启东特色
启东特色蔬菜：芋艿（聚星镇产香沙芋最佳，质地绵软糯滑，附启东人吃芋艿不蘸糖）、山药（启东山药松软）、香芋（虽然不太喜欢，但是此东西太特色，可以做凉菜）、青茄子（非外面的大棒头青茄子，型如弯月，表皮青亮，启东青茄子比之紫皮茄子有太多优势，一直搞不懂为什么市场上紫茄子占绝对地位，可能与水土有关吧）、洋扁豆（为什么这么特色呢，哈哈）、草头（太嫩的蔬菜，一般烧汤，现在也有草头干）、老黄瓜（糖醋老黄瓜，你们没见过雪白的黄瓜吧，哈哈，这个就是雪白的，也可以清炒）、药芹（貌似有味道的菜小孩子都不喜欢吃，哈哈）、大菜椒（启东人一般不吃辣，正宗菜椒不辣的，菜椒炒毛豆、肉丝或鸡蛋都好吃）、荠菜（馄饨馅不可少的原料，烧汤）、雪里红（磨碎后加蛋烧汤，不加鸡精仍然鲜到下巴掉地上的菜）、红扁豆（红烧清炒）、豌豆（放菜汤里烧制）、青豆（喜欢可以带夹盐水煮）、丝瓜、金瓜（蒸熟后肉质为丝，加葱油拌着吃，实为凉菜中极品）、南瓜（大南瓜，哈哈，可以做成小孩子都喜欢吃的南瓜粥）、山药蛋（现在好少了）、刀豆、青蒜叶（大人都会告诫小孩子在春天吃些青蒜，杀菌消毒，预防感冒；当然腌大蒜是很多大人都爱吃的东西，就是太臭）、花生（成熟前取出，盐水带壳煮）、玉米棒子（带点紫色，糯糯粘粘的，好香的玉米，用铁锅煮熟后香飘一里那是绝对不夸张的事情，闻着就食指大动）、韭菜、番茄、洋番禺（土豆）……瓜果：菜瓜（绿色版香瓜蜜瓜，但比金色版更香甜）、芦脊(方言译，不知道学名）、番禹干（地瓜切条晒干），柿子饼（柿子晒干），枇杷，金柑，甘蔗（也是青皮的），桃子（怀念老家门前的蜜桃树啊，外形越丑越甜）小鲫鱼（鱼冻最好吃，煮汤红烧，最爱吃的是鱼籽，O(∩_∩)O哈哈~），乌三支（现稀有，外形类虎鱼，全身乌黑，尾鳍圆，肉胖无骨，加个蛋烧汤佳），昂刺鱼（病人孕妇都会吃这个，据说和黑鱼都有修补组织受损的效果，我当时经常抢着吃，罪过），藻虾（很小，喜附生在藻草，春天有），龙虾（小时候河里真多啊，真怀念小时候吊龙虾的日子啊！谁说只有盱眙产龙虾的!启东做法面拖，盐水，红烧），乌秋蟹（几近绝迹），时虾（大河虾），黄鳝，鳗鱼（带肉红烧，那味道没人说不好的），扁水条(微型白水鱼，鱼刺很多哦)，蚌皮狼或麻嘎狼（体小骨多，体型比扁水条短扁），青鱼（草鱼），乌青（青鱼，比草鱼肉质更厚更老，小时候过年时经常能看到半米以上的大鱼），扁鱼，白鱼（虽常见，正宗野生白鱼肉质也很好吃的），黄鲢头（鱼头啊！！！），大小黑鱼（鱼汤是滋补良品），甲鱼（这东西还用说嘛！据说在我爷爷那一代满地爬，现在稀有到有价无市，城市里基本上无正宗野生大甲鱼得踪迹，都是一些田园甲鱼在冒充），田螺（脚摊上一摸就一大盆的东西），河蚌（内有蚂蝗，据说会钻人皮肤吸血，恐怖），田鸡（说这个有点残忍，但味绝啊，青蛙，夏天晚上抓捕很方便），泥鳅（好吃的没话讲），黄绵蛇（没吃过，据说没毒），河豚（在家没吃到，应该是长江里的吧）禽肉类：三黄鸡（体大油黄，白斩熬汤都佳），草鸡蛋（蛋黄泛红，吃龙虾壳的还会生出粉色蛋黄，上面洒满小香葱的炖蛋深深留在记忆中），山羊（启海皆有，有叫登羊,带皮红烧最好吃，完全不同于北方羊肉），老绵鸭（做中秋八宝鸭最好，绒毛太多，清洗不易），咣哆（老鹅，看家必备，鹅蛋是小孩最爱，立夏砸蛋节神器级武器装备），野兔子(有一股子泥土味，全是精肉，红烧，抓捕很简单，晚上用一口网布上一个简易陷阱，里面用手电照上灯光，兔子就主动跳进去)，偷瓜畜（刺猬，多生活于柴草堆或阴湿处），大黄狗（狗肉最好请有经验的人处理），麻雀、布谷鸟（鸟类都肉瘦，很香），狮子头（里面放蛋黄、山药和少量米粉）、蛋饺子（区别于外面的蛋饺的薄皮，每只启东蛋饺一般最少用一调羹的鸡蛋）首先要介绍一种很少见的辅料米糟，极度具有启东特色，可能是酒酿的浓缩版本吧，市场上现在很少见了！与海鱼一起炖，那味道真香，完全去腥。
1.带鱼，最常见，鲜嫩，越新鲜外表越银亮，清蒸红烧糟炖都倍儿棒（附千万别油炸后烧制，会失了启东人喜欢的味道的）（五）阿支，文蛤，贝壳类，生呛，炖蛋，铁板烧制，清炒都行，常见菜（生呛文蛤，技术菜，一般人做不好，味那叫一个绝啊，笔者只吃过几回；文蛤炖蛋；铁板文蛤；山药炒文蛤……）（六）海苔，紫菜，最常见的就是紫菜蛋汤了，相信大部分人都喜欢，海苔片可以当零食，紫菜卷可以当成点心值得一提的是启东味道中米白酒也是很重要的一部分。
做法类似酒酿，味道甜甜的，但是后劲很大，酒量小者慎饮。
白酒在启东菜还有一个重要作用就是料酒，几乎所有菜中都可以放少许，地位与小香葱不相上下。
、馄饨（典型，完全超越水饺的效用，很多节气都用）、粽子（立夏和端午）、八宝鸭（中秋）、腊八粥（腊八节）、圆子（大型汤圆）、面夹子（启东人主食大米，当家里有时候没米时会搞一些小面食，面夹子下汤煮，可以放点菜叶或青茄子丝，味道也很不错）、摊干面（类似于外面卖的大片的鸡蛋饼，只是没有鸡蛋），面饼（启东人不得不吃的一个东西，夏天弄一些凉菜如小葱拌豆腐、煮烂的茄子、凉粉快之类的卷着吃，吃法类似京酱肉丝，比之更大更厚）旅游景点: 圆驼角的日出东海海边吕四渔港紫葳公园等启东三面围海,所以最特色的就是海文化咯,呵呵.启东寅阳镇，江苏最东南端的小镇，寅时（早晨五时）即可见到日出，比其他地方要早一小时，“寅阳”之称由此而来。
该镇的圆陀角正是江苏日出最早的地方。
1、江苏文蛤；江苏文蛤又名蛤蜊。
产于江苏启东。
壳坚厚，呈三角须，表面光滑，色泽多变，有放射状褐色斑纹，平时栖息在含沙的细沙表层，依靠父足挖掘爬行，攫取海水中单细胞藻类充饥。
有因水温改变而移动的习惯，养殖较为困难。
可制作各种佳肴，有爆炒、烩烧、炮醉、制酱、做饼等食法。
其中以文蛤饼最为有名。
江苏文蛤以文蛤肉、猪肉加上荸荠、丝瓜、鸡蛋等佐料，和面煎饼，色泽金黄，形若金钱，入口软嫩，清香，肥而不腻，其味鲜美异常，既可做小吃，又可做菜肴，深受人们的欢迎。
文蛤还有很高的药用价值。
常食文蛤，有开胃、泻火、明目、催乳、健食之功效，还可治疗慢性气管炎、哮喘、淋巴结核、甲状腺肿大、胃痛、中耳炎等多种疾病。
2、启东芦荟；芦荟是一种古老的植物,几千年来,由于人工选择和自然选择的结果,产生了极其丰富的变异类型。
据资料报道,芦荟属内有300余个种,其中有十几种可以作为药用,而可食用的仅几种,大多数品种只能作为园艺观赏植物进行栽培。
.3、启东食用仙人掌；食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。
我国南方干热地区均有野生繁衍。
因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。
据了解，以食用仙人掌做菜在国外已很普遍。
种植食用仙人掌目前在南美洲、欧洲等地一些国家已形成较大规模产业。
其中墨西哥是仙人掌王国，自1945年开始，该国农业专家在成功培育食用仙人掌后，又将其分化成菜用（墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等）、果用（墨西哥皇后等）、药用、饲料用几大类。
目前墨西哥食用仙人掌的产量占世界第一位，其中人工种植的面积达116万多亩，产品遍布国内外市场。
1997年，由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进，经过适应性栽培和品种筛选，选出"米邦塔"仙人掌（Opuntia Milpa Alta）作为菜用品种。
其形态特征为肉质绿色、有节、无刺或基本无刺，茎节为扁平状，呈卵形，长14-40厘米，株高2-3米，生产期10-15年。
喜干燥、喜光、喜热。
我国南方冬季气温保持在0℃以上可露天种植，北方采用大棚种植。
米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。
食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。
它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。
米邦塔食用仙人掌种植适应性很强，耐瘠薄，能够在荒山坡地种植，生长迅速，年产量达4吨。
且收获期长，一次栽种，可采收10-15年。
目前国内市场食用仙人掌嫩片每公斤售价达 20-30元，而且是有价无货，供不应求。
因此，发展食用仙人掌种植，供应市场，是一项利国、利民，具有良好发展前景的高效农业项目，是农村脱贫致富奔小康的途径。
海复镇目前种植面积在50亩以上。
4、启东王鸽：王鸽是在美国育成，称之为美国王鸽，是目前世界上大型肉用种鸽，已遍布世界许多国家和地区。
王鸽常见的有白王鸽、银王鸽、纯红绛王鸽、杂交王鸽（亦称K种王鸽）。
目前王鸽已育出多种羽色的品种。
王鸽特别是白王鸽，其活动能力比其他肉鸽强，抗病能力和对气候的适应性也强。
该品种的乳鸽的屠宰率较高，每只全净膛重达400-500克，胴色为白色。
上海有关科研单位以美国展览型王鸽、商品型肉用王鸽为亲本，经过杂交、选育繁育出一种高产品系，称为白羽王鸽，这是目前我国生产性能最好的肉用种鸽之一。
这种鸽子体型大，成年雄鸽体重达750-900克，雌鸽体重达650-750克。
全身毛羽纯白，头部较圆，前额突出，喙细鼻瘤小，胸宽而圆，背大且粗，尾中长微翘。
年产蛋9-10对，可育成乳鸽6-8对。
4周龄乳鸽平均体重可达620克，颇爱欢迎。
目前在我国饲养量较大。
银王鸽和白王鸽差不多，只是羽色不同。
银王鸽的翅膀上生有两条浅棕色的带子，和信鸽的红楞相似。
其体重比纯白王鸽还要重，绝大部分都能达到800-1020克。
是发展肉食鸽的好品种。
纯红绛王鸽的外貌特征、体形体重等都和纯白王鸽一样。
在我国饲养这类鸽子的为数不少，也很受大家的欢迎。
另外还有土黄、黑等颜色。
K种王鸽是港澳养鸽家将王鸽和石岐鸽杂交所育出来的改良品种。
其体型介于王鸽和石岐鸽之间，体重能达到700-900克，乳鸽体型小，4周龄乳鸽体重达500克左右，屠宰后胴体色较深。
该鸽羽色众多，体型比较长，平头光颈，鼻长嘴尖，胸圆细目，尾巴不翘，腿脚长短适中。
此鸽生产性能较强，生产周期短，年产6-8窝，很受大家的欢迎。
该鸽在我国俗称为美国落地王鸽。
.5、启东波尔羊：波尔（BOER）山羊原产于南非，自1959年以来，经过几十年的严格选育和改良，已成为世界上最著名的肉用羊优良品种。
波尔羊具有体型大，生长快，繁殖率高,泌乳性能好等特点。
海复全镇年养羊25000头。
近年来引进波尔羊与本地山羊杂交，品种不断得到改良。
本镇的级进二代波尔羊不仅体型外貌，增重速度，产肉性能，耐粗性已接近纯种波尔羊，且适应能力强，杂交优势明显，在饲养管理条件比较好的情况下日增重达到190克—220克，繁殖成活率达到95%以上，已接近纯种波尔山羊，而且产羔率高于纯种波尔羊，是养羊专业户的首选良种。
启东好玩的
启东好玩的
以启东好玩为题，我来为大家介绍一下这个美丽的城市。
启东位于江苏省南通市东部，是一个风景优美、历史悠久的城市。
在这里，有许多有趣的景点和活动，让人流连忘返。
启东拥有许多美丽的自然景点。
其中最著名的要数启东海滨浴场了。
这里的沙滩洁白柔软，海水清澈见底，是夏季游泳、沙滩排球等水上运动的理想场所。
此外，启东还有大批的湖泊和湿地，如龙王山湖、红树湾等，这里的湖光山色令人陶醉，是人们休闲度假的好去处。
启东还有许多历史文化遗迹值得一游。
比如启东博物馆，馆内收藏了大量的历史文物，展示了启东的发展历程和丰富的文化底蕴。
另外，启东还有许多古镇古村，如古兴镇、沙河镇等，这些古镇古村保存着丰富的历史建筑和传统文化，给人们带来了穿越时空的感觉。
启东还有一些特色活动，给人们带来了无尽的乐趣。
比如每年的梨花节，启东的梨花盛开时，成千上万的游客会涌入这里，观赏梨花、品尝梨子，感受浓浓的乡村气息。
除了景点和活动，启东还有许多美食值得品尝。
比如启东的海鲜，新鲜美味，是许多游客的最爱。
尤其是当地的蟹类，如大闸蟹、河蟹等，肉质鲜美，令人垂涎三尺。
此外，启东还有一些独特的小吃，如花糕、桃饼等，口感独特，让人回味无穷。
总的来说，启东是一个充满魅力的城市，拥有丰富的景点和活动。
无论是自然风光还是历史文化，都能让人们流连忘返。
如果你正在寻找一个旅游目的地，不妨来启东看看，相信你一定会爱上这个美丽的城市。
启东特色[资料]
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启东特色蔬菜：芋艿（聚星镇产香沙芋最佳，质地绵软糯滑，附启东人吃芋艿不蘸糖）、山药（启东山药松软）、香芋（虽然不太喜欢，但是此东西太特色，可以做凉菜）、青茄子（非外面的大棒头青茄子，型如弯月，表皮青亮，启东青茄子比之紫皮茄子有太多优势，一直搞不懂为什么市场上紫茄子占绝对地位，可能与水土有关吧）、洋扁豆（为什么这么特色呢，哈哈）、草头（太嫩的蔬菜，一般烧汤，现在也有草头干）、老黄瓜（糖醋老黄瓜，你们没见过雪白的黄瓜吧，哈哈，这个就是雪白的，也可以清炒）、药芹（貌似有味道的菜小孩子都不喜欢吃，哈哈）、大菜椒（启东人一般不吃辣，正宗菜椒不辣的，菜椒炒毛豆、肉丝或鸡蛋都好吃）、荠菜（馄饨馅不可少的原料，烧汤）、雪里红（磨碎后加蛋烧汤，不加鸡精仍然鲜到下巴掉地上的菜）、红扁豆（红烧清炒）、豌豆（放菜汤里烧制）、青豆（喜欢可以带夹盐水煮）、丝瓜、金瓜（蒸熟后肉质为丝，加葱油拌着吃，实为凉菜中极品）、南瓜（大南瓜，哈哈，可以做成小孩子都喜欢吃的南瓜粥）、山药蛋（现在好少了）、刀豆、青蒜叶（大人都会告诫小孩子在春天吃些青蒜，杀菌消毒，预防感冒；当然腌大蒜是很多大人都爱吃的东西，就是太臭）、花生（成熟前取出，盐水带壳煮）、玉米棒子（带点紫色，糯糯粘粘的，好香的玉米，用铁锅煮熟后香飘一里那是绝对不夸张的事情，闻着就食指大动）、韭菜、番茄、洋番禺（土豆）……瓜果：菜瓜（绿色版香瓜蜜瓜，但比金色版更香甜）、芦脊(方言译，不知道学名）、番禹干（地瓜切条晒干），柿子饼（柿子晒干），枇杷，金柑，甘蔗（也是青皮的），桃子（怀念老家门前的蜜桃树啊，外形越丑越甜）小鲫鱼（鱼冻最好吃，煮汤红烧，最爱吃的是鱼籽，O(∩_∩)O哈哈~），乌三支（现稀有，外形类虎鱼，全身乌黑，尾鳍圆，肉胖无骨，加个蛋烧汤佳），昂刺鱼（病人孕妇都会吃这个，据说和黑鱼都有修补组织受损的效果，我当时经常抢着吃，罪过），藻虾（很小，喜附生在藻草，春天有），龙虾（小时候河里真多啊，真怀念小时候吊龙虾的日子啊！谁说只有盱眙产龙虾的!启东做法面拖，盐水，红烧），乌秋蟹（几近绝迹），时虾（大河虾），黄鳝，鳗鱼（带肉红烧，那味道没人说不好的），扁水条(微型白水鱼，鱼刺很多哦)，蚌皮狼或麻嘎狼（体小骨多，体型比扁水条短扁），青鱼（草鱼），乌青（青鱼，比草鱼肉质更厚更老，小时候过年时经常能看到半米以上的大鱼），扁鱼，白鱼（虽常见，正宗野生白鱼肉质也很好吃的），黄鲢头（鱼头啊！！！），大小黑鱼（鱼汤是滋补良品），甲鱼（这东西还用说嘛！据说在我爷爷那一代满地爬，现在稀有到有价无市，城市里基本上无正宗野生大甲鱼得踪迹，都是一些田园甲鱼在冒充），田螺（脚摊上一摸就一大盆的东西），河蚌（内有蚂蝗，据说会钻人皮肤吸血，恐怖），田鸡（说这个有点残忍，但味绝啊，青蛙，夏天晚上抓捕很方便），泥鳅（好吃的没话讲），黄绵蛇（没吃过，据说没毒），河豚（在家没吃到，应该是长江里的吧）禽肉类：三黄鸡（体大油黄，白斩熬汤都佳），草鸡蛋（蛋黄泛红，吃龙虾壳的还会生出粉色蛋黄，上面洒满小香葱的炖蛋深深留在记忆中），山羊（启海皆有，有叫登羊,带皮红烧最好吃，完全不同于北方羊肉），老绵鸭（做中秋八宝鸭最好，绒毛太多，清洗不易），咣哆（老鹅，看家必备，鹅蛋是小孩最爱，立夏砸蛋节神器级武器装备），野兔子(有一股子泥土味，全是精肉，红烧，抓捕很简单，晚上用一口网布上一个简易陷阱，里面用手电照上灯光，兔子就主动跳进去)，偷瓜畜（刺猬，多生活于柴草堆或阴湿处），大黄狗（狗肉最好请有经验的人处理），麻雀、布谷鸟（鸟类都肉瘦，很香），狮子头（里面放蛋黄、山药和少量米粉）、蛋饺子（区别于外面的蛋饺的薄皮，每只启东蛋饺一般最少用一调羹的鸡蛋）首先要介绍一种很少见的辅料米糟，极度具有启东特色，可能是酒酿的浓缩版本吧，市场上现在很少见了！与海鱼一起炖，那味道真香，完全去腥。
启东家常菜汇总
启东家常菜汇总1,洋扁豆炒咸瓜:这种洋扁豆在其它地方的菜市场好象没看到过,咸瓜一般是农民家里自已种的黄瓜腌的,也有用"生瓜"腌的.咸瓜切成小碎块,量不宜放多.2,咸瓜炒鸡蛋:咸瓜剁碎后与家养鸡蛋炒着吃.3,香圩烧肉:香圩也好象是启东特有,切成片或烧肉,也可加入一些豆腐干,有时还可作冷盘,特别干香.4,大蒜叶滚豆腐:大蒜叶切成一寸左右长短,与老豆腐烧汤,大蒜叶是最后放入的.5,"腌鸡"豆腐汤:(启东人把咸菜叫"腌鸡",音同),其实分两种,一种是长时间腌制的咸菜,一种是即时用盐打后的青"腌鸡",都可与豆腐烧汤.6,"腌鸡"豆板汤:如上一样,也分两种,相对来说青"腌鸡"较爽口.7,大蒜叶炒鸡蛋:以前上中学时寄宿在学校里,回家时父母常用这个菜营养我们.8,"靠"茄子:青茄子用刀打十字后隔水蒸,另煎热油加入小葱和酱油,熟后蘸着吃.9,茄子烧毛豆:"启东人把青黄豆叫毛豆",加油加水煮开后再放入切成片的青茄子.10,青菜"肉包子":"启东人把肉切碎后加入生姜沫等作料后用豆腐叶卷起来,煮熟后再切成片,覆盖在炒青菜之上.11,蛋饺子:肉切碎后加入作料,鸡蛋搅拌后在锅内摊成皮,包成饺子状后煮熟.12,咸肉黄豆:黄豆浸泡后与咸肉一起煮熟.13,清蒸糟带鱼：酒糟带鱼隔水蒸，特别香．14,山药排骨汤：山药切成块与小排煨汤．15,黄瓜蛋汤:黄瓜切成片,烧鸡蛋汤.16,＂石长生果＂：启东人把花生叫＂长生果＂，新花生水煮，煮时放点盐．17,＂石毛豆节＂：青＂毛豆节＂两头剪后水煮．也要放盐．18, ＂石小寒节＂：就是碗豆节两头剪后水煮，放盐．19,丝瓜炒毛豆：毛豆炒之前要水煮．20,面拖蟹：螃蟹带活切成两个半只，在切开面上涂面浆，油中炒后再烧汤．21,毛豆子炒咸瓜:22,炒青寒豆:(就是青蚕豆)23,草头干烧肉:24,蒸草头干:蒸后放一点麻油味精即可食.25,炖蛋:别小看这个菜,以前都是家里来了人才吃得到的.26,萝卜烧带鱼:红烧的,这个菜现在不常见了.27,百叶节烧肉:红烧的,味道主要在百叶节上了.28,炝红忙子:一种海虾炝着吃.29,炝梭子蟹:30,炝泥螺:启东北边和东边都靠海,著名的吕四渔港就在启东,所以海产品比较多.因为新鲜,所以很多东西炝着吃.31,腌螃蜞:32,油煎豆板:蚕豆浸泡发胖后,头上剥皮成开口状,然后用油煎.。
走进老区——南通启东篇
走进老区——南通启东篇南通启东，位于江苏省的东北部，是一个充满历史沧桑、文化底蕴深厚的地方。
作为长江三角洲地区的一个重要组成部分，南通启东不仅拥有得天独厚的优越地理位置，更蕴含着丰富的山水资源和悠久的历史文化。
启东的老区，是这个城市最具有代表性的地方之一。
走进老区，仿佛穿越时空，可以感受到深厚的历史底蕴和浓厚的人文气息。
在这里，古老的街巷、古建筑、民风民俗，都在述说着这座城市的往事和传奇。
老区的街巷犹如一本打开的历史书，展示着南通启东城市发展的历程。
颇有些许旧时代的痕迹，这里的小巷弯弯曲曲，街道狭窄而古朴，古色古香的建筑与青瓦白墙的房屋，流露出一种别样的韵味。
红砖瓦房、窄巷深宅，处处体现出南通启东的古韵和乡土气息。
这里的街巷中布满了历史的印记，仿佛是一幅幅历史画卷，向世人展示着这座城市的变迁和沧桑。
在老区的街巷中，还可以看到许多古老的街边摊和小吃店。
这些小吃店大多是传承数百年的老字号，其特色美食更是让人垂涎欲滴。
有名的烧饼、小笼包、豆腐花等小吃，不仅口味独特，更是体现了南通启东的地方特色和文化传统。
每一口美食都蕴含着历史的厚重和时光的沉淀，带着浓浓的乡土气息和家乡味道，让人回味无穷。
除了街巷和小吃之外，老区的古建筑也是这里的一大景观。
几百年来，南通启东保留了许多古老的建筑，这些古建筑不仅彰显着古老的建筑风格，更承载着城市发展的历史记忆。
在老区的每一处角落，都能看到古老的庙宇、祠堂和民居，这些建筑风格独特、气韵悠扬，每一块青砖、每一片白墙，都蕴藏着浓厚的人文情怀和历史文化。
其中最具代表性的建筑之一是南通启东的古城墙。
这座城墙建于明朝嘉靖年间，是当时的防御工事，现如今已成为南通启东的一大地标。
古城墙沿着城市的边缘环绕，高大厚实，仿佛一条长龙蜿蜒而行，被誉为南通启东的城市明珠。
登上城墙，可以俯瞰整个城市的风貌，感受这座城市的古老韵味和现代风情。
除了古建筑之外，老区的民风民俗也是这里的一大特色。
在老区的大街小巷中，可以看到许多传统手工艺品，如刺绣、剪纸、木雕等，这些手工艺品代表了南通启东的艺术水平和劳动人民的智慧。
启东的景点
启东的景点有：
1.大雄古寺：这是启东市的一座历史悠久的佛教寺庙，建于唐代，
是南通市著名的佛教圣地之一。
2.圆陀角风景区：这是启东市的一个自然风景区，以长江、黄海、
东海三水交汇为特色，是观赏海景和日出美景的绝佳之地。
3.崇启大桥：这是一座连接启东市和上海的跨江大桥，是上海长
江大桥的延伸桥段，具有独特的建筑风格。
4.渔人码头景区：这是一个以海洋文化为主题的景区，游客可以
感受到浓郁的航海文化，同时享受美丽的海景。
5.栟茶古镇：这是启东市的一个历史悠久的古镇，以其保存完好
的明清建筑和传统手工艺品而著名。
6.黄金海滩风景区：这是启东市的一个海滩景区，拥有3.5公里
长的风情海滩和7.23平方公里的蔚蓝海域，是进行各种海滩活
动的绝佳之地。
7.圆陀角海滩露营基地：这是一个提供露营服务的基地，位于圆
陀角风景区内，游客可以在此体验海滩露营的乐趣。
8.长江入海口纪念碑：这是一座纪念长江入海口的建筑，具有纪
念意义和观赏价值。
9.南通海港旅游区：这是南通市的一个海港旅游区，拥有现代化
的港口码头和各种海上娱乐项目，是体验港口文化的绝佳之地。
10.南通市海洋馆：这是南通市的一个海洋主题公园，拥有各种海
洋生物展示和海洋主题游乐设施，适合全家出游。
启东市地方美食
启东市地方美食
启东市地处江苏省东部沿海，是一座历史悠久的城市。
这里不仅有着灿烂的文化
底蕴，还有丰富多样的地方美食。
启东市地方美食源自当地人民的生活习惯和独特的
烹饪技艺，深受居民和游客喜爱。
本文将介绍启东市的几道代表性地方美食。
鲜蚝煮豆腐：启东市盛产新鲜美味的海鲜，鲜蚝是当地著名的特产之一。
鲜嫩的
蚝肉搭配嫩滑的豆腐，烹饪出的鲜蚝煮豆腐清香可口，是启东市人民日常餐桌上的常
见菜肴。
这道菜以其独特的口感和营养丰富的特点备受推崇。
糖醋小黄鱼：启东市地处沿海，渔业资源丰富。
糖醋小黄鱼是启东市的传统名菜
之一，选用当地新鲜捕捞的小黄鱼，经过烹饪后，鱼肉鲜嫩多汁，酸甜可口，回味无穷。
烹制糖醋小黄鱼的独特秘制酱汁更是让人垂涎欲滴。
蟹黄汤包：启东市盛产优质的大闸蟹，蟹肉鲜美，蟹黄浓郁。
蟹黄汤包是当地一
道颇具特色的美食，蟹黄与鲜嫩的肉质包裹在口感细腻的汤包中，一口咬下，浓厚的
蟹香溢满口腔，令人回味无穷。
这道美食成为了启东市餐桌上的一大亮点。
以上介绍的三道启东市地方美食，展现了当地丰富的海鲜资源和独特的烹饪文化。
这些美食不仅满足人们的味蕾，更承载着启东市丰富的历史和文化内涵，是启东市不
可或缺的一部分。
走进老区——南通启东篇
走进老区——南通启东篇启东是江苏省南通市下辖的一个县级市，位于江苏省东北部，环境优美，历史悠久，是一个有着浓郁人文底蕴和自然资源的地方。
启东不仅是江苏省全域旅游试点示范区，同时还拥有全球著名的红豆杉自然保护区，被誉为生态之都、水之城、绿色明珠。
作为老区，启东积淀了深厚的文化和传统，尤其是在城市更新时期，起到了非常重要的作用。
老区是中国城市体系中一个非常重要的概念，是指城市中自然环境、历史文化和社会经济发展都相对成熟的地域区域。
启东就是一个这样的地方，历史悠久的文化积淀和巨大的发展潜力，都使得启东成为一个非常受人关注的城市。
作为老区，启东有着丰厚的文化和传统，需要被传承和发扬。
启东的街区、公园、建筑等都有着鲜明的地方特色，创造了启东独特的城市风貌。
在古城小区中，许多已经有百年历史的房子，虽然显得有些陈旧，但是在都市化进程中也显示出了它们的城市价值。
这些古老的建筑和街区往往代表着一个城市的历史和传统，是一种无可代替的城市资源。
因此，在城市更新和改造中，启东也充分考虑到了文化传承和历史保护的问题，既保留了历史建筑，又注重环境卫生、城市管理和城市文明建设。
除了传统文化遗产，启东还有着丰富的自然资源，其中最引人注目的就是红豆杉自然保护区。
启东境内红豆杉资源非常丰富，是全球红豆杉分布区的其中一部分。
红豆杉，被誉为“植物界的大熊猫”，是国家一级保护动物，属于珍稀、濒危物种。
启东市红豆杉自然保护区占地面积10.7万亩，保护区内红豆杉数量已经超过20万棵，是全球最大的红豆杉保护区之一。
这里的红豆杉林景观独特、生态环境完好，除了红豆杉，还有一些珍稀的植物和野生动物。
保护区内的主峰“虎丘山”海拔140余米，山峰不高，但是景观旖旎，很容易让人陶醉其中。
在城市更新过程中，启东还重点关注了环境保护和生态建设。
作为全球重要的红豆杉生长区之一，启东不能仅仅只为了发展而牺牲自然环境，因此启东采取了一系列生态环境建设措施，如推广清洁能源和能源节约技术，促进环保产业和服务业发展，并注重城市绿化、生态修复以及水污染治理。
走进老区——南通启东篇
走进老区——南通启东篇南通市启东市，坐落在江苏省东北部，是淮海经济区的中心城市之一，也是著名的“江海明珠”。
启东市是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，尤其是其老区，更是承载了丰富的历史文化遗产。
走进南通启东的老区，就像是一次时光之旅，可以感受到这座城市的厚重历史和文化底蕴。
老区的街巷走进南通启东的老区，首先映入眼帘的是那些古老的街巷。
狭窄的街道、两旁的老式建筑、悬挂在门前的红灯笼，仿佛把人带回到了过去的岁月。
这里的街巷并没有被商业化的繁华所吞噬，保持着一种古朴的风貌，让人感受到了岁月的沉淀和历史的厚重。
老区的街巷之中，还隐匿着许多古老的传统手艺人，他们在这里传承着古老的工艺，让传统文化得以延续。
老区的建筑老区的建筑是南通启东的一大特色。
在这里，能够看到许多具有江南民居特色的建筑，尤其是那些具有百年历史的老房子，更是具有特殊的魅力。
在老区的街巷之中，到处都可以看到这些古老的建筑，它们或是依水而建，或是靠山而筑，或是坐落在小巷之中，每一座建筑都有着不同的故事。
这些古老的建筑，见证了这座城市的发展历程，也是这座城市文化的一部分。
老区的风情老区的街巷之间，总散发着一种独特的风情。
在这里，可以看到许多老人们悠闲的坐在门口晒太阳，也能看到邻里之间热情的招呼。
这种宁静而又和谐的氛围，成就了老区独特的民风民俗。
老区里还保留了许多传统的节日和习俗，比如农历正月十五的元宵节、端午节、中元节等。
在这些传统节日中，老区的居民都会举行各种庆祝活动，传承和弘扬着古老的文化。
种种景观，让人仿佛置身于一幅古老留存的风情画卷之中。
老区的风情，是南通启东独有的一道风景线，也是这座城市的一大魅力所在。
老区的文化老区中还保存着许多丰富的历史文化遗产。
这里有许多古迹古坊，比如中国古代村落群的大宅门、王莽统一币铸造场遗址、宋代招潮耶稣教堂、元代阙变遗址等，都承载着悠久的历史，是南通启东历史文化的见证，也是中华文明的重要组成部分。
另外在老区还可以看到许多古老的民间文化活动，比如坟墓守灵、山歌对唱、歌舞表演、戏曲演出等。
走进老区——南通启东篇
走进老区——南通启东篇南通位于中国东部，是一座充满历史和文化的城市。
而南通市下辖的启东市更是一座充满魅力的老区。
走进启东的老区，仿佛穿越时光隧道，置身于历史的长河中，感受着老街、古巷和古建筑的韵味。
今天，让我们一起走进老区，探寻启东的历史和文化。
老区的建筑走进启东的老区，随处可见的是古老的建筑。
这些建筑大多数是以青石为基础，红砖瓦为屋面，保存完好，历经千年，依旧美丽。
最具代表性的是启东古城的城墙。
城墙建于明朝时期，历经风雨，虽然已有上千年的历史，但至今依然屹立不倒。
城墙高大厚实，既是历史的见证者，也是城市的象征。
漫步在城墙上，可以俯瞰整个古城，感受着历史的沉淀和传承。
除了城墙，老区中还有许多古建筑，其中最有名的是古寺庙。
启东的古寺庙多建于唐、宋、元、明、清各个时期，保存完好，具有浓厚的历史文化气息。
规模最大的是天福寺，天福寺建于宋代，是一座具有悠久历史的佛教寺庙。
走进寺庙，可以感受到古人留下的智慧和信仰，寺庙内的佛像、经文、香炉都昭示着古代的宗教文化。
在老区中漫步，感受着古寺庙带来的宁静和神圣。
古老的街巷老区中最有魅力的莫过于古老的街巷。
古老的街巷随着历史的变迁，保留着当时的风貌和气息，成为历史的见证。
启东的老街古巷依然保留着当年的面貌，青石铺就的街道，古色古香的建筑，悠长的历史和文化凝聚在每一寸土地上。
其中最有名的是启东古城的护城河，护城河环绕着古城，是古城的天然护卫线。
醉美的启东古城护城河是一条狭长的护城河，水清澈见底，两岸绿树成荫，小桥流水人家，古老的街巷和古建筑环绕构成了一幅美丽的水乡画卷。
走在古街上，似乎可以听到古人的脚步声和呼唤声，感受着古人留下的痕迹和气息。
老区的饮食文化走进老区，除了古建筑和古街巷，还可以感受当地的饮食文化。
启东的饮食文化源远流长，具有独特的特色，尤其是海鲜美食。
海鲜美食在当地有着悠久的历史，鲜美的海鲜品种琳琅满目，丰富多样。
螃蟹、大闸蟹、鲈鱼、带鱼等名贵海鲜品种都可以在当地品尝到，尤其是大闸蟹更是享誉海内外。
启东的风景物产特色作文
启东的风景物产特色作文在江苏的东边，有一个美丽迷人的地方，那就是启东。
这是一个充满魅力的小城，有着独特的风景和丰富的物产，让人流连忘返。
说起启东的风景，那可得先聊聊黄金海滩。
那片海滩简直就是大自然的杰作！每次去那儿，我都像是走进了一个梦幻的世界。
金黄色的沙子细细软软的，一脚踩下去，就像踩在了棉花糖上，那感觉别提多舒服了。
阳光洒在沙滩上，沙子都闪闪发光，好像满地都是金子。
沿着沙滩漫步，海风轻轻拂过脸庞，带着一丝丝咸咸的味道。
海浪一波接着一波地涌来，发出“哗哗”的声响。
有时候海浪特别大，能把人的裤子都打湿，惹得大家一阵尖叫和欢笑。
远处的海面上，还能看到一艘艘渔船在飘荡，就像一片片叶子在大海这个巨大的池塘里摇曳。
在海滩上，还有很多小螃蟹在到处乱窜。
它们小小的身子灵活极了，一看到有人靠近，就“哧溜”一下钻进了洞里。
我曾经和小伙伴们一起蹲在沙滩上，拿着小铲子，努力地挖着螃蟹洞，想要把这些小家伙给逮住。
有一次，我好不容易看到一只小螃蟹，正准备伸手去抓，结果它一下子就跑得没影了，把我弄得又好气又好笑。
除了黄金海滩，启东的圆陀角风景区也是美不胜收。
那里是江苏最早看到日出的地方。
清晨的时候，天还没亮，就有好多人早早地等在那里，只为了目睹那一轮红日从海平面缓缓升起的壮丽景象。
当太阳慢慢露出头来，整个天空都被染成了橙红色，大海也变得波光粼粼，那画面简直太美了，让人忍不住感叹大自然的神奇。
启东的吕四渔港也是一大特色。
港口里停满了大大小小的渔船，船上的彩旗在风中飘扬，特别有感觉。
一到捕鱼期，港口就热闹非凡，渔民们忙着把捕捞上来的海鲜分类、装车，运往各地。
说到启东的物产，海鲜绝对是当之无愧的主角。
这里的海鲜品种多得让人眼花缭乱，什么带鱼、鲳鱼、梭子蟹、文蛤、竹蛏……每一样都新鲜得让人垂涎欲滴。
就拿梭子蟹来说吧，个大肉肥，蒸熟了之后，蟹壳通红通红的，打开蟹壳，满满的都是蟹黄和蟹肉。
那蟹黄香喷喷的，咬上一口，满嘴留香；蟹肉则是鲜嫩多汁，吃起来特别过瘾。