果蔬含糖量与主要食物营养成分表
食物含糖量和糖转化率对照表
含糖量排排队水果、蔬菜含糖量列表如下:1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果.....16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果25.17-38.31％罗汉果干果50％：柿饼85％：粉条低糖水果：（含糖量<10%）包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。
中糖水果：（含糖量11%－20%）包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
高糖水果：（含糖量>20%）包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、罗汉果等干果，果脯。
含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、甘蔗、黄桃等。
此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
.....食物热量及GI值含量表各种食物的GI值(升糖指数GlycemicIndex)与热量表GI值的定义:GI值是以食用纯葡萄糖(pureglucose)100克后2小时内的血糖增加值为基准(GIT=100)，其他食物则以食用后2小时内血糖增加值与食用纯葡萄糖的血糖增加值作比较得到的升糖指数。
4、各种蔬果的含糖量比较
4、各种蔬果的含糖量比较4、各种蔬果的含糖量比较专家答复：常见果蔬的含糖量：黄瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、樱桃(7.9%)、柠檬(8.5%)、鲜葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠萝(9.3%)、桃(10.7%)、鲜柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、苹果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉(19.5%)、鲜山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鲜枣(23.2%)。
食品含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
含糖量食物排行榜：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴18－20％香蕉、红果、甘蔗、哈密瓜、藕50－60％切面、烙饼、油饼、巧克力、柿饼70－80％米、面、玉米面、蜜枣85％：粉条、粉丝含糖量水果1.水果口感好，还能补充大量维生素、果酸和矿物质;2.糖尿病患者可以选择水果，但必须掌握好时机以及数量;3.血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下)，HbA1c(在8%以下)可以选用水果;4.应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量;5.吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生;6.水果中西瓜、苹果、梨、桔子、弥猴桃等含糖量相对较低，而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高;7.通过血糖监测寻找出适合自己的水果;7.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果可以吃含糖量低的水果，如青苹果、柚子、草莓、樱桃，猕猴桃等，但要注意量，建议在餐前半小时到1小时食用。
日常食物的含糖量
日常食物的含糖量日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、含糖量5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。
2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。
3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。
4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。
5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。
糖量在2％左右的水果蔬菜有：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。
②含糖量4％-8％的水果有：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。
③含糖量8％-13％的水果有：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。
食物糖分含量表
食物糖分含量表人们的健康离不开日常的饮食，不同食物含有不同的营养价值，每天要吃出健康才是关键，怎么健康饮食有讲究，要认清各种食物含有的营养价值，对于糖分来说，不同食物含有的糖分量也不同，有的食物含有糖分高，有的食物含有的糖分比较低，很多人还不了解食物的糖分情况，食物糖分含量表是怎样的？接下来我们来看看吧。
一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
三、水果、蔬菜含糖量列表如下:1%:南瓜紫菜生菜2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。
5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。
6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9%:橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10%:葡萄、杏11%:柿子、沙果12%:梨子、桔子豌豆橄榄13%:柚子、苹果14%:荔枝山药15%:苹果16%:土豆17%:石榴20%:香蕉、藕22%:红果85%:粉条。
食物含糖量和糖转化率对照表
含糖量排排队水果、蔬菜含糖量列表如下:1％：南瓜紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子豌豆橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果25.17-38.31％罗汉果干果50％：柿饼85％：粉条低糖水果：（含糖量<10%）包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。
中糖水果：（含糖量11%－20%）包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
高糖水果：（含糖量>20%）包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、罗汉果等干果，果脯。
含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、甘蔗、黄桃等。
此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
食物热量及GI值含量表各种食物的GI值(升糖指数GlycemicIndex)与热量表GI值的定义:GI值是以食用纯葡萄糖(pureglucose)100克后2小时内的血糖增加值为基准(GIT=100)，其他食物则以食用后2小时内血糖增加值与食用纯葡萄糖的血糖增加值作比较得到的升糖指数。
意思就是说低GI的食物引起血糖变化小，相反高GI的食物引起血糖升高幅度大。
(整理)日常食物的含糖量及糖尿病饮食控制
13％：柚子、苹果
14％：荔枝、山药
15％：苹果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：红果
85％：粉条
1)含糖量在2％左右的水果蔬菜：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。
2)含糖量4％-8％的水果：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。
3)含糖量8％-13％的水果：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。
100
11.1
0.4
72.9
1424
面包
100
7.3
5.8
93
1524
馄饨皮
100
7.3
1.4
56.2
1120
血糯米
100
8.3
1.6
73.6
1436
肉类
食品
重量（克）
蛋白质
脂肪
糖
热量
猪肉
（三）环境标准和环境影响评价技术导则100
16.9
29.2
1
四、安全预评价1402
综合性规划（1）土地利用的有关规划；猪心
热量
牛奶
100
3.3
3.6
各种蔬菜水果含糖量列表
0.2
377
海米干
47.5
0.5
820
虾皮干
39.3
3.1
9.1
916
海蛰
12.4
0.1
4.1
272
海参
21.4
0.3
1
267
鳝丝
17.2
1.2
0.6
343
黑鱼
18.8
0.8
342
目鱼
13
0.7
1.4
268
海带
5.8
0.4
22.4
486
虾仁
17.3
0.66
320
螺狮肉
11.1
3.8
1.52
360
2.7
1063
百页
50
19.3
5.2
1653
牛肚
14.8
3.7
391
羊肉
11.1
28.8
1
1290
鸭舌
14.4
15.6
0.8
631
鸭肉
16.5
7.1
0.1
560
鸭肝
17.1
4.8
6.8
575
蛋类每100克
鸡蛋
11.8
15
1.1
783
鸭蛋
13
14.7
1
781
蛋清
9.6
0.1
1.2
185
蔬菜类每100克含量
13%
柚子
14%
荔枝、山药、鲜桂园
15%
苹果
16%
土豆
17%
石榴
20%
香蕉、藕
22%
食物含量表+糖尿病膳食
日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下的蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝、蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、含糖量5-7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜、紫菜、生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬9％：橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果、12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝、山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1)选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。
2)选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。
3)尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。
4)选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。
5)尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。
米面类肉类饮料类蔬菜类豆制品类蛋类水产类调料甜食类几种食品的糖含量（‰）【一般糖尿病食谱】一、早餐1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种③凉拌蔬菜二、午餐1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等三、晚餐1、主食：①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等2、副食：①蔬菜、豆制品等②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升五、说明1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）；2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜；5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食；6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。
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炖鲜豆腐
小扁豆
100
红小扁豆
101
绿小扁豆
102
小扁豆汤罐头（加拿大）
103
绿扁豆罐头（加拿大）
四季豆
104
四季豆
105
高压处理的四季豆
106
四季豆罐头（加拿大）
绿豆
107
绿豆
108
绿豆挂面
利马豆
109
利马豆＋5克蔗糖
110
利马豆（棉豆）
111
利马豆＋10克蔗糖
112
冷冻嫩利马豆（加拿大）
113
利马豆＋15克蔗糖
114
粉丝汤
115
干黄豌豆（煮，加拿大）
116
裂荚的老豌豆汤（加拿大）
117
嫩豌豆汤罐头（加拿大）
118
鹰嘴豆
119
咖喱鹰嘴豆罐头（加拿大）
120
鹰嘴豆罐头（加拿大）
青刀豆
121
青刀豆（加拿大）
122
青刀豆罐头
123
黑眼豆
124
罗马诺豆
125
黑豆汤（加拿大）
126
黄豆挂面
根茎类食品
土豆
127
土豆粉条
蚕豆
扁豆
95
扁豆
96
扁豆
豆腐
97
冻豆腐
98
豆腐干
47 45
50 65
19 42 55 69
73 74 84 77 88
50.9 51.8 57.9 61.5 65.3 69.4 69.4
83
55 59 60 65 74.9 79.6 88.1
14 18
16.9 79
18.5 38
22.3 23.7
99
184
糖浓度高的桃罐头
香蕉
185
生香蕉
186
熟香蕉
杏
187
干杏
188
淡味果汁杏罐头
189
梨
190
苹果
191
柑
葡萄
215
麦芽糖
192
葡萄
193
淡黄色无核小葡萄
194
（无核）葡萄干
195猕猴桃Fra bibliotek196
芒果
197
巴婆果
198
麝香瓜
199
菠萝
200
西瓜
果汁饮料
201
水蜜桃汁
202
苹果汁
203
巴梨汁罐头（加拿大）
73
玉米片
74
可可米（家乐氏）
75
卜卜米（家乐氏）
粥
76
玉米面粥
77
玉米糁粥
78
黑五类
79
小米粥
80
大米糯米粥
81
大米粥
82
即食羹
83
桂格燕麦片
面点
84
爆玉米花
85
酥皮糕点
86
比萨饼（含乳酪，加拿大）
87
蒸粗麦粉
88
油条
89
烙饼
90
白小麦面馒头
谷类食物－
豆类
大豆
91
大豆罐头
92
大豆
蚕豆
93
五香蚕豆
94
165
达能闲趣饼干
166
燕麦粗粉饼干
167
油酥脆饼（澳大利亚）
168
高纤维黑麦薄脆饼干
169
营养饼
170
竹芋粉饼干
171
小麦饼干
172
苏打饼干
173
华夫饼干（加拿大）
174
香草华夫饼干（加拿大）
175
格雷厄姆华夫饼干（加拿大）
176
膨化薄脆饼干（澳大利亚）
177
米饼
83 85 17 32.6 34.5 47.9 51 64 71 76.7
32.7 41 44 46 48 57
40.3 68
23 46 65 73 81.8
214
葡萄糖
97
215
麦芽糖
105
其它
216
花生
14
217
西红柿汤
38
218
巧克力
49
219
南瓜
75
220
胶质软糖
80
11.9 26
40.8 47.6
14 33 36 83
24
27 27.6
32 34 43
50 61
39.1 39.1 47.1
55 64 65.7 66 70 72 76 77 74 81 82
水果和水果
产品
178
樱桃
179
李子
180
柚子
桃
181
鲜桃
182
天然果汁桃罐头
183
糖浓度低的桃罐头（加拿大）
51
混合谷物面包
小麦面包
52
含有水果干的小麦面包
53
50％－80％碎小麦粒面包
54
粗面粉面包
55
汉堡包（加拿大）
56
新月形面包（加拿大）
57
白高纤维小麦面包
58
全麦粉面包
59
白小麦面面包
60
去面筋的小麦面包
61
法国棍子面包
62
白小麦面包
燕麦麸面包
88 88 71 87 87
27
37 41
55
35
45
128
甜土豆（白薯甘薯红薯）
白土豆
129
煮的白土豆
130
烤的白土豆
131
蒸的白土豆
132
白土豆泥
133
油炸土豆片
134
用微波炉烤的白土豆
135
鲜土豆
136
煮土豆
137
土豆泥
31.9
26 30 44 52
27 34 52
30 31
30 31 31 32 54 31.6 32 60 66 33 41 42
食品种类 混合膳食 1 2 米饭＋菜 3 4 5 6 7 8 9 馒头＋菜 10 11 12 13 14 15 谷类杂粮 大麦 16 17 18 19 20 21 22 23 玉米 24 25 26 米饭 27
猪肉炖粉条 饺子（三鲜）
米饭＋鱼 米饭＋芹菜＋猪肉 米饭＋蒜苗 米饭＋蒜苗＋鸡蛋 米饭＋猪肉 硬质小麦粉肉馅馄饨 包子（芹菜猪肉）
39 45 42 46 64 66.6
13.6 54
56 60 65 70 60.3 82 62 66.4 73
138
马铃薯（土豆）方便食品
139
无油脂烧烤土豆
140
雪魔芋
141
藕粉
142
苕粉
143
蒸芋头
144
山药
145
甜菜
146
胡萝卜
147
煮红薯
牛奶食品
奶粉
148
低脂奶粉
149
降糖奶粉
150
老年奶粉
204
未加糖的菠萝汁（加拿大）
205
未加糖的柚子果汁
206
桔子汁
碳酸饮料
207
可乐
208
芬达软饮料（澳大利亚）
糖及其他
糖
209
果糖
210
乳糖
211
蔗糖
212
蜂蜜
213
白糖
22 42 25
28 30 52 58
30 52
31 64 36 36 43
105 43 56 64 52 55 58 65 66 72
46 49 55 81.6
34 46 66 45
47 52 64 61 67 68 69 70 90 95 105.8
63
45％－50％燕麦麸面包
64
80％燕麦粒面包
黑麦面包
65
黑麦粒面包
66
黑麦粉面包
谷类食物－
熟食早餐
67
稻麸
68
全麦维（家乐氏）
69
燕麦麸
70
小麦片
玉米片
71
玉米片
72
高纤维玉米片
线面条（通心面粉，实心，约
42
1.5mm）
通心面（管状空心约6.35mm
43
粗）（煮5分钟）
硬质小麦扁
面条
44
粗的硬质小麦扁面条
45
加鸡蛋的硬质小麦扁面条
46
细的硬质小麦扁面条
47
面条（一般的小麦面条）
谷类食物－
面包
大麦面包
48
75％－80％大麦粒面包
49
50％大麦粒面包
50
80％－100％大麦粉面包
39 39.1
48.6 49.4
68 52.2
69 88.6
25 66 34 41 53.2 54 59.3 66.7
55 68 64.9
42.3
28
即食大米（煮1分钟）
46
29
即食大米（煮6分钟）半熟大米
87
含支链淀粉低的半熟大米
30
（煮，粘米类）
50
含支链淀粉低的半熟大米
31
（煮）白大米
87
含支链淀粉高的白大米（煮，
32
粘米类）
59
33
含支链淀粉低的白大米
34
大米饭
35
小米（煮）
36
糙米（煮）
37
糯米饭
谷类食物－
面条
强化蛋白质的意大利式细面条
38
意大利式细面条（通心面粉，