科学合理的早餐让孩子更聪明

合集下载

儿童早餐食谱10岁一15岁营养丰富的早餐

儿童早餐食谱10岁一15岁营养丰富的早餐

儿童早餐食谱10岁一15岁营养丰富的早餐养分搭配要合理对于年龄在10岁到15岁的儿童来说,每天都需要摄取足够的能量和各种养分素来满意身体进展和学习所需。

在早餐中,需要搭配一些含有高纤维、低脂肪、高蛋白的食材,比如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。

此外,还可以添加一些坚果和大豆制品,不仅可以供应更全面的养分,还可以增加食品口感和食欲。

要留意的是,儿童的早餐要尽量避开选择过多的糖类和盐类食品,以及垃圾食品和加工食品。

这些食品不仅养分价值低,还会影响血糖和血压的平衡,对儿童的身体健康带来不良的影响。

丰富多样的早餐建议一份丰富多样的早餐可包含以下食品:1.全麦面包加鸡蛋:将两片全麦面包加入少量蒸煮的鸡蛋和蔬菜,既可填饱肚子,还可供应足够的养分素。

2.牛奶加麦片和水果:将牛奶倒入碗中,加入一些麦片和水果,制成美味的牛奶麦片粥。

3.酸奶加坚果与蜂蜜:将无糖酸奶与坚果混合后,加入适量的蜂蜜,既可以保证养分,又可以增加口感。

合理支配饮食时间早餐是一天中最重要的一餐,合理支配早餐时间不仅能够增加食欲,还可以保证儿童有足够的精力和留意力去完成一天的学业和活动。

建议早餐时间在上午6点到8点之间比较合适,由于这个时间段人体的胃肠功能较为活跃,也会比较便利消化汲取。

同时,儿童在早餐前应当空腹运动一段时间,比如慢跑、快走等,有利于促进饮食汲取和新陈代谢。

养分搭配留意事项在早餐中,需要特殊留意养分搭配的合理性,不能一味追求口感和色香味。

以下是几个需要留意的养分搭配事项:1.全麦面包和牛奶:全麦面包含有丰富的纤维素,牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,两者搭配食用可以增加能量和养分素。

2.蛋类和蔬菜:鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,两者搭配食用有利于增加养分素和饱腹感。

3.水果和坚果:水果含有丰富的维生素和纤维素,坚果含有丰富的蛋白质和脂肪,两者搭配食用既可增加养分价值,还可供应足够的能量。

总结对于年龄在10岁到15岁的儿童来说,早餐是一天中最重要的一餐,需要搭协作理的养分食材,避开选择过多的垃圾食品和加工食品,既可满意身体生长发育的需要,还可增加精神和学习的留意力。

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全

孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐:1. 鸡蛋三明治:将水煮鸡蛋切成片,放在全麦面包上,加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。

搭配一杯酸奶和水果沙拉,为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。

2. 燕麦粥:煮熟燕麦片后,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。

搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁,为孩子提供必要的纤维和维生素。

上午加餐:1. 蔬菜沙拉卷:将烤鸡胸肉切丝,搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶,卷入饼皮中。

搭配一杯酸奶和一份草莓,为孩子提供均衡的营养。

2. 坚果和干果混合:混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干,作为孩子的零食。

搭配一杯无糖豆浆,为孩子提供蛋白质和健康脂肪。

午餐:1. 鸡肉炒饭:将鸡胸肉切丁,与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。

搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶,为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。

2. 海鲜意面:将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟,加入番茄酱和适量的橄榄油。

搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水,为孩子提供必要的蛋白质和维生素。

下午加餐:1. 酸奶果冻:将无糖酸奶与果冻粉混合,冷藏后即可食用。

搭配一份小面包和一根胡萝卜,为孩子提供蛋白质和维生素A。

2. 蔬菜条配酱:将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状,搭配自制低脂酸奶酱。

搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果,为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。

晚餐:1. 煎三文鱼配蔬菜:将三文鱼煎熟,搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。

搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆,为孩子提供优质蛋白质和维生素D。

2. 素菜炒面:将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟,添加适量的酱油和调味料。

搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋,为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。

宵夜:1. 酸奶蓝莓杯:将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合,倒入杯中制成果酱。

搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆,为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。

2. 蔬菜蛋饼:将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。

搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶,为孩子提供蛋白质和纤维。

通过以上给出的一日三餐营养菜谱,您可以为孩子提供多种丰富的营养。

幼儿园营养餐食谱家长分享

幼儿园营养餐食谱家长分享

幼儿园营养餐食谱家长分享作为幼儿园家长,如何为孩子提供健康、均衡、营养的餐饮是一个非常关键的问题。

家长们需要了解一些关于儿童营养的知识,以及如何合理搭配营养餐食。

本文将介绍一些幼儿园营养餐食谱,供家长们参考。

一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,孩子们需要吃一些容易消化、有营养的食物。

以下是几个营养早餐的建议:1. 燕麦粥:用燕麦片和水煮成粥,加一些蜂蜜和水果(例如蓝莓和香蕉),做成燕麦粥。

可以加入一些牛奶,提高钙质含量,增强孩子的骨骼健康。

2. 鸡蛋三明治:用软面包将鸡蛋和蔬菜一起做成三明治,可以提供孩子所需的卵白质以及多种蔬菜中所含的营养素。

3. 饼干牛奶:有时家长可能会遇到时间匆忙的情况,可以将饼干和牛奶一起给孩子吃。

饼干中含有碳水化合物,而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,两者搭配可以提供孩子所需的营养素。

4. 水果杂粮粥:将燕麦、小麦、玉米和红豆煮熟,再将水果(例如苹果、梨和葡萄干)放进去,煮成营养丰富的杂粮粥。

二、午餐午餐是一天中最重要的一餐,需要为孩子提供全面和均衡的营养。

以下是几个营养午餐的建议:1. 红烧肉:猪肉是提供孩子所需铁质的重要肉类。

红烧肉制作简单,营养丰富,可以将配料加入一些蔬菜和香料,增加风味的多样性。

2. 清蒸鱼:鱼中含有的ω-3脂肪酸、蛋白质和矿物质对孩子的生长和发育非常重要。

和蒸鸡相比,通常鱼肉更易于消化,可以为孩子提供更多的蛋白质和营养素。

3. 番茄炒鸡蛋:鸡蛋和番茄一起炒制可以提供丰富的营养素,例如蛋白质、维生素C和胡萝卜素等。

4. 紫菜汤:紫菜是富含蛋白质和碘的蔬菜,具有清热解毒、润肺止咳、滋阴润燥等功效。

三、下午茶点下午茶点可以为孩子提供一些轻便、有营养的小食品。

以下是几个下午茶点的建议:1. 水果沙拉:用季节性水果制成沙拉,加入一些蜂蜜、薄荷叶或柠檬汁,调味增香。

2. 面包片:如果搭配牛油果泥、橄榄油和其他健康食品,可以帮助孩子增加碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的摄入量。

孩子越吃越聪明

孩子越吃越聪明

好食物让孩子越吃越聪明孩子的大脑功能除了与遗传、环境等因素有关外,也与营养状况密不可分。

你可能不知道,很多看似平常的食物对孩子的大脑发育非常有益,不妨多在孩子的三餐中安排。

⒈小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分,被称为健脑主食。

⒉鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可增加大脑中乙酰胆碱的释放量,提高孩子的记忆力。

孩子每天早晨吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使精力旺盛。

⒊大豆:大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。

大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力。

⒋鱼肉:鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等,也可起到增强孩子记忆力的功能。

⒌虾皮:虾皮的含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。

摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他由缺钙引起的儿科疾病。

孩子吃适量的虾皮,对增强记忆力和预防软骨病都有好处。

⒍牛奶:每100克牛奶含有蛋白质3.5克、钙125毫克。

牛奶中的钙可调节神经、肌肉的兴奋性,孩子每天早晨喝1杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

⒎葱蒜:葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有“蒜胺”。

平时让孩子多吃一些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

⒏动物肝肾:动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。

胆碱能改善记忆力,而铁供应充足,红血球运输氧气的功能就会加强,大脑得到充足的氧气,记忆力也会随之增强。

⒐核桃仁:核桃仁含有40%~50%的不饱和脂肪酸,而构成人脑细胞的物质中大约有60%是不饱和脂肪酸。

可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”,孩子常吃核桃仁对大脑的发育很有好处。

夏季护肤不宜吃感光蔬菜芹菜、香菜、白萝卜等都属于“感光”蔬菜,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。

夏季温度高,肌肤很容受紫外线的辐射,很爱美女性在极力使用一些护肤品保护肌肤的同时,我们建议应该多吃些水果,五谷杂粮等食物都可以达到美容护肤又养颜的功效。

小学四年级孩子的健康饮食指南

小学四年级孩子的健康饮食指南

小学四年级孩子的健康饮食指南在小学四年级的阶段,孩子正处于生长发育的关键时期,他们需要得到充分的营养来保持健康。

一个良好的饮食习惯对于他们的成长和学习至关重要。

本文将为您提供一份小学四年级孩子的健康饮食指南,帮助您了解如何为孩子们提供均衡的营养。

一、早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于小学四年级的孩子来说。

他们需要早餐来给予足够的能量和营养以备一天的学习。

早餐应包括以下几个方面的食物:1. 蛋白质:例如鸡蛋、牛奶、豆类产品等。

这些食物有助于促进孩子的生长和发育。

2. 碳水化合物:例如全麦面包、麦片等。

这些食物能够提供持续的能量,让孩子能够集中精力学习。

3. 水果和蔬菜:可以选择新鲜的水果切片或者蔬菜沙拉。

水果和蔬菜富含维生素和纤维,有助于孩子的免疫系统和消化系统。

二、午餐的建议午餐是孩子们一天中消耗最大的一顿饭,因此需要更为丰盛和均衡的食物。

以下是几点午餐的建议:1. 蛋白质:选择一份稍大的蛋白质来源,如瘦肉、鱼类或豆类产品。

这些食物对于孩子的长期生长和体力活动至关重要。

2. 蔬菜:午餐应包含适量的蔬菜,如胡萝卜、西兰花或黄瓜等。

蔬菜富含维生素和矿物质,有助于孩子的身体发育和免疫力。

3. 碳水化合物:选择全谷物食物,如全麦面包、糙米或全麦面条等。

这些食物不仅提供能量,还有助于保持孩子的消化系统的健康。

4. 水果:午餐后可以提供一个水果作为甜点,如苹果、葡萄或橙子。

水果富含维生素和纤维,有助于孩子的身体健康。

三、健康零食的选择在小学四年级的孩子中,零食是不可避免的一部分。

然而,选择健康的零食对于孩子的健康很重要。

以下是一些健康零食的建议:1. 坚果和种子:例如花生、核桃、杏仁或葵花籽。

这些食物富含健康的脂肪和蛋白质,对孩子的大脑发育和体力活动非常有益。

2. 酸奶或乳制品:选择低脂或无脂的酸奶,可以提供孩子所需的钙和维生素D,同时有助于维持消化系统的健康。

3. 蔬果切片:将水果或蔬菜切片,比如胡萝卜或苹果,做成便于小孩食用的小块。

中学生的补脑早餐食谱

中学生的补脑早餐食谱

中学生的补脑早餐食谱中学生的早餐应该注意吃些什么食物对补脑会比较有效果呢?想要补脑可以通过摄取食物中的各种营养素来促进大脑生长、发育以及发挥大脑的正常生理功能。

以下是店铺分享给大家的关于中学生的补脑早餐食谱做法,一起来看看怎么做吧!中学生的补脑早餐食谱做法一核桃枸杞大米粥材料大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克做法1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开5.枸杞用清水洗净6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止中学生的补脑早餐食谱做法二红枣核桃鸡丁材料红枣10枚,核桃仁160克,鸡脯240克,菜油480毫升(另加1汤匙),生姜3片,大葱2根,绍酒1茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉少许,麻油少许,太白粉(生粉)1茶匙(勾芡用),腌料︰,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,酱油1茶匙,太白粉(生粉)1茶匙做法1.鸡肉洗净切丁,用腌料拌腌10分钟。

2.放入滚水汆煮,盛起沥干。

然后放入热油中浸泡片刻,盛起备用。

3.红枣泡软,去核。

大葱切段。

4.核桃仁放入加了半茶匙盐的滚水中煮约5分钟。

用牙签挑去核桃衣,用温油以文火炸成金黄色。

5.锅烧热,下油一汤匙,放入姜葱,煎约30秒。

洒入绍酒,加入红枣、鸡肉、核桃仁、半茶匙盐、糖、胡椒粉、麻油等,炒匀。

用太白粉水勾芡,即可上桌。

中学生的补脑早餐食谱做法三蓝莓核桃豆腐材料核桃50g,蓝莓果酱,魔芋果冻粉1.5g(半小勺),水500g,糖1大勺做法1.把核桃洗净后泡一夜,要泡透,加纯净水打成核桃露,过滤2.取300ml核桃露,加糖搅匀,自己尝一下甜度,不用太甜,慢慢撒入1.5g魔芋粉搅匀3.把核桃露放入锅中加热,煮沸后倒入模具冷却定型4.成型后切成小块,淋上稀释过的蓝莓果酱即可。

8岁儿童一日三餐标准

8岁儿童一日三餐标准8 岁的孩子,正处在茁壮成长的关键时期,这一日三餐那可是马虎不得。

1.1 早餐要吃好。

俗话说:“一日之计在于晨。

”早餐对于 8 岁的孩子来说,就像是给身体这辆“小汽车”加满油,让它能在一天的“行程”中动力满满。

像鸡蛋、牛奶、面包,这些都是不错的选择。

鸡蛋富含蛋白质,能让孩子长肌肉、变聪明;牛奶补钙,让孩子的骨头硬邦邦;面包提供碳水化合物,给孩子补充能量。

比如说,给孩子做个三明治,夹上煎蛋、火腿和生菜,再配上一杯热牛奶,那孩子一上午都能精神抖擞。

1.2 午餐要吃饱。

中午这顿饭,那得让孩子吃得饱饱的。

要有主食,像米饭、面条啥的;还要有丰富的菜,荤素搭配才营养均衡。

比如说,来一份红烧肉,肥而不腻,让孩子吃得满嘴流油;再炒个青菜,清爽可口,补充维生素。

再来个西红柿鸡蛋汤,酸酸甜甜,孩子能喝两大碗。

午餐要丰富多样,让孩子吃得开心满足。

二。

2.1 晚餐要适量。

晚餐可不能像午餐那样吃太多,不然孩子晚上睡觉肚子会不舒服。

适量就行,但营养也不能少。

可以煮点粥,配上小菜,清淡又养胃。

或者来个清蒸鱼,鱼肉鲜嫩,容易消化。

2.2 控制零食。

有些孩子爱吃零食,到了饭点就不饿了。

这可不行,得控制孩子吃零食的量和时间,别让零食“抢”了正餐的位置。

2.3 饮食规律。

每天的三餐时间要固定,不能今天早,明天晚,这样孩子的肠胃才能适应,更好地消化吸收食物。

3.1 培养良好的饮食习惯。

吃饭的时候,不能边吃边玩,要专心。

也不能挑食,这个不吃那个不吃,这样营养不均衡,身体怎么能长得好呢?3.2 关注孩子的口味和喜好。

每个孩子的口味都不一样,要多了解孩子喜欢吃啥,尽量把饭菜做得合孩子的口味。

但也不能一味迁就,一些健康的食物,就算孩子一开始不喜欢,也可以慢慢引导他们尝试。

8 岁儿童的一日三餐,咱们得用心去安排,让孩子吃得健康,长得壮实!。

7款简单又快速的孩子营养全面的早餐食谱推荐!

7款简单又快速的孩子营养全面的早餐食谱推荐!每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天!孩子要吃得好,吃什么早餐好呢?推荐7款简单又快速的孩子营养全面的早餐食谱推荐!!孩子早餐要吃好,7款美味早餐推荐,简单又快速!孩子正处于长身体的重要阶段,营养吸收很重要,早餐备的营养一些,所摄入的营养也更容易吸收一些。

其实早餐并不复杂的,就早起十多分钟的事儿,看看家里有啥材料,很容易就做出营养又可口的早餐。

今天分享7款美味早餐推荐,简单又快速!不用花费太多的时间就可为家中的宝贝做一道美味又营养的食膳,用早餐叫醒你的宝贝,营养全面,一起来学习吧!1、蛋黄豆腐粥豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

豆腐的消化吸收率达95%以上。

豆腐中含有丰富的蛋白质,蛋白质是复杂智力活动的基础。

豆腐中钙质的含量也相当丰富。

钙是保证大脑具有活跃的思维活动的重要物质,同时也是大脑神经活动的调节剂,对于大脑神经活动出现的异常兴奋可起到抑制作用,能提高宝宝的记忆力和注意力。

蛋黄豆腐粥可以提供给宝宝丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分,很适合经常食用。

材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥小半碗。

做法:1、豆腐洗净,压成碎泥状。

2、鸡蛋煮熟后,取出半个蛋黄压碎。

3、粥放入锅内,加上豆腐泥,煮开后撒虾蛋黄,用勺搅匀,待粥再开时即可熄火。

2、胡萝卜豆腐粥胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅。

吃胡萝卜可以补充维生素,一般来说,宝宝出生四五个月后,消化功能的逐渐完善,妈妈就可以为其添加辅食了,胡萝卜成了很重要的一种辅食。

豆腐营养丰富,不仅有帮助消化、增进食欲的功能,还对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,宝宝适当吃些豆腐很有好处。

食材明细:胡萝卜适量、豆腐适量、大米适量、芹菜适量、香菜适量、盐适量制作步骤:1、大米淘洗干净后,用清水浸泡10分钟。

儿童早餐食谱大全

儿童早餐食谱大全
1. 五谷杂粮粥。

将大米、小米、糯米、玉米等五谷杂粮混合煮成粥,再加入一些红枣、桂圆等干果,既丰富了粥的口感,又增加了营养价值。

这样的五谷杂粮粥既易消化,又富含多种维生素和矿物质,适合儿童食用。

2. 蛋饼。

将鸡蛋打散,加入适量的面粉和牛奶调成蛋液,倒入平底锅中煎至金黄色,再加入些许蔬菜丁或火腿丁,翻煎均匀即可。

蛋饼富含蛋白质,搭配蔬菜或火腿,既美味又营养。

3. 水果麦片。

将酸奶或牛奶倒入碗中,加入适量的麦片,再放入一些切碎的水果,如苹果、香蕉、草莓等,搅拌均匀即可。

这样的水果麦片含有丰富的膳食纤维和维生素,是儿童健康早餐的不错选择。

4. 蔬菜水饺。

将菠菜、胡萝卜等蔬菜煮熟捣成泥,加入适量的面粉和盐搅拌成馅料,包入饺子皮后,煮熟即可食用。

蔬菜水饺不仅口感爽滑,而且富含蔬菜的营养成分,是儿童早餐中的健康选择。

5. 燕麦果仁饼干。

将燕麦片、果仁碎、蜂蜜和少许面粉混合搅拌均匀,摊成薄饼烤至金黄色,再切成小块即可。

这样的燕麦果仁饼干既富含纤维和蛋白质,又不含添加剂,是儿童健康零食的首选。

以上就是我们整理的儿童早餐食谱大全,希望能给家长们一些灵感和帮助。


为孩子准备早餐时,不妨尝试一些新的食材和搭配,让孩子在早晨享受美味的同时,也摄取到丰富的营养。

让我们共同为孩子们的健康成长努力,从早餐开始,为他们打下健康的基础。

学生早餐食谱推荐

学生早餐食谱推荐随着生活水平的提高,人们对于健康生活的认识不断增强。

特别是对于学生来说,早餐是一天中最重要的一餐,为了保持良好的体力和心理状态,我们需要选择适合学生的早餐食谱。

下面将介绍几款适合学生的早餐食谱。

一、均衡搭配早餐应该是一顿均衡的餐,包含主食、蛋白质和蔬菜水果。

主食可以选择面包、饼干等,提供能量;蛋白质可以选择鸡蛋、豆类等,帮助学生提高记忆力和专注力;蔬菜水果可以选择苹果、香蕉等,提供维生素和纤维素。

二、热粥早晨起来,喝一杯热粥是一种非常健康的选择。

可以选择红豆粥、薏米粥等,这些食材都具有养心安神的作用,有助于稳定学生的情绪和精神状态。

三、蔬菜煎蛋卷用西兰花、胡萝卜和鸡蛋制作蔬菜煎蛋卷是一种非常适合学生的早餐。

西兰花富含维生素和纤维素,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对视力保护有益。

这款早餐不仅色香味俱佳,而且营养丰富,对学生的身体健康非常有益。

四、奶酪三明治奶酪三明治是一种简单又营养的早餐。

面包可以选择全麦面包,富含膳食纤维,有助于消化和排便。

奶酪是优质蛋白质的来源之一,可以提供学生所需的能量。

搭配番茄和生菜,既增加了口感,也使得早餐更加健康。

五、燕麦燕麦是一种非常适合学生的早餐食材。

燕麦是一种高纤维食品,可以帮助学生保持饱腹感,不容易感到饥饿。

可以制作燕麦粥、燕麦饼干等,搭配果蔬,口感更佳,更加健康。

六、豆浆油条豆浆油条是中国传统的早餐食物,非常受学生喜爱。

豆浆是一种富含植物蛋白质的饮品,提供丰富的能量;油条是一种油炸面制品,可以增加食欲。

搭配一杯温热的豆浆和脆皮松软的油条,既美味又营养,是学生早餐的不错选择。

七、果蔬拌饭水果和蔬菜是非常重要的早餐食材,可以选择将它们切成小块,与熟米饭拌在一起。

这样既保留了果蔬的营养,又增加了米饭的口感。

可以选择苹果、橙子等水果搭配黄瓜、番茄等蔬菜,既美味又健康。

八、红薯小馒头红薯富含膳食纤维和维生素,可以提供学生所需的能量。

将红薯蒸熟,制成小馒头,不仅香甜可口,而且营养丰富。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

科学合理的早餐让孩子更聪明
天天吃早餐、谷物为主巧搭配
中国孩子,大多并不重视早餐,吃得很不科学。

有的为“随意型”,食物大多是前一天的剩饭,
有什么吃什么,量和营养都不能保证需要。

有的是“惟蛋白质型”,只有一杯牛奶或者一个煎的鸡蛋,
很少甚至完全没有谷类食物,吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平,难以进行快速思
维,记忆力也较差。

有的却是“惟碳水化合物型”,只吃馒头、稀饭,缺少蛋白质。

这类儿童刚开始时血
糖水平较高,思维活跃,精才充沛,但随之血糖水平下降迅速,会造成思维和记忆力的持续下降。

科学的饮食结构,必从科学的早餐开始。

而为一天的饮食序幕早餐,新发布的《中国居民膳食指南》中说到:早餐对膳食营养摄入、健康状况和工作或学习效率至关重要。

不吃早餐,容易引起能量及其
他营养素的不足,降低上午的工作或学习效率。

研究表明,儿童不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足
很难从午餐和晚餐中得到充分补充,所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好。

专家们则建议,早餐食物应类多样、搭配合理。

发育期的合理早餐应该包括谷类、蔬菜、水果、
肉类和奶类,不要用含乳饮料来代替牛奶,尽可能地将蔬菜、谷物杂粮食品和奶、蛋搭配在一起。

不能图方便,天天给孩子吃油条、煎饼等油炸食品。

工作忙碌的父母,也可以选择到超市采购一些即饮类的谷物早餐,不仅方便卫生、营养均衡,而且口味丰富。

而对肥胖儿们来说,值得推荐的就要数国内某知名食品集团推出的谷粒谷力“原谷浓浆”和“荞麦浓浆”,据悉,这两款产品,是经国家公众营养中心推荐,并获“营养健康倡导产品”称号的国内仅见的无糖型杂粮类营养早餐。

美国科学家曾对1000多名孩子做过的一项研究表明,凡是用科学合理的早餐开始一天的孩子,上课迟到或旷课的现象很少,在标准的学业考试中均成绩优秀。

“一天之计在于晨”,为了下一代加健康聪明,从今天起,请为孩子们选择科学合理的营养早餐!。

相关文档
最新文档