家畜环境卫生学课程知识点

第三章 光环境与噪声
• • • 概念：噪声 日射病 长日照动物 短日照动物 太阳高度角 分贝的概念及计算方法。 可见光、红外线、紫外线波长范围？各波长光 线的生物学效应有哪些? 可见光的生物学作用与哪些因素有关？ 紫外线对动物健康有何重要意义及其基本原理， 最佳杀菌波长？ 噪音对动物生产和健康有何影响？如何减小噪 音对动物生产的不良影响？
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畜牧场选址、规划时考虑哪些因素？ 畜禽场在选择饮用水水源的基本原则？ 畜牧场绿化的卫生学意义是什么。 规模化畜牧场通常分为哪些功能区？了解 扬大牧场的主要实施、动物饲养的基本情 况。
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粪便污水对土壤有哪些污染？ 畜禽粪便生产沼气的5个条件？ 污水的3级处理概念？ 畜产污水的特点？ 畜牧场在生产活动过程中都产生哪些污染 物？ 生物膜法和活性污泥法的处理畜牧场污水 相同与不同之处。 畜牧场废弃物相关法规名称、颁布的部门， 开始执行的时间？
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第四章 空气环境
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概念：微粒 PM2.5 (10) 恶臭嗅阈值 臭气浓度 大气污染 温室效应 畜舍内主要有害气体以及安全浓度？ 畜舍空气中氨气和硫化氢的来源？对家畜有何 危害？ 防止和减少畜舍空气中有害气体的措施？ 畜牧场空气病原微生物传播途径有哪些？如何 减少畜舍空气微生物的措施有哪些？ 畜舍空气微粒对家畜有何危害？如何减少空气 中微粒？
第六章 畜舍环境的改善与控制
• 材料相关概念： 导热性 吸水性 吸湿性 耐水性 透水性 热阻 • 地基、基础、外围护结构的概念 • 负压通风 机械通风 正压通风 采光系数 透光角 入射角 耐水性 纵向通风 • 畜舍对透光角、入射角的要求？
• 我国畜舍的类型主要有哪些？我国最广泛应用畜舍类型是 什么？ • 畜舍自然通风分为哪些形式? • 畜舍间距确定时应考虑的主要因素？ • 评定畜舍自然光照的指标有哪些？ • 机械通风可分为哪 三种方式？ • 机械通风除按舍内外气压差进行分类外，也可按舍内气流 方向分为哪两种？ • 何谓通风换气？冬季通风换气的目的何在？应注意哪些问 题？ • 可采取哪些有效措施对畜舍进行防寒保暖和防暑降温？
第七章 动物的行为与环境
• • • • • 行为剥夺 行为需要 维持行为 动物福利（Animal welfare） 恶臭的程度与恶臭气体的气体的哪些因素 有关？
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动物福利最基本内容？ 实现动物福利的原则与方法？ 举例说明,为何要注重动物福利? 理解动物福利学与动物行为学之间关系？
第五章 畜牧场规划与环境控制
• • • • • • BOD COD 大肠菌群指数 大肠菌群值 水的硬度 地形 地势
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活性污泥 活性污泥的主体是什么？ 生物转盘 氧化塘 生物塘 三氮,三氧概念 水的微生物标准？ 水质卫生评价指标分为哪几类？ 建造畜牧场最理想的土质是什么？
• 测量温度、湿度的主要仪器及使用方法，了解感 温、感湿原件的名称？ • 动物体热的主要来源和去路？ • 在低温和高温环境中，动物是如何进行机体热调 节的？ • 气温如何影响家畜健康的 ？ • 描述空气湿度的指标有哪些？空气湿度对动物生 产力有何影响？ • 等热区理论在畜牧业生产中有何指导意义？ • 等热区和临界温度主要影响因素 • 理解家畜机体的热平衡公式： M－He±HR±Hc±Hv±F ＝ 0的.
绪论 第一章家畜环境的基本概念
• • • • 家畜环境卫生学概念 环境因素分类（学会分类） 理解环境因素两重性 “应激”的概念及预防措施
第二章 温热环境
• 概念： 等热区 气温日较差 气温年较差 小气候 气候 有效环境温度 相对湿度 露点 气候服习 气候驯化 气候适应 温热指数 风冷指数 热射病 过高温度 临界温度 风向频率图