郎酒的鉴别
青花郎真假鉴定技巧

青花郎真假鉴定技巧
鉴别青花郎真假的鉴定多种多样,但下面列出的几点是最为基本的:
1.包装鉴别
正规的青花郎包装上一般都会有防伪标识,如特定的防伪标签或二维码等。
消费者购买时可以注意一下,如果包装上没有这些标识,那么就有可能是假货。
2.酒液鉴别
通过观察酒液的颜色、气味、透明度等方面来鉴别。
真正的青花郎酒液颜色呈琥珀色,清澈透明,香气独特。
如果颜色过于浅或深,气味不对或者有浑浊等情况,则有可能是假货。
3.瓶盖鉴别
真正的青花郎瓶盖上一般都会有生产日期和批次号等信息,同时瓶盖的质量和制作工艺也是不可忽视的。
如果瓶盖没有这些信息,或者制作粗糙,则有可能是假货。
4.结论
鉴别青花郎真假需要综合多方面的因素,消费者应该根据自身的经验和知识来判断,购买时一定要谨慎,选择正规的销售渠道,避免上当受骗。
真假酱香酒的十种鉴别方法

真假酱香酒的十种鉴别方法鉴别真假酱香酒的方法有很多,下面介绍十种鉴别真假酱香酒的方法。
一、色泽对比鉴别色泽是判断真假酱香酒的一个重要的依据,因为正宗的酱香酒颜色通常为浅黄色到橙色。
如果是人工合成的酱香酒则呈现出明显的墨绿色,甚至有些被称为暗绿色,而未经处理或添加物的原酒就是深橙色。
二、泡沫消失鉴别在真正的酱香酒中形成的泡沫能够持续较长的时间,因而在有消毒和滋味添加剂被添加到酱香酒后泡沫则很快就失去,很容易被溶解,不仅很薄,而且在10秒钟之内就快要消失殆尽了。
三、气味的鉴别真假酱香酒的气味也是判断标准之一,真正的酱香酒有着浓郁的香味,而人工合成成酱香酒则气味不是那么浓郁,有着像硬药的味道。
四、形状的鉴别真酱香酒的颜色一般呈浅黄到橙色,而假酱香酒在色泽上有些绿色或者暗绿色,它的形状可能有些混乱,而真酱香酒则比较明亮,状态较好,而且除去外围环境的干扰因素,在平静的情况下容易出现泡沫。
五、温度的鉴别通常情况下的真假酱香酒在测定温度的时候,会表现出明显的区别,真正的酱香酒通常在触摸时会感觉比较凉,而假冒的酱香酒则会触摸时感觉有些发热,这明显表示后者含有有毒物质,可能是人工添加剂,对体内有着剧烈的刺激作用。
酒香味可以用嗅觉、味觉进行判断,一般来说,真正的酱香酒会有甜蜜和醇厚的味道,但有时会有较多的苦辣和苦涩的味道。
而假酱香酒的甜味十分的浅,也可能会几乎没有,有时也会有人工添加的物质对味道影响,使它具有加热的特性,使人有种苦涩的感觉。
在品尝真假酱香酒时,可以明显感觉到真正的酱香酒有着浓郁芳香、柔和甜美滋味,存在着令人回味的鲜明后味,而假酱香酒则有种“火药”的感觉,酒味会将苦涩的口感穿过咽喉,引发瞬间的刺痛感。
酒精浓度是判断真假酱香酒的重要标准,真酱香酒的酒精度数一般在15%-55%之间,而假酱香酒的酒精浓度通常都在90%以上,而且空杯后也容易留有火苗现象,这一点和真酱香酒都不一样。
九、包装瓶型鉴别同一品牌的酱香酒一般在不同的产品等级时期内会有所改变,一般而言,高级产品会有可靠的大瓶装,而经济级或次级的酱香酒则会有许多的小瓶,并且瓶身上没有标明品牌及生产年份。
红花郎15鉴定方法

红花郎15鉴定方法摘要:一、红花郎15的简介二、红花郎15的鉴定方法1.外观鉴别2.酒标鉴别3.瓶盖鉴别4.酒体鉴别5.香气鉴别6.口感鉴别三、总结与建议正文:红花郎15是我国一款著名的白酒,以其优美的外观、独特的香气和醇厚的口感深受消费者喜爱。
然而,市场上也存在一些假冒伪劣产品,让消费者防不胜防。
为了帮助大家鉴别红花郎15的真伪,本文将介绍一系列鉴定方法。
一、红花郎15的简介红花郎15是一款酱香型白酒,选用优质高粱、小麦等原料,经过独特的工艺酿造而成。
其酒体呈现红褐色,香气浓郁,口感醇厚,回味悠长。
真品红花郎15的包装精美,酒标清晰,瓶盖紧密。
二、红花郎15的鉴定方法1.外观鉴别:真品红花郎15的瓶身光滑,玻璃透明,瓶底无气泡。
假冒产品往往瓶身粗糙,透明度差,甚至有气泡。
2.酒标鉴别:真品红花郎15的酒标字迹清晰,颜色鲜艳,材质优质。
假冒产品的酒标字迹模糊,颜色暗淡,材质较劣。
3.瓶盖鉴别:真品红花郎15的瓶盖采用优质金属材料,密封性好,不易拧开。
假冒产品的瓶盖材质较差,容易拧开。
4.酒体鉴别:真品红花郎15的酒体清澈,无沉淀物。
假冒产品的酒体浑浊,有沉淀物。
5.香气鉴别:真品红花郎15的香气浓郁,持久。
假冒产品的香气较淡,不持久。
6.口感鉴别:真品红花郎15的口感醇厚,回味悠长。
假冒产品的口感较薄,回味短暂。
三、总结与建议通过以上六个方面的鉴别,可以较为准确地判断红花郎15的真伪。
在购买时,建议大家选择正规渠道,仔细查看产品外观、酒标、瓶盖等细节,确保购买到正宗的红花郎15。
同时,也可以通过闻香、品尝等方式,进一步确认产品的真伪。
剑南春辨别真假的方法

剑南春辨别真假的方法
要辨别剑南春酒的真假,可以从以下几个方面进行综合考虑:
1. 包装,首先要注意酒瓶的包装,包括瓶身标贴、瓶盖、瓶底标识等。
真品的包装通常会采用高质量的材料,印刷清晰,颜色鲜艳,无拼接痕迹,标识完整,没有错别字或模糊不清的地方。
2. 标识,真品酒的标识通常会有防伪标识,可以通过专门的防伪查询系统进行验证。
此外,真品的标识文字和图案会比较清晰,没有模糊或断裂的情况。
3. 香味和口感,倒出少量酒,闻其香味,真品剑南春酒通常会有浓厚的酒香,而假酒的香味可能较淡或有其他异味。
品尝时,真品剑南春酒口感醇厚,余味悠长,而假酒可能口感较淡薄,或有杂味。
4. 购买渠道,选择正规渠道购买,如官方授权的商店、超市或电商平台,减少购买假酒的风险。
5. 价格,如果价格显著低于市场价,要提高警惕,因为剑南春
酒作为名酒,价格一般不会出现大幅度的折扣。
需要注意的是,以上方法仅供参考,最可靠的方法还是通过官方渠道购买,或者请有经验的鉴定人士进行鉴定。
希望以上信息能够帮助你辨别剑南春酒的真假。
中国八大名酒是哪些

中国八大名酒是哪些?第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。
第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。
茅台酒历史悠久、源远流长。
从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。
用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。
其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。
鉴别白酒好坏的16种方法

鉴别白酒好坏的16种方法白酒是中国最古老的酒类,以其独特的香味和清香受到越来越多人的喜爱。
然而,如何识别白酒的好坏仍然是一个令人头疼的问题。
这里有16种鉴别白酒好坏的方法,请放心使用,以便更好地了解您正在品尝的白酒。
一、从口感上识别白酒好坏1.品尝白酒的口感,质地清脆适中的白酒质地感觉最佳,这表明白酒的酿造工艺到位,酒质比较稳定;2.滑顺感口感最佳,含有几分温和的甘甜感,口中带有爽口的酸度感,酒体平衡;3.口感清新又果香,既入口清爽又带着一点点苦涩和甜润,有微醺感;4.口感丰富,清香甘甜,有淡淡的花香,入口沁人心脾;二、从外观上识别白酒的好坏1.晶莹剔透的白酒,有一种晰明的清澈感,内含有酒液应该活泼灵动,反映出酿造工艺的精良;2.没有混浊的白酒,表明酿造过程控制得当,适当的树脂和坚果物有助于调和体,而没有过多的悬浊物;3.颜色水澈清透,有一种清新、柔和的感觉。
色泽比较淡,比较稳定,比较澄明;4.酒体不太浓厚,稍带透明感,提供了一种清爽的喝感,但不失其甘醇的口感。
三、从香气上识别白酒的质量1.浓香四溢的白酒,伴有清新的水果香气,口感醇,原料选择得当;2.含有花香成分,花香洋溢,满口可口,清清爽爽,酒体平衡;3.由淡淡的麦芽香味,混合柑橘果香,特有的植物香和檀香组成;4.有淡淡的酸味,细细的清香飘荡而出,口中有着甘醇可口,芳香四溢的清新感。
四、从酒精度上识别白酒的质量1.酒精度高的白酒,发酵度高、酒体细腻,有清新的香气,且口感来得快,出酒量也大;2.酒精度适中的白酒,口感香爽果香,有着高度的均衡性,口感柔和,适合多种食物的配搭;3.酒精度低的白酒,醇和厚实,果香芳香,口感清爽,尿酸含量低,更容易被人接受;4.低酒精度的白酒也更加适合长期饮用,可以慢慢品尝它浓郁醇厚的口感,营养价值更高。
总而言之,从这16种方法中,可以了解白酒的选择、评判和鉴别,以便更好地享受它独特的口感和香气。
从口感上判断白酒的质量,是最有效的方法,它可以更好地把握白酒的真实口感,帮助大家确定白酒的好坏。
郎酒价格表2013汇总

现如今郎酒种类包括有:红花郎,老郎酒,新郎酒,嘉宾郎,贵宾郎,如意郎,紫砂郎,青花郎,青云郎,红运郎,百年郎,洞藏郎,宝石郎,小郎酒,百年郎等等。
郎酒又分为酱香型,浓香型,兼香型。
鉴别郎酒可从以下方面入手:1.真郎酒瓶标上写有“中国名酒”及“获国家金质奖章”字样,假的郎酒一般则不写。
2.真郎酒的全名称是“郎酒”,仅仅两字而已。
瓶贴上有一个特大而醒目的“郎”字,右下方有一个小号的篆体“酒”字,假冒者虽然也一般能把“郎”字模仿得十分逼真*外观辨别!!商标郎酒商标属全注册商标(包括字体、色泽、图案等),有突出醒目的上红逐渐下黑的大“郎”字,“金牌图案”和郎字右下角的篆体“酒”字,这三部分有明显地凹凸感。
大“郎”字色彩混色均匀、准确,版面色泽感强,非良好印制设备和技术是不能达此标准的,该特点假冒商标到目前所见,尚不能做到。
另外,全注册的目的,是以防仿冒侵权,根据国家工商局(87)商标字第55号“关于处理侵犯郎酒商标专用权案件几点意见的通知”文件,故凡利用大“郎”字类似的商标均系商标侵权行为.背标说明符合(94)食品标签通用标准,项目(10项)齐全。
凡出厂产品必须标注生产日期和批号,从1996年1月1日起印色均为兰色。
批号为六位数(从2000年第一批产品起,生产批号均为八位数,批号和生产日期均为阿拉伯数字),生产日期标注法为xxxx年x月x日上午或下午。
瓶盖采用铝质良好的银白色一次性断裂防盗盖,顶面有“中国名酒”和大“郎”字以及“郎酒,中国名酒”的英文字母。
特点是瓶盖光洁度好,盖内纯白色塑料垫子厚、硬、不易撬出。
外包装盒材质良好,礼盒上仍有与商标一样醒目、特色的大“郎”字和“金牌图案”,篆体“酒”字,这三部分凹凸感突出,郎字混色均匀、准确,无双影,礼盒复膜质量好。
3.酒体风格品评郎酒主要以酱香显著,醇厚净爽,回味悠长为主要特点,其评语为:外观无色(或微黄)透明,无悬浮物和沉淀;香气具有酱香突出,幽雅细腻,空杯留香;口味醇厚,酱香显著,回味悠长。
鉴别真假白酒的几种方法

鉴别真假白酒的几种方法1.产品包装鉴别:真正的白酒在包装上会有明显的专利防伪标识,例如有钢印、颜色变化、激光蚀刻,一些知名品牌还会使用特殊的纸张或瓶身材质制作包装,以防止仿冒品的出现。
此外,注意观察包装的印刷质量和外观细节,真品的包装通常会非常精致,没有模糊或失真的字体和图案。
2.酒标鉴别:酒标是鉴别真假白酒的重要依据。
真正的白酒酒标会有专门的防伪技术,如水印、磨沙、隐形图案等。
在观察酒标时,需要特别注意酒标的字体是否清晰、线条是否流畅,以及酒标上的文字、图案是否与真品一致。
3.酒瓶鉴别:白酒瓶的质量也可以用来鉴别真假。
真品的白酒瓶通常采用优质玻璃制成,观察其透明度和光滑度即可。
另外,真品的酒瓶底部可能会刻有生产批号、酒厂名称等信息,这些信息可以与酒厂正式渠道获取的信息进行核对。
4.酒液鉴别:鉴别真假白酒的一种重要方法是通过比较酒液的颜色、透明度和香味。
真正的白酒颜色一般为透明或略带黄色,纯正的白酒应该是透明的,没有任何杂质。
另外,香味也是鉴别真假白酒的关键,真正的白酒香味独特而浓郁,仿冒品通常无法达到这种品质。
5.质量认证鉴别:合法的白酒产品通常会有相应的质量认证,如国家质检总局的认证标志、国家绿色食品认证标志等。
购买白酒时,可以要求销售商提供相应的证明文件,并与正规渠道得到的信息进行核对。
6.购买渠道鉴别:购买白酒时,选择正规的酒类专卖店、超市或官方授权的在线购物平台。
避免购买来路不明的白酒,减少买到假货的可能性。
综上所述,鉴别真假白酒需要综合运用多种方法,如包装鉴别、酒标鉴别、酒瓶鉴别、酒液鉴别、质量认证鉴别和购买渠道鉴别。
这些方法可以帮助我们从多个角度全面地判断一款白酒的真伪,确保购买到正品。
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郎酒祥介与鉴别法我爱名酒 / 2009-06-26
中国名酒郎酒,产于四川省古蔺郎酒厂,地处川黔交界的赤水河畔二郎镇。
郎酒是以优质红梁和小麦制成的高
温曲药为主要原料,采用"两次投粮,八次加曲,堆积糖化,连续固态发酵,七次蒸馏取酒,天然岩洞贮存三年以
上精心勾兑"而成。
以得天独厚的自然条件和精湛的酿造工艺,赋予了郎酒"酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味
悠长,空杯留香久"的独特风格。
郎酒自1984年评为国家名酒,荣获金质奖章,以后多次蝉联国家名酒称号和获得
国内、国际各种大奖,先后又获得方圆质量认证、国际质量认证、绿色食品认证标志,郎酒商标评为中国驰名商标
,并在俄、日、法等十多个国家和地区注册,知名度与日俱增,产品声誉不断提高,倍受消费者喜爱。
郎牌商标政策赋予保护范围
郎牌郎酒商标属全注册商标(指定字体、颜色等),全注册的目的是谨防仿冒侵权,根据商标法第三十八条第
(3)项和实施细则第四十一条第(2)项所述,及国家工商局(1987)工商标字第55号《关于处理侵犯郎酒商标专
用权案件几点意见的通知》和商标函字(1990)第008号《关于"郎"酒商标问题的复函》文件,明确规定凡利用仿
大"郎"字书写体或与之相似或相近命名的商标均属商标侵权行为。
郎牌商标酱香型郎酒及包装规格系列介绍
酒度:53°、39°、43°、28°,包装规格:复膜普通礼盒、复膜精制礼盒、珠光精品盒、磨砂盒、五年陈包
装礼盒、精品礼盒、十二年陈包装礼盒、十年陈包装礼盒、五年陈豪华盒、八年陈豪华盒、十年陈豪华盒(普华盒
)、珍品金丝绒豪华盒。
郎牌商标浓香型系列产品(突出大"郎"字商标)有:
(1) 郎泉酒(酒度52°、50°、45°、38°、30°、28°),包装规格有:普通包装、精制包装、星
泉"(隶书体)1-4星"五角星"符号标注质量等级(注:1星没有"五角星"符号):
(2)天宝洞藏酒(50°、45°、38°)包装规格有:普通包装、精制包装、豪华包装、丝印包装;
(3)喜郎喜酒(50°、45°、38°、28°)磨砂盒装、豪华盒装(1×2),星级"喜郎"(隶书体)1-4星"五角
星"符号标注质量等级(注:1星没有"五角星"符号);
(4)福郎福酒(50°、38°)普通包装,磨砂精品盒装;
(5)健郎健酒(45°、38°)普通包装、精品盒装;
(6)酒仙酒(52°、50°、45°、38°)普通包装、精品盒装;
(7)新郎酒(52°、46°、38°)普通包装、豪华对开盒、精品盒装;
(8)狼中狼(50°、45°)普通包装。
标签(背标)及编码说明
按照GB7718-94食品标签通用标准要求制定,从2001年5月30日起按照国家有关规定逐步修改郎酒及系列产品标
准代号、绿色食品编号、条码编号,并逐步投放市场,另外,从2000年第一批出厂产品起,产品批号代码的组成统
一为八位数。
从2001年4月6日起生产日期的组成统一为八位数后面另加上A或B符号代替包装班次上午或下午。
例:
20010406A(表示2001年4月6日上午生产),20010522B(表示2001年5月22日下午生产),并从2001年4月6日起郎
酒及系列产品的批号和生产日期采用喷码技术统一标注在各种瓶盖的腰部或盖面位置。
古蔺牌商标系列产品介绍
古蔺特曲(52°、38°)包装规格有普通包装盒、精品包装盒、新款包装;古蔺大曲(52°、45°、38°)包装
规格有简装、普通包装、新款包装;其系列产品主要在四川、贵州及重庆销售。
假、仿冒郎酒及系列产品商标情况与识别介绍
(一)、假冒郎酒一般特征及识别方法
目前被假冒郎酒主要品种有普通复膜礼盒、精制复膜礼盒郎酒最为突出,为了适应广大群众消费,在郎酒所有
包装规格中档次相对低一些,易于制假。
故只介绍其被制假的特点:1、采用与郎酒相似的酒瓶,利用假商
标,灌上劣质酒,利用假瓶盖和假礼盒制造。
这种假酒的商标及包装材料的特点是:印制质量差,材料差,“郎
”字粗细不匀,"郎"字混色不标准,即上红逐渐下黑不均匀,"金牌"图案、"郎"字、篆体"酒"字三部份的凹凸感不
明显,打拱和套色(印)不稳,易移位双影等现象,复膜质量差,印制工艺粗糙。
2、瓶盖和飘带真伪特点:普通
和精制包装瓶盖属铝质银白色一次性断裂瓶盖,顶部有"中国名酒"和大"郎"字书写体及"郎酒、中国名酒"的拼音字
母,属高温烤漆工艺,手触摸无感觉,瓶盖整体光洁度良好,正规压盖机生产,盖内有纯白色塑料垫子厚、硬、不
易撬出。
飘带质量及长度标准:属优质丝绸锁边飘带,长约54cm左右,宽1.2cm左右。
3、真瓶真商标假酒,是采用
回收使用过的酒瓶及礼盒,灌上劣质酒、套上假瓶盖制造而成,此种假酒要仔细识别瓶盖的材质和印制质量、光洁
度、盖内垫子的质量(一般采用吹塑纸所为,撬易掉),并用简易机械加工制作,螺丝口痕迹损伤较明显。
其它包
装系列被假冒极少。
(二)、假冒古蔺牌系列产品:古蔺特曲、古蔺头曲、古蔺大曲、重症区主要在四川、重庆及贵州沿赤水河一
带出现,假冒的特征几乎与假普郎特点一致、一是纯假商标,假瓶盖、假礼盒、纸箱等,二是回收旧瓶及相关包装
材料制假,但瓶盖属假瓶盖,应仔细识别。
仿冒侵权产品情况介绍
1. 仿冒侵权郎酒商标及包装材料主要是利用“郎”字书写体或与"郎"字相似或相近命名产品名称,如"喜郎
春"、"喜郎福"、"川郎"、"喜郎宴"、"郎醇"、"郎窖"等,其注册标志和厂名、厂址绝大部份或其中一项纯属虚构
,如"参宝"牌郎窖酒,厂名:四川泸州泸川酒厂,厂址:沈阳新龙泉酿酒有限公司(大帮牛涌泉寺),经查就无该
厂名存在。
又如"郎醇"酒,厂名:四川斜江酒厂出品,厂址:(江苏)洋河镇徐淮路,经查有此厂址,无此厂名。
凡突出大"郎"字命名的产品商标均属商标侵权行为。
2. 仿冒侵权古蔺牌系列产品:主要仿冒与其古蔺特曲、古蔺头曲、古蔺大曲商标及礼盒的字体、图案、色彩
等,如古蘭大曲、古蔺特曲等,其重症区突出在川内,根据商标法第三十八条第(3)项和实施细则第四十一条第
(2)项,均属于商标侵权行为。