星巴克资深喝咖啡办法解析
星巴克拉花心得
星巴克拉花心得总结--------------------------------------------------------------------------星巴克咖啡拉花，是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。
咖啡拉花中的最重要的成员是espresso+全脂牛奶。
咖啡拉花步骤如下：1、冲煮Espresso。
建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。
接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。
2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。
当倒入的奶泡与Espresso已经充分混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时咖啡杯里已经半满了）。
3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。
请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。
当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。
4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。
以上步骤对于我们拉花初学者来说，太官方，所以我用我自己的方式给大家说说我心得中的核心内容。
1、奶泡一定要细腻而绵密，同时一定要将奶泡和牛奶充分混合，不能让它们分层，否则奶泡和牛奶倒入咖啡杯中的时候会出现牛奶和咖啡混合，而上面是一堆奶泡的情况。
2、开始倒入牛奶时，我们应该将拉花缸提高，让牛奶的流速呈细长而缓慢的方式注入，这样做的目的是为了压住白色泡沫，不让其上翻，才能使牛奶和咖啡充分融合。
3、当我们注入牛奶到达咖啡杯一半的高度时，应将拉花缸的高度降下，同时注入牛奶的方式发生改变，这时的牛奶流速是快而粗的，这样的目的是为了是白色奶泡上翻，方便我们拉花。
4、当看到白色奶泡浮出时，左右摇晃，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。
5、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。
如何在星巴克享用一杯私人订制
如何在星巴克享用一杯私人订制如何在星巴克中地道地表达自己想要什么呢?这里将提供给大家一些参考。
星巴克在国外其实是相当的随性的，店员完全可以根据顾客的喜好为你定制属于你的咖啡。
踏进星巴克前，这些能带给你一些帮助。
尺寸1120/s f1.4ISO 100Small在星巴克中用tall表示, 小杯Medium在星巴克中用grand表示，中杯Large在星巴克中用venti表示，大杯咖啡种类2120/s f1.4ISO 100Expresso 意式浓缩咖啡Jamaican coffee 牙买加咖啡Café Americano 美式咖啡Blue mountain coffee 蓝山咖啡Latte 拿铁Italian coffee 意大利咖啡Mocha 摩卡French coffee 法式咖啡Cappuccino 卡布奇诺Caramel macchiato 焦糖玛奇朵Flat white 白咖啡Irish coffee 爱尔兰咖啡Vienna coffee 维也纳咖啡café breve 半拿铁Frappuccino 星冰乐chai latte 印度拉茶(chai起源于印度茶文化)口味3120/s f1.4ISO 100Hazelnut 榛果Vanilla 香草Caramel 焦糖T offee nut 太妃坚果Cinnamon 肉桂Raspberry 野梅Peppermint 薄荷Cherry 殷桃Chocolate 巧克力Mango 芒果Whipped cream 鲜奶油Dry 多奶泡，少奶Wet 少奶泡，多奶Skinny 脱脂牛奶加入咖啡Unleaded 去咖啡因的Decaf 低咖啡因Extra 加强浓缩学会了这些表达，去到星巴克，你的选择会远比菜单上的多，你完全可以根据自我的喜好要求他给你做一杯。
包括你对咖啡因含量的要求，对加入牛奶脂肪含量的选择，或是你想要格外加入其他的东西，你可自行搭配，在星巴克的最高级别应该就是你可以随心所欲。
星巴克资深喝咖啡办法解析
普通客人实例：先生：给我一杯拿铁。
收银伙伴：先生，您的拿铁是要冰的还是热的？先生：这种天肯定喝冰的呀。
收银伙伴：先生，拿铁不含糖，会有点儿苦的。
先生：苦的呀，那给我加点糖吧，太苦受不了。
收银伙伴：您可以试一下香草拿铁，口感很棒。
先生：那就这个吧。
收银伙伴：那您要什么杯型？我们有三种杯型，可以看一下，中杯，大杯，超大杯。
先生：中杯吧，中杯多少钱？收银伙伴：建议您点大杯，大杯比中杯多3块钱，多了30%的量，比较划算。
先生：早说嘛，那就大杯吧。
（省略核对点单的过程）。
收银伙伴：XXX，may i call?吧台伙伴：pls.收银伙伴：ice grand vanilla latte——————————————————————从普通点单可以看出这位客人可能是第一次进星巴克，对咖啡，杯型都不了解。
我想这种情况诸位第一次大概也是这样。
那么怎么才能专业的点单呢？首先你要了解自己喜欢的是什么样的咖啡，才能不用收银伙伴介绍就能选到自己喜欢的饮料。
下面就先介绍下星巴克menu上的一些饮料。
一，经典意式咖啡（一）热饮：1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27）2，拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。
传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。
较便宜（25 28 31）3，卡布奇诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。
价格与拿铁一样。
4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。
教你在星巴克喝咖啡讲解
教你在星巴克喝咖啡一，经典意式咖啡（一）热饮：1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27）2，拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。
传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。
较便宜（25 28 31）3，奇卡布诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。
（25 28 31 ）4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。
外观也相当漂亮。
价格相对较高（29 32 35 ）5，摩卡（CaffèMocha）成分：巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：还有白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。
这款饮料特别温暖，适合女生，适合冬季。
6，浓缩咖啡（espresso）成分：espresso特点：espresso 是意式咖啡的精华。
就小小的，小小的一杯喔~分单双份。
口味重的童鞋可以尝试下，双份浓缩（老外点购率比较高）PS:价格是单份14，双份187，浓缩康宝蓝（Espresso Con Panna）成分：espresso+cream点：就是一小杯espresso 加上一圈奶油额。
8，浓缩玛奇朵（Espresso Macchiato）成分：espresso+奶泡二（）冷饮（成分都跟上面热饮类似。
）要提醒的是1，冰卡布奇诺，冰牛奶，冰块加上热奶泡，外观相当好看！2，不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰（走冰）。
二星冰乐（Frappuccino）含咖啡因：1，咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）这个其实就是咖啡味的冰沙了2，焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）根据名字童鞋们就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司噢。
星巴克咖啡图解+点单攻略+中英文对照
星巴克饮品+点单技巧+Secret Menu我们当中肯定有爱喝咖啡的和不爱喝咖啡的，但我们当中肯定没有不知道星巴克Starbucks咖啡连锁店的。
本文的作者在星巴克打工，遇到了很多让人汗颜的顾客。
这篇攻略性的文章相当有用哦，以后当你站在POS机前看饮料单的时候就不会不知道想喝什么而尴尬了！关于Starbucks的那些杯子Short Size 小杯8 oz 仅供kid’s drinks和espresso使用Tall Size 中杯12 ozGrande Size 大杯16 ozVenti Size 超大杯20 ozTrenta Size 特大杯30 oz 只用于iced coffee & iced tea，这里的“iced coffee”不包括espresso drinks。
目前国内似乎没有这个size的杯子，我就暂时以“特大杯”称呼。
加拿大著名咖啡连锁店Tim Hortons和Starbucks的杯子大小比较关于Starbucks的那些糖浆星巴克各种饮料的不同口味很大程度上归功于这些糖浆。
Classic 原味，在星巴克不明确指出是神马口味的时候，如果你的饮品是甜的，那里头就是加了classic syrup。
Peppermint 薄荷，一般被老美跟mocha或者white mocha混在一起，我个人不是很喜欢这种像是“边刷牙边吃巧克力”的感觉。
也见到过有顾客加在冰茶里的。
Raspberry 覆盆子（山莓），一般见于茶类饮品中，少数奇葩老美也把它加在摩卡里。
Coconut 椰子，一般出现在frappuccino（星冰乐）中。
以下称为“奶系糖浆”（编的名字=。
=），因为它们一般只和有奶的饮料搭配。
Vanilla 香草Caramel 焦糖Cinnamon Dolce 杜肉桂（真诡异的翻译国内木有应该）Toffee Nut 太妃榛仁Hazelnut 榛果Mocha 巧克力White Mocha 白巧克力Chai Concentrate 印度茶，一种有着异域风情的茶，评价不一，个人觉得味道挺有意思的。
星巴克咖啡杯上的两个孔图解
咖啡杯上的两个孔
一
1、咖啡杯盖上有两个小孔，一个是用来透气的透气孔。
透气是为了维持咖啡杯内外气压保持一致，这样可以让咖啡顺利的倒出。
假如没有透气孔，那么在喝咖啡时，嘴巴堵住出口，咖啡杯就会变瘪，难以倒出咖啡。
2、咖啡杯上第二个孔是饮用孔，也就是喝咖啡用的。
饮用孔通常比透气孔大很多，有的咖啡杯的饮用孔上有盖子，需要打开再喝，
有的没有，可以直接喝，不过要注意温度，小心烫嘴
3、如果咖啡杯没有透气孔的话，咖啡杯因为杯内外气压不同，杯内形成负压，杯内的咖啡会难以流出，还可能突然流出，导致烫伤。
扩展资料：
咖啡杯上留两个孔的原理
咖啡杯上大的饮用孔自然是为了喝咖啡准备的，小的通气孔的作用则是为了维持咖啡杯内外气压的一致性，可以使咖啡更顺畅的流出。
如果没有这个通气孔，喝咖啡时嘴会把饮用孔全部包裹住，被子会随着饮用而变瘪，此时杯内形成了负压，剩余的咖啡就难以正常流出。
而通气孔就是为了防止饮用时杯内形成负压，使饮用更顺畅，也可以防止突然流出导致的烫伤。
二
咖啡杯上有两个小孔，第一个小孔是给咖啡用来透气的。
透气孔是为了维持咖啡杯内外的气压保持保持一致，可以让咖啡顺利地流出。
如果没有透气孔，顾客饮用咖啡的时候，嘴巴就会堵住出口，咖啡杯容易变瘪，咖啡也不能顺利流出。
咖啡杯上的第二个小孔，是给顾客喝咖啡的饮用孔。
咖啡杯的饮用孔通常比透气孔大很多。
有的咖啡杯饮用孔上有凸起的盖子，需要打开，有的则与咖啡杯连在一起，可以直接饮用。
如果咖啡杯没有透气孔，咖啡杯内就会形成负压，除了杯子内的咖啡难以流出，也可以防止杯子内的咖啡突然流出，导致顾客烫伤。
星巴克高端咖啡会员特权
星巴克高端咖啡会员特权为了回馈星巴克高端咖啡会员的忠诚与支持，我们荣幸地推出了一系列专属特权。
通过这些特权，我们希望为高端咖啡会员打造更加独特而尊贵的咖啡体验。
无论是精致的饮品选项、定制化的服务还是全新的活动和福利，星巴克高端咖啡会员特权将给您带来无比满意的享受。
1. 特别饮品定制高端咖啡会员将享受到我们专为您设计的特别饮品。
我们以极致的创新和独特的配方，为您提供从醇厚浓郁到清新怡人的各种口味选择。
无论您是偏爱浓郁的拿铁，还是更喜欢清凉的冷萃，我们会根据您的个人喜好以及饮品需求进行专属定制。
这个特权将让您尽享独特而美味的高端咖啡。
2. 专属会员活动作为高端咖啡会员，您将成为我们最尊贵的合作伙伴。
我们将举办一系列专属的会员活动，为您提供独一无二的体验。
这些活动包括咖啡品鉴课程、与咖啡师的亲密交流以及参观我们的咖啡工坊等。
在这些活动中，您将有机会深入了解咖啡的文化与制作工艺，感受一流的咖啡体验。
同时，您还可以结识到其他高端咖啡会员，共同分享咖啡的快乐与乐趣。
3. 周年庆典礼为了庆祝您成为星巴克高端咖啡会员的里程碑，我们将为您准备一份精心制作的周年庆典礼。
这个礼物将代表着我们对您一年来的支持与厚爱。
不论是一份独特的限量商品还是一次特别的咖啡相聚，我们将确保这个礼物传达出我们对您的感激之情。
4. 优先订座及服务为了给予高端咖啡会员更加独特的待遇，您将享受到优先订座及服务的特权。
在繁忙的时段，我们将优先为您保留席位，并提供更加便捷、高效的服务。
您将免去等候的烦恼，尽情享受咖啡的美味。
5. 定期福利和折扣作为星巴克高端咖啡会员，您将享受到定期福利和折扣。
我们将定期为您提供独家的促销活动、产品折扣和生日礼物等特别福利。
这些福利将为您带来更加优惠的购物体验，让您尽享星巴克的美味与温暖。
总结：星巴克高端咖啡会员特权将为您打开通往精致咖啡世界的大门。
通过特别饮品定制、专属会员活动、周年庆典礼、优先订座及服务以及定期福利和折扣，我们将带给您身临其境的优越感受。
星巴克点餐攻略
星巴克点餐攻略1. 引言星巴克是世界著名的咖啡连锁店，以其优质的咖啡和舒适的环境而闻名。
在星巴克，点餐是每个顾客必经的环节。
为了帮助顾客更好地点餐，本文将介绍一些星巴克的点餐攻略，包括选择咖啡、点餐方式、特色饮品等，以帮助顾客更好地享受星巴克的咖啡文化。
2. 选择咖啡在星巴克，有着多种不同口味的咖啡供顾客选择。
下面列举一些常见的咖啡种类以供参考：•美式咖啡：这是一种比较普通的咖啡，口感柔和，适合喜欢清淡口味的人。
•拿铁咖啡：这是一种使用浓缩咖啡、牛奶和奶泡制成的咖啡饮品，口感丰富，混合了咖啡的浓郁和牛奶的柔和。
•卡布奇诺咖啡：这是一种类似于拿铁咖啡的饮品，但奶泡在咖啡上面，形成了一层细腻的泡沫，口感更加丝滑。
•浓缩咖啡：这是一种非常浓烈的咖啡，适合喜欢浓郁口味的人。
当然，以上仅仅是咖啡种类的一小部分，星巴克还有许多其他口味的咖啡供选择。
顾客可以根据自己的口味和咖啡知识做出选择，或者向店员咨询推荐。
3. 点餐方式星巴克提供了多种点餐方式，以满足顾客的需求。
下面介绍几种常见的点餐方式：•到店点餐：顾客可以直接到星巴克门店，选择喜欢的咖啡和食物，然后交给店员进行操作。
这是最常见的点餐方式，尤其适合没有特殊需求的顾客。
•手机点餐：星巴克推出了手机点餐功能，顾客只需下载星巴克的手机应用程序，选择咖啡和食物，然后选择取货时间和门店。
这种方式方便快捷，特别适合那些时间紧凑的顾客。
•网上订购：星巴克还提供了网上订购的服务，顾客可以在星巴克的官方网站上选择咖啡和食物，然后下订单并选择取货时间和门店。
这种方式适合那些希望提前安排好行程的顾客。
无论选择哪种点餐方式，顾客都可以享受到星巴克的优质服务和美味咖啡。
4. 特色饮品除了传统的咖啡之外，星巴克还有许多特色饮品供选择。
下面介绍一些热门的特色饮品：•星冰乐：这是星巴克的招牌冰沙饮品，口感清凉、口味多样，非常适合夏季饮用。
•茶瓦纳：星巴克还推出了一系列的茶饮品，其中最受欢迎的就是茶瓦纳。
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普通客人实例：先生：给我一杯拿铁。
收银伙伴：先生，您的拿铁是要冰的还是热的？先生：这种天肯定喝冰的呀。
收银伙伴：先生，拿铁不含糖，会有点儿苦的。
先生：苦的呀，那给我加点糖吧，太苦受不了。
收银伙伴：您可以试一下香草拿铁，口感很棒。
先生：那就这个吧。
收银伙伴：那您要什么杯型？我们有三种杯型，可以看一下，中杯，大杯，超大杯。
先生：中杯吧，中杯多少钱？收银伙伴：建议您点大杯，大杯比中杯多3块钱，多了30%的量，比较划算。
先生：早说嘛，那就大杯吧。
（省略核对点单的过程）。
收银伙伴：XXX，may i call?吧台伙伴：pls.收银伙伴：ice grand vanilla latte——————————————————————从普通点单可以看出这位客人可能是第一次进星巴克，对咖啡，杯型都不了解。
我想这种情况诸位第一次大概也是这样。
那么怎么才能专业的点单呢？首先你要了解自己喜欢的是什么样的咖啡，才能不用收银伙伴介绍就能选到自己喜欢的饮料。
下面就先介绍下星巴克menu上的一些饮料。
一，经典意式咖啡（一）热饮：1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，提神效果较好，较便宜（21,24,27）2，拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。
传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单。
较便宜（25 28 31）3，卡布奇诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带。
价格与拿铁一样。
4，焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。
外观也相当漂亮。
价格相对较高（29 32 35）5，摩卡（Caffè Mocha）成分：巧克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：LZ比较偏爱的一款饮料，尤其是白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。
这款饮料特别温暖，适合女生，适6，浓缩咖啡（espresso）成分：espresso特点：espresso是意式咖啡的精华。
就小小的，小小的一杯喔~分单双份。
口味重的童鞋可以尝试下，双份浓缩（老外点购率比较高）PS:价格是单份14，双份18（LZ在楼里写的是13和17，记错啦，特地去核对了菜单，特此更正。
希望没有误导各位。
抱歉。
）7，浓缩康宝蓝（Espresso Con Panna）成分：espresso+cream特点：就是一小杯espresso加上一圈奶油额。
8，浓缩玛奇朵（Espresso Macchiato）成分：espresso+奶泡特点：大家自己推理去吧。
冷饮：没啥好特别介绍的，成分都跟上面热饮类似。
要提醒的是1，不要轻易尝试冰卡布奇诺，真心不推荐，冰牛奶，冰块加上热奶泡，很奇怪的口感。
不过，得承认，外观相当好看！2，不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰（走冰）。
3，特别特别推荐一款LZ大爱的饮料：冰豆奶香草拿铁去冰。
我们店里的伙伴招牌饮料，哈哈。
星冰乐（Frappuccino）含咖啡因：1，咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）这个其实就是咖啡味的冰沙了，没有什么特别的。
2，焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）根据名字童鞋们就能看出成分，所以这款就是焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司噢。
对了，有人会问，焦糖究竟是什么糖，OK，焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成）3，摩卡星冰乐（Mocha frappuccino)就是巧克力味儿的含咖啡因的星冰乐，上面有奶油。
4，可可碎片星冰乐（Java Chip frappuccino)其实就是上面的摩卡星冰乐里面加了可可碎片，什么是可可碎片呢，巧克力麦麸。
上面还有奶油和巧克力酱。
5，浓缩咖啡星冰乐（espresso frappuccino）加了一份浓缩的咖啡星冰乐，所以咖啡味儿比较浓~不含咖啡因：1，香草星冰乐（Vanilla cream frappuccino）就是香草味儿的冰沙嘛，有奶油。
（下面的类似，不多说了，大家自己推理）2，焦糖星冰乐（Caramel cream frappuccino）3，巧克力星冰乐（Chocolate cream frappuccino）4，抹茶星冰乐（green tea cream frappuccino）这款要稍微说一下，抹茶粉间断货漫长时间的，相信抹茶迷们都很期待，之前的抹茶粉是日本进口，味道什么是挺赞的，现在恢复供应后用的是浙江产的，抹茶味儿相对较淡，甜度有所增加，所以建议各位做成半糖。
还想说。
我看见一帮子90后小丫头买一堆抹茶星冰乐就知道是来店里装逼来着，在他们眼里，喝抹茶很有感觉，很小资神马的。
5，芒果西番莲星冰乐（Mango Passion Fruit frappuccino）芒果味儿冰沙，很清爽。
可是要告诉大家的是，其实除了芒果汁外，还加了点儿红茶，所以很多童鞋喝到最后会奇怪怎么会有茶得味儿，如果不喜欢那个味儿，可以做成去茶的。
滴滤咖啡与茶1，新鲜调制咖啡（brewed coffee）这是你在menu上能找到的最便宜的咖啡（15,18,21）。
不过呢，其实是保留咖啡味最纯正的一款咖啡。
很多人都愿意早上走进店里点上一杯本周（我们叫他做本周，他的名称很多，特调，本周，黑咔，regular coffee，都是我从客人那学来的。
）建议喜欢喝美式的童鞋可以换换口味试一下本周，闻起来更香，喝起来更浓。
而且最重要的是，之所以叫本周，是因为店里每个礼拜都要换一款豆子用来做本周。
而我们的意式饮料永远用的都是浓缩烘焙豆。
所以大家可以尝一尝不同咖啡豆的口味有何不一样。
对了，如果一个客人一进来就直接说，给我一杯中杯本周，那么，毋庸置疑，肯定是一个星巴克的忠实客人。
所以，想要装资深的童鞋们，可以选择这款咖啡，哈哈。
当然并不是所有人都能喝的惯本周啦，要想你的本周更符合自己的口味，可以要求留空间加牛奶，蓝后自己去调味吧台自己捣鼓去吧。
2，密斯朵（misto)很好听的名字，其实很简单，就是一半本周一半牛奶，可是价格呢，却比本周高。
所以省钱法则顺带着出来了，直接要求店员做本周，留一半空间加牛奶，哈，自己做密斯朵。
推荐喝香草密斯朵，就是在密斯朵里加上一份香草糖浆，个人觉着比香草拿铁香醇。
3，中式茶，英式茶其实就是袋泡茶，老实说觉着有点儿。
坑人。
一杯20勒。
我发现个有趣的现象，点茶得80%都是中老年男子，而且大多是客户要求在星巴克谈生意，可是又不想喝咖啡，只能勉为其难的点中式茶了==如果真的有人喝不来咖啡，只想喝茶，那。
要给大家说下特别的印度红茶，这款茶草药味儿非常之浓郁，所以选择需慎重。
其他茶不多介绍啦。
4，红茶拿铁（black tea latte)Latte就是牛奶的意思，于是说白了，这个就是奶茶啦。
茶加牛奶嘛。
所以有很多天真浪漫又可爱的小弟弟小美眉跑到店里问，你们这儿卖奶茶么？我们就只能告诉他们，只有红茶拿铁符合要求了。
不过呢，其实这款红茶拿铁的点购率不是很高，因为，口感有点儿。
怎么说，太原汁原味儿了，正常人接受不了。
市面上大家喝的奶茶都是加了各种香料呀之类。
星巴克的这款“奶茶”纯天然，无添加，于是。
5，抹茶拿铁（green tea latte)如果红茶拿铁是不入流的明星，那么抹茶拿铁必定是天王天后了，不多介绍，我想大家都应该喝过吧。
明星饮料呀。
提醒跟抹茶星冰乐一样，做成半糖。
其他饮料1，经典热巧克力（signature hot chocolate）就是巧克力牛奶，有奶油，有摩卡粉。
冬季超受欢迎的一款饮料。
恩，夏季可以试下冰巧，也还不错。
可是如果你点冰巧，一定要告诉伙伴你需不需要奶油。
因为配方换掉了，价格不一样。
2，蒸牛奶，蒸豆奶真的有人早上来进门就叫，给我一杯豆浆！蓝后，如果不跟客人解释的话，他拿到的将是一杯价值17块的蒸煮的豆奶。
是不是很有坑爹的赶脚？17块我可以去familymart买5杯豆浆不止！好吧，我们这个真不是豆浆，不是现磨的呀，这个是豆奶，高档的豆奶而已。
蒸牛奶倒是常常有人点，特别是。
孕妇！OK，menu介绍完毕。
当然LZ这里介绍的都是常年供应的饮料，还有一些季节性的饮料LZ就不介绍了，因为你走进店里，伙伴肯定会跟你介绍的，orz..比如圣诞节期间巨受欢迎的太肥榛果拿铁，LZ大爱的白摩卡，草莓豆奶星冰乐（更喜欢冰草莓豆奶去冰，又是LZ自己研制的，最喜欢瞎捣鼓了）等等等等。
如果你是一个喜欢尝试新口味的童鞋，那么几乎每一个半月的周期都会推出新品。
如果你忠实于自己的口味就礼貌的告诉收银伙伴，你只需要XXX饮料。
好，再来介绍下杯型。
你们能看到的只有三种杯型，中杯（tall 12oz），大杯（grand 16oz），超大杯（venti 20oz)，很多不了解的人都会抱怨，这明明就是小杯，中杯，大杯嘛。
NONONO，我们的确有小杯（short），不过它仅仅只有8oz，我们称之为，儿童杯，也就是提供给小盆友的。
所以大盆友们，我们来看tall,grand,venti吧，当然如果你非要short杯，完全木有问题。
LZ忘记在哪里看过一本书，大家豆瓣上可以搜一搜，叫作《在星巴克要买大杯》（/subject/2363744/搜出来了，哈，一本有趣的经济学的书）为什么呢？关键在于espresso的份量。
除了美式以外，其他意式饮料espresso的份量均为：tall(一份浓缩）grand(两份浓缩）venti（两份浓缩）。
大家算一算，每个杯型之间价格差了3块，可是grand却比tall多了一份浓缩，还多了牛奶。
但是venti呢，它同样比grand多3块，却只是增加了牛奶的分量，关键的espresso无变化。
而一份espresso单卖要13喔。
所以。
现在大家明白为什么点大杯划算了吧。
到这里饮料基本搞定，如果你只需要常规的饮料，没有任何特殊要求的话。
不过。
既然是学资深，那么。
资深人士一定有自己特殊的癖好，那就让你们的饮料变的与众不同起来吧。
我们非常鼓励客制化饮料。
如何量身打造更符合自己口味的饮料呢？很简单。
首先你要了解你点的这款饮料的基本结构是什么（好好研究前面menu部分的介绍），然后就可以根据自身情况来打造，通常情况下可以改变的是：低因，浓度，糖浆，牛奶，奶泡，奶油，浇盖，温度。
对咖啡因过敏人士可以换成decaf（低因）。
PS：decaf的豆子咖啡因含量是正常豆子的5%减肥人士可以把全脂奶换成脱脂奶，半糖，去糖，去奶油，去浇盖。