中国方言
汉语方言七大类
汉语方言七大类
1.官话：官话是中国现代标准汉语的基础，北京话是其代表方言之一。
官话在明清时期成为中国官方语言，其流行范围逐渐扩大，成为今天全国通用的语言。
2. 湖南话：湖南话是中国南方方言的代表之一，也是汉语方言中的主要分支之一。
湖南话在湖南省及周边地区广泛使用，包含多种方言亚类。
3. 粤语：粤语是中国南方方言的另一种代表，主要分布在广东省及周边地区。
粤语有着自己独特的发音、语法和词汇，是香港、澳门和台湾等地的主要方言。
4. 客家话：客家话是中国南方方言的另一大分支，主要分布在广东、福建、江西、湖南等省份。
客家话有着独特的文化和历史渊源，是中国少数民族语言之一。
5. 吴语：吴语是中国东南方言的一种，主要分布在江苏、上海、浙江等省市。
吴语有着独特的语音、语法和词汇特点，是中国文化名城苏州和杭州等地的代表语言。
6. 河南话：河南话是中国中部地区的代表方言之一，主要分布在河南省及周边地区。
河南话有着独特的语音、语法和词汇特点，是中原文化的重要组成部分。
7. 四川话：四川话是中国西南方言的代表之一，主要分布在四川省及周边地区。
四川话有着独特的语音、语法和词汇特点，是川渝文化的代表之一。
中国方言(全部介绍)
中国方言汉族社会在发展过程中出现过程度不同的分化和统一，因而使汉语逐渐产生了方言。
现代汉语有各种不同的方言，他们分布的区域很广。
现代汉语各方言之间的差异表现在语音、词汇、语法各个方面，语音方面尤为突出。
但由于这些方言和共同语之间在语音上都有一定的对应规律，词汇、语法方面也有许多相同之处，因此它们不是独立的语言。
根据方言的特点，联系方言形成和发展的历史，以及目前方言调查的结果，可以对现代汉语的方言进行划分。
当前我国语言学界对现代汉语方言划分的意见还未完全一致，大多数人的意见认为现代汉语有七大方言：七大方言简介：北方方言北方方言是现代汉民族共同语的基础方言，以北京话为代表，内部一致性较强。
在汉语各方言中它的分布地域最广，使用人口约占汉族总人口的73%。
北方方言可分为四个次方言：⑴华北、东北方言，分布在京津两市，河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江，还有内蒙古的一部分地区。
⑵西北方言，分布在陕西、陕西、甘肃等省和青海、宁夏、内蒙古的一部分地区。
新疆汉族使用的语言也属西北方言。
⑶西南方言，分布在四川、云南、贵州等省及湖北大部分（东南角咸宁地区除外），广西西北部，湖南西北角等。
⑷江淮方言，分布在安徽省、江苏长江以北地区（徐州、蚌埠一带属华北、东北方言，除外）、镇江以西九江以东的长江南岸沿江一带。
客家方言以广东梅县话为代表。
客家人分布在广东、福建、台湾、江西、广西、湖南、四川等省，其中以广东东部和北部、福建西部、江西南部和广西东南部为主。
客家人从中原迁徙到南方，虽然居住分散，但客家方言仍自成系统，内部差别不太大。
四川客家人与广东客家人相隔千山万水，彼此可以交谈。
使用人口约占汉族总人口的 3.6%。
湘方言又称湘语或湖南话，是汉语七大方言中通行地域较小的一种方言。
湖南省有多种不同的方言，湘方言是其中最有影响的一种。
通行地域湘方言通行于湖南省的岳阳、南县、汨罗、湘阴、沅江、益阳、桃江、安化、宁乡、长沙、望城、株洲、湘潭、湘乡，双峰、涟源、娄底、新化、冷水江、叙浦、辰溪、邵阳、邵东、新邵、隆四、洞口、武冈、新宁、城步、东安、零陵、双牌、祁阳、祁东、衡阳、衡山等地，约占全省面积的一小半。
七大汉语方言
七大汉语方言汉语是世界上使用人数最多的语言，它是中国的官方语言，也被许多国家和地区的华人所使用。
汉语其中包括了众多的方言，每一种方言都有着独特的语音、词汇和语法等特点。
在这众多的方言中，有七大汉语方言是最具代表性的，它们分别是普通话、粤语、闽南语、客家话、上海话、吴语和湘语。
这些方言分布在中国的不同地区，对人们的生活、文化和交流都产生了重要的影响。
本文将对这七大汉语方言的起源与发展进行探讨。
普通话普通话是中国的国家通用语言，它基于北京官话，是现代汉语的标准发音。
普通话的基础可以追溯到清朝的古典北京话，当时的北京话已经成为文官和功臣之间日常交往的标准语言。
在清朝以后，北京话成为了民间的通用语言，并在现代汉语标准化的过程中被普遍采用。
在1920年代至1930年代，国民政府开始在全国范围内推广普通话，建立了国语推广会等组织，用以推广普通话。
1949年，中华人民共和国成立后，普通话成为中国的国家通用语言。
在1980年代，国家实施了普通话推广计划，普通话得到了进一步的普及。
粤语粤语是中国南部广东省、香港、澳门等地区的方言，它属于汉藏语系汉语族粤语支的一种。
据考证，粤语的起源可以追溯到古代中国的西南部地区，随着历史的演变，粤语逐渐形成了今天的特有的语音、词汇和语法等特点。
粤语在广东省和香港地区非常普遍，而且在海外的华人社区也有着广泛的使用。
粤语有着浓厚的地域文化特色，它是广东省和香港地区的语言之一，与普通话不同，粤语在这些地区有着重要的地位。
同时，粤语也是世界上使用人数较多的方言之一。
闽南语闽南语是中国东南沿海福建省福州、厦门、泉州等地区的方言，它属于汉藏语系汉语族闽语支的一种。
闽南语的形成可以追溯到古代中国海南岛及其周边地区，它集中在福建南部和广东东部的一带，并且广泛分布在东南亚的海外华人社区。
闽南语有着与普通话截然不同的语音、词汇和语法等特点，是福建省和东南亚地区的重要方言之一。
客家话客家话是中国南部地区客家人所使用的方言，它属于汉藏语系汉语族官话支的一种。
中国八大方言
中国八大方言,看看你说的是哪种鸟语最近对各地的方言产生了兴趣，到网上搜索了一下才发现原来大家说的普通话居然还不是正宗的国语，郁闷。
现在说的国语其实是以前胡人说的语言，古时候的人说的是现在的广东话。
黄瓜把搜索出来的结果整理了一下，给大家交流交流。
一、普通话汉语自古以来有方言同时也有共同语。
根据历史记载，春秋时候孔夫子时代管共同语叫雅言。
雅言以洛阳雅言为标准。
孔夫子有三千多徒弟来自当时的各地，古代也有方言，各地的学生都讲自己的方言，孔夫子讲课的时候怎么能够让来自各地的学生都听得明白呢？因为当时有共同语叫雅言，所以孔夫子在讲学的时候用雅言，这样交际没有什么障碍。
在汉代，共同语有了进一步的发展，当时管共同语叫做通语。
各地讲不同方言的人可以用通语进行交际，这是古代的情况。
晋代五胡乱华、衣冠南渡以後，中原雅音南移，作为中国官方语言的官话逐渐分为南北两支。
北方以洛阳雅言为标准音，南方以建康雅言为标准音。
洛阳雅言属于中原话，建康雅言属于吴语。
主流上以南方的建康雅言为正统。
隋朝统一中国定都长安，编著《切韵》，音系为金陵雅音为主，参考洛阳雅音的综合系统，因以南朝为正统政权。
隋朝末期，扬州成为中国经济最繁荣的地区，因此，扬州吴音也曾成为南方雅言的代表，但是，没有得到官方语言的地位。
降及唐宋，即使在北方，口头语言与书面语言的差别显著增大了。
富丽堂皇的唐诗中，已经采纳了一些当时的口语。
唐朝开始，江南成为中国经济最发达的地区，因此江南的苏州吴音也成为南方雅言的一种通行语。
由于政治中心在长安，长安话属于中原话。
因此，长安雅言也是北方雅言的标准音。
到了宋代，汉文更出现了口语化的倾向。
著名的大思想家朱熹的弟子所编的《朱子语类》，在很大程度上保留了朱熹使用宋代口语讲授和谈话的原貌。
这证明即使像他那样文化修养很高的士人，尽管还是用古文写作，但平日的言谈，甚至讲授儒家经典，也已经不可能像六七百年前的北方庶民那样，“其辞多古语”，但他作为“读书人”，说的还是洛阳话。
中国最美方言排行榜
中国最美方言排行榜中国幅员辽阔,各地有各地的乡土民风,各地有各地的方言。
方言是贴在乡情上的标签。
方言是一朵朵奇葩。
但从韵律上分析，还是有好听与不好听的说法，但总是月是家乡的明，话是家乡的好。
普通话是中国的官话，它是以北方话（官话）为基础方言，以延庆语音为标准音，以典范的现代白话文著作为语法规范的现代标准汉语。
既然是官方语言，就不能说是方言了。
TOP.10 湘语湘语，又称湘方言或湖南话，属汉藏语系汉语族，是生活在湘江流域及其支系一带湖湘民系使用的主要语言。
湘语分为新湘语和老湘语，新湘语以长沙话为代表，老湘语以双峰话为代表。
古楚语核心区位于长江中游一带，楚语是湘语的祖语。
现代湘语的使用者主要分布在中国大陆湖南省相当部分地区，包括长沙、株洲、湘潭、岳阳、益阳、娄底、衡阳、邵阳、永州等。
2010年统计约为4500万人口，占汉族人口的4%左右。
湘语是湖南省的主体方言，湖南省是一个方言复杂地区，湖南省外有一些湘语方言岛。
TOP.9 唐山话、山东话、河南话、陕西话、山西话既然是方言评比，就离不开唐山话，山东话，陕西话、山西话和河南话。
这几种地方语言随都属北方方言体系，但各自均匀特点。
唐山话说起来挺有趣，外地人听唐山人说话就像在听唱歌：听山东人讲话就自带憨厚和耿直，河南古称中州、中原、中国，为南宋以前中国历朝历代政治、文化、经济中心，自唐代以来，历朝文人墨客均把天地之中“洛阳”一带的方言当做通行全国的通用语，但是目前已经被北京官话所取代；陕西省境内包含多种方言，狭义的'陕西话'仅指陕西中部渭河流域的关中平原所使用的方言，听陕西人讲话，就像吃一碗油泼面，纯、香。
而听山西人讲话，浓浓的老醋的味道，一种自然美。
TOP.8 江淮话江淮话，又称下江官话、南方官话，属于官话方言。
以前把南京话作为江淮官话代表音，现在一般把扬州话作为江淮官话的代表音。
江淮官话主要分布在江苏省、安徽省中部，此外还有江西省九江市部分地区、湖北省黄冈市部分地区及其它省份的个别方言岛，使用人口大约为7000万，主体分布于江苏、安徽两省中部的江淮地区。
中国七大方言优秀PPT
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赣方言内部可分为7个片： （1）以南昌话为代表的昌靖片，通行于南昌地区、高
安地区。
（2）以宜春话为代表的宜浏片，通行于宜春地区、新 余地区和湖南省
（3）以吉安话为代表的吉茶片，通行于吉安地区、井 冈山地区和湖南省的茶陵、攸县、酃县。
南洋群岛中的华人社区中也有相当多来自闽方言 区，但主要是闽南方言。
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6.粤方言
又作广东话、 广府话。粤语含的九声六调，保留中 古汉语语言特点。在粤语有粤海片、四邑片、高阳 片、桂南片之分。
分布 粤语以珠江三角洲为分布中心，在中国的广东、广西、 海南、香港、澳门，及北美、欧洲和澳洲、新西兰、 以及东南亚一些国家的华人社区中使用，是香港、 澳门的官方语言。
使用人数 使用人数超过一亿，大多数在广东广西地区。
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①粤海片，主要分布在广东省珠江三角洲、粤中、粤 西南和部分粤北地区，在粤 方言中有很大的代表性和影响。
②四邑片，主要分布在台山、开平、恩平、新会、斗 门等县，以台山话为代表。
（1）以福州话为代表的闽东片 -
（2）以厦门话为代表的闽南片，在闽方言中的闽 南片又被分为几个小片：①、泉漳片以福建厦门话 为准。②、潮汕片以广东汕头话为准。③、雷州片 以海康话为准。④、琼文片以海南海口话为准。
（3）以建瓯话为代表的闽北片。
（4）以永安话为代表的闽中片。
（5）以莆田话为代表的莆仙片。
（2）以临海话为代表的台州片。
（3）以温州话为代表的东欧片。
（4）以金华话为代表婺州片。
（5）以丽水话为代表的丽衢片
汉语方言的分类与特点
汉语方言的分类与特点汉语是世界上使用人数最多的语言之一，它有许多不同的方言。
方言是指在地理上或社会上隔离的地区里讲的语言变体。
中国的方言种类非常多，按照语言学的分类方法，可以将汉语方言分为七大主要方言区：华北方言、东北方言、东南方言、西南方言、西北方言、中原方言和闽南方言。
下面将对这七个主要方言区的特点进行介绍。
1. 华北方言华北方言又称官话，是中国的标准语言，也是北京官话的代表。
华北方言主要包括北京、天津、山西、内蒙古等地的方言。
它的特点是发音清晰、语调平缓。
华北方言的声调相对较少，辅音的发音比较硬，口语中常会出现儿化音。
2. 东北方言东北方言主要指辽宁、吉林和黑龙江地区的方言。
这些方言在语音、词汇和语法上都有独特的特点。
东北方言的语音比较浑厚、粗犷，发音比较重。
同时，东北方言的词汇也相对独特，有很多特殊的方言词汇。
3. 东南方言东南方言主要包括福建、江苏、浙江和上海地区的方言。
东南方言的特点是发音较柔和，语调上升较快。
在词汇上，东南方言受到了闽南语和吴语等方言的影响，因此有很多特殊的词汇和表达方式。
4. 西南方言西南方言主要指四川、贵州、云南等地的方言。
西南方言的特点是语音比较轻柔，发音轻快。
西南方言的词汇相对来说比较丰富，有很多特殊的词汇和方言短语。
5. 西北方言西北方言主要是指陕西、甘肃、宁夏和青海地区的方言。
西北方言的特点是发音比较粗犷、较为清晰。
西北方言在词汇和语法上也有一些特殊的表达方式。
6. 中原方言中原方言主要指河南和河北地区的方言。
中原方言的特点是发音比较标准，语音比较清晰。
中原方言受到了官话的影响，因此与官话之间存在较大的相似性。
7. 闽南方言闽南方言主要指福建和台湾地区的方言。
闽南方言的特点是发音较为柔和，同时语音上升较快。
闽南方言的词汇和语法与官话存在较大差异，有很多独特的方言词汇和表达方式。
尽管汉语方言在发音、语调、词汇和语法上存在差异，但它们可以互相理解和沟通。
汉语方言丰富多样的特点是中国语言文化的瑰宝，也是中国文化多元性的体现。
中国方言的定义
中国方言的定义中国方言是指中国境内的各种地方语言，也称为地方方言。
中国方言的概念可以追溯到古代，中国历史上各个地区都发展出了独特的语言形式，形成了众多的方言系统。
中国方言的特点主要体现在语音、词汇和语法等方面。
首先是语音方面，中国方言的语音系统在音素、音调和音节结构上存在差异。
每个方言都有自己独特的音素库，即不同的音位和音节。
例如，南方方言中的舌尖音和喉音在北方方言中并不常见。
此外，方言之间的音调差异也很大，有的方言有四个或五个音调，而有的方言只有一个音调。
其次是词汇方面，中国方言的词汇系统也存在差异。
不同地区的方言有着各自的词汇表达方式，甚至有的词汇在不同方言中的意思完全不同。
例如，“饭”在北方方言中指的是米饭，而在南方方言中指的是任何一种主食。
因此，方言之间的语义差异对于外地人来说可能是一个很大的难题。
最后是语法方面，中国方言的语法也存在一定差异。
不同方言在句法结构、语序和语法规则上有所不同。
例如，在某些方言中，形容词放在名词前面，而在其他方言中则相反。
此外，方言中的语法现象也可能与标准汉语不同，例如方言中可能有特定的语气词和助词。
中国方言的存在对中国的语言多样性和文化多样性起到了重要的促进作用。
方言不仅是地方文化的重要组成部分，也反映了不同地区的历史、风俗和社会差异。
方言的传承和使用也是中国语言文化的重要方面之一。
然而，随着现代交通和通讯的发展，方言的使用逐渐减少。
标准汉语作为中国的官方语言，得到了广泛的推广和应用。
越来越多的人开始使用标准汉语，而方言的使用范围逐渐缩小。
尤其是在大城市和年轻一代之间，使用方言的机会越来越少。
尽管如此，中国方言仍然是中国文化的重要组成部分。
方言不仅承载着丰富的历史和文化信息，也是中国人民之间交流和沟通的纽带。
保护和传承方言文化，对于维护中国语言多样性和地方文化的独特性具有重要意义。
中国方言是中国各地区独特的语言形式，具有丰富的语音、词汇和语法特点。
方言的存在不仅丰富了中国的语言文化，也反映了不同地区的历史和社会差异。
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【中国方言】闽南方言谚语一、闽南话闽南方言是全国八大方言之一。
它分为五个次方言：厦门话区：厦门、金门、同安。
泉州话区：泉州、石狮、晋江、惠安、南安、永春、德化、安溪等八个县市。
漳州话区：漳州、龙海、漳浦、云霄、东山、诏安、华安、长泰、平和、南靖等十个县市。
龙岩话区：龙岩市、漳平县。
大田话区：大田县、尤溪县的一部份。
闽南话的流播不只在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广的是台湾，台湾岛上，除了高山族地区外，差不多都通行着近于漳州腔和泉州腔的闽南话。
据初步调查，台中、台北稍偏泉州腔，台南、高雄稍偏漳州腔。
闽南人移居台湾据说开始于元代，大规模迁移是在17世纪中叶，大量闽南人随郑成功渡海从荷兰侵略者手里收回台湾。
300多年来，闽南人和其它地区东渡的汉人，和高山族同胞一起，开发祖国的这个宝岛，在共同的生活和斗争中，闽南方言始终作为主要交际工具，保留在台湾人民的口中。
特别是今天，大陆与台湾的经济、文化等方面的交流更加密切，台湾的父老兄弟不断到大陆寻根、探亲、访友，闽南话显得更加重要。
除了台湾省以外，广东省的潮汕、雷州半岛、海南岛等地区以及东南亚各国的许多侨胞也使用闽南方言，据初步统计，海内外操这种方言的人将近6000万，这在汉语诸方言中是十分突出的。
令人自豪的是：如今的闽南话已经作为地球60种主要语言的代表之一，被录制在美国1977年发射的"旅行者"号宇宙飞船的镀金唱片上，到广漠无垠的星河中寻觅知音……二、闽台年俗正月歌初一早，初二早，初三目困到饱，初四神落地，初五过开，初六壅肥，初七七元，初八团圆，初九天公生，初十地公暝，十一请女婿，十二到（回）来拜，十三吃稀粥配咸菜，十四结灯棚，十五上元暝。
正月初一这天，人们都会早早起床，梳妆打扮和洗漱停当之后，便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福，以及走亲访友或游览公园等等，迎来送往，热闹而惬意。
人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。
大年初二，是新女婿带着妻子去丈人家拜日子。
女婿登门，女儿回到娘家，自然更有一番情趣。
初三这天，被视为不吉利之日。
人们多不出门，晚上也早吃早睡，这也是闹中取静的休息良机。
初四，是迎接"灶神"下凡的日子，自然又得热闹一场。
从大年初五日开始，许多人便开业的开业，上班的上班了。
初九这天，相传是"天公"的生日，家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜、演戏诵经，为这位"天公"祝寿。
此乃一年一度新春佳节的最后的一天。
此后，接踵而来的"元宵节"，乃是整个春节的最后一幕。
这天，每个家庭都要按传统习惯吃汤圆、赏花灯。
在圆月之下，各式彩灯竞放光明，并有舞狮子、耍龙灯、迎"鼓仔"等活动，丰富多彩，令人炫目耀眼。
特别是那些充满童趣的孩子们，纷纷手提花灯、口诵歌谣地过街串巷，如同鱼游海底，为热闹纷呈的元宵之夜更锦上添花！除夕，闽南称为“年暝”，“廿九暝”（即使是三十日也这么叫，今年农历十二月是小月，这个除夕是货真价实的“廿九暝”）或“年兜”，这时老人们意指除夕和新春紧密相联的一句口头禅就是“年兜节到”。
闽南民谚曰：“清明不回家无祖，年兜不回家无某（妻）。
”这说明民间对合家团圆吃年饭历来非常重视。
外出者，即使远在南洋，也力争赶回故乡参加除夕的团圆庆，同父母妻儿共享天伦之乐。
即使因故不能参加者，也要替他（她）在桌上摆一副碗筷，或在椅上放一件衣服，以示人不在物在，身不到心到之意，并期待他（她）明年回家团聚。
历史上许多闽南人前往开发台湾，因此也把过除夕、迎新春的节俗带到了台湾，数百年来，闽台人民过年的习俗一直延续下来。
除夕围炉的中心内容，可谓是把家庭亲情、天伦之乐融于“吃”之中，其中许多食品是特地为过年而制作。
年糕，与“年高”谐音，寓有年年高升，年年生活水平提高之意（闽南妇女新春也都头插红春）。
年夜饭菜插红花（常为绸制），称“红春仔”，“春”与闽南话“剩”谐音，寓富余之意，“留宿饭”长年菜也有同义。
围炉，即举行家宴之时，在桌下放着一个燃着木炭的小烘炉，或围吃火锅，可以取暖，制造一种热气腾腾的氛围，现在大多以电火锅代之。
所吃的菜，也讲究含意，寄寓吉祥如意。
如吃肉丸（圆）、鱼丸（圆）加上家人欢聚，合称“三元”即合家团圆。
有的吃排骨汤加肉丸，寓意“骨肉团圆”。
“菜头”谐音“（好）彩头”，“豆腐”谐音“斗富”，即丰裕富足之意；“鱼”谐音“余”，即年年有余；春饼（薄饼）又称春卷，即年年有剩，又因其作料多样，以面皮包而成卷，寓意合家团聚；“蚵仔兜”（海蛎拌薯粉制成）则有“兜金兜银”之意；烫蚶，传说蚶壳为古代贝币（蚶壳仔钱）预兆来年发财，金银满室；吃甘蔗，寓“节节甜，年年好”之意，“吃甜甜、赚大钱”，长辈们要把整株甘蔗，结上红纸、红绸带，放到子孙房中，正月初二是“女儿日”，夫妻双双回娘家，岳父母也要把整株甘蔗送给新婚的女儿、女婿，寄望小辈们甜蜜、幸福。
台湾人过年活动从农历12月16日的“尾牙”开始。
这天家家户户都要祭拜土地公，特别是生意人，为祈求新年发财，辄以牲体、金纸祭祀，并以祭品分享同仁犒赏员工，此叫“食尾牙”。
“食尾牙”时，将要解聘的员工，雇主以鸡头相向，表示明年请另谋高就。
因此，台湾有谚语：“吃尾牙面忧忧，吃头牙抚嘴须”。
意为尾牙餐事关工作去留。
农历24日是老百姓送神升天的日子，与闽南的腊月23日送灶神一样。
祭品中必须有“甜圆仔”(汤圆)，粘在灶口，让灶神“好话传上天，坏话去一边”。
这一天，还要大扫除，将家中一切“晦气”扫除掉，好迎新年。
除夕，台湾叫作“二九暝”、“三十暝”，依农历十二月的大小而别。
“暝”即岁暮之意。
天色未晚之前，家家准备供品，像甜桔、甜米果(年糕)、“春饭”、“压岁钱”等。
“春饭”就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。
因为闽南话“春”与“剩”谐音，意为“岁岁有余粮，年年食不尽”。
此外，还在大门后面，竖放两根连须带叶的甘蔗，叫“长年蔗”，取又长又甜，以“坚定家运吉利”之意。
吃年夜饭“围炉”时，八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇，扇上和炉上贴有红纸书写的“春”和“福”字。
围炉时要说吉利话，如“吃红枣，年年好!”、“吃年饭，年年赚!”等，桌上一定要有芥菜，叫“长年菜”，象征命长。
也有的人家桌上要有“韭菜”，即“韭”和“久”谐音，象征长寿。
萝卜也不可少，闽南话叫它“菜头”，表示“好彩头”(吉兆)。
还要有鸡肉，鸡的谐音“家”，“食鸡起家”，可大振家声。
“围炉”时的蔬菜也不用刀切碎，洗净后连根煮熟，吃时也不咬断，而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝父母长寿。
年夜饭过后便是守岁。
在台湾，“守岁”也叫“长寿夜”，象征晚辈祝愿父母长寿。
“交时”(半夜12点)一过，进入初一，人们就集合老少，用红白米糕来敬祀神明，祭拜公妈(即祖公祖婆)，然后燃放鞭炮，以迎春接福。
过年，还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。
红龟米果以形体像一只龟，外染红色，上打龟甲印，用来象征人们益寿延龄。
孩子对老人可以说：“吃个甜，祝你长寿万年!”同辈之间可以说：“吃个甜，祝你赚大钱!”全斗句的台湾俗语1. 一人一家代，公媳随人在(拜)。
2. 一人一般心，无钱堪买针。
3. 一人主张，毋值两人思量。
4. 一人看出一家，新妇看出大家。
5. 一人智，毋值两人议。
6. 一人傅虚，百人傅实。
7. 一人烦恼一样，煞人烦恼相亲像。
8. 一人讲一项，无人讲相仜。
9. 一千赊，毋值八百现。
10. 一心卜死，一心卜食米。
11. 一支嚎吱吱谭，冗川予人犁田。
12. 一日走抛抛，一瞑点灯蜡。
13. 一日烦恼日落申，一瞑想甲鸡报寅。
14. 一代娶矮某，三代出矮股。
15. 一代亲，二代表，三代散了了。
16. 一句问，一句还；无问卡清闲。
17. 一囝扑毋食，济囝抢咧食。
18. 一年新妇，两年话拄，三年师傅。
19. 一更穷，二更富，三更起大厝，四更拆袂赴。
20. 一言不中，千言无用。
21. 一枝草一点露，天无绝人之路。
22. 一狗吠影，百狗吠警。
23. 一某燕人知，雨某相削(卸)代。
24. 一个某，较赢三身天公祖。
25. 一兼二顾，摸俐仔兼洗裤，蕾薯沟兼种芋。
26. 一时风驶一时船，一时官用一时银。
27. 一牵成，二好运，三才情。
28. 一理通，百理同(万里彻)。
29. 一粒田螺九碗汤，三粒田螺一掩缸。
30. 一等二靠三落空，一想二做三成功。
31. 一块红红，顾甲变大人。
32. 一暗无眠，三日踅（seh）神。
33. 一岁一岁差，倒落无困也快活。
34. 一顿久久，两顿相拄。
35. 一瞑全头路，天光无半步。
36. 一箸喙里哺，一箸停半路，一箸金金顾。
37. 一钱二缘，三嬘四少年。
38. 一声毋知，百项无代。
39. 一（it）举、二运、三本事。
40. 六月拢无巧，七月顿顿饱。
41. 七坐、八爬、九发牙。
42. 九顿米糕无上算，一顿冷糜去。
43. 人比人，跤腿比烟筒。
44. 人gau，天做对头。
45. 人生亲像大舞台，苫拘笑诙拢总来(公开)。
46. 人若衰，种匏仔生菜瓜。
47. 人重妆，佛重扛。
48. 人害人天毋肯，天害人仃（di）眼前。
49. 人情世事陪甲够，无鼎甲（gap）无灶。
50. 人情留一线，日后好相看。
51. 人无料，马有料，好马绑柠将军柱。
52. 人亲情，钱性命。
53. 人济话着济，三色人讲五色话。
54. 入虎口，无死也(嘛半)乌沤。
55. 入门看人意，出门看山势。
56. 十二月工，无闲梳头鬃。
57. 十囝十新妇，伸一个老寡妇。
58. 卜去乌影，毋去吊鼎。
59. 卜好三年，卜歹(败)做一时。
60. 卜吼无目屎，卜哭无路来。
61. 卜食好鱼，着近水墘。
62. 卜嫁城市乞食，毋嫁草地好额。
63. 三人仜一心，乌土变成金。
64. 三十往后，才知天垣（guan）(悬)地厚。
65. 三日早长一工，三年早长一冬。
66. 三日无火熏，也袂娥死火头军。
67. 三日无念喙头生，三日无写手头硬。
68. 三日无馏，peh4（be）上树。
69. 三兄扛一妹，嫁妆无地下。
70. 三年一闰，好歹照轮。
71. 三条茄，毋值着一粒狡（ghior）。
72. 下蛏（tan）下蚝，到时拢无。
73. 丈姆看囝婿，愈看愈意爱。
74. 上天无路，落地无步。
75. 也卜食，也卜掠。
76. 也着繀（cue），也着糜（mue）。
77. 乞食神，孝男面;早去困，晏精神。
78. 千苦万苦，为着腹肚。
79. 千富万富，毋值家已厝。
80. 千算万算，毋值天一向(划)。
81. 大人be起，囡仔占椅。
82. 大人咬一喙，囡仔食甲畏。
83. 大人乱糟糟，囡仔爱年兜。
84. 大人烦恼无钱，囡仔颧喜过年。
85. 大工一下指，小工磨半死。
86. 大工无人倩，细工毋愿行。
87. 大好大败，无好无歹较常在。