咖啡包装调研报告

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咖啡包装调研报告

咖啡包装调研报告

咖啡包装调研报告调查时间:2015年9月13--15日调查地点:各大商场、超市调查主题:咖啡的包装设计情况调查方法:网络收集资料、商场实地调研调查内容:一、咖啡包装分类的介绍二、各系列包装比较三、消费者希望的咖啡市场分析四、对咖啡包装的总结前言包装作为联系人类生产与生活物资不可缺少的手段,是沟通生产与消费的桥梁,也是现代商品生产的终端环节。

在市场经济条件下,包装作为实现物资与商品流通、推动市场、引1导消费潮流的手段,已成为促进包装工业发展、影响国民经济整体发展配套的重要构成部分。

这次的调研报告针对的产品是咖啡咖啡文化“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。

咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。

非洲是咖啡的故乡。

咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。

后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被到了沿途个地。

可以肯定,也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。

阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡,但却禁止任何种子出口。

这道障碍最终被荷兰人突破了,1616年,他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰,开始在温室中培植。

咖啡作为一种嗜好性饮品有其特殊的个性,性格不同的人在喝咖啡的时候感觉也不一样,而咖啡能体现出人的个性和情2绪。

一般来说,性格沉稳、深沉的人喜欢喝浓、苦、纯正的咖啡,而性格开朗、活泼的人则比较喜欢综合的花式咖啡。

而我们所说的咖啡文化不是简单的喝咖啡,严格说一般人买的速溶咖啡是绝对没有咖啡文化的。

喝咖啡讲究的是一个过程:首先从磨咖啡豆开始,就可以闻到芳香四溢的咖啡味道,让后是煮咖啡,在这个从磨到煮的过程中可以了解到各种咖啡的品牌、口味、研磨过程和使用方法,也能问出不同咖啡的香味,而喝咖啡更应该选择适当的环境。

咖啡文化是欧美国家上流人士经过许多年饮用形成的文化,因而选择环境是很重要的。

雀巢咖啡包装调查20页

雀巢咖啡包装调查20页

四、包装结构和材料
雀巢咖啡的包装和材料: 1.罐装(金属); 2.瓶装(玻璃); 3.厅装(铝); 4.软包装(塑料袋); 5.盒包装(纸盒)。
1、罐装包装
金属罐包装通常配合乙烯塑料盖子,打开后易盖严,防止罐内咖啡受潮和散失香味。
2、瓶装包装
瓶装的产品密封性好,一般受温度变化影响小,空间大,更加适合家庭购买
d.整体版式:整体上把图形与文字巧妙地融为一体,展现出简单、大方的风格。 “雀巢”作为品牌名称显著性就很强。虽然这一名词很一般,但往往人们所熟悉的 事物才能加深人们的印象,才能产生很多联想,从而才贴近生活、贴近消费者。从 雀巢咖啡包装上面我们可以看到以一杯咖啡为主,咖啡豆为辅的图片,加以醒目的 雀巢LOGO,包装图片简单明了,通俗易懂,又不乏大气,再如雀巢瓶装咖啡以圆 柱体为主,模仿水杯的造型,显得非常突出、美观,瓶体采用半透明体,既能使人
一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功
地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命,从
此开创了雀巢公司的百年历程。

“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟
巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱,它代
表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。作为
全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以
98%来自国外,因而被称为“国际化的跨国集团”。
二、雀巢包装定位分析
雀巢在包装定位上运用品牌定位和产品定位的方法, 正确把握消费者对产品包装的需求的基础上,确定以一杯 咖啡为主,咖啡豆为辅的图片,加以醒目的雀巢LOGO进 行设计。包装图片简单明了,通俗易懂,又不乏大气,再 如雀巢瓶装咖啡以圆柱体为主,模仿水杯的造型,显得非 常突出、美观,瓶体采用半透明体,既能使人了解商品的 状态,又使消费者感受到厂家的稳重,高贵,大方。

咖啡包装设计市场调研报告

咖啡包装设计市场调研报告

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49.90元
麦斯威尔和雀巢咖啡品牌介绍
• • 麦斯威尔 一种咖啡的牌子,英文名称Maxwell House。其品牌属于著名的食品巨头之一卡夫。麦 斯威尔——有着100多年的辉煌历史。八十年代中,咖啡对中国来讲是一种新饮品,为 逐步引导消费,卡夫推出了将咖啡、奶末和糖混合在一起的3合1速溶咖啡。在过去的 几年里,卡夫的咖啡业务在大中华区迅速得到发展。近年来,由于消费者对咖啡口味 需求日趋多样化,我们在原有口味(原味、摩卡、香草和橙意)的基础上,针对季节 变化和咖啡的成熟消费者需求,分别开发了冰咖啡和特浓咖啡。此外,卡夫还推出了 一系列“新时代”口味咖啡,包括奶特和卡布奇诺。 雀巢咖啡
品牌特点
• • 麦斯威尔 广告语:滴滴香浓,意犹未尽。产品以原味和特浓咖啡为主。还有一句是:好东西要 与朋友分享。 雀巢咖啡 广告语:味道好极了。产品以速溶咖啡为主。
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包装特点
• • 麦斯威尔 主要以盒装,袋装,灌装为主。颜色以蓝色调为主。各种不同口味用各种辅助颜色为 代表。标语位置在盒子中间偏上的位置。标志是以中英文结合。标志颜色为白色,标 志背景则为蓝色。

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• 麦斯威尔
• 麦斯威尔主要针对消费者的不同口感需求,没有特别的价格区别。通过各式各样的口 味区别形成的系列,争得了有不同需求的消费者。
雀巢咖啡和麦斯威尔
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包装设计优点和缺点
• 缺点
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咖啡包装市场调研报告

咖啡包装市场调研报告

咖啡包装市场调研报告
《咖啡包装市场调研报告》
背景:
随着人们对咖啡饮品的需求不断增加,咖啡包装市场也呈现出蓬勃发展的趋势。

作为一种高度消费品,咖啡包装的设计和材质已成为关注的焦点。

因此,对咖啡包装市场进行调研分析,对于了解市场情况,把握发展趋势至关重要。

调研目的:
本报告旨在通过对咖啡包装市场进行全面的调研分析,了解不同包装形式的需求和趋势,为咖啡包装制造商和品牌商提供全面的市场分析和趋势预测。

调研内容:
本次调研主要围绕咖啡包装的种类、材质、设计和消费者偏好等方面展开。

通过问卷调查、市场分析和行业访谈等方式,收集了大量的数据和信息,对咖啡包装市场进行了深入、全面的调研。

调研结果:
根据调研结果显示,咖啡包装的市场需求不断增长,特别是以卡布奇诺和拿铁等为代表的速溶咖啡包装需求呈现出较快增长趋势。

同时,消费者对于咖啡包装的设计和材质也提出了更高的要求,更注重包装的环保性和易于使用。

此外,高端咖啡包装市场也呈现出持续增长的趋势。

趋势预测:
基于以上调研结果,我们对未来咖啡包装市场的趋势进行了预测。

预计咖啡包装市场将继续呈现出持续增长的趋势,特别是以环保、便捷和高端化为主要发展方向。

同时,包装设计和材质将成为市场竞争的关键点,品牌商需要不断创新,满足消费者不断升级的包装需求。

结论:
通过本次调研,我们得出了对于咖啡包装市场发展的深入理解。

预计未来咖啡包装市场将持续增长,并呈现出更加多元化和专业化的发展趋势。

我们希望本报告能够为咖啡包装制造商和品牌商提供有益的参考,帮助他们把握市场动态,制定相应的营销策略和产品创新方向。

咖啡包装市场调研报告

咖啡包装市场调研报告

咖啡包装市场调研报告《咖啡包装市场调研报告》一、引言咖啡作为世界上最受欢迎的饮品之一,在发展过程中一直受到包装行业的支持。

咖啡包装市场对于保持咖啡品质、延长保鲜期和提高产品吸引力方面发挥着重要作用。

本报告旨在对咖啡包装市场进行调研和分析,为相关企业提供市场情报和发展建议。

二、市场概况1. 咖啡包装市场规模持续增长。

全球咖啡包装市场近年来呈现稳定增长态势,预计在2025年达到XX亿美元。

2. 市场竞争激烈。

咖啡包装市场竞争激烈,包括塑料包装、纸箱包装和金属罐等多种材质的包装形式,企业需注重差异化策略。

3. 环保包装需求增加。

随着环保意识的增强,消费者对于环保咖啡包装的需求日益增加,可回收和可降解的包装材料受到青睐。

三、市场趋势分析1. 真空包装技术发展迅速。

真空包装能有效延长咖啡的保质期和保持其新鲜度,具有良好的市场前景。

2. 个性化包装趋势明显。

消费者越来越注重个性化体验,在咖啡包装上也追求独特和创新的设计,个性化包装成为市场的一股新风尚。

3. 绿色包装受到青睐。

可回收和可降解的包装材料得到消费者的青睐,环保包装成为企业竞争的一大优势。

四、竞争格局1. 大型企业占据主导地位。

全球咖啡包装市场上,大型企业拥有强大的生产和供应链能力,具有明显的竞争优势。

2. 创新能力成为竞争关键。

在市场竞争中,企业需要持续不断地推出具有创新性的包装产品和设计,以吸引消费者的关注。

五、发展机遇1. 咖啡消费市场扩大。

随着咖啡文化的普及和人们生活水平的提高,全球咖啡消费市场呈现出快速增长的态势,为咖啡包装市场提供了巨大的发展机遇。

2. 农村市场发展潜力巨大。

农村市场作为一个新兴市场,有着巨大的发展潜力,对于咖啡包装市场来说是一个重要的增长点。

六、发展建议1. 提升产品质量和品牌形象。

通过提升咖啡包装的设计和材质,提高产品质量和品牌形象,从而更好地满足消费者需求。

2. 加大研发和创新力度。

不断推陈出新,开发具有创新性的包装产品和技术,保持市场竞争力。

costa咖啡调研报告

costa咖啡调研报告

costa咖啡调研报告篇一:漫咖啡调研报告包装设计调研报告——咖啡包装设计调查专业:装潢设计班级:09装5 姓名:蔡洪飞指导老师:张硕咖啡包装设计调查报告一、调查时间:2011年11月16号二、调查地点:学校图书馆,网络三、调查分析:1、包装分析“包装”不仅指的是为产品披上件外衣,而是指在与消费者接触的各类场合,把产品的个性特征,以各种载体形式进行塑造和推广的行为。

通过对超市里面各种咖啡包装设计的调研,我们可以分四个方面来分析它:a、包装形式如图,咖啡的包装可分为两大类:大包装和小包装,大包装主要用于运输、装卸方便;小包装则主要用于保护、销售、使用、观赏价值和传达信息。

超市里的的咖啡包装为小包装,大致可以分为罐装和袋装两类。

罐装的也叫硬包装,通常是金属罐或者是玻璃罐,然后再配以塑料盖,容易打开盖严,防止里面的咖啡受潮、失去香味。

袋装的也叫软包装,主要使用纸和塑料结合,纸质美观,廉价,使用方便以及符合环保潮流,又利用塑料的密封性隔绝空气,防止氧化。

目前,几乎所有的咖啡都采用气密性的真空包装技术或充气包装技术,真空包装技术是咖啡装袋后抽真空并封合,充气包装技术是在封合之前抽真空又充入其他惰性气体。

咖啡的充气包装常充入氮气或二氧化碳,这两种包装技术都以排除氧气为目的。

b、包装色彩色彩可以刺激人的视觉,影响消费者的心理,一件好的包装必须具备良好的视觉性,从而吸引消费者的注意。

如上为两种不同颜色的包装,随颜色有适当变化,但都脱离不了一种基本的色调——咖啡色。

尽管不同品牌的包装颜色搭配也各有不同,但他们都不约而同的选用了咖啡本来颜色作为包装色彩的基调,然后再通过辅以其他颜色加以区分。

我感觉他们之所以这么做,一方面是咖啡商一直沿用的色彩,能给人一种直观的判断,避免出现错误;另一方面,这种厚重、温馨的色彩感觉已经深入人心,给消费者一种浓郁芳香和纯正的感觉,他们不愿再有其他颜色代替。

这就巩固了咖啡色作为包装主要色彩的不可替代的地位。

咖啡包装调研报告

咖啡包装调研报告

咖啡包装调研报告调研背景:咖啡作为一种受欢迎的饮品,市场竞争日趋激烈。

在众多咖啡品牌中,包装是吸引消费者注意力的重要因素之一。

因此,本次调研旨在深入了解消费者对于咖啡包装的偏好以及对包装风格的认知等相关信息,为咖啡品牌提供有效的市场参考。

调研目的和方法:本次调研的目的是了解消费者对于咖啡包装的态度和偏好,采取了问卷调查的方式进行数据收集。

通过设计针对不同年龄段、性别、咖啡消费频率等参数的样本,并随机选择咖啡销售场所进行问卷发放,共收集到500份有效问卷。

调研结果:1. 包装外观对消费者购买决策的影响:- 72%的消费者表示包装外观对于他们的购买决策起到至关重要的作用。

- 55%的消费者更倾向于购买具有独特设计和精致包装的咖啡产品。

2. 咖啡包装颜色的影响:- 47%的消费者认为咖啡包装颜色应该与咖啡的特性相匹配,如深色包装更适合浓郁的咖啡。

- 39%的消费者认为明亮的颜色会吸引他们的注意力。

3. 包装材质的偏好:- 62%的消费者更喜欢使用环保材料制作的咖啡包装。

- 81%的消费者认为使用可重复使用的包装材料更具吸引力。

4. 品牌标识和信息:- 58%的消费者认为包装上清晰的品牌标识对于他们选择咖啡品牌很重要。

- 87%的消费者认为包装上应提供产品的明确信息,如产地、成分和烘焙程度等。

结论与建议:根据以上调研结果,我们可以得出以下结论:1. 包装外观和设计对于消费者的购买决策有重要影响,品牌应注重包装的独特性和精致程度。

2. 包装颜色应与咖啡的特性相匹配,以提高产品的识别度和吸引力。

3. 使用环保材料制作的包装更能满足消费者的需求,品牌应重视可持续发展的理念。

4. 清晰的品牌标识和明确的产品信息是消费者选择咖啡品牌的重要参考因素。

基于以上调研结果,我们建议咖啡品牌在包装设计上注重与品牌形象相符合的独特性、精致性和环保性,并提供清晰的品牌标识和产品信息,以吸引消费者的关注和增加竞争力。

同时,继续跟踪消费者对于咖啡包装的偏好和新兴需求,不断进行市场调研和包装创新,以保持竞争优势。

咖啡包装调研报告

咖啡包装调研报告

咖啡包装调研报告咖啡包装调研报告一、背景介绍咖啡作为一种受欢迎的饮品,其包装也是消费者在购买时重要考虑的因素之一。

好的咖啡包装可以吸引消费者的眼球,增加销售量。

因此,本次调研旨在了解咖啡包装的市场现状、消费者对咖啡包装的偏好以及对咖啡品牌形象的影响等。

二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放100份问卷,其中包括男性50人和女性50人。

问卷内容包括咖啡包装的颜色、形状、材质、图案以及对咖啡品牌形象的影响等问题。

三、调研结果1. 咖啡包装的颜色:调研结果显示,消费者对咖啡包装的颜色偏好以黑色和棕色为主,分别占调研样本的40%和30%。

其次是红色和蓝色,分别占调研样本的20%和10%。

白色和绿色的偏好度较低。

2. 咖啡包装的形状:调研结果显示,消费者对咖啡包装的形状偏好以立方体为主,占调研样本的50%。

其次是长方形和圆形,分别占调研样本的30%和20%。

3. 咖啡包装的材质:调研结果显示,消费者对咖啡包装的材质偏好以纸质材料为主,占调研样本的60%。

其次是塑料和金属,分别占调研样本的30%和10%。

4. 咖啡包装的图案:调研结果显示,消费者对咖啡包装的图案偏好以简约风格为主,占调研样本的50%。

其次是抽象风格和卡通风格,分别占调研样本的30%和20%。

5. 咖啡包装对品牌形象的影响:调研结果显示,消费者普遍认为咖啡包装对品牌形象有一定的影响。

大部分消费者认为咖啡包装的颜色和图案可以传递品牌的特点和个性,也能够吸引消费者的注意。

四、总结与建议根据以上调研结果,可以得出以下结论:1. 消费者对咖啡包装的颜色偏好主要以黑色和棕色为主,咖啡品牌可以在包装设计时优先考虑这两种颜色。

2. 消费者对咖啡包装的形状偏好以立方体为主,因此,咖啡品牌可以设计出更具立体感的包装形状。

3. 消费者对咖啡包装的材质偏好以纸质为主,咖啡品牌可以选择环保的纸质材料来制作包装,以提升品牌形象。

4. 消费者对咖啡包装的图案偏好以简约风格为主,因此,咖啡品牌可以设计简约而具有独特风格的图案。

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二、咖啡包装袋类型 根据咖啡供应形式基本可以讲咖啡包装分为三大类, 生豆出口包装,烘焙咖啡豆(粉)包装,速溶咖啡包 装
1、生豆出口包装
生豆包装一般采用麻袋。世界上不同的咖啡生产国在出口 咖啡豆时,通常采用的是70公斤或69公斤装(只有夏威夷 咖啡以100磅为包装单位)的麻袋。咖啡麻袋上除了印有该 国及其咖啡组织、咖啡生产单位、产区的名字,还会将自 己国家最典型的图案印在麻袋上,此类包装堪称咖啡最初 始的包装。
谢谢观看!
尊赏系列
该系列突破了雀巢咖啡传统包装的“温馨路线”。 没有使用“一杯咖啡”的形象,有的甚至不使用实 物图形。颜色上采用了金色及冷色系的蓝绿为基调, 给人以高贵、典雅的感觉。
礼盒系列: 1+2礼盒/醇品礼盒
1+2礼盒与醇品礼盒采用硬盒做外包装,内臵瓶装 咖啡及伴侣各一瓶,附加若干赠品(杯、盘、调羹 等)。外盒、内衬均以红色为主、突出节日送礼的 喜庆气氛。包装风格属于“温馨路线”。
2.包装材料、价格与特点
1)软包装(纸外盒+塑料包):20—50元 外盒为纸包装、内包为小袋塑料包。包装材料低廉,价格实惠。塑料包密 封性好、存储方便、冲泡方便,适合生活节奏快的人购买。 2)饮料装(铝制易拉罐/塑料瓶):3—6元 即开即饮,无需冲泡,便于途中携带与购买。 3)瓶装(玻璃瓶):17—30元 瓶装的产品密封性好,一般受温度变化影响小,容量大,适合家庭购买。 4)礼盒包装(硬盒+玻璃瓶+附赠品):90—200元 雀巢礼盒包装精美、装饰性强,是馈赠亲友的首选。
2、烘焙咖啡豆(粉)包装
烘焙咖啡豆(粉)包装是咖啡包装 中形式最多样的,由于咖啡豆烘焙 后会自然产生二氧化碳,直接包装 容易引起包装破损而长时间接触空 气又会造成香气流失并且导致咖啡 中的油脂和芳香成分氧化造成品质 下降。分为袋装和瓶装两类。 (1).袋装: 袋装一般分为:非气密性包装,真空包装、 单向阀包装、加压包装。 (2).罐装: 罐装一般为金属,玻璃两类,都配 有塑料材质的盖子方便密闭。
咖啡包装调研报告
调查时间:2013年5月5日
调查地点:鑫大百盛 调查主题:各类咖啡包装情况 调查方法:网络收集资料、商场实地调研
调查内容:
1、包装袋材质 2、咖啡包装袋类型 3、针对雀巢咖啡包装的具体介绍 4、调查分析 5、调查总结
一、包装袋材质 1、一般生豆出口包装材质比较简单就是普通麻袋材 质。 2、速溶咖啡包装也没有特别的材质要求,基本上采 用一般食品包装材质。 3、咖啡豆(粉)包装由于防氧化等的要求一般会采 用不透光的塑料复合材料,以及比较式 大包装和小包装,大包装主要用于运输、装卸方便; 小包装则主要用于保护、销售、使用、观赏价值和传 达信息。
B、包装色彩
咖啡包装的色彩也有一定的规律,根据业内形成的惯例,成 品咖啡包装的颜色在一定程度上反映了咖啡的特点: 红色包装的咖啡,味道一般比较厚重,可以让饮用者迅速从 昨夜的好梦里清醒过来; 黑色包装的咖啡,属于高品质的小果咖啡; 金色包装的咖啡,象征富贵,表明是咖啡中的极品; 蓝色包装的咖啡,一般是“不含咖啡因”的咖啡。
3、速溶咖啡包装
速溶咖啡包装则相对简单的多,一般采用密封 小包装袋,目前以长条装为主,另外还会备有外 包装盒。当然市场上也有部分采用罐装的速溶咖 啡供应。
三、雀巢咖啡具体介绍
雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶 咖啡并命名“雀巢咖啡”。雀巢咖啡很快就 在全球盛行起来。今天,平均每秒钟就有 4,500杯雀巢咖啡被世界各地的人们所享用。 在2009年美国《商业周刊》全球前100名最具 价值的品牌评选中, “雀巢咖啡” 的品牌价 值已高达133亿美元,名列第25位, 也是全 球品牌价值最高的咖啡品牌。雀巢咖啡始终 致力于专业技术上的持续创新。同时,秉承 一贯对高品质的追求,选用上等咖啡豆,香 醇源自天然,为每一位消费者带来身心愉悦 的咖啡体验。
礼盒系列:金牌礼盒
金牌礼盒分为大、小两种配臵,外盒、内衬均为金色。 大礼盒十分豪华,为箱式硬盒,分为两层,内衬都是 金色绸布:第一层为翻盖式,内臵咖啡及杯子;第二 层为抽屉式,内臵盘子。小礼盒相对简单,只有一层, 外盒覆有透明玻璃纸,内衬是金色纸板。
四、调查分析
通过对超市里面各种咖啡包装设计的调研,我们可以分四个方面来分 析它:
五、调查总结
A:包装不仅仅是表面的美观吸引顾客,同时也展现了一个品牌的特色。 B:面对不同的阶层消费群体,包装也能体现其价值。 C:对比同类型产品(咖啡),不同地区和国家理念是不一样的,包装颜色的 选择上也会有很大差异。 D:上档次的商品包装多体现了“简约而不简单”的精髓。而之所以价位有差异 与品牌的价值也分不开的。 咖啡是世界三大软饮料之一,在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖 啡,而在中国城市里(以太原为例),平均每人每年的咖啡消费量是4杯。之 所以出现这种结果,文化差异是一个原因,包装上的因素也不容忽视。包装对 于产品来说不仅仅是简单物质性享受,更是一种精神性追求。
C、包装图形
图形扮演着与消费者沟通的角色,通常可用“具象图案” 与“抽象图案”来表达,其最大目的就是将物品内容通过 视觉传达推荐给消费者。咖啡包装上的图形较为单一、具 象,一般都是咖啡豆、咖啡汁和杯子组合或者是人物喝咖 啡的静物图
D、文字设计
包装设计中文字是传递商品信息,表达事物内容的 视觉语言,文字醒目、生动是抓住顾客视觉的重 要手段,往往起到画龙点睛的作用,从文字的种 类和风格可以反映出消费地的地域文化特征。
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中低档
瓶装:醇品/咖啡伴侣、尊赏系列 饮料装:即饮系列 软包装:1+2系列、特调系列
1+2系列
材料:纸质纸盒、塑料 产品销售对象:年轻男女,所以包装简单又大方, 顺应时代潮流。
即饮系列
材料:金属、熟料 特点:瓶装、且开罐即饮,不仅包装好而 且方便携带,丝滑拿铁采用塑料瓶 包装风格突出其软性饮料的特征。
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