3-畜牧业生产布局
12畜牧业产业结构与布局
然后将上述若干张图重叠在一起，根据图的重叠程度， 确定区界，划分出区域。 5、聚类法：可用Q型群聚类或模糊聚类。对能反映区域特征 的生产、商品率等指标，用Q型群聚类法进行定量分析聚 类，划分出区域；或对能反映区域特征的、不能量化的 现象，人为地评价量化，用模糊聚类进行定性分析聚类， 划分出区域。
附：我国畜牧业的综合分区 1、青藏高原区
（四）畜群结构的优化
1、概念：
在一定的时期内畜群在性别、年龄和用途的分组比例。根 据不同牲畜在生产中的作用，一般可分成三类： ①作为生产手段的种公畜和基本母畜；
②作为更新和扩群的后备畜；
③作为生产产品的育肥畜、产品畜。
2、调整措施：
遵循畜禽生产规律，把各种牲畜调整到最适宜的比例关系， 在保证企业生产任务完成和畜群正常周转，扩大再生产的 同时，不断降低生产成本，取得最佳的经济效益。
畜牧业经济管理
Animal Husbandry
Economic Management 经济与管理学院
黄 霖
第十二章 畜牧业产业结构与布局
Animal Husbandry Economic Management
第一节 农村产业结构概述
第二节 畜牧业产业结构 第二节 畜牧业合理布局
第一节 农村产业结构概述
①自然条件严酷、寒漠，自然灾害频繁。
②天然草场广阔，类型多样，地区间载畜量不平衡。 ③经济技术基础薄弱，生产资金不足。 牦牛是本地区特有的家畜，应予以合理开发。 除局部地区外，因自然条件太严酷，须将保护天然草 原的工作抓紧、做好，否则畜牧业不仅不能发展，并 且难于维持。发展的畜种，应以适应当地条件的牦牛、 藏羊等为主。加强疾病防治、检疫工作，稳步推广牧 业机械，建设畜产品的加工、贮藏、运销体系。
畜牧业养殖中的养殖场规模与布局
畜牧业养殖中的养殖场规模与布局随着人民生活水平的不断提高，对于畜产品需求的增加成为了现代社会的一大趋势。
而养殖场规模和布局的合理设计，对于畜牧业发展起着至关重要的作用。
本文将探讨畜牧业养殖中养殖场规模和布局的一些关键因素和影响。
一、养殖场规模养殖场的规模直接关系到养殖业的投入产出比和经济效益。
一般来说，养殖场的规模可分为以下几种：1. 小型养殖场小型养殖场指的是规模相对较小，以家庭经营为主的养殖场。
这种养殖场通常在农村地区，主要依靠农民的劳动力和诸如农副产品等资源。
小型养殖场的特点是投入成本较低、管理相对简单，适合于资源有限的农村地区。
然而，由于规模较小，其市场竞争力相对较弱，需要更多的农户共同合作以增加产出。
2. 中型养殖场中型养殖场是介于小型和大型养殖场之间的一种规模。
这类养殖场通常由农民合作社或大型家庭经营控制。
中型养殖场相对于小型养殖场更具市场竞争力，同时也能够更好地控制生产成本和风险。
此外，中型养殖场通常会与农业科研机构和兽医部门等合作，进一步提高生产效率和质量。
3. 大型养殖场大型养殖场是指规模较大、专业度较高的养殖企业。
这类养殖场通常会投入大量的资金和科技力量，并采用现代化的养殖技术和设备。
大型养殖场能够更好地控制疾病传播、提高饲养效率和产品质量，具备较强的市场竞争力。
然而，由于投资和管理成本较高，对于养殖技术和资金的要求也相对较高。
二、养殖场布局养殖场布局是指不同功能区域在养殖场内的合理配置。
一个良好的养殖场布局可以提高工作效率，降低疾病风险，并提供舒适的生产环境。
以下是几个需要考虑的因素：1. 区域划分养殖场可以划分为生产区、办公区、饲养区、繁殖区、消毒区等不同的功能区域。
合理划分这些区域可以使得养殖场的工作流程更加顺畅，提高工作效率。
2. 环境因素养殖场的布局还需要考虑环境因素。
比如，养殖场应该尽量避免与居民区域过近，以减少养殖产生的气味和噪音对周围居民的影响。
3. 设施建设养殖场的设施建设包括建筑、围栏、养殖设备等。
畜牧业的地域分布与资源配置
北方地区：以牧羊、牧牛为主，如内蒙 古、新疆、青海等地
西部地区：以牦牛、骆驼为主，如西藏、 甘肃、宁夏等地
南方地区：以养猪、养鸡为主，如广东、 广西、四川等地
中部地区：以生猪、家禽为主，如河南、 湖北、湖南等地
东部地区：以奶牛、蛋鸡为主，如北京、 上海、江苏等地
东北地区：以奶牛、肉牛为主，如黑龙 江、吉林、辽宁等地
合理规划：根据各地区的自 然条件和资源优势，制定合 理的畜牧业发展规划。
提高技术水平：引进先进的 养殖技术和设备，提高生产
效率和质量。
加强环境保护：注重环境保 护和生态平衡，实现可持续
发展。
Part Four
地域分布决定了资源配置的方向和 重点
地域分布影响畜牧业的生产方式和 生产效率
添加标题
添加标题
合理规划 畜牧业区 域布局， 充分利用 各地资源 优势
优化资源 配置，提 高资源利 用效率， 降低生产 成本
加强环境 保护，减 少污染， 保护生态 环境
推广先进 技术，提 高生产效 率，降低 劳动强度
加强转变
加强国际 合作，引 进先进技 术和管理 经验，提 升我国畜 牧业竞争 力
气候条件：温度、湿度、光照等对畜牧业的影响 地理环境：地形、土壤、水源等对畜牧业的影响 资源条件：饲料、草场、水资源等对畜牧业的影响 市场需求：不同地区对畜牧产品的需求差异对畜牧业的影响
因地制宜，根据不同地区的气候、地理、资源等条件，选择合适的畜牧品种和养殖方式。 优化资源配置，提高资源利用效率，降低生产成本。 加强区域合作，实现资源共享，提高整体效益。 加强科技支撑，提高畜牧业的科技含量，推动畜牧业的现代化发展。
添加标题
添加标题
不同地域的气候、地形、土壤等自 然条件对畜牧业的发展产生影响
4 第四章 畜牧场生产工艺与场地规划和布局
第四章畜牧场生产工艺与场地规划和布局畜牧场是从事动物生产的主要场所，是家畜进行生产的重要外界环境条件，畜牧场环境的好坏，直接影响到畜舍内空气环境质量和畜牧生产的组织。
良好的畜牧场环境应具备的条件是：1．保证场区具有良好的小气候条件，有利于畜舍内空气环境的控制。
2．消毒设施健全，便于严格执行各项卫生防疫制度和措施。
3．畜牧场规划科学、布局合理，便于合理组织生产、提高设备利用率和职工劳动生产率。
4．便于畜禽粪便和污水的处理和利用。
5．便于原料的采购和产品的销售因此，建立一个畜牧场，必须从场址选择、场区规划布局以及场内卫生防疫设施等多方面综合考虑，合理设计，为家畜生产创造一个良好的环境。
第一节畜牧场及其分类一、畜牧场的概念畜牧(Animal Husbandry) 意为进行动物管理，从事动物生产经营活动。
而畜牧场(Animal Farm) 就是进行动物生产和经营活动的场所。
从农业生态学角度而言，畜牧场是指以经营陆生动物为主体的场所。
随着畜牧科学的发展，目前国内外出现过一些新的畜牧场称谓，诸如工厂化畜牧场。
工厂化畜牧场是指采用工业生产的管理方式，把畜禽当作活机器，采用高密度和高强度的饲养以获得标准化、成本低的大额畜禽产品的生产场所。
工厂化畜牧场的实质仍是家畜的饲养、管理和经营，只不过其手段更先进，畜群规模更大而已。
生态畜牧场，则是运用生态系统的生物共生和物质循环再生原理，运用系统工程方法将生产技术与生态技术相衔接，以陆生动物饲养为中心，将农、牧、草、林、副、渔业以及畜产品加工等环节因地制宜地结合，形成生产体系，以充分挖掘场内生产潜力，进行无废弃物，无污染生产，以实现经济效益、生态效益和社会效益协调发展的畜牧业生产经营模式。
二、畜牧场的类型畜牧场目前没有统一的分类标准。
大多数畜牧场以封闭程度、经营方式和饲养畜禽品种来分类。
畜牧场的分类，应反映畜牧场的性质、任务、封闭程度和饲养管理水平。
常见畜牧场的分类方法是： (一) 按封闭程度，畜牧场可以分为开放式畜牧场、封闭式畜牧场和半封闭式畜牧场所谓畜牧场的封闭程度，主要指畜牧场是否有明显的与外界隔离的场界或屏障，如深沟、铁丝网、林带屏障、天然山体、河流以及各种材料砌成的围墙等。
安徽省畜牧产业布局
安徽省畜牧产业布局汇报人：日期:•安徽省畜牧产业概述•安徽省畜牧产业布局现状•安徽省畜牧产业布局存在的问题•安徽省畜牧产业布局优化方案•安徽省畜牧产业布局优化的保障措施•结论与展望01安徽省畜牧产业概述安徽省位于中国华东地区，拥有丰富的自然资源和优越的地理位置，为畜牧产业的发展提供了良好的环境。
近年来，安徽省畜牧产业持续快速发展，成为该省的重要支柱产业之一。
安徽省的畜牧品种繁多，包括猪、牛、羊、禽类等，其中猪肉和禽肉是主要的肉类产品。
安徽省畜牧产业现状030102安徽省畜牧产业地位与作用安徽省畜牧产业发展趋势02安徽省畜牧产业布局现状畜牧业区域布局山区畜牧业01平原畜牧业02湖泊水域畜牧业03畜牧业产业结构布局养殖业饲料产业在安徽的山区，以特色经济动物为主，形成特色畜牧产业区。
这些地区利用山区资源发展特色畜牧业，提高农民收入水平。
畜牧业空间布局山区特色畜牧产业区环城市畜牧产业带03安徽省畜牧产业布局存在的问题区域布局不合理缺乏统一规划环境污染问题资源利用不充分养殖结构不合理缺乏深加工企业科技创新能力不足030201产业结构不协调缺乏科学规划部分地区用地政策不够灵活，难以满足畜牧产业发展的用地需求，制约了产业的规模扩张。
用地政策不灵活基础设施建设不足空间布局不完善04安徽省畜牧产业布局优化方案皖北地区皖中地区皖南地区区域布局优化01养殖结构02加工结构03流通结构产业结构优化养殖区域加工园区生态保护空间布局优化05安徽省畜牧产业布局优化的保障措施1 2 3制定畜牧产业专项政策加大对畜牧产业的投入落实税收优惠政策加强政策支持推广应用新技术新品种加强产学研合作加强技术研发和创新加强科技创新加强专业人才培养加强职业培训和技术培训加强人才培养06结论与展望研究结论01020304深入研究安徽省畜牧产业发展的影响因素，提出针对性加强技术创新，提高畜牧产业的技术水平，促进产业升研究展望THANK YOU。
畜牧业中的养殖场设计和管理
畜牧业中的养殖场设计和管理畜牧业是农业的重要组成部分，养殖场的设计和管理对于提高畜牧业生产效益、保障畜禽健康成长至关重要。
本文将探讨畜牧业中的养殖场设计和管理的关键要素，以及如何优化设计和管理策略。
一、设施设计养殖场的设施设计是保障畜禽健康和提高养殖效益的基础。
下面将重点介绍几个关键要素：1. 圈舍设计圈舍应根据不同畜禽的类型和品种进行合理划分和设计。
合理的空间布局能够最大限度地提高养殖效益，减少疾病传播。
同时，为了确保畜禽的舒适度，圈舍内设施应完备，包括空气流通、温度控制、饮水设施、饲料槽等。
2. 环境控制环境控制是养殖场设计中不可忽视的一环。
通过控制温度、湿度、通风等参数，可以为畜禽创造舒适的生长环境，提高其抗病能力和产量。
此外，环境控制还能够有效减少养殖场内的气味和有害气体排放，降低对周边环境的污染。
3. 水源和饲料管理养殖场的设计中，应确保充足的水源供给和合理的饲料管理。
水源应保持清洁，并且方便畜禽取水；饲料则需要合理配制和储存，避免受潮变质。
同时，为了提高饲料利用率，养殖场可以考虑引入自动化的饲喂系统。
二、疾病防控畜牧业中，疾病是造成养殖效益下降的主要原因之一。
因此，养殖场的管理需要重视疾病的防控措施。
1. 疫苗预防接种疫苗是预防疾病传播的重要手段，养殖场应根据季节和不同畜禽类型制定合理的疫苗接种计划，并严格执行。
此外，在购买新畜禽时，应要求提供健康检疫证明，避免引入疾病源。
2. 定期检测养殖场应建立定期检测制度，检查畜禽的健康状况。
通过检测可以及时发现患病个体，并采取相应的治疗和隔离措施。
此外，定期检测还有助于排查潜在的疾病风险，预防疫情的发生。
3. 卫生管理卫生管理是防控疾病的关键环节。
养殖场应定期清洁和消毒圈舍、饲喂设施、水源等。
特别是在季节交替、气温变化较大时，应增加卫生保洁的频率，避免病原微生物滋生和传播。
三、管理策略养殖场的管理策略对于畜牧业的可持续发展至关重要。
以下是几个管理策略的要点：1. 人员培训养殖场的员工应具备相关的养殖知识和操作技能，能够熟练应对日常管理中的各种问题。
全县畜牧业区域布局规划(最新)
全县畜牧业区域布局规划（最新）为深入贯彻落实五大发展理念，奋力打造“美丽中国X样板X 特色”，推动全县经济与生态文明建设，实现畜牧业与生态环境保护协调可持续发展，根据《畜禽养殖禁养区划定技术指南》及省市有关文件精神，结合我县实际，特制定本规划。
一、指导思想以科学发展观为指导，按照统筹人与自然和谐发展、构建和谐社会的要求，坚持“以人为本、因地制宜、合理布局、总量控制、协调发展”的工作思路，依法划定畜禽养殖区域，加快推进畜禽养殖向集约化、规模化、标准化、无害化方向发展，积极开展粪污综合利用，变废为宝，大力发展生态循环经济，促进畜牧业可持续发展，争当全省畜牧业绿色崛起排头兵。
二、基本原则（一）坚持以人为本、和谐发展的原则；（二）坚持依法保护生态环境的原则；（三）坚持环境保护与畜禽养殖协调可持续发展的原则；（四）坚持属地管理及养殖业主治污主体责任的原则。
三、划分依据（一）《中华人民共和国畜牧法》，X年7月1日起实行；（二）《中华人民共和国环境保护法》，X年1月1日起施行；（三）《中华人民共和国动物防疫法》，X年8月30日起施行；（四）《中华人民共和国水污染防治法》，X年6月1日起施行；（五）国务院《畜禽规模养殖污染防治条例》，X年1月1日起施行；（六）农业部《动物防疫条件审查办法》，自X年5月1日起施行；（七）《畜禽养殖污染防治管理办法》（国家环保总局令第9号）；（八）《关于印发〈畜禽养殖禁养区划定技术指南〉的通知》（环办水体[X]99号）；（九）《X省畜禽养殖管理办法》(X省人民政府第205号令)；（十）《X市X湖保护条例》；（十一）X省人民政府办公厅《关于加强畜禽养殖污染治理工作的实施意见》等文件。
四、目标要求做到畜禽养殖规划科学，布局合理，实现生态环境保护与畜牧业可持续发展同步推进。
五、禁养区、限养区、可养区的划定（一）禁养区范围1、饮用水源保护区500米范围以内(含：电杆渠、东总杆渠、秧塘水库)；2、风景名胜区、自然保护区（青岚湖）的核心区及缓冲区500米范围内；3、城镇居民区和文化教育科学研究区、医院等人口集中区域500米以内；4、X湖、X河、X江等重要河流岸带、重要湖库周边500米范围以内；5、X湖周边畜禽养殖场按《X市X湖保护条例》执行；6、国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域。
畜牧场生产工艺 与场地规划和布局
现代畜牧业生产工艺具有以下特点：
• （三）据不同畜群的营养需要，饲喂 相应的全价配合饲料 • 只有采用满足各种畜禽不同生长发育 阶段和生产性能的全价饲料，才能充 分发挥良种的遗传潜力，降低生产成 本，提高生产效益。
现代畜牧业生产工艺具有以下特点：
• （四）创造适宜的舍内环境
• 畜禽遗传潜力的发挥与生产环境密切相关， 环境过冷或过热，迫使动物动用部分能量 和物质抵御环境的不良影响。 • 环境污染则会提高畜禽发病率和死亡率， 增加畜牧业生产成本，严重者可导致疾病 流行。
第三节 畜牧场生产工艺设计
• 畜牧场生产工艺设计一般是用文字材料和 图纸阐明畜牧场生产工艺，是进行畜牧场 规划和畜舍设计的依据，也是畜牧场投产 后指导生产的依据，其中涉及许多畜牧专 业知识。 • 因此，工艺设计必须有畜牧工作者参与， 或者由他们承担设计。
第三节 畜牧场生产工艺设计
• 合理的畜牧场工艺设计应该既适合当 地的自然条件、社会条件、市场需求 及经济技术水平，又能采用最先进的 科学技术，以保证生产工艺的实施和 生产水平的提高。
• 世界畜牧业的高速度发展的关键原因是： • 一是采用优良的品种和品系；
• 二是大力发展饲料生产，推行科学饲养；
• 三是大力发展集约化工厂化生产，重视畜牧
场和畜舍环境控制与改善；
• 四是建立综合性的疫病防治措施。
• 因此，集约化生态型畜禽生产工艺将是我国
畜牧业的发展趋势。
• 采用先进的生产工艺，首先要求在卫 生防疫上确保本场人畜安全，避免外 界的干扰和污染，同时也不污染和影 响周围环境。 • 其次要求畜牧场内各功能区划分和布 局合理，各种建筑物位置恰当，便于 组织生产；
三、畜牧场设计的基本原则
• ( 四 ) 把创造畜牧生产适宜环境作为设计
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北方农区：黄淮海平原、东北平原、关中平原、河 西走廊。
南方农区：四川盆地、两湖平原、珠江三角洲、长 江下游平原、浙江中部及西南部、福建东南沿海、 广西东部、云南中部和台湾西南部平原。
北方农区：主要饲养猪和鸡； 南方农区：主要饲养猪、水牛、黄牛、山羊等；禽 类以鸡为主。
农区畜牧业
东部农业区
配混合饲料、 舍饲 农副产品
兼放牧与 舍饲
猪和家禽
半农半牧区畜 牧业
沿长城南北呈 天然草料、 狭长的带状分 农副产品 布
牛、羊肉、乳、 细毛
城郊畜牧业
城市和大型工 配混合饲料 矿区周围
集约化舍 饲
猪、鸡、奶牛 等畜禽为主。
集约化舍饲：在适合羊只生长发育和繁 殖，在方便转群、配种及日常饲养管理 的羊舍内，采用肉用良种、配合饲料和 经济杂交制度，有计划繁殖，分阶段饲 养，体现高效率、高效益的肉羊生产方 式。按照集约程度和养殖方式可分为自 繁全舍饲、自繁半舍饲易地育肥三种形 式。
南部（南方、东南沿海热带区）地区大规模发展商品林（用 材林、经济林）。
林业布局
议一议：
森林具有哪些功能？
制造氧气: 绿色植物是二氧化碳的消耗者和氧气的生产者。通常 一公顷阔叶林一天可以消耗1000千克的二氧化碳，释 放730千克的氧气。 净化空气: 实验证明，林木在低浓度范围内，吸收各种有毒气体， 使污染的环境得到净化。 例如，一公顷柳杉林每月可以吸收二氧化硫60千克。美 人蕉、月季、丁香、菊花以及银杏、洋槐也能够吸收 二氧化硫。 过滤尘埃: 森林吸附粉尘的能力比裸露的大地大75倍。一公顷的 山毛榉树林，一年之内吸附的粉尘就有68吨之多。
城郊畜牧业
分布于城市和大型工矿区周围，以饲养猪、 鸡和奶牛等畜禽为主，为城市、工矿区直接 提供鲜肉、蛋、乳等畜产品。 如长三角地区太仓市奶牛养殖场。
畜牧业的特点
类型 牧区畜牧业 分布 饲料 养殖方式 放牧 牲畜类型 以牛、马、羊、 骆驼以牛、马、 羊、骆驼 北部的内蒙古 天然草料 高原、西部的 新疆和西南部 的青藏高
此外,森林在涵养水源、保持水土、防风护沙、调节气 候等方面，都起着非常重要的作用。 杀灭细菌: 据调查，闹市区空气的细菌，比绿化区多7倍以上。 原因之一就是有些植物能分泌强大的抗生素，如橙、 柠檬、圆柏、黑核桃、法国梧桐等植物，都有较强的 杀菌力。 消除噪声: 成片的树木能吸收、阻挡声音，因此，在城市大量植 树可以有效地降低噪声。
半农半牧区
半农半牧区又称农牧交错区。指农区和牧区 的交错或过渡地区。 旱作农业是指无灌溉条件的半干旱和半湿润 偏旱地区，主要依靠天然降水从事农业生产 的一种雨养农业。
内蒙古的“草原鸭”
二毛裘皮
二毛裘皮 ：系羔羊出生后一月左右所剥制 之羔皮，以其独特美丽的弯曲毛股而著称于 世。用其加工制作的成衣美观大方，洁白光 滑，轻暖柔软，不脱毛，皮板细密结实、耐 穿。在国内外皮毛市场享有极高声誉。
畜牧业生产布局
畜牧业分为四种类型： 1、牧区畜牧业 2、农区畜牧业 3、半农半牧区 4、城郊畜牧业
畜牧业分布
新疆牧区
新疆北部细毛 羊，肉用牛羊 生产基地
内蒙古牧区
西藏牧区
大兴安岭两侧 肉，乳和皮毛 生产基地
华北和西北牛 羊肉毛生产基 地
青藏高原东部牛 羊肉，乳生产基 地，牦牛和藏绵 羊是特优品种
想一想：
你所在的地区主要发展哪种类型 的畜牧业？其特点是什麽？
我国林业发展总体布局的战略
“西治、东扩、北休、南用”的林业发展新格局： 西部（三北、西南、青藏区）地区要在保护的基础上加速绿 化，强化治理； 东部（华北中原区）地区发展种植林业和向农区、城区与林 业下游产业延伸，扩展林业发展领域和发展空间； 北部（东北区）地区要休养生息以恢复森林资源；
东部平原地区 以养猪，家禽 为主的肉，蛋 生产基地
牧区畜牧业
主要以天然草地为主要饲料； 以牛、马、羊和骆驼等草食牲畜为主。
伊犁那拉提大草原
伊犁那拉提草原是世界四大草原之一的亚高 山草甸植物区，自古以来就是著名的牧场。 河谷、山峰、深峡、森林交相辉映。
农区畜牧业
南北农区主要饲养的牲畜是什么？
作业
列表对比说明我国4种畜牧业的地区分布、 饲草来源和产