生活区食堂等各项卫生管理制度
生活区环境卫生管理制度精选1九篇
生活区环境卫生管理制度精选1九篇篇1：工地生活区管理制度为了加强职业道德,增进精神文明建设的不错发展,深入扎实地做好工地门前环境整洁,特规定如下:一.工地生活区应有卫生包干平面图,落实卫生岗位责任制,做到定岗、定人,并配备勤杂人员,负责公共场所、厕所、宿舍卫生打扫,茶水供应等生活服务工作。
二.生活区大门外道路由门卫每天3次定时清扫,保护门前卫生整洁。
大门外由专门清洁工生天3次清扫,保证工地外马路整洁卫生。
三.工地生产垃圾的设施,做到勤打扫、勤清运,保持场地文明整洁。
四.食堂由炊事员负责清扫工作,每天不少于三次,保证食堂清洁卫生。
五.办公室清扫由专门清洁工上班前清扫一次。
六.宿舍卫生实行室长负责制,由室长每天安排宿舍人员一天清扫二次。
七.生活区、宿舍道路由专人包干,并不间断清理,保证场区及道路清洁。
八.食堂及生活垃圾集中倒入'环卫'垃圾箱内,每天清运一次。
九、工地门头、围墙须按公司规定统一标识。
十、工地内排出的污水、废水须按地区要求排放。
十一.工地内须设沉淀池及冲洗设施,对轮胎有污泥的车辆须冲洗干净方可驶出工地。
十二.防止灰尘污染居民及行人,须用绿网全封闭沿马路靠近居民一侧区域。
十三.夜间施工须经区环保部门批准。
对居民投诉问题应及时给予解决。
XXff建设集X公司篇2：工地生活区管理制度1.全面贯彻国家卫生法规,加强建筑工地卫生管理,将工地卫生管理纳入建筑工地质量安全管理体系,做到文明施工。
2.合理分工,责任到人,切实把卫生工作落到实处,营造卫生不错环境。
3.加强食堂、厨房、宿舍的卫生管理,各场室每天清扫1-2次,保证工地环境卫生。
4.配备符合卫生标准的给水,排水等设施,加强食品卫生管理,保证建筑工人身体健康和生命安全。
5.做好卫生防疫工作,每月对工地消毒2次,加强除'四害'工作。
6.全体工作人员要养成不错的卫生习惯,注意维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔果皮纸屑和烟蒂,严禁往窗外乱扔杂物,严禁在室内、过道内焚烧杂物。
员工生活区卫生管理制度
一、目的为了保障员工生活区的环境卫生，提高员工的生活质量，营造一个舒适、健康的生活环境，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有员工生活区，包括宿舍、食堂、卫生间、公共活动区域等。
三、卫生管理职责1. 生活区管理部门负责制定卫生管理制度，组织实施，监督检查，并对违反制度的行为进行处理。
2. 各部门负责人对本部门员工生活区的卫生工作负总责，确保生活区卫生达标。
3. 员工应自觉遵守卫生管理制度，保持个人卫生，共同维护生活区的环境卫生。
四、卫生管理要求1. 生活区地面、墙壁、门窗、家具等设施应保持清洁，无污渍、灰尘、蜘蛛网等。
2. 卫生间应保持干净整洁，无异味、积水、污垢。
马桶、洗手池、地面等设施应每日清洁，及时处理废弃物。
3. 食堂应保持卫生，定期清洗消毒厨房用具、餐具、桌面等，确保食品卫生安全。
4. 公共活动区域应保持整洁，无杂物堆放，定期清洁地面、墙壁、家具等。
5. 员工应养成良好的卫生习惯，不随地吐痰、乱扔垃圾，不损坏公共设施。
五、卫生检查与考核1. 生活区管理部门应定期对生活区进行卫生检查，每月至少进行一次全面检查。
2. 卫生检查内容包括：地面、墙壁、门窗、家具等设施的清洁程度；卫生间、食堂、公共活动区域的卫生状况；员工个人卫生习惯等。
3. 检查结果应记录在案，对存在问题及时整改，并定期向各部门负责人反馈。
4. 将卫生检查结果纳入员工绩效考核，对卫生状况良好的部门和个人给予奖励，对卫生状况差的部门和个人进行通报批评。
六、违反制度的处理1. 对违反本制度的行为，生活区管理部门有权进行批评教育，并要求整改。
2. 对屡教不改、造成严重后果的，将根据公司相关规定给予相应的处罚。
3. 对造成生活区卫生状况恶化的，将追究相关责任人的责任。
七、附则1. 本制度由生活区管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 生活区管理部门应根据实际情况，对本制度进行修订和完善。
食堂生活区卫生管理制度
第一章总则第一条为加强食堂生活区的卫生管理，保障广大师生的身体健康，营造良好的就餐环境，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂生活区，包括食堂、餐厅、操作间、储藏室等区域。
第三条食堂生活区卫生管理工作遵循“预防为主，防治结合”的原则，实行分片包干、责任到人制度。
第二章组织机构及职责第四条成立食堂生活区卫生管理小组，负责制定、实施、监督食堂生活区卫生管理制度。
第五条食堂生活区卫生管理小组成员职责：（一）食堂经理：负责组织、协调、监督食堂生活区卫生管理工作，确保制度落实到位。
（二）食堂管理员：负责食堂生活区卫生日常巡查、检查、整改，负责卫生设施的维护与管理。
（三）食堂工作人员：负责各自工作区域的卫生清洁、消毒，遵守卫生操作规程。
第三章卫生管理要求第六条食堂生活区卫生管理要求：（一）食堂工作人员上岗前需进行健康检查，持有健康证明。
（二）食堂工作人员应穿戴整洁的工作服、工作帽，保持个人卫生。
（三）食堂操作间、储藏室等区域应保持清洁、通风、无异味。
（四）食堂操作间地面、墙面、天花板等应定期进行清洗、消毒。
（五）食堂操作间内的设备、用具应定期清洗、消毒，保持清洁。
（六）食堂操作间内的废弃物应分类收集，及时清运。
（七）食堂操作间内的食材应新鲜、卫生、无污染，符合食品安全标准。
（八）食堂操作间内的餐具、工具应每天进行高温消毒。
（九）食堂操作间内的食物加工、烹饪、储存等环节应严格遵守卫生操作规程。
第四章卫生检查与考核第十条食堂生活区卫生检查：（一）食堂管理员每天对食堂生活区进行巡查，发现问题及时整改。
（二）食堂生活区卫生管理小组每月对食堂生活区进行一次全面检查，对存在问题进行通报、整改。
（三）学校领导不定期对食堂生活区卫生进行检查，确保制度落实到位。
第十一条食堂生活区卫生考核：（一）食堂工作人员的卫生工作表现纳入绩效考核。
（二）对违反卫生管理制度的个人，视情节轻重给予警告、罚款等处罚。
第五章附则第十二条本制度自发布之日起实施，解释权归食堂生活区卫生管理小组。
食堂建筑、设备与环境卫生管理制度
精品文档精心整理一、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠，蟑螂，苍蝇和其它有害昆虫及其草生条件。
二、食堂的设施设备布局应当合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工操作间，食品出售所及用餐场所。
三、食堂加工操作间应当符合下列要求：最小使用面积不得小于8平方米。
墙壁应有1．5，米以上的瓷砖或其它防水，防潮，可清洗的材料制成的墙裙。
地面应山防水，防滑，无毒，易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水。
配备有足够的照明，通风，排烟装置和有效的防蝇，防鼠，污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。
制售冷菜凉菜必须有凉菜间，并配有专用冷藏，洗涤消毒的设施设备。
四、食堂应当有用耐磨损，易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷，消毒池等清洗设备。
采用化学的，必须具备人个以上的水池，并不得与清洗蔬菜，肉类等的设备混用。
五、餐饮具使用前必须洗净，消毒，符合国家有关卫生标准。
未经消毒的餐饮具不得使用。
禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
消毒后的餐饮具必须储存在餐饮具专用保洁柜内备用。
己消毒和未消毒餐饮具应分开存放，并在餐饮具储存柜上有明显标记。
餐饮具保洁柜应当定期清洗，保持洁净。
六、餐饮具所使用的洗涤，消毒剂必须符合卫生标准或要求。
洗涤，消毒剂必须有固定的存放场所（橱柜），并有明显标记。
七、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手，洗餐具的自来水装置。
文明服务制度一、讲文明，讲礼貌，讲究职业道德，不断提高自身的服务素质，全心全意为用膳师生服务。
二、食堂是为用膳师生服务的窗口，必须要以热情的服务态度和认真负责的高度责任感来做好该项服务工作。
三、在认真做好本职各自岗位工作的同时，在出售饭菜的时候，必须热情。
主动、耐心、服务周到。
四、做到不与购买饭菜的师生发生争吵，遇事要冷静对待，不得感情用事，遇较大的事，应及时与领导取得联系，而使该事取得较为妥善的处理，在服务工作中不得说粗话、脏话，不得恶语伤人。
五、在用膳过程中及时帮助用膳师生解决困难，接待好每位用膳师生（或外来客饭），尽量使其满意。
员工就餐卫生管理制度
员⼯就餐卫⽣管理制度员⼯就餐卫⽣管理制度（通⽤6篇） 在现在的社会⽣活中，需要使⽤制度的场合越来越多，制度是各种⾏政法规、章程、制度、公约的总称。
你所接触过的制度都是什么样⼦的呢？以下是⼩编为⼤家整理的员⼯就餐卫⽣管理制度（通⽤6篇），欢迎阅读与收藏。
员⼯就餐卫⽣管理制度1 为规范职⼯⾷堂的餐具管理，避免托盘、碗、筷⼦等餐具损失和浪费，特制定本办法。
1、⾷堂⼯作⼈员应做好就餐员⼯的劝告⼯作，就餐员⼯不得将餐具带出⾷堂。
2、如果就餐员⼯确需带饭菜出⾷堂就餐时，售饭窗⼝可⽤⼀次性塑料袋盛饭菜，⽅便员⼯将饭菜带出⾷堂就餐。
3、确属⼯作需要，需将餐具和饭菜带出⾷堂，在⼯作现场集体就餐时，单位负责⼈需提前与⾷堂联系好，取餐⼈员需持单位开据的证明信到⾷堂取餐具和⽤餐，并签字注明所取餐具种类、数量，⽤后必须及时交回⾷堂。
4、⾷堂每⽉对在⽤托盘、碗、筷⼦等餐具盘点⼀次，分析餐具损耗原因，制定相应对策，并报员⼯服务中⼼后勤室。
5、就餐员⼯擅⾃将餐具带出⾷堂就餐时，每发现⼀次，托盘50元/个、碗10元/个、筷⼦2元/双。
6、就餐员⼯故意损坏餐具的，⽐照第5条加倍考核。
员⼯就餐卫⽣管理制度2 为了⽅便公司员⼯中午就餐，体现公司对员⼯的关⼼，特设⽴员⼯⾷堂并制定本制度。
1、在⾷堂就餐的员⼯必须⾃觉遵守本制度。
2、员⼯⾷堂每⽇供应午餐⼀顿，就餐⼈员必须按规定时间就餐。
3、长期就餐员⼯⾃带餐具，餐后⾃觉清洗所⽤餐具，并放置有序。
4、员⼯就餐期间应避免⾼声喧哗、说闹，要讲究公共卫⽣。
5、⾷堂炊事员将饭做好后，由就餐⼈员根据⾃⼰的'饭量⾃⾏盛饭菜，吃多少，盛多少，不应造成浪费。
6、就餐员⼯应共同爱护就餐场所内的所有物品，要讲究公共道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重的予以罚款。
7、就餐员⼯应尊重炊事员的劳动成果，不得因个⼈⼝味的不同⽽在饮⾷上挑三捡四，懂得适应⼤局。
8、因员⼯⾷堂与员⼯宿舍在⼀起，因此员⼯在就餐时严禁进⼊员⼯住宿区。
办公区、生活区、食堂卫生管理制度
办公区、生活区、食堂卫生管理制度一、引言卫生管理对于任何工作和生活场所都至关重要。
在办公区、生活区以及食堂中，卫生管理制度的建立和执行能够有效预防疾病传播，保障员工和居民的健康。
本文将对办公区、生活区和食堂卫生管理制度进行细致的探讨，以期提升卫生管理水平，创造更加清洁和健康的环境。
二、办公区卫生管理制度1. 办公区清洁在办公区，定期进行清洁和消毒是必不可少的。
办公区应定期对地面、办公桌、椅子以及其他办公设备进行清洁，保证整个办公区域的干净整洁。
同时，加强空气消毒，定期更换空气净化器滤芯，确保员工呼吸的是清新的空气。
2. 个人卫生员工应保持个人卫生，定期清洁办公用品，保持个人体香。
避免长时间不洗头、不洗澡，以及穿着不整洁的衣服。
3. 垃圾处理垃圾分类处理是办公区卫生管理的重要环节。
制定垃圾分类处理制度，明确员工应如何处理不同类别的垃圾。
每天清理办公区的垃圾，确保办公区整洁干净。
三、生活区卫生管理制度1. 宿舍清洁宿舍清洁是生活区卫生管理的重要内容。
宿舍应保持整洁，床铺、桌面、地面等每周进行清洁消毒。
加强被褥、枕头套等贴身用品的清洁，预防皮肤病传播。
2. 公共区域清洁生活区的公共区域包括厨房、卫生间等。
这些地方容易滋生细菌，应定期进行清洁消毒。
厨房要保持整洁，食品存放要注意卫生安全，卫生间要保持通风干燥，经常清理污垢。
3. 个人卫生生活区的居民应保持个人卫生，勤洗手、勤换衣、勤洗澡。
定期清洁居住用品，注意个人卫生习惯的养成。
四、食堂卫生管理制度1. 食品安全食堂是员工和居民的重要用餐场所，食品安全至关重要。
食堂应制定食品采购、储存、加工和使用的标准操作程序，确保食品安全。
对于易腐烂的食品，要加强储存管理，避免食品变质。
2. 餐具清洁食堂的餐具要定期进行清洁消毒，避免餐具细菌污染。
餐具清洁要注重操作规范，确保每一件餐具都经过彻底清洁和消毒。
3. 厨房清洁食堂厨房是食品加工的重要场所，厨房的清洁十分重要。
生活区卫生管理规定(三篇)
生活区卫生管理规定第一章总则第一条根据国家相关法律法规，结合本生活区的具体情况，制定本规定。
第二条本规定适用于本生活区的所有住户及相关单位。
第三条本规定的内容包括：卫生管理责任、垃圾分类和处置、环境清洁、食品安全等方面。
第四条生活区的相关管理人员应定期开展宣传教育活动，增强住户的卫生意识和环保意识。
第二章卫生管理责任第五条生活区的相关管理人员应建立健全卫生管理责任体系，明确各类责任主体。
第六条住户应负责自己房间的卫生清洁工作，并保持公共区域的整洁。
第七条管理人员应制定并落实公共区域日常清洁保洁制度，定期清洁公共卫生设施。
第八条生活区经营单位应制定并落实相关的卫生管理制度，保证经营场所的卫生安全。
第三章垃圾分类和处置第九条生活区实行垃圾分类制度，住户应按照规定分类投放垃圾。
第十条管理人员应提供垃圾分类指导和培训，确保垃圾分类工作的顺利进行。
第十一条生活区应设置相应的垃圾分类收集设施，并定期进行垃圾清运工作。
第十二条经营单位应按照规定进行垃圾分类和垃圾处置工作。
第四章环境清洁第十三条生活区的公共区域应保持干净整洁，禁止乱扔废弃物。
第十四条管理人员应定期清理公共区域的垃圾、杂物，保持公共环境的卫生清洁。
第十五条住户应保持自己房间的卫生清洁，不得乱丢杂物。
第十六条管理人员应定期进行灭鼠、灭蚊、清除死角等工作，保障生活环境的卫生安全。
第五章食品安全第十七条生活区的食品经营单位应经营许可证，并按照相关食品安全法规进行操作。
第十八条生活区的食品经营单位应定期进行食品安全检测，保证所售出的食品符合卫生标准。
第十九条住户应禁止在生活区内进行无证食品经营活动。
第六章卫生巡查与处罚第二十条管理人员应定期进行卫生巡查，依法处置卫生违规行为。
第二十一条住户如有卫生违规行为，管理人员可以通知整改，并如实记录和报告。
第二十二条生活区的食品经营单位如有违规行为，管理人员可以责令停业整顿，并按照相关法律法规进行处罚。
第七章附则第二十三条对于生活区的外来人员，应加强管理并要求其遵守相关卫生管理规定。
食堂卫生规范规章制度范本
食堂卫生规范规章制度范本第一章总则第一条为了保障食堂卫生安全，提供安全、卫生、优质的餐饮服务，制定本规范。
第二条食堂卫生规范适用于所有单位食堂，包括企事业单位、学校、医院、部队等各类食堂。
第三条食堂应建立健全的卫生管理制度，明确责任人，加强卫生监督，保障食品安全。
第四条食堂应保持整洁干净，设施设备完好，食品储存、加工、烹饪、销售过程符合卫生标准。
第五条食堂卫生检查应定期进行，发现问题及时整改，确保食品安全。
第二章食堂卫生管理第六条食堂应指定专人负责卫生管理，建立食堂卫生管理制度。
第七条食堂应保持整洁干净，地面、墙壁、天花板、桌椅等定期清洁消毒。
第八条食堂应定期清洗并消毒储存食品的容器、器具，保证食品不受污染。
第九条食堂应加强垃圾分类管理，垃圾定时清理，保持环境整洁。
第十条食堂应配备必要的消防设备，定期检查维护，确保火灾安全。
第三章食品采购管理第十一条食堂应建立食品采购管理台账，明确规定供应商信息、采购清单、采购数量等。
第十二条食堂应选择正规、有资质的供应商采购食品，并确保食品符合卫生标准。
第十三条食堂应对进货食品进行质量抽检，发现问题立即通知供应商退换。
第十四条食堂应储存食品应按照不同种类进行分类储存，定期检查食品的保质期。
第四章食品加工管理第十五条食堂应建立食品加工流程，明确原料准备、加工方式、加工时间等。
第十六条食堂应保证加工人员持证上岗，严格遵守食品加工卫生规范。
第十七条食堂应加强原料检查，确保原料安全、新鲜。
第十八条食堂应配备必要的食品加工设备，设备定期检查维护，确保加工过程卫生。
第五章食品销售管理第十九条食堂应建立食品销售规范，制定具体销售方案和流程。
第二十条食堂应标明食品价格、保质期等信息，确保消费者知情权。
第二十一条食堂应定期销毁过期食品，不得销售已变质、变味的食品。
第二十二条食堂应加强餐具清洁消毒，避免交叉污染。
第六章卫生监督第二十三条食堂应配备卫生监督员，负责监督卫生管理工作。
工厂生活区卫生管理制度
一、总则为了确保工厂生活区的环境卫生，提高员工的生活质量，保障员工的身体健康，根据国家有关卫生法规和标准，结合我厂实际情况，特制定本制度。
二、卫生责任区域划分1. 生活区分为公共区域和个人宿舍区域，公共区域包括食堂、卫生间、洗漱间、休闲区等，个人宿舍区域为员工个人居住的房间。
2. 公共区域由保洁员负责清洁，个人宿舍区域由居住员工负责保持。
三、卫生管理要求1. 保洁员职责：（1）负责公共区域的日常清洁、消毒、除臭工作，保持环境整洁。
（2）定期对公共区域的设施设备进行清洁和维护，确保设施设备正常运行。
（3）负责公共区域的垃圾分类处理，及时清理垃圾。
（4）对违反卫生规定的行为进行劝阻和纠正。
2. 员工个人职责：（1）保持个人宿舍区域整洁，不乱扔垃圾、不堆放杂物。
（2）爱护公共设施，不损坏、乱涂乱画。
（3）节约用水、用电，养成良好生活习惯。
（4）参与公共区域的卫生维护，如发现公共区域有卫生问题，应及时告知保洁员或相关部门。
四、卫生检查与考核1. 生活区卫生检查由厂部卫生管理部门负责，每月至少进行一次全面检查。
2. 检查内容包括：公共区域卫生状况、个人宿舍区域卫生状况、垃圾分类处理、设施设备维护等。
3. 检查结果作为各部门和员工绩效考核的重要依据。
五、奖惩措施1. 对认真履行卫生职责，保持生活区卫生整洁的员工，给予表彰和奖励。
2. 对违反卫生规定，造成生活区卫生状况恶化的员工，给予批评教育，并按相关规定进行处理。
3. 对保洁员工作不力，导致公共区域卫生状况不佳的，予以通报批评，并调整工作。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行，解释权归厂部卫生管理部门所有。
2. 本制度如有未尽事宜，由厂部卫生管理部门负责解释和修订。
3. 本制度旨在提高工厂生活区卫生管理水平，为员工创造一个舒适、健康的生活环境。
全体员工应共同遵守，共同努力。
办公、生活区卫生管理制度(5篇)
办公、生活区卫生管理制度为保障作业人员的身体健康，改善作业人员的工作环境和生活条件，根据《建筑施工现场环境与卫生标准》的相关规定，结合公司的实际，制定本管理制度。
一、施工现场应设置办公室、宿舍、食堂、厕所、淋浴间、开水房、文体活动室、密闭式垃圾站(或容器)及盥洗设施等临时设施。
临时设施所用建筑材料应符合环保、消防要求。
二、办公、生活区应设密闭式垃圾容器，并与城市环卫部门联系，按环卫部门规定处理。
三、办公室内布局应合理，文件资料宜归类存放，并应保持室内清洁卫生。
四、宿舍应按公司《现场文明施工、环境卫生管理制度》规定设置，必须设置可开启式窗户，严禁使用通铺，严禁在尚未竣工的建筑物内设置宿舍。
五、宿舍内应设置生活用品专柜、垃圾桶，室外设晾衣架。
宿舍卫生应执行公司《宿舍管理规定》六、食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。
七、食堂外应设置密闭式泔水桶，并每天派人及时清理。
八、施工现场厕所，门窗应齐全，应设专人负责清扫、消毒、化粪池应及时清掏。
九、应设专职或兼职保洁员，负责卫生清扫和保洁。
十、办公区和生活区应采取灭鼠、蚊、蝇、蟑螂等措施，并应定期投放和喷洒药物。
办公区域卫生管理制度为了营造舒适优美的办公环境，保持办公场所的整齐洁净，同时树立公司良好的视觉形象，推进日常工作规范化秩序化，经研究特制定本制度。
一、区域划分1)公共区域。
包括别墅门口台阶、一楼大厅、办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政人员进行清扫。
2)个人区域。
包括个人办公桌及办公区域，由各部门按值日表每天自行清扫。
3)总经理办公室卫生由行政人员每天负责清扫。
二、制度内容(一)公共区域卫生要求：1)保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土，无死角。
2)保持门窗干净无尘土、玻璃清洁透明，墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。
3)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
4)保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
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2.2办公室、生活区、食堂等
中国航空港建设总公司第××公司
××××××××××项目部
（注：本制度为范本，可根据工程特点与规模及现场情况，按当地政府与
行业部门的相关规定，由项目经理修改或增加相关内容。
）
目录
2.2.1 现场卫生管理制度
2.2.2 宿舍卫生管理制度
2.2.3 食堂卫生管理制度
文明宿舍管理制度
1、凡来工地施工作业人员，在现场宿舍住宿的必须由项目部统一安排，按照指定的宿舍入住，不准擅自转调床位，不准冒名顶替住宿，不准私自留宿他人。
2、不准在宿舍内卧床吸烟、生火取暖，不准使用电炉、电炒锅、电磁炉、煤炉、煤气灶、酒精炉、电饭煲在宿舍内烧饭炒菜。
不得随意私拉乱。
等其它用品等放置有序，做到整齐一致，保持宿舍内文明卫生整洁。
8、爱护一切公用设施，严禁故意损坏公共场所配电箱、开关或灯具等用电设施，如有违反规定造成损失或事故的，除加倍赔偿外要追究相应责任。
9、提高警惕，发现可疑人员要及时向工地负责人报告。
10、宿舍由各班组长具体负责，各班组长要每天检查，并督促落实。
项目部安全管理人员每天检查宿舍，对有违反上述规定的人和事，项目部有权处理并根据违反情况进行100元/次的经济处罚，严重者提交当地公安机关处理。
11、自觉节约用电，爱护公物，不准在墙上乱钉、乱写、乱划，损坏、浪费公物照价赔偿。
12、有明确的卫生轮流值班制度，自觉养成良好的社会公德和卫生习
食堂卫生管理制度
1、食堂“三证”应齐全有效，并上墙公示，炊事人员应随身携
带健康证和培训证（可带复印件），无证人员不准上岗作业。
2、食堂内外应卫生整洁，合理设置隔油池，炊具干净、卫生，
码放整齐，灶台、炊具要物见本色，并定期消毒。
3、食堂应配备纱窗、纱门、纱罩等，并要做到无鼠、无蝇、无
蟑螂。
4、食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施。
5、食堂外设置密闭式泔水桶，并及时清运。
6、炊事员要搞好个人卫生，进入工作间要穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩；炊事员和生活管理人员每年进行一次健康查体，持卫生防疫部门颁发的健康合格证上岗。
7、加工、保管的生、熟食品要分开，食品有遮盖。
炊具要有明显生熟标记，食堂内不准使用塑料炊具。
8、主、副食品仓库均不准住人，物品应分类码放整齐。
主食库
应有距地、墙不小于30cm距离的粮食存放台。
9、严把进货关，不买三无产品，确保食品卫生安全，严禁售卖
腐烂变质食品、潲饭剩菜；严禁使用市场地沟油和潲水油，不得购买市场腊味干货菜源必须购买新鲜菜品；每天所售饭菜必须留样。
10、保持厨房、餐厅卫生整洁，勤于打扫，建立健全环境卫生管理制度，确保全体员工的饮食健康。
饮水卫生管理制度
厕所卫生管理制度
1、厕所屋顶、墙壁严密，门窗、纱门、纱窗齐全有效，并采用瓷砖地面。
2、厕所男、女标识要明确规范。
3、厕所要有负责人并设专人清扫，定期、定时用水冲洗，保持厕所内外环境卫生。
4、粪便及时清理，化粪池及时清掏，有防蝇措施，并定期消毒。
5、使用厕所后必须放水冲洗保持公共卫生。
6、废纸入篓若随意丢弃或使用硬纸。
7、爱护卫生间设施，人为损坏，照价赔偿。
8、必须保证卫生间清洁，养成便后冲洗、洗手的习惯。
办公室卫生管理制度
卫生防疫制度
配备纱窗、纱门、纱罩等。
6、食堂应加强食品、原料的进货管理，严禁购买无证、无照商贩食品，严禁出售及食用变质食品。
防止扁豆中毒，食用盐要到正规商场或超市购买。
7、厕所墙壁屋顶严密，配备有效的纱门、纱窗，并设专人定期冲洗、清扫、消毒。
8、施工现场应保证卫生饮水，有固定的盛水容器和有专人管理，并定期清洗消毒。
9、施工现场配备保健药箱、一般常用药品及急救器材。
为有
14、施工现场按相关规定设置密闭式垃圾站，施工垃圾、生活垃圾要分类存放，并及时清运出场。
宿舍防火规章制度
1、严格执行国家有关法律、法规，实行治安、防火责任制。
项目经理全面负责本工地治安保卫防火工作，设专人进行检查。
2、所有施工人员必须遵纪守法、遵守国家的各种防火规定，做到
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用童工、精神病患者、呆傻人员及来历不明的闲散人员。
8、施工现场发生刑事案件、治安案件及火灾灾害事故，及时向上级保卫部门和当地派出所报告，积极配合有关执法部门搞好治安管理工作。
9、所有人员要自觉遵守现场消防保卫管理规章制度，加强相互监督，共同搞好安全消防保卫工作。
10、报警电话：火警119，匪警110。
生活区管理制度
为加强生活区综合治安管理工作，增强卫生、环境保护意识，建立文明生活区，使全体员工有一个良好的生活环境，特制定如下制度，所有单位和个人必须严格执行。
1.进入生活区的人员一律凭出入证出入，无证人员不得入内。
2.进出生活区人员，必须服从门卫管理，自觉出示证件。
生
500
文明教育。