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书吧众筹创业策划书3篇

书吧众筹创业策划书3篇

书吧众筹创业策划书3篇篇一《书吧众筹创业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和对精神文化的追求,书吧作为一种集阅读、休闲、社交于一体的场所,越来越受到人们的喜爱。

我们计划打造一个具有特色的书吧,为人们提供一个宁静、舒适的阅读和交流环境。

通过众筹的方式筹集资金,共同实现这个创业梦想。

二、市场分析1. 需求分析:现代人对阅读和休闲的需求不断增加,书吧正好满足了这一需求,提供了一个既能阅读又能放松的空间。

2. 竞争分析:目前市场上已有一些书吧,但大多数缺乏特色和创新。

我们将通过独特的设计、丰富的活动和优质的服务来打造竞争优势。

3. 目标客户:主要包括学生、上班族、文艺爱好者等,他们注重生活品质,追求个性化的休闲体验。

三、书吧特色1. 多元化的书籍:涵盖各种类型的书籍,满足不同读者的需求。

2. 舒适的环境:打造温馨、舒适的空间,配备舒适的座椅和照明。

3. 特色饮品和小吃:提供各种美味的饮品和小吃,增加顾客的消费体验。

4. 主题活动:定期举办读书分享会、文化讲座、手工制作等活动,增强顾客的参与度和粘性。

四、众筹方案1. 众筹目标:筹集[具体金额]资金。

2. 众筹方式:通过线上众筹平台进行众筹。

3. 众筹回报:一定金额的投资可获得书吧的消费券。

较高金额的投资可获得书吧的会员资格和更多优惠。

大额投资可获得书吧的一定比例股份。

五、运营管理1. 人员配置:包括店长、服务员、收银员等。

2. 服务管理:提供优质、高效的服务,注重顾客体验。

3. 活动策划:定期策划各种主题活动,吸引顾客。

4. 财务管理:建立健全的财务制度,合理控制成本和费用。

六、营销策略1. 线上推广:利用社交媒体、网站等进行宣传推广。

2. 线下推广:通过传单、海报等方式进行宣传。

3. 会员制度:建立会员制度,提供优惠和特权,增加顾客忠诚度。

4. 合作与活动:与周边商家、学校、社区等进行合作,举办各种活动。

七、盈利预测通过对书吧的收入和成本进行分析,预计在[具体时间]内实现盈利。

休闲书吧创业计划书SYB

休闲书吧创业计划书SYB

休闲书吧创业计划书SYB一、创业项目简介休闲书吧是一家结合书店、咖啡厅和文化活动的综合性休闲场所。

我们的目标是为顾客提供一个舒适、优雅的阅读环境,让他们在品味书籍和咖啡的同时,还能参与各种文化活动,享受全方位的休闲体验。

我们将提供精选的书籍、优质的咖啡、舒适的座位和多样化的文化活动,希望能吸引更多的读者和文化爱好者光顾。

二、市场分析1、市场需求随着人们生活水平的提高和休闲意识的增强,现代城市中的休闲娱乐场所需求也越来越大。

传统的书店已不能满足人们对多样化服务的需求,因此结合多种元素的休闲场所成为了市场上的新宠。

休闲书吧正是针对这一市场需求而设立的。

2、竞争分析目前市场上已经存在一些结合书店和咖啡厅的休闲场所,如星巴克、诚品书店等。

但这些品牌都更注重咖啡和社交,对于书籍和文化活动的推广力度不够。

休闲书吧将专注于书籍和文化活动,为顾客提供更丰富多彩的休闲体验。

三、经营模式1、产品定位休闲书吧将提供顶级的书籍、精品的咖啡、舒适的座位和多样化的文化活动。

我们将不仅是一家书店和咖啡厅,更是一个文化交流平台,希望能为顾客带来高品质的阅读体验和休闲时光。

2、营销策略休闲书吧将通过线上线下相结合的方式进行营销。

我们将建立一个网上书店,并积极参与社交媒体的推广,吸引更多的潜在顾客。

同时,我们还将通过举办各种文化活动、与作家合作签售等方式增加品牌曝光度,并吸引更多的顾客光顾。

3、运营模式休闲书吧将采取直营加加盟的经营模式。

我们将在城市中心地段打造若干家直营店,并逐步拓展加盟业务,将品牌推广到更多的地区。

同时,我们还将建立一个完善的售后服务体系,确保加盟商的经营顺利进行。

四、运营计划1、人员安排休闲书吧将拥有专业的书籍选购团队、咖啡师团队、活动策划团队和客户服务团队。

我们将通过严格的培训和考核,确保团队成员的专业素质和服务质量。

2、供应链管理休闲书吧将建立一个完整的供应链管理体系,与优质的书籍出版商、咖啡豆供应商等建立长期合作关系,确保产品的质量和稳定供应。

书吧创业策划书30页3篇

书吧创业策划书30页3篇

书吧创业策划书30页3篇篇一《书吧创业策划书》一、书吧概述1. 书吧名称:[具体名称]2. 书吧定位:提供高品质阅读环境和丰富文化活动的休闲场所。

3. 目标客户:主要面向周边居民、学生和文化爱好者。

二、市场分析1. 目标市场:[详细描述目标市场的特征和需求]。

2. 市场竞争:分析周边现有书店或类似场所的竞争情况。

3. 市场潜力:评估目标市场的潜力和发展趋势。

三、产品与服务1. 书籍种类:涵盖各类优质图书,包括小说、传记、艺术、科学等。

2. 阅读空间:提供舒适的阅读区域,配备舒适的座椅和充足的自然采光。

3. 文化活动:定期举办讲座、读书会、签售会等文化活动。

4. 咖啡饮品:提供各类咖啡、茶点等饮品。

四、营销策略1. 品牌建设:通过独特的品牌形象和宣传口号,提升书吧知名度。

2. 线上推广:利用社交媒体、网站等平台进行宣传推广。

3. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加客户粘性。

4. 合作联盟:与周边商家、学校、社区等建立合作关系,进行联合推广。

五、运营管理1. 人员招聘与培训:招聘专业的图书管理员和服务人员,进行相关培训。

2. 库存管理:建立科学的库存管理系统,确保书籍的更新和供应。

3. 质量管理:提供优质的服务,确保顾客满意度。

4. 财务管理:制定合理的预算和成本控制措施。

六、财务规划1. 初始投资:包括房租、装修、设备采购、书籍采购等费用。

2. 收入预测:分析收入来源,制定合理的收入预测表。

3. 成本预算:包括人员工资、水电费、采购成本等费用。

4. 盈利分析:进行盈利预测,分析盈利能力和回收期。

七、风险评估与应对1. 风险评估:识别可能面临的风险,如市场竞争、资金风险等。

2. 应对措施:制定相应的应对措施,降低风险的影响。

八、发展规划1. 短期规划:在开业后的 1-2 年内,实现收支平衡并建立稳定客户群。

2. 中期规划:在 3-5 年内,扩大书吧规模,增加产品线,提升品牌影响力。

3. 长期规划:在 5 年后,发展成为具有全国影响力的文化品牌。

休闲书吧创业计划书

休闲书吧创业计划书

休闲书吧创业计划书一、项目背景随着人们生活节奏的加快,越来越多的人开始追求精神上的放松和知识的获取。

休闲书吧作为一种融合了阅读、休闲、社交等功能的场所,逐渐受到消费者的青睐。

本项目旨在打造一个舒适、宁静的休闲书吧,为读者提供一个放松身心、享受阅读的场所。

二、市场分析目标市场:本项目主要面向年轻白领、学生、文学爱好者等群体,满足他们对于高品质阅读环境和社交空间的需求。

市场规模:根据调查,所在地区对于休闲书吧的需求较大,潜在市场规模可观。

竞争对手分析:目前市场上存在一些类似的书吧,但大多数缺乏特色,服务质量和环境品质有待提高。

市场趋势:随着人们对精神生活的追求和对高品质生活的向往,休闲书吧的市场前景广阔。

三、项目定位本项目将打造一个集阅读、休闲、社交于一体的特色书吧,提供高品质的阅读环境和舒适的休闲空间。

书吧将提供丰富多样的图书资源,涵盖文学、艺术、科技等多个领域,满足不同读者的需求。

同时,书吧还将提供饮品、轻食等服务,为读者创造一个温馨、宜人的阅读环境。

四、经营策略产品策略:精选图书资源,提供高品质的图书推荐服务;丰富饮品和轻食菜单,满足读者多样化的需求。

价格策略:采取适中的价格定位,确保价格与产品质量和服务质量相匹配。

推广策略:利用社交媒体、线下活动等多种渠道进行宣传推广,提高品牌知名度和影响力。

会员策略:设立会员制度,为会员提供优惠、专属活动等服务,增加客户黏性。

五、财务预算初始投资:包括场地租金、装修费用、图书采购费用、设备购置费用等。

运营成本:包括人员工资、场地租金、水电费、图书更新费用等。

收入预测:根据市场调研和定价策略,预测项目的收入情况。

盈亏平衡分析:通过对比分析收入和支出,预测项目的盈亏平衡点。

六、风险评估与应对市场风险:加强市场调研,密切关注市场动态,调整经营策略以适应市场需求。

竞争风险:提升服务质量,创新经营模式,打造独特品牌形象,增强竞争力。

管理风险:建立健全的管理体系,加强员工培训,提高管理水平和效率。

休闲书吧syb计划书创业

休闲书吧syb计划书创业

休闲书吧syb计划书创业一、商业计划概要在信息爆炸的时代,人们越来越喜欢阅读,而休闲书籍作为一种轻松愉悦的阅读方式,备受大众青睐。

面对这个市场机会,我们决定创建一个名为SYB(Share Your Books)的休闲书籍分享平台,以便读者可以分享他们的喜爱书籍,交流阅读心得,提供更多关于休闲书籍的信息。

二、市场分析1. 市场需求:休闲书籍市场正在快速增长,人们压力增大,更倾向于选择休闲书籍来放松身心;同时,随着社交网络的兴起,人们更喜欢通过平台和其他读者分享书籍信息和心得。

2. 竞争分析:目前市场上已有一些书籍分享平台,但大多数侧重于专业书籍和学术研究,对休闲书籍的关注较少。

我们的SYB平台将专注于休闲书籍,为用户提供更加轻松有趣的阅读分享体验。

三、产品与服务1. 平台功能:SYB平台将提供用户注册、书籍推荐、用户互动、读书心得分享等功能。

用户可以在平台上创建个人书单,推荐自己喜爱的休闲书籍,与其他读者一起交流。

2. 服务内容:除了书籍推荐和分享外,我们的平台还将推出每月书籍推荐活动、线上读书分享会等服务内容,为读者提供更多精彩阅读体验。

四、市场推广策略1. 线上推广:利用社交媒体、新闻发布平台等渠道推广SYB平台,吸引更多用户注册和参与。

2. 合作推广:与出版社、书店等合作,促进平台的知名度和用户量的增长。

五、盈利模式1. 广告收入:吸引广告商投放广告,获取广告收入。

2. 会员服务:推出会员服务,提供更多优质内容和特权,收取会员费用。

3. 合作分成:与出版商、书店等合作,获取推荐书籍的分成。

六、团队简介我们的团队由资深的市场营销专家、技术开发人员、图书编辑等组成,拥有丰富的行业经验和实战经验,具备成功创业的能力和潜力。

七、预期目标1. 前6个月:吸引10000名用户注册,推荐超过20000本书籍。

2. 第一年:达到月活跃用户量5000人,实现盈利。

八、经营风险1. 用户流失:平台内容不吸引用户,导致用户流失。

开休闲书吧创业计划书

开休闲书吧创业计划书

开休闲书吧创业计划书一、创业背景近年来,随着人们生活压力的增加和工作节奏的加快,对于休闲放松的需求逐渐增加。

同时,随着经济的发展和文化的进步,人们对于休闲方式的需求也逐渐多样化,传统的休闲方式已经无法满足人们的需求。

因此,一种全新的休闲方式——开休闲书吧应运而生。

二、创业项目1. 项目名称:开休闲书吧2. 项目理念:为了满足人们对于休闲放松的需求,打造一个舒适、温馨的休闲空间,让人们可以在这里放松心情,阅读书籍,交流信息,丰富自己的生活。

3. 项目定位:主要面向城市白领、学生和文艺青年群体,提供优质的阅读环境和休闲体验。

4. 项目特色:结合读书、咖啡、音乐、文艺等元素,打造一个融合了文化、艺术和生活的空间。

三、市场分析1. 行业现状:随着社会的进步和文化的发展,人们对于休闲方式的需求逐渐多样化,各种新型休闲场所层出不穷。

但是目前市场上缺乏一个集阅读、咖啡、音乐等多种元素于一体的休闲场所。

2. 市场需求:人们对于休闲放松的需求不断增加,尤其是城市白领、学生和文艺青年群体对于这种全新的休闲方式有着很大的需求。

3. 市场前景:开休闲书吧具有很高的市场潜力和发展前景,可以吸引大量人群前来消费,成为他们放松心情、休闲娱乐的首选场所。

四、竞争分析目前市场上存在一些类似的休闲场所,如咖啡馆、文艺书店等。

但是这些场所各有自己的特点,没有一个集阅读、咖啡、音乐等多种元素于一体的综合性休闲场所。

因此,开休闲书吧具有独特的竞争优势。

五、经营方案1. 开设地点:选择城市中心繁华区域或人流密集的商业街开设门店。

2. 装修设计:打造一个舒适、温馨、文艺的装修风格,让顾客能够在这里感受到家的温暖和自在。

3. 图书采购:定期更新各类优质图书,涵盖文学、艺术、人文等多个领域,满足不同顾客的阅读需求。

4. 音乐演出:定期举办音乐演出活动,邀请专业音乐人现场表演,让顾客在阅读的同时能够享受美妙的音乐。

5. 咖啡品牌:引入知名咖啡品牌合作,提供优质的咖啡和茶饮,打造一个让人流连忘返的味蕾享受。

公园休闲书吧创业计划书

公园休闲书吧创业计划书

公园休闲书吧创业计划书公园休闲书吧是一种结合自然环境和文化艺术的休闲方式,是将书吧置于公园内,让人们在自然的环境中阅读、学习和放松的新兴业态。

随着人们生活水平的提高和对文化艺术的追求,公园休闲书吧将成为一种受欢迎的休闲方式。

二、市场分析1.需求分析随着社会的进步和人们生活水平的提高,人们对休闲方式的要求也越来越高。

公园休闲书吧提供了一个文化艺术与自然环境相结合的休闲方式,符合现代都市人的休闲需求。

2.竞争分析目前市场上还没有专门针对公园休闲书吧的服务,但是有一些传统的书吧或者咖啡馆也提供了一定的阅读场所,竞争也不容忽视。

但公园休闲书吧的独特环境和特色服务将有助于吸引更多的顾客。

三、运营模式1.场地选择公园休闲书吧最好选址于美丽的公园内,让人们在自然环境中阅读书籍,享受文化艺术的氛围。

2.服务内容公园休闲书吧的服务内容包括书籍租借、咖啡饮品、文化艺术展览等,让顾客在阅读的同时还可以享受到其他的文化艺术享受。

3.营销策略通过线上线下的宣传推广,吸引更多的顾客。

可以通过社交媒体、公众号、活动赞助等方式进行宣传,吸引更多的顾客。

四、创新点1.独特的环境公园休闲书吧提供一个与众不同的休闲方式,让顾客在自然环境中阅读书籍,享受文化艺术的氛围。

2.多元化的服务除了书籍租借,公园休闲书吧还提供咖啡饮品、文化艺术展览等,让顾客可以在一个地方享受多种文化艺术的体验。

五、发展规划1.初期阶段初期阶段主要是对场地进行装修和设备购置,并开展营销活动,吸引更多的顾客。

2.中期阶段中期阶段可以开展一些文化艺术活动,如读书分享会、艺术展览等,提高公园休闲书吧的知名度。

3.长期规划长期规划可以逐步开设多家分店,形成连锁经营,吸引更多的顾客,实现盈利增长。

六、风险控制1.选址风险选择公园作为场地,可能会受到天气影响,需要做好防雨、防晒等准备。

2.市场风险如市场竞争激烈,需要不断提升服务质量,增加竞争力。

3.经营风险如管理不善、成本控制不好等经营风险,需要及时处理避免对经营造成影响。

SYB休闲书吧创业计划书

SYB休闲书吧创业计划书

SYB休闲书吧创业计划书一、总结SYB休闲书吧是一家致力于提供高品质、有趣味性的休闲读物和文化产品的书店。

除了提供传统的书籍销售外,我们还将致力于营造一种轻松愉快的阅读氛围,通过丰富多彩的活动,吸引更多读者来店内体验,让他们能在这里找到属于自己的一片天地。

SYB休闲书吧的目标是成为当地最具品牌影响力和口碑的书店,为读者们提供一站式的休闲阅读服务。

二、市场概况随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对休闲阅读的需求也逐渐增加。

目前,书店市场已经成为一个相对成熟的市场,在这个市场中,涉及到了很多不同类型的书店,如传统的书店、品牌连锁书店等。

SYB休闲书吧将致力于打破传统书店的形象,为读者们带来更多元化、有趣味性的阅读体验。

三、产品与服务1. 图书销售:SYB休闲书吧将提供最新、最热门的图书,涵盖文学、小说、散文、历史、社科等多个领域。

同时,我们还将不定期引进一些国外经典的原版书籍,为读者们提供更多选择。

2. 休闲阅读区:书店内将设置一个休闲阅读区,提供给读者们一个安静、舒适的阅读环境。

这里还将提供免费的茶水、咖啡,让读者们可以边喝茶边阅读,感受到家的温馨和舒适。

3. 丰富多彩的活动:SYB休闲书吧将举办一系列的阅读活动,如读书分享会、签售会、作家见面会等,让读者们可以近距离接触到自己喜爱的作家,了解更多有趣的阅读资讯。

四、市场定位SYB休闲书吧的目标客户群体主要是年轻人和文化爱好者,他们对阅读有着强烈的需求和兴趣。

此外,我们还将着重吸引一些学生和上班族,为他们提供一个休憩放松的场所。

五、市场推广1.线上推广:我们将建立一个官方网站,通过网站宣传我们的产品和服务,吸引更多潜在客户。

同时,我们将利用社交媒体平台,如微信、微博等,进行线上宣传,增加品牌曝光度。

2. 线下推广:我们将通过参加一些文化展会、书展等活动,扩大我们的影响力。

此外,我们还将鼓励读者们自发地参与我们的阅读活动,通过口碑传播来扩大我们的客户群。

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休闲书吧创业计划书一、发展前景自上大学以来我便开始注意大学里的情侣,深知令人头疼的是私密问题,也就是学校的私密空间太少,导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。

由于学校考虑的都是以学业为主,因此并不能满足学生的这方面要求。

而其他的消费性场所不是消费过贵,就是不能满足情侣的要求,并不被大多数情侣接受,还很少有专门为情侣打造的休闲吧,解决情侣的私密问题,为情侣打造一个专属他们的休闲空间,既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。

因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。

二、店面简介本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。

经营面积约为100平米左右。

主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等。

茶饮涵盖多种方面,以满足各种不同人群的口味要求。

品种多,口味全,营养丰,使顾客有更多的选择。

而非茶饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

同时还会定时更新新式茶饮,让顾客体会最新的潮流品味。

本休闲吧装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略1、本休闲吧开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2、本休闲吧应注重茶饮对于情侣情调的烘托,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的地点而不愿到较远点的地方,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

休闲吧在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、休闲吧使用颜色丰富的特色玻璃杯子,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。

据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的环境是可以吸引更多的顾客的。

(在此方面可以将我们的环保理念加入到广告宣传中,让当代大学生能够意识得到维护世界环境的重要性)5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。

寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。

在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生情侣提供服务的行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、休闲吧管理结构店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:主要的文化特色:健康关怀、人文关怀主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色:会员制的跟踪服务主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境五、市场分析在大学中的恋爱私密行为与社会公德一直是个问题,大学生的公共场合的亲密行为已成为公认的校园问题,学生仅仅是满足了学生们的个人需要问题,而没有考虑公共场合的行为规范。

造成了很多大学生被无辜的作为了反面典型,使他们自身也感觉没有办法。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的个人隐私,提高大学生恋爱的幸福指数,成立大学恋爱联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉并富有特色的恋爱方面服务,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

优势与劣势:优势分析:本休闲吧经营解决了学校校园情侣的私密要求及恋爱质量等问题,也很好的引导大学生的文明恋爱行为,同时积极的处理好恋爱与学习的关系。

另外,本休闲吧采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。

同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。

简洁舒适的装修将是休闲吧的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的休闲吧,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有休闲吧出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。

而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。

另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。

而本人正是学生这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析:休闲吧的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。

并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。

再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

六、促销和市场渗透促销策略:1、前期宣传:大规模,高强度,投入较大。

后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。

定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。

针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

2、相关的节日活动宣传与派对开展:在每一年的一些大型节日期间,店里举行一些长期顾客的派对,节前宣传节日期间的优惠政策及晚上的派对内容,让大学生们能够参与到除了校园活动之外的一些丰富的活动,例如,活动期间,白天进行优惠活动,晚上进行派对的开展,开展期间,店内放一些时下流行的音乐,区别于平日内的轻音乐,放一些舞曲DJ,让顾客们在乐池里起舞,结交更多的朋友。

这一过程中,不仅能够带起学生们对点的参与热情度,还能在无形中加大店的宣传力,更好的促进了店里的经济收入,同时也是一种文化的传播。

七、财务状况分析1、据计算可初步得出休闲吧开业启动资金约需10600元(场地租赁费用xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3、每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

八、营销组合策略有形化营销策略:由于本休闲吧的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。

通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。

技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本休闲吧在避免普通休闲吧的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本休闲吧能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本休闲吧将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:l、顾客反馈表。

在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。

树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立休闲吧顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

九、大力打造"绿色食品"的品牌形象根据休闲吧企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。

围绕"健康、绿色"为核心的品牌特征,休闲吧通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。

作为一个休闲吧开展绿色营销,我们有着天然的优势,本休闲吧将严格贯彻绿色休闲吧的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。

努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对休闲吧设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

推广保健知识、宣传绿色文化:本休闲吧将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。

通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。

推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。

对产品、休闲吧、服务进行文化包装,传播饮食文化。

从而获得进一步的发展机遇与条件。

十、重视搞好一系列的企业公关活动本休闲吧将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为休闲吧的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。

在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、社区群众关系。

为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。

尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

3、政府关系。

及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。

与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

十一、发挥绿色休闲吧的价格优势本休闲吧的目标人群为学生以及城市居民。

考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本休闲吧的产品定价将处于同类产品的中低价位。

占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。

在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

十二、市场风险市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似休闲吧的开业。

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