课题7 牛精料配合饲料的配方设计
肉牛的精饲料的配置与管理
肉牛的精饲料的配置与管理肉牛与牛奶牛的饲养需求不同，肉牛生长期相对较为短暂，对饲料的营养需求也相对较为简单，不需要过于复杂的配合饲料。
在为肉牛配置饲料时，应该根据肉牛生长的特点和需求，确定其饲料的配方和管理。
本文将从以下几个方面详细介绍肉牛精饲料的配置和管理。
1.肉牛的生长与养分需求肉牛生长迅速，大约需要18-24个月的时间来达到它们的市场体重。
肉牛的饲料需求和配方依赖于以下因素：（1）生长阶段在肉牛的生长过程中，有不同的阶段，每个阶段都需要不同的饲料来满足它们的生长需要。
小牛在断奶后 - 3个月内，生长速度非常快，这个时候需要高蛋白饲料以促进营养吸收、促进胃肠发育。
3-6个月的生长中，需要营养全面的饲料配方以维持牛的生长速度，但不需要如小牛阶段时那样高的蛋白饲料。
当牛的体重超过500磅时，它们就可以用一个单独的粮食配方。
（2）生长速度肉牛生长速度越快，需要配备更高的蛋白饲料。
一头肉牛相当于一个有机体生长很快且需要额外的营养支持，以便它们能够达到正确的市场体重。
（3）产地和气候条件肉牛的产地和气候条件也会影响到肉牛的生长和养分需求。
在寒冷的气候条件下，肉牛可能需要更高的脂肪和能量质量的饲料，以保持体温和生长。
2.肉牛精饲料的配方肉牛精饲料的配方需要根据肉牛的生长阶段、生长速度、产地和气候条件等因素来确定。
一般而言，精饲料配方应包含以下几种基本原料：（1）玉米玉米是肉牛饲料的主要成分，它是一种具有高能量和碳水化合物的粮食。
在肉牛的精饲料中，玉米通常占据了50%以上的比例，这是因为它能够提供肉牛生长所需的能量和碳水化合物。
（2）豆粕豆粕是肉牛饲料中的另一个重要组成部分，它是大豆加工的副产品，含有高蛋白和低脂肪。
在肉牛精饲料中，豆粕的含量通常为20%左右，以提供肉牛所需的蛋白质。
（3）鱼粉鱼粉是肉牛精饲料中的一种重要蛋白质来源。
鱼粉所含有的蛋白质是高品质蛋白质，能够帮助肉牛生长和免疫系统发育。
在肉牛饲料中，鱼粉一般的含量为3%至5%。
个的育肥牛饲料配方
个的育肥牛饲料配方
育肥牛是指通过科学的饲养管理，加快牛的生长速度和体重增加，达
到迅速提高肉质品质和减少饲养周期的目的。
育肥牛饲料配方的设计是达
到这一目标的重要因素之一、以下是一个适用于育肥牛的饲料配方示例。
配方名称：育肥牛全价饲料配方
配料：
1.玉米：40%
2.大豆粕：20%
3.小麦：15%
4.麦麸：10%
5.营养酵母：5%
6.鱼粉：3%
7.矿物质混合粉：1.5%
8.益生菌：0.5%
饲料配方介绍：
5.营养酵母：营养酵母是育肥牛饲料中的一种功能性添加剂，富含维
生素和氨基酸，可提高牛对饲料的利用率和增强牛的健康。
7.矿物质混合粉：矿物质混合粉是育肥牛饲料中的一种矿物质补充剂，含有多种矿物质，如钙、磷、铁、锌等，可满足牛对矿物质的需求。
8.益生菌：益生菌是育肥牛饲料中的一种功能性添加剂，富含有益菌株，可促进牛的肠道健康和消化功能。
饲料配方的使用方法：
根据牛的体重、生长阶段和饲养环境的不同，可以适当调整配方中各种饲料的含量，以满足牛的营养需求。
配方中的各种饲料应在专业机构或饲料供应商的指导下进行准确称量和混合。
最后需要注意的是，配方中各种饲料的选择和比例应根据当地的生产条件、饲养管理水平和市场需求等因素进行调整。
同时，牛的饲养环境、饲养密度、饲喂方式等方面的合理管理也是育肥牛饲养成功的关键。
牛饲料配方
牛饲料配方（仅供参考）（一）100公斤内幼牛的饲料配方：秸秆生物饲料——85%玉米粉——5% 食盐——0.6% 贝壳粉——0.8% 麸皮——4% 骨粉——1.6% 豆饼——3%（二）150——450公斤牛的饲料配方：秸秆生物饲料——90%玉米粉——4% 食盐——0.6% 贝壳粉——0.9% 麸皮——1% 骨粉——1.2% 豆饼——2%（三）400公斤育牛的饲料配方：秸秆生物饲料——95%玉米粉——2.5% 食盐——0.6% 贝壳粉——0.7% 骨粉——1.2% 青饲料以植物新鲜茎叶作饲料称为青饲料。
如牧草、田间杂草、栽培牧草、水生植物、树叶嫩枝及菜叶等。
青饲料适口性强，能较好地被肉牛食用，且营养完善、消化率高。
青贮饲料青贮饲料是将新鲜的青割饲料，如牧草、野草、收获后的玉米秸、各种藤蔓等（单作或混合均可）切碎后装入青贮窖或青贮塔内，隔绝空气，经微生物的发酵而成的饲料。
青贮能够较长时间保存，它可调节育肥过程中青饲料供应的不平衡。
粗饲料凡是收获后作物的秸秆、青割的野草、栽培牧草的干草统称为粗饲料，粗饲料容积大，适口性差，营养价值相对低，但来源广泛，成本低，所以粗饲料的加工与调制也不应小看。
能量饲料饲料干物质中粗纤维低于18%、蛋白质低于20%的饲料。
如禾本科籽实、玉米、大麦、小麦、燕麦;多汁饲料如甘薯、醋糟、糖渣、木薯、甜菜、胡萝卜等;加工副产品如粮食加工后产生的麸糠、麸皮及发酵工业产生的淀粉渣、酒糟、醋糟、糖渣、糖蜜等，这类饲料的主要特点是含能量高。
蛋白质饲料饲料干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量在20%以上的饲料。
蛋白饲料分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料和微生物饲料。
植物性蛋白饲料主要有：豆科植物籽实及相应的饼类，如棉籽饼、亚麻饼、花生饼等;动物性蛋白饲料主要指乳品、渔业、肉食加工副产品等，如脱脂乳、鱼粉、血粉、肉渣、蚕蛹、羽毛粉、蚯蚓等;当前应用的微生物蛋白饲料有细菌、酵母及某些真菌。
矿物质饲料一般情况下，肉牛若能采食多种饲料，基本可满足肉牛健康和正常生长，但对高产肉牛来讲，光靠天然饲料中矿物质是不够的，必须人为补给。
牛饲料配方表配料详细牛饲料的配方
牛饲料配方表配料详细牛饲料的配方
牛饲料配方为63%玉米、15%棉粕、8%麦麸、7%豆粕、5%育肥牛预混料、2%小苏打或60%玉米、15%全棉籽、10%麦麸、8%豆粕、5%育肥牛预混料、2%小苏打，牛饲料一般是由玉米、棉粕、全棉籽、麦麸、豆粕、育肥牛育混料及小苏打等组合而成，但配比要根据牛的不同生长阶段来调整。
7-10月龄的育肥牛配方：玉米48%、麸皮14%、棉籽饼35%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%、碳酸氢钠0.5%。
体重达300公斤以上。
日增重达900克以上的育肥牛配方：玉米67.5%、麸皮9%、豆粕15.0%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食盐1.0%、碳酸氢钠0.5%。
喂养注意事项
饲料不能总喂一种，要采用粗、精、粗的方式来进行科学的调配，控制好它们的体重，使得在其在正确的发情期交配生长。
饲料要按照固定的时间，每天分3次喂养，进食2小时后才能喝水，每次喂料时，要看它们能吃多少料，给一个固定的量，不会饿到它们，也不会浪费饲料，条件允许的情况下，建议采用放牧的方式来养，能够节省很多饲料，而且投资也会减少。
自制牛饲料配方参考
自制牛饲料配方参考
在牛的不同生长时期，不同体重及种类的牛，对食料的需求种类与数量都是不同的。
肉牛体重300kg以下饲料配方：
黄玉米17.1%、棉籽饼19.7%、鸡粪8.2%、玉米青贮（带穗）17.1%、小麦秸36.6%、食盐0.3%、石粉1.0%。
自制饲料配方的使用注意事项：
体重在40公斤以上的架子牛精饲料配方：玉米65%，豆饼5%，棉籽饼15%，麸皮11，5%，骨粉1%。
食盐1%，苏打粉1%，香味剂0.5%。
体重250公斤以上的青年牛饲料配方为：玉米60%，豆饼10%。
棉籽饼20%，麸皮5.5%，骨粉1.5%，食盐1%，苏打粉1%，香味剂1%。
粗饲料以青贮玉米秸秆和啤酒糟、白酒糟结合，所用青贮玉米秸秆主要利用秋季收玉米后的绿秆绿叶的玉米秸秆，及时收割进行大面
积青贮。
夏天配以啤酒糟，冬天配以白酒糟。
全年饲喂。
犊牛饲料配制方法
在对犊牛配制饲料时，可参考如下的饲料配方：玉米50%、麸皮12%、豆饼30%、鱼粉5%、骨粉1%、碳酸钙1%、食盐1%，早期补饲上述犊牛料和优质青饲料，1～6月龄平均日增重600克以上。
300千以下肥育肉牛饲料配方
体重300千克以下的肥育肉牛，其饲料配方为：每头牛日干物质采食量均为7.2千克，预计日增重均为900克。
黄玉米15.0%、胡麻饼13.6%、玉米黄贮35.0%、干草粉5.0%、白酒糟31.0%、食盐0.4%。
肉牛的饲养与饲料配方完整版
肉牛的饲养与饲料配方完整版肉牛的饲养与饲料配方 HEN system office room【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】肉牛的饲养与饲料配方肉牛的养分需要在牛的饲料中，浓缩饲料与能量饲料按一定比例混合制成精料混合料。
精料混合料是一种半日粮型协作饲料，牛等反刍动物不能只XXX料混合料来满足其正常的生长与生产的需要，还必需与一定数量青饲料、青绿多汁饲料、粗饲料等混合饲喂，才构成反刍动物全日粮型协作饲料，以完成其正常的生长和生产。
因此制作精料混合料时一方面要考虑动物种类与品种，动物的生理阶段，动物体重等对养分需要的要求，同时还必需把握不同时节和不同饲养条件下通常所使用的青饲料，粗饲料和青绿多汁饲料等养分素含量的平均值，在配制全日粮的基础上，配好精料混合料。
肉牛的养分按照其生长逻辑，将囫囵生长过程分为两个时期，即生长久和肥育期，不同时期肉牛养分不同。
1.生长久生长久生长快速，蛋白质代谢强度大，体内沉积蛋白质、水分、矿物质多，而脂肪沉积少。
生长久因为养分水平高，各器官发育较快，应保证养分物质的充沛供应，特殊是蛋白质、矿物质和维生素。
普通该期日粮粗蛋白质含量为14%～19%，总可消化营养为68%～70%，精饲料采食量控制在体重的%～%，粗饲料自由采食，日增重～公斤。
玉米青贮对于生长久阉牛而言是比较好的饲料。
苜蓿对肉牛大理石花纹肉的形成有利。
2.肥育期此期养分特点是低蛋白质高能量，以满足肌间脂肪的沉积，形成大理石花纹肉的需要。
肥育前期，限制饲养使肌肉最大限度生长，精料控制在体重的%～%，粗饲料自由采食，普通占总采食量的57%～49%，青贮料占日采食量的28%～24%，日增重达～公斤。
在肥育后期肉牛日粮中添加粗饲料的讨论发觉，当日粮中含30%青秸秆时，对生产无影响，如秸秆含量超过45%～50%时。
生产性能降低，屠宰期延伸和屠宰成果降低。
肥育后期，全部饲料均自由采食，特殊应增强精料喂给，此期精料采食量普通占牛体重的%左右，粗饲料采食量占日采食量的%～%，日增重～公斤，以便改善大理石状，改进牛肉品质，生产高档牛肉。
牛饲料怎么配#自制牛饲料配方大全
牛饲料怎么配#自制牛饲料配方大全
养牛牛饲料怎么配，牛有不同的生长阶段，需要配的牛饲料也不同，自制牛饲料配方大全，了解牛饲料怎么配，怎样达到牛需要的营养，下面就让我们来了解一下吧，自制牛饲料配方有哪些？
首先，把牛分为繁殖母牛和肉牛，繁殖母牛有三个阶段，肉牛有架子牛和育肥牛两个阶段。
另外，把牛饲料营养分为能量、蛋白和预混料三种，去满足这些营养可以了。
繁殖母牛牛饲料搭配，按100斤精料计算原料配比：
空怀期：玉米58斤、麸皮17斤、豆粕19斤、小苏打1斤、预混料5斤，合计100斤。
妊娠期：玉米60斤、麸皮13斤、豆粕21斤、小苏打1斤、预混料5斤，合计100斤。
哺乳期：玉米60斤、麸皮9斤、豆粕25斤、小苏打1斤、预混料5斤，合计100斤。
架子牛长骨架饲料配方：
玉米55斤、麦麸11斤、豆粕16斤、棉粕6斤、菜粕6斤、小苏打1斤、预混料5斤，合计100斤；
后期育肥牛的饲料配方：
玉米62斤、麦麸9斤、豆粕8斤、棉粕9斤、菜粕6斤、小苏打1斤、预混料5斤，合计100斤。
这几种情况下，都是可以通过自制牛饲料来满足牛的营养所需，自制牛饲料可以就降低饲料成本。
牛饲料怎么配，满足能量、蛋白、微量元素、维生素等营养，自制牛饲料配方大全里原料有不同的，养殖朋友快联系我们，我们为你做配方调整。
肉牛精饲料配制方法和注意事项
辽宁锦州黑山县肉牛养殖为特色产业，在养殖阶段，粗饲料使用为主，但是单纯饲喂粗饲料，难以达到肉牛生长的营养需求，特别是在冷暖季节交替的时候，为了保证肉牛健康生长，需要为其补饲精饲料，精饲料营养物质的全面与否对于肉牛的生长和发育可起到决定性影响。
在精饲料配制阶段，各类物质的选择和用量控制为重点，以下结合肉牛养殖需求，重点对于精饲料的配制方法和注意事项进行详细论述。
一、肉牛饲养对于营养的需求在辽宁黑山县肉牛养殖过程当中，饲料配置需要根据饲料类型而确定，按照特定比例将能量饲料、浓缩饲料进行混合，制作成混合料。
所谓混合料就是半日粮型的饲料。
因为牛属于反刍动物，不能单纯饲喂其精饲料，而是要根据肉牛生长或者生产方面需求，在饲喂精饲料的前提之下，为其补充更多青绿多汁的青饲料和粗饲料，使用混合喂养的方式，才能保证肉牛全日粮饲料配合的科学性，满足其生产、生长方面要求。
在精饲料制作过程，需要将动物品种、动物种类全面考虑其中。
动物生理生长阶段，其体重增加对于营养物有特定要求，同时，饲养人员还应该根据季节差异，筛选不同饲养条件之下肉牛生长对于青饲料的需求量，保证饲料内部青饲料、粗饲料营养元素含量能够达到要求，落实混合精饲料的配制。
饲料配制应该根据肉牛生长过程对于营养的需求规律，将其生长过程划分为两个不同时期。
肉牛生长期，其身体长速极快，机体的代谢强度大，特别对于蛋白质的消耗，需要大量补充此类物质。
同样，肉牛体内也会有矿物质、水分以及蛋白质等物质积存，但是脂肪沉积量少。
在生长期，肉牛需要的营养物成分含量高，才能满足器官发育需求，因此，营养物充足供给特别重要，特别是蛋白质、矿物质以及维生素。
肉牛生长阶段，日粮内粗蛋白含量在15%~20%间，饲料当中整体可消化营养物质在70%左右。
对于精饲料的配制，控制肉牛采食量为其体重1.5%即可，而粗饲料可供肉牛进行自由采食，每日增重在0.8kg左右。
比其他粗饲料来讲，青贮玉米属于肉牛生长期相对较好的饲料，在饲料当中添加苜蓿有利于肉牛形成大理石花纹。
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课题7 牛精料配合饲料的配方设计
教学目标：
1、知道精料配合饲料的概念
2、熟悉奶牛、肉牛精料配合饲料的配方设计特点与步骤。
3、能用当地饲料为牛羊配合精料配合饲料。
教学重点：
精料配合饲料的配方设计方法
教学方法：讲授法、举例法、启发式
教学过程：
提问1、怎么样用试差法为生长猪配合全价饲料
2、牛羊的消化特点有哪些？
引入新课：
（三）、精料配合饲料的配方设计
1、精料补充饲料的概述
2、精料补充饲料的配方设计特点
（1）、生长奶牛精料补充料配方设计
配方设计时首先搞清生长奶牛的种类、年龄、体重，估计在规定时间内达到规定体重所要求的日增重；其次认真研究饲料间的组合效应，确定精粗饲料的比例，一般粗饲料应占日粮干物质的40%~60%；再次是调查粗饲料的来源、种类、质量和一般用量，估算出平均每天能提供生长奶牛的主要营养成分的数量；最后根据生长奶牛的日采食量及饲养标准，确定达到规定日时增重必须由精料补充料提供的营养成分的数量，拟定出生长奶牛、精料补充料的配方。
（2）、产奶牛精料补充料配方设计
设计配方时，应根据产奶量和奶的品质要求，确定合理的精粗饲料的比例；一般粗饲料的供给量按乳牛体重的1%-2%计算，每日可给5-10kg干草或相当于一定数量的其他粗饲料。
在产奶高峰期适当增加饲粮营养浓度，以提高产奶量；产奶高峰期后，在饲料法规定允许下，可适当使用特殊生长促进剂（如碘化酪等），尽量延缓产奶量的下降；若给产奶牛饲喂大量粗饲料，且粗蛋白含量低时，只要精料补充料中粗蛋白达到或超过20%时，不用或尽可能少用非蛋白氮,选择原料时,尽量少用影响奶品质的饲料，如菜籽粕，糟渣类饲料原料、鱼粉、蚕蛹粉等；缺乏优质粗饲料，或精料喂量过高时，应添加小苏打、氧化镁等缓冲剂，或添加乙酸钠、双乙酸钠，以提高乳脂率。
（3）、育肥肉牛精料补充料配方设计
育肥肉牛精料补充料配方设计特点是：
①合理拟定精粗饲料比例，一般育肥肉牛粗饲料占日粮的45%~55%，精料补充料设计
粗纤维以下不低10%为宜。
②育肥肉牛精料补充料用量大，应尽可能选用能维护瘤胃功能的饲料原料，如适当增加
大麦、糠麸类饲料、糟渣类饲料和高纤维饼粕（如亚麻籽饼粕等）类饲料原料的用量。
③在育肥后期应适当降低日粮的能量，适当限制日粮中的不饱和脂肪酸的含量，严格控
制含叶黄素多的饲料（如草粉、苜蓿粉等）的比例。
④可添加瘤胃缓冲剂、瘤胃素、尿素等添加剂。
3、反刍动物精料补充料配方设计方法
设计配方的基本步骤有：
①、查饲养标准，计算乳牛营养需要；
②、计算出反刍动物每天采食的粗饲料为其提供各种营养物质的数量。
③、根据饲养标准计算出达到规定的生产性能尚差的营养物质的数量，即必须由精料
补充料提供的营养物质的量。
④、由反刍动物每天采食的精料补充料的量，计算精料补充料中各种营养物质的含量。
⑤、计算牛的精料补充饲料配方。
举例
某乳牛场成年乳牛平均体重为500kg，日产奶量20kg，乳脂率3.5%，该场有东北羊
草，玉米青贮、玉米、麸皮、骨粉和食盐等饲料，试调配平衡日粮。
1、查饲养标准，计算乳牛营养需要；
可消化CP（g）NE（MJ）Ca（g）P （g）胡萝卜素
体重500kg维持需
要 317 37.57 30 22 53
日产奶20kg乳脂率3.5% 1040 58.6 84 56
合
计 1357 96.17 114 78 53
2、查饲料成分及营养价值表；(略)
3、先用青粗饲料满足牛的营养需要；按乳牛体重的1%-2%计算，每日可给5-10kg干草或相当于一定数量的其他粗饲料，现取中等用量7.5kg，东北羊草2.5kg，玉米青贮饲料15kg（3kg 青贮折合1kg干草）
饲料可消化CP NE Ca P 胡萝卜素
2.5kg东北羊草 87.5 9.25 12 1 12
15kg玉米青贮 60 18.9 15 7.5 205.7
合
计 147.5 28.15 27 8.5 217.7 4、将上表中青粗饲料可供给的营养成分与总的营养需要量比较后，不足的养分再由混合粗饲料来满足；
可消化
CP NE Ca P 胡萝卜素
饲养标准 1357 96.17 114 78 53 全部粗饲料 147.5 28.15 27 8.5 217.7 差
数 1209.5 68.02 87 69.5 +164.7 5、先用含70%玉米和30%麸皮组成的能量混合精饲料（每kg含产奶NE 8.055MJ），即68.02/8.055=8.44kg，其中玉米为8.44×0.7=5.91kg麸皮为8.44×0.3=2.53kg。
补充后NE 满足需要，可消化CP、Ca、P分别缺552.94g、61.26g、3276g。
6、用含DCP高的豆饼替代部分玉米，每kg豆饼与玉米可消化CP之差为395.1-67=328.1g，则豆饼替代量为552.94/328.1=1.69kg，可用1.69kg豆饼替代等量玉米。
混合精料提供养分
精料可消化CP NE Ca P 胡萝卜素
4.22kg玉米 282.74 36.33 12.24
5.49 9.96
2.53麸皮260.59 17.10 8.60 29.10 -
1.69kg豆饼667.72 15.04 4.06 8.11 0.29 合
计1211.05 68.47 24.90 42.70 10.25 尚缺Ca 62.1g P 26.8g 用骨粉补充
62.1/3021%=206.2g补充
食盐每100kg体重给3g，每产1kg乳脂率4%标准乳给1.2g
0.4×20+15（20×0.035）=18.5kg
3×5+1.2×18.5=37.2g
7、列出乳牛日粮组成
东北羊草 2.5千克；玉米青贮 15千克；玉米4.22千克；麸皮2.53千克；
豆饼 1.69千克；骨粉 206克；食盐 37.2克。
课堂练习：至少选本地区常用的6种饲料为体重470kg 妊娠8个月，日产奶22kg、乳脂率3.4%的第一个泌乳期，母牛配合日粮要求CP、NE、Ca、P等比饲养标准高5%。