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中国居民膳食指南——0-6月龄婴幼儿母乳喂养指南
中国居民膳食指南——0-6月龄婴幼儿母乳喂养指南本指南适用于出生后至满2周岁的婴幼儿，是独立于一般人群膳食指南之外的针对婴幼儿的喂养指导。
出生后至满2周岁阶段，构成生命早期1000天机遇窗口期中2/3的时长，该阶段的良好营养和科学喂养是儿童近期和远期身心健康的最重要保障生命早期的营养和喂养对体格生长、智力发育、免疫功能等近期及远期健康持续产生至关重要的影响。
为了帮助父母及喂养者科学合理地喂养婴幼儿，使每一位儿童得到健康生长和发育，本指南根据婴幼儿生长发育的特点，充分考虑当前婴幼儿喂养存在的各种问题，结合近年来国内外婴幼儿营养学研究的成果，提出了中国婴幼儿喂养指南。
本指南分为两部分:针对出生后180天内的婴儿提出了6月龄内婴儿母乳喂养指南，主要内容以纯母乳喂养为目标，鼓励尽早开奶，以成功获得纯母乳喂养;正确对待和解决纯母乳喂养中遇到的问题，追求婴儿健康生长。
针对7~24月龄婴幼儿提出的喂养指南，主要内容以补充营养和满足正常发育需要为目标的辅食添加，包括方法、方式、食物选择和喂养效果评价等，强调回应式喂养模式，帮助幼儿养成健康饮食行为。
本指南适用于出生后180天内的婴儿。
6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需要相对高于其他任何时期，但婴儿的胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟，功能不健全，对食物的消化吸收能力及代谢废物的排泄能力仍较低。
母乳既可提供优质、全面、充足和结构适宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要，又能完美地适应其尚未成熟的消化能力，促进其器官发育和功能成熟，且不增加其肾脏的负担。
6月龄内婴儿需要完成从宫内依赖母体营养到官外依赖食物营养的过渡，来自母体的乳汁是完成这一过渡最好的食物，用任何其他食物喂养都不能与母乳喂养相媲美母乳中丰富的营养和活性物质是一个复杂系统，为婴儿提供全方位呵护和支持，助其在离开母体保护后，仍能顺利地适应自然环境，健康成长。
6月龄内婴儿处于生命早期1000天健康机遇窗口期的第二个阶段，营养作为最主要的环境因素对其生长发育和后续健康持续产生至关重要的影响。
婴幼儿膳食指南课件
注意事项与常见问题
注意事项
避免过早或过晚添加辅食，以免对婴儿 的消化系统和免疫系统造成不良影响。 同时，注意保持婴儿的口腔和手部卫生 ，避免食物污染。
VS
常见问题
可能出现过敏反应、腹泻、便秘等问题。 家长应密切关注婴儿的反应，如出现不适 症状应及时就医。
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1-3岁幼儿的膳食指南
三餐规律与饮食结构
辅食添加
在婴儿满6个月龄后，开始添加辅食，如米粉、蔬菜泥、水果泥等。每次只添加一种新食物，逐步增加食物种类 和数量。
食物转换与营养补充
食物转换
逐渐增加辅食的量和种类，使婴儿逐渐适应各种食物的味道和质地。同时，逐渐减少母乳的量和次数 ，为断奶做准备。
营养补充
在添加辅食的同时，适当补充铁、锌、维生素D等营养素，以满足婴儿的生长发育需求。
根据家庭成员的饮食习惯和营养需求，合理安排每日三餐，确保食 物的种类、数量和烹饪方法符合婴幼儿的营养需求。
多样化食物选择
为婴幼儿提供多样化的食物，包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质来源 等，以促进其味觉和嗅觉的发育，培养良好的饮食习惯。
适量控制食物摄入
合理控制婴幼儿的食物摄入量，避免过度喂养和过度依赖母乳或配方 奶。
应根据医生的建议和婴幼儿的年龄、身高、体重等指标，合理安排饮食
计划，确保宝宝获得足够的营养。
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规律饮食
1-3岁幼儿已经能够适应一日三餐的规律， 每餐之间应保持适当的间隔，避免过度饥饿 或过饱。同时，要避免随意给孩子零食或饮 料，以免影响正餐。
饮食结构
1-3岁幼儿的饮食应以清淡、易消化、营养 均衡为主，包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白 质来源（如鱼、肉、豆类等）以及适量的脂 肪。同时，要适当控制糖和盐的摄入。
7-9月龄婴儿膳食指南(中国营养学会)
不管是母乳喂养还是人工喂养的孩子，在7、8个月时每天的奶量700~800毫升仍不变。
辅食除每天给孩子两顿粥或面条、烂饭之外，还可添加一些豆制品，仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。
在小儿出牙期间，还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。
在这里我给你个时间表参考一下：第一顿早点奶（奶粉）类早6点左右第二顿早饭辅食(米粉、粥、烂面)类早8点左右第三顿午饭奶（奶粉）类午12点左右第四顿午点奶（奶粉）类下午3、4点第五顿晚饭辅食(米粉、粥、烂面)类晚6点左右第六顿夜宵奶粉晚10点左右到1岁左右，将第三顿改为粮食类。
婴儿小食品制作：1、蛋黄粥大米2小匙洗净，加水约120毫升泡1~2小时，然后用微火煮40~50分钟，再把蛋黄研碎后加入粥锅内，再煮10分钟左右即可。
2、水果麦片粥把麦片3大匙放入锅内，加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分钟，煮至粘稠状，停火后加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉）即可。
3、面包粥把面包切成均匀的小碎块，和肉汤2大匙一起放入锅内煮，面包变软后停火即可。
4、牛奶藕粉藕粉或淀粉1大匙，水半杯，牛奶1大匙一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，直到透明糊状为止。
5、蔬菜猪肝泥胡萝卜煮软切碎一小匙，菠菜叶半匙加少量盐煮后切碎，和切碎的猪肝泥2小匙一起放入锅内，加酱油1小匙用微火煮，停火前加奶1大匙。
6、香蕉粥香蕉去皮后，用勺子背把香蕉研成糊状，放入锅内加奶1大匙混合后上火煮，边煮边搅拌均匀。
7、番茄猪肝切碎的猪肝2小匙，切碎的葱头1小匙同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后加洗净剥皮切碎的番茄2小匙，盐少许。
以下宝宝辅食食谱中的材料用量是指制作时的用量，宝宝吃的时候一般吃不了这么多，应按宝宝的实际需要喂食。
7～9个月宝宝辅食食谱除了营养因素外，还有一个重点，就是要注意食物有一定硬度，比如烤面包片、鱼片、虾球等。
宝宝用手抓着吃，可以提高营养量，还能帮助长牙、学习吃饭。
在这个时期的宝宝辅食食谱选择中，你可以减少过于稀软或是缺少动物性食物（瘦肉、鱼虾、蛋类肝脏等）的辅食。
中国婴幼儿膳食指南
中国婴幼儿膳食指南一、概述婴幼儿是指3岁以下的孩子，从新生命的开始到健康成长都需要倍加呵护。
2002年，中国居民营养与健康状况调查表明，我国5岁以下儿童生长迟缓率、低体征率和消瘦率分别为14.3%、7.8%和2.5%。
以6个月内的婴儿为最低，1岁到2岁组的幼儿是最高的。
并且存在着城乡差异，我国4个月内婴幼儿基本纯母乳喂养率为71.6%，6个月时仍在吃母乳儿童的比例为84.3%。
1岁以后42.6%。
在我国，过早添加辅食与添加不及时的两种不合理的情况是同时存在的。
5岁以内儿童贫血仍然是一个突出的营养问题，患病率高达18.8%。
婴幼儿时期的营养与健康状况，关系到成人慢性病的发生发展，对婴幼儿进行科学喂养和合理膳食的指导，将有助于审理成功地过渡到进食成人食物阶段。
二、中国0到6个月婴儿的喂养指南出生后6个月内，最理想的食品是母乳，只要能坚持母乳喂养，婴儿就能够正常生长发育。
对于由于种种原因不能用母乳喂养的婴儿，应该首选婴儿配方奶喂养，不应该使用非婴儿配方奶或者是液态奶直接喂养婴儿。
纯母乳喂养：母乳是6个月龄内婴儿最理想的天然食品，经济安全又方便，不易发生过敏反应，母亲应该按需喂奶，最少坚持6个月的完全纯母乳喂养。
从婴儿6个月龄开始，添加辅食的同时继续给予母乳喂养，而且这个母乳喂养最好能持续到2岁。
对婴儿实行母乳喂养，除了可以满足婴儿的营养需要和生长发育外，还对母亲及婴儿有许多持续的有益健康作用。
可以降低婴儿患感染性疾病的风险，可以降低非感染性疾病及慢性疾病的风险，有利于预防儿童过敏性疾病的发生，可以降低母亲乳腺癌的发病危险，有利于增进母子间的感情。
产后尽早开奶，初乳营养最好，婴儿在分娩后7天内，母亲的乳汁就叫初乳，这种乳汁对婴儿防御感染初级免疫系统的建立、通便都十分重要。
初乳中微量元素、长链多不饱和脂肪酸的营养素比成熟乳要高很多，母亲产后30分钟即可以喂奶，尽早开奶和减轻婴儿生理性黄疸，生理性体重下降和低血糖的发生。
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。
中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。
中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。
0-6岁幼儿膳食指南2023年
《0-6 岁幼儿膳食指南》一、0-6 个月婴儿1. 纯母乳喂养母乳是0 - 6 个月婴儿最理想的食物，能满足婴儿此阶段全部的营养需求。
按需喂奶，每天喂奶次数不少于8 次。
2. 补充维生素D婴儿出生数日后，应开始补充维生素D，可预防佝偻病。
3. 尽早开奶分娩后应尽早开奶，让婴儿尽早吸吮乳头，促进乳汁分泌。
二、6-12 个月婴儿1. 及时添加辅食6 个月后，婴儿对营养的需求增加，应及时添加辅食。
首次添加的辅食应为富含铁的泥糊状食物，如高铁米粉。
逐步添加蔬菜泥、水果泥、肉泥等。
2. 继续母乳喂养母乳喂养应持续至12 个月甚至更长时间。
每天喂奶次数可逐渐减少，但仍应保证一定的奶量。
3. 食物多样化辅食应多样化，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、鱼类等。
每种新食物应少量添加，观察婴儿是否有过敏反应。
三、1-2 岁幼儿1. 食物种类丰富幼儿的食物应包括谷类、蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类、奶类等。
每天应保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
2. 合理安排餐次幼儿每天应安排三餐两点，即早、中、晚三餐，上午和下午各加一次点心。
每餐之间的间隔时间不宜过长，以免幼儿过度饥饿。
3. 培养良好的饮食习惯鼓励幼儿自己进食，培养独立进餐的能力。
避免挑食、偏食，养成良好的饮食习惯。
四、2 -3 岁幼儿1. 食物粗细搭配幼儿的食物应适当增加粗粮的比例，如全麦面包、玉米、燕麦等。
粗粮富含膳食纤维，有助于预防便秘。
2. 控制油盐摄入幼儿的饮食应清淡，少盐少油。
每天盐的摄入量不应超过2 克，油的摄入量不应超过15 -20 克。
3. 适量饮水幼儿应每天适量饮水，以白开水为主。
饮水量应根据幼儿的年龄、体重和活动量而定。
五、3 - 6 岁幼儿1. 规律进餐幼儿应每天定时定量进餐，养成良好的饮食习惯。
避免过度饮食或不规律饮食，以免影响幼儿的消化系统健康。
2. 均衡膳食确保幼儿膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的均衡摄入。
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
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五、不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方 食品喂养
1、配方奶粉调整蛋白质比例使其更接近母乳 乳清蛋白的比例加至60%，降低蛋白质的总量， 以减轻 肾负荷；同时减少酪蛋白至40%，有利于消化吸收。
2、降低了脂肪含量 脱去牛奶中全部或部分含包含脂肪酸的奶油，加入富含 多不饱和脂肪的植物油，添加有助于大脑发育的长链多 不饱和脂肪酸，ARA、DHA
2. 粉质应该是乳白色或乳黄色的，颗粒均匀一致， 没有任何杂志。如果色深或带有焦黄色，则为次 品。
3. 优质的配方奶粉应该是带有轻淡的乳香气和植物 油味，并且甜度适中。
4. 用手捏时，奶粉的粉质应该是松散、柔软的。 5. 装在包装中的配方奶粉虽然看不见，但可以从声
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
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培养良好饮食习惯
培养幼儿良好的饮食习惯： 饮食定时定量； 吃饭时不分散注意力，细嚼慢咽； 不挑食、不厌食； 不乱吃零食； 少喝饮料、多喝白水； 吃东西讲卫生。
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
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适量进食
幼儿期和成人期肥胖与儿童早期营养状况的关系已越 来越受到关注,也有很多研究证实心血管疾病、糖尿病 等慢性退行性疾病与婴儿期的饮食营养有一定的相关 性。许多发达国家近几年也在婴幼儿喂养指南中提出 了相关条款,以指导婴儿健康饮食,预防可能发生的成 人期慢性病。美国心脏病协会(AHA) 发布的《儿童和 青少年膳食推荐》在2岁以下婴幼儿指南中提出,对婴 儿发出的吃饱信号要给予反应,不要给婴儿吃得过饱, 婴幼儿对总能量摄入可以自我调控,如果孩子不饿时不 要强迫进食。其中还具体描述了一些婴儿饥饿或吃饱 的信号,可以供家长或婴儿看护人参考。
中国o~3岁婴幼儿膳食指南
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
中国-0～6岁儿童膳食指南
水果不能代替蔬菜，果汁不能代替水果
一般来说，蔬菜（特别是深色蔬菜）的维生素、 矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水 果，故水果不能代替蔬菜；而水果中的碳水化合 物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，且水果食 用前不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响， 故蔬菜也不能代替水果；推荐每餐有蔬菜、每日 吃水果。
建议从6月龄时开始添加半固体食物（如米糊、菜泥、 果泥、蛋黄泥、鱼泥等），
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7月龄9月龄时可由半固体食物逐渐过渡到可咀嚼的软 固体食物（如烂面、碎菜、全蛋、肉末），
10月龄12月龄时，大多数婴儿可逐渐转为以进食固体 食物为主的膳食。
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如何添加辅助食品
从一种到多种 由少量到多量 逐渐从稀到稠、从细到粗 注意观察婴幼儿的消化能力和过敏 不要强迫进食 单独制作
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定期监测生长发育状况
身长和体重等生长发育指标反映了婴儿的营养状 况，父母可以在家里对婴儿进行定期测量，这种 方法简单易行，不仅可以帮助父母更好地了解婴 儿的生长发育速度是否正常，也可以及时提醒父 母注意其喂养婴儿的方法是否正确。 婴儿的年龄越小，测量的间隔时间应越短，出生 后前6个月每半月一次，如病后恢复期可增加测 量次数。
精、色素、糖精的调味品。
要注重花样品种的交替更换，以利于幼儿保持 对进食的兴趣。
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在良好环境下规律进餐， 重视良好饮食习惯的培养
幼儿饮食要一日5餐6餐，即一天进主餐三次，上下午两 主餐之间各安排以奶类、水果和其他稀软面食为内容的 加餐，晚饭后也可加餐或零食，但睡前应忌食甜食，以 预防龋齿。 要重视幼儿饮食习惯的培养，培养孩子集中精力进食； 家长应以身作则，用良好的饮食习惯影响幼儿，使幼儿 避免出现偏食、挑食的不良习惯。 要创造良好的进餐环境，进餐场所要安静愉悦，餐桌椅、 餐具可适当儿童化，鼓励、引导和教育儿童使用匙、筷 等自主进餐。