种子结构及萌发的过程
植物种子的结构和萌发过程
呼吸作用变化
种子萌发初期，呼吸作用增强，产生能量和二氧化碳 种子萌发中期，呼吸作用减弱，消耗能量和氧气 种子萌发后期，呼吸作用再次增强，产生能量和二氧化碳 种子萌发过程中，呼吸作用与环境因素（如温度、湿度、氧气浓度等）密切相关
酶的活化
酶的活化过程：种子在萌发过程中， 各种酶被激活，参与各种生物化学 反应。
胚轴：连接胚 根和胚芽的轴
状结构
胚根：种子萌 发后发育成植
物的主根
胚芽：种子萌 发后发育成植 物的地上部分
子叶：种子萌 发初期提供营 养和保护作用
胚乳：储存营 养物质，供种 子萌发初期使
用
XX
PART TWO
植物种子的萌发 过程
吸水膨胀
种子吸水：种子吸收水分，使细胞膨胀 细胞壁破裂：吸水后的细胞壁破裂，种子开始萌发 胚根和胚芽生长：种子内的胚根和胚芽开始生长 胚轴伸长：种子内的胚轴开始伸长，将胚根和胚芽推出种子外壳
氧气供应
氧气是植物种子萌 发的必要条件之一
氧气供应不足会影 响种子的呼吸作用， 从而影响种子的萌 发
氧气供应过多也会 对种子的萌发产生 不利影响
适当的氧气供应可 以促进种子的萌发 ，提高种子的萌发 率
光照条件
光照强度：影响种子萌发的速 度和成功率
光照时间：影响种子萌发的时 间和成功率
光照质量：影响种子萌发的质 量和成功率
核酸：种子中的贮 藏核酸在萌发过程 中被分解为核苷酸， 供种子生长所需。
能量代谢变化
萌发初期：种子中的淀粉和蛋白质等营养物质被分解，释放能量 萌发中期：能量主要用于种子的细胞分裂和生长 萌发后期：能量主要用于种子的根、茎、叶等器官的形成和发育 萌发全过程：能量代谢的变化与种子的萌发速度和质量密切相关
七年级生物种子的萌发
胚的构成
胚芽
胚的顶部，未来发育成植物的茎 和叶。
胚轴
胚的中部，连接胚芽和胚根，是植 物生长的基础。
胚根
胚的底部，未来发育成植物的根。
种皮的作用
保护作用
种皮为种子提供物理保护， 防止水分散失和机械损伤。
传递遗传信息
种皮上的纹路、颜色等特 征可以传递关于种子遗传 信定的化学防御 机制，能够抵御一些病虫 害的侵害。
衡。
促进生物多样性
种子萌发形成的幼苗，为生态系 统中的其他生物提供了食物、栖 息地和繁殖场所，有助于维持生
物多样性。
防止水土流失
植物的生长可以固定土壤，减少 水土流失，保护生态环境。
对于科学研究的价值
探索生命起源与演化
01
种子萌发是生命起源与演化的重要环节，对于研究生命科学具
有重要意义。
促进农业科技创新
提高农业产量与效益
种子萌发率高，植物生长旺盛，有助于提高农作物产量，增加农业 经济效益。
保障食品安全与品质
种子萌发过程中，经过适当的处理和筛选，可以确保种子的纯度、 发芽率和品质，从而保障食品安全和品质。
对于生态系统的意义
维持生态平衡
种子萌发与生长过程中，植物通 过光合作用吸收二氧化碳并释放 氧气，有助于维持大气中碳氧平
土壤类型的影响
土壤是种子生长的基质，不同类型的 土壤对种子的萌发和生长有不同的影 响。
粘质土壤的保水能力较强，有利于种 子的水分吸收，但通气性和排水性较 差，容易造成积水，影响种子的呼吸 和生长。
砂质土壤具有良好的通气性和排水性， 有利于种子的呼吸和生长，但保水能 力较差，需要经常保持湿润。
病虫害的影响
02
种子萌发研究有助于推动农业科技创新，为农业生产提供更好
种子萌发知识点总结
种子萌发知识点总结一、种子的结构1. 种皮：种子的外层，起保护作用，保护种子免受外界环境的影响；2. 胚乳：种子内的主要储藏组织，含有大量的养分，为幼苗生长提供所需的能量和营养物质；3. 胚轴：包括胚、胚芽和胚根等，是种子在萌发时生长的主要部位；4. 胚乳和种子芽：在萌发的过程中，胚乳中的养分被利用，胚芽和胚根开始生长。
二、种子萌发的条件1. 合适的温度：种子萌发时需要一定的温度条件，不同植物对温度的要求也有所不同，一般在适宜的温度下，种子的萌发率和速度都会增加；2. 适当的湿度：种子在萌发时需要充分的水分，但是过高或者过低的湿度都会导致种子的萌发受阻；3. 适度的通气：种子萌发时需要氧气，通气不良会影响种子的萌发；4. 合适的光照：有些植物的种子萌发受到光照的影响，合适的光照条件能够促进种子的萌发。
三、种子萌发的过程1. 吸水膨胀：种子在接触到水分后，吸收水分膨胀，种子的体积增大，加快了种子内部化学反应的速度；2. 发芽出芽：胚芽和胚根开始生长，胚芽向上生长形成幼苗，胚根向下生长形成根系；3. 萌发过程中的生理和生化变化：种子中的淀粉转化为葡萄糖、蛋白质分解成氨基酸等，为幼苗提供能量和营养物质；4. 种子的萌发速度和率：受环境条件和遗传因素等多种因素的影响，不同种子的萌发速度和率也会有所不同。
四、种子萌发的影响因素1. 外界环境条件：温度、湿度、光照等外界环境条件对种子萌发有直接的影响；2. 种子的遗传因素：不同植物的种子对外界环境条件的适应能力有所不同，遗传因素在种子萌发中也起着重要的作用；3. 种子的储藏条件：种子的储藏条件会影响种子的质量和萌发率，不良的储藏条件会导致种子的质量下降和萌发受阻。
五、种子萌发的应用意义1. 农业生产中的播种和育苗：了解种子萌发的机理和影响因素，可以为农业生产提供科学的播种和育苗技术支持；2. 森林和草原的恢复重建：种子的萌发是植物的再生过程中的关键环节，了解种子萌发的机理，可以为森林和草原的恢复和重建提供科学的技术支持；3. 生态环境修复和改善：种子萌发对生态环境的修复和改善起着重要的作用，深入了解种子萌发的机理，可以为生态环境的修复和改善提供科学的支持。
植物种子的结构和萌发过程
种子内的营养物质开始转化和运输，为胚的生长提供养料。
胚根突破种皮现象解释
胚根生长
在适宜条件下，胚根细胞开始迅速分裂和伸长，形成 主根。
种皮破裂
随着胚根的生长，种皮被逐渐撑破，胚根从裂缝中伸 出。
根系形成
胚根继续生长，侧根开始发育，形成根系，吸收土壤 中的水分和养分。
幼苗生长及形态建成
数据记录
设计表格记录不同时间点的发芽率、根长、芽长等数据，同时记录实验过程中的环境条 件变化。
结果分析
根据实验数据绘制图表，分析不同条件对种子萌发的影响，比较不同种类种子的萌发差 异。
实验报告撰写要求
撰写完整的实验报告，包括实验目的、原理、材料器具、步骤、数据记录、结果分析和 结论等部分。要求文字简洁明了，图表清晰准确，分析合理深入。
植物种子的结构和萌发过程
汇报人：XX
汇报时间：2024-01-30
目录
• 植物种子概述 • 植物种子内部结构详解 • 植物种子萌发条件分析 • 植物种子萌发过程剖析 • 影响植物种子萌发的因素探讨 • 植物种子萌发实验设计与操作指南
01
植物种子概述
定义与分类
01
02
定义
分类
种子是植物繁殖体的一种，通常由胚、种皮和胚乳等部分组成，具有 萌发成新植株的能力。
生理状态
种子的成熟度、含水量、休眠状态等生理条件对萌发有重要影响。例如，未成 熟或过度成熟的种子萌发率较低，含水量过高或过低的种子也不利于萌发。
外在因素：环境条件和栽培措施
环境条件
温度、光照、水分和氧气等环境因素对种子萌发具有显著影 响。适宜的温度和光照条件可以促进种子萌发，而水分和氧 气则是种子萌发的必要条件。
种子结构及萌发的过程
常用观察记录方法介绍
传统观察法
通过肉眼或放大镜直接观察种子的萌发过程，记录萌发的各个阶 段和特征变化。
显微观察法
利用显微镜观察种子的内部结构变化，如细胞分裂、胚乳消耗等微 观过程。
图像分析法
使用图像处理软件对拍摄的种子萌发照片进行分析，测量萌发过程 中的形态参数，如胚根长度、子叶面积等。
现代生物技术在萌发研究中应用
信号传导
激素作为信号分子，在种子内部进行传导，调节相关 基因的表达。
生理效应产生
激素的调节作用使种子产生一系列生理效应，如促进 细胞分裂、伸长等，推动萌发过程的进行。
03
影响萌发因素探讨
温度对萌发影响
适宜温度范围
种子萌发需要适宜的温度范围，过高或过低的 温度都会抑制萌发。
温度波动
适度的温度波动可以促进种子萌发，如昼夜温 差。
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种子结构及萌发 的过程
目录
• 种子结构概述 • 萌发过程详解 • 影响萌发因素探讨 • 萌发过程中生理生化变化 • 实验方法与技术应用 • 总结与展望
01
种子结构概述
种皮与种壳
种皮
位于种子最外层，主要起保护作 用，防止水分和机械损伤。种皮 上常有各种纹饰、突起或毛状物 ，有助于种子的传播和识别。
胚根与胚轴
胚根
位于胚芽下方，是未发育的幼根部分。胚根在种子萌发过程中发育成幼苗的地 下部分，即主根。
胚轴
连接胚芽和胚根的部分，是幼苗发育过程中的重要结构。胚轴在种子萌发后逐 渐伸长，将胚芽推出土面。
营养物质储存
油质种子
如花生、油菜籽等，营养物质主 要以脂肪形式储存于种子内部。
粉质种子
如小麦、玉米等，营养物质主要 以淀粉形式储存于种子内部。
植物的种子结构和萌发过程
植物的种子结构和萌发过程种子是植物繁衍后代的重要方式之一。
通过种子的结构和萌发过程，植物能够适应各种环境并完成生命周期的不同阶段。
本文将介绍植物种子的结构和萌发过程，并探讨其在植物生长中的重要性。
一、种子的结构植物种子是由胚珠发育而成，具有一定的结构和形态特征。
一般而言，植物种子可以分为三个主要部分：种皮、胚乳和胚。
1. 种皮：种皮是种子外部的一层保护壳，主要由两个部分组成，即外种皮和内种皮。
种皮的作用是保护种子内部的胚胎和营养物质，同时防止水分流失和外界环境的干扰。
2. 胚乳：胚乳是种子内部的主要营养来源，它可以提供种子萌发所需要的能量和营养物质。
胚乳的大小和组织结构因植物种类而异，一般可以分为细胞型胚乳和非细胞型胚乳。
3. 胚：胚是种子内部的发育成熟的植物胚胎，它包含了植物未来生长所需的各种组织和器官。
胚由胚轴和胚芽组成，胚轴连接种子与胚芽，胚芽则是胚胎发育成熟后继续生长的部分。
二、种子的萌发过程种子的萌发是植物生长的起点，它涉及到许多生理和生化过程。
一般而言，种子的萌发过程可以分为以下几个阶段：吸水、破裂、胚乳消耗、根系和胚芽生长。
1. 吸水：种子在适宜的环境条件下开始吸水，种子吸水会刺激种皮的膨胀，进而使种皮产生破裂的力量。
吸水过程中，种子内部的胚乳也开始吸水膨胀。
2. 破裂：种子所吸收的水分导致种皮的膨胀，最终引起种皮破裂，露出胚乳和胚。
这一过程被称为种皮破裂，它标志着种子即将进入下一阶段。
3. 胚乳消耗：胚乳是种子内部的主要营养来源，在种子破裂后，胚芽开始慢慢消耗胚乳中的能量和营养物质。
通过胚乳的消耗，胚芽能够获得所需的能量和营养来支持其生长。
4. 根系生长：一旦胚乳消耗完成，胚芽开始快速生长，并长出根系。
根系的生长是通过胚芽顶端的细胞分裂和伸长来实现的，根系的主要功能是吸收土壤中的水分和养分。
5. 胚芽生长：根系的生长刺激了胚芽的进一步生长，胚芽逐渐形成叶片和茎部，并继续延伸。
胚芽是植物的生长点，通过胚芽的生长，植物能够发展成为一个完整的个体。
种子的发育与萌发
种子的发育与萌发种子是植物的产物，因此种子的发育和萌发是植物生命周期的关键环节。
在种子中包括着成熟的胚珠和种皮，它们分别承载着生命的能量和保护胚珠的功能。
下面将详细介绍种子如何发育和萌发。
一、种子发育的过程种子发育过程可以分为三个阶段：1. 胚珠发育阶段在植物的生殖器官中胚珠是为数不多的能进行有性生殖的部位，其极为复杂的结构如下所示。
完成授粉的过程后，由花药中的花粉管穿过花柱，进入子房，最后抵达胚珠。
花粉管顶端的花粉粒就会释放出两个精子细胞和一个管细胞。
精子细胞经过介导细胞的帮助，其中一个精子细胞与卵细胞融合形成受精卵。
同时，另一个精子细胞与胚囊细胞融合，形成二倍体的胚珠核。
经过数轮有丝分裂后，细胞原基不断分化，形成不同的细胞类型，从而建立起一个完整的胚珠体系。
胚珠发育的过程在不同的植物中有所变化，一般以包括粗载体、magasporangium,内层珠被细胞、卵细胞和中央细胞为主体结构。
粗载体和内层珠被细胞产生的脱落酸和游离激素结合，促使母细胞减数分裂成四个子基细胞。
三个配偶细胞和一个大核细胞，并形成四个细胞的团块叫做内胚乳囊，这是胚胎发育的特别之处。
2. 胚形成阶段在胚珠发育完成之后，受精卵逐渐长大并分化形成胚囊和胚珠。
胚囊分为两个相同的单核细胞（称之为上下方胚囊细胞）和一个大核细胞（所谓的中央细胞）。
在这个时候，中央细胞会通过融合形成膜。
这种膜被称为合体膜，其含有二倍体的染色体。
在细胞核减数分裂的过程中，一个细胞产生了4个单倍体细胞核，其中3个形成了受精卵和配偶体细胞的核团。
中央细胞里的另一个细胞通过两次减数分裂成为一个4个单倍体的细胞团，也就是说它形成了8个单倍体的细胞。
每一个这样的细胞都有一个大的胚乳细胞和两个小的童贞细胞。
每个受精卵细胞分化出不同的组织系统：一个形成胚芽，另一个形成营养组织。
而中央细胞融合生长形成的两个胚乳细胞则形成绒毡和皮层。
3. 种皮和胚乳的形成在胚芽形成后，它的周围包裹着一层被称为种皮的硬壳。
植物的种子和萌发过程
植物的种子和萌发过程种子是植物生命周期中的重要组成部分，它承载着植物新生的希望。
种子的形成过程非常精密，而其萌发过程则意味着植物开始生长并发展成为一棵成熟的植物。
本文将探讨植物的种子以及种子的萌发过程，以期增进对植物生长发育的理解。
一、种子的结构种子是由植物的胚珠发育而成，它包含了植物新个体所需的全部生长素材。
种子通常由三个主要部分组成：胚珠、种皮和营养组织。
1. 胚珠：胚珠是种子的核心部分，由胚乳和胚轴组成。
胚乳是一种储存有机物、水分和营养物质的组织，为胚胎提供养分。
胚轴则由胚芽、胚根和胚叶构成，并负责生长和发育。
2. 种皮：种皮是种子的外层，它起到保护胚芽和胚乳的作用。
种皮一般由两层或更多的不同结构的组织构成，有些种子表面还具有纹理、毛发或刺。
3. 营养组织：在一些种子中，还存在着一些可以提供额外营养的组织，如胚根的尖端周围的根冠、子叶等。
这些组织能够在胚胎发育初期提供养分，帮助种子顺利生长。
二、种子的形成过程种子的形成经历了授粉、受精、胚珠发育等一系列复杂的过程。
以下是种子的形成过程的主要步骤：1. 授粉：授粉是指花粉从雄性生殖器官传递到雌性生殖器官的过程。
这可以通过风、昆虫、鸟类等媒介来完成。
当花粉颗粒着落在花药的柱头上时，授粉就完成了。
2. 受精：在花药的柱头上，花粉颗粒会萌发出花粉管，花粉管穿过花药，最终进入胚珠。
在胚珠内，花粉管与雌蕊发育的胚囊结合，形成双受精。
3. 胚珠发育：双受精后，一个精细合子和一个胚囊细胞合子形成。
胚囊细胞合子会发育成为胚乳，而精细合子则发育为胚芽。
这标志着种子的初步形成。
三、种子的萌发过程种子萌发是植物生长的起点，也是植物种群繁衍的重要途径。
种子萌发涉及到水分吸收、生长素释放、胚芽生长、根系形成等一系列过程。
1. 吸水：种子在适宜的温度和湿度条件下，吸收周围的水分。
水分使种子内部的细胞重新活跃，开始细胞呼吸和物质运输。
2. 生长素释放：种子吸收到水分后，胚芽会释放生长素。
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1、菜豆种子的结构
种皮 种孔
种脐
种脊
种子凹陷一侧的种皮,有一个 深色的疤痕,这是种脐,它是种子着 生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有 一个小孔,这是种孔.
我们用力捏一下种子,就会有水 从种孔中流出,说明种孔是水进入 种子的门户.
种皮很坚韧,具有保护种子的 内部结构的作用
5
菜豆种子的结构
胚轴
胚芽
胚
胚根
种子的结构及萌发
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豆芽是餐桌上常见的蔬菜，是大豆或绿豆种子萌 发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到底是 长成茎和叶呢，还是发育成根呢？
1、运用观察的方法识别种子的结构，描述菜豆 种子和玉米种子结构的相同点和不同点。
2、结合生活经验及实验观察尝试描述种子萌发 的大致过程。
子叶
种子
种皮
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2、玉米种子的结构
胚乳
子叶
胚芽 胚轴
胚
胚根 种皮（果皮）
种子
被染成蓝色的部分是玉米的（ 胚乳），其主要成分是（淀粉 ） 不变蓝色的部分是玉米的---（--精品胚文档-）-----
3、单子叶、双子叶植物种子比较：
菜豆种子
玉米种子
具有__两__片子叶，
具有__一___片子叶，
3、学会解剖和观察种子结构的基本方法步骤， 提高观察、分析能力、小组合作能力。
观察种子的结构 （完成导学案1—6）
1、材料用具：浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片，滴管，碘液。
2、方法步骤： 菜豆种子：观察外形——剥去种皮——观察种子内部结构 玉米种子：观察外形——纵切——观察种子内部结构—— 滴一滴碘液，看看剖面的颜-精品文档------
思考与讨论
1.种子的哪一部分结构先发育？ 胚根 2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的
哪一部分？ 胚根 根 胚轴 连接茎和根的部分 胚芽 茎和叶
3.子叶发生了什么变化？ 逐渐消失
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4.胚芽发育成茎和叶
3.胚轴伸长
2.胚根发育,突 破种皮,形成根 1.种子吸收 水分膨胀， 软化种皮通 透性增加。
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子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根,胚芽,胚轴
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探究三：测定种子的发芽率
具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必 要条件。 请同学们阅读相关内容，了解如何测定种子的 发芽率。
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种子发芽率的计算公式：
发芽的种子数 发芽率 = 供检测的种子数 ×100%
3、种子站对一批种子做发芽率实验只做一次行吗？ 如果多做几次，那怎样计算其发芽率呢？ 发芽率至少是多少才能 出售呢？ 不行 取平均值 90%
4、为什么要对种子做发芽率的测试？ 发芽率低导致农作--物---精减品文产档------
收获
这节课你学 到了什么？
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课堂小结
新植物体 的幼体
胚芽 茎、叶
胚轴 胚 胚根
连接茎和根 根
子叶 （提供营养[双]）
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不同点 没有__胚__乳__，
有__胚__乳__，
营养物质储存在__子__叶___。 营养物质储存在__胚__乳____。
都有_种__皮____和_胚____，
相同点 ___胚__包括 子叶 、胚芽 、胚轴 、 胚根 四部分
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种子萌发的过程
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注意： 1.要注意提供适宜种子萌发的环境条件。 2.每天观察一次，连续七天左右，并仔细纪录。 3.重复测定2次，并取平均值作为测定结果。
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测定种子的发芽率
1、用全部种子或一颗种子做发芽率实验行吗？ 不行 浪费性大 / 具有偶然性
2、做发芽率实验时专挑个大、饱满、好的种子行吗？ 不行 抽样调查 避免偶然性