方便面市场问卷调查

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贸院方便面市场问卷调查

贸院方便面市场问卷调查亲爱的同学们：为了更好地方便我们学校的同学，此次我们进行的关于方便面的问卷调查，希望能够得到您的支持和理解，并为我们提供您的信息，谢谢您的配合！1．您的性别是（）a．男b.女2．您每月的生活费就是（）a.500元以下b.500-700元c.700-900元d.900元以上3．您购买方便面的主要原因是（）a.便利b.昂贵c.错失吃饭时间d.讨厌e.其他4．您喝方便面的频率就是（）a.一天一次b.一周一次c.一周多次d.半月一次e.一月一次5．您一次购买方便面的数量（）a.1-2b.3-4c.5-6d.6包以上6．您通常选择的方便面品牌是（）可多选a．康师傅b.统一c福满多d.今麦郎e.面霸f.其他7.您通常出售的方便面类型就是()a.普通泡面b.非油炸c.热芋头d.其他8..你指出方便面在哪个价位您能够拒绝接受（）a.1元b.1-2元c.2-3元d.3-4元e.4元以上9.您讨厌的方便面口味就是（）可以多挑选a．红烧牛肉b.红烧排c.老坛酸菜d.鲜虾味e.香菇炖鸡f.其他10.您喜欢方便面的包装是（）a.袋装b.杯装c.桶装d.其他11.您购买方便面最注重的是（）可多选a.价格b.口味c.品牌d.质量e分量f.外包装12.您理想中的方便面就是（）a.低热量b.有营养c.配料高级d.其他13.您在校园出售方便面就是讨厌在超市出售还是送货上门（）a.送货上门（冲至15题）b.超市出售（至14题）14.您挑选在超市出售的原因就是（）a.价格便宜b.种类丰富c.质量保证d.随便购买其他东西e.其他15.您对我们在销售方便面的希望和建议是。

康师傅方便面调查问卷

康师傅方便面调查问卷1、您的性别【单选题】○ 男○ 女2、你现在是大几的学生【单选题】○ 大一○ 大二○ 大三○ 大四3、您是否经常吃方便面【单选题】○ 是○ 否○ 偶尔○ 从不4、您的首选的方便面品牌是【多选题】□ 康师傅□ 统一□ 白象□ 超级福满多□ 今麦郎□ 其他5、您选此康师傅老坛酸菜方便面的理由是【单选题】○ 价钱○ 品牌○ 口味6、您对康师傅老坛酸菜方便面印象如何【单选题】○ 好○ 不好○ 一般7、您觉得康师傅老坛酸菜方便面的外包装如何【单选题】○ 喜欢○ 不喜欢○ 一般8、在你周围购买康师傅方便面方便吗【单选题】○ 方便○ 不方便○ 一般9、您觉得康师傅老坛酸菜面价格是否合理【单选题】○ 合理○ 不合理○ 可以接受10、您觉得您可以接受的方便面的价格是多少【单选题】○ 1元~2元○ 2元~3元○ 3元~4元○ 4元~5元11、对于康师傅方便面推出新口味有何看法【单选题】○ 很好，种类多味道好可以考虑继续增加○ 好○ 无所谓○ 差12、下列哪些行为会促进你对康师傅老坛酸菜面以及其他康师傅产品的购买【单选题】○ 有奖促销○ 明星代言○ 超市等地试吃○ 举办吃泡面比赛13、您看重康师傅方便面的哪些特点【单选题】○ 食用快捷方便○ 价廉○ 储存时间长○ 口味丰富14、您为什么会选择康师傅方便面【多选题】□ 广告效应□ 促销活动□ 品牌知名度高□ 经济实惠□ 符合自己的口味□ 其他原因15、如果学校有康师傅方便面老坛酸菜面的促销活动您愿意买吗【单选题】○ 愿意○ 不愿意。

大学校园方便面市场状况调查问卷[五篇范文]

大学校园方便面市场状况调查问卷[五篇范文]第一篇：大学校园方便面市场状况调查问卷大学校园方便面市场状况调查问卷亲爱的大学生朋友们：您好！为了获得有效数据信息，更好地为您服务，我们正在进行一项有关大学生市场中方便面购买情况的调查。

请您务必认真、坦率、真实地回答下列问题。

您所填的任何资料并不涉及个人隐私，请您不必担心个人信息安全问题，谢谢您对我们的支持！性别___________年级______________1.您喜欢吃方便面吗？A.很喜欢B.一般C.不喜欢D.反感；2.您是否经常吃方便面？A.是B.偶尔C.从不3.您的口味？A.偏重B.一般C.偏淡D.大众4.您比较注重方便面的那些方面？（可以多选）A.价格B.口味C.品牌D.份量E.包装5.您一般为什么会购买方便面？A.呆在寝室不愿下楼B.不想挤食堂C.喜欢吃方便面D.尝试新鲜感E.其他（例如_______________________________________________）6.您一般在哪购买方便面？A.校园超市B.校园小商店C.校外D.其它7.您吃方便面一般会选择什么样的时间段？A.早上B.中午C.晚上D.不确定8.您对辣口味方便面的感觉？A.很喜欢B.一般C.不喜欢D.反感9.您一般吃方便面会选择什么品牌？A.康师傅B.思圆C.今麦郎D.白象E.其他10.您是从哪了解思圆方便面的？A.电视广告B.杂志C.朋友D.促销E.其它11.您认为吃方便面会对身体产生负面影响吗?A.会有很大影响B.有点影响C.没有影响D.很健康12.您是否吃过“思圆魔鬼辣面”？（若有请继续回答第13、14题）A.有B.没有13.您觉得“思圆魔鬼辣面”味道怎么样？A.很不错B.一般C.不喜欢D.反感；14.您觉得“思圆老坛酸菜”2.0元/袋，3.5元/桶的价格是否合理？A.合理B.不合理C.可以接受再次感谢您的支持第二篇：方便面校园市场销售状况的调查问卷方便面校园市场销售状况的调查问卷您的性别是（）A 男B女2您购买方便面的价格是：A1.5元以下B 1.6元~ 2.5元C 2.6元~3元D 3元以上3您每周吃方便面次数?（）A：2次或以下B：3-4次C：4-5次D：5次以上E：从来不吃4您选择方便面一般通过什么渠道？(多选)A导购员介绍 B 亲戚朋友推荐 C 电视广告 D 书刊杂志E其他＿＿＿ 5您吃方便面的原因是：（多选）A 省时间B 便宜省钱C食堂的饭难吃D本身喜欢吃 E 错过吃饭的时间F其他______6您一般把吃方便面当作：A正餐 B 充饥的点心 C 夜宵D零食其他您选择产品会注重哪些方面因素？（可多选）A 价格B 包装C 品牌 D明星代言E 口味 F分量8您一般会选什么品牌的方便面？（可多选）（）A：康师傅Ｂ：统一Ｃ：白象 D：好劲道 E：今麦郎 F：福满多Ｇ：华龙Ｈ：大碗香 I：五谷道场 J：其他9您每次的购买量？（）A：一袋Ｂ：随意C：五连包5连包附赠品销售时，你偏向于那种赠品（）A：饭盆 B：餐具 C：再赠1袋 D：赠送饰品11您是否愿意尝试食用新口味方便面:A会B 不会12您认为辣味方便面哪种“辣”易于接受：A辛辣B微辣C麻辣D香辣E酸辣其他_____您最中意的“非辣面”口味是什么？A 红烧牛肉类B 排骨海鲜类C 酸甜类D清蒸类其他14您喜欢的方便面包装形式是:A桶装 B袋装 C 盒装 D碗装其他15您认为现时的方便面加入什么元素更能吸引您？A鸡蛋 B 高汤 C蔬菜 D 肉类其他16您觉得方便面加入什么元素能够吸引您？（）A：注重营养Ｂ：配料丰富C：增加促销 D：加大广告宣传目的：校园市场是方便面销售的主要市场之一，通过调查可以了解学生在购买方便面时所考虑的主要因素有哪些，以便方便面品牌在针对市场进行产品调整时，能权衡各个因素间的比重，对产品进行改进，满足市场的需求，进而能扩展市场。

统一方便面市场调查问卷

统一方便面市场调查问卷尊敬的女士/先生：您好！我们想了解统一方便面的市场竞争情况，特意进行此次问卷调查。

希望您能从百忙之中抽出一点点时间，根据您的实际情况帮我完成此次调查，谢谢您的参与！1、您的性别。

男（）女（）2、您的年龄。

（）A、16-25B、6-35C、36岁以上3、您比较喜欢的方便面品牌是？（可多选）（）A、康师傅B、统一C、今麦郎D、其他4、您经常在哪里购买方便面？（）A、大型超市B、便利店C、小商店D、其他5、您购买方便面的原因是？（）A、方便B、喜欢C、便宜D、错过吃饭时间6、您一周内使用方便面的频率是？（）A、0次B、1-2次C、3-5次D、6次以上7、您选择方便面时最看重哪些方面？（）A、价格B、营养C、口味D、分量E、包装8、您一般会选择什么包装的方便面？（）A、桶装B、袋装C、杯装D、其他9、您首选的方便面品牌是？（）A、康师傅B、统一C、今麦郎D、福满多E、其他10、您是否会尝试不同的方便面品牌？（）A、经常B、定期C、偶尔D、不会11、您购买方便面的种类是？（）A、普通泡面B、冷拌面C、非油炸D、其他12、您能接受的方便面的价格区间为？（）A、2元以下B、2-3元C、3-4元D、4元以上13、您是通过何种途径了解到统一方便面的？（可多选）（）A、电视B、广告C、杂志D、促销E、朋友F、网络14、对于方便面的促销方式您最喜欢哪种？（）A、现场打折B、有赠品C、抽奖活动D、家庭套装E、其他15、当统一方便面有一种全新的口味时，您会不会购买？（）A、会B、不会C、不确定D、其他16、以下哪种因素会促使您购买新产品？（）A、试用装派发B、广告宣传C、促销活动D、别人推荐E、其他17、您目前从事的职业是。

18、您对统一方便面有何意见和建议？（比如功能、味道、销售方式、服务方式等等）再次感谢您参与这次问卷调查，祝您：生活愉快！。

方便面市场调查问卷

方便面市场调查问卷经过近几年的快速发展，目前我国已成为世界上最大的方便面生产国，为此店铺为大家整理了方便面市场调查问卷，欢迎参阅。

方便面市场调查问卷一问题1：你有吃方便面的习惯吗?(单选题)有无------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题2：你购买方便面的原因是?(单选题)方便喜欢便宜错过吃饭时间------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题3：你每个星期吃方便面的频率为?(单选题)0次1-2次3-4次5次以上------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题4：你的首选方便面品牌为?(单选题)康师傅合味道统一四洲福满多今麦朗------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题5：你是否会尝试不同品牌的方便面呢?(单选题)经常定期偶尔不会------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题6：你购买方便面的种类是?(单选题)普通泡面冷拌面非油炸其他------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题7：你能够接受方便面的价格区间为?(单选题)2元以下2-3元3-4元4元以上------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题8：你是通过何种途径了解到康师傅方便面的?(多选题)电视广告杂志促销朋友网络------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题9：你一般在哪里购买方便面的?(单选题)大型超市便利店小卖部------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 问题10：哪一点吸引你?(多选题)味道包装品牌知名自主调味广告方便面调查问卷发布者：功夫肥仔方便面市场调查问卷二为了解大学方便面的市场需求，进一步开展合适的调研方案，为您提供更优质的服务，特进行此次的市场调查。

大学生方便面市场调查问卷

大学生方便面市场调查问卷1.是否经常吃方便面？A.是B.否C.偶尔D.从不2. 您首选的方便面品牌是什么？A.康师傅B.统一C.今麦郎D.其他3. 这个品牌的方便面最吸引您的方面是什么？（多选）A.价格B.配料C.份量D.口味E.品牌F.包装G.质量H.健康I.营养J.其他4. 您是怎么知道这个品牌的？（多选）A.广告B.互联网C.商场促销D.朋友E.父母F.其他5.您可以接受的方便面价格是？（1）.袋装：A.1元以下 B.1.0~1.5元 C.1.5~2.0元 D.2元以上（2）.桶装：A.2.5~3.5元 B.3.5~4.5元 C.4.5~5.5元 D.5.5元以上6. 您一般购买什么包装的方便面？A.袋装B.桶装C.杯装D. 碗装E. 五袋组合装F. 整箱G.其他7. 当看到别人购买其他品牌的方便面时，您会尝试吗？A.很可能会B.有可能会C.不太可能会D.不会8. 您喜欢什么口味的方便面? （多选）A.红烧牛肉面B.香辣牛肉面C.酸菜牛肉面D.统一卤肉面H.其他9.您一般在哪里购买方便面？（多选）A.大卖场或大型超市B.学校内的超市C.家附近商店D.其他10.您购买方便面的原因是？A.省时方便B.好吃C.价格便宜D.其他11.以下赠品您喜欢什么？A.塑料饭盒B.榨菜C.香肠D.其他12.您每月花在方便面上的费用是？A.0元B.0~10元C.10~20元D.20元以上13、对于夜宵，你更倾向于?A 方便面B 食堂内食用C 零食D 其他谢谢您的真诚合作！。

方便面问卷调查

方便面市场调查问卷第1题：您的身份1.经理2.主管3.职员4.私营业主5.学生第2题：您的年龄1.20以下2.20-30岁3.30-40岁4.40岁以上第3题：月收入1.1500元以下2.1500-2500元3.2500元-3500元4.3500-5000元5.5000元以上第4题：您每周吃几次方便面1.0-1次2. 2-3次3. 4-5次 4、 6次以上第5题：您喜欢在什么时间吃方便面1.早上2. 中午3. 晚上4. 宵夜第6题：您经常在哪里购买方便面的？1、大超市2、便利店3、小卖部4、其它第7题：您能接受的方便面价格区域1. 2元以下2. 2-3元3. 3-4元4. 4-5元5. 5元以上第8题：您一般会选择什么包装的方便面？1、桶装2、代装3、杯装4、盒装5、其它第9题：您是否会尝试不同品牌的方便面呢？1、经常2、定期3、偶尔4、不会第10题：您购买方便面的种类是？1、普通泡面2、冷拌面3、干吃面4、非油炸5、其它第11题：您一般吃哪个牌子的方便面？1、康师傅2、统一3、筋霸4、今麦郎5、白象6、没关系，好吃就行第12题：您获知这些品牌的途径1、电视广告2、互联网3、超市促销4、杂志5、户外广告6、朋友推荐7、其它第13题：您购买方便面时最看重哪里？1、价格2、营养3、口味4、品牌5、分量6、包装7、其它第14题：您喜欢什么口味的方便面？1、牛肉味2、鸡肉味3、咖哩味4、麻辣味5、大骨6、海鲜7、其它河南天宇实业有限公司。

方便面调问卷调查报告(供参考)

方便面调问卷调查报告(供参考)华中科技大学调查研究中心2008年10月目录一、导言 (2)（一）调查目的 (2)（二）调查对象 (2)（三）调查方法与调查实施 (2)（四）资料整理与统计分析 (3)二、结果与分析 (4)（一）武汉地区方便面消费的基本情况分析 (4)（二）武汉地区消费者方便面口味偏好 (5)（三）消费者对方便面价格选择分析 (7)（四）方便面消费习惯和消费渠道分析 (7)（五）武汉地区消费者的品牌意识与品牌偏好 (9)（六）武汉消费者对南街村品牌及方便面市场定位的认知度 (11)（七）武汉城区与郊区方便面消费差异分析 (11)三、主要结论 (13)武汉地区方便面消费状况调查报告一、导言（一）调查目的随着人们生活质量的逐步提高，生活节奏的不断加快，快餐类食品日益成为人们食品消费结构中的重要组成部分。

方便面作为快餐食品中的一支“劲旅”，具有广阔的市场前景。

然而，目前市场上的方便面种类繁多，，而且还在不断增加，竞争趋于白热化。

如何在激烈的竞争环境中争得一席之地，是每一个方便面生产商和销售商需要密切关注、深入探明的问题，特别是对于要进行新产品开发和市场开发的企业，就显得更为重要。

因此，为了了解武汉市方便面食品的市场特点及发展趋势，为企业提供武汉地区方便面消费的市场信息，并为企业的新产品开发和上市提供决策与营销谋划的依据，我们特组织完成了此项调查。

（二）调查对象本次调查以武汉市消费者为总体，调查对象由城区和郊区两部分组成，涉及学生、企业职工、外来务工人员、服务业人员等，共抽取样本1000个。

（三）调查方法与调查实施本次调查运用分层抽样、随机抽样方法抽取调查对象，采取问卷调查与访谈相结合的方式进行调查，对部分终端商和消费者进行了访谈调查。

调查问卷的发放与回收，由华中科技大学调查研究中心20余名调查员前往各预定调查点实施完成。

问卷采取当场填写和当场回收的方式。

实际发放问卷950份，回收问卷926份，其中有效问卷913份，有效回收率为96.1%。

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方便面市场问卷调查内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）附件一：泡面流程一、准备阶段：1、烧开水2、备好样品及白纸桶3、作好标示 A B4、准备好秒表、筷子、纸杯5、将面饼放入白纸桶（如面饼有包装，则先将包装撕开）。

6、撕开调料包，将调料放入白纸桶。

二、泡面阶段：1、加沸水到纸桶的水位线（约500ML水，纸桶里有水位线的标示），然后加盖，并开始计时。

2、泡面至两分钟左右时，用筷子将面翻挑一下，使面、调料与水能充分接触。

3、泡面至四分钟时泡面即完成，启盖即可品尝。

要求：1、泡面过程应在封闭状态下进行2、邀到测试者后立即通知开始泡面附件二、板烧牛肉口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-板烧牛肉面口味（街头定点访问）××女士/先生：您好！我是市场研究公司的访问员，现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查，耽误您5分钟时间，可以吗多谢您的支持和帮助！被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分[甄别部分]T1 记录被访者的性别：（单选）检查配额,继续访问（1）男 (1)（2）女 (2)T2 请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（1）是 (1)（2）不是……………………………………2终止访问T3 请问您的年龄（1）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（2）18—35周岁（注明） (2)（3）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4 请问您的收入（1）<1500元……………………………………………1→终止访问（2）>=1500元 (2)T5 请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（1）一份或者一份以上 (1)（2）一份以下……………………………………………………2终止访问T6 请问有哪些口味的方便面是您不吃的（可复选）(1). ......................................................................... 牛肉味 (1)(2). ......................................................................... 辣味……………………………………………………2 终止访问(3). ......................................................................... 海鲜味 (3)(4). ......................................................................... 排骨味 (4)(5). ......................................................................... 猪肉味 (5)(6). ......................................................................... 鸡肉味 (6)(7). ......................................................................... 其他请注明 (7)[出示卡片]T7 请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢(复选)（1）市场调查公司/咨询公司 (1)（2）广告公司 (2)（3）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3 终止访问（4）方便面生产/研发单位 (4)（5）以上都没有 (5)T8 请问在过去半年中，（2004年6月份至今）您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（1）是…………………………………………………….1 →终止访问（2）否 (2)[正式问卷]Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后，总体来讲您喜欢哪一碗面（1）A (1)（2）B (2)Q4.为什么喜欢以上这种面为什么不喜欢另外一种Q5.您认为A，B面可以评多少分Q6-1.您觉得A面的香气如何Q6-2.您觉得B面的香气如何Q7-1.您认为A面的汤色深浅如何Q7-2.您认为B面的汤色深浅如何Q8-1.您认为A面的面色深浅如何Q8-2.您认为B面的面色深浅如何Q9-1.您认为A面的油量如何Q9-2.您认为B面的油量如何Q10.您是否喜欢A面面体的形状为什么Q11-1.您认为A面的筋斗性如何Q11-2.您认为B面的筋斗性如何Q12-1.您认为A面的滑爽度如何Q12-2.您认为B面的滑爽度如何Q13-1.您认为A面的面汤的咸度如何Q13-2.您认为B面的面汤的咸度如何Q14-1.您认为A面的面汤的辣度如何Q14-2.您认为B面的面汤的辣度如何Q15-1.您认为A面的面汤的鲜味如何Q15-2.您认为B面的面汤的鲜味如何Q16-1.您认为A面的牛肉味如何Q16-2.您认为B面的牛肉味如何Q17-1.您认为A面的配菜如何Q17-2.您认为B面的配菜如何Q18.为什么你这样认为A面的配菜Q19-1.您认为A面的配菜的量如何Q19-2.您认为B面的配菜的量如何Q20：你认为这两种面在多少价格，您会去购买Q21：通过您的品尝之后，您认为A面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了，非常感谢您的参与！”附件三、一品海鲜口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-一品海鲜面口味（街头定点访问）××女士/先生：您好！我是市场研究公司的访问员，现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查，耽误您5分钟时间，可以吗多谢您的支持和帮助！被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分[甄别部分]T1 记录被访者的性别：（单选）检查配额,继续访问（3）男 (1)（4）女 (2)T2 请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（3）是 (1)（4）不是……………………………………2终止访问T3 请问您的年龄（4）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（5）18—35周岁（注明） (2)（6）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4 请问您的收入（3）<1500元……………………………………………1→终止访问（4）>=1500元 (2)T5 请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（3）一份或者一份以上 (1)（4）一份以下……………………………………………………2终止访问T6 请问有哪些口味的方便面是您不吃的（可复选）(1). ......................................................................... 牛肉味 (1)(2). ......................................................................... 辣味 (2)(3). ......................................................................... 海鲜味…………………………………………………3 ] 终止访问(4). ......................................................................... 排骨味 (4)(5). ......................................................................... 猪肉味 (5)(6). ......................................................................... 鸡肉味 (6)(7). ......................................................................... 其他请注明 (7)[出示卡片]T7 请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢(复选)（6）市场调查公司/咨询公司 (1)（7）广告公司 (2)（8）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3 终止访问（9）方便面生产/研发单位 (4)（10）以上都没有 (5)T8 请问在过去半年中，（2004年6月份至今）您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（3）是…………………………………………………….1 →终止访问（4）否 (2)[正式问卷]Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后，总体来讲您喜欢这碗面吗（1）喜欢 (1)（2）不喜欢 (2)Q4.为什么Q5.您认为这碗面可以评多少分Q6.您觉得这碗面的香气如何Q7.您认为这碗面的汤色深浅如何Q8.您认为这碗面的面色深浅如何Q9.您认为这碗面的油量如何Q10.您是否喜欢这碗面的面体形状为什么Q11.您认为这碗面的筋斗性如何Q12.您认为这碗面的滑爽度如何Q13.您认为这碗面的面汤的咸度如何Q14.您认为这碗面的面汤的鲜味如何Q15.您认为这碗面的甜味如何Q16.您认为这碗面的海鲜味如何Q17.您认为这碗面的配菜如何Q18.您为什么这样认为Q19.您认为这碗面的配菜的量如何Q20：你认为这碗面在多少价格，您会去购买Q21：通过您的品尝之后，您认为这碗面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了，非常感谢您的参与！”附件四、天府辣牛肉口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-天府辣牛肉面口味（街头定点访问）××女士/先生：您好！我是市场研究公司的访问员，现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查，耽误您5分钟时间，可以吗多谢您的支持和帮助！被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分[甄别部分]T1 记录被访者的性别：（单选）检查配额,继续访问（5）男 (1)（6）女 (2)T2 请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（5）是 (1)（6）不是……………………………………2终止访问T3 请问您的年龄（7）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（8）18—35周岁（注明） (2)（9）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4 请问您的收入（5）<1500元……………………………………………1→终止访问（6）>=1500元 (2)T5 请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（5）一份或者一份以上 (1)（6）一份以下……………………………………………………2终止访问T6 请问有哪些口味的方便面是您不吃的（可复选）(1). ......................................................................... 牛肉味 (1)(2). ......................................................................... 辣味……………………………………………………2 终止访问(3). ......................................................................... 海鲜味 (3)(4). ......................................................................... 排骨味 (4)(5). ......................................................................... 猪肉味 (5)(6). ......................................................................... 鸡肉味 (6)(7). ......................................................................... 其他请注明 (7)[出示卡片]T7 请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢(复选)（11）市场调查公司/咨询公司 (1)（12）广告公司 (2)（13）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3 终止访问（14）方便面生产/研发单位 (4)（15）以上都没有 (5)T8 请问在过去半年中，（2004年6月份至今）您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（5）是…………………………………………………….1 →终止访问（6）否 (2)[正式问卷]Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后，总体来讲您喜欢这碗面吗（1）喜欢 (1)（2）不喜欢 (2)Q4.为什么Q5.您认为这碗面可以评多少分Q6.您觉得这碗面的香气如何Q7.您认为这碗面的汤色深浅如何Q8.您认为这碗面的面色深浅如何Q9.您认为这碗面的油量如何Q10.您是否喜欢这碗面的面体形状为什么Q11.您认为这碗面的筋斗性如何Q12.您认为这碗面的滑爽度如何Q13.您认为这碗面的面汤的咸度如何Q14.您认为这碗面的面汤的辣度如何Q15.您认为这碗面的面汤的鲜味如何Q16.您认为这碗面的牛肉味如何Q17.您认为这碗面的配菜如何Q18.您为什么这样认为Q19.您认为这碗面配菜的量如何Q20：你认为这碗面在多少价格，您会去购买Q21：通过您的品尝之后，您认为这碗面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了，非常感谢您的参与！”附件五、瓦罐炖鸡口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-瓦罐炖鸡面口味（街头定点访问）××女士/先生：您好！我是市场研究公司的访问员，现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查，耽误您5分钟时间，可以吗多谢您的支持和帮助！被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分[甄别部分]T1 记录被访者的性别：（单选）检查配额,继续访问（7）男 (1)（8）女 (2)T2 请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（7）是 (1)（8）不是……………………………………2终止访问T3 请问您的年龄（10）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（11）18—35周岁（注明） (2)（12）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4 请问您的收入（7）<1500元……………………………………………1→终止访问（8）>=1500元 (2)T5 请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（7）一份或者一份以上 (1)（8）一份以下……………………………………………………2终止访问T6 请问有哪些口味的方便面是您不吃的（可复选）(1). ......................................................................... 牛肉味 (1)(2). ......................................................................... 辣味 (2)(3). ......................................................................... 海鲜味 (3)(4). ......................................................................... 排骨味 (4)(5). ......................................................................... 猪肉味 (5)(6). ......................................................................... 鸡肉味…………………………………………………6] 终止访问(7). ......................................................................... 其他请注明 (7)[出示卡片]T7 请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢(复选)（16）市场调查公司/咨询公司 (1)（17）广告公司 (2)（18）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3 终止访问（19）方便面生产/研发单位 (4)（20）以上都没有 (5)T8 请问在过去半年中，（2004年6月份至今）您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（7）是…………………………………………………….1 →终止访问（8）否 (2)[正式问卷]Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后，总体来讲您喜欢这碗面吗（1）喜欢 (1)（2）不喜欢 (2)Q4.为什么Q5.您认为这碗面可以评多少分Q6.您觉得这碗面的香气如何Q7.您认为这碗面的汤色深浅如何Q8.您认为这碗面的面色深浅如何Q9.您认为这碗面的油量如何Q10.您是否喜欢这碗面的面体形状为什么Q11.您认为这碗面的筋斗性如何Q12.您认为这碗面的滑爽度如何Q13.您认为这碗面的面汤的咸度如何Q14.您认为这碗面的面汤的鲜味如何Q15.您认为这碗面的鸡肉味如何Q16.您认为这碗面的配菜如何Q17.为什么您这样认为Q18.您认为这碗面的配菜的量如何Q19：你认为这碗面在多少价格，您会去购买Q20：通过您的品尝之后，您认为这碗面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了，非常感谢您的参与！”附件六：测试用品清单（单场）一、测试样品面准备（两份备用，企业准备）1.板烧牛肉（面、粉包、酱包、菜块） 32份2.一品海鲜（面、粉包、酱包、菜块） 32份3.天府辣牛肉（面、粉包、酱包、菜块） 32份4.瓦罐炖鸡（面、粉包、酱包、菜块） 32份5.纸桶 140份6.桶盖 30份二、展示品准备（企业准备）1.粉包、酱包、菜包辅以包装及托盒 5份2.粉包、酱包、菜包散落在面体上 5份3.三道面包装4.餐面包装三、测试工具（市调公司准备）1.秒表 1-2块2.筷子 120份以上3.纸杯 120份以上4.记号笔 1-2支5.餐巾纸6.开水供应7.矿泉水（冷开水）供应8.小礼品9.垃圾处理。