教学课件 仓储与运输管理
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仓储与配送管理课件-鲜活易腐货物运输
鲜活易腐货物的概念
鲜活易腐货物：指在运输过程中，需要使 用特殊运输工具（保温车、保温集装箱、冷藏 集装箱、气调集装箱等），或者需要采取特殊 环境措施（冷藏、保温、加温、通风、上水等 ），以使储运环境保持适合货物需要的温度和 湿度，或创设活动物生存的必要条件，以防止 腐烂变质或病残死亡的货物。
4
鲜活易腐货物运输
Summary and report of atmospheric simple creative work ppt template of microsomal Business ReportSummary and report
鲜活易腐货物的分类
鲜活易腐货物分为易腐货物和活动物两大类。
冷冻
畜
未冷却 货物
鲜活易腐货物的储运方法
冷藏货物大致分为冷冻货物和低温货物两种。用冷藏法来储存和运输鲜活易
腐货物时，温度固然重要，但也要注意温度、湿度、通风和卫生。
货名
鱼
肉
冷却 鲜蛋
未冷却
鲜奶
运输温度/℃
－18～－15.0 －15.0～－10
－1～4 5～12 2～6
货名
苹果、梨（鳄梨除外） 食用油
瓜菜类
黄瓜、西葫芦等 冬瓜、丝瓜等
鲜活易腐货物运输
概述与重难点
鲜活易腐货物运输
Summary and report of atmospheric simple creative work ppt template of microsomal Business ReportSummary and report
职业功能：鲜活易腐货物运输
南瓜
运输温度/℃ 0～4
20 以下 7～10 9～13 3～6
7
鲜活易腐货物：指在运输过程中，需要使 用特殊运输工具（保温车、保温集装箱、冷藏 集装箱、气调集装箱等），或者需要采取特殊 环境措施（冷藏、保温、加温、通风、上水等 ），以使储运环境保持适合货物需要的温度和 湿度，或创设活动物生存的必要条件，以防止 腐烂变质或病残死亡的货物。
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鲜活易腐货物运输
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鲜活易腐货物的分类
鲜活易腐货物分为易腐货物和活动物两大类。
冷冻
畜
未冷却 货物
鲜活易腐货物的储运方法
冷藏货物大致分为冷冻货物和低温货物两种。用冷藏法来储存和运输鲜活易
腐货物时，温度固然重要，但也要注意温度、湿度、通风和卫生。
货名
鱼
肉
冷却 鲜蛋
未冷却
鲜奶
运输温度/℃
－18～－15.0 －15.0～－10
－1～4 5～12 2～6
货名
苹果、梨（鳄梨除外） 食用油
瓜菜类
黄瓜、西葫芦等 冬瓜、丝瓜等
鲜活易腐货物运输
概述与重难点
鲜活易腐货物运输
Summary and report of atmospheric simple creative work ppt template of microsomal Business ReportSummary and report
职业功能：鲜活易腐货物运输
南瓜
运输温度/℃ 0～4
20 以下 7～10 9～13 3～6
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《仓储与配送》课件——货物保管与养护
主要用于防雨，但防湿、 防风沙性差
训
道移动。
任务四 3
鱼鳞式苫盖 将苫盖物自贷垛底部逐层向 操作复杂，但能够起到
法
上围盖，从外形看呈鱼鳞状 全面的防护作用
4
将苫盖物覆盖在预先制作的 主要用于防雨、防日光
隔离苫盖法 三角架上，或用席片、竹片 （即怕热怕潮），但防 使苫盖物与货物保持一定空 湿性、防风沙性差
物的重心高度不超过托盘宽度的2/3。
二、托盘货物的码放方式 1、 木质、纸质和金属容器等硬质直方体货物单
层或多层交错码放，拉伸或收缩膜包装； 2、 纸质或纤维质类货物单层货多层码放，用捆
扎带十字封合。
任务一
仓
储 作
任务二
业
与 任务三 实
训
任务四
任务三 货物堆码与苫盖（2）
3、 密封的金属容器等圆柱体货物单层 或多层码放。
纵横交错式
（3）仰伏相间式 对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨
等，将物品仰放一层，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。
仰伏相间式
任务一
仓
储 作
任务二
业
与 任务三 实
训
任务四
任务三 货物堆码与苫盖（1）
通风式堆码 4
5
6
（5）通风式
（6）栽柱式
通风式堆码
栽柱式堆码
任务一
仓
储 作
任务二
业
与 任务三 实
任务一
仓 储 作 业 任务二 与 实 训
任务三
任务一 货物保管与养护
任务一
仓 储 作 业 任务二 与 实 训
任务三
任务一 货物保管与养护
任务一
仓 储 作 业 任务二 与 实 训
运输管理和仓储管理
–抓住重点，照顾一般
品种数占总库存物资品种的百分比
A类
8%~10%
B类
20%~30%
C类
60%~70%
资金累计占比 65%~85% 10%~25% 0%~15%
物资库存定额
物资ABC分类图
物资库存定额
物资库存定额
物资储存的重点管理方法（ABC管理法）
–A类物资：可采用定期订购方式进行库存控制 –B类物资：定期订购方式与定量订购方式相结合 –C类物资：较为粗略的定额管理方法
《物流管理》
工商171、172
第六章 运输管理和仓储管理
运输管理概述
(1)运输的含义
物品借助运力在空间上所发生的位置移动 运输是国民经济的基础和先行，是物流最基本的功能 运输主要包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散 等操作
(2)运输的分类
✭生产领域的运输 ✭流通领域的运输
运输管理概述
(3)运输对企业物流的意义
库存管理
库存管理：在物流过程中对商品质量和数量的管理
减少重复库存 减少安全库存量 降低物流成本 减少牛鞭效应
库存过程：
订货活动阶段 进货活动阶段 保管活动阶段 供货活动阶段
库存管理
库存成本：库存管理的任务是用最低的费用在适当的 时间（right time）和适当的地点（right place）获取 适当数量（right quantity）的原材料、消耗品或最终 产品，即3R原则。
第三，销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降 低销售成本，增加效益。
经过一年多的运转，月山啤酒物流网取得了阶段性成果。
库存管理
库存控制
库存控制的目的
❄ 提高仓储服务质量 ❄ 降低仓储费用 ❄ 加速物资资金周转
品种数占总库存物资品种的百分比
A类
8%~10%
B类
20%~30%
C类
60%~70%
资金累计占比 65%~85% 10%~25% 0%~15%
物资库存定额
物资ABC分类图
物资库存定额
物资库存定额
物资储存的重点管理方法（ABC管理法）
–A类物资：可采用定期订购方式进行库存控制 –B类物资：定期订购方式与定量订购方式相结合 –C类物资：较为粗略的定额管理方法
《物流管理》
工商171、172
第六章 运输管理和仓储管理
运输管理概述
(1)运输的含义
物品借助运力在空间上所发生的位置移动 运输是国民经济的基础和先行，是物流最基本的功能 运输主要包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散 等操作
(2)运输的分类
✭生产领域的运输 ✭流通领域的运输
运输管理概述
(3)运输对企业物流的意义
库存管理
库存管理：在物流过程中对商品质量和数量的管理
减少重复库存 减少安全库存量 降低物流成本 减少牛鞭效应
库存过程：
订货活动阶段 进货活动阶段 保管活动阶段 供货活动阶段
库存管理
库存成本：库存管理的任务是用最低的费用在适当的 时间（right time）和适当的地点（right place）获取 适当数量（right quantity）的原材料、消耗品或最终 产品，即3R原则。
第三，销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降 低销售成本，增加效益。
经过一年多的运转，月山啤酒物流网取得了阶段性成果。
库存管理
库存控制
库存控制的目的
❄ 提高仓储服务质量 ❄ 降低仓储费用 ❄ 加速物资资金周转
《运输管理》课件
总结与展望
1 运输管理的意义
运输管理在现代物流领域起着至关重要的作用，对于推动经济发展和改善生活质量至关 重要。
2 运输管理的不足与需要改进的方向
尽管运输管理取得了巨大的进步，但仍存在信息不对称、环境影响等问题，需要进一步 改进。
3 运输管理的未来前景
随着全球贸易的增长和技术的发展，运输管理将继续发展，并为社会带来更大的效益。
运输管理的未来发展趋势
运输管理的概念变革
随着物流科技的不断发展，运输管理正朝着数字化、智能化和可持续化方向发展。
运输管理的技术创新
新技术如物联网、无人驾驶和人工智能正在推动运输管理实现更高效、更安全和更可持续的 发展。
运输管理的机遇与挑战
全球化、电子商务和环保要求为运输管理带来了机遇，同时也带来了挑战和竞争。
《运输管理》PPT课件
欢迎来到《运输管理》课件！在这个课程中，我们将深入探讨运输管理的概 念、原则和实施流程，以及运输管理的案例分析和未来发展趋势。
什么是运输管理
运输管理的定义
运输管理是指对货物、信息 和人员在运输过程中的组织、 调度和控制的管理活动。
运输管理的重要性
有效的运输管理可以提高运 输效率、降低成本，并确保 货物按时准确地到达目的地。
运输管理的案例分析
运输管理的成功案例
通过精细的运输计划和卓越的 物流合作，某公司成功实现了 运输过程的高效、准时和安全。
运输管理的失败案例
由于运输管控不善和信息共享 不及时，某物流公司遭遇了货 物丢失和配送延误的问题。
运输管理的应对策略
通过加强监控和改进内部流程， 公司解决了运输管理中的问题， 提高了运输效率和客户满意度。
运输管理的实施流程
运输管理实施的流程
仓储及物流管理含动画培训ppt
03
仓储设施的类型和特点
信息化管理：仓储管理系统、RFID技术等
设施设备：货架、叉车、搬运工具等
布局特点：分区布局、货位管理、通道设置等
仓库类型：普通仓库、冷藏仓库、危险品仓库等
仓储设施的规划原则和方法
符合企业发展战略：根据企业发展战略和业务需求，确定仓储设施的规模、布局和功能。
充分利用现有资源：在规划仓储设施时，应充分利用现有资源，避免浪费。
适用范围：不同运输方式适用于不同场景，需要根据实际情况进行选择。
发展趋势：随着科技的发展，未来可能会出现更加高效、环保的运输方式。
运输计划的制定和实施
运输计划的实施步骤
运输计划的风险控制
运输计划的重要性
运输计划的制定流程
运输成本的核算和控制
单击此处输入你的正文，请阐述观点
核算方法：采用适当的核算方法，确保成本核算的准确性和完整性
物流管理的目标和原则
物流管理的流程和内容
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
物流管理流程：包括需求预测、库存管理、运输管理、仓储管理、配送管理、逆向物流等。
物流管理定义：物流管理是指对物品从供应商到最终消费者整个过程中的计划、组织、协调和控制活动。
物流管理内容：包括订单处理、采购管理、库存管理、运输管理、仓储管理、配送管理、逆向物流等。
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按照配送时间不同，配送可以分为定时配送、定量配送、定时定量配送、定时定路线配送和即时配送。
单击此处添加文本具体内容，简明阐述您的观点
按照配送品种和数量不同，配送可以分为单品种大批量配送、多品种大批量配送和配套成套配送。
单击此处添加文本具体内容，简明阐述您的观点
仓储与配送管理课件(完整版)
1．集装箱货场 （1）中转箱应布置在交通方便处 （2）周转和维修箱区应布置在作业区外围， 靠近维修车间一侧 （3）合理布置箱位。 （4）合理利用和选择装卸机械和起重运输设备 （5）场内要有一定的坡度， 以利于排水 （6）堆场场地必须耐用， 应根据堆场层数进行设计
和处理。
2020/12/12
（1）杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物 （2）杂货的杂性使得杂货的装卸、 堆垛作业效率极低， 而且需要较大的作业
以及 “仓库职能 ”等因 素 所 决 定 的
（3）库内的通道
由卡车是否出入库内， 所用叉车的种 类、 尺寸、 台数、 出入库次数， 保管
货物尺寸大小所决定
通道应延伸至每一个货位， 使每一个 货位都可以直接进行作业， 通道需要
路面平整和平直， 减少转弯和交叉
2020/12/12
库房内的立柱是出入库作业的障碍， 会导致保管效率低下， 因而立柱
2020/12/12
货架是指用支架、 隔板或托架组成的立体储存货物的设施。 一、 货架的种类 1．层架
层架由立柱、 横梁和层板构成， 层间用于存放货物。 层架结构简单 适用性强， 有利于提高空间利用率。
2020/12/12
2.
托盘货架专门用于存放堆码在托盘上的货物， 其结构简单 课调整组合， 安装简易， 费用 经济， 出入库不受先后顺序的 限制， 储物形态为托盘装载货 物， 配合升降式叉车存取。
轻。 5 .有利于开展托盘成组运输和集装箱运输。 6 . 采用高门架叉车，能提高仓库容积利用率。
2020/12/12
1. 定义： 托盘是指用于集装、 堆放货物以便于装卸货物搬运和运输的水平平台 装置。 其主要特点是装卸速度快、 货损货差少。
2 .托盘的使用方法 （1）托盘联运
第1章仓储概论仓储与配送管理高等教育精品课件无师自通从零开始
2 仓储活动的发展
目前我国的仓储业已有了较大的规模，且形成了各种专业化的门类齐 全的仓储分工，在数量上已完全能满足经济发展的需要，但是在服务质量 和效益上存在着明显的不足。纵观中国仓储活动的发展历史，大致经历以 下四个阶段：
（1）古代仓储业 （2）近代仓储业 （3）社会主义仓储业
（4）现代化仓储业
第 一 章 1.1 仓储及仓储管理
③消费式仓储。仓库保管人在接受保管物时，同时接受保管物的所有权，仓库保管人在仓储期间有权 对仓储物行使所有权，待仓储期满，保管人将相同种类、品种和数量的替代物交还委托人，委托人支付 仓储费的一种仓储方法。
第 一 章 1.1 仓储及仓储管理
三、仓储的分类
1.仓储的功能 仓储的功能分为基本功能、增值功能和社会功能等三个方面。
（二）仓储管理的内容
（1）仓库的选址和布局。 （2）仓储规模的确定 （3）仓库机械作业的选择与配置。 （4）仓库的业务管理。 （5）仓库的库存管理 （6）仓库组织管理 （7）仓库的信息技术。
第 一 章 1.1 仓储及仓储管理
三、仓储管理的原则
(三）仓储管理的原则
保证质量、注重效率、确保 安全、讲求经济是仓储管理的 基本原则。
后储存。 ④运输转换仓储。运输转换仓储是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储。它一般设置在不同运输方
式的相接处，如港口、车站、库房等场所进行的仓储。 ⑤保税仓储。保税仓储是指经海关核准设立的专门存放保税物质及其他未办结海关手续物质的仓储形式。
第 一 章 1.1 仓储及仓储管理
三、仓储的分类
4 按仓储物的处理方式划分
第 一 章 仓储管理概述
知识目标
1 了解仓储和仓储管理的概念 2 掌握仓储的分类、功能和作用 3 掌握仓储管理的内容、原则、任务 4 了解仓储组织的常用结构形式 5 了解我国仓储业的发展历史、发展现状及未来趋势
仓储与运输PPT课件
（2）流通仓库：指处在流通领域的物资仓库。根 据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为成 品仓库、物资储运仓库、储备仓库。
2020/2/21
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2.按照储存物资种类的多少分类
（1）综合性仓库。指同时储存一大类以上不同 自然属性的物资的仓库。
（2）专业性仓库。指在一定时期内，只储存某 一类物资的仓库。
搬运的难易：同质的产品或可以用通用设备搬运的 产品比较容易搬运，而特殊的搬运设备会提高总的 运输成本。另外，产品在运输和储存时采用的包装 方式（装箱或捆绑）也会对运输成本产生影响。
2020/2/21
21
责任：责任主要关系到货物损坏和导致索赔事故， 对产品要考虑的因素是易损坏性、货运财产损害 责任、易腐性、易被盗性、易燃性或自爆性以及 每磅价值。承运人担负的责任越大时，运输费用 也越高。
明显对流：同类货物沿着同一线路相向运输；
隐蔽对流：同类货物在不同运输方式的平行路线
或同时间进行的相反方向的运输。
2020/2/21
12
(3)迂回运输。由于物流网的纵横交错及车辆的机动 性，在同一发站和到站之间往往有不同的运输路径 可供选择。凡不经过最短路径的绕道运输，都称为 迂回运输。
(4)重复运输。一种形式是，本来可以直接将货物运 到目的地，但是在未到达目的地或目的地之外的其 它场所将货卸下，再重复装运送达目的地。另一种 形式是，同品种货物在同一地点一面运进，同时又 向外运出。重复运输的最大毛病是增加了非必要的 中间环节，这就延缓了流通速度，增加了费用，增 大了货损。
公路运输的不足之处是运量较小、能耗大、环境污染严重。 公路运输过程中货物振动较大，在路况较差的情况下，容易 造成货损货差事故。
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2.按照储存物资种类的多少分类
（1）综合性仓库。指同时储存一大类以上不同 自然属性的物资的仓库。
（2）专业性仓库。指在一定时期内，只储存某 一类物资的仓库。
搬运的难易：同质的产品或可以用通用设备搬运的 产品比较容易搬运，而特殊的搬运设备会提高总的 运输成本。另外，产品在运输和储存时采用的包装 方式（装箱或捆绑）也会对运输成本产生影响。
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责任：责任主要关系到货物损坏和导致索赔事故， 对产品要考虑的因素是易损坏性、货运财产损害 责任、易腐性、易被盗性、易燃性或自爆性以及 每磅价值。承运人担负的责任越大时，运输费用 也越高。
明显对流：同类货物沿着同一线路相向运输；
隐蔽对流：同类货物在不同运输方式的平行路线
或同时间进行的相反方向的运输。
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(3)迂回运输。由于物流网的纵横交错及车辆的机动 性，在同一发站和到站之间往往有不同的运输路径 可供选择。凡不经过最短路径的绕道运输，都称为 迂回运输。
(4)重复运输。一种形式是，本来可以直接将货物运 到目的地，但是在未到达目的地或目的地之外的其 它场所将货卸下，再重复装运送达目的地。另一种 形式是，同品种货物在同一地点一面运进，同时又 向外运出。重复运输的最大毛病是增加了非必要的 中间环节，这就延缓了流通速度，增加了费用，增 大了货损。
公路运输的不足之处是运量较小、能耗大、环境污染严重。 公路运输过程中货物振动较大，在路况较差的情况下，容易 造成货损货差事故。
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本身的回运需要一定的成本支出，托盘本 身也占用一定的仓容空间。
• （3）托盘的种类——平板托盘
四向叉入托盘
两向叉入托盘
塑料托盘
• 立柱式托盘
箱式托盘
• 轮式托盘
（4）托盘标准化
国际标准化组织（ISO）： • 1200×1000mm • 1200×800mm • 1219×1016mm • 1140×1140mm • 了1100×1100mm • 1067×1067mm 共有六种。
• 2007年10月11日国家标准化管理委员会发布了我国
《联运通用平托盘主要尺寸及公差》国家标准 （GB/T2934-2007），并于2008年3月1日正式实施， 选定1200×1000mm和1100×1100mm两种规格作
为我国托盘国家标准，并优先推荐使用 1200×1000mm规格，以提高我国物流系统的整体 运作效率。
第二节 仓储设施与设备
• 四、仓库设备 仓库的主要设备
（一）货架 常用的包括
(二)叉车 主要叉车
(三)托盘 常见托盘
层架
平衡重式叉车
平板托盘托盘货架来自前移式叉车立柱式托盘阁楼式货架
侧面式叉车
箱式托盘
悬臂式货架
拣选式叉车
轮式托盘
移动式货架
手动式叉车
特种专用托盘
重力式货架
多方向堆垛叉车
驶入、驶出式货架
旋转式货架
第一节 仓储管理概述
• 仓储的起源与发展
第一节 仓储管理概述
• 二、仓储的作用和功能 • （一）仓储的作用 • （二）仓储的功能 • （1）仓储的基本功能：
储存保管 调节 保管检验 养护
• （2）仓储增值服务功能
流通加工 配送
配载
交易中介
第一节 仓储管理概述
• 三、仓储的分类
仓储的分类
按经营主体 按仓储保管条件
• 移动式货架
重力式货架
驶入式货架
驶出式货架
• 旋转式货架
• 旋转式货架
水平旋转式货架
整体旋转式货架
• 组合式货架
• 高层立体货架
2、叉车的特点及用途
• ①机械化程度高。 • ②机动灵活性好。 • ③可以“一机多用”。 • ④能提高仓库容积的利用率。 • ⑤有利于开展托盘成组运输和集装箱运输。 • ⑥成本低，投资少，能获较好经济效果。
按功能
按仓储物的处理方式
企业自营仓储 营业仓储
公共仓储 战略储备仓储
普通物品仓储 特殊物品仓储 专用仓库
储存仓储 物流中心仓储
配送仓储 中转仓储
保管式仓储 加工式仓储 消费式仓储
保税仓储
第一节 仓储管理概述
• 四、仓储管理的内容和原则 • （一）仓储管理的概念
仓储与仓储管理的区别 • 1．宏观方面
• “资源有限”和“浪费”的矛盾 • 2．微观方面
• “保证生产”和“资金占用”
（二）仓储管理的内容 （三）仓储管理的基本原则
--效率、经济效益、服务
第一节 仓储管理概述
五、仓储管理人员的基本要求
（一）仓库管理人员的基本素质要求 *具有丰富的商品知识。 *掌握现代仓储管理的技术。 *熟悉仓储设备。 *具有一定的管理素质和能力。 *具有一定的财务管理能力。
第二节 仓储设施与设备
一、仓库
仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。
1.储存和保管的功能 2.配送和加工的功能 3.调节货物运输能力的功能 4.信息传递功能
第二节 仓储设施与设备
• 二、仓库的分类 仓库的分类
按营运形态
按保管形态
按建筑结构
按基本功能
自用仓库 营业仓库 公共仓库
原料仓库
产品仓库
• 平衡重式叉车
• 平衡重式内燃机叉车
平衡重式电瓶叉车
• 前移式叉车
• 侧面式叉车
• 拣选式叉车
• 手动式叉车
• 多方向堆垛叉车
• 叉车属具
装旋转货叉
装吊钩
装刚性管插柱
装瓦楞纸箱夹板
装集装箱吊具
3、托盘
• （1）托盘的特点 • ①有利于提高运输效率，缩短货运时间，降低劳
动强度。 • ②以托盘为运输单位，货运件数变少，体积重量
组合式货架
高层立体货架
1、货架的功能
• 充分利用仓库空间，提高库容利用率，扩大仓库储存能力。 • 减少货物的损失。 • 存取方便，便于清点及计量，
可做到先进先出。 • 保证存储货物的质量。 • 有利于实现
机械化及自动化管理。
常用货架——层架
层架
层格架 架
抽屉式货
• 托盘货架
• 阁楼式货架
• 悬臂式货架
变大，如果每个托盘所装货物数量相等，既便于 点数、理货交接，又可以减少货损货差事故。
• ③投资比较小，收益比较快。
• （2）托盘的主要优点 • ①自重量小。 • ②返空容易。 • ③装盘容易。 • ④装载量适宜，组合量较大。 • ⑤节省包装材料，降低包装成本。
• 不足： • 露天存放困难，需要有仓库等设施，托盘
第一章 仓储管理概论
仓储与运输管理
第一章 仓储管理概论
1
理解仓储的概念、性质和功能
教
学
2
掌握仓储管理的内容、原则
要
求
3
熟悉对仓储管理人员的基本要求
4 熟悉仓库的种类和主要设备
第一节 仓储管理概述
一、仓储的概念与性质
——利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为 仓+储=仓储
仓储是社会再生产过程的重要环节；仓储活动具有生产性
第一节 仓储管理概述
• 五、仓储管理人员的基本要求
• （二）仓储管理人员的职责
• (1)遵纪守法，为客户服务、为生产服务。 • (2)严格履行岗位职责。 • (3)熟悉仓库，合理地利用仓容。 • (4)按仓储合同的约定对仓储物资妥善的保管。 • (5)重视仓储成本管理，提高仓储的经济效益。 • (6)掌握仓库管理的新技术。 • (7)严格执行仓库安全管理的规章制度。
冷藏仓库 恒温仓库 危险品仓库 水上仓库
单层仓库 多层仓库 立体仓库
筒仓 露天仓库
储存仓库 流通仓库 配送中心 保税仓库 海关监管仓库
第二节 仓储设施与设备
• 三、仓库的建筑结构
结构分类
规模
基础
骨架结构
柱
墙壁
主
体
屋顶
结
天花板
构
地面
窗
出入口
房檐
附属设施
明细项目 层数、占地面积、梁间距、房檐高度、天花板高度、梁高度、容积、最大 允许库容量等 柱下基础、墙下基础 房架结构、地面结构、强度 间隔、粗细、形状 外墙壁、隔断墙、防火墙、内装修、构造、材料 倾斜度、构造、材料 有机、无机、材料 地面负荷、做法、高度 侧窗、天窗、地窗、位置、大小、数量 外墙门、内墙门、防火壁门、位置、构造、大小、数量 位置、大小、高度 防潮设备、消防设备、防盗设备、照明设备、排水设备、通风设备、保管 设备、装卸设备、防鼠防虫设备、其它设备
• （3）托盘的种类——平板托盘
四向叉入托盘
两向叉入托盘
塑料托盘
• 立柱式托盘
箱式托盘
• 轮式托盘
（4）托盘标准化
国际标准化组织（ISO）： • 1200×1000mm • 1200×800mm • 1219×1016mm • 1140×1140mm • 了1100×1100mm • 1067×1067mm 共有六种。
• 2007年10月11日国家标准化管理委员会发布了我国
《联运通用平托盘主要尺寸及公差》国家标准 （GB/T2934-2007），并于2008年3月1日正式实施， 选定1200×1000mm和1100×1100mm两种规格作
为我国托盘国家标准，并优先推荐使用 1200×1000mm规格，以提高我国物流系统的整体 运作效率。
第二节 仓储设施与设备
• 四、仓库设备 仓库的主要设备
（一）货架 常用的包括
(二)叉车 主要叉车
(三)托盘 常见托盘
层架
平衡重式叉车
平板托盘托盘货架来自前移式叉车立柱式托盘阁楼式货架
侧面式叉车
箱式托盘
悬臂式货架
拣选式叉车
轮式托盘
移动式货架
手动式叉车
特种专用托盘
重力式货架
多方向堆垛叉车
驶入、驶出式货架
旋转式货架
第一节 仓储管理概述
• 仓储的起源与发展
第一节 仓储管理概述
• 二、仓储的作用和功能 • （一）仓储的作用 • （二）仓储的功能 • （1）仓储的基本功能：
储存保管 调节 保管检验 养护
• （2）仓储增值服务功能
流通加工 配送
配载
交易中介
第一节 仓储管理概述
• 三、仓储的分类
仓储的分类
按经营主体 按仓储保管条件
• 移动式货架
重力式货架
驶入式货架
驶出式货架
• 旋转式货架
• 旋转式货架
水平旋转式货架
整体旋转式货架
• 组合式货架
• 高层立体货架
2、叉车的特点及用途
• ①机械化程度高。 • ②机动灵活性好。 • ③可以“一机多用”。 • ④能提高仓库容积的利用率。 • ⑤有利于开展托盘成组运输和集装箱运输。 • ⑥成本低，投资少，能获较好经济效果。
按功能
按仓储物的处理方式
企业自营仓储 营业仓储
公共仓储 战略储备仓储
普通物品仓储 特殊物品仓储 专用仓库
储存仓储 物流中心仓储
配送仓储 中转仓储
保管式仓储 加工式仓储 消费式仓储
保税仓储
第一节 仓储管理概述
• 四、仓储管理的内容和原则 • （一）仓储管理的概念
仓储与仓储管理的区别 • 1．宏观方面
• “资源有限”和“浪费”的矛盾 • 2．微观方面
• “保证生产”和“资金占用”
（二）仓储管理的内容 （三）仓储管理的基本原则
--效率、经济效益、服务
第一节 仓储管理概述
五、仓储管理人员的基本要求
（一）仓库管理人员的基本素质要求 *具有丰富的商品知识。 *掌握现代仓储管理的技术。 *熟悉仓储设备。 *具有一定的管理素质和能力。 *具有一定的财务管理能力。
第二节 仓储设施与设备
一、仓库
仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。
1.储存和保管的功能 2.配送和加工的功能 3.调节货物运输能力的功能 4.信息传递功能
第二节 仓储设施与设备
• 二、仓库的分类 仓库的分类
按营运形态
按保管形态
按建筑结构
按基本功能
自用仓库 营业仓库 公共仓库
原料仓库
产品仓库
• 平衡重式叉车
• 平衡重式内燃机叉车
平衡重式电瓶叉车
• 前移式叉车
• 侧面式叉车
• 拣选式叉车
• 手动式叉车
• 多方向堆垛叉车
• 叉车属具
装旋转货叉
装吊钩
装刚性管插柱
装瓦楞纸箱夹板
装集装箱吊具
3、托盘
• （1）托盘的特点 • ①有利于提高运输效率，缩短货运时间，降低劳
动强度。 • ②以托盘为运输单位，货运件数变少，体积重量
组合式货架
高层立体货架
1、货架的功能
• 充分利用仓库空间，提高库容利用率，扩大仓库储存能力。 • 减少货物的损失。 • 存取方便，便于清点及计量，
可做到先进先出。 • 保证存储货物的质量。 • 有利于实现
机械化及自动化管理。
常用货架——层架
层架
层格架 架
抽屉式货
• 托盘货架
• 阁楼式货架
• 悬臂式货架
变大，如果每个托盘所装货物数量相等，既便于 点数、理货交接，又可以减少货损货差事故。
• ③投资比较小，收益比较快。
• （2）托盘的主要优点 • ①自重量小。 • ②返空容易。 • ③装盘容易。 • ④装载量适宜，组合量较大。 • ⑤节省包装材料，降低包装成本。
• 不足： • 露天存放困难，需要有仓库等设施，托盘
第一章 仓储管理概论
仓储与运输管理
第一章 仓储管理概论
1
理解仓储的概念、性质和功能
教
学
2
掌握仓储管理的内容、原则
要
求
3
熟悉对仓储管理人员的基本要求
4 熟悉仓库的种类和主要设备
第一节 仓储管理概述
一、仓储的概念与性质
——利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为 仓+储=仓储
仓储是社会再生产过程的重要环节；仓储活动具有生产性
第一节 仓储管理概述
• 五、仓储管理人员的基本要求
• （二）仓储管理人员的职责
• (1)遵纪守法，为客户服务、为生产服务。 • (2)严格履行岗位职责。 • (3)熟悉仓库，合理地利用仓容。 • (4)按仓储合同的约定对仓储物资妥善的保管。 • (5)重视仓储成本管理，提高仓储的经济效益。 • (6)掌握仓库管理的新技术。 • (7)严格执行仓库安全管理的规章制度。
冷藏仓库 恒温仓库 危险品仓库 水上仓库
单层仓库 多层仓库 立体仓库
筒仓 露天仓库
储存仓库 流通仓库 配送中心 保税仓库 海关监管仓库
第二节 仓储设施与设备
• 三、仓库的建筑结构
结构分类
规模
基础
骨架结构
柱
墙壁
主
体
屋顶
结
天花板
构
地面
窗
出入口
房檐
附属设施
明细项目 层数、占地面积、梁间距、房檐高度、天花板高度、梁高度、容积、最大 允许库容量等 柱下基础、墙下基础 房架结构、地面结构、强度 间隔、粗细、形状 外墙壁、隔断墙、防火墙、内装修、构造、材料 倾斜度、构造、材料 有机、无机、材料 地面负荷、做法、高度 侧窗、天窗、地窗、位置、大小、数量 外墙门、内墙门、防火壁门、位置、构造、大小、数量 位置、大小、高度 防潮设备、消防设备、防盗设备、照明设备、排水设备、通风设备、保管 设备、装卸设备、防鼠防虫设备、其它设备