日式甜品网络营销策划书
甜品促销活动策划书方案
甜品促销活动策划书方案一、活动背景和目的近年来，甜品市场竞争激烈，为了提升品牌知名度和销售额，我们计划举办一场甜品促销活动。
本次活动旨在吸引更多的消费者，增加品牌曝光度，提高销售额，并与现有客户建立更紧密的关系。
二、活动时间和地点活动时间：2022年5月1日至5月31日活动地点：本公司旗舰店及合作门店三、活动内容和策划方案1. 优惠折扣促销：活动期间，针对特定甜品产品推出折扣优惠，吸引消费者购买。
例如，购买指定甜品可享受第二份半价优惠，或者购买满一定金额的甜品即可获得折扣券。
2. 新品试吃活动：推出全新甜品产品，邀请消费者前来品尝，并提供优惠券作为试吃礼品。
通过试吃活动，吸引消费者对新品产生兴趣，并增加销售额。
3. 社交媒体互动：通过社交媒体平台，如微博、微信公众号等，开展线上互动活动。
例如，组织甜品制作教学直播，邀请网红甜品师分享制作技巧，并赠送参与者优惠券或小礼品。
4. 会员专享活动：针对现有会员推出独家优惠活动，例如，购买特定甜品可获得双倍积分，或者推出限量版会员礼盒。
通过会员专享活动，增加会员忠诚度，提高再次消费率。
5. 合作推广活动：与合作门店合作，开展联合促销活动。
例如，与咖啡店合作推出甜品套餐，或者与花店合作推出甜品赠送鲜花活动。
通过合作推广，扩大品牌影响力，吸引更多消费者。
6. 线下活动互动：在旗舰店和合作门店举办线下活动，如甜品品尝会、DIY甜品制作课程等。
通过线下活动，增加消费者互动参与度，提升品牌形象。
7. 品牌形象宣传：通过宣传海报、展示柜、店内装饰等方式，突出品牌特色和活动信息。
同时，加强员工培训，提高服务质量，传递品牌价值观，增加消费者对品牌的信任感。
四、预期效果和评估指标1. 销售额增长：预计活动期间销售额将增长20%以上。
2. 新客户增加：通过活动吸引新客户，预计新客户占比将增加15%以上。
3. 会员增长：预计活动期间新增会员数量将增加10%以上。
4. 品牌曝光度提升：通过线上线下宣传，预计品牌曝光度将提升30%以上。
甜品活动促销方案策划
一、活动背景随着生活水平的提高，人们对美食的追求日益多样化，甜品市场逐渐成为餐饮行业的新宠。
为了提升品牌知名度，吸引更多消费者，特策划一场甜品活动，通过促销活动带动甜品销售，提升品牌影响力。
二、活动目标1. 提高甜品品牌知名度，扩大品牌影响力。
2. 增加甜品店客流量，提高销售额。
3. 拉近与消费者的距离，提升客户忠诚度。
4. 通过活动收集消费者信息，为后续营销活动提供数据支持。
三、活动主题“甜蜜风暴，尽享美味——【品牌名】甜品节”四、活动时间2022年9月15日-10月15日五、活动地点【品牌名】甜品店各分店六、活动对象所有顾客，特别针对甜品爱好者、年轻情侣、家庭消费者等。
七、活动内容1. 新品上市- 推出两款新品甜品，以创意、健康、美味为特点，满足不同顾客的需求。
- 新品定价合理，性价比高，吸引顾客尝试。
2. 限时优惠- 限时折扣：部分热门甜品享受8折优惠，每天限量供应。
- 购买满额送：顾客购买满100元送20元优惠券，优惠券可在下次消费中抵扣。
3. 会员专享- 会员积分翻倍：活动期间，会员每消费1元积2分，积分可在下次消费中抵扣。
- 会员专享折扣：会员购买指定甜品享受9折优惠。
4. 互动活动- 甜品DIY：顾客可参与甜品DIY活动，亲手制作甜品，享受制作乐趣。
- 社交媒体互动：顾客在社交媒体分享甜品照片，即可获得优惠券或小礼品。
5. 节日主题活动- 情人节：推出情侣套餐，寓意甜蜜爱情。
- 中秋节：推出中秋特色甜品，如月饼、冰皮月饼等。
6. 员工培训- 对员工进行甜品制作、服务礼仪等方面的培训，确保顾客享受到优质的消费体验。
七、活动宣传1. 线上宣传- 通过官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。
- 与美食类KOL合作，进行活动推广。
- 在甜品店周边地铁站、公交站投放广告。
2. 线下宣传- 在甜品店门口、店内张贴活动海报。
- 制作活动传单，在周边商圈、社区发放。
- 与周边商家合作，进行联合促销。
甜品促销方案策划
甜品促销方案策划一、引言甜品作为一种美味的食品，近年来在市场上越来越受欢迎。
为了提高销量和推广品牌，制定一个有效的甜品促销方案策划至关重要。
本文将从目标定位、促销策略、市场推广和预算控制等方面探讨甜品促销方案的策划。
二、目标定位在制定甜品促销方案之前，我们首先需要明确我们的目标定位。
根据市场调研和消费者需求分析，我们的目标定位为：以年轻人为主要消费群体，注重产品品质和口味的优势，以提高销量和树立品牌形象为目标。
我们的目标是通过促销活动吸引更多的年轻消费者，提高他们对我们品牌的认知度，并将其转化为忠实的消费者。
三、促销策略1. 产品优势突出：在市场上与竞争对手相比，我们的产品具有独特的口味和创新的风格。
我们将通过促销活动，强调产品的优势和特色，吸引消费者的注意力。
例如，我们可以组织甜点品尝活动，让消费者亲身体验我们的产品质量和口感。
2. 价格优惠活动：为了吸引更多的消费者，我们可以在特定的时间段内推出价格优惠活动。
例如，我们可以每周选择一个时间段，推出打折促销活动，吸引消费者前来购买。
同时，我们还可以与合作伙伴商家合作，推出联合促销活动，提供更加优惠的价格和套餐。
3. 社交媒体营销：在当今社交媒体盛行的时代，将宣传推广工作与社交媒体结合是非常重要的一环。
我们可以开设官方社交媒体账号，定期发布有关甜品的推文和图片，与粉丝互动。
我们还可以邀请流行博主和网红进行合作，推广我们的甜品产品和促销活动。
4. 举办活动和比赛：为了吸引更多的目光和吸引消费者参与，我们可以策划一些特殊的甜品活动和比赛。
例如，我们可以举办甜品制作比赛，邀请消费者参与，并通过评选出最佳甜点来吸引更多的人关注我们的品牌。
四、市场推广1. 广告宣传：我们可以在媒体上投放广告，包括电视、报纸、杂志和户外广告等。
广告内容可以强调我们的产品优势和价格优惠活动，吸引消费者前来购买。
2. 口碑营销：通过提供优质的产品和服务，我们可以通过消费者的口碑宣传来推广我们的品牌。
推销甜品活动方案
推销甜品活动方案随着人们生活水平的提高，甜品已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了推销我们的甜品店，我们制定了一个全新的推销甜品活动方案。
首先，我们将通过社交媒体平台进行广告宣传。
我们将在Instagram、Facebook和微博等平台上创建专门的甜品活动账号，定期发布甜品照片和介绍，吸引更多人的关注。
我们还将与一些网红美食博主合作，邀请他们来我们的店品尝和推广我们的甜品，以增加曝光率和口碑。
其次，我们将在周末举办一系列的甜品品鉴活动，吸引更多的顾客前来品尝我们的甜品。
我们将设置一个专门的品鉴区域，让顾客免费尝试我们的不同口味的甜品，并邀请他们提供反馈意见。
这不仅能够吸引更多的顾客，还能够从顾客的反馈中不断改进我们的甜品品质。
第三，我们将与当地的咖啡馆和餐厅合作，推出甜品套餐。
顾客在这些合作的场所用餐时，可以选择搭配我们的甜品套餐，享受到更多的折扣和优惠。
这样一来，不仅能够增加我们甜品店的曝光率，还能够吸引更多的潜在顾客。
此外，我们还将举办一次特别的甜品创意比赛。
我们将邀请顾客和爱好者们参与其中，他们可以自由发挥创意，设计独一无二的甜品。
最佳创意甜品将有机会成为我们店内的特色甜品，同时，获奖者还将获得一份丰厚的奖品和店内消费折扣。
最后，我们将定期举办甜品制作工坊活动，邀请顾客来店内学习制作甜品。
这样一来，顾客不仅可以品尝到美味的甜品，还能够亲自动手制作，增加互动性和参与感。
我们还将提供一些简单易学的甜品制作教程，供顾客在家中尝试制作。
通过以上一系列的推销甜品活动方案，我们相信能够吸引更多的顾客前来品尝我们的甜品，并增加店内的销售量和知名度。
同时，这些活动也能够为顾客带来更多的乐趣和参与感，使他们成为我们的忠实顾客。
我们期待着这一系列活动的顺利开展，为顾客带来更多美味的甜品体验。
甜品活动促销方案策划书
一、活动背景随着生活水平的不断提高，人们对食品的要求也越来越高，甜品作为休闲食品的代表，市场需求日益旺盛。
为了提升品牌知名度，吸引更多消费者，特制定本甜品活动促销方案。
二、活动目标1. 提高品牌知名度和美誉度。
2. 增加甜品店客流量，提高销售额。
3. 增强顾客粘性，提高顾客回头率。
4. 拓展新客户，扩大市场占有率。
三、活动主题“甜蜜来袭，共享美味——XX甜品店欢乐促销季”四、活动时间2022年9月1日至2022年9月30日五、活动地点XX甜品店及线上平台六、活动对象1. 消费者2. 微信公众号粉丝3. 线上平台用户七、活动内容（一）开业庆典活动1. 活动时间：9月1日2. 活动内容：- 店庆当天全场甜品8折优惠。
- 前100名进店顾客赠送精美礼品一份。
- 现场举行抽奖活动，奖品包括免费甜品、优惠券等。
（二）甜品品鉴会1. 活动时间：9月10日2. 活动内容：- 邀请知名甜品师现场制作甜品，展示甜品制作过程。
- 顾客可免费品尝甜品，并提供意见反馈。
- 设置互动环节，如甜品知识问答、甜品DIY等。
（三）会员卡促销活动1. 活动时间：活动期间2. 活动内容：- 新会员办理会员卡享受9折优惠。
- 老会员推荐新会员，双方均可获得优惠券。
（四）线上促销活动1. 活动时间：活动期间2. 活动内容：- 微信公众号推出限时优惠活动，如团购、优惠券等。
- 线上平台举办甜品制作大赛，邀请用户参与，评选出最佳作品，赠送奖品。
（五）联合促销活动1. 活动时间：活动期间2. 活动内容：- 与周边商家合作，推出联合优惠活动，如购物满额送甜品等。
八、宣传推广1. 线上宣传：- 利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传。
- 与美食博主、网红合作，进行产品推广。
- 在线上平台发布活动信息，吸引消费者关注。
2. 线下宣传：- 制作宣传海报、传单，张贴在甜品店附近。
- 在商圈、学校、写字楼等人流量较大的地方进行宣传。
- 与周边商家合作，共同推广活动。
甜品营销活动策划方案
甜品营销活动策划方案一、活动背景随着生活水平的提高，人们对美食的需求也日益增加。
甜品作为一种美食，被越来越多的人们所喜爱。
甜品行业的竞争也愈发激烈，如何通过营销活动吸引更多的顾客成为了每个甜品品牌亟需解决的问题。
二、活动目标1. 品牌宣传：提升甜品品牌知名度和美誉度。
2. 促销销售：提高甜品销售量，增加盈利。
三、活动对象1. 潜在顾客：希望了解品牌并有购买欲望的潜在顾客。
2. 现有顾客：希望通过活动增强现有顾客的忠诚度。
四、活动内容1. 甜品特色推介在活动中重点推介品牌的特色甜品，比如特色蛋糕、手工巧克力、创意甜点等。
可以邀请美食博主、美食达人等在社交媒体平台上进行推广，吸引更多的人了解品牌，提高知名度。
2. 甜品新品发布通过活动推介新品甜品，增加顾客的购买兴趣和好奇心。
可以在社交媒体上进行预告和倒计时，制造悬念，吸引消费者的关注。
3. 甜品体验活动举办甜品品尝会或者甜品DIY活动，让消费者可以亲自动手制作甜品，增加顾客与品牌的互动体验感。
可以在活动中进行抽奖，给到场消费者送出甜品礼包或者优惠券作为奖励，增加活动参与度。
4. 甜品分享活动让顾客用自己的方式分享喜爱的甜品，比如参加“我的甜品故事”征集活动，分享甜品在自己生活中的点滴瞬间，可以通过图片、文字、视频等形式进行分享。
可以设立奖品来激励顾客积极参与。
5. 甜品促销活动在活动期间推出促销活动，比如买一送一、特价甜品、满减优惠等。
可以设立时间限定的优惠套餐，增加销售量。
同时，也可以推出限量版甜品，增加抢购的紧迫感。
六、活动实施1. 活动时间根据品牌的平均销售高峰期和目标顾客的活动时间选择，可以考虑在周末或者假期期间进行活动。
2. 活动地点可以选择位于市中心或繁华商圈的店铺进行活动，也可以选择人流量较大的购物中心或者社区广场进行室外活动。
3. 宣传推广可以通过线上和线下结合的方式进行宣传推广。
线上可以通过品牌官方网站、社交媒体平台、美食APP等进行活动预热和宣传推广；线下可以通过横幅、海报、传单等宣传海报进行推广。
外卖甜品引流方案策划书3篇
外卖甜品引流方案策划书3篇篇一《外卖甜品引流方案策划书》一、策划背景随着互联网的发展，外卖平台已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了提高甜品在外卖平台上的销量和知名度，吸引更多的消费者，我们制定了本引流方案。
二、目标受众本方案的目标受众主要为年轻群体，特别是 18-35 岁的消费者。
这一年龄段的消费者通常喜欢尝试新鲜事物，对外卖甜品有较高的需求和购买力。
三、引流策略1. 优惠活动（1）新用户专享优惠：为新用户提供首次下单的折扣或满减优惠，吸引他们尝试我们的甜品。
（2）定期推出限时优惠：例如每周或每月的特定日期推出限时折扣，鼓励用户频繁下单。
（3）满额减免：设置满一定金额减免运费或赠送小礼品的规则，增加用户的购买意愿。
2. 社交媒体推广（1）创建社交媒体账号：在主流社交媒体平台上开设官方账号，发布甜品图片、制作过程视频、优惠活动等内容，吸引用户关注。
（2）社交媒体广告：投放有针对性的社交媒体广告，提高品牌知名度和曝光度。
（3）合作推广：与相关的社交媒体博主、美食博主合作，进行产品推广或举办抽奖活动，扩大影响力。
3. 会员制度（1）设立会员体系：为用户提供会员注册和积分制度，消费金额或次数达到一定标准后可升级会员等级，享受更多优惠和特权。
（2）生日优惠：为会员提供生日专属优惠，增加用户的忠诚度。
4. 口碑营销（2）用户评价管理：及时回复用户的评价和反馈，处理用户的投诉和建议，提高用户满意度。
（3）推荐有礼：鼓励用户将甜品推荐给朋友，当朋友通过推荐下单时，双方均可获得奖励。
四、执行计划1. 第一阶段（1-3 个月）（1）制定并执行优惠活动，吸引新用户下单。
（2）开展社交媒体推广活动，增加品牌曝光度。
（3）建立会员制度，吸引用户注册和消费。
2. 第二阶段（4-6 个月）（1）持续推出限时优惠和会员特权，提高用户忠诚度。
（2）与社交媒体博主、美食博主合作，进行推广活动。
（3）根据用户反馈优化产品和服务。
糕点品牌营销活动策划书(3篇)
第1篇一、活动背景随着人们生活水平的不断提高，糕点市场逐渐壮大，竞争也日益激烈。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升品牌知名度和市场份额，我们计划针对我司糕点品牌开展一系列营销活动。
本次活动旨在通过创新营销策略，吸引消费者关注，提高品牌美誉度，实现销量增长。
二、活动目标1. 提高品牌知名度，让更多消费者了解并认可我司糕点品牌。
2. 增强品牌美誉度，树立良好的品牌形象。
3. 提升产品销量，扩大市场份额。
4. 拓展线上线下销售渠道，提高品牌竞争力。
三、活动主题“甜蜜时光，共享美味——品味我司糕点，尽享幸福生活”四、活动时间2023年X月X日至2023年X月X日五、活动地点线上线下同步进行，线上以社交媒体平台为主，线下以各大糕点店、商场、超市等为主。
六、活动对象1. 线上：18-45岁，关注糕点类产品的社交媒体用户。
2. 线下：18-45岁，经常购买糕点的消费者。
七、活动内容（一）线上活动1. 社交媒体互动（1）在微博、抖音、快手等平台发起话题挑战，鼓励用户晒出自己与糕点的美好时光，并使用指定话题标签。
（2）开展线上问答活动，邀请知名美食博主参与，解答消费者关于糕点的问题，提升品牌专业度。
（3）举办线上抽奖活动，设置丰厚奖品，提高用户参与度。
2. 短视频营销（1）制作一系列糕点制作过程、品尝体验、产品介绍等短视频，通过短视频平台进行推广。
（2）与知名美食博主合作，进行产品测评，扩大品牌影响力。
3. 直播带货（1）邀请知名主播进行直播带货，现场展示糕点制作过程，与消费者互动。
（2）设置限时优惠，吸引消费者购买。
（二）线下活动1. 糕点品鉴会（1）在各大商场、超市举办糕点品鉴会，邀请消费者现场品尝，体验产品口感。
（2）设置糕点制作互动环节，让消费者亲手制作糕点，增加参与感。
2. 节日促销活动（1）针对传统节日，如中秋节、圣诞节等，推出特色糕点礼盒，满足消费者送礼需求。
（2）开展节日促销活动，如满减、赠品等，刺激消费者购买。
甜品店线上营销策划方案
甜品店线上营销策划方案一、市场概述随着互联网的普及，线上营销已经成为了各行各业的常态，甜品行业也不例外。
甜品店线上营销可以通过广告、社交媒体、电子商务等渠道，扩大品牌知名度、提高销售额，并与消费者进行互动和沟通，为甜品店带来更多的机会和利益。
二、目标群体分析1. 年轻人群体：对时尚、品味和新鲜感有追求，愿意尝试各种创新口味的甜品，并有较强的购买力。
2. 办公人群：需求量大，有明确的购买需求，可以通过线上渠道提前预订或定期订购，方便快捷。
3. 家庭消费群体：对于孩子的甜点需求量大，喜欢优质、安全、卫生的甜品，尤其是带有营养价值的产品。
三、线上营销策略1. 网站建设搭建一个以甜品为主题的官方网站，提供店铺信息、产品介绍、订单预订等功能，方便消费者获取所需信息，并直接下单购买。
需要注意的是，网站设计需要时尚、简洁、易用，并且需要适应移动端的浏览。
2. 社交媒体营销选择流行的社交媒体平台，如微信、微博、抖音、INS等，制作精美的甜品图片和短视频，发布甜品制作教程、产品介绍、促销信息等，吸引消费者进行互动、评论和分享。
对粉丝进行积极回应和时常互动，提升口碑。
3. 电子商务与大型电商平台合作，如淘宝、京东、天猫等，在平台上开设线上店铺，打造自己的品牌专区，并提供线上支付、配送服务。
通过电商平台开展促销活动、优惠券、团购等，提高销售额。
4. KOL合作与影响力较大的甜品博主、美食达人等进行合作，让他们代言或推广甜品店的产品，通过他们的影响力扩大品牌知名度，吸引更多的潜在客户。
5. 优惠活动定期进行促销活动，如满减、特价、赠品等，吸引消费者购买。
可以与节假日或特定节日相关的促销活动结合，如情人节、圣诞节等。
同时，通过线上平台开展抽奖、赠品活动等，提高用户粘性和互动性。
6. 会员制度建立会员制度，给予会员权益，如累计消费积分、专属折扣、生日礼品等，增加会员的粘性和忠诚度。
通过线上平台提供会员注册和积分查询功能，便于会员管理和反馈。
甜品网络营销策划方案书
甜品网络营销策划方案书一、项目概述甜品网络营销策划方案书旨在通过互联网平台，推广和展示甜品品牌，提升品牌知名度和销售额。
本方案将结合市场调研和竞争分析，制定适合甜品品牌的网络营销策略，并通过各种在线工具和渠道进行推广和宣传。
二、市场调研与竞争分析通过市场调研和竞争分析，了解甜品市场的潜在需求、目标客户群体和竞争对手情况。
同时，分析竞争对手的网络营销策略和效果，为甜品品牌制定切实可行的网络营销方案提供参考。
三、目标制定1. 品牌知名度提升：通过网络推广和宣传，让更多的人了解和认可甜品品牌。
2. 增加线上销售额：通过网络营销活动，提高线上销售转化率。
3. 扩大目标客户群体：吸引更多潜在客户加入甜品品牌的粉丝群体。
四、网络营销策略1. 品牌网站建设：建立专业的品牌网站，展示品牌形象、产品介绍、最新优惠等信息。
通过搜索引擎优化（SEO）和用户友好（UI）的设计，提升网站在搜索引擎结果中的排名，并让用户浏览网站的体验更加顺畅。
2. 社交媒体推广：利用社交媒体平台，如微博、微信公众号、抖音等，发布甜品品牌的优惠活动、新品上市等信息。
与用户互动，回答用户提问，增加用户粘性。
3. 搜索引擎优化（SEO）：通过优化网站的关键词、标题、描述等，提高网站在搜索引擎结果页面中的排名。
结合网站内容优化，提升搜索引擎收录量和流量。
4. 网络广告投放：通过购买广告位，投放甜品品牌的网络广告。
根据目标客户群体选择合适的广告平台和途径，以获得更好的广告效果。
5. 内容营销：制作高质量的甜品相关内容，如制作教程、食谱分享、甜品文化解读等。
通过社交媒体和网站发布并分享这些内容，吸引用户参与互动，提高用户对品牌的认知和粘性。
6. KOL合作：与知名甜品相关领域的影响力人物（Key Opinion Leader）合作，通过他们的推荐和宣传，提高品牌知名度和影响力。
五、实施方案1. 建设品牌网站：委托专业网站建设团队，制作符合品牌形象的网站，并确保网站的响应速度和用户体验。
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武汉纺织大学管理学院日式甜品网络营销策划书题目：日式甜品网络营销策划组员：指导教师：司辉日期：2016.12.9目录1 策划背景 (2)1.1市场现状 (3)1.2产品简介 (3)2 营销策略SWOT分析 (4)2.1企业产品优势分析 (4)2.2企业产品劣势分析 (4)2.3外部机会分析 (4)2.4外部威胁分析 (6)3 产品营销实施策略 (7)3.1产品策略 (7)4 产品营销计划 (8)4.1设置市场营销空间矩阵 (8)4.2加大广告投入 (8)5 项目预算 (9)5.1预算项目以及金额 (9)6 项目风险控制 (10)6.1产品研发风险 (10)6.2市场风险分析 (10)6.3财务分析 (12)日式甜品网络营销策划[摘要] 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，消费主体逐渐趋于年轻化。
如今，很多人在饮食的追求与投入不断增加，尤其是对于制作精良的甜品和种类多样的咖啡，因此甜品市场显示出较强的发展潜力，这也致使越来越多的企多的甜品制作者致力于甜品口味的研发。
而甜品其中的抹茶口味也越来越受到商家的关注。
无邪日式甜品作为甜品店，专业致力于抹茶口味的甜品生产，创建“无邪”的甜品品牌，在大型购物商城光谷开创第一家实体店，并通过以数据库营销为核心的新型电子商务品牌运营，打破了传统甜品店销售格局，开创了甜品电子商务新时代。
[关键词] 甜品；抹茶口味；电子商务；网络营销策划1.策划背景随着人们财富值的日益增加，生活水平的不断提高，人们已从对食物基本的温饱要求过渡到不断追求健康和特色饮食，追求情调和惬意的生活。
而甜品店的出现正好符合这个趋势。
精致甜美的甜品已经不知不觉地融入人们的生活，既满足了年轻时尚朋友的口腹之欲，又让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。
人们对甜品的喜好和精湛的甜品制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。
随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。
相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，市场潜力很大。
1.1市场现状我们的第一家店选址在光谷风情街里，针对光谷附近区域进行市场分析：甜品店首先作为一个时尚年轻的行业，精致美味的甜品既满足了年轻朋友们挑剔的味蕾，又取悦了人们的精神层次。
甜品正是一个冉冉升起的朝阳行业，前景光明。
对于年轻对时尚嗅觉敏感的大学生人群，甜品更是深受大家的喜爱。
精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨舒适的气氛，也成为大学生一族聚会的首选之地。
我在去光谷逛街同时，调查发现没有一家主营抹茶口味甜品的店铺，只有专营蛋糕店内有零散的极少部分甜点出售，我们针对这一情况决定发掘商机，开设一家主营抹茶甜品的甜品店以弥补需求的空缺，为喜爱抹茶口味甜品的顾客提供抹茶的天堂。
1.2产品简介无邪日式甜品店是全和风的日式抹茶甜品。
如果你是颜控，在这里你可以找到从漫画中走出来的帅哥；如果你是抹茶控，在这里你可以吃到正宗的日式抹茶。
这里就是無邪日式甜品，它从原料到制作全部来自日本，很多人来这里可能是为了老板的颜值，不过最后都会爱上这里的抹茶。
推开门，细沙铺成的枯山水上，零星散布着几块大石头，踩着石头进去，浓浓的日式风格扑面而来。
绘画着樱花的灯笼和日式油纸伞伴着那清幽的日本古典乐，再浮躁的心也瞬间变得安宁。
主打产品有抹茶千层和抹茶冰激凌等。
抹茶千层层次感分明，上面撒满碎核桃，抹茶浓郁，芝士清甜，香甜与微苦的融合，创造出多层次的丰富口感；抹茶冰激凌是用竹杯装的，上面铺满了水果粒和玉米片，醇厚甘甜的味道，和清爽的水果玉米片的搭配的恰当好处。
桌上的装饰花搭着昏黄的灯光，安静的吃着甜品，这样的惬意也是难得。
2.营销策略SWOT分析2.1企业产品优势分析（Strength）2.1.1 甜品行业存在的问题现如今，虽然中国有非常多的商家在做甜品行业，但是总体看来不是很理想，中国甜品业存在着恶性竞争和产品质量不合格的重要问题。
传统小作坊甜品店为了在外观和气味上吸引消费者，在产品中随意添加香料，色素等食品添加剂，给消费者带来了健康威胁。
并且中国内市场上的甜品太单一，同质化严重，缺乏创新力。
商家互相没有竞争力，所以只能在价格上做文章，压低价格，但是压低价格势必会影响产品质量。
这种恶性循环是中国甜品业最大的威胁。
2.1.2自身优势无邪日式甜品店作为中国的一家主营各种抹茶口味甜品企业，主要追求的是甜品的口感以及好的服务，优雅的环境。
靠消费者的口碑来打开甜品市场。
在中国主营抹茶风味的甜品店几乎没有，而像在武汉光谷地区，环境好服务好的甜品店也很少主要是定制蛋糕店附带卖些小甜品。
无邪日式甜品店可以让逛街久了需要找环境优雅的地方休息的人和热衷抹茶口味的人群很好满足她（他）们需求。
2.1.3运营科学“无邪日式甜品”不仅是只有实体店，他也是新型电子商务品牌营运企业，将电子商务、线下实体店有机结合，产生最大的价值链叠加效应，配合高效配送体系，提供超高性价比的甜品包装与配送服务，提供美丽、自信的抹茶风情，深入进行个性化营销，满足人们对甜品不断升级的需求。
实体店也全部采用自动化，实现电脑排队叫号等。
2.2企业产品劣势分析.（Weakness）1.竞争劣势在光谷地区有相当多环境优雅的咖啡奶茶店。
做甜品并有一定知名度的有许留山。
像无邪日式抹茶做甜品专属口味的有榴莲记，主做榴莲口味。
像蛋糕类有皇冠蛋糕，千吉等。
能为消费者提供优雅舒适环境的奶茶店也会同时提供甜品。
在创业初期新店开业有一定困难，还不被大众所熟知。
无邪日式甜品主营抹茶口味，力求将抹茶风味做到极致，故在种类上较为单一，不能满足有众多口味需求的顾客。
2.3外部机会分析（Opportunities）2.3.1行业趋势ET睿意德中国商业地产研究中心统计了近四年的购物中心甜品比重，发现甜品比重不仅逐年提升，其占餐饮的比重也明显增长，到2014年已超餐饮业态的三分之一。
我们认为甜品比重的上升，主要基于两大原因：一方面，高端餐饮、奢侈品市场双双低迷，购物中心逐渐增加体验型业态及租金贡献率较高的快销型业态比重。
作为体验型业态的甜品店既可以填补高端餐饮、奢侈品缩减后的空置，又迎合了快时尚消费人群的休闲需求，因此适逢机遇而大举进驻购物中心，趁势扩大市场份额。
另一方面，人们越来越崇尚健康休闲的生活方式，甜品店不仅仅提供美食，更为消费者创造出一个惬意舒适的环境，以满足人们追求浪漫情怀的需求；在闲暇之余及购物的碎片时间，甜品店也成了填补空缺的好去处。
近年来，甜品店已经成为购物中心里不可或缺的重要业态。
2.3.2网络环境与国家政策无邪日式甜品店作为新型电子商务品牌营运企业，将电子商务、和线下实体店有机结合，产生最大的价值链叠加效应，配合高效配送体系，提供超高性价比的抹茶甜品及相关服务，传播健康、活泼的新概念，深入进行个性化营销。
此外，总店设在人流量较多地理位置优越的光谷，能很好的宣传等。
周边有很多大学以及软件园，也为其外卖配送等创造了优越的外部条件。
2.4外部威胁分析（Threats）2.4.1竞争者与其他甜品店的竞争做甜品并有一定知名度的有许留山。
许留山(HuiLauShan)，是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。
像无邪日式抹茶做甜品专属口味的有榴莲记，主做榴莲口味。
像蛋糕类有皇冠蛋糕，千吉等。
能为消费者提供优雅舒适环境的奶茶店也会同时提供甜品，虽说口味不一定最佳，但品种较多，这类也是在无邪日式甜品竞争之列。
与奶茶店咖啡店等的竞争在光谷地区有相当多环境优雅的咖啡奶茶店。
虽说这类店铺不是做甜品但环境与服务也相当好，同时提供甜品。
味道虽说不会特别极致，但胜在可选的种类多，性价比高。
这类可供消费者休息聊天的奶茶店等也在无邪日式抹茶的竞争之列。
2.4.2 价格压力产品的价格必须多于于生产成本与管理费用的总和，如果少于的话则店铺就处于亏损状态。
而为了提高销量，很多店铺都会展开降低成本以较低的价格去吸引消费者。
而过度降低成本，很难保证产品的质量，从而使店铺难以运营下去。
无邪日式甜品走的便是偏高路线，因为日式甜品的原料全来源于日本，在店铺装修上也是和风，注重环境的细节和全面的服务。
因此价格上比同类型竞争者高，这也带来了一定压力。
2.4.3配送压力无邪日式甜品会在美团大众点评等网站上提供外卖的服务以及甜品礼盒包装送人的服务。
开始只限于光谷周围区域，在配送和包装上会产生很多费用，带来一定压力。
2.5营销策略的选择主次业务并行经营策略无邪日式抹茶店的主要经营业务是日式抹茶甜品，在制作抹茶甜品的同时，也要兼顾相关产品例如和风奶茶，抹茶风味糖果等。
3．产品的营销实施策略3.1产品策略3.1.1个性化菜单无邪日式甜品的菜单极具风格个性化。
与传统的甜品店甜品普通名字不同。
例如抹茶冰淇淋，就是抹茶口味冰淇淋上配q劲十足的白玉小丸子。
它在菜单名字为“将军的泪”。
两团冰淇淋配上加坚果的抹茶蛋糕名为“三生”。
冰淇淋、奶油、红豆沙和白玉小丸子的碰撞，像一座青色的小山，微苦的抹茶和甜蜜的红豆融合在一起，其名为“青峦”。
抹茶蛋糕卷配奶油，再洒上厚实的抹茶粉，颜色非常诱人，蛋糕卷中加入了竹炭粉，其名为“黑川”。
这些文艺范颇具古典特色的名字将甜品特点结合，不管是名称上还是视觉上，都可称的上是艺术品。
每道甜品都有一个独特名字，背后有一简单小故事，配上文艺范诗句。
这种创意能吸引顾客。
打败你的不是天真，是无邪。
3.1.2 促销1.折价促销折价亦称打折、折扣，是目前网上也是线下实体店最常用的一种促销方式。
我们采用的是星期四打折促销，所有产品均在星期四打九折，用折扣吸引客源，提高口碑。
2.积分促销积分制度只要用户在无邪日式甜品店消费满100元，经系统审核确认，即可免费办理会员卡一张。
以后无论在网上还是实体店中消费，都会有相应积分累计到账号中。
每消费一元将会有一个积分。
积分兑换会员卡积分兑换现金礼券，100积分兑换1元礼券（100分起兑，系统自动兑换）积分规则基本积分= 购物金额3.1.3 产品保障1.食物安全无邪日式甜品店所有原材料由日本进口，在品质上挑选最佳的材料，特别是抹茶甜品制作的抹茶粉，是来源日本的优质抹茶粉。
2.网上售后规则无邪日式甜品店提供顾客服务热线，提供咨询、定购、和售后服务，建立武汉光谷周边大区域“货到付款、快递上门”的物流配送体系，同时提供“退换货保证”。
只要确认甜品在运送途中外观口味等遭到破坏，我们便提供退换货服务。
通过好的售后服务来提高口碑。
4．产品的营销计划4.1 设计市场营销空间矩阵4.2 加大广告投入营销实施是对营销策划的动态诠释，必须根据营销目标的完成情况、不同时期，进行不同营销渠道侧重的调整。
比如营销初期提升知名度、扩大影响力就要选择具有影响力的门户网站；而随之进行的口碑宣传、美誉度的提升则应该依赖于博客或者论坛的营销。