介绍美食作文400字.doc
介绍一种美食作文400字可乐鸡翅
介绍一种美食作文400字可乐鸡翅
可乐鸡翅，吃货们的最爱！想想那金黄色的鸡翅，泡在冒泡的可乐里，哇，口水都要流出来了。
一咬下去，外酥里嫩，甜甜的汁液瞬间在嘴里爆发，这就是幸福的味道啊！
可乐和鸡翅，真是天生一对。
可乐的甜和鸡翅的咸，简直就是绝配。
想象一下，你在家里一边看着电视，一边啃着可乐鸡翅，那感觉，简直不要太好！
做可乐鸡翅其实也不难。
先把鸡翅洗白白，然后划几刀，这样更容易入味。
再锅里放点油，把鸡翅煎到两面金黄，看着就让人食欲大开。
接着，倒入可乐，咕嘟咕嘟地煮着，那香味，简直能飘到邻居家去。
最后，收收汁，装盘，就可以大快朵颐了！
可乐鸡翅啊，不仅仅是道菜，更是一种生活态度。
有时候，生活就是这么简单，一盘可乐鸡翅，一瓶冰镇可乐，就能让你忘记所有的烦恼。
所以啊，别犹豫了，赶紧动手做起来吧！。
介绍一种美食作文 400 字-精选
介绍一种美食作文400 字-精选篇1：介绍一种美食作文400 字外婆家对面街，有家糖油果子铺。
店小，每次果子出锅，红糖味都弥满在店里，很香，不过闻多了就苦了。
下午三点，店里头的老爷子和老太婆就开始炸果子了。
先把一上午团的糯米揪成一个个汤圆大小的糥米团放好备用，门口就有一大口锅，在里头放半桶油，接着把那一大盆果子下进油锅里，再放好几块拳头差不多大的红糖。
果子一放进去，“哔哩啪啦”的，老爷子用锅铲慢慢搅动着，翻滚着。
待到表皮成黄褐色状态，再舀出锅，撒上芝麻，当表皮成深棕色时，再拿出来用竹签串起来，一般一串有五个。
抖一抖上头多余的油，那色、香、味，俱全的糖油果子便做好了。
在制作时就引来一大群“好吃猫” 了，更是有人在三点前几分钟就在这等着了。
口感酥脆，外酥里嫩，里面的糯米软软的，不粘牙，像是在嚼芋圆。
糖油果子上的芝麻在嘴里绽放，香味布满了舌头。
表面上已经干掉的红糖甜甜的，有时太甜也会被白味的糯米抵消。
甜而不腻。
糖油果子，一种美味的中国小吃。
篇2：介绍一种美食作文400 字我吃过许多不同的饼，如烧饼、鲜花饼、老婆饼、月饼…… 甚至还有在字面上没有“饼” 的锅盔，吃一次就让我终生难忘。
我记得很清楚，在上幼儿园时，在我放学的必经之路上有一家卖肥肠粉的店，每次路过那里就肯定会停下来走进那家店，买的不是肥肠粉，而是他们家的锅盔。
把车停在路边，买一两个拿着走。
我最爱的是他们家的猪肉锅盔。
一个锅盔有两个巴掌那么大，圆圆的，基本一顿饭吃一两个就饱了。
锅盔外皮很酥脆，“嘎巴”一口就咬下来了；连着外皮的又是一层面，重重叠叠皱巴巴地“堆” 在一起，很有韧劲，糯糯的，没有盐味却有着面本身的香味。
夹在最里层的就是美味的猪肉馅了！肥瘦相间，有一点点咸，但是有了外面面皮的加入就刚好合适了！所以对于锅盔来说，香香的馅料和脆脆的外皮是缺一不可的，它们就是最好的搭档。
更让我觉得新颖的是，它的肉馅儿里会加些许麻麻的花椒，火候刚刚好。
在毫无辣味儿的锅盔中，能时不时吃到几颗麻麻的花椒，也是一种不错的感觉。
以美食为话题的作文12篇
以美食为话题的作文12篇以美食为话题的作文1我最喜爱的美味是色、香、味俱全的风味小吃——小笼包。
小笼包看着就令人馋涎欲滳。
一个个小巧玲珑的小包子，整整齐齐地摆放在蒸笼里。
它们晶莹剔透，隐隐约约可以看到里面的肉和汤汁。
在它们的顶端，有着几十个皱褶均匀地分布着，当中还有几个小而深的旋儿，好似带着一顶菊花帽。
精致极了！令人忍不住“口水直流三千尺”！小笼包不仅精致小巧，还十分鲜美。
“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
”吃小笼包时，应小心翼翼地夹一个，以防外皮弄破，再放到鼻子前闻一闻，哇！一阵香气扑鼻而来。
随后，就在小笼包上咬一个小口子。
先当人工电风扇，把烫的汁水吹一吹。
然后“嘘！”地一下吸进嘴里，啊！真是太鲜美了！接着再吃皮和肉。
皮很有弹性，嚼劲十足，而肉也是别有一番滋味。
真是皮薄肉嫩、汁水饱满、鲜美可口啊！记得有一次，我去吃小笼包，一进店，那股独特的香气便钻进了我的鼻子中，把我的食欲一下子吊了起来，爸爸点了一大份小笼包！没多久就上来了，我迫不及待地夹了一个。
爸爸连忙说：“别着急，慢点吃……”可他话音刚落，我就咬了一大口，结果那滚烫的汁水一下子全涌进了我的嘴里，烫得我舌头发麻，从凳子上跃起来。
“心急吃不了热豆腐”嘛，于是，我吸取教训，按步骤，小心翼翼地咬下一块皮，吹凉，再细细品味它的鲜美。
最后连皮带肉一起吃下去，那味道令我回味无穷。
从此，我还给它取了一个有趣的别名“爆浆果”。
小笼包如此鲜美，它的做法自然也十分讲究，有着一定的技术含量。
听店里的点心师介绍，首先把做好的肉丸子放在皮上，包起来时留一个小口子，接着放在蒸笼里蒸，半熟之后再把汤汁倒进小口子里，最后把它封好。
而且皮要越薄越好吃，这样蒸熟就可以享用了。
小巧玲珑，皮薄肉嫩，满嘴留香，它我最爱的美食——小笼包！以美食为话题的作文2糖不甩，我的最爱美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有波士顿龙虾，便宜的有煎饼果子，但是在我心中美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
家乡的美食作文400字河北省
《舌尖上的河北——驴肉火烧》在咱河北，那驴肉火烧可是响当当的美食。
一提到驴肉火烧，那口水就止不住地流。
刚烤好的火烧，外皮酥脆，散发着阵阵麦香。
用刀划开一个口子，热气腾腾地往外冒。
再把剁碎的驴肉塞进去，浇上一勺老汤，那滋味，简直绝了。
驴肉鲜嫩多汁，不腥不膻。
咬上一口，火烧的酥脆和驴肉的鲜美在嘴里交织，让人回味无穷。
而且这驴肉火烧营养丰富，既能当早餐，又能做午餐、晚餐，方便又实惠。
走在河北的大街小巷，随处可见驴肉火烧的小店。
店门口那大锅里煮着的驴肉，香气四溢，吸引着过往的行人。
进去点上一个驴肉火烧，再来一碗小米粥，吃得那叫一个舒服。
咱河北的驴肉火烧，不仅是一种美食，更是一种文化的传承。
它代表着河北人的朴实和热情，也让更多的人了解了河北的风土人情。
《河北美食之香河肉饼》要说河北的美食，香河肉饼绝对不能错过。
香河肉饼那可是有着悠久的历史。
一张大大的肉饼，皮薄馅大，外酥里嫩。
那肉馅选用的是新鲜的猪肉，加上各种调料，搅拌均匀。
再用薄薄的面皮包起来，放在锅里煎至金黄。
刚出锅的香河肉饼，香气扑鼻。
咬上一口，满满的都是肉，鲜嫩多汁，让人欲罢不能。
而且这肉饼的口感非常丰富，既有面皮的酥脆，又有肉馅的鲜美。
香河肉饼的制作过程非常讲究。
从选料到擀面，再到包馅、煎制，每一个环节都需要经验丰富的师傅精心操作。
只有这样，才能做出美味可口的香河肉饼。
在河北，无论是家庭聚餐还是宴请宾客，香河肉饼都是一道必不可少的美食。
它不仅让人们品尝到了美味，也让人们感受到了河北的独特魅力。
《舌尖上的河北——驴肉火烧》在我的家乡河北，有一道让人回味无穷的美食——驴肉火烧。
说起驴肉火烧，那可是咱河北的特色小吃。
刚出炉的火烧，外皮酥脆，散发着阵阵麦香。
火烧里面夹着鲜嫩多汁的驴肉，再配上青椒等配菜，那味道，简直绝了。
驴肉火烧的制作过程十分讲究。
先将面粉揉成面团，再擀成薄片，涂上油酥，卷起来后分成小块，擀成圆形，放入炉中烘烤。
烤好的火烧外酥里嫩，口感极佳。
关于美食的说明文作文400字10篇
关于美食的说明文作文400字10篇关于美食的说明文作文400字8每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要说的美食也是出自外婆那双有着厚厚茧子的手。
香辣蟹是外婆做过最好吃的美食了。
瞧上去红彤彤的，闻起来却没有刺鼻的辛辣;看起来油汪汪的，吃起来却没有一点儿腻，其味道也凌驾于我吃过的所有美食，稳稳当当的坐上了金字塔尖的位置。
外婆总喜欢去城南菜场买螃蟹，选用的螃蟹都很小。
回家经过她的精心烹饪，香飘四溢，简直令人难以抗拒。
醋渗进蟹黄和蟹膏里，十分入味，吃在嘴里，唇齿留香。
其实我不太喜欢吃蟹黄，总觉得跟吃蛋黄似的，于我而言，公蟹的蟹膏更能满足我，膏似凝脂，味道鲜美，真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊!这香辣蟹并不是最惊艳的，最令我垂涎三尺，毫无抵抗力的是它的汤汁。
色泽诱人，飘香十里，味道浓郁，真可谓珍馐美馔。
我喝汤的时候都被惊艳到了，每每对外婆竖起大拇指，任凭它一直击打着我的味蕾，那一丝丝辛辣也使其加分不少。
每次一家人围着桌子一边叽叽喳喳拉家常，一边热火朝天吃螃蟹，外婆都笑得合不拢嘴，脸上绽开的菊花在我心中是金秋时节里最美的一朵花，而我整整吃了两碗饭。
我爱外婆的香辣蟹，我更爱更爱我的好外婆!关于美食的说明文作文400字9我最喜爱的美食就是油泼面了。
我第一次吃油泼面是妈妈带我饭店吃的，因为那家不正宗，所以我对油泼面印象不好，便认为油泼面是世界上最难吃的东西，直到那一天，我改变了自己的看法。
那天早上，爸爸出差去了，家里只剩下我和妈妈，妈妈问我说“今天吃什么呢?”我漫不经心地说“随便。
”“那就吃油泼面吧!”妈妈欣喜地说。
“不，不，我不吃。
”我坚决地说。
“孩子，吃点油泼面吧!妈妈做起来方便，吃起来又入味。
”“好吧好吧。
”我不耐烦地说。
妈妈到厨房做饭去了，她先准备了大蒜。
大葱。
鲜面条。
油。
辣椒面。
青菜。
妈妈先开始烧水，在烧水的同时把菜洗干净，又把菜切好。
不一会儿，水烧开了，再把鲜面条放入锅里，为了防止溢锅，煮面期间需要加两次凉水，等待三分钟后，放入青菜。
介绍一种美食作文400字（通用5篇）.doc
介绍一种美食作文400字（通用5篇）介绍一种美食作文400字（通用5篇）无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、、应用文、。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是帮大家的介绍一种美食作文400字（通用5篇），借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
夏天是小龙虾最好的季节，街上到处都是小龙虾的广告。
所以，毫无疑问，周六晚上，我吃了一顿美味的晚餐——小龙虾。
黄昏来临，我和妈妈一起来到了“敖将军”吃小龙虾。
一进店，一阵阵香气就扑鼻而来，我口水直流，真想一口吞掉所有的小龙虾。
我们一坐到座位上，我就等不急了，一口气点了三盆小龙虾！我盼啊盼，一盆盆“将军”们终于到位。
只见龙虾们个个穿着艳丽的“战服”，准备着大钳子，威风凛凛的，好似时刻要向我们开战似的。
于是我套上手套，穿上围裙，向一只只龙虾开战。
我迅速挑起一只大的龙虾，可一拿起来，就大喊大叫：“烫死我了，烫死我了！”龙虾终于可以吃了！我挑起一只最威武的，吸了吸外表的汁，甜甜的、咸咸的，一股香味在召唤着我。
我迫不及待地向“战服”开战了。
我先剥开它的头，龙虾的黄随着肉一起显露出来。
然后，我开始对身体进攻了，不一会儿就剥好了！最后，尾部也脱落了。
很快我把整个壳都剥完了，肥美的虾肉展现在我面前。
我把它放在汤汁里沾了沾，一口塞进嘴里，那般鲜美，简直无法比喻。
不一会儿，我面前盘子里的小龙虾壳已经堆积如山了。
晚餐结束了，我的手和衣服都弄脏了，但我却心满意足，小龙虾的美味让我回味无穷，念念不忘。
正所谓“麻辣小龙虾”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬间，那种气味便扑面而来，在灯光的'照射下，热油顺着龙虾的脊背往下滑，龙虾好似被打上了高光，变得诱人无比，红红的颜色让人热血沸腾，而橙色又让人食指大动，一点点嫩绿色的小香葱点缀在上面，让人又多了几分食欲，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不为过。
一道佳肴往往都是色、香、味一应俱全的。
麻辣小龙虾的香气自然是十分的诱人，闭上眼睛，用心仔细地去闻，那种辣椒的辣香与麻油的醉人香气充分混合，已是不分彼此，花椒与芝麻更是你不让我我不让你，斗急了眼散发出自己的独特香气，这时香葱与香菜那一点清香来得就更是恰到好处，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰气息，美得不可言喻，那气味简直直入脑海，久久不能忘记。
四川美食介绍作文400字
四川人最幸福了！
那里有很多著名的小吃，比如龙抄手、叶儿粑、甜水面、夫妻肺片、赖汤圆、担担面、酸辣豆花、珍珠丸子……还有很多很多，怎么样？你们都流口水了吧？先让我给你们一一介绍吧！
在1894年有一位姓赖的男人，每天挑着一担汤圆，在大街上沿街叫卖：“卖汤圆咯，卖汤圆咯！我赖源鑫的汤圆最好吃！”由于他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，后来成为成都最负盛名的小吃！
你们有没有吃过担担面呀？我给你们介绍一下吧！自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年，他挑着担子走街串巷的到处吆喝。
过去，他在成都走街串巷的卖担担面，用一中铜锅,左边炖鸡汤，右边下面，如果你饿了，站在街边，一毛钱一碗，洒上葱花，浇上香油，还加上一勺麻辣油，啊！就可以吃一碗热气腾腾的担担面。
说到夫妻肺片，你们是不是想流口水呀？我们再继续介绍吧！在很久以前，有一对夫妻提着一篮肺片在街头买卖，男的姓郭。
他们两晚上勤勤恳恳的制作，白天叫卖，原料以牛肉、心、舌头、肺，为主。
由于他们是夫妻共同制作，所以深受人们的喜爱，所以因此得名为“夫妻肺片”。
一直到至今。
一有机会去成都，我和爸爸妈妈就会去＂锦里＂的小吃街吃这些著名的小吃！我很期待再一次去成都！。
家乡的风俗作文400字美食东北铁锅炖大鹅
家乡的风俗作文400字美食东北铁锅炖大鹅全文共6篇示例，供读者参考篇1亲爱的老师、同学们:大家好啊!我是小明,今天想和大家分享一下我家乡东北地区一种非常有特色的风味菜肴——铁锅炖大鹅。
在东北,冬天是个很漫长的季节,外面寒风凛冽、大雪纷飞。
可是在我们家里,就有一道暖身又暖胃的美味佳肴在等着我们——那就是香喷喷、热乎乎的铁锅炖大鹅啦!做这道菜首先需要一只硕大的农家大雁,肉质结实有嚼劲。
妈妈会把整只鹅洗净切块,先在大铁锅里把鹅肉、鸡蛋、大块萝卜和青椒等材料一起炖上半个小时。
接着放入秘制的东北酱料——咸菜、姜丝、大蒜、八角、小米辣等等,继续烧开后小火炖上2个多小时。
这时屋子里就飘满了铁锅里散发出来的香味儿了,真是香啊!我们孩子早就饿得口水直流,盼望着妈妈把锅从火上端下来。
妈妈会把大锅移到桌子中央,我和弟弟妹妹们就坐在锅边,开始大快朵颐起来。
先用汤匙舀一大勺香浓的汤汁,轮流尝尝汤的味道。
接着就可以夹起一块鹅肉放进嘴里,咀嚼着那饱满有嚼劲的鹅肉,再用勺子舀起一些萝卜、青椒、咸菜等配菜下馆。
哇,那滋味真是绝了!鹅肉本身肉质丰盈,又浸透了浓浓的酱香味,萝卜咸菜都吸收了肉香味,口感和味道都了然不同。
我们一家人就这样开开心心地聚在炖锅边吃着,谁也不愿意离开。
我爸还会给我们讲一些有趣的小故事,气氛热热闹闹。
吃到最后,连剩下的浓汤都不放过,我们用白米饭一点点把汤底也给舔干净了。
妈妈做的铁锅炖大鹅,真是我吃过最鲜香美味、最让人难忘的一道家乡菜啊!这就是我家乡的特色传统名菜——铁锅炖大鹅。
它不但味道鲜美可口,更凝聚着我们这里人民朴实质朴、热情好客的特点。
吃这道菜,就像是在温暖的家里享受着妈妈满怀爱意的呵护一样,既温馨又幸福。
东北这个大家庭,欢迎大家都来做客,品尝一下我们这独一无二的铁锅炖大鹅哦!篇2我家乡在东北,那里有很多好吃的东西,但是最拿手的就是铁锅炖大鹅了!大家都知道,东北的冬天超级冷,有时气温会下降到零下几十度。
在这种严寒的环境里,我们东北人就发明了用铁锅慢炖的做法,把食材放在砂锅里,用文火慢慢熬煮。
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介绍美食作文400字
【第1篇】
中华美食千千万，作为一名“吃货”，每到一个地方，我首先要做的就是品尝当地的特色美食：西安的羊肉泡馍、成都的麻辣烫、杭州的西湖醋鱼……但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸子汤。
丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。
丸子汤顾名思义：一种有丸子的汤。
然而，丸子只是主要食材之一，丸子汤里还有另外一种重要的食材——绿豆面皮，徐州人管它叫“馍”。
丸子汤的做法其实很简单：烧上一锅开水，将事先准备好的绿豆皮下锅，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再来点儿红油和蒜，一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。
丸子汤的卖相也好，黄绿色的绿豆饼，配上金黄色的小丸子，红油勾兑的汤中再加个白色的荷包蛋，一点点翠绿色的香菜稍加点缀，令人垂涎三尺。
最让人回味的是它独特的味道：蚕豆大小的萝卜丸子炸得非常脆，绿豆面皮带着绿豆的清香，口感细滑，入口即化。
浇上红红的辣油，三碗丸子汤下肚，额头上浸出细细的汗，再冷的天也不会觉得寒冷。
以前，丸子汤是老年人的最爱，现在更多的年轻人也爱上了这口，如果你到大徐州来，一定要尝尝这种美味。
【第2篇】
炸麻叶
小朋友们，你们吃过麻叶吗？炸麻叶是徐州地区的过年习俗。
大年二十九，我跟奶奶学会了这道传统美食——炸麻叶。
“炸麻叶最主要的是控制油温。
”奶奶说，“油温过高，麻叶容易糊；油温太低，麻叶就炸不透，只有油温适中，炸出的麻叶才会像金黄色的落叶一样，既好看又好吃。
”听完奶奶的介绍，我也跃跃欲试。
在奶奶的指导下，我先在锅中倒入油，等油温适中把白白嫩嫩的麻叶放入油中。
刚放到锅里，就听到“滋滋啦啦”的声音，像要炸开锅似的，吓得我连忙向后退，生怕滚烫的油溅到身上。
“没事，不用怕。
”奶奶鼓励我。
我胆战心惊地走到油锅前，发现响声比刚才小多了。
我小心翼翼地用筷子来回翻麻叶，让它充分受热，直到变成金黄色。
不一会儿，一片片金灿灿的麻叶就出锅了，闻起来香喷喷的让人垂涎欲滴。
我迫不及待地拿起一片塞进嘴里，又香又脆真好吃。
小朋友们，听完我的介绍，你们也想试试吗？来，我教你，让我们一起动手炸麻叶，过大年！
【第3篇】
长寿面
早晨起床，想起今天是妈妈的生日。
我能为妈妈做点什么呢？我灵机一动，对了，就给妈妈下一碗长寿面吧。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一袋青菜，再从柜子中拿出面条准备好。
先把青菜叶子一叶一叶掰下来，放在水池里认真地冲
洗干净，然后把洗好的青菜一根一根对齐放在菜板上，我小心翼翼地拿起菜刀，轻轻地把青菜切成了几小段。
现在开始下面条了，我打开燃气灶调成小火，将油倒入锅中，再把切好的青菜放了进去。
一瞬间，锅里“噼里啪啦”地炸开了，热油四处外溅，我慌忙地往后退，差点把铲子都给扔掉了。
直到油不再往外溅时，我才把火调大并用铲子快速翻炒着青菜，然后往锅里加入3大碗水。
水烧开后，我把鸡蛋“咚咚咚”地磕入锅中，接着下入面条并盖上锅盖。
开成中火大约煮了3分钟，打开锅盖，看面条快要熟了，加入一小勺盐和半小勺味精，用铲子翻匀。
最后关火，滴入几滴香油，一碗香喷喷的青菜鸡蛋面下好了。
我盛好了面条，用双手捧给了妈妈，妈妈惊讶极了。
看着妈妈吃得那么开心，我心里也感到无比地高兴！指导老师李惠【第4篇】
我喜欢吃的物品如星星一般，炸鸡腿、汉堡、手抓饼......等,但我最喜欢蟹黄汤包。
蟹黄汤包是我12岁时吃到的，当时我以为是一个大馄饨，但事实改变了我的错误.我一看见就“呀”地叫了起来，这个汤包像个露珠一样，那时我点了七八个汤包，于是我便开始“吞了”。
但是吃得太快，没味。
我便又拿起一个，一个念头浮现在我脑海里，不如把戳破慢慢吃。
说干就干，可一大堆的汤汁蟹黄涌了出来！哎，失败。
又一个自然也“死”在我筷子下，可怎吃呢？突然，老爸拿几
根吸管进来了，只见他拿出一个吸管，往里一插，不一会儿，包子就像泄气的皮球，爸爸拿起皮儿（汤被吸光的包子皮）吃了。
我试了一下，唉？还不错，细细滑滑的，香润可口，如同银蛇在舌尖蠕动，我轻轻一拿，皮破了。
可恶!皮怎么这么薄，像古代的窗户纸。
嗯，人间极品，好吃，请你也吃一个吧！
作文点评：
用描写的方式介绍吃汤包的过程，比单纯地说明书式的介绍生动多了。
加油！以后在《作文在线》上用自己真实的学校“新安小学”，不要写“无敌记叙文学校”。
【第5篇】
【龙门油面筋】
在富阳龙门镇上有种叫龙门油面筋的美食，它始于北宋，距今已有一千年的历史。
色、香、味俱全的油面筋，已是远近闻名的美食。
面筋的做法并不复杂。
先把麦子连皮磨成粉，加少许的盐，再加水搅拌。
30——40分钟后面团的韧性十足，你还会看见筋状透亮的丝，就可放入水中不断搓洗。
直至洗净麦皮，留下精华部分，即面筋团。
面筋奶白色非常有韧性。
宋朝人沈括在《梦溪笔谈》中有“濯尽柔面，面筋乃见”之语。
接着把精肉、笋干、榨菜……搅拌均匀，就成了馅，像做小笼包一样把它捏圆，差水多像乒乓球大小。
再把面筋摊平，把馅包起来，投入油锅内，三四分钟后，热乎乎的油面筋就隆重地出炉了！
迫不及待地拿了两个油面筋，左手一个，右手一个。
油面筋已呈金黄色，还没品尝呢，一阵阵香味扑鼻而来。
真的等不及了，仰起头，小小咬了一口，感受自己犹如到了仙境。
“嗯！真好吃！”我不由自主地喊了出来，一口、两口、三口……我甚至能听到“咔嚓”“咔嚓”的声音。
再吃一大口，各种香味瞬间抓住了味蕾。
香味和鲜味在口腔中回荡。
油面筋被不知不觉地吃完，简直是回味无穷，真不愧是名不虚传的富春美食啊！
哈哈！原来小小的油面筋，散发着这么强大的魅力！。