双胞胎集团配方师在饲料配方设计心得
饲料配方设计心得我的配方心得5则范文
饲料配方设计心得我的配方心得5则范文第一篇：饲料配方设计心得我的配方心得饲料配方设计心得我的配方心得饲料配方的设计工作是一个很有意思，很有逻辑性的工作，还包含了许多辨证法的东西。
一个配方并不是简单的把几种原料混在一起，不但需要对动物生理、生物化学、有机化学要有深入的了解，还要对饲养标准、饲料原料的种类和使用特性、营养成分熟记于胸，同时能根据实际情况灵活地应用饲养标准。
下面就是本人在饲料厂做配方时候的一些心得体会，供各位同行参考。
1 必须注意饲料的适口性和原料的质量有些配方师在做饲料配方时，只是机械的把各种饲料原料输入到配方软件中，然后点击“线性规划”，只要出来的配方营养成分达到了，就把配方一打印然后交到生产上就万事大吉了。
其实这样做是极其不负责任的，虽然配方的营养达到了，但是饲料的“顾客”动物喜不喜欢才是最主要的。
因为饲料的适口性很差，动物就会采食很少或者干脆拒食。
所以选择原料的时候一定要选择适口性好，新鲜无变质的原料。
配方师不应该每天只是做在办公室对着电脑做配方，每次要做一批饲料前一定要亲自去看看原料的品质，必要的时候要亲口品尝原料的适口性。
还有就是当饲料做出来后要检验一下饲料的色泽、气味是否达到标准。
有些饲料厂经常喜欢做一些抗应激的，增加瘦肉率，促进动物生长的特殊的小包料，因为相对来说这种小包料效果比明显，利润比较高。
比如有一次本人做一个控制养殖场蚊虫的小包料，这种小料的主要成分叫环丙胺嗪，主要作用是用来杀死蚊蝇的虫卵。
做这种小料的时候没有注意到环丙胺嗪的气味相当难闻，就只是在配方中加了些载体和抗生素。
结果客户反映猪拒食加了这种小料的饲料，后来在调整配方的时候加了香味剂和甜味剂，后来这种小料市场反映一直都很好。
还有一次类似的事情就是有些客户抱怨我们公司的一种小料促生长效果不很好，后来就加大了磺胺和磺胺增效剂用量两倍，结果跟上个例子一样，动物还是拒食这种小料，原因其实很简单，因为这些药物添加剂本来味道和适口性就不好，当用量增大的时候必然会加大难闻的味道，于是把磺胺和磺胺增效剂用量改为原来用量的1.5倍,又添加了一些香味剂,这样一来配方的效果就好多了。
饲料配方师个人工作总结
饲料配方师个人工作总结作为一名资深饲料配方师，我在过去多年的工作中积累了丰富的经验和知识。
在这个职业中，我需要不断学习和研究，以满足不同动物的营养需求，同时也需要考虑成本和生产效益。
以下是我个人的工作总结：首先，我在工作中注重团队合作。
饲料配方需要与销售、生产和采购等部门密切合作，以确保生产的饲料符合客户需求，同时保证成本控制和生产效率。
其次，我重视市场调研和客户需求的分析。
通过与客户和市场接触，我能够及时了解市场需求变化，调整配方方案，满足客户需求。
第三，我注重数据分析和技术创新。
饲料配方需要大量的数据分析工作，以确定最佳的配方方案。
我不断学习新的配方技术和设备，以提高生产效率和优化配方方案。
最后，我在工作中始终保持责任心和敬业精神。
我深知饲料是动物生长和生产的基础，因此我在工作中始终以高度的责任感对待每一个饲料配方方案，确保饲料的质量和安全。
在未来的工作中，我将继续不断学习和提升自己，以适应不断变化的市场需求和技术发展，为动物生产提供更加优质的饲料配方方案。
作为一名饲料配方师，我所从事的工作需要综合运用营养学、动物学、生物化学等多方面的知识，通过合理的比配方式，为不同种类的动物提供符合其生长发育需求的饲料。
在我的工作中，我不仅需要具备系统的专业知识，还需要具备一定的市场洞察力、团队协作能力以及创新意识。
在工作中，我经常需要进行大量的市场调研和客户需求的分析。
这些信息对于我来说非常重要，因为只有通过了解市场需求和客户反馈，才能够制定出更加符合实际需要的饲料配方。
通过与客户和市场接触，我能够及时了解市场需求变化，不断调整配方方案，以满足客户需求。
同时，市场调研也为我提供了与客户和动物生产者直接沟通的机会，了解动物生产中存在的问题和需求，并据此做出相应的调整与改进。
在日常工作中，我注重数据分析和技术创新。
饲料配方需要大量的数据分析，以确定最佳的配方方案。
我不断学习新的配方技术和设备，以提高生产效率和优化配方方案。
饲料配方师个人工作总结
在过去的一年里，我作为一名饲料配方师，在公司的领导和同事们的帮助下，顺利完成了各项工作任务。
现将个人工作总结如下：1. 配方研发与优化在配方研发方面，我针对不同动物的营养需求，结合原料特点和市场行情，成功研发了多种饲料配方。
同时，针对现有配方进行优化，提高了饲料的利用率，降低了养殖成本。
2. 配方标准制定与实施我根据公司产品定位和动物营养需求，制定了饲料配方标准，并组织相关部门进行实施。
在实施过程中，我积极参与，确保标准得到有效执行。
3. 原料采购与质量控制与原料部保持密切联系，了解原料行情变化，为原料采购提供参考。
根据原料变化态势，调整原料使用，指导原料价值采购。
对新型饲料添加剂进行技术评估，确保饲料质量。
4. 技术交流与合作积极参加技术会议和技术培训，提高自身业务能力和技术水平。
与同行业交流学习，借鉴同行业好的经验，为公司发展提供有益建议。
5. 研发工作与新技术应用根据公司条件，参与一定的研发工作，探索新技术、新原料的使用，积累技术数据。
在研发过程中，注重创新，提高饲料产品的竞争力。
6. 数据分析与问题解决定期收集分公司养殖数据、附加值、原料和产品化验数据、设备调查数据，对这些质量信息进行整理和归纳。
采用恰当的统计分析方法对质量信息进行统计分析，对发现的问题制定预防措施，并监督实施和验证。
7. 市场服务与产品推广安排2030％的工作时间对分公司及市场情况做了解，增强技术服务能力并提高产品市场竞争力。
协助各公司开发产品，提高客户满意度。
1. 业务能力有待提高：在配方研发和优化过程中，发现自己在某些专业领域的知识还不够扎实，需要加强学习和实践。
2. 沟通能力需加强：在与相关部门和同事的沟通中，发现自己在表达和沟通方面还有待提高，以更好地推动工作进展。
3. 团队协作意识需增强：在项目实施过程中，发现自己在团队协作方面还有待提高，需要更加关注团队的整体利益。
三、工作计划1. 加强业务学习，提高自身专业素养。
一次配混料的内容感悟
一次配混料的内容感悟一次配混料的内容感悟：配方。
“三比”即：比重量，配方。
比密度和细度。
这是生产配制饲料最基本的概念也是每个工人都应该熟练掌握的常识。
可以说对于配制的全部工作来讲没有比这更重要的了，特别是自己生产的饲料，它具有技术性强、参与者多等显著特点，稍有差错就会出现不同程度的损失。
从前面几位师傅的介绍看，大家所犯错误主要集中在3个方面上（大家之谈只供参考）：1、由于配方问题造成猪的死亡；2、小猪拉稀；3、老母猪流产（孕妇过肥的易发病症）。
首先我们来看第一条，配方不准确给猪带来的伤害是很大的，我们知道每天保证至少8顿是保育猪正常采食的量，另外我们还必须做到饮水充足，防止母猪体力衰竭影响仔猪发育。
我们按理论推算计划用量加上小猪20%的添加量，共得到的是720斤，按常规配法肯定够吃了。
但是往往结果恰好相反，那么为什么会出现这样的问题呢？最后调查得出是配方有误。
所谓“方”是指配方中包含的物料总称。
如配合饲料、浓缩饲料及微贮饲料等，各种物料均有固定的搭配关系，这些物料在饲喂时又存在着不同的数量比例。
所以对其处方中各组份的质量标准及使用范围都有明确的规定。
若配方设计不当则会导致营养缺乏或某些元素超标，进而引起动物机体代谢紊乱，严重时甚至危及畜禽健康乃至威胁生命安全。
再举个简单的例子吧！鸡群的蛋白质摄入量达不到标准，就会出现软壳蛋增多，啄肛、啄羽毛等异嗜癖行为增多，产蛋率下降，孵化率降低，肉鸡长势缓慢，淘汰率升高等问题。
通俗地讲，假如你想找这一组原料，你认识哪些都无妨，但真要买回去就麻烦啦，并且也难以凑齐相应的重量，此时就需要知道各种原料间的比例关系才行。
然而，多年的实践表明，不管多么完善的饲料配方，都不能直接照搬书本或网络的资料，必须根据畜禽品种、年龄、生理阶段、生产目的等方面的差异适当修改，以利于科学养殖，提高效益。
接下来我们讨论第二个问题，既然配方中所列各项成分及比例已经作了严格规定，为何小猪仍然出现拉稀呢？我们从近期开始投喂预混料来观察，结果还是屡禁不止，每隔5-7天出现一次，个头较大的猪见猪精神尚好偶尔伴随腹泻现象，可小猪就惨啦！。
饲料实验工作总结
饲料实验工作总结
近年来，随着畜牧业的快速发展，饲料的质量和营养价值成为了畜牧业发展的
关键因素之一。
为了提高饲料的营养价值和适口性，我们进行了一系列的饲料实验工作。
在这篇文章中，我将对我们的实验工作进行总结，并分享一些重要的发现和成果。
首先，我们对不同成分的饲料进行了分析和比较。
通过测定饲料中的蛋白质、
脂肪、纤维和矿物质含量，我们发现了一些饲料中存在的营养缺陷和不足之处。
在此基础上，我们进行了配方的优化和改良，通过添加适量的蛋白质和矿物质补充剂，显著提高了饲料的营养价值。
其次，我们对饲料的加工工艺进行了优化。
通过改变不同的加工工艺和方法，
我们成功地提高了饲料的适口性和消化率。
例如，采用了高温高压处理技术，有效地降低了饲料中的抗营养因子含量，提高了动物对饲料的利用率。
另外，我们还对饲料的添加剂进行了研究和应用。
通过添加酶制剂和益生菌等
生物制剂，我们成功地改善了饲料的消化性能和动物的健康状况。
这些添加剂不仅提高了饲料的营养利用率，还有效地减少了畜禽的生长周期和饲料成本。
最后，我们对饲料的效果进行了实地试验。
通过在不同的养殖场进行试验，我
们发现了改良后的饲料在提高动物生长速度、改善肉质和提高产蛋率方面的显著效果。
这些实验结果为我们的饲料实验工作提供了有力的支持和证据。
总的来说，通过这些饲料实验工作，我们成功地提高了饲料的营养价值和适口性，为畜牧业的发展做出了积极贡献。
我们将继续深入研究和实验，不断改进饲料的质量和效果，为畜牧业的可持续发展做出更大的贡献。
饲料配方技术之我见
饲料配方技术之我见选自《畜牧人》杂志总第五期zhenjieli自从2003年毕业后在某外企做预混料研发部经理，开始跟着我们的总监学做配方，当时的我感到十分神秘和自豪，感觉自己在做世界上最伟大最高科的事情，连我父亲动不动都在村里炫耀说儿子在外企做饲料配方，你们喂猪的料都是我儿子设计的。
通过不断地积累和长时间的思考，逐渐发现当时的我有很多的无知之处：1、当时认为一些大企业或者市场表现得比较优秀的品牌饲料配方就是价值连城的东西，总是希望得到他们的配方，然后回来比葫芦画瓢，照单生产。
其实每个企业有每个企业的产品定位思路，也有不同的原料来源和品控特点，也有不同的销售团队和特性，他们的配方不一定是最好的，但是一定是最适合他们的产品定位思路的，一定是最适合他们的企业的特定市场，因此，别人照单生产出来的饲料一定不会有很好的效果。
——唯一的失败根源就是我们对配方的无知，对真正好配方的肤浅理解。
2、总是把配方视作高于一切的东西，是企业所谓的核心机密。
事实上，每个配方就是一个产品的营养素水平、原料选择、及原料的配伍组成，对于外人来说就是一张废纸。
3、很久以前是根据书本或者其他人的试验结果设定配方营养水平，后来发现大错而特错了，这样做配方“狗都会做，还要我做什么？”营养水平的设定需要根据产品的目标市场需求、产品的预期饲喂对象及阶段、预期表现的卖点、预期的价格接受程度以及天气、饲养条件等而定，倒推出营养素水平。
——仅此一项，我认为需要踏踏实实的积累才能做到。
4、原料及其营养水平和数据库的维护误区以前总是把所用的原料数据库置之不理，有时候半年都不维护一次。
以玉米为例，一年四季都是蛋白8.7%，水分一直都是14%，真是感到幼稚啊，说来汗颜，呵呵呵！而且很多原料的数据库都是配方软件上自带的，自己也很少检测和修正，尤其是可消化氨基酸指标、代谢能和净能，就是利用回归公式（甚至是错误的）进行推算，结果是可想而知啊，真是汗颜啊！直到2006年后才将此有所改观。
饲料厂配方师个人工作总结
饲料厂配方师个人工作总结尊敬的领导，亲爱的同事们：时光荏苒，岁月如梭，转眼间一年又即将过去。
在过去的一年里，我担任饲料厂配方师一职，深感责任重大，使命光荣。
在此，我向领导和同事们表示衷心的感谢，感谢大家在工作中对我的帮助和支持。
现将我的个人工作总结如下：一、严格遵循饲料配比原则，确保产品质量作为饲料厂配方师，我深知饲料配比的重要性。
在的工作中，我严格遵循饲料配比原则，以公司制定的饲料配方为依据，确保饲料产品的质量。
在配料过程中，我认真核对待料物的种类、质量和数量，严格按照比例进行配比，确保饲料营养成分的均衡。
同时，我还密切关注饲料市场的动态，了解各类饲料原料的价格和质量，为公司节省成本，提高经济效益。
二、不断学习，提高自身专业素养作为一名饲料厂配方师，我深知只有不断学习，才能提高自己的专业素养，适应饲料行业的发展。
在过去的一年里，我利用工作之余的时间，阅读了大量关于饲料配方的书籍和资料，参加了业内举办的培训课程，学习了最新的饲料配比技术和方法。
通过不断学习，我对自己在饲料配方方面的知识有了更加系统的掌握，为公司的饲料研发和生产提供了有力的技术支持。
三、深入生产一线，了解生产状况为了更好地完成饲料配比工作，我经常深入生产一线，了解生产状况，与车间员工沟通交流，掌握生产过程中的关键技术。
在生产过程中，我密切关注各项指标，确保饲料产品质量稳定。
同时，我还积极向领导请教，与同事探讨，不断优化饲料配方，提高饲料产品的竞争力。
四、注重团队合作，共同进步在饲料厂工作的过程中，我深知团队协作的重要性。
因此，我注重与同事间的沟通交流，分享自己的经验和知识，帮助他们解决工作中遇到的困难。
同时，我还积极参加团队活动，增进同事间的友谊，为团队的整体和谐贡献力量。
在过去的一年里，我们团队取得了显著的成绩，我为自己能成为这个团队的一员而感到骄傲。
五、展望未来，继续努力展望未来，我将继续深入学习，不断提高自己的专业素养，为公司的发展贡献自己的力量。
关于饲料配制的一些思考
关于饲料配制的一些思考
一、猪和禽都是杂食动物，就食物种类而言，动物、植物、矿物、微生物都有，而现代饲料配方设计或者局限于玉米、豆粕等有限的几
种原料，加工方式也不过是混合、制粒，就实际效果而言，单一饲料
补饲的效果较之混合饲粮差，特别是在初级阶段，如蛋鸡产蛋期间单
独补饲贝壳或钙粒（石粒）的效果就优于直接混饲。
二、动物性纤维
和植物性纤维相比，对猪烟鼠和禽的生物学功能有何异同？重视在膳
食纤维对人的营养作用日益得到重视之后，在饲粮配合时我们是否也
应探究一下饲料中纤维素的构成，可溶性纤维和不溶性纤维是相对立
而存在还是各有千秋？据已有资料，可溶性肠纤维能提供给肠道后段
微生物所需营养，现有技术已经使得不同来源的大分子纤维质降解为
可溶性纤维成为可能，那么动物本身对可溶性纤维的利用是否也有一
个限度？就母猪饲料而言，其粗纤维发展水平建议在5%左右为宜，可
实际的饲粮配制上连3%都做不到，高能高蛋白饲粮虽然会在一定内共
时期内促进母猪泌乳，但对母猪全期的繁殖成绩有否不良影响？粗纤
维不足，有无可能造成母猪后肠饥饿，并映射到内分泌系统工具？三、妊娠母猪对增强饲粮中养分的利用率提高，是持续性生物进化的作用，现在育种方向是让母猪获得愈来愈多的获得仔猪，这并不与进化的西
向相悖，不过充分钙质的营养会不会适得其反，导致母猪对养分的消
化力下降？此外，限饲使得母猪活动量大为减轻，猪体在能量的资金
需求、分配和利用上与此前差异有多大？猪体后段肠道缺乏有效刺激，功能是否退化？在产仔后骤然增加的饲粮营养对于母猪肠道是一个正
向的刺激还是相反？。
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双胞胎集团配方师在饲料配方设计心得1必须注意饲料的适口性和原料的质量有些配方师在做饲料配方时，只是机械的把各种饲料原料输入到配方软件中，然后点击"线性规划"，只要出来的配方营养成分达到了，就把配方一打印然后交到生产上就万事大吉了。
其实这样做是极其不负责任的，虽然配方的营养达到了，但是饲料的"顾客"动物喜不喜欢才是最主要的。
因为饲料的适口性很差，动物就会采食很少或者干脆拒食。
所以选择原料的时候一定要选择适口性好，新鲜无变质的原料。
配方师不应该每天只是做在办公室对着电脑做配方，每次要做一批饲料前一定要亲自去看看原料的品质，必要的时候要亲口品尝原料的适口性。
还有就是当饲料做出来后要检验一下饲料的色泽、气味是否达到标准。
有些饲料厂经常喜欢做一些抗应激的，增加瘦肉率，促进动物生长的特殊的小包料，因为相对来说这种小包料效果比明显，利润比较高。
比如有一次本人做一个控制养殖场蚊虫的小包料，这种小料的主要成分叫环丙胺嗪，主要作用是用来杀死蚊蝇的虫卵。
做这种小料的时候没有注意到环丙胺嗪的气味相当难闻，就只是在配方中加了些载体和抗生素。
结果客户反映猪拒食加了这种小料的饲料，后来在调整配方的时候加了香味剂和甜味剂，后来这种小料市场反映一直都很好。
还有一次类似的事情就是有些客户抱怨我们公司的一种小料(主要成分是黄胺和黄胺增效剂)促生长效果不很好，后来就加大了磺胺和磺胺增效剂用量两倍，结果跟上个例子一样，动物还是拒食这种小料，原因其实很简单，因为这些药物添加剂本来味道和适口性就不好，当用量增大的时候必然会加大难闻的味道，于是把磺胺和磺胺增效剂用量改为原来用量的1.5倍,又添加了一些香味剂,这样一来配方的效果就好多了。
强调一点的必须注意饲料原料的质量，比如米糠、麦麸等原料。
新鲜的米糠闻起来会有一种清香味道，含在嘴里边很甜，里边有绿色的糠壳一般来说都是新鲜的米糠，这种米糠在鸭料中可以用到50%。
但是米糠由于脂肪含量很高，尤其在南方的夏天很容易酸败(5天左右)，所以在猪料中使用的时候一定要注意，因为猪的嗅觉很灵敏，能不用尽量不用，可以用木薯来代替。
麦麸和次粉这两种原料其实也是一类很容易酸败的原料，但是好多配方师却忽略这一点，所以用麦麸的时候也要注意麦麸的新鲜度，要不动物会出现拒食的现象。
鱼粉是一种很好的原料，但鱼粉搀假(尿素、蛋白精)现象是最严重的。
有次我公司的乳猪料拉稀很厉害，通过降低蛋白、添加氧化锌、柠檬酸的方法但是总解决不了，后来只好把各种原料拿去送检，其他原料都很正常，只有鱼粉经过检测发现里边掺的有铵盐。
当时就把配方中的鱼粉去掉，拉稀的问题马上就解决了。
因为鱼粉的质量不好控制，所以有些公司可以自己购买鱼干，然后再加工成鱼粉。
鱼干价格为3400元/吨，加工成本50元/吨，比豆粕还便宜。
这样的鱼粉不但降低了成本，还保证了质量。
2注意配方的失真一个好的成品饲料由好多因素决定，其中包括：好的饲料配方、好的原料和好的加工工艺等等。
一个优秀的配方并不难做，但是由于原料的实际品质、实际加工等因素造成了产品不能如实反映配方的品质。
原因大概有以下几点：①原料营养成分的变异，变异原因是因为即使同一种原料，由于产地、环境、收获时机、加工、贮运方式、水分、霉变程度等的不同，其营养成份会有很大差异。
所以品控部门一定要给配方师提供各种原料的准确营养成分的数据。
不要就认为豆粕的蛋白就一定是43%或者就是46%，也有可能是44%或者是40%。
还有就是玉米，一般来讲东北玉米蛋白比较低，河南河北玉米蛋白比较高。
不要认为玉米是能量饲料它的蛋白就不需要测，因为玉米在饲料配方中用的比例很大，如果蛋白低一个或者高一个百分点，将会对配方中营养成分和配方中成本都有很大的影响。
假如玉米实际蛋白是8%，在配方计算时候把蛋白当成是8.7%,这样的配方做出来必定是蛋白水平达不到动物实际的营养需要。
反之，假如玉米的实际蛋白是8.7,在配方计算的时候当成8.0,这样的配方不但浪费蛋白原料,还在无形中提高了配方成本。
②饲料加工过程各种因素的影响。
因为好多配方师都是纯粹的动物营养出身，对饲料加工方面考虑的比较少，只考虑把配方做出来，不怎么考虑由于加工方面对配方造成的影响。
由于饲料加工造成配方失真的因素也是多方面的，其中包括粉碎粒度、混合均匀度、配料精度等各方面的影响。
因为各种动物对对饲料的粒度有不同的要求，只有粒度达到了，动物才能达到最佳的消化率。
还有就是混合均匀度的问题，尤其是预混料的均匀度，如果混合不均的话，有可能动物就会出现微量元素不足更有可能出现中毒的严重现象。
尤其是某些药物添加剂，比如马杜霉素，正常剂量5ppm，但是超过6ppm的话旧会引起鸡的中毒，因此更需要注意混匀度和配料精度的影响，大用量的用大秤，小用量用小秤，必要的情况下采用逐级稀释，这样才能保证药物添加剂混合均匀。
饲料加工过程也会对营养成分有影响，有的配方师说加工过程中会原料有损失，会引起配方的实际营养含量低于配方的实际含量，所以在设计配方的时候会增加一个安全系数。
但是有些配方师在做配方中会降低一些标准，因为饲料加工中会原料中的水分会损失，结果会引起饲料中的营养成分高于配方中营养成份。
这两种做法各有各的合理性，但是本人觉得最好的方法就是饲料做出来之后拿到化验室去检查一下营养成分，看看配方是否失真。
3采用科学的方法配制饲料随着动物营养学的不断进展，新的日粮技术日益成熟。
这些技术包括：低蛋白日粮、净能在单胃动物上的应用、用可消化氨基酸、蛋白配制日粮等技术。
这些技术的应用不但降低了配方成本，降低了氮的排出量，还使配方中的营养成分更加接近动物的营养需要。
尤其是低蛋白日粮技术在猪料中的应用已经很成熟了。
猪饲料现在蛋白水平可以降低3-4%而能取得和高蛋白日粮一样的生长性能，但是降低蛋白的同时必须要注意以下几点：㈠低蛋白日粮的能量和赖氨酸水平必须和高蛋白日粮水平保持一致；㈡采用氨基酸平衡模式配制日粮；㈢日粮添加单体氨基酸；㈣杂粕型日粮的必需氨基酸水平，应以氨基酸回肠真消化率(猪)或氨基酸真消化率(鸡)进行校正。
但是对于肉鸡饲料来说，想降低1-2%点都比较困难，原因是苏氨酸是肉鸡的第三限制性氨基酸不能进入饲料配方。
但是也有实验表明，使肉中鸡日粮中蛋白降低7%(日粮中添加谷胺酰氨)，肉鸡的生长性能未出现明显下降。
所以低蛋白肉鸡日粮应该是未来动物营养研究的热点和重点，一旦成功，其经济价值是无法估量的。
另外一个就是净能在单胃动物上的应用，采用消化能或净能时，蛋白质或纤维的能量被高估了，而碳水化合物的能量则被低估了。
比如玉米和豆粕，它们的ME和DE相似，但是如果比较它们的NE，玉米NE为2650，豆粕NE为1940。
因此用DE来设计配方时候，配方是不合理和不经济的。
但是各种原料NE数据比较缺乏，我们可以参考味之素的净能计算器。
用净能来做配方时候每吨饲料的成本可以降低5-7元。
最后一项技术是利用可消化氨基酸配制日粮，讲个很简单的例子，有些配方师做蛋鸭料时用了13%的豆粕，有些配方师却一点豆粕都不用，但也取得了和高用量豆粕日粮的同样生产水平，原因出在哪里?答案就是用可消化氨基酸来配制杂粕型日粮，当然纯粹的玉米、豆粕很容易配出营养平衡的日粮，但是现在玉米、豆粕已经出现了天价，一个整天用玉米豆粕型日粮的配方师必然会导致一个饲料企业的衰败。
可以说现在能利用可消化氨基酸值是饲料最低成本配方取得成功的关键。
由于猪对饲料的适口性要求比较高，因此纯粹的杂粕型日粮想在猪日粮应用不太可能。
由于禽类味觉不发达，我们就可以放心大胆的运用可消化氨基酸模式，应该抛弃那种蛋鸭、小鸡(鸭)大量使用豆粕的配方思想。
鸡用饲料氨基酸真消化率已经有很多这方面的资料，但是鸭的这方面资料却很少，一般都是参考鸡的，但是这种方法往往低估了各种原料对鸭的营养价值，因为鸭的消化能力大于鸡，即使用这样的参考值做出的配方通常效果也要好于用总氨基酸值的配方。
4根据鸭的生长特点配制鸭饲料肉鸭具有生长速度快，饲料报酬高等特点，近些年鸭的养殖发展迅速。
但是关于鸭的营养研究却跟不上肉鸭养殖业的发展，特别是好多配方师做鸭饲料配方时候心里边没底，因为关于鸭的数据少之又少。
单拿豆粕的代谢能来说，鸭的是2856Mcal/KG,鸡的是2467Mcal/KG，所以如果在配方中仍然参考鸡饲料的代谢能值的话是不科学的。
NRC关于猪鸡的可消化氨基酸已经有了充足的数据，鸭的可消化氨基酸还很少见报道，因此想利用可消化氨基酸来配制鸭饲料还必须参考鸡的数据。
鸭的消化能力远大于鸡，尤其是中大鸭，每天的采食量大约为0.2kg,而中大鸡仅为0.1kg。
因此配制鸭的饲料时必须要考虑鸭的采食量因素。
假如中大鸡的蛋白设为17，能量为3000 Mcal/KG，中大鸭的蛋白可以设到12.5-16%之间,能量可以设到2350-2600Mcal/KG,因为我们配制饲料的时候必须考虑的是蛋能比和日采食量的问题,中大鸭的蛋能比只要保持在45以上的时候就可以取得一个好的生产性能,而鸭的采食量比较大,因此设置鸭的能量蛋白水平时跟肉鸡的营养水平象比时可以有一个比较大的变动范围。
对于蛋鸭，由于对能量的要求不高，所以能量保持在2400-2600Mcal/KG，蛋白保持在16.5以上,最低能蛋比为70的时候就可以取得最大产蛋率和蛋重。
总之，饲料配方的设计是一种技术性和艺术性很强的工作，它需要高深的理论水平做为指导，需要日积月累的经验总结，平时只有我们多学习和思考，多实践才能做出一个性价比很高的配方来。
（中国大学网）。