酒店劳动力招聘录用管理规定
酒店员工招收制度管理
酒店员工招收制度管理一、酒店外聘员工的招收（1）各部门根据人员编制及人员情况，提出人员补充计划，上报总经理批准。
（2）由人力资源部根据各部门的用人要求负责招聘。
（3）各部门聘用前，须由人力资源部会同用人部门对其进行店规店纪、安全教育和专业技术的培训。
二、新员工进店的管理凡经面试、考核、体检符合酒店用人标准的人员进酒店工作，必须到人力资源部办理进店及相关手续。
1、新员工有一周上岗适应期，如适应本职工作，经部门作出书面鉴定交人事部后可以办理进店手续；不适应本职工作的，人事部不予办理进店手续，并且不发给工资。
2、新进店员工须向酒店提供如下物品：（1）一寸彩色免冠照片2张、本人身份证原件及复印件等身份证明。
（2）有关学历、职称等证明原件及复印件。
（3）已填好的《应聘人员登记表》。
（4）工装押金200元。
3、员工进店应主动接受人力资源部和其他部门进行的入职培训，服从安排；人力资源部将为其发放《员工手册》，入职人员应认真阅读，并按照《员工手册》的要求规范自己的言行。
4、办理进店手续后，新员工有三个月的试用期，试用期满或试用期间表现优秀者，由本人写出书面《转正申请》，经部门作出书面鉴定，并提交人力资源部审核后，报总经理批准给予转正或提前转正。
对考核不合格者，给予辞退。
5、为保证酒店员工的素质，促进员工学习技能的积极性，把好新进店员工质量关，凡新进店员工必须经过试用。
试用期内由其所在部门及人力资源部对其进行跟踪考核。
6、试用期满后，签订劳动合同。
三、外聘员工的薪酬与福利1、外聘员工试用期间月薪400元。
出勤未满一个月的，不发给工资；出勤满一个月发工资时补发以前出勤天数工资。
为了规范管理，稳定员工队伍，员工在酒店工作第一年押金200元，从第一个月工资中扣除，离店时退还。
2、试用期满转正后，发岗位工资，另加效益工资、加班费及过节补助费。
3、酒店为外聘员工免费提供住宿，餐饮部免费提供2餐，其他部门免费提供1餐（根据班次而定）。
酒店人员聘用管理制度
第一章总则第一条为加强酒店人力资源的管理，确保酒店各项工作的顺利开展，提高酒店服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店人员聘用管理应遵循公平、公正、公开的原则，注重人才选拔和培养，激发员工潜能，提高员工素质。
第二章聘用条件第四条聘用人员应具备以下条件：1. 具有中华人民共和国国籍，遵守国家法律法规；2. 具有良好的品行和职业道德，无不良记录；3. 具有相应的学历和专业技术资格；4. 具有较强的服务意识、团队协作精神和适应能力；5. 身体健康，符合岗位要求。
第三章聘用程序第五条酒店人员聘用程序如下：1. 发布招聘信息：通过内部公告、网络招聘、人才市场等多种渠道发布招聘信息；2. 简历筛选：根据岗位要求，对收到的简历进行筛选；3. 面试：对符合条件的应聘者进行面试，面试包括初试和复试；4. 体检：应聘者通过面试后，需进行体检；5. 背景调查：对体检合格的应聘者进行背景调查；6. 聘用决定：根据面试、体检和背景调查结果，决定是否聘用；7. 签订劳动合同：聘用人员与酒店签订劳动合同。
第四章培训与晋升第六条酒店应建立完善的员工培训体系，对聘用人员进行岗前培训、在职培训和晋升培训。
1. 岗前培训：包括酒店概况、规章制度、岗位技能、服务规范等方面的培训；2. 在职培训：包括业务知识、服务技能、团队协作等方面的培训；3. 晋升培训：针对不同岗位需求，提供相应的晋升培训。
第五章考核与奖惩第七条酒店应建立科学的员工考核制度，定期对员工进行考核，考核内容包括工作态度、工作能力、工作业绩等。
1. 工作态度：包括责任心、敬业精神、团队协作等方面；2. 工作能力：包括业务知识、技能操作、沟通能力等方面；3. 工作业绩：包括完成工作任务的质量、效率、效果等方面。
第八条根据考核结果，对表现优秀的员工给予奖励，对表现较差的员工进行批评教育或处罚。
第六章试用期管理第九条酒店聘用人员实行试用期制度，试用期一般为三个月。
酒店劳动力招聘录用管理规定
酒店劳动力招聘录用管理规定The latest revision on November 22, 2020酒店劳动力招聘录用管理制度1、招聘工作的基本原则：(1)劳动力计划，要以编制定员为依据，并根据人员变动趋势，测算自然减员人数比例及缺员时间、员工流动表、人员储备量等因素进行编制，做到心中有数。
同时，要考虑増员的工资总额控制在酒店工资总额增长计划范围之内。
(2)坚持先培训后上岗。
招录人员应以专业(职校)生为主，以同行业和社会招收为辅。
(3)先内部后外聘实施招聘。
酒店内部岗位、职位缺员时，应首先在酒店现有人员中调剂、招聘。
酒店如有裁员的，六个月内需要重新招聘人员，必须优先从原裁减人员中录用。
内部无法调剂解决的再向社会招聘。
(4)全面考核，择优录用。
从德、智、体等方面进行全面考核，坚持原则和标准，秉公办事、择优录用。
1、招录人员的标准。
(1)政治素质：拥护党的方针、政策;(2)道德品质：无偷窃和生活腐化等违法违纪问题;(3)现实表现：遵守纪律，劳动态度端正，热爱和安心本职工作;(4)业务技能：具有规定要求的外语基础和岗位需要的专业特长或具有较好的可培训条件。
(5)心理素质：思维反应正常，语言表达清楚，性格个性适应岗位工作特点;(6)身体素质：无传染性疾病和伤残。
经营部门人员还应品貌端正，男性身高1.72米以上，女性身高1.62米以上，两眼裸视力均须在4.6以上。
3、招聘形式(1)内部招聘。
及时有效地觅选本店合适人员，进行短期培训，考核合格后上岗。
(2)员工推荐。
内部员工推荐的应聘人员，应坚持原则和标准经培训与考核合格后录用。
(3)登报招聘。
认真选择招聘媒介，制订有效的招聘广告。
招聘工种和人数、工作内容、就业条件、发展前景、学历及专业资格、经历要求、应聘方式等。
广告的整体效果要体现酒店的良好形象。
(4)劳务市场或人才交流中心招聘。
参加职业介绍所或职业培训中心等组织的人才招聘、交流活动，与求职人员直接见面。
酒店员工聘用规定管理制度
酒店员工聘用规定管理制度酒店员工聘用规定管理制度——聘用规定一、员工类别：1、实习生：旅游学校学生或同类学生被酒店接受为实习生。
实习期通常为6个月至12个月。
酒店不与实习生签订劳动合同，只签订实习协议。
实习期满后，经考核合格的实习生在正式录用时可免试用期。
2、临时工：酒店可根据需要聘用临时工。
临时工的聘用期将根据需要而定或与该项工作同期结束。
3、试用期员工：酒店按试用期条件录用的新员工。
在试用期结束时需经考核，试用不合格者将不予留用。
部门经理可根据员工的工作表现和业务能力情况，提出延长或缩短试用期（延长最多三个月）若员工再次达不到要求，工作将被终止。
4、正式员工：经过试用合格的员工将转为正式员工，享有正式员工的待遇。
5、特聘人员：酒店根据工作和发展需要，聘请具有丰富酒店管理经验的高级管理人员及具有专门技能的人员。
特聘人员的面试，工资待遇由总经理批准及签定特聘协议。
二、合同期限/续签合同1、合同期限：合同期限一般为一年。
试用期满一般为2个月，合格后，员工的试用期将构成合同期的一部分。
2、续签合同：合同期满前，根据员工表现，经部门经理审批报总办经理核准。
三、员工招聘：1、酒店所有的招聘与解聘手续由总经理办公室（简称总办）负责，并报总经理审批，其他部门及人员都无权办理。
2、部门需增补人员，在部门编制内的报总办，由总办负责招聘。
部门经理可参与面试。
超出编制的应报总经理审批后，由总办负责招聘。
3、酒店招聘员工采用公开招聘，公平竞争，择优录用的方法。
凡具有相关文化程度，专业知识或工作技能，身体健康的人员，均可向酒店总办咨询及申请职位。
4、求职者到酒店求职，须提供有关证件，如：身份证，学历证，技术学校等级证书，健康证，流动人口计划生育证（非市区人口）等。
如实填写《职位申请表》所列各栏目，并愿意承担《职位申请表》所列之责任。
员工身份、地址、电话号码、婚姻关系等个人资料如有变动，应即知会总办，若因提供资料不确实或不详而造成个人损失，概由其本人负责。
酒店员工招聘规章制度内容
酒店员工招聘规章制度内容第一章总则第一条为规范酒店员工招聘工作，提高员工素质，确保酒店服务质量，特制定本规章制度。
第二条本规章制度所称员工，是指在酒店从事有薪酒店服务工作的人员。
第三条本规章制度适用于全体员工的招聘工作。
第四条酒店在进行员工招聘活动时，需严格遵守国家相关法律法规，公平公正择优用人。
第五条酒店在招聘员工时，应充分考虑员工的工作经验、教育背景、专业技能等因素，确保员工的素质和能力符合酒店的需求。
第二章招聘程序第六条酒店招聘员工应先确定招聘岗位及要求，编制岗位职责和任职资格，制定招聘计划。
第七条酒店可以通过招聘网站、招聘广告、人才市场等途径发布招聘信息。
第八条酒店应对报名者进行资格初审，筛选出符合资格要求的人员。
第九条酒店对初审合格者进行面试，考核其综合素质和专业能力。
第十条酒店对通过面试的人员进行体检，确保身体健康适应工作岗位。
第十一条酒店向通过体检的人员发出录用通知，并签订劳动合同。
第三章招聘条件第十二条酒店招聘员工需符合以下基本条件：（一）年满18周岁，身体健康，能够胜任工作岗位；（二）具备相关专业技能和工作经验；（三）品行端正，工作认真负责，态度和蔼可亲。
第十三条酒店招聘员工应优先考虑退役军人、残疾人等特殊群体。
第十四条酒店在招聘员工时，不得以性别、民族、宗教、籍贯等为理由歧视任何应聘者。
第四章员工权利第十五条酒店员工享有以下权利：（一）按时领取工资，享受法定节假日和带薪年假；（二）享受岗位培训、晋升机会，提高工作技能；（三）享受劳动保护和安全保障，确保身体健康；（四）享有工作满一年后享有带薪假期等福利。
第十六条酒店应为员工购买社会保险和职工福利，保障员工的合法权益。
第十七条酒店应建立员工奖惩制度，对员工的出色表现给予奖励，对违纪违法行为予以纪律处分。
第五章员工义务第十八条酒店员工应履行以下基本义务：（一）遵守酒店的各项规章制度，服从管理，维护酒店的形象；（二）保守酒店的商业秘密，不得泄露给外人；（三）积极完成工作任务，提高工作质量，不得懈怠；（四）遵守劳动纪律，不得违法乱纪，不得损害酒店的利益。
连锁酒店人事管理体系招聘与录用
连锁酒店人事管理体系招聘与录用第一条本公司对员工采用聘用制管理，基本政策是：根据年度人力资源规划、人员动态情况和人力成本控制目标，保证人员选聘和录用工作的质量，为本公司选拔出合格、优秀的人才，并使之适应业务发展要求。
第二条选聘和录用过程遵循公正、公平、平等竞争和亲属回避四项原则。
第三条本公司聘用员工，由用人部门提出人员需求计划,凭总经理审核通过的《人力增补申请表》申请招聘，由综合管理部按《岗位分析说明书》的要求统一发布招聘信息，并办理内部选聘、调配或对外招聘手续。
原则上7至15天内要招聘相关员工进行面试。
第四条招聘本着“先内部选聘、调配，后外部招聘”原则，降低、减少对外招聘费用。
第五条应聘人员须向综合管理部提供应聘材料和有关证明材料，由综合管理部和用人部门联合确定拟聘人选和招聘考核方式，由综合管理部安排和组织招聘面试考核工作。
第六条参加面试考核的应聘人员应真实填写有关表格，按表格规定程序完成面试考核，综合管理部保留调查核实员工作经历及个人背景的权利。
第七条面试考核过程分三个部分视需要进行，第一部分由综合管理部初试（完成对应聘人员身份、学历证件和任职资格的考核）；第二部分，由用人部门面试（完成专业任职资格的考核）；第三部分由综合管理部安排复试并完成应聘者资格核查。
对于中层管理干部及重要职位的招聘需由总经办作最终的面试考核。
考核由以下几项内容组成：1)仪表、修养、谈吐；2)求职动机和工作期望；3)责任心和协作精神；4)专业知识与专业技能；5)相关工作经验；6)素质测评；7)必要时增加笔试。
第八条具体办事流程见《招聘面试流程》。
第九条经核准拟试用的外部应聘人员，由综合管理部通知试用并告知其到医院（区级二级资质及以上医院方为有效）进行体检（可入职后一周内提供有效体检证明），体检合格者，按规定时限到综合管理部办理入职手续，否则视为拒绝受聘。
第十条办理入职时，须提供身份证、学历证明、职称证明、岗位资格证书、英语级别证书、与原单位解除劳务合同证明（若无，需与其签订《本人与其他单位不存在劳动关系的个人声明》）、近期体检报告和免冠近照4张，《员工登记表》和对《公司制度的认定书》，特殊岗位如会计、出纳等还须提供户口证明、担保证明等。
酒店人力资源招聘与管理细则
一、招聘、入职与人员变动管理
4.1 外部招聘程序
1、报名：应聘人员持身份证、学历证、资格证原件及复印件、 1寸免冠照片到酒店行政办报名填写《求职申请表》。 2 1)行政办根据岗位说明书条件要求，审查求职者的个人简历和求职表，进行初步筛选，对符合
要求者通知参加笔试。 2)由行政办组织有关人员设计笔试试题，着重对应聘人员的学识、智力、心理、综合分析能力
一、招聘与入职
7.1内部推荐奖励办法
一、奖励实施时间 从2014年元月1日起，长期执行。 二、奖励对象 对推荐符合酒店招聘要求，得到酒店聘用，被推荐人员在店工作满3个月及以上的在职酒店主 管级以下（含主管级）人员。 注：推荐人推荐原酒店员工应聘，不属于奖励范畴。 三、奖励办法 员工可根据被推荐人员在店工作满以下周期，任选以下一项奖励办法。
一、招聘与入职
6.1 试用与正式聘用
第二条 正式聘用 新进人员试用期满，由其直接主管与部门负责人在《试用员工转正申请和评核表》上详列 考核意见（应对照岗位说明书），报行政办审核。如确认其胜任现职，则予转正；如确属 不能胜任或有其他违规行为，则予以辞退。 第三条 破格录用特殊人才及薪酬特批程序 1、对于酒店急需的特殊人才（如高级管理人才和特殊技能人才），可不经过行政办的初试 和面试甄选小组的复试。由行政办负责搜集、核实及传递高级人才相关信息和初步筛选， 由集团行政办直接进行面试，综合评定。 2、对于特殊人才可采取特殊薪酬政策。与应聘者商定具体数额，经集团行政办审批后执行 。 3、特殊人才需经试用期考核，由总经理对考核报告进行审议。
二、人员变动管理
第一章 总则 第一条 为了明确酒店人员的调动、晋升、降职、离职的方式和程序，特制定本制度。 第二条 人员调动、晋升、降职原则：与酒店经营发展需要及员工绩效考核结合。 第三条 本制度适用范围：酒店部门经理级及以下人员。
酒店员工聘用规定管理制度
酒店员工聘用规定管理制度1. 引言酒店作为一种特殊的服务行业，其经营效果很大程度上取决于酒店员工素质的高低。
因此，严格的聘用规定对于保证酒店员工素质、提高服务质量、提高酒店形象起着至关重要的作用。
本文主要旨在制定酒店员工聘用规定管理制度，以确保酒店经营效果。
2. 聘用流程为了确保聘用的公平性和合法性，酒店聘用流程应满足以下要求：2.1 岗位分析酒店管理层应当制定岗位职责和职位招聘要求，明确新员工的基本素质、职业技能及要求，确保职位的明确性和内部人员晋升的公平竞争性。
2.2 招聘计划根据岗位需求，制定招聘计划，明确工作岗位、招聘数量、当期的招聘策略和应聘人员评审标准。
2.3 招聘启动招聘计划启动后，职位招聘要求将以招聘启动的方式发布。
发布要明确招聘条件和手续要求，以及筛选流程。
2.4 应聘者资格审查每位应聘者的简历和相关资料都应经过严格审核，以确认其符合招聘职位的要求。
2.5 面试筛选应聘者通过资格审核后，将进行面试，由面试官打分并做相应的评价。
在评价过程中，面试官应重点考虑应聘者的知识、技能和经验等方面。
2.6 体检审查体检是判断应聘者是否符合岗位基本要求的关键环节，应聘者必须经过体检才能正式入职。
2.7 签订合同酒店应当与应聘人员签订正式的劳动合同。
3. 聘用标准为保证酒店员工素质的高低，应当在招聘岗位分析中明确新员工的基本素质、职业技能及要求，同时还应有以下聘用标准：3.1 必须具备的基本素质1.具有一定的职业素养；2.有基本的图文信息技能；3.具有良好的言语能力和表达能力；4.具备较强的学习能力和组织协调能力；5.身体健康、无不良嗜好。
3.2 职位所需的基本素质职位分站员、清洁工、服务员等，需要具备跨部门、工作灵活、良好的团队协作能力、出色的客户服务和沟通能力等。
各种岗位都应明确招聘人员要求的行业经验标准。
3.3 国家法律法规要求酒店员工聘用时必须了解和遵守国家有关法律、法规的规定。
招聘人员不得存在不良记录、犯罪背景或其他影响工作的行为。
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酒店劳动力招聘录用管
理规定
集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
酒店劳动力招聘录用管理制度
1、招聘工作的基本原则：
(1)劳动力计划，要以编制定员为依据，并根据人员变动趋势，测算自然减员人数比例及缺员时间、员工流动表、人员储备量等因素进行编制，做到心中有数。
同时，要考虑増员的工资总额控制在酒店工资总额增长计划范围之内。
(2)坚持先培训后上岗。
招录人员应以专业(职校)生为主，以同行业和社会招收为辅。
(3)先内部后外聘实施招聘。
酒店内部岗位、职位缺员时，应首先在酒店现有人员中调剂、招聘。
酒店如有裁员的，六个月内需要重新招聘人员，必须优先从原裁减人员中录用。
内部无法调剂解决的再向社会招聘。
(4)全面考核，择优录用。
从德、智、体等方面进行全面考核，坚持原则和标准，秉公办事、择优录用。
1、招录人员的标准。
(1)政治素质：拥护党的方针、政策;
(2)道德品质：无偷窃和生活腐化等违法违纪问题;
(3)现实表现：遵守纪律，劳动态度端正，热爱和安心本职工作;
(4)业务技能：具有规定要求的外语基础和岗位需要的专业特长或具有较好的可培训条件。
(5)心理素质：思维反应正常，语言表达清楚，性格个性适应岗位工作特点;
(6)身体素质：无传染性疾病和伤残。
经营部门人员还应品貌端正，男性身高1.72米以上，女性身高1.62米以上，两眼裸视力均须在4.6以上。
3、招聘形式
(1)内部招聘。
及时有效地觅选本店合适人员，进行短期培训，考核合格后上岗。
(2)员工推荐。
内部员工推荐的应聘人员，应坚持原则和标准经培训与考核合格后录用。
(3)登报招聘。
认真选择招聘媒介，制订有效的招聘广告。
招聘工种和人数、工作内容、就业条件、发展前景、学历及专业资格、经历要求、应聘方式等。
广告的整体效果要体现酒店的良好形象。
(4)劳务市场或人才交流中心招聘。
参加职业介绍所或职业培训中心等组织的人才招聘、交流活动，与求职人员直接见面。
经一般询问和验证后，告知招聘进展程序。
4、招聘录用程序
(1)部门实际人数少于定编，需要增补人员时，由部门填写人员增补申请计划，报人力资源部，经内部调整补缺仍无法解决时，实施对外招聘。
(2)应聘人员报名时，如实填写求职登记表，验明求职所需证件，经目测询问初试合格者，则进入下轮复试。
(3)服务员岗位应聘人员进行一般知识和外语考试;专业要求较高的工种应聘人员，进行必要的复试。
由人力资源部会同用人部门共同参与进行资格审查考核。
以上的考核可采用口试、笔试或实地操作，也结合运用。
(4)人力资源部对拟录用人员进行政审。
认真做好阅档记录和了解现实表现。
(5)体格检查。
向指定的卫生部门明确健康要求和标准并派专人带队统一体检，办理健康证。
(6)经过以上五个程序，最后进行筛选，汇总拟录用人员的材料。
审报材料主要包括：A：录用人员审批表。
B：阅档记录。
C：现实表现(有效期为三个月)。
D：体格检查表(有效期为三个月)。
E：专业工种有效证明复印件。
(7)服务员岗位应聘人员考核审查合格后，经人力资源部经理批准生效;管理员以上或特殊工种应聘人员考核审查合格后，报酒店分管领导会签，并由总经理批准后生效。
(8)录取后报到培训上岗。
由人力资源部发出录取通知书，按规定日期报到。
凡新进员工，均需经过人力资源部组织的岗前培训，经考核合格，由人力资源部签定劳动合同，分配到部门后，由部门、班组专业岗位培训，考核合格上岗进入试用期。
(9)被录用人员进店后，人力资源部应认真做好新进员工的档案资料登记等工作。