双汇集团发展史
双汇：铁腕抓质量，铁心保安全
农村·农业·农民2014.10A双汇：铁腕抓质量，铁心保安全河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称双汇）是双汇肉制品产业化集群的核心主体企业，成立于1998年，同年12月在深圳证券交易所上市，2000年被农业部评为首批农业产业化国家重点龙头企业。
双汇的前身为漯河市肉类联合加工厂，在近30年的发展历程中，双汇以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装印刷业、物流配送、商业、外贸等，形成主业突出、行业配套完善的产业集群，推动了企业持续快速发展。
双汇从80年代中期的年销售收入不足1000万元到2013年达到472亿元，年均复合增长率30%以上。
双汇探索出了“区域化布局、标准化管理、一体化经营”的模式，走出了一条靠生猪屠宰、肉制品精深加工的产业化发展之路。
双汇每年消化2000万头生猪、70万吨鸡肉、7万吨植物蛋白，年转化粮食1000多万吨，带动170多万人从事与双汇相关的种植、养殖、原料采购及产品销售等行业，年增加农业产值600多亿元，增加社会各类人员收入100多亿元。
双汇坚持引进先进的技术和设备，改造传统肉类工业，先后投入40多亿元，从欧美等发达国家引进先进的技术设备4000多台套，通过消化、吸收和再创新，实现技术与国际接轨。
双汇坚持产品创新，通过对西式产品的引进、中式产品的改造、包装材料的创新，培育出了香肠、火腿、培根等600多种产品。
双汇是国内首家引入冷鲜肉的企业，开创了中国肉类品牌，实现热鲜肉、冻肉向冷鲜肉转变，冻销向鲜销转变，引领了中国肉类行业的变革。
新世纪第二个10年，双汇提出了“铁腕抓质量，铁心保安全”的质量方针，大力推行速度规模型向安全效益型转变的经营战略。
未来的双汇，将充分利用国内外两种资源、两个市场，实现优势互补、协同效应，推动质量、技术和管理、市场与国际接轨，努力打造卓越品牌、世界名牌，为全球消费者提供更加安全放心的产品，为世界肉类行业做出更大的贡献。
双汇集团PPT
双汇火腿的世界，汇健康于万家，温暖心中你我他！小组成员：梁廷业金铉权郝文琴高鑫陈丽冰刘君双汇集团历史企业道德精神SWOT双汇主营产品形象推广策划双汇于1994年8月29日成立的国有独资有限责任公司，漯河市财政局持有其100％的股权。
双汇集团注册资本55812万元，法定代表人万隆，双汇集团是以肉类加工为主的大型食集团，总部位于河南省漯河市，员工6万多人，年肉类总产量300万吨，目前总资产达200亿元,是中国最大的肉类加工基地，在2012年中国企业在500强排序中列200位。
双汇是100%外资控股的企业，双汇的控股大股东是罗特克斯有限公司，后者持有双汇集团的100%股权，间接控股双汇发展35.72%，此外直接持有双汇发展25%股权。
而罗特克斯由高盛和鼎晖中国成长基金Ⅱ持有的鼎晖Shine控制，后者股份比例为54%，是双汇集团的控股大股东。
双汇火腿的工艺流程可分为五大部分双汇企业形象人物传记1958年7月集团公司前身——漯河市冷仓成立1969年4月变更为漯河市肉类联合加工厂2000年6月通过ISO9001认证体系升级和HACCP认证2001年12月双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心2002年2月与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公司2002年4月双汇发展5000万股A股增发。
2003年3月双汇工业园三工程开工建设，总投资约10亿元。
2003年12月双汇集团通过ISO4001认证2004年9月双汇低温肉制品被国家质检总局评为“中国名牌”产品2005年10月双汇集团屠宰厂通过ISO22000认证2007年6月29日双汇国有产权重组全面完成，引进战略投资者美国高盛。
2010年11月双汇集团成功推进整体上市，实现企业的再次重组，股票市值超千亿。
（一）企业文化双汇文化是一项系统工程，是双汇的无形资产，是具有双汇特色的意识形态。
"年轻而追求理想，智慧而永不满足，敏锐而不随波逐流"，勇于创新和善于学习是双汇每个员工的特质。
双汇集团产业现状分析报告
双汇集团产业现状分析报告1. 引言双汇集团是中国领先的肉制品加工企业，拥有超过30年的历史。
该集团主要从事猪肉制品的加工、生产和销售，以其高品质的产品和强大的市场份额而闻名。
本报告旨在对双汇集团当前的产业现状进行全面分析，并提供一些建议，以便集团能够继续保持市场领先地位。
2. 产业规模与竞争力双汇集团在中国猪肉制品市场拥有强大的竞争力。
根据最新的数据，该集团占据了中国冷冻猪肉市场的约30%份额，成为该市场的绝对领先者。
双汇集团的产品广泛销售于中国各地，并出口到多个国家和地区，如欧洲、东南亚和中东地区。
高品质的产品、广泛的销售网络和稳定的市场份额是双汇集团保持竞争力的关键因素。
3. 供应链管理与生产技术双汇集团注重供应链管理和生产技术创新，以确保产品质量和生产效率。
集团建立了完整的供应链系统，从养殖基地到生产厂家再到销售渠道，实现了全程控制和追溯。
同时，双汇集团引入了先进的生产技术和自动化设备，提高了生产效率和产品质量。
这些举措有助于集团降低成本，提高产品竞争力。
4. 品牌建设与市场推广双汇集团一直致力于品牌建设和市场推广，以增强品牌知名度和市场占有率。
该集团通过广告投放、体育赛事赞助等手段提高品牌曝光度。
此外，双汇集团积极参与公益事业，增强了企业社会责任感，进一步提升了品牌形象。
结果，双汇成为了中国最受欢迎的猪肉制品品牌之一。
5. 持续创新与发展双汇集团在持续创新方面做出了很大努力，以应对市场的变化和消费者需求。
该集团积极引入新产品和新工艺，并通过市场研究和数据分析优化产品组合。
此外，双汇还合作建立了研发中心，加强技术创新和新产品的开发。
持续创新是双汇集团在激烈竞争中保持领先地位的重要战略。
6. 面临的挑战与未来发展方向尽管双汇集团在中国市场取得了巨大成功，但仍面临一些挑战。
首先，消费者对健康和安全食品的需求日益增长，要求产品高质量、低添加剂。
其次，环境保护和可持续发展成为越来越重要的议题，集团需要加大环保投入和提高资源利用效率。
双汇瘦肉精案例分析
双汇图片
双汇成长期：
特点：新产品经过市场介绍期以后，消费者对该产品已经熟悉，消
双汇成熟期：
特点：进入成熟期以后，产品的销售量增长缓慢，逐步达
到最高峰，然后缓慢下降；产品的销售利润也从成长期的 最高点开始下降；市场竞争非常激烈，各种品牌、各种款 式的同类产品不断出现。
策略：随着同类产品的成熟，市场的饱和，双汇不断加大
投入，不断改进，2005年10月双汇集团屠宰厂通过 ISO22000认证 ，2007年6月29日双汇国有产权重组全面 完成，引进战略投资者美国高盛。改进特色，以使自己的 立于不败之地。
费习惯业已形成，销售量迅速增长，这种新产品就进入了成长期。进 入成长期以后，老顾客重复购买，并且带来了新的顾客，销售量激增， 企业利润迅速增长，在这一阶段利润达到高峰。随着销售量的增大， 企业生产规模也逐步扩大，产品成本逐步降低，新的竞争者会投入竞 争。随着竞争的加剧，新的产品特性开始出现，产品市场开始细分， 分销渠道增加。企业为维持市场的继续成长，需要保持或稍微增加促 销费用，但由于销量增加，平均促销费用有所下降。
双汇发展史：
1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商标”， 1958年 7月 集团公司前身——漯河市冷仓成立 1999年12月 双汇集团被列为国务院512家重点企业 1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工厂 名牌产品 1999年12月 漯河双汇商业连锁有限公司成立 1984年7月 万隆当选厂长 2000年12月 双汇工业园二期工程全面竣工投产 1992年2月 第一支“双汇”牌火腿肠问世 1994年1月 合资成立华懋双汇集团有限，公司注册资金 2000年12月 双汇集团经国家人事部批准建立企业博士后 科 研工作站 4438万美元 2001年5月 肉制品车间通过对日出口注册 1994年8月 以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇集团 1995年4月 双汇食品城（现双汇工业园）一期工程开始建 2000年6月 通过ISO9001认证体系升级和HACCP认证 2001年12月 双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心 设，总投 资2.6亿元，共7个项目 2002年2月 与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公 1996年9月 双汇食品城一期工程全部竣工 司 1997年1月 成立“双汇集团股份制改造及股票 上市办 2002年4月 双汇发展5000万股A股增发。 公室”筹划股票发行事宜 2002年10月 与杜邦合资成立杜邦双汇漯河蛋白有限公司 1997年7月 双汇集团通过ISO9002质量认证体系 2003年2月 与日本吴羽、日本丰田合资成立南通汇丰新材 1997年7月 绵阳双汇食品有限公司成立 料有限公司 1997年10月 许昌双汇牧业有限公司成立 1998年9月 “双汇实业”5000万A股股票在深交所上网发行 2003年3月 双汇工业园三工程开工建设，总投资约10亿元。 1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票在深交 所成功上市2003年12月双汇集团通过ISO4001认证 2004年9月双汇低温肉制品被国家质检总局评为“中国名牌” 1999年3月 商丘双汇食品有限公司成立 产品 1999年10月 河南双汇实业股份公司变更为“河南双汇投资 2005年10月双汇集团屠宰厂通过ISO22000认证 发展股份公司” 1999年11月 双汇食品城二期工程开工，总投资5.6亿元 2007年6月29日双汇国有产权重组全面完成，引进战略投资 者美国高盛。 2011年3月双汇因收购食用过瘦肉精的肉猪，被停牌调查
双汇公司的发展历程
双汇公司的发展历程
双汇公司是一家世界级的食品和农业品牌企业，由深圳市新华·双汇集团有限公司创立，1984年正式注册成立。
中国最初的新华·双汇集团是一家专业的食品杂货公司，1984年由张兴安创立的贵阳市南明福兴贸易公司开始，1985年贵阳市南明宏泰国际贸易公司被改制为新华·双汇集团公司。
随着国家实施改革开放政策，双汇公司受到了极大的政府支持，充分发挥了地方政府的作用。
1989年，双汇公司成立福兴食品公司，以及宏泰贸易，以及外贸国际贸易等部门；1992年，双汇公司设立深圳办事处，主要负责外贸业务；1993年正式实施大规模投资，设立大型食品加工厂，销售食用油，糖果糕饼，酸奶，牛奶以及光盘类等；1996年，双汇公司在深圳成立办事处，参与深圳股市，并建立起深圳市新华双汇集团有限公司；1998年，双汇公司在深圳成立双汇食品有限公司，发展中国食品行业，建设食品机械加工厂；1999年，双汇公司在中国、欧洲、日本等国和地区设立了9家分公司；2000年，双汇公司改造整合乳业，实行自产自销，双汇乳业上市；2002年，双汇公司向内地投资，农业机械发展；2006
年，双汇公司发展火锅产业及快餐产业；2007年，双汇公司取得中科软科技股份有限公司及衢州海立集团有限公司投资；2010年，双汇公司在中国内地及香港建立全资子公司；2011年，双汇公司成为中国十大农业品牌企业，规划蔬菜粉产业；2014年，双汇公司成为同窗国家质检总局的系统商，正式走出国门；2016年，双汇公司发动食品新零售发展；2017年，双汇公司向进出口国增加产品种类；2018年，双汇公司宣布成立亚太一带一路投资合作基金，下一步将扩大在国际市场的发展空间。
双汇简介 中英文对照
中原大地，沙澧两岸，中国首家食品名城——漯河，孕育出了一个中国最大的肉类加工基地——双汇集团。
在万隆董事长的带领下，双汇坚持走规模化发展、品牌化经营、产业化联动的创新之路，用30年的时间打造出了一个资产200亿元、员工7万人、年肉类产销量300多万吨、年销售收入500亿元的特大型食品集团。
Located in central China and on the shores of the Shali River is the city of Luohe, the nation’s premier city for food products. This setting has given rise to Shuanghui Group, China’s largest meat processing company. Under the leadership of Chairman Wan Long, Shuanghui has pursued scale-driven growth and brand-centric management, and blazed a path of innovation through industrial linkages. Over three decades of development, the Company has grown into a large food processing group with total assets of RMB20 billion, work force of 70,000 and annual production output of over 3 million tons, generating annual sales revenue of RMB50 billion.双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，实施产业化经营。
双汇和雨润的发展简介
总体评价：雨润食品未来的增长主要体现在以冷鲜肉取代常温肉和以工业化屠宰取代手工屠宰而带动的行业集中度的提升上。
行业分析：1、肉类市场（生肉和深加工肉）平稳增长96至04年复合增长率5.9%。
生猪屠宰业96至04年平均年增长6.25%，于2000年大型屠宰企业占据7%市场分额。
我国生猪养殖的规模已经是世界第一，据国家统计局的数据，2006年，我国生猪存栏量为4.94亿头，出栏量为6.81亿头，猪肉产量已经达到世界猪肉总产量的52%；。
2、我国肉类加工行业发展现状。
2006 年，全国规模以上屠宰及肉类加工企业2686家，实现工业总产值2701 亿元，增长21.53%，其中屠宰业1418 亿元，增长23.30%，肉制品1284 亿元，增长19.64%。
实现利润105.28 亿元，增长39.30%,其中屠宰实现利润47.04 亿元，增长49.90%；肉制品实现利润58.24 亿元，增长31.77%。
销售利润率3.9%，其中屠宰业3.32%，肉制品4.54%3、发达国家早在上个世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉，在其目前消费的生鲜肉中，冷鲜肉已占到90%左右。
我国的肉类产量在1990年就超过了美国，位居世界首位，而消费者消费的肉中未经加工的鲜肉占90%以上，但这其中绝大多数是热鲜肉和冷冻肉，低温、冷鲜肉的比例很低。
随着消费结构的升级，我们可以看到，即使价格略高，消费者追求健康、口感的消费需求还是越来越明显，原有的消费习惯将受到冲击，从这个角度上看我们认为肉制品消费从高温、冷冻转向低温、冷鲜的趋势不可避免。
下表是美国最大肉制品企业Smithfield Foods Inc.（简称SFD）产品结构分布图。
4、肉制品行业与乳制品行业有类似的地方，附加值不高，毛利率低，竞争十分激烈。
肉制品行业与乳制品也有不同之处，肉制品生产过程包括生猪收购、屠宰、加工、包装、储存、运输、零售等诸多环节，同时有一定的区域性，相对复杂的价值链使肉制品行业产生一定的门槛。
经济全球化例子
1,、伏特汽车，它的零部件来自世界各地，在这些优势资源的国家或地区设立常设机构，然后进行组装和生产，降低了生产成本，提高了生产效率；对生产地的资源达到了有效的利用，提高了利用水平和就业率。
2、娃哈哈集团，先后投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国引进360余条世界一流的自动化生产线。
3、生产全球化：电脑＝美国的CPU+日本的声卡+台湾的主板+中国的机箱。
4、贸易全球化：沃尔玛、家乐福等大型超市的货物是各国产品的叠加。
5、中国加入WTO。
6、吉利收购沃尔沃。
7、欧债务危机，经济危机，石油危机，次贷危机。
8、1997年泰国的汇率危机，很快传染到整个东南亚地区以及韩国和日本，从而形成严重的地区性金融危机。
随后又波及俄罗斯和拉美地区（一度包括美国），形成了事实上的全球性金融动荡。
9、使财富越来越向少数国家或少数利益集团集中，导致贫富差距的扩大。
据世界银行统计，1983年，低收入发展中国家，人均国内生产总值为高收入发达国家的2.4％，即后者等于前者的43倍；到了1994年，这一比例降低到1.6％，即后者为前者的62倍。
10、到2l 世纪初跨国公司已有 6 万多家，其中最大的200 家就垄断了世界经济活动的l/4 ，跨国公司的生产总量已占全球生产总量的1/3 ，其国际贸易、国际投资和技术转让费用占全球2/3 。
11、给各个国家提供了发展的机遇，但不利于本国民族企业的发展。
12、1998年夏季，美国迪斯尼公司推出的影片《花木兰》，就借用中国的传说故事表现美国的文化理念，争夺中国的文化资源。
以及《功夫熊猫》。
13、“博帕尔是印度中部的一座中等城市，人口约50万。
在那有一座属于美国的联合炭化物公司的大型化工厂，该厂生产的大量杀虫剂和其他药物，毒性很大，在生产、储备、运输的各个环节都有很大的危险。
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姓名：王康 专业：09级市场营销 学号：20091216141
集团简介
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双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市， 目前总资产100多亿元，员工65000人，年产肉类总产量300万吨，是中国最 大的肉类加工基地，在2010年中国企业500强排序中列160位。 • 双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，不断进 行管理创新、技术创新、市场创新，企业实现了持续、快速、健康发展：营 业收入由1984年前的不足1000万发展到2010年的500亿元，年均增长35%。 双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发 达国家引进先进的技术设备4000多台套，高起点、上规模、高速度、高效益 建设工业基地，形成了以屠宰和肉制品加工业为主，养殖业、饲料业、屠宰 业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、 行业配套的产业集群。 • 双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营” 模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营， 实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜 肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的 “沿街串巷、设摊卖肉”旧 模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史，开创了中国肉类品牌。双汇产品做 到头头检验、系统控制，确保食品安全。 • “ 十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做专、做精、做 久双汇，使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商，到“十二五”末， 肉类总产量将达到600万吨，销售收入将突破1000亿元，双汇集团将发展成 为具有世界竞争力的国际化大型食品企业集团。
• 2001年5月 肉制品车间通过对日出口注册 • 2001年12月 双汇集团技术中心被评定为国 家级技术中心 • 2002年2月 与日本火腿公司合资成立河南 万东牧业有限公司 • 2002年4月 双汇发展5000万股A股增发 • 2002年10月 与杜邦合资成立杜邦双汇漯河 蛋白有限公司 • 2003年2月 与日本吴羽、日本丰田合资成 立南通汇羽丰新材料有限公司 • 2003年3月 双汇工业园三工程开工建设， 总投资约10亿元
诚信危机——瘦肉精事件
• 纵观双汇集团的发展史，作为国内肉食产 品的龙头行业，却在今年三月份陷入了 “瘦肉精事件”危机，这也着实给双汇集 团重头一棒，以集团董事长万隆为首的集 团上下迅速作出反应制定应对策略：万人 致歉、质量参观监督等，算是平息了这次 危机风波，但在消费者心中的重伤是磨灭 不掉的，优质、高效、拚搏、创新、敬业、诚信
是双汇集团倡导的企业精神，通过这次危机事件 的教
• 训，我认为双汇集团更应把诚信的精神放 在首位，诚信是现代市场的基本精神，诚 信经营，顾客至上，把消费者的利益永远 放在首位，相信这是双汇集团做大做强长 足发展的基本要求，也是中国其他企业应 该重视应该做好的东西。
•谢谢Biblioteka 赏• 1997年1月 成立“双汇集团股份制改造及 股票上市办公室”筹划股票发行事宜 • 1997年7月 双汇集团通过ISO9002质量认 证体系 • 1997年10月 许昌双汇牧业有限公司成立 • 1998年9月 “双汇实业”5000万A股股票在 深交所上网发行 • 1998年12月 “双汇实业”5000万A股股票 在深交所成功上市 • 1999年3月 商丘双汇食品有限公司成立
• 1999年10月 河南双汇实业股份公司变更为“河南 双汇投资发展股份公司” • 1999年11月 双汇食品城二期工程开工，总投资 5.6亿元 • 1999年12月 “双汇”商标被认定为“中国驰名商 标” • 1999年12月 双汇集团被列为国务院512家重点企 业 • 1999年12月 漯河双汇商业连锁有限公司成立 • 2000年12月 双汇工业园二期工程全面竣工投产 • 2000年12月 双汇集团经国家人事部批准建立企业 博士后 科研工作站
• 2003年12月双汇集团通过ISO4001认证 • 2004年9月双汇低温肉制品被国家质检总局 评为“中国名牌”产品 • 2005年10月双汇集团屠宰厂通过ISO22000 认证 • 2007年6月29日双汇国有产权重组全面完成， 引进战略投资者美国高盛。 • 2010年11月 双汇集团成功推进整体上市， 实现企业的再次重组，股票市值超千亿。
集团概要
• 总 资 产：100多亿元 • 董 事 长：万 隆 • 员工人数：6万多名 • 商 标：双汇——中国驰名商标，在2010年中国最有价值 品牌评价中，品牌价值196.52亿元。 • 企业精神：优质、高效、拚搏、创新、敬业、诚信 • 发展战略：专家治厂、科技兴厂
双汇集团（沿革）大事记
• • • • • 1958年 7月 集团公司前身——漯河市冷仓成立 1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工厂 1984年7月 万隆当选厂长 1992年2月 第一支“双汇“牌火腿肠问世 1994年1月 合资成立华懋双汇集团有限公司，注 册资金4438万美元 • 1994年8月 以漯河肉联厂为核心组建并成立双汇 集团 • 1995年4月 双汇食品城（现双汇工业园）一期工 程开始建设，总投资2.6亿元，共7个项目 • 1996年9月 双汇食品城一期工程全部竣工