参观酒店心得体会(精选多篇)

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参观心得体会(精选27篇)

参观心得体会(精选27篇)

参观心得体会参观心得体会(精选27篇)心中有不少心得体会时,马上将其记录下来,这样有利于培养我们思考的习惯。

那么好的心得体会都具备一些什么特点呢?下面是小编整理的参观心得体会,希望能够帮助到大家。

参观心得体会篇13月10日,在王校长等四位行政的带领下,我有幸参观了仰慕已久的xx小学。

虽然只是短短的半天时间,却给我感触很多。

精致的学校布局、整洁的校园环境、细腻的领导管理等给我留下了深刻的印象。

一路上,六人同挤一辆车,随着汽车的颠簸,大家有说有笑,你一言我一语不知不觉已经来到了xx小学,下车步入校园,首先映入眼帘的是带着乡村泥土气息的精致校园,坐车时的拥挤之感顿时烟消云散了。

伫立在这样一个幽静文雅的校园里,同事们都下意识地把谈论声压低了。

漫步在校园里,你会感到学校的每个角落都是那么整洁得让人不可思议,似乎都蕴藏着一个个感人的故事。

你想找一片落叶都很困难。

在吴校长的引导下,我们边走边看,不由得内心产生一个疑问:如此一尘不染到底是怎样打扫出来的?是否有一个专门的保洁公司负责这所学校环境卫生。

带着疑问,我们听了吴校长就学校精细化管理的专题介绍。

听了介绍,我才恍然大悟,xx小学的一切都浸润着吴校长的心血。

她把常规、把平凡的事抓到了极至。

正如她说的“细节决定成败”,她处处关注细节。

从对教师的要求,对学生的养成教育,把xx小学精心打造成了精品学校。

原本我认为这一切都是学校领导的事,与我们普通老师无多大关系,但吴校长又说“人人都是学校的主人”,领导是,教师是,学生也是。

连学生都是,何况我们为人师表的教师呢。

再说,光靠几个人的力量是远远不够的,还得靠大家——人心齐,泰山移。

作为学校的一分子,作为一名班主任,我深感自己责任重大。

参观归来,让我看清了差距与不足。

常言道“他山之石,可以攻玉”。

我相信,只要我们坚持学习,把本职工作做细、做活、做实,我们也会成为一个关注细节的人,就一定能尽早适应本部的各项要求。

参观心得体会篇220xx年11月13、14号学校组织高中教师到慈利一中参观学习,这是史上规模最大,档次最高的一次活动。

大学生酒店实习心得体会(精选5篇)

大学生酒店实习心得体会(精选5篇)

大学生酒店实习心得体会(精选5篇)大学生酒店实习心得体会篇1在__国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐。

但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”。

不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。

经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。

在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、前言(一)实习单位介绍1、实习单位:__国际大酒店:__国际大酒店位于__大道,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.2、实习部门:餐饮部。

餐饮部包括:中餐部和西餐部。

西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.(二)实习职位介绍__咖啡厅服务员。

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况。

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

二实习内容(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。

酒店工作心得体会范文(精选6篇)

酒店工作心得体会范文(精选6篇)

酒店工作心得体会范文(精选6篇)有了一些收获以后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。

那么好的心得体会是什么样的呢?下面是小编收集整理的酒店工作心得体会范文(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店工作心得体会12年前的一次机会让我与xxxx结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。

现在,回顾我在xx度过的这2年多的服务工作生涯,用xx的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天。

”20xx年x月x日,我正式来到xxxx,成为其中的一份子。

第一个工作岗位:房务部。

我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任。

跟着师傅铺床,擦东西,吸尘……一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的对待每个房间,每个角落,每个细节。

对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本体现了xx的承诺:给您一个绿色的家。

在房屋部的工作经历让我明白,这正是xxxx服务精神的最好体现。

第二个工作岗位:娱乐部。

这是我所应聘的服务员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位。

娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松。

我身为一名服务员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境。

这些细微之处,我都能做得很好,并在20xx年年底获得xx给我的肯定:年度优秀员工。

作为一名服务员,服务做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方。

由于xxxx是国内首家四星级公务酒店的特殊地位。

我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗。

刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如:x记者,x医生,x校长等。

可记过一段时间后,我观察到顾客反应一般,且略有难色。

回想起我在cctv春晚晚会工作的那段经历。

参观酒店总结(通用5篇)

参观酒店总结(通用5篇)

参观酒店总结参观酒店总结(通用5篇)当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,心得体会是很好的记录方式,这样能够培养人思考的习惯。

怎样写好心得体会呢?以下是小编为大家收集的参观酒店总结精选(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

参观酒店总结1本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。

进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。

所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。

从字面上不难理解其中的含义。

分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。

特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。

而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。

在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。

其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。

对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。

我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。

通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。

首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。

酒店实习心得体会

酒店实习心得体会

酒店实习心得体会酒店实习心得体会(精选15篇)酒店实习心得体会1转眼间我进入新中源酒店实习,在新中源大酒店人力资源部帮我们全体学生培训为期一个星期,在这一周培训过程中也学到知识,酒店领导、酒店同事对我们十分关心,同事、领导给了我一个很大的帮助目标,在新中源大酒店实习表示很感谢酒店同事、领导等的关心,虽然培训才一个星期短短的时间里就介绍酒店的各部的场地,这几天入培训也学到很多东西关于酒店服务行业的例如:礼貌、礼仪、仪表,问客人要主动去同客人打招呼,培完训了就安排到各部门实习工作,我在中餐几天上班,然后到了酒吧实习工作,我刚到酒吧的时侯什么都不懂,经过几天努力和学习,我慢慢的提高了技术水*,在工作上认真工作,严格要求。

做人做事我每位员工要有通理做到。

__年8月底来到新中源大酒店实习,在酒店学习半途又回学校上课,进行了这么久的学习,我也学会了很多东西,毕竟这是我出来社会第一份工作,我要面社会的场子面很多,面对华丽的大堂,我在新中源大酒店奋力的努工作,学习更多的东西,在新中源大酒店实习三年了,我挑战很多。

这三年的挑战:一、初步的收获很多。

在酒店餐饮做服务员的实习心得。

__年6月30实习结束了酒店餐饮服务实习心得体会:对于酒店管理来讲,服务水来是企业的核心竞争力之一,是酒店服务的生命。

酒店服实习心得体会自从__年8月底到新中源大酒店学习,在酒吧工作这三年里,人的接触面也很多,从我一生下来认识了很多的同事,我不管以后遇到了什么困难都好,千万不要害怕,因为我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等!酒吧的学习,我在酒吧就是__年9月份进了酒吧,我来酒吧工作了几天,酒店副总经理帮酒吧所有员工进行培训,在19楼吧台培训酒水知识,我很认真听,认真做好笔记课程的重点知识作为一名酒店吧员工,一般的酒水名称都要认识熟记。

同时对有存在的疑惑做好记录,课间和下课之后向老师请教,解决了重多的疑惑。

餐饮部在新中源大酒店分为中餐厅、西餐厅和咖啡厅,我在酒吧工作时对公司员工和领导都很好,做什么工作都要团结、合作的精神。

酒店心得体会4篇

酒店心得体会4篇

酒店心得体会4篇为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会,培养自己独立自主的办事能力,并能为以后步入社会打下一个良好的基础。

在20xx年暑假,我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。

这期间,我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼,也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。

粗茶淡饭是位于博山区火车站附近的一家中型酒店,具有良好的经营理念与独特的餐饮特色,博得了广大消费者的爱好。

我的暑期实践是从20xx年7月23日起截止到20xx年8月3日。

在这段时间中,我平均每天被安排在不同的工作岗位,学习新的东西。

每天的工作时间长达9个小时。

7月23日,因为我刚到实践地点,对各方面多不熟悉,所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作时可以更加的高效快捷。

7月24日我负责帮助面点师打点,在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程,从和面、打蛋到造型、烤焙,师傅讲每一个细节安排得头头是道,没有一点时间上的浪费。

在这一天的实践中,我总结出无论在做什么事,只要是你事先动脑做一下安排,任何事都将更加高效。

7月25日,我进了切菜间,参观了出事的精湛刀工及雕花的绝技。

最最让我叹为观止的就是雕花与叠花了,原材料只是臃肿的萝卜,但在他们的手中,却降生了栩栩如生的花、虫、鸟、兽。

我曾尝试着去做一个,但是师傅说我没有耐心,我总是没有他们那样娴熟。

我想,做一件事情的时候,必须保证有一种坚毅的态度,才能将一件事情做好。

7月26日,今天并没有做实质性的工作,主要是自己体会一些东西,自己熟悉博山筵席的上餐流程,了解博山的饮食文化。

工作之余,我请教了一些比较资深的工作人员,向他们学习了很多东西。

我知道了博山菜是鲁菜系的重要发源地之一,享有“鲁中美食城”的美名,博山菜独具风格,讲究汤头。

在博山菜的宴席中,有一种名为“四四席”的标准宴席,她3无论从内容还是程序上都比较讲究,特别是大件前的每一道程序,都配有相应的“喝头”,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是鱼翅,则此宴就叫“鱼翅宴”。

外出学习心得体会(精选11篇)

外出学习心得体会(精选11篇)外出学习心得体会篇110月25日,我有幸随金色之韵领导同事们去济南学习考察,这次考察是提升我自身能力的一次很好的机会,尤其是让我对公司,对自身有了一个更好的认识,更使我开拓了视野,发现了差距,增长了知识,受益匪浅。

这次我们主要考察了济南的文化旅游,酒店服务,KTV的设计经营管理以及洗浴的装潢服务,从中寻找发现我们在管理经营服务中存在的问题,真正在这个激烈的市场竞争中做到知己知彼百战不殆。

考察一路下来使我感受最深的就要性,无论是从旅游,酒店,KTV还是洗浴,都在给顾客营造一种舒适,温馨愉悦的休闲环境,从设计的气辉煌,到给人的清新悠闲,如果没有好的服务都会变成华而不实的空中楼阁。

21世纪竞争愈加激烈,如何在这种激烈的市场竞争中脱颖而出,物质享受已经不在是人们所缺少的,他们需要的的是从外到内的一种贴心服务关心。

著名的营销专家深圳市感恩文化发展公司的董事长李羿峰这样说过,21世纪除了销售和市场还有什么影响企业的明天?除了人力和财力,还有什么决定企业的存亡?有销售无服务,那是自断其路;有资金无服务,那是自寻短见;有技术无服务,那是自毁前程;有品质无服务,那是自断经脉。

21世纪就是服务定乾坤,服务定天下的时代,现在的娱乐休闲场所硬件设备都相差不,差就差在服务上。

我毛司的硬件设备已经是淄博第一,如果我们在软件上提升一个新的层次,我们的企业明天会更有竞争力,将不败与淄博不败与天下!这次考察很有幸也很高兴,让我结识了很多的公司上层领导及各部门的同事,让我领略了他们非凡的人格魅力,更使我感受到我们就是一个团体,相亲相爱的一家人,在以后的工作中我会尽职尽责把自身工作做好,为公司创造更多的价值!外出学习心得体会篇2美丽的十月,我有幸参加了教科所组织校长资格班到湖南考察培训学习,我带着渴望,怀着激动,也带着对教育教学改革中的困惑,与16名校长于10月26日来到了湖南,进行了为期七天的参观学习。

酒店学习心得体会(10篇)

酒店学习心得体会(10篇)酒店学习心得体会(精选10篇)酒店学习心得体会篇1非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会,于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》伟德。

学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。

在酒店管理上,我们常说客人永远是对的!但实事并非如此,当有出入时,我们怎样把对让给客人,让得即不得罪客人,又维护酒店的利益。

所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的,都是真实的,这样我们才能做到不找籍口,真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务伟德的突破口,把问题解决掉。

在管理案例多次提到怎样伟德伟德督导检查!无疑告诉我们伟德伟德不等于实践训练、伟德伟德只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对!也就是说伟德伟德只能改变观念,通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力!才能改变知到不等于做到的问题!我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。

每个人所做的工作都是有一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,特别是明档人员,即是厨师,也是伟德,要时刻保持自己的脸上永远充满微笑,这样才会受到顾客的青睐,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人的口碑,赢得客人满意加惊喜,不要小看小事,不要讨厌小事,只要有益于自己的工作和事业,无论什么样的小事,我们都应该全力以赴,用小事堆积起业事业大厦,才是坚固的的,用小事堆积起来的工作,才是真正有质量的工作。

勿以善小而不为,勿以恶小而为这,细微之处见精神,做小事的精神,才能产生做大事的气魄。

做为淮安的五星级酒店——淮安国信大酒店,20__年也将是一场激烈的竞争战。

怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为淮安地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。

酒店实习的心得体会(精选8篇)

酒店实习的心得体会(精选8篇)当我们心中积累了不少感想和见解时,可以将其记录在心得体会中,通过写心得体会,可使我们今后少走弯路。

那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是小编为大家整理的酒店实习心得体会范文,欢迎阅读与收藏。

酒店实习的心得体会篇120xx年10月,我在宁波伯豪华府大酒店进行了为期半年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,我的内心充满了强大的力量,相信我能做的很好。

加油吧!第一、初步的收获。

记得我们在培训校室经过三四天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到宴会实习,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!礼仪,和客人打交道,还有就是做为四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。

在宴会厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。

当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。

第二、实习岗位与内容。

(一)酒店餐饮服务1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。

当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。

不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。

有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。

并说:“对不起打扰一下。

请用香巾”。

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。

请用茶”。

如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。

酒店培训后心得体会(精选5篇)

酒店培训后心得体会(精选5篇)酒店培训后心得体会(篇1)转眼间,我进入__酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢!虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。

我想这是一个企业成功的先决条件。

这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。

我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。

也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。

你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。

”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。

所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,让我们为__酒店的发展壮大而不懈努力吧!酒店培训后心得体会(篇2)首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。

在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。

一、企业环境的营造学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。

201间装修豪华、宽敞舒适的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完美效果。

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参观酒店心得体会(精选多篇)第一篇:参观酒店心得体会很难得的机会我们今天去参观了五星级酒店并亲身体验了五星级酒店的服务。

记得周总监说过想要自己的服务态度及业务能力得到更地提升就要自己也去当一回客人感受一下别人的服务从中加以总结。

换言之就是想要别人为自己提供什么样的服务将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌显尽了奢华然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候没看到我们吗?不是的他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧我们站了足有两分钟才被他们发现带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色也没有戴头花更气愤的是她在为我们介绍会议室时嘴里竟然还嚼着口香糖。

我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视心里非常不舒服心想幸亏我不是真正的客人否则岂不是白花了那么多钱。

现在我终于明白了酒店的硬件设施固然重要但提供优质、贴心的服务是最重要的因为人都是有感情的谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

通过这次考察活动使我们能够更的理论结合实际也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。

参观酒店心得体会(2):12月份学校组织我们班的学生赴株洲”;福尔莱”大酒店进行了实地考察学习通过这次考察学习对我的触动很大体会深刻同时感到了前所未有的强烈震撼和压力也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。

没有比较就没有差距福尔莱的服务真正做到了“7s”管理质量其质量是企业的生命联系目前的现状我们服务质量有待进一步提高。

就如何改善我们的服务质量提升自己的形象增强竞争力下面谈谈我的一些观点。

作为导游专业的一员虽然我没有直接参与员工的招聘工作但我认为在我们挑选酒店新员工时应该做到”;宁缺毋滥”必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。

因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良的沟通。

严格管理体制是管理酒店的首要条件提高服务员的素质加强安全防。

随着工作逐步的开展我发现自己越来越忙曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑也失去了信心因为我发现我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。

我想以这次外出考察学习为契机虚心学习加强与其它部门、同学之间的沟通与交流调整自己的工作心态做到谦虚谨慎小局服从大局个人利益服从集体利益为指针为实现公司的销售目标而努力工作!参观酒店心得体会(3):5月22-23日洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察我有幸参加。

此次行程紧密周详分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店感受颇深:服务方面22号上午我们来到考察第一站--君逸康年及财信酒店。

酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。

如他们关注到客人的隐私问题在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置)给客人提供了另一种选择。

此外君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的上面不单单是公式化印刷着“祝你晚安”还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示给客人送去一份小小的温暖。

第二篇:酒店参观学习体会参观学习体会参观学习时间:2021年8月20日-21日学习项目:在四星级酒店内用餐、住宿。

学习体会:一、站建设高星级酒店、会馆站都建设的典雅别致有的酒店主页一打开即是一种视觉享受。

站分门别类介绍酒店的布局、各种设施、服务并配以精美图片有的页甚至细化到菜单上每道菜品。

建议重新整体改良大厦站建设依照大厦装修改造后的建筑风格请设计公司重新设计制作。

突出大厦接待会议的特色将各会议室、多功能厅的面积可容纳人数会场摆设例及特别提供的服务等数据明细列出配上专业拍摄的三维立体图片还可以简单介绍各档次茶歇的菜品。

同时站上可设立预订功能直客在预订窗口以客房的门市价格直接联系预订部租赁客房。

在酒店房间有余的情况下可同携程、艺龙等站合作给予对方一定的优惠增加散客入住率同时更重要的是扩大酒店知名度。

二、提高服务高星级酒店服务员的宗旨为低调而低调无论从衣着、待客还是提供服务上均能体现出来。

在酒店中几乎感受不到服务员的存在但当需要服务时服务员总能及时的出现。

我认为这需要两方面的支持:第一定岗定编。

作为一家高星级商务会馆一人身兼多职已不符合会馆的需求。

毕竟一人精力有限难免顾此失彼而一时的失误带来的很有可能是顾客对酒店服务的失望不满。

所谓高星级酒店的“高”除了体现于其硬件设施上更重要的是其对顾客周到的服务上!因此确保每个岗位人员到位至关重要。

第二多方面的培训。

培训的重要性已不需赘言整齐的仪表到位的服务得体的言行必将为酒店加分不少。

我发现高星级酒店的服务员待人接物不卑不亢对待问题不急不躁即使遇到一些困难也不对客人露出紧张的神色给人一种问题在有条不紊的解决过程之中的印象让客人也有安心之感。

反观大厦服务状态虽然员工们对待客人同样热情周到但仍有“不敢言”的情况。

对于日后高星级的商务会馆来说加强服务、言行培训提高员工素质使员工形象得体、大方、端庄势在必行。

而作为管理部更应该加强对员工的关心更有效的开展各种员工活动尽力为员工创造安心舒适的工作环境从而以情感人以情留人。

三、应变能力服务中突发性事件是屡见不鲜的。

在处理此类事件时服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨善于站在客人的立场上设身处地为客人着想可以作适当的让步。

特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误给客人以即时的道歉和补偿。

在一般情况下客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。

当矛盾发生时服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

我认为进入高星级酒店消费的客人大多有较高的素质这种客人通常对服务员一味的推卸责任非常反感而其实并不太在乎其后的补偿。

说简单些这些客人往往更在乎所谓的“面子”。

因此在合理的情况下适当承担过错更有助于问题的解决而减少发生拖沓喧哗的情况维护酒店的环境非常重要无论过错在那方一个吵吵闹闹的争执非常不利于酒店的声誉。

仅仅在高星级酒店的大堂喝着咖啡坐着都是一种享受也让我更深刻的感受到能够在这样的一家酒店工作是何等的荣幸我希望我们的大厦也能日新月异蒸蒸日上!第三篇:酒店参观心得酒店参观心得2021年3月14日学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。

在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门参观的过程中酒店的员工都很友。

也很热情。

对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。

在参观不同的包厢时餐具摆放的严谨而有序桌面地板各类物品华美干净。

同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念个人印象比较深的除了大堂得豪华之外还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。

参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。

我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。

在参观客房部的时候每个房间都会有一个温度指南牌员工会根据温度变化给客人相应的提示这是一个细节也让我们感受到了他们贴心的服务。

同时我们还去了康乐部以及会议中心桌椅摆放整齐服务设施齐全。

神秘的总统套房我们观赏了一番豪华的室内设计齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。

尽管酒店有豪华的设施设备全面周到的服务但难免也存在一些不足有待改善。

如酒店客房内的空气质量在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。

另外在康体娱乐方面设施设备不够完善有待进一步改进完善。

酒店摆放的植物盆景以假花最多应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。

由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

通过参观丽森酒店使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。

也更加强化了我们专业的服务意识。

能力是培养出来的品质是服务出来的微笑是用心发出来的这是我们的感受也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远但我们会不断的努力也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

09级旅游管理李飒1030509014051第四篇:酒店参观心得酒店参观心得2021年3月14日学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。

在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门参观的过程中酒店的员工都很友。

也很热情。

对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。

在参观不同的包厢时餐具摆放的严谨而有序桌面地板各类物品华美干净。

同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念个人印象比较深的除了大堂得豪华之外还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。

参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。

我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。

在参观客房部的时候每个房间都会有一个温度指南牌员工会根据温度变化给客人相应的提示这是一个细节也让我们感受到了他们贴心的服务。

同时我们还去了康乐部以及会议中心桌椅摆放整齐服务设施齐全。

神秘的总统套房我们观赏了一番豪华的室内设计齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。

尽管酒店有豪华的设施设备全面周到的服务但难免也存在一些不足有待改善。

如酒店客房内的空气质量在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。

另外在康体娱乐方面设施设备不够完善有待进一步改进完善。

酒店摆放的植物盆景以假花最多应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。

由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

通过参观丽森酒店使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。

也更加强化了我们专业的服务意识。

能力是培养出来的品质是服务出来的微笑是用心发出来的这是我们的感受也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远但我们会不断的努力也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

青岛大连酒店考察心得体会7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察此次行程紧密周详分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店感受颇深:服务方面:7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。

酒店工作人员热情的把我们接送到房间并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的当时我和陈沈阳住在一个房间他留在房间休息我去他们酒店的几幢楼的公区转一转酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。

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