幼儿园中班主题教案《水果拼盘》及教学反思
2023年幼儿园中班主题教案《水果拼盘》含反思,3篇
2023年幼儿园中班主题教案《水果拼盘》含反思,3篇幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思1设计意图：生活是艺术的源泉，在我们的生活中，美的事物无时不有，无处不在，重要的是我们如何引导幼儿去发现美、欣赏美、创造美。
水果是幼儿生活中常见的事物，它既有丰富的营养，又贴近幼儿的生活，孩子们都非常熟悉。
水果不同的形状和丰富的色彩能在激发幼儿美的灵感的基础上，萌发他们更广阔的想象空间，因此，借助中班幼儿正在形成的抽象思维和已有的审美能力，我设计了《水果拼盘》这个活动，进一步激发幼儿想吃水果、爱吃水果的欲望；知道多吃水果对身体有好处；培养幼儿的动手操作能力、审美能力及创造力并进一步体验与同伴分享、交流合作的乐趣。
活动目标：1、激发幼儿制作水果拼盘的兴趣，体验与同伴交流合作的乐趣。
2、幼儿能利用各种水果制作水果拼盘、培养幼儿的审美能力及创造力。
3、知道多吃水果对身体有好处。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、培养幼儿的欣赏能力。
活动重点和难点：重点：学习并尝试运用有序排列的造型方法，大胆利用各种水果进行美的创作。
难点：利用各种水果的色彩和形状创造性地塑造出有主题的水果拼盘造型。
活动准备：1、水果拼盘范例，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，水果头饰、小星星、水果拼盘打擂台等。
2、教学课件（各种水果拼盘作品）、轻音乐等。
3、活动前请4名幼儿排练好表演。
活动过程：导入：老师以给幼儿请来了几位水果宝宝和小朋友一起玩游戏导入活动。
一、直观教学法：利用情境表演激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。
1、观看情境表演让幼儿知道水果有丰富的营养，多吃水果对身体有好处。
2、教师和水果宝宝玩游戏“水果变变变”，让幼儿了解“水果拼盘”，引起幼儿兴趣二、多媒体演示水果拼盘作品，请幼儿了解水果拼盘的制作方法、步骤及注意事项。
1、欣赏“水果拼盘”范例，感受艺术美。
2、提问：你最喜欢哪一个水果拼盘？为什么？教师根据幼儿的回答，按照以点带面的方法，有重点欣赏不同拼盘的造型塑造、色彩搭配及表现手法，使幼儿获得较为丰富的感性经验。
中班教案《水果拼盘》
中班教案《水果拼盘》中班教案《水果拼盘》8篇中班教案《水果拼盘》1一、背景：4月22日是我们中班的家长开放日活动，为了改变以往的活动模式，体现家园合作的和谐性，培养幼儿的动手能力，激发他们的审美情趣，同时也使得我班的家长辅助教学日渐成熟，搭建家园交流平台，我们在家长会上通过自愿报名的形式，推选出两名家长代表担任“妈妈(爸爸)老师”，发动所有的家长积极参与前期的准备工作，和孩子们一起来到课堂，分享交流体验。
其中在“水果拼盘”这个活动中，需要的水果品种和数量是我们老师一时无法办到的，于是发动家长帮助孩子准备2―3样，洗干净，并加工切好(因孩子用刀有危险性，且有些水果、蔬菜，如黄瓜切得比较费时)带到幼儿园。
在与自己的父母共同劳动准备的过程中，孩子不仅享受到了融洽、亲切的亲子关系，更认识了许多不同的水果、蔬菜，同时也激发了学做水果拼盘的兴趣。
而“妈妈老师”由于第一次上课，缺乏设计整个教学方案的经验，在班级老师的帮助下，通过多次交流、探讨，渐渐理出了头绪，写出了具体的教学计划，也调整好了心态，做好了充足的、全面的课前活动准备。
对于此次助教活动，孩子们充满期待，老师们充满憧憬，家长们充满信心!二、主题：家庭是孩子的第一所驿站，家长是孩子的第一任教师，孩子对家长的依赖和信任，家长对孩子的关爱是教师无法替代的。
家园共育的本质特点就是一个“共”字，即幼儿园与家庭、教师与家长配合，共同促进幼儿发展。
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园如同一车两轮，只有同向运转，才能促进幼儿的发展。
家长与教师都是教育孩子的主体，是合作伙伴的关系，应该携手合作共同担负起教育幼儿的任务。
幼儿园应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。
在幼儿园绚丽多彩的集体生活中，家长辅助教学活动犹如一株小荷，别开生面，引人入胜。
三、细节：上课前，我们和几个热心的家长把孩子们带来的各种水果分类、清洗、装盆，帮助“妈妈老师”做好课前“动员”工作，调整好幼儿的课堂氛围，为顺利开展教学活动作好铺垫。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思
改进措施与建议
改进措施
针对部分幼儿注意力分散的问题，可以在活动设计上增加一些互动环节，如让幼儿互相介绍自己的作品、 进行小组比赛等，以提高他们的参与度和专注度。同时，在活动过程中加强对幼儿的安全教育，确保活动 的顺利进行。
建议
在今后的教案设计中，可以更加注重活动的趣味性和实用性相结合，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习到更 多的知识和技能。同时，也可以加强与家长的沟通和合作，让家长更加了解和支持幼儿园的教育工作。
邀请专业人士进行授课，采用PPT、 视频等多媒体形式辅助教学。
互动环节
设置提问环节，解答学生在食用水 果过程中的疑问。
环保理念在水果拼盘中的应用
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环保目标
倡导节约、环保理念，减少食 物浪费。
02
环保措施
合理利用水果边角料，制作果 汁或果酱；使用可降解餐具和
环保材料。
03
教育意义
通过实践活动，让学生认识到 节约资源、保护环境的重要性。
采用观察记录、幼儿作品展示、家长反馈等多种方式进行评价，确保 评价结果的客观性和全面性。
学员表现及进步情况
学员表现
孩子们在活动中积极参与，动手能力和创造力得到了很好的锻炼。他们对水果 的形状、颜色、味道等特征有了更深入的了解，同时也学会了如何与同伴合作 制作水果拼盘。
进步情况
与以往相比，孩子们在活动中的专注度和耐心有了明显的提高。他们在制作水 果拼盘时，能够根据自己的想法进行创作，而不是简单地模仿他人。
能力。
在此年龄段，幼儿对新鲜事 物充满好奇，愿意尝试和探
索。
通过亲身体验和实践，有助 于幼儿更好地理解和掌握知
识技能。
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中班美术优质课教案及教学反思《水果拼盘》
中班美术优质课教案及教学反思《水果拼盘》
课题：水果拼盘
目标：
1. 培养幼儿对水果的认识，了解水果的种类和外观特点。
2. 培养幼儿动手能力，提升手眼协调能力。
3. 培养幼儿的创造力和想象力。
教具：
各种水果、切菜刀、盘子、筷子、剪刀、胶水。
教学流程：
1. 导入：教师准备好各种水果并展示给幼儿，问幼儿认识哪些水果。
引导幼儿观察水
果的形状、颜色和大小等特点。
2. 正式教学：
a. 教师提供各种水果让幼儿尝试动手剥皮并品尝。
引导幼儿描述水果的味道和口感。
b. 老师带领幼儿观看水果拼盘图片，让幼儿了解水果拼盘的形状和样式。
c. 让幼儿动手选择自己喜欢的水果，使用刀子和筷子将水果削皮、剁成小块。
d. 引导幼儿根据自己的想象将水果拼盘在盘子上，可以运用剪纸、剪刀和胶水进行
创作。
3. 拓展练习：
a. 让幼儿观察教师示范的水果拼盘，让他们说出每个水果的名称。
b. 给幼儿分发一些水果的图片，让他们贴到相应的位置上。
c. 让幼儿合作完成一个大型的水果拼盘，观察和讨论结果。
4. 小结：教师总结本节课学到了哪些水果，如何制作水果拼盘，并展示幼儿的作品。
5. 反思：本节课通过观察水果、品尝水果和动手制作水果拼盘的活动，充分激发了幼儿的兴趣和想象力。
但需要注意的是，教师要提前切好水果，避免幼儿使用刀子时发生意外。
同时，课堂时间要合理安排，确保幼儿有足够的时间进行动手实践。
还需注意幼儿的安全，如不让幼儿使用胶水。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思「篇一」活动目标：1.通过用手触摸，感知几种常见水果的主要特征，并能用较完整的.语句大胆表述。
2.尝试、探索用颜色代表水果进行大小排序，用数字代表颜色来读数，发展幼儿的记忆力、观察力以及思维的敏捷性。
活动准备：箱5个；水果数份；卡片；盘子；叉子；活动过程：一、摸一摸1.幼儿自由摸箱子，猜一猜，里面是哪些水果宝宝？2.引导幼儿用较完整的语句大胆说出自己的想法。
3.幼儿依次摸出自己摸的水果。
二、排一排1.每组四位幼儿合作按水果的大小进行排序。
说说：哪个水果排在第几个？2.每位幼儿一种颜色代表水果，幼儿游戏——大小排序柚子——黄色苹果——红色猕猴桃——绿色葡萄——紫色三、读一读一种颜色代表一个数字柚子——黄色——1 苹果——红色——2猕猴桃——绿色——3 葡萄——紫色——4看色读数四、尝一尝1.分水果：将盘子中的水果分到客人老师的嘴巴里，并且问一问老师吃的水果是什么味道。
2.幼儿将客人老师的答案总结。
3.自己尝一尝：说说是什么味道？活动结束：小朋友一起品尝水果。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思「篇二」活动目标：1、通过感知，产生观察的兴趣，会用水粉画的方式表现出水果内部的特征。
2、会正确地蘸色，不弄混颜色。
3、在活动中，有积极的情绪，体验创作的乐趣。
活动准备：1、各种颜色的水粉颜料、调色盘、水粉笔。
2、各类水果。
3、带锯齿的塑料刀。
配套教学具：活动过程：1、引发幼儿积极的观察兴趣。
提供各种水果，让幼儿亲自切一切，看一看。
相互描述水果你不的特征。
2、教师结合切开的水果进行示范。
教师可利用很形象的比喻来作画，引导幼儿的兴趣。
在使用水粉颜料时重点演示正确蘸色的方法，提醒幼儿不弄混颜色。
3、幼儿作画教师鼓励幼儿大胆落笔，并巡回指导，可引导幼儿边观察边作画。
4、整理清洗作画工具。
作品展示，请幼儿来介绍自己画的切开的水果，说明其内部的特征是怎样的。
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活实践活动教材第四章《有趣的饮食》，详细内容为“水果拼盘”。
通过让幼儿自己动手制作水果拼盘，使他们对各种水果的认识和了解更加深入，同时培养他们的动手能力和创新能力。
二、教学目标1. 让幼儿了解和掌握各种水果的名称、特点和营养价值。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的水果拼盘。
3. 培养幼儿的观察力、想象力和创新能力，激发他们对饮食文化的兴趣。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握各种水果的特点和营养价值，以及水果拼盘的制作方法。
重点：培养幼儿的动手操作能力、观察力和创新能力。
四、教具与学具准备教具：各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、水果刀、砧板、模具、围裙、手套等。
学具：小盘子、小刀、模具、餐巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿观察教室里的水果，让他们说出自己喜欢的水果及原因。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过实物展示，讲解各种水果的名称、特点和营养价值，让幼儿了解水果对身体的好处。
3. 制作水果拼盘（15分钟）a. 教师演示水果拼盘的制作过程，讲解注意事项。
b. 幼儿分组，每组选择一种水果，按照教师的要求，动手制作水果拼盘。
c. 教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿利用剩余的水果，自由发挥，创作属于自己的水果拼盘。
5. 作品展示（5分钟）每组展示自己的水果拼盘，大家共同欣赏、评价。
六、板书设计1. 板书《水果拼盘》2. 内容：a. 水果的名称、特点、营养价值b. 水果拼盘制作步骤c. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：制作一个属于自己的水果拼盘，并拍照分享给老师和同学。
2. 答案：a. 选择水果：根据自己的口味和喜好，选择23种水果。
b. 制作过程：参照课堂上学到的制作方法，注意安全使用小刀。
c. 拍照分享：完成水果拼盘后，拍照至班级群，与大家分享。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：a. 家园共育：让家长了解幼儿园开展的水果拼盘活动，鼓励家长在家中与幼儿一起制作水果拼盘，增进亲子关系。
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班主题优秀教案《水果拼盘》含反思一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿认识常见的水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等，并了解它们的营养价值。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的水果拼盘。
3. 培养幼儿合作分享的良好品质，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点重点：认识常见水果，学会制作水果拼盘。
难点：了解水果的营养价值，培养幼儿合作分享的品质。
四、教具与学具准备教具：水果拼盘样品、水果刀、砧板、盘子、牙签、一次性手套、围裙等。
学具：每组一份水果（苹果、香蕉、橙子、葡萄）、水果刀、砧板、盘子、牙签、一次性手套、围裙等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）2. 认识水果（5分钟）（1）教师分别展示苹果、香蕉、橙子、葡萄等水果，让幼儿说出它们的名称，并简单介绍水果的特点。
（2）教师讲解水果的营养价值，让幼儿了解多吃水果对身体的好处。
3. 制作水果拼盘（10分钟）（1）教师示范制作水果拼盘，讲解制作步骤和注意事项。
（2）幼儿分组进行制作，教师巡回指导。
4. 随堂练习（5分钟）（1）幼儿展示自己制作的水果拼盘，大家共同评价。
（2）教师针对每个幼儿的制作情况进行点评，给予鼓励和建议。
5. 合作分享（5分钟）幼儿将自己制作的水果拼盘与同伴分享，增进友谊。
六、板书设计1. 水果拼盘苹果香蕉橙子葡萄2. 水果的营养价值七、作业设计1. 作业题目：回家后，与爸爸妈妈一起制作一个水果拼盘，并拍照留念。
2. 答案：无标准答案，鼓励幼儿发挥创意。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：在本次活动中，幼儿对水果的认识和制作水果拼盘的兴趣较高，但在实际操作过程中，部分幼儿对水果刀的使用不够熟练，需要加强安全教育。
2. 拓展延伸：让幼儿回家后，与爸爸妈妈一起了解更多关于水果的知识，如水果的产地、生长环境等，培养幼儿热爱大自然的情感。
同时，鼓励幼儿尝试制作不同口味的水果拼盘，提高幼儿的动手能力。
重点和难点解析1. 制作水果拼盘时的安全教育。
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思
幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思一、教学内容本节课的教学内容来自于幼儿园中班教材《生活与健康》单元的第6章节《美食探索》。
具体内容包括了解各种水果的名称、特点和营养价值，学习水果的切割和拼接技巧，以及通过小组合作完成水果拼盘的制作。
二、教学目标1. 让学生认识和了解各种水果的名称、特点和营养价值，培养学生的健康饮食意识。
2. 培养学生动手操作的能力，提高学生的创新意识和团队协作能力。
3. 培养学生独立思考和解决问题的能力，提高学生的自信心和自我表达能力。
三、教学难点与重点重点：认识各种水果的名称、特点和营养价值，学习水果的切割和拼接技巧。
难点：水果的切割和拼接技巧的掌握，小组合作完成水果拼盘的制作。
四、教具与学具准备教具：水果拼盘样品、水果图片、水果实物、切割工具、拼接工具。
学具：水果切割和拼接工具、水果实物、小组合作制作水果拼盘所需的材料。
五、教学过程1. 引入：展示一个五彩缤纷的水果拼盘样品，激发学生的兴趣，引导学生思考水果拼盘的制作过程。
2. 讲解：通过水果图片和实物，让学生认识各种水果的名称、特点和营养价值，讲解水果的切割和拼接技巧。
3. 实践：学生分组，每组合作完成一个水果拼盘的制作。
教师巡回指导，解答学生的问题，纠正学生的操作错误。
4. 展示：每组展示自己的作品，其他组的学生和教师进行评价，给予鼓励和建议。
六、板书设计水果拼盘水果名称水果特点水果营养价值苹果红色富含维生素C香蕉黄色富含钾元素西瓜绿色富含水分橙子橙色富含维生素C七、作业设计1. 请学生回家后，与家长一起制作一个水果拼盘，并拍摄照片。
（1）你最喜欢的水果是什么？为什么？（2）水果拼盘的制作过程中，你学到了哪些技巧和知识？八、课后反思及拓展延伸本节课学生积极参与，课堂气氛活跃。
通过制作水果拼盘，学生不仅认识了解了各种水果的名称、特点和营养价值，还提高了动手操作的能力和团队协作能力。
但在实践过程中，部分学生对水果的切割和拼接技巧掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强练习和指导。
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（封面）
幼儿园中班主题教案《水果拼盘》及教学
反思
授课学科：
授课年级：
授课教师：
授课时间：
XX学校
活动目标
1、让幼儿进一步认识水果。
2、能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐。
3、发展幼儿大胆想象，勇于创造表现的能力。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
重点：孩子能根据自己的想法，独立的完成拼盘。
难点：孩子能在观看老师的拼盘和小朋友的拼盘后，敢于大胆的尝试新的想法。
活动准备
各类水果切片5盘、一次性餐盘、擦手毛巾、牙签、展示桌、样品拼盘、水果拼盘课件。
水果拼盘
过程：
一、教师展示水果课件，引起幼儿兴趣
1、教师提问：你们认识这些水果吗?
2、认识各种水果：苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戏：找水果
二、幼儿制作水果拼盘，教师观察
1、教师出示操作材料介绍：这是杨老师已经切好的水果，你们还认识么?
2、提问：这些水果是什么颜色?是什么形状?像什么?香不香啊?它的味道可好了。
除了吃还可以干什么?
3、教师变魔术出示水果拼盘
4、欣赏水果拼盘课件
5、提拼盘要求：
师：水果还可以做漂亮的水果拼盘呢，图片上的水果拼盘真漂亮啊，我们也来学一学，做个小小设计师，做一盘颜色鲜艳和别人不一样的水果拼盘。
老师为你们准备好了材料和盘子，盘子里放着一张毛巾，把手擦干净后再开始做水果拼盘(教师边擦手边问“为什么要擦手啊” )小椅子不搬，轻轻地到后面找个位置开始工作吧
6、幼儿操作、教师观察(动动脑筋，和别人不一样)
三、水果拼盘展示
1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上，组织幼儿互评作品：“你喜欢哪盘?”“为什么” (颜色搭配漂亮，排列有序)
四、拍照留念，结束活动。
1，给小朋友的作品拍照留念。
2，总结，表扬幼儿的作品。
五、活动延伸
品尝水果拼盘：小朋友做的拼盘真好看，老师真想尝一尝，拿着你的水果拼盘和你的朋友还有老师一起分享吧。
教学反思
考虑到中班孩子的年龄在四到五，已经有了一定的动手及独立思考能力。
也有一定的探索、创新意识。
所以，我在设计活动时，有意在有些拼盘上加大难度，激发幼儿的尝试欲望。
在活动中，我尊重孩子的各种想法，哪怕拼出来不一定好看。
不过在材料的投放上，我只看到”水果”二字来投放，可有个孩子却说：“老师，我想放一颗糖在上面”，一下反应了我的材料不够丰富，不能满足孩子们的想象和创作。
在孩子们拼盘过程中，我发现了他们的想法千奇百怪，完全把孩子们认识中的“拼”发挥到极致。
他们拼出的拼盘不是成人世界里拼盘。
有你看得懂的，有你看不懂的;有精致的、有粗糙的;但他们都拼得那么投入、那么认真。
我完全被他们的想象征服了。
当我发现他们所作的拼盘与我当初所想的完全不一样时，我改变了活动形式，让他们自己来说明自己的作品。
搞了一个作品发布会，孩子们用他们稚嫩的语言说明了他们天马行空的各种想法。
整个活动孩子们都在愉快、积极的氛围中进行。
最后孩子们都和自己的作品合影留恋，体会到成功的快乐和喜悦。