架、考核指标、管理细节
第一周
1、签订促销协议 2、要求门店备货、出陈列 3、跟踪每日送货情况 4、上月回顾(销售、促销等) 5、费用及已确认单据整理 6、改善店内状况 7、周活动追踪 8、理货、促销人员管理 9、订单跟踪 10、任务达成20-25%
第二周
1、执行促销合约 2、跟踪每日送货情况 3、检查是否有临期产品 4、跟踪促销执行情况 5、改善店内状况 6、理货、促销人员管理 7、订单跟踪 8、任务达成40-50%
沃尔玛 家乐福
新一佳 家润多 大润发
全省有效门店总计50家。其中新一佳25家,大润 发4家,家润多21家。实现销售300万。
全省门店20家。其中华润万家2家,人人乐7家( 包含下月湘潭新开门店),湘江百货10家(包含精 彩生活),易初莲花1家。实现销售200万。
华润家 人人乐、 湘江百货 易初莲花
3、DM促销分析表(周二) 3、费用预估计划表(周一) 4、退货申请表(周三) 5、下月工作计划(周五)
2、促销物资申请表(周五)
3、客户费用登记表(周三) 4、DM促销分析表(周三) 5、库存分析表(周六) 6、临期商品报告(周五)
人员构架、考核指标、管理细节
晨会(询问解决问题、业绩、 铺市、促销、循环数据、 订单、今天的目标) 目标(依今日行程) 计划(列出行程所需处理的事物) 拜访(解决重要事物,发现新生事物) 回顾(对未解决事物进行反思回顾,找明原因) 晚会(回顾当天工作,解决当天问题,安排明日工作)

泸州老窖运营方案

泸州老窖运营方案

泸州老窖运营方案概述泸州老窖作为中国白酒的代表品牌之一,一直以来都承载着深厚的历史和文化底蕴。

然而,随着市场环境的变化和消费者需求的变动,泸州老窖需要制定一份全面的运营方案,以确保其在竞争激烈的市场中保持竞争力并实现持续发展。

目标泸州老窖的运营方案的主要目标是实现以下几个方面的发展:1.品牌知名度的提升:通过有效的品牌推广和营销活动,提升泸州老窖在消费者心中的知名度和认可度。

2.销售额的增长:通过市场分析和产品调整,提升泸州老窖的销售额,进一步夯实市场地位。

3.客户忠诚度的提高:通过建立良好的客户关系和提供优质的售后服务,提高客户对泸州老窖的忠诚度,增加回头客。

4.市场份额的扩大:通过拓展市场渠道和开拓新的消费群体,进一步扩大泸州老窖在市场中的份额。

运营策略品牌推广与营销•利用各类媒体平台,包括电视、广播、杂志和社交媒体等,进行广告宣传,提升泸州老窖品牌的知名度。

•与知名的餐饮企业、娱乐场所等合作,进行品牌合作推广,提高泸州老窖在消费者心目中的形象。

•定期组织品牌活动、发布新闻稿和举办线上线下推广活动,吸引消费者的关注和参与。

产品优化与创新•通过市场调研和消费者需求分析,不断优化产品的口感和品质,提高产品的竞争力。

•引入新的产品线,拓展产品种类,以满足不同消费群体的需求。

•加强与供应链合作,确保产品质量和稳定供应。

客户关系建立与服务提升•建立完善的客户关系管理系统,跟踪客户需求和反馈,积极解决问题,提高客户满意度。

•提供专业的售后服务,包括技术支持、商品退换等,以增强客户对泸州老窖的信任和忠诚度。

•发布产品使用指南和说明书,提供使用方法和养护建议,加强用户手册的编制和更新。

渠道拓展与市场开拓•加强与经销商和零售商的合作,优化供应链管理,提高产品销售效率。

•开拓新的市场渠道,如电商平台和线下商店等,提供多样化的购买方式和便利性。

•对于特定的消费群体,如年轻人群体和女性消费群体,开展专项市场营销活动,增加品牌的吸引力。

【小型】泸州老窖特曲国标鉴赏会 执行手册

【小型】泸州老窖特曲国标鉴赏会 执行手册
流程设置及指导
1.客户邀请
中国待客文化标准
鉴赏会前一周,片区陪同人员向来宾发放填写好时间、地点的请柬。
2.签到引领、参观交流
1、来宾持请柬到场; 2、1-2名酒司穿着改良汉服在门口引来宾签到(1桌式可视情况取消),扫描二维码桌卡。 3、片区陪同人员引导来宾参观五大宗师展板及现场展示产品,可引导分享朋友圈。
现场示意图
7.正宗品鉴标准——五感鉴“正”
1、邀请品鉴大使登场,品鉴师穿品鉴服,播放登场视频。 视频分层文件:(品鉴师登场画面,根据实际品鉴大使调整) 2、品鉴大师结合——五感鉴“正”说辞,带领来宾一同品鉴泸州老窖特曲酒,播放五感鉴正PPT PPT文件:五感鉴“正 ” 音乐:五感鉴正 音乐 说辞文件:【正宗酒道——五感鉴“正”(含 老酒/不含老酒)】(根据实际选择使用)
11.用餐交流
片区陪同人员主导敬酒、沟通等餐间交流环节。
敬酒示意图
12.行酒令
司仪组织来宾结合泸州老窖特曲定制酒令道具,参与行酒令,娱乐助兴。 酒令规则:中国文化标准手册(可根据当地风俗调整)
酒令道具示意图
13.合影
1、司仪提示组织来宾拍摄大合照,大屏播放国标鉴赏会主画面。 (根据实际情况调整)
签到
产品展示、线路指示牌、五大宗师展板根据实际规模选择 搭建方案。 其他展示区及大师展架(成都)/大师展架(郑州) (根 据不同片区在外场选择性搭建使用)
3.茶歇候场
片区陪同人员引导来宾对号入座,酒店服务员为入座的来宾沏盖碗茶杯。
4.暖场
1、内场大屏滚动播放暖场视频 视频文件:【暖场】泸州老窖非遗宣传片、【暖场】晶彩TVC(根据产品可选)、【暖场】味里有 道·成都篇/【暖场】味里有道·郑州篇、菜品纪录片(根据不同片区在暖场环节选择性播放) 2、司仪开场提示三次(文件:串词)

泸州老窖销售计划书

泸州老窖销售计划书

泸州老窖股份有限公司2013销售计划书目录一、市场分析 (2)二、销售组织及人员 (2)三、产品定位 (2)四、销售地区 (3)五、客户及供应商情况 (4)六、销售渠道 (5)七、预算 (5)八、产品定价 (5)九、销售目标 (8)十、注意问题 (9)一、市场分析市场地位与浓香鼻祖之称号对接的水平标准A、绝对A级对接标准:利税稳居中国白酒品牌第一名。

理由一:泸州老窖拥有我国建造最早(始建于1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群,1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位,被誉为“中国第一窖”,以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹,这种奇迹与市场地位对接的标准自然而然应该是白酒名酒第一。

理由二:1952年9月,新中国诞生三周年前夕,由周恩来总理亲自批准,来自全国的酿造专家、评酒专家和学者严格把关,从众多的白酒酒样中,评出了白酒四大香型的代表各一名,既老四大名酒。

这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。

贵州茅台酒代表的是酱香型,四川泸州老窖代表的是浓香型,山西汾酒代表的是清香型,陕西西风则代表着兼香型。

另一方面,在1963年第二届,1979年第三届,1984年第四届和1989年的第五届全国八大和十七大名酒评比中蝉连入围,泸州老窖作为国家级浓香型典型代表,在市场地位与排序上当然应该也是强势名牌白酒的典型——第一名。

B、相对A级对接标准:抛开其它香型,在浓香白酒市场中是强势第一品牌(相对的销量和绝对的利税)。

C、相对B级对接标准:依据世界类似行业名酒的经验,作为浓香鼻祖的泸州老窖纵然占据不了市场第一的位置,也应该占据浓香第二的位置。

D、相对C级对接标准:依据三四律原理,任何成熟的行业,市场都越发向前三名集中,惟有一、二、三才处于行业市场的垄断地位,而目前中国白酒品牌在市场上的习惯排序是茅五剑(名气和三者相对的利税)。

其中五粮液、剑南春虽不是老四大名酒,也不是浓香的典型代表,可利税和市场地位确稳居第一和第三。

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泸州老窖金奖特曲组织运营手册
本案结构
一、推广思路概述:
二、推广运营示意图:
三、组织架构图:
四、定岗定编:(专员、团购经理)
五、岗位职责:
六、绩效考核:
七、业务执行流程:
第一部分:泸州老窖金奖特曲推广思路
一、泸州老窖金奖特曲推广的四项基本原则:
1.产品聚焦
2.区域聚焦
3.组织聚焦
4.资源聚焦
二、泸州老窖金奖特曲推广的核心营销策略描述:
1.“战略”布局
✧跳出按行政省份划分,按一、二、三线城市布局的“传统套路”,采取“渠道
布局”与“区域布局”的双重布局方式。

2.人脉“选商”
✧以经销商的人脉关系是否适应产品的推广作为选商的首要指标。

3.“三盘”互动
✧围绕核心消费者同时运作“酒店、名烟名酒店和团购”三个渠道,实现消费互
动、价格互动最终形成渠道互动。

✧常规渠道树形象,核心人群造影响。

4.“四化”运作:
✧品质稀缺化
✧推广团购化
✧资源管理预算化
✧推广队伍职能化
第二部分:泸州老窖金奖特曲组织架构示意图
一、运营示意图:
备注:
以上运营平台分为业务执行平台与职能服务平台,片区品牌助理服务于片区业务执行平台。

第三部组织架构图:一、金奖特曲组织架构图:
第四部分定岗定编(品牌、团购线条)一、本定岗定编只限于职能服务平台:
第五部分岗位职责
一、品牌经理岗位职责:
二、营销策划经理岗位职责:
三、VIP部岗位职责
面\
团购2011年博大公司VI
四、大客户经理岗位职责
✧大客户业务代表岗位职责五、片区助理岗位职责
✧品牌专员岗位职责
第六部分绩效考核
一、薪酬绩效考核原则
1.方案本着指向性明确,针对泸州市场模式的原则设计
2.保证薪酬的有效激励性,同时实现员工多劳多得的原则
3.兼顾去云平衡
4.简介明了,让员工清楚的了解自己的薪酬结构
二、薪资体系的基本构成:
1.员工薪资=基本工资+绩效工资(KPI)+奖金+出差补助
2.指标诠释:
✧基本工资说明:
⏹体现保障性,按月发放作为基本生活保障费用;
⏹基本工资将不参与考核。

岗位补贴说明
✧绩效工资说明:
⏹绩效工资实行评分制;
⏹以月度为单位,每月考核;考核内容分为量化、质化和领导评估三项,其
中量化和质化考核根据员工层级不同其所占权重也有所不同;
✧奖金:
⏹与业绩为结果导向
✧出差补助:
⏹根据公司合理要求对不同岗位进行补助。

三、绩效工资的计算模板:
1..绩效工资:
●绩效工资=量化考核工资+质化关键指标考核工资
●考核系数=量化考核系数*量化目标达成率+质化考核系数*月KPI关键指标平均
达成率+领导综合考评考核系数*领导综合考评指标月平均达成率
●量化目标达成率=销售指标达成率(≤1.0)
KPI关键指标达成率=关键指标考核分/100 (≤)
绩效基数工资表(按等级):元/月
各个考核系数权重表(按等级):
2. 相关数据解释
●销量目标达成率
销量指标达成率=实际销量/目标销量*100%
注:其中职能专员的量化考核系数为市场平均量化考核系数的30%
●质化关键指标考核
根据月度KPI评分表得分换算得出,最高可打分,关键指标达成率设定上线,
即不超过(包括)
3. 质化考核系统(KPI)
引入KPI(Key Process Indication关键绩效指标),并建立一个关于KPI考核的体系。

(1)关于关键指标(KPI)
关键指标是用于评估市场表现的主要指标
不同层级有着相应的关键指标
实行百分制,结果转换成关键指标达成率
(2)实施KPI的目的
增加绩效工资的透明度,做到公平、公正,同时激励表现良好的员工
通过指标提高市场质量,工作方向和考核保持一致
改进单纯的计件考核方式,采用质化目标来考核
对市场发展和变化具有灵活性,能够及时作出调整,为管理层提供较为详细的决策参考资料
(3)《月KPI评分表》和《月KPI评分标准表》设计方法及使用流程
业务专员根据每阶段(每月或季度)市场工作重点设计出KPI考核指标,并收集每月各级主管的KPI考核表和领导评估考核表,并负责对考核结果进行抽检复
查,抽查结果误差率在20%以上的该项得分为零。

4. 绩效考核组织保障、操作程序和时间要求:
2011年事业部人力
资源配置表
事业部薪资方案
员工绩效考核一览表
第七部分业务执行流程
(1)入职申请流程:事业部内勤提报—事业部经理审批—事业部
人力资源项目管理员审核(资料、规则)—总部人力资源专员备案、总部劳资员备案、总部财务备案;
(2)人员转正流程:事业部内勤提报—事业部经理审批—事业部
人力资源项目管理员审核(360度访谈)—总部人力资源专员备案、总部劳资员备案、总部财务备案;
(3)人员跨区调动流程:A、拟用人部门提报—现用人部门同意
—营业部人力资源经理审核—总部人力资源专员审核—公司领导审批—总部劳资员、营业部财务主管监督移交;B、总部职能部门提报—总部人力资源专员审核—公司领导审批—总部劳资员、营业部财务主管监督移交;
(4)工资发放流程:事业部人力资源项目管理员造工资表—事业
部经理审核—总部财务主管审核(对照考核方案)—总部劳资员并表发放—事业部人力资源项目管理员对方案、发放情况进行抽查、检核;
(5)差旅费用报销流程:事业部财务初审录入OA系统——事业
部经理审核—总部财务主管审核(费用)—总部财务人员发放——事业部人力资源项目管理员抽查差旅线路。

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