90后餐饮自主创业的励志故事

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江西90后大学生做外卖的创业历程

江西90后大学生做外卖的创业历程

江西大学生做外卖的心路创业历程我很多个晚上都会半夜三更时分突然醒来,醒来之后脑中就一直想着自己现在做的外卖,有时候会微笑几下但大多数时候都是忧愁。

不知为何会这样?可能是创业了之后心理压力太大吧,也许是只有这样才能每天的激励自己,不会忘记自己的创业初心,才能一直义无返顾的走下去。

2012年我大学毕业,第一份工作是在南昌的一家港资金融公司,刚巧那一年金融行情不好,股市一直下垂,欧债危机四起,经济不景气。

努力了一年跟很多农村的娃一样没有关系没有背景也不够聪明只赚到了够自己吃的。

2013年过完年同几个初中同学准备去深圳找工作,听说深圳到处都是机会,可是连续找了两个月工作还是一无所获,身上的钱也用光了,穷的连吃碗面的钱都没有了,此时才发现所谓的机遇它不属于我。

当初只想找一家包吃住的做什么都无所谓了,偶然之下进去了海底捞。

也许这是天意在海底捞我认识了餐饮行业,对服务行业也有了较深的了解。

在海底捞待了一年但是看到大学同学们的成绩我还是选择了离开海底捞,准备自己干,也想创造一份事业出来也想证明自己。

便离开海底捞之后便去了令狐冲窑烤活鱼,去了杭州的甘其食这些地方积累实战经验,终于在2014年6月份觉得自己准备的可以了,便回来了赣州准备大干一场。

回来后在上犹、南康、赣州三地找了将近一个月的店面可最后还是没有找到我们合适的,一个月还是没有什么成果我们合伙人之中厨师便动摇了念头离开了,这对我们团队来说是致命的打击。

我当时懵了,说好的一起创业呢?这感觉就好像活的好好的突然有人告诉你明天就是世界末日了。

不管怎么样生活还是得继续,创业工作也是,偶然在一次跟同学聊天中听说赣州水南有一大片正在开发的工地,于是去看了两天,看完之后觉得不错,做外卖应该问题不大,准备了两天我们便开张了,用车子把我们在家里做的饭菜和汤一起运到了“华润中心”工地上开卖,很不幸我们和大多数故事主角一样,第一天就大败而归,只卖了几份,营收40元。

我们那天早上6:30起床然后去菜市场买菜、切菜、炒菜、熬汤,不算人工费我们那天的买菜做饭成本就有80元,所以很荣幸第一天就亏本了。

九锅一堂创业故事

九锅一堂创业故事

九锅一堂创业故事九锅一堂的创始人名叫张旭,他是一个在餐饮行业摸爬滚打多年的老手,有着丰富的餐饮管理经验和独特的商业眼光。

张旭一直致力于寻找市场上最具潜力的餐饮项目,希望能够找到一个能够满足消费者需求、具有市场前景的餐饮品牌。

在一次偶然的机会中,他发现了九锅一堂这个项目,立刻被其独特的经营理念和美味的食物所吸引。

在经过深入的市场调研和深思熟虑之后,张旭决定投资九锅一堂。

他认为,随着人们生活水平的提高,对健康、美味、便捷的餐饮需求也越来越大。

九锅一堂所倡导的“一人一锅”的经营模式,既符合现代人追求健康、卫生、个性化的消费需求,又能够满足年轻人快节奏的生活方式。

此外,九锅一堂所推出的多样化菜品也充分迎合了消费者的口味,让人们可以在这里享受到各种美食。

在创业初期,张旭面临着许多困难和挑战。

首先,他需要招募一支优秀的团队,建立完善的运营体系和管理制度。

其次,他需要寻找合适的店面位置,并完成装修和设备采购等工作。

最后,他还需要与供应商建立稳定的合作关系,确保食材的质量和供应的稳定性。

在创业过程中,张旭不断学习、摸索和实践,逐渐积累了很多宝贵的经验。

他注重员工的培训和管理,努力打造一支高效、团结、富有创造力的团队。

同时,他也注重品质管理,从食材采购到菜品制作都严格把关,确保食品安全和品质稳定。

在营销方面,他采取多种策略,包括线上线下的推广、会员制度、优惠活动等,不断吸引新客户并保持老客户的忠诚度。

经过一段时间的努力,九锅一堂逐渐在市场上站稳了脚跟,赢得了消费者的认可和信赖。

张旭也从一名普通的餐饮从业者成长为一名成功的创业者,积累了丰富的经验和财富。

在未来的发展中,九锅一堂将继续秉承“以人为本、以食为尊”的理念,不断创新和提高菜品品质,满足消费者日益提高的餐饮需求。

同时,九锅一堂也将积极拓展市场,扩大品牌影响力,成为国内知名的餐饮品牌之一。

总之,九锅一堂的成功并非偶然,而是创业者张旭坚持不懈的努力、科学的市场调研、独特的经营理念、优秀的团队建设和卓越的品质管理共同作用的结果。

餐饮创业的励志故事

餐饮创业的励志故事

餐饮创业的励志故事在餐饮行业不乏创业的励志故事,都是很正能量的,那么都有哪些呢?一起来看看吧。

在一些老年人的眼里,一个经常学的硕士去卖臭豆腐,简直是一种耻辱,事实真的如此吗。

几年前,北大高材生卖猪肉的新闻在社会上引起轩然大波。

近日,一家“硕士臭豆腐”店出现在烟台市街头。

这家店的主人叫王永上,是一名地地道道的硕士研究生。

就是这个其貌不扬、刚走出大学校门不足两年的年轻人,通过卖臭豆腐起家,现在个人身价已百万。

他用自己的踏实和苦干闯出了实现自身价值的一条路子。

从“吃”入门,事业迅速做大王永上自称自己最大的爱好就是“吃”,无论是读本科还是读研期间,每到一个城市,他最感兴趣的就是这个城市的特色小吃。

即使是在烟台初期的失意日子里,王永上也经常光顾租住房附近的小吃摊,一家臭豆腐店以独特的美味吸引了他。

随着去的次数增多,王永上逐渐对臭豆腐店产生了兴趣。

他了解到,这家店的老板是位40多岁的中年男子,叫张岩。

张岩是上世纪八十年代的大学生,当年毕业后也是自主创业,后赴浙江绍兴,学习臭豆腐的制作工艺,回到烟台自己开了店,凭着独特的风味,张岩的生意近年来越做越好。

在接触的过程中,张岩的臭豆腐店给了王永上启发,“我到过不少城市,也品尝了许多特色美食,臭豆腐几乎随处可见,并广受人们喜爱,我为什么就不能做臭豆腐呢?”打定主意后,王永上决定学习张岩的制作技术,但刚开始张岩对这个刚迈出大学校门的毛头小伙并不“感冒”,王永上数次被拒。

王永上没有气馁,继续用诚心打动张岩,“精诚所至,金石为开”,2021年初冬,张岩决定与王永上联手合作。

就这样,王永上用自己攒的三万元入了“股”。

两人联手后的第一步是改进原有技术,他们采用纯天然无污染的“纯草本发酵”,加入中草药保健成分,提升产品的风味和品质;随后,他们又积极开拓产品的风味品种,打破臭豆腐传统的单一花色品种。

“除了产品品质,现代企业最重要的就是管理。

”王永上实行体系化管理,从原材料种植到生产加工到销售,王永上全部施行量化管理;对员工,对店面,他要求统一培训、统一形象。

餐饮创业故事(优质5篇)

餐饮创业故事(优质5篇)

餐饮创业故事(优质5篇)1.餐饮创业故事第1篇就在采访的前几天,有几位客人在餐厅用餐时吸烟,郝颖和服务员等人屡劝不听,对方甚至还动手摔坏了一些餐具。

她没有息事宁人,而是选择了报警。

郝颖曾经还想把相关视频发在网上,后来想想也算了。

郝颖说的这些,其实是很多女性餐饮创业者都会遇到的事。

这既需要个人的抗争,也需要整个社会环境能做出改变、顾客素质的提升。

家庭与事业,孰轻孰重对于大部分男性创业者来说,对家庭的照顾似乎并没有列在他的行程表里,可以将家里的事情一股脑地扔给妻子。

但对于女性创业者来说,就不一样了。

美国演员蒂娜·菲曾(Tina Fey)在《天后外传》(Bossypants)中写道:“对于一个女人来说,最粗鲁的问题是什么?是‘你今年多大了’,还是‘你体重多少’?都不是。

最烂的问题是:‘你是怎么兼顾所有事情的?’人们总是在问我这个问题,而且目光里还有谴责的意思。

‘其实你搞得一团糟,不是吗?’他们已经用眼神这样说了。

”2.餐饮创业故事第2篇在陈可接触到的女性餐饮创业者中,2/3是“妈妈”,这与他主动筛选活动的目标人群有关。

在他看来,以餐饮为创业方向的女性,大致可以分为几类:一类是有一定的资金实力,以一定的兴趣、爱好为基础,她们基本上是餐饮业的菜鸟、小白;一类是本身在餐饮圈工作多年,有一定的经验,或者是管理经验,或者是了解行业;一类是其他领域的行业精英,在原来的岗位也比较成功,但可能会遇到升职空间不大、因生育而无法回到原岗位等职场难题,索性选择全职创业或以资金入股;一类是凭借技术开创个人品牌,或者全资,或者是以技术、技术+资金的形式入股。

不管是传统型,还是互联网时代的新型,女性餐饮创业者既有自己区别于男性的特点与魅力,也依然受市场规律所制约,毕竟,市场是不分性别的。

技术是一种力量从采访来看,女性创办自己的餐饮品牌,甜品店是个很好的切入点。

餐饮行业的各个岗位中,除服务员之外,白案或者说甜品师中,女性的比例是相对较高的,近几年转型创业的也呈增长趋势。

餐饮行业励志创业故事餐饮行业

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餐饮行业励志创业故事餐饮行业创业,年少者敢博,年长者善算,常胜者爱拼。

看看那些餐饮行业创业的故事,感受他们的精神,激励自己的创业斗志。

那么下面小编分享的餐饮行业励志创业故事,希望对你能够有所帮助。

餐饮行业励志创业故事一三个厨师的故事辣尚瘾创始人谈餐饮生意经打工王勇的一位老乡,98年开始在京城做餐饮。

王勇毕业后,跟着他在店里打工,一边学习餐饮业的管理。

那个品牌,在当时跟金百万齐名,但是在几年后7家店的规模停滞不前。

为什么走不下去?99年市场上厨师20XX年元/月,而店里厨师只有800元,没有让员工看到希望。

20XX年后,王勇决定自己干餐饮,就邀请了另外两个在其他领域发展的厨师好哥们。

他当时暗下决心:让跟随自己的员工都看到希望。

创业三个厨师的故事开始了。

20XX年,全北京有3000家成都小吃,小吃加冷菜加小炒那种。

盖饭,就是当时成都小吃首先引入到北京的。

三个厨师先后做了4家成都小吃的店,3年小赚了50万左右。

20XX年夏天,非典,整个京城都没人了。

非典后,属于违章临建的店都拆了。

三个厨师,就带领着员工20多个人,在右安门,找到了一个180平的铺子,开了“渝都家厨”。

刚开始因为有清晰的定位,每月能做50万流水,三个人非常高兴,可好景不长,一年以后,又折掉前面80平米的违建,王勇最后坚定地说了一句100平米我也要做到50万左右,用50平米做了前厅,50平米做了后厨,一个不可思议的前后比例布局,然后天天有顾客排队等位,15张桌子每张1000元,每天*****,而后又发展了外卖,仅外卖每天营收也有3000-5000。

名字由来其实,“辣尚瘾”这个耳熟能详的名字是公开征集的。

当时,很多人各抒己见,纷纷为餐厅“命名”。

经过一系列的筛选,最终,整个团队在“辣上瘾”与“辣尚瘾”两个名字间徘徊,谈到这里王勇开玩笑似的说,“起个名字得好记,琅琅上口,辣上瘾满好听的。

后来决定用尚,突出时尚性,咱们这辣就是时尚。

我们最后还给予被选中名字的参与者丰厚的物质奖励。

创业案例90后卖寿司的自主创业成功例子

创业案例90后卖寿司的自主创业成功例子

90后卖寿司的自主创业成功例子不要等待机会,而要创造机会。

下面分享90后自主创业成功故事。

1992年出生的苏海舰刚从青岛(楼盘)农业大学毕业,跟其他上班的毕业生不同,苏海舰给自己打工。

今年3月份他的寿司店开业,一个半月后生意逐渐稳定,凭着口味正和适合学生的价格不断拉来回头客,每天能卖出60盒寿司,月营业额过万元。

创业拜师学手艺9月21日下午2时许,在青农大润兴餐厅一楼,记者见到了苏海舰,刚忙过饭点的他正在休息。

他的寿司店在一家奶茶店的后面,使用面积只有7平方米,而就是这块空间圆了苏海舰的创业梦。

在青农大经济管理学院读国际经济与贸易专科的苏海舰大二下学期买奶茶的时候发现了商机。

“当时觉得奶茶店后面可以利用起来卖点东西,我当时想卖薯格,但那里不允许油炸的东西,后来就想到了寿司。

”苏海舰介绍,当时学校虽有两三家寿司店,但味道都不好,平日里同学大都到校外买,最近的也得半个小时,要开家口味正宗的寿司店应该会火。

有了想法后,苏海舰开始准备,当时是大三上学期,多数同学都外出实习。

苏海舰却到了爸爸朋友的一家日式料理店拜师学艺。

“当时每天学两到三个小时,跟着店里的大厨学包的技巧、改刀方法,米饭和料的比例等。

”苏海舰学了四天回到家自己动手做给家人亲戚吃,回到学校做了六七种口味的寿司,挨着宿舍送,找同学免费品尝。

“当时找的大都是男同学,他们都觉得好吃,这也给了我更多信心。

”等办完租房手续后,已到了下学期,苏海舰的寿司店正式开业。

日售60盒月营业额过万“开业前一天晚上我还特别担心,怕到时候没人来。

”但开业第一天苏海舰的生意出奇地火爆。

“之前在人人网、微信、微博上发了开业信息,开业当天本打算发传单,但发了十分钟就停止了,因为买寿司的人都排队到外面走廊上了。

”苏海舰介绍,后来的日子里生意虽时好时坏不很稳定,但头个月的营业额达到一万四千元。

“当时自己心里很没有底,觉得挺难熬的。

”等一个半月过去后,苏海舰的生意渐渐稳定,每天平均要用到三四锅米饭,店里十多种寿司卷,包饭等卖到60盒。

九零后创业成功事例

九零后创业成功事例

九零后创业成功事例创业不像读书,一天可以过好多年,创业必须一步一个脚印走。

那么下面是店铺整理的九零后创业成功事例,就跟着小编一起看看吧,希望大家能够喜欢。

九零后创业成功事例一:卢启辉:放弃20万年薪回乡卖果蔬包子开20家包子店在“大众创业、万众创新”的浪潮中,90后长沙伢子卢启辉放弃年薪20万的麦当劳中高管职位,回到长沙创业卖包子,一群90后大学生以技术入股的形式,加入到他的创业团队。

如今,卢启辉的果蔬包子店在全国开出了20多家连锁店,被称为“创业传奇”。

事业高峰期却辞职创业1981年,卢启辉出生于长沙县江北镇,父母都是老实巴交的农民,家庭贫困。

卢启辉从小懂事的他成绩非常好,2000年一举考入南华大学,学习工商管理专业。

在校期间,为了赚取生活费,他做过家教、发过传单,也当过保险业务员,还参与学校洗衣房的勤工俭学,“每天我都去各大寝室收同学们的衣服,分类洗好后,再准确送回去,每趟自己可以赚5块钱。

”卢启辉告诉记者,虽然运送的过程很辛苦,但这培养了我较强的服务意识,也为今后进入餐饮行业打下了基础。

2004年卢启辉大学毕业,虽然很想自主创业,但刚出校门什么也不懂,还是选择先积累工作经验。

于是他南下深圳,在麦当劳南山分店当一名见习经理。

由于从小能吃苦耐劳,进入餐饮行业后,他都是主动参与打扫卫生、炸薯条、裹鸡翅等工作,加上为人亲和,工作能力强,很快他与基层员工打成一片。

工作之余,卢启辉一直不忘给自己充电,他积极参与麦当劳餐饮管理的课程学习,去过北京、上海、香港等多地进修,并能每次在结业考评中获得优秀奖项。

十年的时间里,他凭借出色的工作能力,从一名小小的见习经理升为副店长、店长、再到麦当劳南区总部的运营经理,管理的店面也扩大到十几家,年薪更是高达20多万。

去年初,就在自己的事业处于“顺风顺水”时,卢启辉却作出了一个令人大跌眼镜的举动——放弃年薪20万的职位,选择回长沙创业。

回长沙后,他拿出自己的积蓄在市区开了一家咖啡店,半年后,因亏损只得关门歇业。

创业青年事迹简介

创业青年事迹简介

创业青年事迹简介创业,年少者敢博,年长者善算,常胜者爱拼。

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创业青年事迹简介一:陈锐聪:大学生返乡创业卖烧鸡开横沥烧鸡主题农家乐近年来,山清水秀的横沥镇在发展绿色经济的驱动下,陆续上马新能源项目和观光休闲旅游项目,发展成为一个外美内秀、宜乐宜游的小镇,吸引不少青年返乡创业。

陈锐聪,这个生在深圳、长在深圳的90后,就难舍家乡祖传秘制烧鸡风味,带着一身好手艺回到横沥创业。

秘制烧鸡香飘四里,陈锐聪开起了烧鸡主题农家餐馆,借着家乡的好山好水好资源,敲响了农家旅游算盘。

祖传秘制腌鸡粉流传上百年说起秘制烧鸡的做法,实在的陈锐聪直说“很简单”。

宰好生鸡,抹上酱油和祖传秘制腌鸡粉,放到烤炉里烤上25分钟就大功告成了。

如此简易,难道人人可做?其实陈锐聪口中的“简单”实则不易。

从选鸡开始,陈锐聪就数次更换鸡种,从黑凤鸡到广黄鸡等,最后决定使用本地产的三黄鸡。

“要自己买鸡种来养一段时间,肉质才韧。

”几个月的选鸡种折腾,陈锐聪笑说自己都可以开养鸡场了。

最让人好奇的是秘制腌鸡粉。

这就说来话长了。

陈锐聪的太爷(爷爷的爸爸)、爷爷都是仍图横沥一带有名茶楼的大厨,秘制腌鸡粉创自其太爷,历经百年流传,最终到了第四代传人陈锐聪手中。

“我父亲这一代没有做厨师了,他早早就在深圳安了家。

”陈锐聪说,但父亲并没有让这个祖传宝贝断代,父亲一直爱下厨房展露两手,耳濡目染的陈锐聪从小就爱烹饪,“接档”祖传烧鸡是自然而然的事情。

精心挑选沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料,细细研磨至近乎白色的粉末……经过秘制腌鸡粉的腌制,新鲜出炉的烧鸡将调料味集中在表皮,使不肥腻的三黄鸡皮酥脆可口;内里鸡肉自带的清甜,在缓缓渗透的腌鸡粉的调动下,吃起来既有鸡肉原先的味道,又有调料的咸香。

“这才是地道的横沥味道。

”陈锐聪对这刚出炉的烧鸡很满意。

休闲旅游业带动烧鸡热卖在陈锐聪记忆里,从小几乎每周末,父亲都要带他从深圳返回家乡横沥镇圩镇一趟。

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90后餐饮自主创业的励志故事
创业,一直是多少餐饮从业人心中的梦,而很多90后勇于尝试预示他们成功了。

一起看看小编为大家整理推荐的90后餐饮自主创业而成功的励志故事,欢迎收藏哦。

90后餐饮创业故事篇1
餐饮连锁创业故事:90后美女开米线店敢冲敢干,借钱也不愿做被束缚手脚的战士
“我不喜欢按部就班的生活,沿着这条路走下去,现在就能看到50岁的我是什么样,我不甘心。

”晓明说话时眉头紧锁,仿佛是位被缚住手脚的战士,“一些企业伸出的橄榄枝有时就像绳索。

我想自己开一家餐馆,当老板多酷!”
就这样,晓明拉拢了两个朋友开始选址、办证,三人借了七八万元的启动资金,米线店开起来了。

现实给梦想放了个COMBO ,梦想太遥远
再提开张那天,晓明边摇头边说“很傻很天真”。

三人大眼瞪小眼,顾客十有八九都被他仨的热情和店里的冷清给吓跑了。

一天只卖了三碗米线。

这样持续了近乎半个月。

势头不对,晓明便琢磨起团购。

之后几天,团购不但没给店里拉来新顾客反而使老顾客依赖上了团购,卖出的米线也毫无利润。

这对还在亏损的小店无异于晴天霹雳。

晓明觉得不能耽误朋友:“我说店里生意不好你俩别跟这耗着了,开玩笑要把他俩炒了,独揽大权。

三天后他们一去一留,小店就剩俩人了。

”晓明微笑背后依稀能看到那些日子她挣扎的内心,“不知道怎么办,梦想被一棒打下了万丈深渊”。

别处取经,搭上餐饮O2O快车
“有天挺晚路过西直门,有家拉面店里人还不少。

当时恨不得在他门口发我的传单了,我真觉得我家米线一点不差。

”晓明进店要了碗面,“我不为吃,就要看它凭啥火。

这次让我摸着门道了,结账时服务员问是不是我们店’开桌’会员,我当时有点懵。


晓明指着手机里一款叫‘开桌’的APP说:“服务员说用它能便宜。

我马上下载了用它结账,一碗15的拉面省了3块。

回去在网上搜开桌,本以为是个类似团购的东西,看到还有商户端后就给开桌客服打了个电话。


晓明在客服的指导下开通了开桌店。

“这是一个餐饮O2O大平台啊,加入开桌后在美食地图里能看到我的米线店,附近用开桌的人一眼就能看到。

开通第一天就有效了,卖了40份,赶上一星期卖的了。

”凭借自己的努力,晓明的生意慢慢好转,原本要裁员的她一周后还雇了个伙计。

不久开桌店工作人员还上门给晓明讲解。

“教了我很多,小店没能力构建会员体系,用开桌发展的其实就是我自己的会员”,晓明介绍说,最初推荐顾客使用开桌的商户,会从该顾客未来每次使用开桌的消费中得到返现。

“躺着也能赚钱”,晓明笑得像石子入湖中荡起的涟漪一般。

继续用互联网武装自己,让西施变女王
“我要开全国连锁,那么多全国连锁,凭啥我做不到?随着开桌平台的拓展我的店肯定’越开越大’,我店里的会员肯定‘越来越多’!”晓明吐吐舌头,一件开疆拓土的大工程被她像玩笑一样吐出来,轻描淡写。

这回归了我开店的本质——服务顾客!是一个良好的生态圈子。

这样说是不是有些企业家派头了?”晓明嫣然一笑:“梦想还是要有的,万一实现了呢?不要害怕挫折,它让我们迅速成长,只要找对方向就能长风破浪。

我一黄毛丫头,只是运气好罢了,你们怕什么?”
说到成功要素“基于开桌平台,在互联网上做餐饮”,晓明毫不犹豫。

“我们通过开桌商户版这一平台结成一个利益综合体。

我在中关村卖米线,不用跟对面的烤肉店去血拼团购,在我这开通开桌的顾客去他那消费我也会有收益。

餐饮创业故事,90后大学生烧烤店创业成功
大学毕业的邓佳宜在找工作的时候接连碰壁,这让不服输的她萌发了创业的念头,凭着这样不服输的劲儿,邓佳宜也加入了创业的行
列。

现在的邓佳宜早己是两家烧烤店的店主了。

每当中午、晚间的就餐高峰,商业街上相隔不远的两家烧烤店早已都是人声鼎沸,甚至还有大批的食客等候在大厅中等待排位叫号。

望着这样的火爆局面,或许,任凭谁也想不到,这两家门店的店主居然是同一个人,而且他还是一个年纪轻轻的90后,他就是邓佳宜。

在邓佳宜店里工作的服务生,多数也都是90后,其中一部分还是邓佳宜的同学。

他们没有通常印象中90后的莽撞与桀骜不驯,反而一个个脸上面带微笑,各司其职将生意打理的有条不紊。

说道创业这件事,邓佳宜显得颇有成就感,他说当初决定创业是因为自己参加国考失败,找工作又四处面壁,一个怀有满腔热血的青年,却因为境遇不顺得不到施展抱负的空间,那段时间可以说是自己人生最灰暗的时期。

后来,毕业的日子越来越近,一是没有加盟费用,总部给的政策十分人性化,甚至可以根据我的条件定制店面;再者,它的产品十分的有特色,一定会吸引食客们的目光。

就这样,我的创业之路开始了,从开始的经营业绩上来说,基本上在四个月的时候就已经回本了,再扣掉门店租金、原料、人工费、电费等各种费用,每月的盈利在五六万元左右不成问题,一年下来就是小百万。

面对每天人满为患的局面,邓佳宜表示今年年底也许会考虑增开第三家,但选址依然会在商业街上,不仅是因为这里人流量旺盛,同时也为了让想要就餐的食客可以尽快享用美食,这家排不上排另一家,就避免门店与门店之间相隔甚远的奔波之苦。

大学生创业的故事,大学生创业的新闻对于大家来说不在少数,因此大家在日常的生活中,一定要能够西区他们的经验,能够敢于迈出自己的一步,这对于大家来说也绝对不是什么坏的事情,所以大家在工作和学习的时候,一定要能够有自己的主张和把握。

90后餐饮创业故事篇2
最近,餐饮业灰常火,尤其是各种各样MALL里边的餐饮,几乎都是排队的景况,除了电影院门口排队,就是各类餐馆门口的长龙了。

11年来,创业公社的会员们,捣鼓餐饮的很多,有成功的有失败的,这个比例一半一半!
做餐饮最有代表性的就是大饼哥陈宁的乐凯撒披萨,5年前从一间城中村紧挨杂物堆的小店,发展到今天营收破亿,国际级风头大佬即将与其牵手资本市场,还有会员美女猫咪的串串香,她已经开出多家分店和直营店,另外还有公社的金刚河洛面,已经从开奥拓过上了开奥迪的小康日子,另外还有美奈小馆的郭总和潮州牛肉兄弟的张总,都已经开出了数家和数十家分店,看来开餐馆如火如荼啊!
今天,公社隆重给大家介绍一位4年前加入的公社会员。

他叫许东栗,毕业于深圳大学的90后,从大二开始边读书边创业,从给同学送外卖开始,花了4万元起步先在学校旁边开「亨利屋焗饭餐厅」,近期品牌升级,在皇庭广场开了近百平米的大店,这一路,用了4年时间。

4年心无旁骛的专注,4年的默默耕耘,4年的持续进步,所以有了现在皇庭广场店的华丽转身。

他,曾在烈日和风雨中送过几年外卖,也曾接受过凤凰卫视、深圳卫视的采访,案例还被写入大学教材。

在开第一家店时,已经提前布局,拥有自己的配送中心。

90后餐饮创业故事篇3
工作中,魏雅静将课堂上学到的知识与实践相结合,很快摸清了餐饮业的经营门路。

2012年底,她跟同学合伙开了一家包子铺。

由于堂哥经营着多家包子铺,所以从进料、配方等多个方面她能得到堂哥的帮助。

卖包子让她赚了一些钱,但后来面临拆迁改造,她不得不放弃。

用心数百次反复配制食谱
在酒店打工时魏雅静注意到,客人们都很喜欢点红烧鸡块这道菜,而且喜欢配米饭吃。

包子铺关门后,她动了做鸡米饭的念头。

2013年3月,她用包子铺赚的几万元在平度市区租下一个门头,又向堂哥借了几万元进行装修,开起了这家快餐店。

“小魏特别用心,我跟她年纪差不多,但我真是佩服她。

”快餐店员工小王透露,为做到口味统一、口感纯正,开业之初魏雅静反复调整配方,“她一边做一边尝一边改,光鸡腿就吃了两千多个。

”小
王说。

经过数百次反复调味尝试,魏雅静最终配制出自己的食谱。

据魏雅静介绍,一份鸡米饭最便宜15元,目前她每天的营业额都在3000元左右,而好的时候能达到5000元。

团队7名员工4个是大中专生
“如今专科生或中专生想找一份满意的工作比较难,所以我也想带动他们一起创业。

”采访中,魏雅静说,现在快餐店里有7个员工,4个是毕业不久的大中专生。

快餐除了要有好的口味,还要“快”,为此魏雅静下足了功夫。

“一份鸡米饭保证6分钟完成。

”她采取的方法是用高压锅闷压,再用砂锅收汁,既保证了速度,又保证了口味。

为了提高销售量,他们还做起了“外卖”。

回馈“一毛钱”捐助计划
“我父母亲起初都在我们镇的供销社上班,后来双双下岗,我知道贫困的滋味,所以赚钱了就想帮助一下像我一样的孩子。

”从创业之初,魏雅静就决定了每卖出一份快餐,就从利润里拿出一毛钱,捐给需要帮助的儿童。

2013年,魏雅静一共卖出了6万份快餐,拿出6000元送到平度市开发区实验小学的6名贫困小学生手里。

魏雅静决定今后加盟的分店也会将这个“一毛钱”传统延续下去,让更多的人得到帮助。

现在创业的主力就是90后,他们对未来充满着期待,也充满着冲劲,加盟创业,选择快餐这类行业,也有着非常不错的优势。

上面说到的90后女孩卖快餐年赚30万的故事,就是一个小本创业,快速赚钱的成功例子。

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