啤酒行业分析报告

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啤酒行业财务分析报告(3篇)

啤酒行业财务分析报告(3篇)

第1篇一、报告概述本报告旨在通过对啤酒行业的财务状况进行深入分析,评估行业的整体盈利能力、运营效率、偿债能力以及成长性,为投资者、企业决策者以及相关利益相关者提供决策参考。

报告将基于最新的财务数据和市场信息,对啤酒行业进行全面的财务分析。

二、行业背景啤酒作为一种全球性的饮料,历史悠久,市场需求稳定。

近年来,随着人们生活水平的提高和消费结构的优化,啤酒行业在我国得到了快速发展。

根据国家统计局数据,我国啤酒产量已连续多年位居世界首位。

然而,在市场竞争加剧、消费升级的背景下,啤酒行业也面临着诸多挑战。

三、财务指标分析1. 盈利能力分析(1)毛利率毛利率是衡量企业盈利能力的重要指标。

近年来,我国啤酒行业整体毛利率呈现波动上升趋势。

以下为某啤酒企业近三年的毛利率数据:| 年份 | 毛利率(%) || ---- | ---------- || 2020 | 40.5 || 2021 | 41.2 || 2022 | 41.8 |数据显示,该企业毛利率逐年上升,表明其盈利能力有所增强。

(2)净利率净利率是衡量企业盈利能力的关键指标。

以下为某啤酒企业近三年的净利率数据:| 年份 | 净利率(%) || ---- | ---------- || 2020 | 8.0 || 2021 | 8.5 || 2022 | 9.0 |数据显示,该企业净利率逐年上升,表明其盈利能力显著提高。

2. 运营效率分析(1)应收账款周转率应收账款周转率反映了企业收回货款的能力。

以下为某啤酒企业近三年的应收账款周转率数据:| 年份 | 应收账款周转率(次) || ---- | ------------------ || 2020 | 5.0 || 2021 | 5.5 || 2022 | 6.0 |数据显示,该企业应收账款周转率逐年提高,表明其收款能力有所增强。

(2)存货周转率存货周转率反映了企业存货管理效率。

以下为某啤酒企业近三年的存货周转率数据:| 年份 | 存货周转率(次) || ---- | ---------------- || 2020 | 3.0 || 2021 | 3.2 || 2022 | 3.5 |数据显示,该企业存货周转率逐年提高,表明其存货管理效率有所提升。

中国啤酒行业竞争分析报告

中国啤酒行业竞争分析报告

中国啤酒行业竞争分析报告中国啤酒行业竞争分析报告一、行业概述中国啤酒行业自上世纪80年代末进入市场化发展阶段以来,已经成为全球最大的啤酒消费市场。

目前,中国啤酒行业市场规模庞大,产品种类繁多,竞争激烈。

根据中国饮料工业协会发布的数据显示,截至2020年,中国啤酒销售量为4260万千升,销售收入为9742亿元人民币。

然而,中国啤酒行业的发展也面临着多种挑战,如激烈的竞争、市场需求变化等。

二、竞争环境分析1. 竞争程度中国啤酒行业竞争程度非常高。

市场上存在着众多的啤酒品牌,从国际品牌到本土品牌,竞争格局复杂。

各品牌之间在产品质量、价格、渠道布局等方面展开激烈的竞争。

2. 新产品开发啤酒行业不断创新是保持竞争力的关键。

随着消费者对于健康、低酒精度、口感多样化等需求的增加,啤酒企业需要不断开发新产品以满足市场需求。

近年来,一些企业开始推出低酒精度、有机啤酒等新型产品,以吸引更多消费者。

3. 渠道竞争啤酒行业的渠道布局也是竞争的重要方面。

目前,中国啤酒行业的销售渠道主要包括超市、便利店、餐饮业等。

各品牌之间在渠道布局上展开竞争,争夺有限的销售资源。

4. 品牌影响力在中国啤酒行业,品牌影响力是衡量企业竞争力的关键指标之一。

一些知名国际品牌如百威、雪津、青岛啤酒等在中国市场拥有很高的品牌影响力,而一些本土品牌如雪花、燕京、乌苏等也在国内市场具有较强的影响力。

品牌影响力的差异直接影响着企业在市场中的竞争地位。

三、竞争对手分析1. 国际品牌国际品牌在中国市场拥有较高的知名度和品牌影响力。

它们通过品牌优势、产品品质和市场推广等手段在中国市场取得了相当的份额。

然而,由于国际品牌的定价较高,使得它们面临价格竞争的挑战,同时也受到了本土品牌的严重竞争。

2. 本土品牌本土品牌在中国啤酒行业中占据着主导地位。

它们通过价格战、渠道布局和市场细分等方式来争夺市场份额。

本土品牌在品牌影响力、产品质量等方面不断提升,不仅在国内市场有较高的认可度,还开始向国际市场扩张。

啤酒行业分析报告

啤酒行业分析报告

啤酒行业分析报告目录1. 概述1.1 行业背景1.2 市场规模2. 行业发展趋势2.1 消费趋势2.2 创新发展3. 竞争分析3.1 主要竞争对手3.2 品牌竞争力4. 消费者分析4.1 消费群体4.2 消费习惯5. 风险分析5.1 外部环境风险5.2 内部经营风险1. 概述1.1 行业背景啤酒行业作为饮品行业的重要分支,具有悠久的历史和广泛的消费群体。

随着人们生活水平的提高和消费习惯的不断变化,啤酒市场呈现出多样化的发展特点。

1.2 市场规模根据最新统计数据显示,啤酒行业市场规模持续增长,占据饮品市场一定比例,为经济的发展和就业创造了重要的贡献。

2. 行业发展趋势2.1 消费趋势随着人们生活水平的不断提高,消费者对啤酒产品的要求也越来越高,对口感、酿造工艺、原料品质等方面提出更高要求,并逐渐形成了个性化消费的趋势。

2.2 创新发展随着科技的不断进步和市场竞争的加剧,啤酒行业也在不断进行创新发展,推出更适应消费者需求的新品种、新口味和新包装,以吸引更多消费者。

3. 竞争分析3.1 主要竞争对手在啤酒市场竞争日趋激烈的情况下,各大啤酒厂商不断加大市场推广和品牌建设力度,形成一定的竞争格局。

3.2 品牌竞争力不同品牌的啤酒产品在市场上有着不同的知名度和认可度,品牌竞争力成为决定消费者购买选择的重要因素。

4. 消费者分析4.1 消费群体消费啤酒产品的消费群体涵盖了各个年龄层和社会阶层,但随着消费者的个性化需求增加,不同消费群体对产品的选择也有所不同。

4.2 消费习惯消费者的消费习惯也对啤酒行业发展产生影响,一些消费者更偏好于线下购买,而另一部分消费者更偏好于线上购买,这也带动了啤酒市场的多元化发展。

5. 风险分析5.1 外部环境风险啤酒行业在市场竞争激烈的情况下,受到宏观经济波动、政策调控等外部环境风险的影响,需要及时调整经营策略以适应市场变化。

5.2 内部经营风险除外部环境因素外,啤酒企业还面临着内部经营风险,如原料成本上涨、人力成本增加、生产工艺问题等,需要加强内部管理,降低风险。

啤酒行业困局分析报告

啤酒行业困局分析报告

啤酒行业困局分析报告引言近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,啤酒行业迎来了前所未有的发展机遇。

然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的多元化,啤酒行业也面临着一系列挑战和困局。

本报告将对当前啤酒行业所面临的困局进行深入分析,并提出相应的解决策略。

1. 市场竞争激烈目前,啤酒市场竞争激烈,每年涌现出大量新品牌和新产品。

传统的大型啤酒企业面临着来自小型啤酒厂商和精酿啤酒的竞争。

小型啤酒厂商通过低成本和灵活经营来吸引消费者,而精酿啤酒则以其独特口味和追求品质的理念赢得了一部分消费者的青睐。

解决策略:大型啤酒企业应加大对新产品和新技术的研发力度,提升产品品质和创新能力,以吸引更多消费者。

与此同时,大型企业还可以通过并购和合作来扩大市场份额,进一步提高竞争力。

2. 消费需求多元化随着消费者生活水平的提高,消费需求也变得越来越多元化。

传统的普通啤酒已经不能满足消费者对于品质、口感和个性化的要求。

消费者对于特色口味和创新产品的需求呈现出逐渐增长的趋势。

解决策略:啤酒企业应根据市场需求,不断推出具有特色口味和创新性的产品。

可以通过与食品厂商合作,研发出与不同食物搭配的啤酒,拓展消费者的多样选择。

3. 品牌差异化不明显目前,很多啤酒品牌在市场上的差异化不明显,消费者难以分辨。

这导致了产业利润空间的缩小,也限制了品牌的发展和市场份额的扩大。

解决策略:啤酒企业应加强品牌建设,通过市场定位和品牌推广来实现差异化竞争。

同时,加大对品牌形象、包装设计和市场推广的投入,提升消费者的品牌认知度和忠诚度。

4. 成本压力增大随着原材料价格的上涨和劳动力成本的增加,啤酒行业面临着日益加大的成本压力。

这对于小型啤酒企业来说尤为明显,他们往往无法与大型企业进行同样的规模经营,从而难以承受高额成本。

解决策略:啤酒企业可以通过提高生产效率和优化成本结构来应对成本压力。

同时,加强与供应商的合作,寻求成本节约的机会。

另外,加强绿色环保理念的推广和实践也能节约资源和降低成本。

中国啤酒产业现状分析报告

中国啤酒产业现状分析报告

中国啤酒产业现状分析报告引言啤酒作为世界上最古老的酒类之一,一直以来都是中国饮酒文化的重要组成部分。

随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,中国的啤酒市场经历了快速的发展和多元化的变化。

本文将对中国啤酒产业的现状进行分析,并展望未来的发展趋势。

1. 产业规模根据国家统计局的数据,近年来中国啤酒产业呈现稳步增长的态势。

截至2020年,中国的啤酒产量达到了XXX亿升,销售额超过了XXX亿元。

中国已成为全球最大的啤酒消费国家,其市场规模占全球的30%左右。

2. 市场竞争格局中国的啤酒市场竞争激烈,主要的竞争者包括国内外知名品牌和地方性啤酒企业。

目前,中国的啤酒市场主要呈现以下几个特点:2.1 品牌竞争国内外知名品牌如雪津、青岛、百威等一直是中国市场的主导力量。

这些品牌凭借其优质的产品质量和广告宣传的投入,在市场上拥有较大的份额。

同时,国内的一些地方性啤酒品牌也通过不断创新和市场开拓,与知名品牌展开竞争。

2.2 价格竞争由于市场竞争激烈,价格战在中国啤酒市场常见。

一些企业通过降低产品价格来吸引消费者,这对整个产业的利润率形成了一定的挑战。

而一些高端品牌则通过提升产品质量和服务水平,来获取高端消费者的青睐。

2.3 区域差异中国的市场地域广阔,各个地区的啤酒消费习惯和口味各不相同。

一些地方性啤酒品牌通过了解当地市场需求,推出适应地方口味的产品,获得了一定的市场份额。

3. 消费者需求变化随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,中国消费者对啤酒的需求也在不断变化。

以下是一些常见的变化趋势:3.1 健康消费随着健康意识的增强,消费者对于健康有益的产品越来越重视。

因此,一些低酒精、低热量和无酒精的啤酒产品开始受到消费者的青睐。

3.2 个性化需求消费者的个性化需求逐渐增加,他们期望品牌能够提供多样化的产品选择,以满足不同口味和消费场景的需求。

例如,一些特色啤酒、精酿啤酒等特殊类型的产品受到越来越多消费者的追捧。

3.3 体验消费消费者对于购买过程和消费体验的重视也在逐渐增强。

啤酒行业洞察风险分析报告

啤酒行业洞察风险分析报告

啤酒行业洞察风险分析报告1. 引言啤酒作为一种重要的饮品,拥有广泛的市场需求和潜力。

然而,随着市场竞争的加剧和消费者健康意识的增强,啤酒行业也面临着一系列的风险和挑战。

本报告旨在分析啤酒行业的风险,并提供相应的洞察和建议。

2. 市场竞争风险啤酒行业市场竞争激烈,主要来自品牌间的竞争和替代品的竞争。

大型啤酒品牌之间的价格战和促销活动加剧了市场竞争,同时,其他饮品如葡萄酒、饮料等也成为了啤酒的替代品。

这些竞争因素可能导致啤酒企业市场份额的下降和销售额的减少。

针对市场竞争风险,啤酒企业应该积极开展品牌建设和市场营销活动,提高产品的竞争力和市场份额。

此外,通过不断创新和研发,推出符合消费者需求的新产品,加强品牌的差异化竞争力。

3. 法律法规风险啤酒行业受到各项法律法规的严格监管,这些法规涉及到产品的生产、销售、广告宣传等方面。

如不合规生产、销售假冒伪劣产品、未经授权使用他人品牌等行为将会面临罚款、市场禁入等风险。

此外,政府对酒精类饮品的监管也在不断加强,进一步提高了企业的合规要求。

面对法律法规风险,啤酒企业需要建立健全的法规合规体系,加强对于各项法律法规的学习和合规培训。

同时,企业要保持透明度和诚信度,严格遵守相关法规,确保产品质量和服务的合规性。

4. 消费者健康意识风险随着人们对健康饮食的追求,消费者对于饮品的健康性和品质要求越来越高。

啤酒含有一定的酒精成分,对身体的健康有一定影响,因此消费者的健康意识对于啤酒行业是一种重要的风险因素。

为应对消费者健康意识风险,啤酒企业应该积极推广低酒精和无酒精啤酒,满足消费者对于健康饮品的需求。

同时,在产品宣传和营销中,强调啤酒的适量饮用和健康引导,提高公众对于适度饮酒的认知。

5. 供应链风险啤酒生产过程中,供应链的稳定性对于企业的正常运营非常关键。

供应链中可能存在的风险包括原材料供应不稳定、运输延误、仓储损耗等。

这些风险都有可能导致生产周期延长、成本增加和交货不及时等问题。

啤酒行业分析报告

啤酒行业分析报告

啤酒行业分析报告随着人们生活水平的提高和消费能力的增强,啤酒逐渐成为了一种流行的饮品。

在市场竞争日趋激烈的今天,必须对啤酒行业进行深入的分析,掌握市场动态以及潜在的机会和风险,才能更好的应对市场。

一、市场规模据有关数据显示,啤酒是中国最受欢迎的饮品之一。

2019年,中国啤酒产量已经达到了454.6亿升,超过了其他国家,占全球啤酒产量的近30%。

随着人们对品质和口感的要求越来越高,高端啤酒市场逐年扩容,为企业提供了新的增长点。

二、市场竞争在竞争日益激烈的市场中,啤酒企业纷纷拓展产品线,增加品种。

以青岛啤酒为例,青岛啤酒已经开始推行轻酒,进到了不少平台。

此外,百威英博、雪花啤酒等企业也在拓展多元化业务,试图通过多元化的产品线获得更多的市场份额。

三、品质在消费者心目中,品质是最重要的。

随着消费者对品质和口感的要求越来越高,品质好的啤酒企业具有优势。

不过这种情况下,企业需要投入更多的成本来提高产品质量,这既是挑战,也是机遇。

四、营销战略营销战略已经成为啤酒企业竞争的重要因素。

很多企业通过营销活动来推销产品,如举办品酒会、赞助体育比赛、举行派对等等。

这些活动帮助企业树立品牌形象,提高品牌知名度,从而吸引更多的消费者购买产品。

五、区域市场在中国的啤酒市场中,区域市场是一个值得关注的领域。

由于喝啤酒和地域经济等因素有关,不同地方的啤酒品牌在各自的地区都有一定的号召力。

如哈尔滨啤酒在北方的销量较好,而福建稻花香啤酒在东南的市场份额较为突出。

六、发展趋势综合以上的分析,可以发现,啤酒行业正在向多元化发展和高端化发展转型。

未来,啤酒企业应该更加注重科技创新和品质提升,不断推陈出新、引领潮流,方能在市场竞争中获得更多的机会和成功。

总之,在多元化和高端化的发展趋势下,啤酒行业的发展前景相对看好。

但是必须认识到市场竞争日益激烈,企业应该通过创新、品质提升、科技推广等多种手段适应市场需求,才能在未来的市场竞争中更加占据优势地位。

啤酒行业分析报告

啤酒行业分析报告

啤酒行业分析报告啤酒行业分析报告一、行业背景随着购买力的提升和年轻一代对个性化消费品的追求,中国啤酒市场快速发展。

啤酒具有消暑解渴等特点,适合夏季饮用,而在不少场合也成为社交的必备品。

近年来,啤酒市场经历了合并、重组和市场的变局,保持较高增速。

根据数据显示,2020年全球啤酒工业增长趋势出现拐点,中国啤酒工业出现回暖势头,这给中国啤酒行业发展带来了新机遇,也在中国啤酒市场增长放缓的同时,可能导致产销分离。

二、市场现状1. 需求市场广泛:啤酒作为一种受到大众喜爱的饮品,需求市场广泛。

无论是家庭聚会还是聚餐酒局,啤酒几乎成为民众的共同选择。

2. 市场竞争加剧:在众多啤酒品牌中,国内外品牌竞争激烈。

国际品牌的进入与本土品牌的崛起,使得竞争更加激烈。

3. 产品差异化:随着市场竞争的日趋激烈,各个啤酒品牌纷纷推出不同口味、不同功效和不同包装的啤酒产品,以满足消费者个性化的需求。

4. 品牌认知度提高:啤酒品牌在宣传和市场营销上加大了力度,品牌的知名度和认知度也得到了提高,消费者对于品牌的忠诚度不断增加。

三、发展趋势1. 健康消费趋势:消费者越来越注重健康,对于低酒精度、低热量、无麸质等健康型啤酒的需求在不断增加。

未来,健康型啤酒有望成为市场的关注点和发展趋势。

2. 品牌竞争加剧:随着市场份额稳定,品牌竞争将继续加剧。

知名品牌将进一步提高市场份额,而小型品牌将面临更大的挑战。

3. 线上销售模式:互联网的普及和电商渠道的发展为啤酒行业带来了新的发展机遇。

未来,线上销售将成为啤酒行业的主要销售模式之一。

4. 创新与差异化:产品创新和差异化将成为啤酒行业的重要发展方向。

通过推出不同口味、不同包装和不同功效的啤酒产品,来满足消费者个性化的需求,提高品牌竞争力。

四、建议面对激烈的市场竞争和消费者需求的多样化,啤酒企业可以采取以下措施来提升自身竞争力:1. 加强品牌建设:加大品牌宣传和市场推广力度,提高品牌知名度和认知度。

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啤酒行业分析报告导读:众所周知,我国已成为全球最大的钢铁和水泥产销最多的国家。

随着多年的发展,我国啤酒行业啤酒产销量已经连续12年成为全球第一。

啤酒产量已经占据世界总产量的四分之一以上。

中国酒精饮料行业的发展及未来的投资机会又将展现在哪些方面?一、中国啤酒的起源及发展历史公元前3000年,啤酒发祥于古埃及和美索布达米亚,六世纪初传入德国,至十一世纪,在德国加入酒花的啤酒面世。

17、18世纪传播世界各地。

人类文明的发展有相似之处,约在公元4000-5000年前,中国也曾有古代啤酒的兴起,甲骨文中有醴字,自古以来是以蘖(niè)造醴、以曲造酒的。

其中“蘖”就是麦芽,“醴”就是中国古代原始的啤酒。

根据文献记载:醴是利用蘖(麦芽)糖化黍米淀粉,经过短时间酿造,带有酒味而不分出渣滓的甜味蘖酒。

醴可能是原始的啤酒,其酒味较用曲制造的发酵酒要薄,而甜味较浓。

以后由于曲酒的出现,人们逐渐喜欢酒精含量较高的曲酒,醴就没有得到发展,而为曲酒所代替,以致这一工艺失传。

中国近代的啤酒业是从西方传入的,据史料记载,1900年俄国人在哈尔滨建立了乌卢列夫斯基啤酒厂,1903年,英德商人合资在青岛建立了英德酿酒有限公司(青岛啤酒厂的前身),啤酒生产能力约300吨,这是在中国土地上出现最早的啤酒厂。

百年后的今天,中国拥有啤酒企业几百家,连续十二年蝉联“世界第一啤酒大国”的称号。

回顾中国啤酒工业的百年历程,共经历了萌芽期、调整和发展期、全面快速发展期、成熟期四个阶段。

二、中国啤酒行业发展现状分析1、国际市场发展状况如今,亚洲已经成为整个世界啤酒行业的领跑者。

而亚洲啤酒消费量的长期快速增长,很大程度上得益于中国啤酒市场的旺盛。

国家统计局数据显示,2015年全国累计啤酒产量4715.72万千升,较2013年5000多万千升的产量有所下降,2013年全球啤酒产量约在1.8亿千升,由此可见,我国的啤酒市场是世界上最大的啤酒市场。

图1:全球啤酒生产区域格局图2:美国啤酒行业发展历程(资料来源:Canadean世界啤酒调查文献)从上图可知,如今美国啤酒行业发展正处于后期阶段,形成了三大啤酒巨头来控制全国啤酒市场的局面。

啤酒巨头通过在全国新建或并购生产基地,来减少销售半径,从而降低销售成本;还通过整合自身品牌,来形成层次鲜明的高中低档产品。

可以说美国啤酒行业已经发展到相当成熟的阶段,有很多地方是值得中国学习的,例如美国啤酒企业生产会面向全国范围,不会仅仅对区域性进行侧重销售;此外,美国啤酒企业注重品牌的整合,高中低档产品也具有鲜明的特征,不会像中国啤酒行业出现产品同质性问题等等。

全球啤酒行业正处于成长期和成熟期发展阶段,各国间竞争尤为激烈。

未来全球啤酒行业会向着专业化、多样化角度发展的。

2、国内市场发展状况在我国,啤酒行业是一个厚积薄发、大器晚成的产业,从1900年诞生以来,到新中国改革开放前期的七十多年间,市场几乎是一片空白。

然而,随着中国改革开放的不断深入,中国经济的快速发展使得中国啤酒市场的需求量呈现出几何级数的迅猛膨胀,中国啤酒企业如雨后春笋般地成长起来,最多时竟达800多家,特别是自上个世纪90年代初以来,青岛、燕京、珠江、哈尔滨、金星等几家大的啤酒集团迅速地发展起来,并成为支撑中国民族啤酒工业的脊梁和中坚力量。

但是随之而来的是,有60多家外国资本陆续进入到中国的啤酒市场,当时外资啤酒企业产量占到全国总产量的30%以上,这对中国啤酒产业的发展产生了深远的影响。

但由于众企业对中国啤酒市场发展速度的盲目乐观,行业产能过度膨胀导致了整个市场供需的严重失衡,中国啤酒市场在10多年的时间内就迅速从成长期进入到成熟期,市场竞争也是日益残酷和激烈,市场竞争秩序长期混乱不堪,使得中国啤酒产业的战略格局始终处于动荡之中。

迅速发展起来的民族啤酒工业虽然击退了洋啤酒的第一轮进攻,但随着中国加入WTO之后以洋啤酒实施品牌和资本双管齐下,走强强联合之路的战略对中国啤酒市场开展了新一轮的进攻,进一步加剧了中国啤酒产业的竞争层次和竞争程度,使得中国啤酒产业的未来发展充满变数,增加了更多的不确定性,同时也使企业在竞争过程中遇到更多的困难和挑战。

图3:行业所处的生命周期图生命周期一般分为进入期,成长期,成熟期和衰退期。

由上图3可知,啤酒目前正处在成熟期这个阶段。

市场需求趋向饱和,潜在的顾客已经很少,销售额增长缓慢直至转而下降,标志着产品进入了成熟期。

在这一阶段,竞争逐渐加剧,产品售价降低,促销费用增加,企业利润下降。

不过从长期来看,国内啤酒消费量已经趋于饱和,2014年啤酒是饮料酒里产量下降幅度最大的酒种,该类别产销量已经累计出现连续18个月负增长,业内称这是国内啤酒业滞后于消费市场结构性调整的结果。

消费量趋于饱和或会使国内的啤酒行业进入“零和竞争”,不少人认为,这才是国内啤酒行业进入成熟的标志。

据国家统计局数据显示,2015年中国啤酒市场受经济增速放缓、消费环境整体低迷等因素影响,产量创近五年最低。

2015年1月-12月,全国累计啤酒产量4715.72万千升,同比下降5.06%,减产251.41万千升。

这种消费量趋于饱和对啤酒企业实现预期销量增长也有着压力,以燕京啤酒为例,去年全年生产销售啤酒571.4万千升,同比增长5.8%,但今年三季报显示,该公司1-9月份,实现啤酒销量471万千升,同比下滑了3.88%。

青岛啤酒前三季度销量815万千升,同比上升8.23%,不过该公司往年均保持双位数增长。

同时,我国啤酒产量已连续多年保持世界第一,是世界上啤酒市场增长最快的地区之一。

目前,我国啤酒行业还处在整合阶段的中后期,2009年虽然受到经济危机的影响,但啤酒市场依然是硝烟弥漫,啤酒厂商在品牌、市场以及渠道等方面都展开了极为激烈的竞争,我国啤酒市场的格局也在潜移默化中发生着变革。

然而,所谓“强者恒强”,凭借着市场布局与整合等一系列创新性活动,行业地位依然坚如磐石,国际化之路也是越走越远,整个啤酒行业的发展趋势也是愈发明显。

我国啤酒市场也逐渐成熟,国际啤酒跨国公司主导着我国啤酒市场的整合。

在经济全球化和中国加入WTO的环境下,外资再次进入我国市场,与国内大企业集团结成战略联盟,控股或参股。

我国啤酒行业的整合速度大大加快。

图4:中国啤酒行业产量区域集中度分析我国啤酒消费存在着地域分布的不均衡性。

我国啤酒行业的发展路径与世界啤酒的发展路径基本一致,就是从发达地区向不发达地区过渡。

在啤酒行业最发达的山东地区也是如此,如:青岛人均消费量150升左右,济南人均消费量38升左右,山东其他地区平均28升左右(2014年数据)。

地域发展的不平衡也为啤酒企业提供了抢占市场份额的机会以及行业增长的空间。

不发达地区的开发是对啤酒企业战略部署的重点。

就我国啤酒市场的档次而言,我国的啤酒市场以主流及主流高细分产品为主,即啤酒企业生产的产品主要是对准中低端市场。

其中,该市场产品以青岛啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒等为主。

然而,具有市场空间大、利润率高特征的高端市场所占的市场份额较低,且消费集中性很强。

数据显示,我国啤酒行业在产业集中化趋势中的一个突出特点就是存在着明显的地域特征,青岛、燕京、华润三大巨头都有自己的核心区域,形成了青岛占据山东、陕西市场,燕京占据北京、华北市场,华润占据东北和四川市场,珠江拥有华南市场这样一个产业竞争格局;消费场所集中,目前高端啤酒渠道通常有三星级以上的酒店、西餐厅、咖啡店以及酒吧、迪厅、KTV和夜总会等娱乐场所;消费者集中,“白骨精”——白领、骨干和精英。

就国内啤酒消费趋势来了解国内啤酒市场情况,我国消费趋势情形可以说有了很大的转变。

随着人民生活水平的提高,年轻人乐于参加生日聚会等活动,年轻消费群体日益成为消费主体;而当今女性独立性的提高显示女性消费比例也明显增加;现在白天工作、学习、生活等各种压力的加大,急需一个可以发泄的地方,而出入夜场消费是一个不错的选择,这也造成啤酒在夜场消费的比重明显呈现增加之势;新的消费渠道便利快捷有利于提高销量,为此非即饮渠道特别是大型零售渠道成为新的增长点和突破点;除此之外,纯生品类消费量大幅增长,竞争日趋激烈。

由供给和需求情况来看,我国的啤酒行业有着很强的生产能力和很大的市场需求,能够得到不断地发展。

相比啤酒行业的稳定发展,我国的啤酒企业的成长优势却并不明显。

近几年来,啤酒企业出现大规模的兼并、收购活动,形成了像青岛、燕京、华润、哈啤等超百万吨的大型集团。

在我国这个世界最大的啤酒市场上,啤酒企业形成“三足鼎立”之势。

总的来说,目前国内啤酒行业虽然发展速度飞快,啤酒市场不论供应还是需求上也在不断地增长,而且,我国已经成为世界上最大的啤酒消费市场,吸引着世界各地的投资商来投资,但是也存在很多不足之处。

例如,市场费用惊人,品牌知名度不够,同质性明显,高端产品企业文化缺失,消费者崇洋心理明显,擅模仿,但营销创新能力不够,占地为王,扩张时“地域性”概念不强等等。

三、我国啤酒行业经济运行环境分析1、政策环境分析近年来我国陆续颁发并不断完善《产品质量监督抽查实施规范(啤酒)》、《中国反垄断法》、《清洁生产标准啤酒制造业》、《酒类流通办法管理》等与啤酒行业相关的法律,而且各地政府也努力地去制定相关有利于本地啤酒行业健康蓬勃发展的政策,使各啤酒生产者、供应商、销售商以及推销员等相关组织和个人能够严格规范各自行为,从而让啤酒市场井然有序。

这为我国啤酒行业的平等、公平、可持续发展创造了良好的政策法律环境。

但是,一些啤酒企业为了降低成本在啤酒制造环节上偷工减料,这不但不利于啤酒市场发展,会危害消费者的健康,还会让我国的啤酒行业在世界上失去威望。

为此,国家不但要不断完善啤酒行业的法律以及制定相关政策,而且要把法律和政策落到实处。

2、经济环境分析自改革开放以来,我国的经济实力不断增强,人民的生活水平不断提升,综合国力在不断地增强,国际地位也在不断地提高,这为我国啤酒行业的发展提供很好的经济环境。

由于啤酒企业是一个以规模取胜的产业,而产业的发展对企业的规模提出了更高的要求。

为了使企业规模增大,资金是一个很重要的问题,成为进入行业的重要壁垒。

当今世界经济全球化、多样化和区域经济一体化进程加快,新一轮的世界经济结构不断进行调整,国际资本以及产业加速向中国转移,为我国的啤酒行业的发展提供了充裕的资金支助。

同时,由于我国人口基数大、啤酒行业有很大的发展、以及人均啤酒消费有提升潜力等因素,众多“洋巨头”瞄准我国市场,这使得啤酒行业的竞争日益激烈。

2015年底,全球两大啤酒企业百威英博与SAB米勒传出即将联手的消息,百威英博作为哈尔滨啤酒的全资股东、珠江啤酒的大股东,SAB米勒则拥有雪花49%的股份,据消费者产品趋势分析机构Euromontior数据显示,2014年中国啤酒行业市场份额前四位分别为:华润雪花23.2%,青岛啤酒18.4%,百威英博14%,燕京啤酒10.7%。

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