大酒店导入CIS策划书

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国际酒店cis策划书3篇

国际酒店cis策划书3篇

国际酒店cis策划书3篇篇一国际酒店 CIS 策划书一、 CIS 导入背景随着经济的快速发展和全球化的加速,国际酒店行业竞争日益激烈。

为了提升国际酒店的品牌形象、增强市场竞争力,我们制定了 CIS 策划书,旨在通过全面的品牌塑造和形象传播,打造国际酒店的独特品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。

二、 CIS 策划目标1. 提升国际酒店品牌知名度和美誉度。

2. 塑造独特的品牌形象,与竞争对手形成差异化。

3. 提高员工的凝聚力和归属感,增强企业的向心力和发展动力。

4. 增强客户对国际酒店的信任感和忠诚度,促进业务发展。

三、 CIS 策划内容1. 理念识别系统(Mind Identity System,简称 MIS)企业使命:打造一流的国际酒店品牌,为顾客提供卓越的服务体验。

企业愿景:成为全球领先的酒店集团,引领酒店行业的发展潮流。

核心价值观:诚信、创新、共赢、责任。

2. 行为识别系统(Behavior Identity System,简称 BIS)员工培训:定期组织员工培训,提高员工的专业素养和服务意识。

服务流程优化:完善服务流程,提高服务效率和质量。

客户关系管理:建立完善的客户关系管理体系,提高客户满意度。

社会责任履行:积极履行企业社会责任,关注环境保护、社区发展等公益事业。

3. 视觉识别系统(Visual Identity System,简称 VIS)酒店标志:设计简洁、富有创意的酒店标志,体现酒店的核心理念和特色。

标准字体:确定酒店中使用的标准字体,包括中文、英文等,确保在各种场合下的一致性。

标准色彩:选择适合酒店形象的标准色彩,如主色调、辅助色等,以增强品牌的可识别性。

应用设计:设计酒店的应用设计元素,如名片、信纸、信封、招牌、广告等,确保在各种宣传品和办公用品上的一致性。

四、 CIS 执行计划1. 调研阶段:对国际酒店进行全面的调研,包括市场环境、竞争对手、消费者需求等,为 CIS 策划提供依据。

cis策划书范文6篇(2)

cis策划书范文6篇(2)

cis策划书范文6篇(2)cis策划书范文篇四:大学CIS策划案一、大学的CIS 战略企业的CIS 战略Corporate Identity System , 如果把“Corporate ”换成“College ”, 则变成“College Identity System”,其缩写形式依然是CIS ,但其意义变为“大学的识别系统”,其主要思想是将大学的管理理念、行为规范和视觉识别进行系统性分类 ,从战略的角度来研究高校内涵 ,丰富高校文化,塑造高校形象,使高校走上规范化、系统化、完善化的轨道。

从其基本内涵的角度分析,大学CIS 可表述为: 将高校的运营理念、精神宗旨等文化系统和哲学思想,通过全员的行为表现和整体的识别系统传达给社会公众 ,促使社会公众对高校产生一致的理解、认同和接纳 ,从而为高校机构树立良好的形象,并支撑高校机构更好地发展。

以高校统一识别系统为核心的CIS 战略,其基本内容从总体上看主要由以下三个大部分构成:1 大学理念识别系统(MI)。

这是 CIS 战略运作中的原动力和核心部分,属于高校上层建筑领域, 由高校最高决策层决定并执行。

高校理念识别系统由其理念系统要素的各项内容构成了自身的复合函数关系: MIS = F ( 高等教育哲学、价值观、办学理念 ......)2 大学行为识别系统(BI)。

这是依据大学理念系统完成,用以规范高校内部的管理、教学、科研,以及对外的一切社会服务、传播活动。

目的在于通过高校各类行为活动让社会公众掌握高校信息,达到识别高校、了解高校、认同高校的目的,并能在社会公众心目中树立高校的良好形象。

大学行为识别系统由其各要素构成了自身的复合函数关系: BIS = F ( 内部活动 ,外部活动)3 大学视觉识别系统(VI)。

这是将高校理念系统进行了具体化与规范化的再现 ,并配合高校行为识别系统,通过组织化、系统化的视觉识别系统来表达和传播高校信息。

视觉识别系统最具有冲击力和感染力。

(企业管理)XX大酒店导入CIS策划书

(企业管理)XX大酒店导入CIS策划书

增强内部凝聚力
通过导入CIS,加强企业内 部员工对企业的认同感和归 属感,提高员工的工作积极 性和工作效率。
促进业务拓展
通过导入CIS,提升xx大酒 店的品牌形象和市场竞争力, 为其在市场上的拓展奠定坚 实基础。
效果评估方法与标准
知名度调查
美誉度调查
通过市场调查和数据分析, 评估xx大酒店在目标市场中 的知名度和曝光率,以及消
04
CIS导入策略
理念识别(MI)策划
总结词
明确企业价值观和愿景
01
总结词
培养员工认同感
03
总结词
对外传播企业理念
05
02
详细描述
确立企业的核心价值观和愿景,明确企业的 使命和经营理念,形成独特的企业文化。
04
详细描述
通过内部培训、团队建设等方式,使 员工理解和认同企业的价值观和愿景, 增强员工归属感和凝聚力。
08
参考文献
参考文献
[酒店管理相关书籍]
提供酒店管理的理论知识和实践经验,为策划书的制定提供理论 支持。
[企业形象设计相关书籍]
详细介绍企业形象设计的概念、原则和方法,为CIS策划提供专业 指导。
[酒店营销策略相关书籍]
重点研究酒店营销策略的制定和实施,为策划书的营销部分提供参 考。
THANKS
酒店管理层意识到,在当前的市场环境下,企业形象和品牌 价值对于吸引顾客和保持市场份额至关重要。导入CIS将有助 于统一和强化酒店品牌形象,提高市场认知度和顾客忠诚度 。
目的和意义
目的
增强品牌价值和市场竞争力
通过导入CIS策划,提升xx大酒店品牌形象 和市场竞争力,实现可持续发展。
通过统一和强化品牌形象,提高市场认知 度和顾客忠诚度,从而在激烈的市场竞争 中脱颖而出。

酒店CIS策划书

酒店CIS策划书

酒店CIS策划书前言本策划书是受**酒店(以下简称)的委托,进行一系列调研活动后,重新评估了其酒店理念,构造新的经营策略和CI总方针,并作为未来作业的总方向。

本策划书是对大酒店策划的酒店识别系统的企划书,是公司最高主管的建议。

建议完全站在客观的立场上,消除了公司内部管理者对酒店发展建议不能客观看待的因素,策划所需资金都是必要的,望能客观利用。

稽核问题调查显示,**酒店在**属中档型酒店,只有一年的历史,没形成自己的酒店理念和酒店文化,识别系统不甚规范,并且还存在一些基本问题,如口味、价格等因素也影响了客源。

具体信息在调查报告中已做详细阐述。

解决基本问题(1)建立完善的服务,调整菜系结构。

该酒店在一定程度上不能满足顾客的需要。

消费者反应的菜系单一。

没有特色风味,建议增加菜的风格、口味。

如闽菜、粤菜等,尽量满足大部分顾客需要。

(2)调整价格结构。

54%的消费者反映,的收费标准过高,包括餐饮标价和住宿标价。

同样的消费,在乾*、孝*宾馆就显得更加便宜。

虽然不提倡薄利多销,但从孝感的整体消费水平来看,高价位的确不是明智之举。

建议放下“降价就降低了档次”的想法,适当下调价格,在导入CIS系统的同时,建立VI识别系统,以消费者满意为中心,将菜价分出档次。

(3)服务方面,调查显示,认为工作人员态度较好的占42.9%,认为一般态度的占54.4%,根据消费者的反应,首先建议多增加一些免费娱乐项目(如台球、飞镖、乒乓球等),进一步提高员工素质,服务人员要积极主动的服务;再次,要加强安全措施的建设。

(4)环境方面,根据实地考察,的布局摆设总体上给人的感觉不错,色调方面搭配的较为合理,但在某些细节还存在问题,这就有可能导致以小乱大,反受其乱,破坏整体效果,大厅给人有一种压抑感,建议将上面的绿藤丝收缩一1。

酒店cis策划书

酒店cis策划书

酒店cis策划书篇一:大酒店CIS策划案大酒店CIS策划案一、酒店概述**大酒店成立于1998年,它是一家股份制的公司。

它坐落于古城**的市中心,南有东城河,西靠国道,离市中心仅1公里,距汽车东站仅200米,地理位置优越。

酒店占地6万平方米,有主楼一栋15层,副楼数栋,停车库一个车位600。

酒店主要设施有:酒店,休闲中心,购物中心,运动场等等。

二、酒店的理念识别系统**酒店在**市场众多的酒店当中规模并不大,资金势力也不是很雄厚,但是它有得天笃厚的地理位置优势,靠近闹市区,人流量大,相对的休闲娱乐的消费也较为集中,因此酒店发展组将酒店定位在休闲娱乐的领域。

酒店的发展目标:我们将在未来的5年内将**建设成为**地区第一的休闲娱乐场所。

我们为每位来**的顾客提供:物美价廉的商品,系统全面的服务,快乐无上的心情。

**精神:执行!合作!创新!以人为本,向用户提供最佳的服务!**理念:**的生存空间在于整个世界**的生命力在于适应市场**管理的精髓在于不断挖掘潜力**必须竭诚地为社会提供优良的服务促使资本增值,造福于人类社会**文化:**是一个学习的公司,勤于思考的公司,不断创新的公司,我们在不断的学习中去实现自己的目标,去完成我们的任务。

**信条:**与流行具进**经营理念:对内:和气升财、广纳贤良、团结奋进、勇争第一。

对外:变,唯一不变的就是变。

顾客想要的就是我们要做的。

**经营方针:以酒店为主体,以娱乐为中心,以族行为辅,发展纵向一体化的企业。

**管理原则:人本原则,效益原则,比赛原则。

以人为主,以效益为中心,以比赛为方式。

三、行为识别对内:1、组织制度:公司采用股份制设董事长一名,副董事6人,内部竞争制,平行不干涉制,特派监督制。

本公司自经理以下采用等级晋升制,每6个月为一个考核周期,考核项目有出勤,团队组织,业绩,成果创新,以及客户意见等。

2、行为管理规范:要求“站如松,坐如钟”“微笑式的服务”“倾情奉献”等参照海尔工作人员三班轮换。

如家导入cis策划书3篇

如家导入cis策划书3篇

如家导入cis策划书3篇篇一如家导入 CIS 策划书一、项目背景如家酒店集团是中国知名的经济型连锁酒店品牌,成立于 2002 年。

经过多年的发展,如家酒店已经在全国范围内拥有了众多的门店,成为了中国经济型酒店行业的领军品牌之一。

然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,如家酒店也面临着一些挑战。

为了提升品牌形象和市场竞争力,如家酒店决定导入 CIS(Corporate Identity System,企业形象识别系统)。

二、项目目标1. 提升如家酒店的品牌形象和知名度。

2. 增强如家酒店的市场竞争力。

3. 建立如家酒店的品牌文化和价值观。

4. 提高如家酒店的员工凝聚力和归属感。

三、项目内容1. 理念识别系统(MI)制定如家酒店的使命、愿景和价值观。

确定如家酒店的经营理念和管理理念。

建立如家酒店的品牌文化和品牌个性。

2. 行为识别系统(BI)制定如家酒店的员工行为规范和服务标准。

建立如家酒店的客户关系管理体系。

开展如家酒店的市场营销活动和公关活动。

3. 视觉识别系统(VI)设计如家酒店的标志、标准字、标准色等基本元素。

制定如家酒店的办公用品、宣传品、服装等应用系统。

建立如家酒店的店面形象和装修风格。

四、项目实施计划1. 第一阶段:项目启动(1 个月)成立项目小组,明确项目目标和任务。

进行市场调研和竞争对手分析。

制定项目实施计划和预算。

2. 第二阶段:理念识别系统(MI)设计(2 个月)制定如家酒店的使命、愿景和价值观。

确定如家酒店的经营理念和管理理念。

建立如家酒店的品牌文化和品牌个性。

3. 第三阶段:行为识别系统(BI)设计(2 个月)制定如家酒店的员工行为规范和服务标准。

建立如家酒店的客户关系管理体系。

开展如家酒店的市场营销活动和公关活动。

4. 第四阶段:视觉识别系统(VI)设计(2 个月)设计如家酒店的标志、标准字、标准色等基本元素。

制定如家酒店的办公用品、宣传品、服装等应用系统。

建立如家酒店的店面形象和装修风格。

某某大酒店导入CIS策划书(二)

某某大酒店导入CIS策划书(二)

要创造充满慈爱之心的环境,首先这儿的人必须是有仁德的人,由慈爱之心的人。

因为"德不孤,必有邻",有德的人是不会孤立的,一定会有同伴。

比如客人去餐厅吃饭,服务员上菜时不小心把菜汁滴在了客人身上,服务员心头一紧张忘了道歉,令客人十分生气,导致投诉现象的发生,最后经理不得不出面解决。

其实,服务员如果能及时道歉,并体会到客人爱洁净的心理,抓紧处理,说不准客人也不会这么大发其火。

创造充满慈爱之心的环境,也离不开硬件设施的舒适性,又如房间里的浴室由于当初设计失误,采用的地板砖太滑,客人不时滑倒,则饭店要以人文关怀的精神考虑如何采取访滑措施。

应该指出的是,任何酒店都是由"硬件"和"软件"构成的,孔子所说的"里仁为美",是偏重于指"软件"而言的,这与我们所提倡的提高服务质量的精神也是吻合的。

(3)、从员工培训的角度出发:"己所不欲,勿施于人",酒店在搞员工培训时,可以向员工灌输"忠恕"、"中庸"的思想。

所谓"忠恕"就是指尽自己最大的努力去成人之美,将己心比他心,尽可能同情地了解他人的处境。

所以说,一旦员工拥有了"忠恕"的精神,就肯定可以向客人提供尽善尽美的优质服务。

所谓"中庸",是儒家思想除"仁"之外的另一个重要思想,实际上讲的是一种理想化的境界。

酒店企业平时的员工培训工作,主要追求的是员工技术能力的提高,但目的总会离不开指导思想。

有的酒店在培训员工时,提倡CS(Customer Satisfaction)原则,即顾客满意,一切围绕客人转。

随着管理者日益重视对员工的人文关怀,又有人提出了ES(Employee Satisfaction)原则,即员工满意。

用假日集团创始人凯蒙.威尔逊先生的一句话来形容ES原则最为恰当不过,他说:"没有满意的员工,就没有满意的服务;没有令员工满意的工作环境,也就没有另顾客满意的享受环境。

酒cis导入策划书3篇

酒cis导入策划书3篇

酒cis导入策划书3篇篇一《酒 CIS 导入策划书》一、前言随着市场竞争的日益激烈,企业形象和品牌建设已成为企业发展的重要战略。

酒行业作为一个传统而又充满活力的行业,也需要不断提升自身的 CIS(企业形象识别系统),以适应市场变化和消费者需求。

本策划书旨在为酒企业导入 CIS 提供全面的策划方案,通过系统的设计和实施,提升企业形象,增强品牌竞争力。

二、酒 CIS 导入的必要性1. 提升企业形象酒 CIS 导入可以规范企业的视觉形象,统一品牌传播,使企业在市场中更具辨识度和影响力,提升企业形象和知名度。

2. 增强品牌竞争力一个独特而统一的 CIS 可以为品牌赋予独特的价值和个性,增强消费者对品牌的认知和好感,从而在竞争激烈的市场中脱颖而出。

3. 促进销售4. 提高员工凝聚力CIS 导入可以统一员工的价值观和行为准则,增强员工对企业的认同感和归属感,提高员工的凝聚力和工作积极性。

三、酒 CIS 导入的目标1. 建立统一的酒企业形象,包括品牌标志、标准色、字体等视觉元素,以及企业理念、使命、价值观等文化元素。

2. 提升品牌知名度和美誉度,通过 CIS 传播,使消费者对酒品牌产生深刻的印象和好感。

3. 增强企业的市场竞争力,通过独特的 CIS 设计,区别于竞争对手,吸引消费者的关注和选择。

4. 促进企业的可持续发展,CIS 导入是一个长期的过程,需要不断维护和更新,以适应市场和消费者的变化。

四、酒 CIS 导入的步骤1. 调研分析对酒企业的现状进行全面调研,包括市场竞争状况、消费者需求、企业内部文化等,为 CIS 设计提供依据。

2. 设计策划根据调研结果,进行 CIS 设计策划,包括品牌标志设计、标准色、字体选择、应用系统设计等。

3. 实施推广4. 监测评估对 CIS 导入的效果进行监测和评估,及时调整和优化 CIS 策略,确保其持续有效。

五、酒 CIS 导入的注意事项1. 保持一致性在 CIS 设计和应用过程中,要保持一致性,确保品牌形象的统一性和连贯性。

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大酒店导入C I S策划书 Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022大酒店导入CIS策划书前言本策划书是受孝感市xx大酒店(以下简称xx)的委托,进行一系列调研活动后,重新评估了其企业理念,构造新的经营策略和CI总方针,并作为未来作业的总方向。

本策划书是对xx大酒店策划的企业识别系统的企划书,是公司最高主管的建议。

建议完全站在客观的立场上,消除了公司内部管理者对酒店发展建议不能客观看待的因素,策划所需资金都是必要的,望能客观利用。

稽核问题调查显示,xx大酒店在孝感市属中档型酒店,只有一年的历史,没形成自己的企业理念和企业文化,识别系统不甚规范,并且还存在一些基本问题,如口味、价格等因素也影响了客源。

具体信息在调查报告中已做详细阐述。

解决基本问题(1)建立完善的服务,调整菜系结构。

该酒店在一定程度上不能满足顾客的需要。

消费者反应鹤展的菜系单一。

没有特色风味,建议增加菜的风格、口味。

如闽菜、粤菜等,尽量满足大部分顾客需要。

(2)调整价格结构。

54%的消费者反映,XX的收费标准过高,包括餐饮标价和住宿标价。

同样的消费,在乾坤、孝感宾馆就显得更加便宜。

虽然不提倡薄利多销,但从孝感的整体消费水平来看,高价位的确不是明智之举。

建议XX放下“降价就降低了档次”的想法,适当下调价格,在导入CIS系统的同时,建立VI识别系统,以消费者满意为中心,将菜价分出档次。

(3)服务方面,调查显示,认为XX工作人员态度较好的占%,认为一般态度的占%,根据消费者的反应,首先建议多增加一些免费娱乐项目(如台球、飞镖、乒乓球等),进一步提高员工素质,服务人员要积极主动的服务;再次,要加强安全措施的建设。

(4)环境方面,根据实地考察,XX的布局摆设总体上给人的感觉不错,色调方面搭配的较为合理,但在某些细节还存在问题,这就有可能导致以小乱大,反受其乱,破坏整体效果,大厅给人有一种压抑感,建议将上面的绿藤丝收缩一些,打破单调的摆放,添加一些吉祥物,以烘托出气氛。

(5)基础设施的完善建议增设发电设备和自己的停车场地。

(6)可增加措施,在孝感城区,凡到XX已经消费达到100元以上的顾客,鹤展承包返回的士费用。

(7)特色食品的引进和高级厨师的聘请。

由于社会人口流动和商品文化交流的加速,人们在也不局限与传统的口味,特色食品反而能跨省传播甚至在全国范围内得到推崇,所以推崇特色菜和聘请高级厨师势在必行。

寻求发展1、短期目标(1)、重点加强厨房工作建设厨房是核心部分,直接关系到酒店的生存。

综合消费者意见和广告调查小组实地考察的情况,xx的厨房建设不到位,存在诸多问题。

首先是口味,不谈各种菜系,也并非是一直认为的口味选择的问题,而是口味不到位的问题。

原因是厨师的技术存在问题。

其次,内部卫生问题值得重视,虽然制定了工作人员的守则,但并没有严格执行,彻底抛弃原有的识别系统。

xx以前引进“上海人家”的企业形象,由于不成功而抛弃了以往的识别系统,重新树立形象,但以往“上海人家”遗留下来的种种标识系统极易误导消费者对鹤展的形象造成了不好的影响,建议立即撤除原有的不合规范的路标和霓虹灯广告。

放下“舍不得”的错误思想。

设计制作其具有创意的广告。

孝感广告的整体水平较差,广告牌任何人都会做,但却只有“广而告之”的作用,要取得效果,还是要靠其关键部分——创意,这就是孝感人做的广告为何没有效果的关键所在,因而导致了一些人对广告宣传的淡漠,经济发展因此缺少催化剂。

建议请专业广告公司设计具有专业水平的广告或广告牌。

广告牌张贴的地方,应该选择人员较多的地方如:广场、汽车站、火车站。

选择较为引人注目的方位,达到最佳可视效果。

(2)、举行广告活动①、文娱活动,如歌舞晚会等,请专业人士策划,让XX在消费者心中潜移默化的形成良好形象。

②、与电视台或广播台合作,提供赞助或举办健康饮食栏目,树立鹤展的良好形象。

③、制作影视广告,请专业人士策划。

2、长期目标——导入CIS全球生态环境的恶化,使人们意识到了建设"绿色饭店"的重要性,管理就是做人的工作,而人文的东西都少不了一个文化内涵,所以,近年来,酒店管理者开始倾向于管理,即绿化与文化,特别是文化,管理者们经受了太多的经验和教训,部分人开始搞起酒店形象塑造工程(即CIS,企业形象识别系统),这就不能不提到企业经营理念的问题,而一种理念都必须建立在一定的文化基础之上。

影响中国数千年发展的儒家思想文化是中国管理学的来源和精髓,是中国现代文化和管理的瑰宝。

运用儒家思想文化进行管理是现代中国经营管理者们不可避免的倾向性的选择之一。

二十一世纪已经到来,国内的酒店建设、上星热仍在持续升温,用一话来形容——市场竞争激烈。

这一切,为我们敲响了警钟。

针对鹤展现状,广告策划小组冥思苦想,如何在酒店管理与儒家文化当中寻求一些结合点,也归纳了几条,愿起到抛砖引玉的作用。

(1)、从酒店管理者角度出发:儒家思想文化的核心为"仁",孔子宣传"仁政",则酒店也应该考虑"以仁管理"。

孔子多次对他的学生和一些从政者说:"政者,正也"其意为"政的意思就是端正",不管是管理一个国家,还是一个企业,首先要求管理者思想端正、行为举止端正,因为"以正,孰敢不正"管理者先做到端正了,下边的人谁还敢不端正呢孔子对"仁"由多种释其中很重要的一条是"克己复礼为仁",也就是说,"克制自己,使言语行动都合乎礼,就是仁"。

孔子所说的"礼",是指当时周王朝沿用形成的一整套的社会礼仪制度。

客观地讲,几乎所有饭店企业,不管规模大小,无论完善与否,都有自己的一套管理制度,如员工守则服务质量检查标准,卫生检查标准,岗位责任制等等。

管理者应该从自身做起,自上而下用制度来管理,用制度来约束。

尽管这是人人皆知的道理,但别忘了,在实际的管理供需作过程中,存在一个很大的矛盾,就是制度存在,不可谓不健全,但贯彻不力,执行不严。

孔子的"仁政"思想告诉我们,要有制度,管理者首先要遵循,起表率作用,对被管理有一定的约束力。

这是"仁"给我们的启示之一。

其二,孔子强调"仁"是人的最内在的本性,而且阐明了这样一种观点,即人在人格上是平等的。

也就是以"慈爱"为基调,要求尊重人生命与人格。

从这一点出发,鹤展大酒店的管理者就可以把"以仁管理"作为企业的经营理念。

(2)、从创优质服务的角度出发:孔子曾说"里仁为美",根据这一观点,酒店可以引申为怎样为客人创造舒适、舒心、优雅的居住环境。

中国实行改革开放之后,饭店也由昔日的招待所性质往现代化旅游涉外饭店方向上转变。

"顾客就是上帝","客人永远是对的",尽管一开始国人在观念上难以接受,但毕竟还是接受了。

人们意识到,要想提高效益,必须有客人来,要想让客人来,必须有优质的服务,优美的环境,要让客人感觉到物有所值,物超其值要创造充满慈爱之心的环境,首先这儿的人必须是有仁德的人,由慈爱之心的人。

因为"德不孤,必有邻",有德的人是不会孤立的,一定会有同伴。

比如客人去餐厅吃饭,服务员上菜时不小心把菜汁滴在了客人身上,服务员心头一紧张忘了道歉,令客人十分生气,导致投诉现象的发生,最后经理不得不出面解决。

其实,服务员如果能及时道歉,并体会到客人爱洁净的心理,抓紧处理,说不准客人也不会这么大发其火。

创造充满慈爱之心的环境,也离不开硬件设施的舒适性,又如房间里的浴室由于当初设计失误,采用的地板砖太滑,客人不时滑倒,则饭店要以人文关怀的精神考虑如何采取访滑措施。

应该指出的是,任何酒店都是由"硬件"和"软件"构成的,孔子所说的"里仁为美",是偏重于指"软件"而言的,这与我们所提倡的提高服务质量的精神也是吻合的。

(3)、从员工培训的角度出发:"己所不欲,勿施于人",酒店在搞员工培训时,可以向员工灌输"忠恕"、"中庸"的思想。

所谓"忠恕"就是指尽自己最大的努力去成人之美,将己心比他心,尽可能同情地了解他人的处境。

所以说,一旦员工拥有了"忠恕"的精神,就肯定可以向客人提供尽善尽美的优质服务。

所谓"中庸",是儒家思想除"仁"之外的另一个重要思想,实际上讲的是一种理想化的境界。

酒店企业平时的员工培训工作,主要追求的是员工技术能力的提高,但目的总会离不开指导思想。

有的酒店在培训员工时,提倡CS(Customer Satisfaction)原则,即顾客满意,一切围绕客人转。

随着管理者日益重视对员工的人文关怀,又有人提出了ES(Employee Satisfaction)原则,即员工满意。

用假日集团创始人凯蒙.威尔逊先生的一句话来形容ES 原则最为恰当不过,他说:"没有满意的员工,就没有满意的服务;没有令员工满意的工作环境,也就没有另顾客满意的享受环境。

"而孔子的"中庸"思想则可以说是集中、包含、概括了CS与ES的精髓,做是要适度,既要让客人满意,又要让员工满员工接受了这一思想在为客人服务时也会很好地,尽力地去把握。

吸取儒家思想的精华,讲其合理应用到企业管理中。

转变思想观念,放弃“降低价格就降低了档次”的观念,树立长期发展的目标,导入CI系统,CIS是鹤展确立长远发展目标的必经之路。

通过对决策层的调查与访问,对企业形象的调查,信息传诵情况的调查,企业名称和商标的研究,制定出鹤展的企业理念,并使之制度化,具体化,可操作化。

并对视觉识别基本要素进行开发和设计,视觉系统的设计,进行识别手册的制作,体现CI系统的新形象、新服务开发的策划。

建立鹤展饮食文化,讲饮讲食,如:茶文化、酒文化等等,办起中外饮食专栏和菜文化的知识讲座,在消费者心中树立良好的形象。

在商业厅旁开辟一块,建起古朴的咖啡屋,享受各种经典名茶和沁人心脾的咖啡,可纵横股市风云,是古朴文化与现代商海潮的绝妙组合。

在西餐厅里放些绿色的风景画、装饰画和盆景,给人一种清香、淡雅的感觉,能享受食品健康的乐趣。

培养品牌酒店要根据实际情况出发,重特色、重创新、重文化、重质量、重品牌的特点,树立龙头企业。

成立专业的企划部和市场调研部,为企业今后发展提供有效的指导。

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