食品企业相关法律法规及体系引用标准清单
食品安全管理体系法律法规及标准清单
GB1886.16-2015
食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素
GB 31639-2016
食品安全国家标准 食品加工用酵母
GB/T 20886-2007
食品加工用酵母
GB/T 5461-2016
食用盐
GB 2721-2015
食品安全国家标准 食用盐
GB 7096-2014
粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB 5496-85
粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法
GB/T 5503-2009
粮油检验 碎米检验法
GB/T 5506.2-2008
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋
GB/T 5507-2008
粮油检验 粉类粗细度测定
GB/T 6434-2006
医药工业洁净室（区） 浮游菌的测试方法
GB/T 16294-2010
医药工业洁净室（区） 沉降菌的测试方法
GB/T 14455.3-2008
香料 乙醇中溶解（混）度的评估
GB/T 14454.4-2008
香料 折光指数的测定
GB/T 5493-2008
粮油检验 类型及互混检验
GB/T 5494-2008
食品安全管理体系法律法规及标准清单
更新日期：2020.10.15
类别
编号
名称
国家法律法规
主席令第二十一号
中华人民共和国食品安全法
主席令第七十一号
中华人民共和国产品质量法
国务院令第557号
中华人民共和国食品安全法实施条例
主席令第七十八号
中华人民共和国标准化法
国务院令第53号
2023年食品安全管理的最新法律法规和其他必需清单
2023年食品安全管理的最新法律法规和
其他必需清单
1. 引言
本文档旨在为2023年食品安全管理提供最新的法律法规和其他必需清单。
以下是一些关键的法律法规和清单，以确保食品安全管理的有效实施。
2. 食品安全法律法规
2.1 食品安全法
食品安全法是食品安全管理的核心法律法规，对食品生产、销售、运输、储存等环节进行了详细规定。
2023年版食品安全法着重强调以下方面：
- 食品生产企业的许可和备案制度
- 食品生产过程的监督和抽检机制
- 食品销售环节的追溯制度
- 食品标签和广告的规范要求
2.2 食品安全监督管理条例
食品安全监督管理条例是对食品安全法的具体细化和实施细则。
2023年版监督管理条例针对以下内容进行了更新：
- 食品安全监督机构的职责和权限
- 食品安全监督抽检和风险评估的要求
- 食品安全事故的处置和报告机制
3. 食品安全管理必需清单
为了保障食品安全，以下是一些食品安全管理的必需清单，包
括但不限于：
- 食品生产企业的许可和备案申请表格
- 食品生产过程记录和检测报告的模板
- 食品销售环节的追溯系统建设指南
- 食品标签和广告的规范要求指引
4. 结论
以上是2023年食品安全管理的最新法律法规和其他必需清单
的简要介绍。
为了确保食品安全管理的有效实施，请食品相关企业
和从业人员严格遵守相关法律法规，积极采取必需的管理措施，以
保障公众的食品安全。
2023年食品安全管理体系法律法规和其他要求清单(最新)
2023年食品安全管理体系法律法规和其他要求清单(最新)本文档旨在提供2023年食品安全管理体系的最新法律法规和其他要求的清单。
以下是相关法规和要求的简要概述：1. 食品安全法律法规- 食品安全法：该法规对食品生产、销售和食品安全监管等方面做出了具体的规定。
- 食品药品监督管理法：该法规主要负责对食品和药品的生产、销售以及相关监督管理进行规范和监管。
- 食品添加剂使用管理办法：该办法用于规范食品添加剂的使用和管理，确保食品的安全性。
- 食品生产许可管理办法：该办法规定了食品生产许可的程序和要求，保证食品生产环节的安全可靠。
2. 食品安全管理体系标准- ISO 食品安全管理体系标准：该标准为组织建立和实施食品安全管理体系提供了指导，以确保食品从生产到销售的整个过程中的安全性。
- HACCP食品安全管理体系标准：该标准用于食品生产过程中的危害分析和关键控制点的管理，旨在减少食品安全风险。
3. 食品相关资质与认证- 食品生产许可证：该许可证是食品企业合法经营的必备资质，需要按照相关法规进行申请和审批。
- 食品安全认证：食品企业可通过申请相关的食品安全认证，以证明其产品符合相关安全要求。
4. 其他要求- 食品生产环境要求：包括生产区域的清洁度、温度控制、卫生设施等方面的要求，以确保食品的安全和卫生。
- 食品标签和包装要求：食品标签和包装需要满足相关的法规要求，提供准确的食品信息以及必要的警示和注意事项。
- 食品安全培训要求：食品企业需要对员工进行食品安全培训，提高他们的安全意识和操作技能。
以上是2023年食品安全管理体系的最新法律法规和其他要求的清单。
此清单仅供参考，请食品企业根据实际情况进行更加详细的了解和遵守相应法规和要求。
(完整版)食品企业相关法律法规及体系引用标准清单
2012.3.15起施行来自28全国年节及纪念日放假办法
国务院令
2008.1.1起施行
29
食品卫生通用规范
CAC/RCP1-1969REV.4-2003
2003年实施
30
食品生产加工企业
质量安全监督管理实施细则
国家质量监督检验检疫总局令第79号
2005.9.1起实施
31
食品企业通用卫生规范
主席令第5号
2013.6.29起施行
23
进出口食品安全管理办法
质检总局
2012.3.1起施行
24
农产品地理标志管理办法
农业部第15次常务会
2008.2.1起施行
25
企业职工带薪休假实施方法
人社部令第1号
2008.7.17起施行
26
食品生产许可管理办法
质检总局第129号令
2010.6.1起施行
27
保健食品命名规定
45
联邦食品、药品和化妆品法
美国国会1938年通过
通过之日起实施
46
危险化学品管理条例
国务院令第591号
2011.12.1起实施
47
特种设备安全检查条例
国务院令第373 号
2009.5.1起实施
48
中华人民共和国
进出口商品检验法
主席令第5号
2013.6.29起施行
49
中华人民共和国
进出口商品检验法实施条例
18
中华人民共和国
个人所得税法
主席令第48号
2011.9.1起施行
19
中华人民共和国
固体废物污染环境防治法
主席令第31号
2005.4.1起施行
适用食品行业相关法律法规清单(通用)
18 YBWL-18 膨化食品良好生产规范GB17404-1998
19 YBWL-19 保健食品良好生产规范GB17405-1998
1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14 1988.04.14
2003.09.24
1988.04.14
2014.4.1
CA/CTS 0012—2014（CCAA 0020-2014）
70 YBWL-70 食品安全管理体系 果蔬制品生产企业要求
2014.4.1
CA/CTS 0013—2014（CCAA 0021-2014）
71 YBWL-71 食品安全管理体系 运输和贮藏企业要求
2014.4.1
CA/CTS 0014—2008A（CCAA
食品安全管理体系 糖果类生产企业要求
0009-2014）
2014.4.1
60
YBWL-60
CA/CTS 0016—2008A（CCAA 0010-2014）
食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求
2014.4.1
61
YBWL-61
CA/CTS 0017—2008A（CCAA
食品安全管理体系 味精生产企业要求
0011-2014）
2014.4.1
62
YBWL-62
CA/CTS 0018—2008A（CCAA 0012-2014）
食品安全管理体系 营养保健品生产企业要求
2014.4.1
63
YBWL-63
CA/CTS 0019—2008A（CCAA 0013-2014）
（JB)
标签标准 (BQ)
BQWL-01
GB 则
食品行业法律法规清单
食品行业法律法规清单
本清单旨在提供食品行业相关的法律法规的概述和参考。
请注意，该清单仅供参考，具体法规执行应以正式文件为准。
1. 食品安全法
- 食品生产、销售与监督管理的基本原则和责任
- 食品安全监督和风险评估的机构和职责
- 食品标签、广告和宣传的规定
- 食品召回、处罚和法律责任的规定
2. 许可证和审批
- 食品生产许可证管理办法
- 食品销售许可证管理办法
- 食品进口许可证管理办法
- 食品添加剂审批管理办法
- 食品安全认证和检验机构的认可办法
3. 原材料和添加剂
- 食品安全标准中的原材料限值和质量要求- 食品添加剂的使用和规定
- 食品包装材料的质量和安全要求
4. 食品生产和加工
- 食品生产场所的规划和设计要求
- 食品生产工艺、操作规程和卫生要求
- 食品生产设备的选用和维护要求
5. 食品销售和配送
- 食品销售场所的规划和设计要求
- 食品销售操作规范和卫生要求
- 食品配送和运输的规定和要求
6. 食品安全监督和抽检
- 食品抽检和监督管理的规定和程序
- 食品安全监管机构的监督职责和权利
- 食品安全事件的处理和报告要求
请注意，以上仅为一些常见的法律法规，实际涉及的法规众多且具体情况千变万化。
在实际操作中，请务必遵守当地相关法规和监管要求，以确保食品安全和合规经营。
食品企业涉及法律法规、检验标准汇总
贵阳市人民政府 贵州省人民政府 国家环培保护总局、 国家质量监督检验检 疫总局 国家环境保护局 国家环保局、国家技 术监督局 中华人民共和国国务 院令 贵州省人大 贵州省人大 国务院
95 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 96 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的 97 GB 5009.34-2016 测定 食品安全国家标准 食品中合成着色剂 98 GB 5009.35-2016 的测定 食品安全国家标准 食品中氯化物的测 GB 5009.44-2016 99 定 食品中铬的测定 100 食品安全国家标准 GB 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测 GB 5009.168-2016 101 定 食品中过氧化值的 GB 5009.227-2016 102 食品安全国家标准 测定 103 食品安全国家标准 食品中酸价的测 GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮 104 GB 5009.235-2016 的测定 105 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的 GB 5009.265-2016 测定 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸 106 GB 5009.271-2016 酯的测定 107 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 601-2016 108 化学试剂 杂质测定用标准溶液的配制 GB/T 602-2002 109化学试剂 试验方法中所用试剂及制品的制品 GB/T 603-2002 110 生活饮用水标准检验方法 总则 GB/T 5750.1-2006 111生活饮用水标准检验方法 水样的采集与保存GB/T 5750.2-2006 112 生活应用水标准检验方法 微生物指标 GB/T 5750.12-2006 食品安全国家标准 食品微生物学检验 113 GB 4789.1-2010 总则 食品安全国家标准 食品微生物学检验 114 GB 4789.2-2010 菌落总数测定 食品安全国家标准 食品微生物学检验 115 GB 4789.3-2010 大肠菌群计数 食品安全国家标准 食品微生物学检验 116 GB 4789.4-2010 沙门氏菌检验 食品安全国家标准 食品微生物学检验 117 GB 4789.5-2012 志贺氏菌检验 食品安全国家标准 食品微生物学检验 118 GB 4789.10-2010 金黄色葡萄球菌检验 食品安全国家标准 食品微生物学检验 119 GB 4789.15-2010 霉菌和酵母计数 120 工作用玻璃液体温度计 JJG 130-2011 121 常用玻璃量器检定规程 JJG 196-2006
食品生产企业法律法规标准规范清单
行政法规
1
中华人民共和国 食品安全法实施 条例（2019修订）
2019. 10.11
2019. 12.01
国务院
中华人民共 和国国务院 令第721号
综合部
2
农业转基因生物 安全管理条例（2017修订）
2017. 10.07
2017. 10.07
国务院
中华人民共 和国国务院 令第687号
综合部
3
中华人民共和国 标准化法实施条 例
中华人民共 和国主席令
第15号
综合部
5
中华人民共和国 合同法
1999. 03.15
1999. 10.01
全国人民代 表大会
中华人民共 和国主席令
第15号
综合部
6
中华人民共和国 劳动法（2018修 正）
2018. 12.29
2018. 12.29
全国人民代 表大会
中华人民共 和国主席令
第24号
综合部
7
国务院
中华人民共 和国国务院 令第666号
综合部
18
女职工劳动保护 特别规定
2012. 04.28
2012. 04.28
国务院
中华人民共 和国国务院 令第619号
综合部
19
企业事业单位内 部治安保卫条例
2004. 09.27
2004. 12.01
国务院
中华人民共 和国国务院 令第421号
综合部
20
关于职工工作时 间的规定（1995修订）
1995. 03.25
1995. 05.01
国务院
中华人民共 和国国务院 令第174号
综合部
21
2023年食品安全适用的法律法规和其他要求清单
2023年食品安全适用的法律法规和其他要求清单食品安全法是食品安全的基本法律法规，它包括了食品生产、加工、流通、销售等各个环节的规定和要求。
食品安全法规定了食品企业应该确保食品的安全性、质量、卫生标准，以及食品生产加工过程中的安全控制措施。
食品安全监督管理条例是对食品安全法的进一步细化和具体规定。
它明确了政府部门在食品安全监督管理中的职责和权限，包括食品监督抽检、食品生产许可、食品安全标识、食品安全监测等方面的要求。
食品流通管理条例主要规定了食品从生产到销售流通的管理要求。
其中包括了食品流通许可、食品流通环节的卫生条件、食品贮存和运输的要求等。
食品安全标准体系包括了食品安全标准的制定和执行。
食品安全标准规定了食品的质量、卫生标准和限量标准，确保食品安全符合法律法规的要求。
食品安全检测和检验方法是针对食品中的有害物质和微生物进行检测和检验的方法。
这些方法用于确保食品符合食品安全标准，包括了食品中的农残检测、微生物检测、重金属检测等多个方面。
食品生产企业许可要求规定了食品生产企业的资质要求和申请程序。
企业需要获得许可才能从事食品生产活动，确保企业具备生产安全和卫生保障能力。
食品进口相关要求适用于进口食品的流通和销售。
这些要求包括了进口食品的卫生标准、进口食品的商品检验检疫和证明要求等。
食品召回和处置管理规定了食品质量问题的发现、召回和处置程序。
当发现食品安全问题或者食品受到污染时，食品企业需要及时采取措施，保证公众的健康和安全。
食品宣传和标签管理规定了食品包装标签上的要求和宣传行为的限制。
这些规定旨在保护消费者的知情权和食品安全权益。
以上是2023年食品安全适用的主要法律法规和其他要求的清单。
这些要求的实施能够提高食品安全水平，保障公众的健康，避免食品安全事故的发生。
食品从产地到餐桌的每个环节都需要遵守这些要求，共同创造安全可靠的食品环境。
2023年最新食品安全法律、法规和其他必需要求清单
2023年最新食品安全法律、法规和其他必需要求清单2023年最新食品安全法律、法规和其他必需求清单简介本文档旨在提供2023年最新的食品安全法律、法规和其他必需求的清单。
以下是一些需要特别关注的法律和法规，以确保食品安全和合规性。
1. 食品安全法律1.1 食品安全法- 食品安全法是食品安全管理的核心法律，它规定了食品生产、销售、储存和运输等方面的安全要求和责任。
1.2 食品安全国家标准- 食品安全国家标准是指定食品质量和安全要求的法定标准，包括食品添加剂使用标准、农药残留限量标准等。
2. 食品生产管理2.1 食品生产许可证- 食品生产企业必须持有有效的食品生产许可证，以确保其符合相关的食品安全要求。
2.2 食品生产卫生管理- 食品生产企业需要遵守相关的卫生管理要求，包括生产场所的卫生条件、员工健康检查等。
2.3 食品添加剂使用管理- 食品生产企业必须按照食品安全国家标准规定的使用标准和限量使用食品添加剂。
3. 食品销售管理3.1 食品经营许可证- 食品销售企业必须持有有效的食品经营许可证，以确保其符合相关的食品安全要求。
3.2 食品标签和广告管理- 食品销售企业需要遵守食品标签和广告的管理要求，确保标签和广告内容真实、准确。
3.3 食品追溯管理- 食品销售企业需要建立食品追溯体系，以追踪食品的生产、储存和销售等环节，确保食品安全可追溯。
4. 食品进口管理4.1 食品进口许可证- 食品进口企业必须持有有效的食品进口许可证，以确保进口食品符合相关的食品安全要求。
4.2 食品进口检验检疫- 食品进口企业需要遵守食品进口的检验检疫要求，确保进口食品安全合格。
5. 食品安全监督管理5.1 食品安全抽检- 监管部门将对食品进行定期抽检，以确保食品质量和安全。
5.2 食品安全事件处置- 监管部门将对食品安全事件进行调查和处理，确保食品安全。
5.3 食品安全宣传教育- 监管部门将加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识。
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41
保健食品良好生产规范
GB17405-1998
1999.1.1起实施
42
食品良好流通规范
GB/T23346-2009
2009.10.1起实施
43
保健食品管理办法
卫生部文件
1996.6.1起实施
44
出口食品生产
企业卫生注册登记管理规定
质检总局第142号令
2011.10.1起实施
9
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
国务院第440号
2005.9.1起施行
10
中华人民共和国环境保护法
主席令第22号
1989.12.26起施行
11
中华人民共和国计量法
国务院计量行政
1986.7.1起施行
12
中华人民共和国价格法
主席令【1997】92号
1998.5.1起施行
13
中华人民共和国
科学技术进步法
主席令第5号
2013.6.29起施行
23
进出口食品安全管理办法
质检总局
2012.3.1起施行
24
农产品地理标志管理办法
农业部第15次常务会
2008.2.1起施行
25
企业职工带薪休假实施方法
人社部令第1号
2008.7.17起施行
26
食品生产许可管理办法
质检总局第129号令
2010.6.1起施行
27
保健食品命名规定
中华人民共和国安全生产法
主席令第七十号
2002.11.1起施行
5
中华人民共和国商标法
主席令第五十九号
2001.12.1起施行
6
中华人民共和国标准化法
主席令第十一号
1989.4.1起施行
7
中华人民共和国
标准化法实施条例
国务院第53号发布令
1990.4.6起施行
8
中华人民共和国产品质量法
主席令33号
2000.9.1起施行
45
联邦食品、药品和化妆品法
美国国会1938年通过
通过之日起实施
46
危险化学品管理条例
国务院令第591号
2011.12.1起实施
47
特种设备安全检查条例
国务院令第373 号
2009.5.1起实施
48
中华人民共和国
进出口商品检验法
主席令第5号
2013.6.29起施行
49
中华人民共和国
进出口商品检验法实施条例
国务院令第447号
2005.12.1起施行
主席令第八十二号
2008.7.1起施行
14
中华人民共和国
农产品质量安全法
主席令第四十九号
2006.11.1起施行
15
中华人民共和国
认证认可条例
国务院令第390号
2003.11.1起施行
16
中华人民共和国消防法
主席令第6号
2009.5.1起施行
17
中华人民共和国食品包装法
中国包装技术协会
1999.1.1起施行
食品企业相关法律法规及体系引用标准清单
类型：法律法规、体系引用标准 NO：001
序号
文件名称
文件/标准编号
实施日期
1
中华人民共和国公司法
主席令第四十二号
2006.1.1起施行
2
中华人民共和国劳动合同法
主席令第七十三号
2013.7.1起施行
3
中华人民共和国食品安全法
主席令第九号
2009.6.1起施行
4
食品药品监管局
2012.3.15起施行
28
全国年节及纪念日放假办法
国务院令
2008.1.1起施行
29
食品卫生通用规范
CAC/RCP1-1969REV.4-2003
2003年实施
30
食品生产加工企业
质量安全监督管理实施细则
国家质量监督检验检疫总局令第79号
2005.9.1起实施
31
食品企业通用卫生规范
36
组织机构类型
GBT 20091-2006
2006.5.1起实施
37
卫生标准管理办法
卫政法发（2006）228号
2006.8.1起实施
38
食品召回管理规定
质检总局第98号令
2007.7.24起实施
39
质量管理体系要求
ISO9001:2008
2009.3.1起实施
40
HACCP体系及其应用准则
国际食品法典委员会
18
中华人民共和国
个人所得税法
主席令第48号
2011.Байду номын сангаас.1起施行
19
中华人民共和国
固体废物污染环境防治法
主席令第31号
2005.4.1起施行
20
中华人民共和国
清洁生产促进法
主席令第72号
2003.1.1起施行
21
中华人民共和国
水污染防治法
主席令第87号
2008.6.1起施行
22
中华人民共和国证券法
GB14881-1994
1994.9.1起实施
32
生活饮用水卫生标准
GB5749-2006
2007.7.1起实施
33
城市供水水质标准
CJ/T206-2005
2005年起实施
34
出口食品生产
企业安全卫生要求
认监委
2011.10.1起实施
35
食品标识管理规定
质检总局总局第102号令
2008.9.1起实施