花椒种植技术
花椒栽培技术
花椒栽培技术花椒，又称山胡椒，是一种常见的香辛料植物。
它可以生长在不同的气候条件下，但对阳光充足、湿润的环境要求较高。
下面将介绍花椒的栽培技术。
一、选择土壤和肥料花椒喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。
最好选择土层深厚、土质细腻的土壤进行种植。
如果土壤中含有较多的粘土、砂质较多，可以适量添加腐熟的有机肥料，以改良土壤的结构和养分含量。
二、选种和播种花椒可以通过播种或扦插繁殖。
一般情况下，我们选择种子繁殖。
选择健康、无病虫害的种子。
然后，在菜园里埋一条浅沟，将种子均匀撒在沟内，然后轻轻覆土。
保持土壤湿润，一般10-15天左右就可以出芽了。
三、水分管理花椒在生长过程中需要适度的水分供应。
特别是在幼苗期，保持土壤湿润非常重要。
但要注意不要给植株过多的水，以免导致根部腐烂。
避免积水，可以合理运用水肥一起施用，既满足植株的需水，又满足其营养需求。
四、施肥花椒生长迅速，需要较多的养分供应。
在生长期间可以适时施肥，推荐使用有机肥或氮磷钾混合肥料。
每隔20天左右进行一次施肥，可保证植株的健康生长。
五、修剪和病虫害防治花椒生长期间需要定期进行修剪，以促进分枝和侧枝的生长。
剪掉多余的枝条和叶片，保持植株的通风和光线照射，有助于提高产量和质量。
对于病虫害的防治，通常可采用农药喷洒的方式，根据具体情况选择合适的药剂。
注意保持田间卫生，及时发现和处理病虫害的现象，以防止疫情扩散。
六、收割和储存一般来说，花椒收割时间为成熟后的6-8月份。
果实呈现出红色或黄色时，即可收割。
将花椒果实摘下，晾晒或阴干，然后放入干燥、通风的地方储存。
可用于炒菜、煮饭、腌制等调味用途。
花椒栽培技术并不复杂，只要掌握好基本的栽培要点，就能够获得丰收的成果。
希望上述的介绍对你有所帮助！。
花椒栽培技术
花椒栽培技术花椒是一种常见的香料作物，也是一种具有药用价值的植物。
花椒的生长条件较为苛刻，需要特定的环境和技术才能进行种植和栽培。
本文将介绍花椒的栽培技术，包括选址要求、土壤要求、种植方法、肥水管理、病虫害防治等方面的内容，希望对想要种植花椒的朋友们有所帮助。
一、选址要求花椒栽培的选址需要根据其生长习性和环境要求进行选择。
一般来说，花椒适宜生长在海拔800米至1500米的山地或者丘陵地区。
选择空气流通良好的山坡或者丘陵地形，这样有利于排水和防止积水，有助于花椒植株的生长。
花椒对光照充足的环境要求较高，因此选址时要尽量选择阳光充足的地方。
二、土壤要求花椒对土壤要求较为苛刻，一般要求土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质。
在土壤选择上，优先选择酸性土壤，PH值在5.5-7之间，这样有利于花椒的生长和发育。
花椒对土壤氮、磷、钾的需求量较大，因此在施肥时需要根据土壤的养分含量进行适量的施肥。
三、种植方法1.花椒的繁殖方式有种子播种和枝条插秧两种方法。
种子播种适合在春季进行，首先将花椒种子进行浸泡处理，然后在肥沃的土壤中进行播种，每穴播种3-4粒种子，播后轻轻覆土，定植后保持土壤湿润。
枝条插秧的繁殖方式适合在春季进行，首先选取生长健壮的花椒树枝，进行插秧生根处理，然后将其插入肥沃的土壤中即可。
2.花椒栽培中需要注意及时进行整枝整形，促进光照，保持空气对流，有利于植株的通风透光和生长发育。
同时适时进行追肥，保持土壤湿润，合理灌溉，以保证花椒植株的生长。
四、肥水管理1.肥料施用：花椒在生长期需要充足的养分供给，因此要适时进行追肥。
在花椒的生长初期，可以施入磷、钾肥料，促进植株的生长。
在花椒长势旺盛期，可以适量施入氮肥料，促进植株的发育。
2.水分管理：花椒对水分的需求较大，在生长期间需要适量的灌溉，保持土壤的湿润。
但是要注意避免积水，避免导致根系腐烂。
在干旱季节，要适当增加灌溉量，保证花椒植株的生长需水。
五、病虫害防治1.病害防治：花椒在生长过程中容易发生炭疽病、细菌性病害等病害，此时可以使用适量的杀菌剂进行喷洒，防治病害的发生。
花椒栽培技术
花椒栽培技术花椒是一种非常受欢迎的中药材和调味品，它不仅在厨房中有广泛应用，还有非常好的药用价值。
可以在家庭或农业企业中种植花椒，享受其美味和经济价值。
在这里我们将介绍一些关于花椒的栽培技术。
1.土壤选择花椒树对土壤的要求较高，它适合种植在肥沃、排水良好、含有大量有机质的土壤中。
对于像砂质土壤，需要加入适量有机肥和土壤修饰剂以提高土壤肥力和保水能力。
2.花椒品种选择适当的花椒品种也是种植成功的关键。
应选择适应当地气候条件的品种，例如较耐旱的品种适合种植在干旱的地区，土壤肥沃的品种选择肥沃的土壤等等。
一般可以根据所处地区的类型和气候条件选择合适的品种。
3.种植条件花椒树通常在春季（3月）和秋季（9月）进行种植。
在种植前应该选择适当的天气条件，避免在太热或太干燥的天气中种植。
另外，也可以在适宜温度下选取健康、有活力的幼苗进行移栽，以确保花椒树在成长过程中不会遭受过多的病虫害和其他问题。
4.肥料选择和施用施肥是花椒树健康成长的关键。
在花椒树的生长期中，应该使用适当的肥料进行营养补充。
适量的氮、磷、钾为植物提供了所需的营养，这可以通过添加有机肥料如腐熟的动物肥料或衍生物等来实现。
此外，也可以通过施用磷肥、钾肥以及其他水溶性肥料来补充营养。
5.花椒树管理花椒树的管理包括除草、修剪和病虫害防治等。
在管理期间应注意对花椒树进行频繁的检查，从而防止草我根后会影响花椒树的生长，小心修剪和清除杂草，保持花椒树的整体健康状况。
同时，应该注意病虫害的防治。
尽量采用无污染的方法进行病虫害控制，以避免化学残留等风险。
总结花椒树的栽培是一项艰苦而值得的工作，通过正确的摩擦和管理，您可以获得美味的花椒产品，享受美味和经济价值。
请遵循上述技术指南，栽培富含营养和健康的花椒，为自己和家人创造更好的生活。
花椒丰产栽培技术
花椒丰产栽培技术花椒是一种常见的香料和药用植物，在中国栽培历史悠久。
以下是花椒丰产栽培技术的一些重要方面。
1. 地点选择：花椒适合在海拔800-2000米的丘陵地带种植，选择阳光充足、排水良好的土壤。
最好不要选择过于潮湿或者陡峭的地方。
2. 土壤改良：在栽培花椒之前，需要进行土壤改良，以提高土壤的肥力和透气性。
可以添加适量的腐熟的有机肥料或者堆肥，以增加土壤的有机质含量。
3. 栽培方式：花椒可以通过种子或者扦插繁殖。
对于种子繁殖，可以选择种子在春季播种，播种前需将种子浸泡在温水中24小时。
扦插繁殖可以选择在春季或者秋季进行，选择健康有活力的芽生长点进行扦插。
4. 植株间距：植株之间应保持适当的间距，一般为3-4米。
太近会影响植株的生长和通风，太远会浪费空间和资源。
5. 施肥管理：种植花椒需要进行适当的施肥管理。
在春季和秋季可以进行基础施肥，使用有机肥料或者复合肥料。
在花果期间，可以进行追肥，使用含磷、钾丰富的肥料。
6. 病虫害防治：花椒容易受到一些常见的病虫害侵袭，如花椒炭疽病、花叶病和蚧壳虫。
需要及时采取防治措施，如喷洒杀菌剂、剪掉病叶或者使用生物防治。
同时要注意植株的通风和排水，以减少病虫害的发生。
7. 采收和贮存：花椒的采收一般在夏季和秋季进行，当果实变红成熟时进行采摘。
采摘后，将花椒晾晒至果实干燥，然后可以存放在干燥、通风的地方。
9. 市场销售：花椒是一种常见的香料，在市场上有很高的需求。
种植花椒的农民可以通过与香料加工企业合作，将花椒加工成花椒粉、花椒油等产品进行销售，以获得更高的利润。
花椒丰产栽培技术包括选择适宜的地点、改良土壤、科学施肥、防治病虫害等方面。
只有采取合理的管理措施，才能保证花椒植株的正常生长和高产。
花椒栽培技术
花椒栽培技术
花椒，又名花椒树、辣椒树，是一种常见的香料和药材植物，具有消食、祛湿、增进
食欲、祛痰等功效，被广泛应用于食品、药品、香料等领域。
本文将介绍花椒的栽培技术。
1. 地点选择
花椒是一种喜温喜湿的植物，适宜生长在海拔800~2500米的高山地区。
在选择花椒
种植地点时，应选择土质肥沃、排水良好、阳光充足、雨水充沛的山坡、山谷等地。
2. 种苗选取
花椒有种籽和枝条扦插两种繁殖方式。
一般情况下，我们选择种籽进行繁殖。
在选种时，应选择有着健康、完整、无病虫害的种子。
3. 土壤准备
花椒适生于肥沃的深厚壤土。
在种植前，应该充分施入有机肥，提高土壤的肥力和保
水性。
同时，还应该进行深翻，将土壤杂质清除干净。
4. 播种
在进行花椒的种植时，应该选择春季或秋季进行，最好选择3月或10月份进行播种。
植株间距应该控制在 2-3 米之间，行距控制在 3 米-4 米之间。
5. 管理与养护
开始种植后，应及时采取一系列的保护措施，如管理土壤的湿度、控制杂草生长等，
以确保花椒植株的良好生长。
同时还应及时清除有害的虫害和病菌，避免花椒生长发生问题。
另外，在花椒的幼苗期，需要注意控制它的枝叶，增加它的营养。
6. 收获
花椒的生长周期为2-4年，一般在秋季进行收获。
在收获前，待花椒籽粒成熟后宜在
晴天收获，在阳光下晒至籽粒表面呈深棕色即可。
以上就是关于花椒栽培技术的一些介绍，希望对想要种植花椒的人们有所帮助。
花椒栽培技术
花椒栽培技术花椒，又称盐椒、巴椒，是一种常见的香料植物，在我国多地都有种植。
花椒的栽培技术主要包括选地、备土、育苗、栽植、施肥、病虫害防治等方面。
下面详细介绍花椒栽培技术。
一、选地花椒喜欢阳光充足、排水良好的土壤，一般选择坡度为5°~15°的坡地作为花椒的种植地。
土壤的pH值应在5.5~7之间，过碱或过酸的土壤均不适合花椒的生长。
花椒也较耐寒，不过不耐水湿，因此在低洼地和容易积水的地块不适宜种植花椒。
二、备土在选定的种植地上，首先要进行整地，将杂草和残留物清除干净。
然后进行施肥，一般以底肥为主，可以施入农家肥、腐熟的畜禽粪等有机肥料。
根据土壤的肥力情况，可以适量添加磷、钾等营养元素。
底肥施完后，再进行培土，将土壤松软并进行耙平，为后续的育苗和栽植做好准备。
三、育苗花椒的育苗一般在3~4月份进行。
首先要选择良种，挑选株型整齐、健壮的种子作为种子。
然后将种子进行消毒，可以用0.3%的高锰酸钾溶液进行浸泡，浸泡时间为15分钟。
然后将种子进行水洗，洗净表面的高锰酸钾残留。
接着，将种子撒在育苗盘中，并覆盖一层4~5毫米的培育土。
保持育苗盘内的湿度，温度在20~30摄氏度之间。
大约10天左右，花椒种子就会发芽。
发芽后，要对苗期进行适当的日光照射，促进苗木的生长。
四、栽植花椒苗木苗高在10~15厘米时，可以进行移栽。
在移栽前，要做好水洞。
水洞的直径为30~40厘米，深度为40~50厘米。
栽植时，要将苗木轻轻取出育苗盘，将根系整理好后放入水洞中，再用土将根部填实。
栽植后，要做好浇水工作，保持土壤湿润。
五、施肥花椒的施肥一般可以分为底肥和追肥两个阶段。
底肥施用后，在苗木根系生长阶段不需要施肥。
当花椒树长到一定高度时，可以进行追肥。
追肥时可以选择尿素、磷酸二铵、钾肥等营养元素，每次施肥量可以精确控制。
六、病虫害防治花椒栽培过程中常常会受到病虫害的侵害，特别是红蜘蛛、蚜虫、白粉病等。
在栽培过程中，要加强病虫害的防治工作。
花椒栽培技术及病虫害防治
花椒栽培技术及病虫害防治花椒是中国的传统香料之一，被广泛应用于中餐的调味和烹饪中。
它的生长环境相对苛刻，需要较高的湿度和温度。
因此，花椒的栽培技术需要特别注意，以保证花椒植株的生长和产量。
同时，由于花椒生长期较长，容易感染病虫害，因此，病虫害防治也是花椒栽培中需要注意的问题。
一、花椒的栽培技术1.土壤选择花椒对土壤条件有一定要求，通常选择土层深厚、肥沃、蓄水能力强的土地为花椒的种植基地。
而且，花椒不适宜在酸性土壤中种植，因此需要在种植前加入生石灰，以提高土壤的PH值，保证土壤的碱性。
2.营养要求花椒是喜肥的植物，种植前需要对土壤进行充分的肥力调整。
花椒喜欢全腐植质的肥料，因此在栽培过程中需要大量施用生物有机肥、磷、钾肥等，以满足花椒的生长所需。
3.喜光环境花椒适宜在充足的光照条件下生长，因此需要选择光线充足、阳光充足的地方进行种植。
同时，还需要注意适当的遮荫，防止酷热的阳光照射，影响花椒的生长和发育。
4.适宜温度和湿度花椒生长需要较高的温度和湿度环境，建议在花椒的生长期间，参照当地的气象条件，合理调整温度和湿度，以保证花椒植株的生长和发育。
二、病虫害防治1.根腐病花椒根腐病的发生是由于土壤的酸碱度不合适或土壤通畅性差，导致植株无法正常吸收养分和水分。
出现根腐病后，需要及时将植株取出，然后进行病株消毒和更换新土，切断病根，防止病菌传染和扩散。
2.蚜虫侵害蚜虫是花椒栽培过程中比较常见的害虫，会挤压花椒的生长点，导致植株生长缓慢。
一般来说，可以使用一些药剂或者生物防治方法进行处理，比如常见的硫酸铜、乐果等药剂，或者使用各种寄生虫或天敌来控制蚜虫。
3.青枯病青枯病是花椒栽培中比较严重的病害，会导致花椒植株的枯死和减产。
在花椒生长期间，出现青枯病后，需要及时将病株取出，并进行消毒处理。
同时，还需要进行适当的药剂防治，以防止病菌的传播和扩散。
综上所述，花椒的栽培需要注意一系列的栽培技术和病虫害防治方法。
只有在对这些问题有充分的认识和掌握，才能保证花椒的生长和品质，从而获得一个满意的收成。
花椒栽培技术及病虫害防治技术
花椒栽培技术及病虫害防治技术花椒是一种常见而且受欢迎的香料作物，其栽培技术和病虫害防治技术对于提高产量和质量非常重要。
本文将重点介绍花椒的栽培技术和病虫害防治技术，帮助种植者更好地进行生产管理。
一、花椒栽培技术（一）地块选择和土壤准备1.选择土壤肥沃、疏松、排水良好的地块进行种植，避免盐碱地和积水地。
2.在地块选择后，需进行田间地力调查，有针对性的调整土壤肥力，施入适量的基肥，提高土壤的肥力和保持土壤水分。
（二）品种选择和播种1.选择适合当地气候和土壤条件的花椒品种进行种植，常见的品种有贡椒、青椒、绿椒等。
2.在播种前，进行种子处理，如用0.1%的高锰酸钾液浸种子约10分钟，然后晾干，有利于提高种子的发芽率。
3.在播种期间，注意控制播种深度，通常为种子直径的2-3倍，不宜过深或过浅。
（三）田间管理1.及时进行田间杂草的处理，保持地块的整洁。
2.定期进行施肥，根据花椒生长的不同阶段，进行追肥，通常在出苗后30天、60天和果实膨大期进行施肥。
3.及时进行病虫害的监测和防治工作，确保花椒植株的健康。
（四）灌溉和排水1.要根据花椒的生长需水量进行科学浇水，避免干旱或者过湿的情况。
2.及时排除地块内积水，保持土壤的透气性，防止病害的发生。
（五）整枝和疏果1.在花椒生长高度达到一定时，要进行整枝，保持植株的通风和透光性。
2.在果实生长期，要进行疏果，保留健康的果实，避免过多果实对植株造成消耗过多的养分。
二、病虫害防治技术（一）病害防治1.炭疽病：炭疽病是花椒常见的病害，主要发生在潮湿多雨的气候下。
防治方法包括选用抗病品种、合理施肥、及时灌溉、药剂防治等。
2.疫霉病：疫霉病多发生在潮湿多雨的季节，可选用具有抗病性的种苗，合理施肥，及时进行病害监测和药剂防治。
1.蚜虫：蚜虫是花椒的主要害虫之一，对花椒的生长发育造成很大的影响，可选用药剂防治、人工捕杀等方法进行防治。
2.蛾子：蛾子主要危害花椒的果实，可选用灯具诱捕、贴捕板等方法进行蛾子的控制。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
花椒种植技术Revised on November 25, 2020
花椒种植技术
一种花椒树的种植方法1:
其特征是：第1步采种，秋季采集现有成熟花椒果实若干，果实皮成晾干状，配以山桃、酸枣、羊肉三分之二让老虎或獾食下，獾食可不加肉，注意观察老虎或獾便出的、没有消化的全花椒，晾干，保存，备用；第二步整地播种，在十月份至上冻以前，选一块黑沙土地，洇地，二天后，施氮、磷、钾均等的底肥，随即耕地、耙地、整畦，使土在用手一抓成团，一张手散开的情况下将上述花椒种播种，播种深度为一公分以下；第三步育苗，苗在第二年5～6月份出土，出土后，一寸高时浇苗，温度保持在15～25℃间，以后保持一月浇一次苗，使地皮不干，苗长到三十公分高后即可耐旱，到苗长到30-70公分高时可移苗栽种；第四步栽种，栽种时在早春进行，选地、挖坑、饮坑、下苗、培土，过返苗期后，每月浇一次水即可。
播种时期花椒树春播育苗一般在3月中旬至4月上旬。
播前种子要进行脱脂处理。
方法是将种子放入水缸内浸泡（5公斤水加碱面或洗衣粉50克），加水量以淹没种子为宜。
然后搓洗种皮油脂，直至表面油脂完全脱净为止。
捞出后用清水冲洗干净，拌草木灰即可播种。
一种花椒树的种植方法2:
播种方法整地前深耕30厘米，亩施农家肥3000公斤、过磷酸钙50公斤或碳酸氢铵100公斤。
做宽1米、长10米的畦。
畦上按20厘米间距开沟，沟深5厘米，沟底要踏平。
每亩按6～8公斤下种。
播前浇足底水，将种子均匀撒入沟内，盖细土1厘米厚，再盖秸秆等物保持苗床湿润。
出苗时揭去覆盖物。
有条件的地方最好播后覆盖薄膜，四周用土封严。
苗期管理苗木出土后，5月中下旬开始迅速生长，6月中下旬进入生长盛期，此时需大水大肥，一般每亩每次追施尿素10～15公斤、硫酸铵20～25公斤或腐熟人粪尿1000公斤。
这段时间最少追肥3次，弱苗可多追一次。
幼苗长到一定高度时，及时拔去地内杂草。
适时中耕，破除土壤板结，一般苗木生长期至少中耕4次。
病虫害防治花椒苗生长期间注意对叶锈病、蛴螬、花椒跳甲、蚜虫、凤蝶防治，可用辛硫磷500倍液、40％氧化乐果500倍液、吡虫啉2000～4000倍液喷施防治。
花椒树栽培技术如下:
栽培方法：椒苗从苗圃移出后，选主根、须根较完整的椒苗，栽前要妥善保管，不能往水中泡。
在栽植的地坎上先挖穴，开穴深度和宽度应大于苗根，才能使根系舒展，但不是越大越好，要根据苗大穴大、苗小穴小而定，穴内要清除石块和杂草根。
向穴内倒水四至六市斤，等水渗入土壤三分之二后，将椒苗根部放入穴内三分之一
的水中，埋二分之一的细土将苗向上轻提后用土把穴填平，用脚踩实即可，墒情好的地块，不需要浇二次水。
墒情不好的地块，十天后再向根部土壤浇一次水。
水渗入土壤后，再埋上一层干细土，防止水分过度蒸发和结板龟裂。
整形培养树冠：椒苗成活后第二年春初将主茎离地面1－尺以上的剪去，促进侧芽发枝，一般留4－6个侧枝，培养成树冠。
第三年即可结椒，结椒后的树形高度必须控制在6－8尺之内，这样的高度人立在凳子上随手可以采摘。
超过该高度的，不易采摘，容易折断树枝，造成不应有的损坏。
采摘方法：“大红袍”又名“头红”，一般在农历五月末－六月初十之内成熟。
采摘时不要怕刺，一只手捏住椒枝，另一只手的拇指与食指折断花椒粒的总柄。
这样采摘后的椒树翌年结椒更繁、粒大色艳。
光摘椒粒，留下椒粒总柄，翌年结椒稀、色不艳，容易造成减产。
田间管理：①椒树周围的土既要疏松又要浅耕，不要随意损坏树皮和伤断根部。
②在给农作物施肥料时，应在椒树周围的土壤中多施一些，就能满足椒树的生长需要，不需要另行施肥。
③发现椒树有气(疙瘩)疮、渗胶汁、有蚂蚁，应将主茎周围的旧土铲走。
另找十市斤细沙土，拌进“六六六”药粉1－2市两，堆放在椒树主茎周围，蚂蚁嗅到药味会自动逃走。
在缺墒的情况下，可在离椒树2尺外挖三个小坑，进行浇水，水渗入土壤后埋平小坑，椒树须根就会逐渐吸收水分生长旺盛起来
1.精培圃地。
圃地以选择土层深厚、肥沃的沙性土壤为宜。
每667平方米(1亩)施农家肥如猪羊牛厩肥3000千克、过磷酸钙50千克、尿素40千克。
基肥施足后勤翻晒垡,数日后耙碎耥平,去除杂物杂草。
2.种子处理。
花椒树种子皮壳坚硬，且富含油脂，防水防腐能力极强，壳内种仁难以吸水萌发。
处理的办法有三：一是用1%洗衣粉溶液浸泡4小时，让种子皮壳脱油，清水洗净后，再用草木灰拌种后播种；二是把种子放入加有草木灰的温水中，掺沙搓擦,直到种子皮壳发灰色无光泽脱脂后下种；三是在有耕牛条件下，冬前就将种子与鲜牛粪拌和堆积在一起腐蚀,来春将牛粪打碎,连同牛粪一起下种，这样处理出苗多、出苗齐、出苗壮。
3.播种育苗。
播种可采取撒播、条播两种方式。
撒播：每667平方米用种6千克左右，种子撒后用木耙稍微耥平即可。
条播：条播时，按行距1米、株距0.4米落种。
无论是撒播还是条播，都必须挖好撑灌沟渠，做到旱能灌、涝能排。
落种后如遇干旱天气，一定要设法灌水，以确保早出苗。
4.田间管理。
种花椒树与种其他作物一样,都必须认真对待，一经落种即做到一种就管。
花椒树苗田间管理，通常是去除杂草、防病治虫和施肥。
5.移栽造林。
花椒树移栽,冬春皆可。
连片种植的田块，移栽前1个月必须按行距2.5米、株距2米的规格打好穴。
穴的规格为30厘米×30厘米×30厘米。
无论是冬天移栽还是春天移栽,移栽时都必须灌足水，四面压实。
•花椒树耐干旱瘠薄，特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。
科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。
一、栽培管理扩穴施肥：初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米，每株施有机肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥千克。
施肥后及时浇一遍透水。
覆膜增温：覆膜具有保湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，有利于根系发育生长。
覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。
两块地膜的交接处用土压实，地膜尽量展平与地面贴紧，四周用土封严。
4月底在膜上加盖5厘米厚的细土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。
叶面喷肥：用3％的磷酸二氢钾和％的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，间隔10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。
修剪复壮：夏季结合采收花椒，及时进行修剪。
对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25％，并缩剪部分弱枝到壮芽处；中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。
二、科学采收采收时间及方法：花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。
花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。
可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。
强枝果穗的采摘：在大椒穗下第一个叶腋间有一个饱满芽，这个芽是下一年的结果芽，要妥善加以保护，采摘椒穗时，一定不要连同这个腋芽摘掉，以免影响来年产量。
弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一个芽发育不饱满；第二个或第三个芽发育较为健壮，在采摘时应保留第二个或第三个芽，否则影响第二年产量。