冷库设计说明书
冷库设计规范样本
冷库设计规范样本冷库是指用来储存和保鲜冷藏物品的特殊建筑。
为了确保冷库的正常运行和物品的安全保存，冷库的设计需要遵循一系列规范和标准。
以下是一份冷库设计规范样本，供参考。
一、冷库的基本要求1.冷库的设计温度应根据储存的物品种类决定，并满足相关行业的标准要求。
设计温度的稳定性应达到要求。
2.冷库的储存密度应充分考虑，以实现高效利用空间的目的。
冷库的货架布置应合理，能够方便物品的存取。
3.冷库的结构和材料选择应符合建筑设计标准，并考虑到耐低温、防湿、防腐等特性。
冷库的地面、墙面和顶棚应具备保温隔热功能。
4.冷库的门的选择应符合物品存储的要求，确保门的开闭速度、密封性和耐用性。
二、冷库的保温隔热设计1.冷库的保温隔热材料应选用符合国家标准的材料，并具有良好的保温性能。
常用的材料有聚氨酯发泡板、聚苯乙烯板等。
2.冷库的保温层厚度应根据设计温度、环境条件和储存物品等因素进行合理确定。
3.冷库的保温层应保证无孔、无裂缝，并进行密封处理，以防止热量的传递。
三、冷库的通风与排湿设计1.冷库应设置适当数量和位置的通风孔，以保证内部空气的流通与新鲜空气的进入。
通风孔的位置应避免对储存物品造成不良影响。
2.冷库应设置合理数量和位置的排湿装置，以有效排除空气中的湿气。
排湿装置的选择应考虑到环境湿度和储存物品的特性。
四、冷库的照明设计1.冷库的照明设计应考虑到环境温度低和湿度高的特点。
照明设备应选用适用于低温环境的特殊防冻灯具。
2.冷库的照明设备应符合国家电气安全标准，并进行专业的安装和维护，确保工作安全。
五、冷库的安全防护设计1.冷库应设置合适数量和位置的报警系统和监控设备，以及自动灭火系统，确保在突发情况下能及时发现和处理。
2.冷库的进出口设备应设置安全门禁系统，限制未经授权人员的进入。
3.冷库的安全出口、安全标示和疏散通道等设施应符合建筑和消防安全标准，确保人员的安全疏散。
六、冷库的环境管理设计1.冷库内部的温湿度应定期监测，确保在合适的范围内。
冷库设计规范(建筑专业)
3.基本規定3.0.1 冷庫的設計規模應以冷庫的公稱體積為計算標準，5000m3以下的為小型冷庫，5000m3~20000m3的為中型冷庫，大於20000m3的為大型冷庫。
4.建築4.1 庫址的選址4.1.1 冷庫的選址1、庫址宜選在城區物流中心，不宜選在城市居住區；2、庫址宜選在居住區夏季最大頻率風向的下風側，污染區夏季最大頻率風向的上風側。
3、使用氨製冷工質的冷庫，與其下風側的居住區防護距離不宜小於300m，與其他居住區衛生防護距離不宜小於150m。
4.2 總平面4.2.4 壓縮機房位置應靠近冷負荷最大的冷間，並應有良好的自然通風環境。
4.2.5變配電間應佈置在壓縮機房的附近。
4.3 庫房的要求4.3.1 庫房佈置應符合下列要求1、冷間應按不同的設計溫度分區、分層佈置；2、冷間建築的設計應儘量減少其隔熱圍護結構的外表面積；4.3.2 每座庫房中冷間建築的耐火等級、層數和麵積應符合表4.3.2的要求。
冷間建築內防火牆應將外牆、屋面、樓面和地面的可燃隔熱材料截斷。
表4.3.2 冷間建築耐火等級、層數和麵積（㎡）冷間建築耐火等級最多允許層數最大允許占地面積（㎡）單層、多層高層冷間建築防火分區冷間建築防火分區一、二級不限7000 3500 5000 2500三級 3 1200 400 ——注：1、當設地下室時，只允許設一層地下室，且地下冷藏間建築面積不應大於地上冷藏建築最大允許占地面積，防火分區不得大於1500㎡。
2、建築高度大於24m的為高層冷庫。
4.2.4 冷藏間的分區1、應按冷藏食品的性質和冷藏溫度要求分區；2、有異味或易串味的食品要分區；3、按管理不同分區；4.2.5 庫房應設穿堂4.2.6 庫房公路月臺1、庫房月臺寬度不宜小於5m；2、月臺邊緣應裝橡膠緩衝條，並塗黃色和黑色防撞警示帶；3、月臺邊緣如有結構柱，結構柱邊緣與月臺邊緣淨距不小於0.6m，月臺罩棚寬度不應小於1m；4、可設置封閉月臺，封閉月臺應與庫房合用穿堂；5、封閉月臺的冷藏門應設置與冷藏車門連接的密閉軟門套；4.2.7 庫房鐵路月臺1、庫房鐵路月臺寬度不宜小於7m；2、月臺邊緣高度高出鐵軌頂面1.1m，邊緣距鐵路中心線距離應為1.75m。
冷库项目的施工方案设计(3篇)
第1篇一、项目概述本项目为某大型冷库建设项目，位于我国某地。
该冷库主要用于食品、药品等易腐商品的储存和运输，具有储存量大、储存温度要求严格等特点。
项目总投资约为XX万元，占地面积XX平方米，建筑面积XX平方米。
本方案旨在为项目提供一份详细、科学、可行的施工方案设计。
二、施工组织设计1.施工组织机构（1）项目经理部：负责项目的全面管理工作，包括施工组织、进度、质量、安全、成本等。
（2）工程技术部：负责项目的设计、施工技术、材料供应、设备安装等工作。
（3）质量安全部：负责项目的安全、质量、环境保护等工作。
（4）物资供应部：负责项目的材料、设备采购、运输、验收等工作。
（5）施工队：负责项目的具体施工工作。
2.施工人员配置根据项目规模和施工内容，施工人员配置如下：（1）项目经理部：项目经理1名，技术负责人1名，质量负责人1名，安全负责人1名。
（2）工程技术部：工程师2名，技术员3名，施工员5名。
（3）质量安全部：安全员2名，质量员2名。
（4）物资供应部：采购员2名，仓库保管员2名。
（5）施工队：木工、瓦工、钢筋工、混凝土工、安装工等共计50名。
三、施工进度计划1.施工阶段划分（1）前期准备阶段：包括施工图纸会审、材料设备采购、施工场地平整等。
（2）基础施工阶段：包括地基处理、基础施工、地下管道铺设等。
（3）主体结构施工阶段：包括主体结构施工、屋面施工、墙面施工等。
（4）装饰装修阶段：包括室内外装修、设备安装、电气安装等。
（5）竣工验收阶段：包括工程验收、交付使用等。
2.施工进度安排（1）前期准备阶段：预计2个月。
（2）基础施工阶段：预计4个月。
（3）主体结构施工阶段：预计6个月。
（4）装饰装修阶段：预计3个月。
（5）竣工验收阶段：预计1个月。
总计：16个月。
四、施工方案1.施工工艺（1）地基处理：采用天然地基，地基承载力满足设计要求。
（2）基础施工：采用钢筋混凝土基础，基础垫层采用C15混凝土。
（3）主体结构施工：采用框架结构，墙体采用砌体结构。
冷库使用说明书模板
冷库系列使用说明书肯德机电设备冷库使用说明书冷库建筑的特点和要求冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室保持一定的低温。
冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。
为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
总的来说，冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
冷库按温度分类：1）高温库(保鲜库) 2）中温库(冷藏库) 3）低温库(速冻库)冷库温度控制围：1）保鲜库+5 ~ -5℃保温蔬菜、水果、干制食品2）冷藏库-10 ~ -20℃冻肉类食品、禽、鱼虾3）速冻库-20℃~ -45℃速冻新鲜、汤圆、水饺等短时间速冻品冷库库体结构分为:1) 组合板式冷库 2)土建冷库 3) 覆土冷库2) 冷库的冷却方式分类：冷藏库的冷却方式可分为：直接蒸发式和间接冷却式目前我用的制冷系统为压缩式制冷系统，而制冷系统的供液方式有直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式，这三种供液方式根据冷库的大小和冷却设备的形式而确定。
直接膨胀供液：制冷剂从冷凝器或储液器经过膨胀阀直接供至蒸发器或冷却排管。
3) 冷库主要部件：冷库由库体建筑和制冷控制两大部分构成。
按照构成建筑物的用途不同，可分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房四大部分。
1、1）冷库库体采用专门厂家生产的库体底板、侧板(隔热壁板)、顶板（天井板）角板和门组装而成，它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定，以保证冷库良好的隔热、气密。
冷库的库门除能灵活开启外，更应关闭严密，使用可靠。
该冷库结构容易装拆，便二搬迁扩展，是一种活动性冷库。
冷库制冷系统设计及管理要求_标准__概述及解释说明
冷库制冷系统设计及管理要求标准概述及解释说明1. 引言1.1 概述冷库制冷系统是指通过特定的设备和技术手段，将冷库内的温度降低到低于周围环境温度，以实现食品、药品等货物的低温存储和保鲜。
制冷系统设计及管理要求是确保冷库制冷系统正常运行、高效工作的关键因素。
本文旨在介绍冷库制冷系统设计及管理要求的标准，并对其进行全面解释说明。
1.2 文章结构本文主要分为五个部分：引言、冷库制冷系统设计要求、冷库制冷系统管理要求、冷库制冷系统相关标准概述和结论。
引言部分将对文章进行概述，介绍该领域的背景和意义，并概述文章的结构。
接下来的各个部分将详细探讨与解释不同方面的内容，最后进行总结并给出未来发展展望和建议。
1.3 目的本文旨在深入了解和解释关于冷库制冷系统设计及管理要求相关的标准，包括设计原则、参数考虑因素、运行监控管理以及维护保养要求等。
通过深入理解这些标准，可以提高冷库制冷系统的设计水平和管理效率，确保其正常运行和可靠性。
同时，我们也将对国内外相关标准进行概述和比较分析，为技术人员和管理者提供参考依据，并为未来发展方向提出建议。
2. 冷库制冷系统设计要求：2.1 制冷系统概述在冷库的制冷系统中，主要包括压缩机、蒸发器、冷凝器、膨胀阀以及管道等组件。
通过循环利用制冷剂完成热量的吸收和释放，从而实现对冷库内部温度的控制。
2.2 设计原则和要点在进行冷库制冷系统设计时，需要考虑以下原则和要点：2.2.1 区分不同温度区域：根据冷库内部存放物品的不同需求，对其划分为不同的温度区域，确保不同区域的温度能够满足物品储存要求。
2.2.2 效率与节能：选用高效节能的制冷设备和材料，并结合科学合理的运行策略，以提高整体系统的能效比并降低能耗。
2.2.3 安全性：确保制冷系统运行时无泄漏和安全隐患，并设置适当的安全装置以应对紧急情况。
2.3 设计参数和考虑因素在进行设计时需要考虑以下参数和因素：2.3.1 温度范围：根据冷库内存放物品的特性和要求，确定设计温度范围。
如何做冷库的建筑方案设计
冷库的建筑方案设计一、项目背景随着工业化和现代化的发展，冷库在食品加工、药品储存、农产品保鲜等领域得到广泛应用。
为了满足市场需求，我们公司拟建设一座大型的冷库，以提供给客户更为便捷和高效的冷链服务。
二、项目概述1. 项目名称：冷库建设项目2. 项目地点：位于市区的工业园区内3. 建设规模：总占地面积5000平方米，总建筑面积10000平方米4. 建设内容：包括冷藏、冷冻、恒温库等不同类型的储存设备5. 建设标准：按照国家相关标准及行业规范进行设计和建造三、建筑设计方案1. 整体布局：冷库建筑采用矩形平面布局，主体建筑分为冷藏区和冷冻区，辅助建筑包括办公室、卫生间、洗手间等。
整体布局合理，便于物料的运输和管理。
2. 结构设计：冷库的主体结构采用钢结构，外部覆盖保温材料，以确保建筑在低温环境下能够保持稳定的温度。
同时，建筑结构要符合防火、抗震等相关标准。
3. 设备配置：冷库内部设备包括制冷设备、吊车、货架等，以确保储存物料的安全和便捷。
同时，为确保设备正常运行，需要设立相应的维护通道和安全通道。
4. 环境设计：冷库建筑应符合环保要求，要确保废水、废气等对环境的影响降到最低。
同时要考虑内部通风和排气系统的设计，以确保室内空气质量。
5. 安全设计：冷库建筑要配备应急照明设备、消防设备等，确保在紧急情况下能够迅速疏散人员、保护设备和材料。
6. 美观设计：冷库建筑外立面应采用简洁明快的设计风格，同时考虑周围环境的协调性，使建筑更加美观。
四、建设周期和预算1. 建设周期：预计总建设周期为12个月，具体时间根据实际工程施工情况和天气条件而定。
2. 预算估算：总投资预算为5000万元，具体资金用途包括土地租赁、建筑费用、设备费用、人力成本、前期开支等。
五、风险管理1. 设计风险：冷库建筑设计存在一定风险，可能因为设计不当导致设备故障或跑冷现象。
2. 施工风险：冷库建设期间可能受到天气、人员、机械等不可抗力的影响，需要合理规划施工流程以减少风险。
冷库施工组织设计方案范本
xxxxx冷库施工组织设计xxxx公司1、工程概况 (2)2、施工部署与施工方法 (4)3、箱形基础的施工 (6)4、主体结构施工 (11)5、生活间及冻结间结构工程 (14)6、保温工程 (16)7、装饰工程 (16)8、质量保证措施 (19)9、安全措施 (19)[简介]该工程是八十年代xx地区兴建的大型冷库工程，贮量为1.5万吨，系全现浇钢筋混凝土结构，混凝土量多达8400m3。
施工场地比较狭窄；整个冷库分区较多，有主库、南北穿堂、结冻间、南北站台等等。
由于工期较紧，保温工序、设备安装工序、装修工序均须提前插入进行。
针对以上特点，该施工组织设计在总平面布置、模板施工工艺、工序交叉及劳动力安排等方面，进行了具体细致的策划、设计，因此该施工组织设计在实施过程中的兑现率比较高，起到了对现场施工的指导作用。
1、工程概况（1）工程地点：xxxx（2）建筑面积：35952m2（3）结构形式：本工程由冷藏间、穿堂、结冻间和生活间等组成，其平面布置如图2.20.1。
主楼为冷藏间（21284m2）和穿堂。
冷藏间为8层现浇钢筋混凝土无梁楼盖，柱距600×600，柱截面3层以下为700×700，3层以上为600×600，板厚200，柱帽上口尺寸为2600×2600，层高4800，顶部有一层高为3700架空层。
370砖墙围护，并在首层地面，架空层及外围护结构处设保温层，见图2.20.2。
穿堂为现浇框架，砖围护，内含电梯井及梯楼。
负责冷藏间的垂直、水平运输；层高与冷藏间同。
冷藏间与穿堂±0.00以下为钢筋混凝土箱形基础，建筑面积为3114m2，以6000×6000分格，外墙厚360，内墙300，底板厚600，顶板为密肋梁板，总高280。
结冻间（2786m2）为两层现浇框架、砖墙围护。
首层为结冻间，2层为设备层，地面、围护墙保温与冷藏间类似，唯顶板保温采用聚苯板。
小型移动冷库工程设计方案
小型移动冷库工程设计方案一、引言移动冷库是一种可以移动的、具有冷藏、冷冻功能的设施，通常用于临时储存和运输食品、药品、化工产品等。
由于其移动性和灵活性，移动冷库在食品物流行业和野外作业中有着广泛的应用。
本文旨在设计一种小型移动冷库，能够满足食品、药品等产品的短期储存和运输需求。
二、设计原则和要求1. 保持冷库内部温度在0℃-8℃范围内，能够满足食品、药品等产品的冷藏需求；2. 设计结构紧凑、重量轻、便于搬运和运输；3. 耐用、易于清洁和维护；4. 具有良好的保温和密封性能；5. 设计结构稳固、安全可靠。
三、设计方案1. 冷库结构设计尺寸：冷库外部尺寸约为2m*2m*2m，内部有效储存空间约为1.5m*1.5m*1.5m，能够容纳一定数量的货物；材料：采用不锈钢或者镀锌钢板加厚作为冷库的外壳材料，内部采用食品级塑料板构建货物储存空间；结构：采用夹芯夹胶板材作为保温材料，结构紧凑、牢固，能够保持良好的保温性能；门面设计：冷库设有一个侧面可开启的门，方便货物的装卸和存取。
2. 制冷系统设计制冷方式：采用压缩机制冷技术，通过蒸发冷却和冷冻制冷，保持冷库内部温度在0℃-8℃范围内；制冷剂：选择环保无公害的制冷剂，确保冷库在使用过程中对环境和人体无害；控制系统：配备智能控制系统，能够实时监测冷库内部温度并进行自动调节，保证冷藏效果的稳定；电源：可以选择使用市电或者发电机作为冷库的电源供应，也可以配置备用电池，以备应急情况。
3. 辅助设备设计照明：在冷库内部安装LED照明灯，能够提供良好的照明效果，方便货物的存取；配件：根据需要可以配备货物固定设备、温度记录仪等辅助设备，以提高冷库的实用性。
四、工程施工1. 冷库生产厂家将按照设计方案生产制造冷库设备，并在内部进行质量和效果检验；2. 完成冷库设备的制造后，进行整体组装和调试，确保各个部件安装完好、运行正常；3. 对冷库外部进行防腐蚀处理，并进行防水、防潮、防晒工作，以确保冷库在使用过程中的稳定性和耐用性；4. 对制冷设备进行电气安装和接线工作，并进行安全检查，确保冷库设备的使用安全和可靠性；5. 对冷库进行内外部清洁和消毒处理，确保冷库内部环境卫生和食品安全。
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K=
≈0.127大卡/米2·时·℃
预冷间：
K=
≈0.264大卡/米2·时·℃
贮冰间：
K=
≈0.195大卡/米2·时·℃
冷藏间：
K=
≈0.154大卡/米2·时·℃
内墙：
（1）20厚水泥沙浆抹面
（2）240厚预制混凝土砖墙
（3）20厚水泥沙浆抹面
（4）冷底子油一道
（5）一毡二油
（6）隔热层冻结间：250厚聚苯乙烯泡沫塑料
四、参考资料--------------------------------------------------------------------------18
一、冷库耗冷量的计算
（一）各间的建筑面积（冷间长宽根据实际施工适当调整）
有效面积F/m2
建筑面积F建/m2
有效容积V/m3
长a/m
宽b/m
屋顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125×192×[30-（-18）]×1.0=1152大卡/小时
总Q1=76+397+51+548+2332+1152=4556大卡/小时
维护结构耗冷量Q1的计算:
室外计算温度tw=30℃，冻结间的库房温度tn= -23℃，冷藏间的库房温度tn= -18℃
贮冰间的库房温度tn= -4℃，预冷间的库房温度tn= -4℃ 理鱼间的温度tn= 0℃
温差修正系数：库房与房外大气之间取n=1.0，库房与川堂之间取n=0.7库房与库房之间取n＝0.7
6)肉类冻结物冷藏间（冷藏容量18t/次）
3、冷间温度与相对湿度要求：
冷间温度
相对湿度
冷却间（水果和蔬菜）
4℃
——
冻结间（肉类）
-20℃
——
冷却物冷藏间（水果和蔬菜）
0℃
90%
冻结物冷藏间（肉类）
-28℃
95%
4制冷方式及制冷剂：
冷却方式、供液方式、冷凝方式、蒸发系统划分等由设计者自定；采用氨制冷剂。
F=
对于冷却蔬菜的冷却间，有f=4㎡，g=40kg，带入上式，有：
F=
（二）室内外计算参数
1、窒内计算温度
冻结间：-23℃
冷藏间：-18℃
预冷间：-4℃
贮冰间：-4℃
2、窒外计算温度
取夏季空气调节平均温度，查表有湛江夏季空气调节日平均温度为30℃
（三）库房耗冷量的计算
1.计算各房间围护结构传热耗冷量Q1
总Q1=643+216+216+2993+1173=5241大卡/小时
冷藏间：
北：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×50.4×[（-4）-（-18）]×0.7=76大卡/小时
南：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×50.4×[(30+3.1)-（-18）]×1.0=397大卡/小时
计算公式：
式中： ——冷库或冰库的计算吨位（ ）；
——冷藏间或冰库的公称容积（ 3）；
——冷藏间或冰库的容积利用系数；
——食品的计算密度（3）；
在本设计实例中，容积利用率为0.40；各冷却物冷藏间的高度取为H=3.5m，肉类冻结物冷藏间的有效堆放高度H=4.0m。取水果冷藏间为例，计算其面积如下：
水果冷藏间的吨位为27吨，水果的密度为320kg/m³。带入上述公式，可得：
3)软木隔热层(待求)
4）二毡三油(20mm)
5）冷底子油一道
6）水泥沙浆抹面(20mm)
7）钢筋混泥土承重楼板层
五、设计参考资料：
六、说明：
1．各冷间净高取4.5米。
2．制冰耗冷量采用经验数据估算，取其制冷机器负荷为6500大卡/吨·小时。
3．假定每天总开门次数为10次，每次进入冷库的操作人员为3人。
东：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.264×21×[（30+5）-(-4)]×1.0=216大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.319×276×[30-(-4)]×1.0=2993大卡/小时
屋顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125×276×[30-(-4)]×1.0=1173大卡/小时
表有太阳辐射影响的昼夜平均当量温度td有：
td北=2.4℃，td南=3.1℃，td东=5.0℃，td西=5.0℃
各个房间的耗冷量有：
冻结间：
北：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*50.4*[-4-(-23)]*0.7=85大卡/小时
南：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*50.4*[(30+3.1)-(-23)]*1.0= 359大卡/小时
顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125*96*[30-(-23)]*1.0=636大卡/小时
总Q1=85+359+57+15+1089+636=2241大卡/小时
预冷间：
北：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.264*151.2*[0-(-23)]*0.7=643大卡/小时
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.264×21×[（30+5）-(-4)]×1.0=216大卡/小时
四、冷库围护结构隔热构造（高温侧→低温侧）：
1、屋盖
（1）预制混凝土板（40mm）
（2）空气间层（10mm）
（3）一毡二油(10mm)
（4）冷底子油一道
（5）水泥沙浆抹面(20mm)
（6）钢筋混凝土屋盖(30mm)
（7）空气间层(10mm)
（8）聚氯乙烯农用薄膜
（9）聚氯苯乙烯泡沫塑料(待求)
（10）一毡二油(10mm)
水果冷却间
7.55
15.1
/
6
3
蔬菜冷却间
10.5
21.0/6Fra bibliotek4肉类冷冻间
8.0
16.0
/
6
4
水果冷藏间
60.3
75.4
211.1
9
9
蔬菜冷藏间
104.8
131.0
366.8
13
6
肉类冷藏间
42.2
52.8
168.8
9
6
不同冷间的面积计算：
参考国家标准《冷库设计规范》GB 50072-2001，可得冷库或冰库的吨位
（13）80厚预制钢筋混凝土板
K1= = ≈2.1大卡/米2·时·℃
K2= =
≈2.5大卡/米2·时·℃
K3= =
≈0.14大卡/米2·时·℃
屋顶总传热系数为：
K= = ≈0.125大卡/米2·时·℃
外墙：
（1）20厚水泥沙浆抹面
（2）240厚砖墙
（3）20厚水泥沙浆抹面
（4）冷底子油一道
（5）隔汽层冻结间：二毡三油
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*33.6*[-4-(-23)]*0.7=57大卡/小时
东：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*33.6*[-18-(-23)]*0.7=15大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.214*96*[30-(-23)]*1.0=1089大卡/小时
预冷间：一毡二油
储冰间：一毡二油
冷藏间：一毡二油
（6）隔热层冻结间：250厚聚苯乙烯泡沫塑料
预冷间：100厚聚苯乙烯泡沫塑料
储冰间：150厚聚苯乙烯泡沫塑料
冷藏间：200厚聚苯乙烯泡沫塑料
（7）防潮层冻结间：二毡三油
预冷间：一毡二油
储冰间：一毡二油
冷藏间：一毡二油
（8）240厚预制混凝土砖墙
（9）20厚水泥沙浆抹面
夏季室外计算平均温度t 31℃
夏季大气压力101kPa
最热月室外计算平均湿度80％
夏季室外平均风速1.80m/s
2、冷库冷间分类与生产能力：
1)水果冷却间（冷却能力3t/d）
2)蔬菜冷却间（冷却能力3t/d）
3)肉类冻结间（冻结能力2t/d）
4)水果冷却物冷藏间（冷藏容量27t/次）
5)蔬菜冷却物冷藏间（冷藏容量27t/次）
预冷间：
K=
≈0.319大卡/米2·时·℃
贮冰间：
K=
≈0.253大卡/米2·时·℃
冷藏间：
K=
≈0.253大卡/米2·时·℃
围护结构传热面积的确定
1．预冷间的传热面积
F北＝36×4.2=151.2㎡
F西＝5×4.2=21㎡F西=F东
F地=276㎡F顶=F地
2．冻结间的传热面积
F北＝12×4.2＝50.4㎡F北=F南
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×33.6×[（-4）-（-18）]×0.7=51大卡/小时
东：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×67.2×[（30+5）-（-18）]×1.0=548大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.253×192×[30-（-18）]×1.0=2332大卡/小时
制冷工艺设计
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冷库设计说明书
一、设计概况
本次课程设计的任务是设计一个小型冷库，其中冷冻20吨，冷藏60吨。选址地点是广州市，因此需要综合考虑到广州市的气候，水文等特点。同时，对于整个冷库的布置以及墙体材料的选择等都必须进行合理性选择，同时要考虑冷库的经济性要求。
二、设计要求
（11）冷底子油一道
（12）水泥沙浆抹面(20mm)
（13）预制钢筋混凝土板（40mm）
2、外墙
1)水泥砂浆抹面（20mm）
2)砖墙（240mm）