工业工程的概念
工业工程相关名词(全)
1、工业工程定义：美国工业工程师学会（AIIE）对工业工程的定义是：「工业工程是对人员、物料及设备等，从事整个系统之设计改进及运用的一门科学。
它利用数学、自然科学与社会科学的专门知识及技巧，并利用工程分析与设计的原理和方法，来规划、预测，并评估由此及其有关系统中所获得的效果。
」从上述的定义，读者或许可获知一个大概。
概括而言，所有人类及非人类参与的活动，只要有动作出现的，都可应用工业工程的原理原则，以及工业工程的一套系统化的技术，经由最佳途径达到目的。
譬如工业工程中的动作连贯性分析（operation sequence），由于人类的任何一种动作都有连贯性，因此把各动作经仔细分析，分成一个个微细单元，删掉不必要的动作，合并可连接的动作，以达到工作简化、动作经济、省时省工之目的。
工业工程是工业化的产物，一般认为最早起源于美国。
工业工程领域做出过突出贡献的几个人，泰勒：时间研究，被称为工业工程之父。
吉尔布雷斯:动作研究。
甘特:甘特图。
2、生产管理生产管理是有计划、组织、指挥、监督调节的生产活动。
以最少的资源损耗，获得最大的成果。
是对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称。
又称生产控制。
管理中最核心的问题是对人的激励问题，激励不是操纵，不是牵制，而是对人的需要的满足，是通过满足需要对人的行为的引导和对人的积极性的调动。
人的需要就是人的本性，认识人性的特点，适应人性的特点，是激励有效性的保证。
人的心理和行为具有共同点。
只有设身处地，将心比心，才能赢得员工的真心，人是千差万别又不断的变化的，对张二适用的激励方法，对李四未必有效，因此，必须有区别有借鉴的意义和作用，又因为人的差异性，照搬理论和模仿他人不可有效激励员工。
3、供应链管理(Supply Chain Management ,简称SCM)：就是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。
基础工业工程知识点
第一章工业工程学科形成和发展1.工业工程定义:工业工程（IE）是综合运用数学、物理学和社会科学的基础知识及工程分析的方法，将人力﹑物资﹑装备﹑能量和信息组成一个集成系统, 并对这样的系统进行规划﹑设计﹑评价和改进的活动。
2.工业工程历史发展1)IE的萌芽时期●以泰勒的动时研究为代表的科学管理时代2)IE形成期●以休哈特统计质量控制为代表工业工程时代，是工业工程走向科学的形成期3)运筹学发生影响的时期●以运筹学成为学科主要理论基础的优化技术时代，是工业工程方法和技术的丰富成熟期4)工业与系统工程时期●以系统科学与现代的计算机技术、IT技术和信息技术为特征的工业与系统工程时代3.工业工程的应用领域●基础工业工程形成时期的应用领域主要是制造性工业企业的生产活动。
在现阶段，随着工业工程学科的发展和社会对工业工程的需求，其应用领域已扩展到所有社会组织的运营活动，涉及工商业，行政机关、军事单位、交通运输、学校、医院、各类公私团体等组织的运营业务工作。
●工业工程的研究对象可以是任何社会组织的业务活动4.基础IE与现代IE的关联1）相同点①基础工业工程与现代工业工程所追求的本质目标相同。
通过各种优化方法或技术，改善运营系统，达到提高劳动生产率的目的。
②基础工业工程与现代工业工程的意识相同。
成本和效率意识；问题和改革意识；工作简化和标准化意识；全局和整体化意识；以人为中心的意识。
③工业工程学科的性质没变：工业工程是一门工程学科，IE要学习大量的工程技术和数学方面的课程。
它是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。
2）区别点：①基础的以经验和定性分析为主；现代的以定量分析为主。
②基础的以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主；现代的以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。
③早期的IE以提高制造现场作业效率和改进生产管理为主；现代IE则面向企业经营管理全过程。
④早期的IE单兵独进，现代IE已经成为为企业CIMS、进而为企业发展到LAF企业提供管理集成基础结构的有效工具。
传统工业工程与现代工业工程的区别
目录一、工业工程的概念.............................................. - 1 -二、工业工程的发展历程.......................................... - 1 -三、基础IE与现代IE的关联...................................... - 3 -3.1、几个相同............................................... - 3 -3.2、几个区别............................................... - 3 -四、现代工业工程技术与方法...................................... - 4 -4.1、现代工业工程环境的新变化............................... - 4 -4.2、现代工业工程创新体系-新理念............................ - 4 -4.3、现代工业工程创新体系-新特征............................ - 5 -4.4、现代工业工程先进在制造系统............................. - 5 -4.5、现代工业工程创新体系-系统层............................ - 6 -五、现代工业工程发展趋势........................................ - 7 -5.1、新的工业工程思想与信息技术紧密融合..................... - 7 -5.2、现代工业工程应用日趋复杂化............................. - 8 -5.3、生产方式的精益化和敏捷化............................... - 8 -5.4、深度探索现代企业系统的人本化........................... - 8 -5.5、工业工程研究手段不断涌现............................... - 8 -一、工业工程的概念工业工程（Industrial Engineering简称IE），是从科学管理的基础上发展起来的一门应用性工程专业技术。
工业工程的定义
工业工程的定义简介工业工程是一门综合型技术学科，它研究和应用数学、物理学、人工智能等方法和原理，以提高生产系统和服务系统的效率、质量和安全。
工业工程师运用科学方法和工程技术手段，通过对系统进行分析、规划、设计和管理，以最大程度地发挥资源的效能，实现生产工序的优化、生产能力的提升和成本的控制，从而提高企业的竞争力。
工业工程的起源工业工程起源于美国的科学管理运动。
在20世纪初，由于工业革命的影响和传统生产方式的不足，科学管理运动兴起。
弗雷德里克·泰勒提出了科学管理的概念，他通过对生产过程的研究和数据的分析，提出了一种优化生产效能的方法，这就是工业工程的雏形。
工业工程的领域工业工程广泛应用于制造业、服务业以及公共事业等领域，包括生产系统、供应链管理、人因工程、质量管理、物料管理、项目管理等多个方面。
生产系统生产系统是工业工程的核心领域之一。
工业工程师通过对生产过程进行精确的测量和分析，确定生产任务和资源需求，设计合理的生产流程和工作布局，优化生产效率和产品质量。
供应链管理供应链管理是工业工程的重要分支，它关注如何有效地管理物流、库存和供应商之间的关系。
工业工程师通过优化供应链中的各个环节，提高产品的流通效率，降低成本，并确保产品的准时交付。
人因工程人因工程研究人与工作环境之间的交互作用，以提高人员的工作效率和工作安全。
工业工程师通过改进工作站点的设计、优化工作流程、合理配置工作时长和休息时间等手段，提高员工的工作舒适度和生产力。
质量管理质量管理是工业工程中不可或缺的一环。
工业工程师参与产品的质量规划、控制和改进，通过统计分析和数据挖掘等方法，识别和解决生产过程中的问题，提升产品质量和客户满意度。
物料管理物料管理涉及到原材料的采购、库存控制和物料流动的规划等方面。
工业工程师运用优化算法和模型来管理供应商的选择、库存水平的设定和物料流动的路径规划，以降低成本和提高物料的使用效率。
项目管理项目管理是工业工程中的重要组成部分。
工业工程概论课件第1章工业工程的概念与意识
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工业工程的目标
提高生产率、降低生产成本、优化资源配置和提高 企业整体效益。
工业工程的方法论
基于系统化、量化的方法，对生产、服务和管理等 领域的实际问题进行分析和解决。
工业工程的起源与发展
80%
起源
起源于19世纪末的美国，最初是 为了提高工厂和制造过程的效率 而发展起来的。
100%
发展历程
随着科技和管理理论的发展，工 业工程不断吸收新的理论和方法 ，逐渐形成了现代工业工程的体 系。
效率
效率是指生产过程中投入与产出之间的比例关系，通过减少浪费 、优化流程、提高作业效率等方式提高效率，实现资源利用的最 大化。
工业工程的系统方法
系统分析
系统分析是工业工程的核心方 法之一，通过对系统整体进行 分解、分析、优化，寻求最佳 解决方案。
系统设计
系统设计是根据需求和目标， 对系统进行整体规划和设计的 过程，包括工艺流程设计、设 备布局设计、信息系统设计等 。
如何培养工业工程意识
1 2 3
培训与教育
通过专业培训和课程教育，向员工传授工业工程 的基本概念、原理和方法，培养他们的工业工程 意识。
实践与反思
鼓励员工在实际工作中运用工业工程的理念和方 法，不断反思和总结经验，加深对工业工程的理 解和认识。
交流与分享
组织员工之间的交流和分享活动，促进彼此之间 的学习与成长，共同提高工业工程意识。
工业工程概论课件第1章工业 工程的概念与意识
目
CONTENCT
录
• 工业工程的定义与起源 • 工业工程的基本原理 • 工业工程在企业中的作用 • 工业工程意识的培养 • 案例分析：工业工程在企业的成功
基础工业工程
一、工业工程概述定义：工业工程是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。
它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以鉴定、预测和评价。
发展时期：1.IE的萌芽时期（20世纪初——30年代中期）F.W.泰勒——时间研究，被誉为工业工程之父。
通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”和“切削实验”，总结了称为“科学管理”的一套思想。
吉尔布雷斯——动作研究，后人称为动作研究之父。
2.传统IE时期（20世纪20年代后期—40年代中期）1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系。
3.运筹学时期（20世纪40年代中期—70年代）1948年，美国工业工程学会成立。
第三阶段的IE与前两阶段的比较，表现为从以经验和定性分析为主发展为以定量分析为主。
从以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主转化为以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。
工业工程意识：成本和效率意识、问题和改革意识、工作简化和标准化意识、全局和整体化意识、以人为中心的意识。
核心是降低成本，提高质量和生产率。
出发点和最终目标是提高生产效率。
重点是面向微观管理。
工业工程和管理的关系：共同点：目的一致。
区别:IE是研究管理的方法和手段，是为管理提供技术方法和决策依据的，所从事的是生产系统的研究、分析、设计和改进等工程活动，采取工程途径来解决管理问题。
管理则是偏重于对各部门及整个企业活动的决策和指挥，实施组织、控制和监督等行政职能，管理便无法采取工程途径去解决管理问题。
企业常见8大浪费：库存的浪费、制造太多的浪费、不良修理的浪费、搬运的浪费、停滞的浪费、管理的浪费、动作的浪费和过分加工的浪费。
IE7大手法：防呆法、动改法、流程法、五五法、人机法、双手法、抽查法二、生产与生产率管理定义：运用材料、机械设备、人、结合作业方法，使用相关检测手段，在适宜的环境下，达成品质、成本、交期。
工业工程的内容体系与应用领域
一、工业工程的概念和发展历程工业工程是一门综合性的学科，旨在研究如何最大限度地提高生产效率和降低生产成本。
其发展历程可以追溯至20世纪初美国的科学管理运动，随着工业革命的深入和制造业的发展，工业工程逐渐成为了一门重要的学科。
二、工业工程的核心内容1. 工业工程方法论工业工程涉及诸多方法论，如系统分析、优化模型、统计学方法等，通过这些方法，工业工程师可以对生产系统进行全面深入的分析和优化。
2. 生产系统设计生产系统设计是工业工程的核心内容之一，通过对原材料、人力、机器设备等资源进行合理配置与组织，以实现生产过程的高效率、低成本和高质量。
3. 工业工程技术工业工程技术包括了诸多工程技术手段，如工艺设计、装备选型、生产自动化等，这些技术手段在实际生产中起到了至关重要的作用。
4. 质量管理质量管理是工业工程的重要组成部分，追求零缺陷生产、质量改进与保证，既是工业工程的目标，也是其核心内容。
5. 供应链管理供应链管理是当今工业界最为重要的问题之一，工业工程涉及了供应链的优化与管理，以确保各种资源及时高效地供应到生产线上，大大提高了整体生产效率。
三、工业工程的应用领域1. 制造业工业工程最主要的应用领域之一是制造业，从传统的汽车制造到现代的电子制造业，工业工程的技术与方法被广泛应用于提高生产效率和产品质量。
2. 物流业物流业是现代经济不可或缺的组成部分，工业工程通过供应链管理、仓储设计、运输优化等方面的技术手段与方法，为物流业的发展提供了强有力的支持。
3. 服务业近年来，工业工程的技术与方法也被逐渐应用于服务业，如酒店管理、医疗卫生管理等，通过工业工程的手段，提高了服务业的生产效率和服务质量。
4. 农业工业工程的技术与方法也可以应用于农业生产中，通过生产系统设计、农机化等手段，提高了农业生产的效率和农产品的质量。
四、工业工程的发展趋势1. 智能化随着人工智能、大数据等技术的发展，工业工程将朝着智能化方向不断发展，提高生产系统的自动化程度，实现智能化生产与管理。
1 1 工业工程的概念
1 1工业工程的概念工业工程是一门不断发展和完善的学科,它有效地综合了工程科学、管理科学、自然科学和社会科学等多学科研究的最新成果,逐步形成了自己独立的科学体系,并且随着科学技术的发展和市场需求的不断发展而变化,其内涵和外延还在不断丰富和发展。
1955 年美国工业工程师学会给出了工业工程完整的定义,即“工业工程是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体系统进行设计、改造与实施的一门学科,它利用数学、物理和社会科学的专门知识和技能,并且应用工程分析和设计的原理和方法,对该系统可能获得的成果予以确定、预测和评价” 。
可以看出,工业工程是综合运用各种实用的知识和方法,为把人力、物资、装备、技术和信息组成更加有效和更富于生产力的综合系统,所从事的规划、设计、评价和创新的活动,它为有效的组织和管理提供科学依据。
大量生产有其自身规律。
因此对于一、二百万件的批量生产，需要在很长的一段时间内始终保持加工的质量标准。
首要考虑的是存在多少影响变量。
在很多情况下，机床的温度变化可能完全不同，刀具对加工表面的影响无法预测，不同批次的原材料也不可能完全一样等等。
每周七天，一年365天，机床的运行状态也是无法控制的。
Häni公司(位于瑞士Arch的一家车削零件制造商)的副总裁Urs Steinemann 先生说：“对于大多数零件来说.要求我们达到很高质量标准的响应时间很短。
”他说：这就要求我们有一个与之相适应的组织机构，并对整体条件进行规划，以满足这类要求。
只有这样，才能将这类复杂要求转化成我们企业的机会。
Dihawag公司的区域销售经理Christoph Schlaginhaufen强调：作为刀具供应商，我们的工作就是提供能完成此类工作的刀具，并要达到最佳程度，以适应未来的工艺要求，当然我们不允许改变的变量除外。
事实上，直到最近才能实现这一目标，例如在多轴车床上使用经过优化的Horn Supermini车刀在大量生产中的应用。
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工业工程的概念
工业工程（Industrial Engineering）指的是在复杂的生产和运作环境中，运用工程科技和系统分析方法进行生产过程管理的一门学科。
工业工
程家在保证产品质量的前提下，通过优化生产流程、提高生产效率、
降低成本、提高一致性和可持续性的方法，以最大限度地提高生产力。
工业工程是一门综合性的学科，涵盖了工程、管理、计算机科学、人
因工程学、操作研究、统计分析和数据分析等多个领域。
下面是工业
工程中常用的概念：
1. 经济批量（Economic Batch Quantity）：指在最小化生产成本的前提
下确定的最合适的生产批量。
经济批量的确定需要考虑许多因素，如
生产线的机器速度、材料成本、劳动力成本和库存成本等。
2. 产能（Production Capacity）：指生产线或单个机器在一定时间内能
够处理的最大产品数量。
生产能力可以通过增加生产线、增加工作时
间或优化生产流程来提高。
3. 工艺设计（Process Design）：指设计将原材料转化为终成品所必需
的一系列工作步骤。
工艺设计需要考虑原材料的特性、加工流程、设
备和人力资源的需求等。
4. 作业分析（Work Analysis）：指对工作过程进行详细的研究和记录，以便确定工作任务和完成任务所需时间，从而进行作业规划和资源调配。
5. 质量管理（Quality Management）：指监督和控制生产流程，以确保
生产的是合格产品。
质量管理需要包括从原材料采购到最终产品交付
的全过程，确保符合客户需求和标准要求。
6. 生产规划（Production Planning）：指计划生产流程，分配生产任务，安排资源并确定生产时间表。
生产规划需要考虑产品需求、生产能力、人力资源以及生产线平衡等因素。
7. 库存管理（Inventory Management）：指监督和控制原材料和成品的
库存。
库存管理需要维持适当的库存水平，以便满足生产需求，同时
最大程度地减少库存成本。
工业工程对于现代生产的优化和高效化具有重要作用。
通过透彻理解
和应用这些概念，工业工程家能够有效地提高生产效率、降低成本和
提高产品质量，从而实现企业和社会可持续发展的目标。