溶液的形成 课件
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九年级化学人教版下册《溶液的形成》课件
B.其组成中一定含有水
C.具有无色及透明性
D.具有均一性和稳定性
练习
把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是 B
（）
A.硫酸
B.硫酸锌
C.锌
D水
练习
写出下列溶液中溶质的化学式
稀：硫酸_H__2_S_O__4_，澄清的石灰水_C_a_(_O__H__)_2 _，
稀盐酸__H__C__l __,
课本练习
在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液过程中，温度下 降。这种物质可能是( ) A.氯化钠 B.硝酸铵 C.氢氧化钠 D.蔗糖
课本练习
在化学实验室里和日常生活中我们曾接触过许多溶液。指出下列 溶液中的溶质和溶剂，完成下表。
溶液
溶质
溶剂
硫酸铜溶液 碳酸钠溶液 澄清石灰水
医用酒精
生理盐水
溶液的形成
教学目标
认识溶解现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念 。 了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途 。 知道物质在溶解过程中通常伴随热量的变化 。 知道一些常见的乳化现象 。 练习观察、记录和分析实验现象，以及简单实验的设计 。
教学重点
熟练掌握溶液的特征 。了解不同溶质在不同溶剂中溶解性是不同的 。掌握常见的溶于水吸热和放热的物质 。了解乳化的现象和原理 。 教学难点
课本练习
生理盐水是医疗上常用的一种溶液，合格的生理盐水是无色透明 的。一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，是否会出现浑浊 现象？为什么？
课本练习
请你用所学的知识解释下列现象。 (1)在实验室里，常常将固体药品配制成溶液进行化学反应，以提 高反应速率。 (2)用汽油加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。
溶剂：能溶解其他物质的物质。
鲁教版(五四制)九年级化学 1.1溶液的形成 课件
（1）用上图表示的序号表示配制溶液的 正确操作顺序_______________________。
（2）图②中，有一种塑料仪器，其名称
是___________。
（3）称量NaCl时，天平平衡后的状态如
图⑤所示，游码标尺示数见右图，则称取ห้องสมุดไป่ตู้
的NaCl质量为
。
（4）根据计算需要量取水的体积是 （水的密度为1g/mL）。量取读数时，下 图视线角度正确的是_____。（选填字母 标号）
晶体质量不再减少
3、在40℃时，某试管中盛有一定 量的硝酸钾溶液，怎样用实验方 法证明它是饱和溶液还是不饱和 溶液？
答案：取少许硝酸钾固体加入该溶 液中，视察硝酸钾是否溶解，若溶 解，则为该温度下的不饱和溶液； 若不溶解，则为该温度下的饱和溶 液。
4.溶液的饱和性与浓稀关系
1、饱和溶液不一定是浓溶液， 不饱和溶液也不一定是稀溶液。
讨论:如果溶液在配制 过程中质量分数偏小, 可能的原因是: (一)计算错误
(二)溶剂偏多: 1.读数时仰视 2.烧杯不干燥 3.试剂瓶先用蒸馏水润洗
4
(三)溶质偏少: 1.溶质中有杂质 2.砝码和物质放反了 3.称量前游码没归零 4. 砝码有缺损 5. 倒固体时有部分残留在纸
上或洒出
在配制10%的氯化钠溶液 的过程中，导致溶液中氯 化钠质量分数小于10%的 可能原因是：
溶质\克 溶质\克 溶质\克 溶质\克
KNO3晶体 A
KNO3晶体 B
KNO3晶体 C
KNO3晶体 D
2、一杯20℃的NaNO3溶液，能 证明它是饱和溶液的是（D ）
Ａ蒸发１0克水有硝酸钠晶体析出 Ｂ降低10℃时，有硝酸钠晶体析出 Ｃ加入10克硝酸钠晶体，仍有硝酸钠
《溶液的形成》PPT教学课件
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目录 CONTENTS
01.课堂导入 02.新课讲授 03.课堂小结 04.典型例题
潘冬子怎样顺利的过了关卡？
红军派了十来岁的儿童团员潘冬子和一位老 大买爷到下食山盐买后食，盐冬。子便把食盐装进了一个竹筒做的茶壶 中，扮作上山砍柴人来到了关卡前，冬子一看，才知 于是他飞快地向河边跑去，不一会儿又回来了，并顺利 道提着竹筒是过不了关卡的。 地通过了关卡。
现象 几乎不溶 溶解，溶液呈紫红色 溶解，溶液呈棕色 几乎不溶
【结论】
①水是一种常用的溶剂，汽油、酒精也可以做溶剂； ②通过实验1、3或者2、4可知：__同__种__溶质在不同 溶剂里的溶解性__不__同__； ③通过实验1、2或者3、4可知：__不__同__溶质在同种 溶剂里的溶解性__不__同__；
只要水分不蒸发，温 度不改变，蔗糖与水 不会分离
稳定性
你能够总结出
溶液的概念吗
一
溶液
概念 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、
稳定的混合物。
特征 均一性
稳定性
任何一部分组成和性质完全相同（指密 度、浓度、性质等）
外界条件不变（温度、溶剂量、压强）， 溶质不会从溶剂分离出来
一
溶液
组成
溶质加溶剂，溶解得溶液
字母）。 A．烧碱 B．硝酸铵 C．氯化钠
感谢各位的仔细聆听
溶液的形成
一 实验9-1 蔗糖溶于水
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
现象
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
蔗糖溶于水
氯化钠溶于水
Question
1 糖水是纯净物还是混合物？杯子里都有什么物质？
蔗糖溶液
混合物
初中化学人教九年级下册第九单元 溶液 - 溶液的形成PPT
+
溶剂
胶体
浊液
特点：
不分散的随意相混
不均一、不稳定
以分子形式分散
溶质微粒直径<1nm
以阴阳离子形式分散
分散质微粒直径1~100nm
悬浊液
乳浊液
分散质微粒直径>100nm
振荡
纯净物
溶液
物质
混合物
→
特点：
……
均一、稳定
水+油
静置
P31
→
乳浊液
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
胶体
。
分散系
（如：泥水）
悬浊液
（先脱水CuSO4·5H2O = CuSO4+5H2O，再以Cu2+、SO42—形式分散）
♥我会说~~~
溶液
硫酸铜溶液
溶质
CuSO4
溶剂
H 2O
已知溶液溶质&溶剂
双氧水
已知溶质&溶剂溶液
石灰水
75%酒精
硝酸
H2O2 Ca(OH)2 C2H5OH HNO3
H 2O
H 2O
H 2O
H 2O
I2的CCl4溶液
分层
分层
水和植物油中
加2-3滴洗涤剂
分层
不分层
静置后
倒出液体试管
是否干净
分层
不干净
不分层
比较干净
✌乳化现象
洗涤剂去油污 — 乳化作用 （形成乳浊液）
植物油
和水
（大油滴）
洗涤剂
乳化作用
（乳浊液）
【不均一、不稳定，要分层】
原理：将大
油滴分散成
小油滴
能用水冲
洗干净
溶剂
胶体
浊液
特点：
不分散的随意相混
不均一、不稳定
以分子形式分散
溶质微粒直径<1nm
以阴阳离子形式分散
分散质微粒直径1~100nm
悬浊液
乳浊液
分散质微粒直径>100nm
振荡
纯净物
溶液
物质
混合物
→
特点：
……
均一、稳定
水+油
静置
P31
→
乳浊液
固体小颗粒分散到液体里形成的混合物
胶体
。
分散系
（如：泥水）
悬浊液
（先脱水CuSO4·5H2O = CuSO4+5H2O，再以Cu2+、SO42—形式分散）
♥我会说~~~
溶液
硫酸铜溶液
溶质
CuSO4
溶剂
H 2O
已知溶液溶质&溶剂
双氧水
已知溶质&溶剂溶液
石灰水
75%酒精
硝酸
H2O2 Ca(OH)2 C2H5OH HNO3
H 2O
H 2O
H 2O
H 2O
I2的CCl4溶液
分层
分层
水和植物油中
加2-3滴洗涤剂
分层
不分层
静置后
倒出液体试管
是否干净
分层
不干净
不分层
比较干净
✌乳化现象
洗涤剂去油污 — 乳化作用 （形成乳浊液）
植物油
和水
（大油滴）
洗涤剂
乳化作用
（乳浊液）
【不均一、不稳定，要分层】
原理：将大
油滴分散成
小油滴
能用水冲
洗干净
《溶液的形成》第1课时教学课件
PART 01
溶液
01
溶液
探究实验：在20 mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
静 置
一匙蔗糖 20 mL水， （或食盐） 搅拌
糖水 （或盐水）
现 象 固体 消失 ；
结 论 蔗糖 能 被水溶解形成 蔗糖溶液 。
01
溶液
分 析 蔗糖为什么不见了呢？
蔗糖溶解微观解释
蔗糖在溶液中是以分子的形式存在
溶液的组成
溶质/溶剂的确定 2.根据溶液的名称来确定 溶液的命名：某某的某某溶液
（溶质）（溶剂）
加入水中的物质 溶质
溶剂
溶液名称
蔗糖
蔗糖
水 蔗糖的水溶液或蔗糖溶液
食盐 高锰酸钾
食盐
水 食盐的水溶液或食盐溶液
高锰酸钾的水溶液或 高锰酸钾 水 高锰酸钾溶液
注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液如氯化钠溶液
02
01
溶液
食盐在水中会不会溶解呢？为什么不见了呢？
食盐溶解微观解释
溶液中的离子 盐晶体
氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在
01
溶液
1.概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的
、 稳定的混合物，叫做溶液。
不是“反应”
2.特征：均一、稳定、混合物 均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶质不会从溶 剂 中分离出来。
人教版 九年级下册
谢谢观看
浅绿色
黄色
蓝色
紫红色
PART 02
溶液的组成
02
溶液的组成
溶液由 溶质 和 溶剂 组成。
1 溶质：被溶解的物质。
2 溶剂：能溶解其他物质的物质。
人教版九年级化学上册《第9单元溶液》课件
CuSO4 H2SO4 C2H5OH 油脂 白磷
水 水 水 汽油 二硫化碳
（7） CO2溶于水的溶液 HCl
水
H2CO3
水
讲授新课
溶液有什么用途呢？
医药用品
无土栽培的植物 在营养液中
化学实验室中常 用的溶液
讲授新课
二 溶解时的吸热或者放热现象
将三个烧杯盛等量冷水, 用温度计测量冷水的温 度, 向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢 氧化钠固体, 搅拌, 待固体溶解后, 用温度计测量三 种溶液的温度。
讲授新课
思考1: 20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食盐，
加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ ）D
A．溶剂的质量 B．溶质的质量 C．溶液的质量 D．溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
讲授新课
思考2：有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱和 溶液，可采用的方法有哪些？
讲授新课
3.晶体的获得
（1）蒸发溶剂 （适用于溶解能力受温度影响较小
的物质） （2）降温结晶 （适用于溶解能力随温度的下
降明显下降的物质）
硫酸铜晶体
讲授新课
海水
贮水池
蒸发池
氯化钠
食盐
多种化 工原料
母液
从海水中提取食盐
结晶池
蒸发溶剂
讲授新课
硝酸钾晶体
冷却热饱和溶液
雪花晶体
【晶体】具有规则几何外形的固体即为晶体。 【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出, 叫做
讲授新课
【实验9-1】在20ml水中加入一块蔗糖, 用玻璃棒搅拌, 观 察现象。
现象 形成什么
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定化呢？
初中九年级下册化学《溶液的形成》课件
稳定性：外界条件不变（温度、溶剂
量、压强），溶质 不会从溶剂分离 出来。
3、溶液由什么组成？
溶质：被溶解的物质 溶液组成
溶剂：能溶解其它物质的物质
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积+溶剂的体积
注意：
1、 溶液是混合物。均一稳定的物质不一定是溶
液。（如蒸馏水）
2、 溶液不一定都是无色的（NaCl溶液是无色 KMnO4溶
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将 油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这 种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用 汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能 去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽 油去油污的原理是什么?
汽油去油污的原理是: 将油污溶解在汽油中,
B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。
课堂练习
一、填空题 1、 将下列溶液中溶质的化学式（③写名称）
填在相应的短线上。 ①稀硫酸： H2SO4，②澄清石灰水：Ca(OH)2
再见
化铜 D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触
碰撞，反应快而且彻底
5、下列关于溶液的叙述，正确的是 （）
A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来
C、一种溶液上面和下面所含的溶质是 不同的
D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
地球的表面大部分 被海水覆盖着
量、压强），溶质 不会从溶剂分离 出来。
3、溶液由什么组成？
溶质：被溶解的物质 溶液组成
溶剂：能溶解其它物质的物质
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积+溶剂的体积
注意：
1、 溶液是混合物。均一稳定的物质不一定是溶
液。（如蒸馏水）
2、 溶液不一定都是无色的（NaCl溶液是无色 KMnO4溶
洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将 油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这 种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用 汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能 去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽 油去油污的原理是什么?
汽油去油污的原理是: 将油污溶解在汽油中,
B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。
课堂练习
一、填空题 1、 将下列溶液中溶质的化学式（③写名称）
填在相应的短线上。 ①稀硫酸： H2SO4，②澄清石灰水：Ca(OH)2
再见
化铜 D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触
碰撞，反应快而且彻底
5、下列关于溶液的叙述，正确的是 （）
A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来
C、一种溶液上面和下面所含的溶质是 不同的
D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
地球的表面大部分 被海水覆盖着
《溶液的形成》课件
近段时间，由于天气寒冷；不少同学患了 感冒，为了不耽误学习，她们到医院及时就诊， 假设你是医生，请你为她们开出治疗方案。
你为她们开出的治疗方案是：
吃药
打针
输液
以上治疗方案最及时的是哪一项？为什么？
输液最及时。因为药物溶解在蒸馏水中，形成 溶液；更容易被人吸收。
课题1 溶液的形成
【实验10-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅 拌，还能看到蔗糖吗？
碘酒 稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油 90ml酒精，10ml水
溶质 硫酸铜 白磷 酒精 碘 硫酸 汽油 酒精
溶剂 水 二硫化碳
水 酒精
水 植物油
水
实验探究二：溶解能力与溶质、溶剂的关系
[实验10-2 ]（课本30页)
在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别 加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试 管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入 1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
通过本节课的学习，我的收获是。。。。
1、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。 （1）过氧化氢溶液（2）锌与稀硫酸恰好完全反应所形成的溶液
2、一A.杯上溶、液下里不各相部同分性质C(
) B.相同
C.完全不同
D.有的相同，有的不同
3、厨A.房食中盐的B.下植列物物油质C.，白与糖水D.混食合醋不能形成溶液的是（B ）
溶 溶 振荡前现象 振荡后 静置后
剂质
现象 现象
结论
水
乙 醇
分层，乙醇 浮在水上面ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
均匀 混合
不分层
乙醇与水能互溶
该实验中，红墨水的作用是什么？ 显色，利于观察
溶液与我们的生活息息相关，那么 你知道哪些有关溶液的用途呢？
你为她们开出的治疗方案是：
吃药
打针
输液
以上治疗方案最及时的是哪一项？为什么？
输液最及时。因为药物溶解在蒸馏水中，形成 溶液；更容易被人吸收。
课题1 溶液的形成
【实验10-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅 拌，还能看到蔗糖吗？
碘酒 稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油 90ml酒精，10ml水
溶质 硫酸铜 白磷 酒精 碘 硫酸 汽油 酒精
溶剂 水 二硫化碳
水 酒精
水 植物油
水
实验探究二：溶解能力与溶质、溶剂的关系
[实验10-2 ]（课本30页)
在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别 加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试 管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入 1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
通过本节课的学习，我的收获是。。。。
1、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。 （1）过氧化氢溶液（2）锌与稀硫酸恰好完全反应所形成的溶液
2、一A.杯上溶、液下里不各相部同分性质C(
) B.相同
C.完全不同
D.有的相同，有的不同
3、厨A.房食中盐的B.下植列物物油质C.，白与糖水D.混食合醋不能形成溶液的是（B ）
溶 溶 振荡前现象 振荡后 静置后
剂质
现象 现象
结论
水
乙 醇
分层，乙醇 浮在水上面ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
均匀 混合
不分层
乙醇与水能互溶
该实验中，红墨水的作用是什么？ 显色，利于观察
溶液与我们的生活息息相关，那么 你知道哪些有关溶液的用途呢？
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收、氧气和二氧化碳在血液中的循环。 • 医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水
探究活动四：
实验用品：水、植物油、洗涤剂、2支试管、胶头滴管
步骤：
试管内加入的物质 振荡前 是否分 层
（1）水和植物油
（2）水和植物 油再加入3-4滴 洗涤剂
现象
振荡静 置后是
把液体倒掉后的
否分层 试管是否干净
液体分层
振荡
静置
溶剂 水 水
汽油 汽油
溶质 碘
高锰酸钾 碘
高锰酸钾
现象
结论 •同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同。
•不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。
活动与探究三：
酒精能够在水中溶解吗？
在探究实验二中，盛有高锰酸钾溶液（用高锰酸 钾是为了显色，利于观察）的试管中，向其中缓缓加 入约2mL的酒精。
溶剂ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
溶质
振荡前是否 分层
溶液的特征是：均一性、稳定性。
【练习】判断
•溶液一定是无色的。 •均一、稳定的液体一定是溶液。 •把实验溶液倒掉一半后，原溶液
变稀了。
溶液是由溶质和溶剂组成的。 被溶解的物质叫做溶质 能溶解其他物质的物质叫做溶剂
溶液质量=溶质质量+溶剂质量 溶液体积≠溶质体积+溶剂体积
我会说
加入水中的 物质
振荡后是否分 静置后是否
层
分层
水 酒精
小结： 液液互溶：量多为溶剂，量少为溶质
溶质除了是固体和液体还可以是什么 状态？
大家能否举出溶质是气体的例子?
溶液中溶质和溶剂的确定 1、一般固体、气体溶于液体，固体、气体是 溶质，液体是溶剂。 2、液体溶于液体时，量少的是溶质，量多的 是溶剂，但如果有水，不管水多还是水少，水 是溶剂。 3、用水作溶剂的溶液叫水溶液，通常不指明 溶剂的溶液，一般指水溶液。
溶质
蔗糖
蔗糖
食盐 高锰酸钾
食盐
高锰酸钾
溶剂 溶液名称
水
蔗糖的水溶液
或蔗糖溶液
水
食盐的水溶液 或食盐溶液
水
高锰酸钾的水溶液 或高锰酸钾溶液
思考：
水是最常用的溶剂，那么是只有 水能做溶剂吗？
活动与探究二： 实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药 匙、试管 步骤：向一粒碘和 高锰酸钾（极少量）的 试管中分别加入2-3mL的水和汽油，充分振 荡、静置，观察并记录实验现象。
溶液中溶质、溶剂的判断
氯化钠 高锰酸 硝酸钾 碘酒 稀硫酸 稀盐 石灰水
溶液 钾溶液 溶液
酸
溶质 溶剂
NaCl 水
KmNO4 KNO3
水
水
碘 H2SO4 HCl
酒精
水水
Ca(OH)2 水
生活中的一些溶液
矿泉水
啤酒
白醋
医用药水
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
溶液的用途
• 在溶液中进行的化学反应速率较快 • 对动植物生理活动的重要意义：养料的吸
用肥皂、洗衣粉洗 去衣服上的污渍
说一说-你对溶液的认识
(1)溶液一定是无色透明的吗？ (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)溶液里的溶质只能是一种物质吗？
本节课，你学到了哪些新的知识？ 谈谈你的体会。 运用所学知识帮我把抹布洗干净吧！
蔗糖分散到水中 形成 蔗糖溶液
它们是纯净物还是混合物
蔗糖溶液各部分颜色深浅是否一样？
如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，与原来的溶 液相比，它们的甜度、浓度、密度是否一样？
放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体 析出了固体？
溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成
均一的、稳定的混合物溶液。 ·· ··
课题1 溶液的形成
活动与探究一：几种固体物质溶于水 试验用品： 食盐、蔗糖、泥土、水、试管、药匙
步骤：分别向有少量固体的试管中加入1/3体积水， 观察溶解情况。
步 少量食盐 少量蔗糖 少量泥土 食盐水中再加 骤 中入水 中加入水 中加入水 少量蔗糖
现 象
蔗糖溶液是怎样形成的呢？
蔗糖分子扩散到水分子的 间隔之中。
水和油 (没有加洗涤剂)
液体不分层
水和油 (加了洗涤剂)
这种小液滴分散到液体里 形成的混合物叫做乳浊液。
你知道吗 洗涤剂和汽油去除油污的原 理的区别
植物油 洗涤剂 大油滴 （乳化）
分散成 小油滴
水冲洗
随水流走
（乳浊液）
植物油 大油滴
汽油 植物油的 （溶解） 汽油溶液
水冲洗 随水流走
用洗发剂洗去 头发上的油脂
探究活动四：
实验用品：水、植物油、洗涤剂、2支试管、胶头滴管
步骤：
试管内加入的物质 振荡前 是否分 层
（1）水和植物油
（2）水和植物 油再加入3-4滴 洗涤剂
现象
振荡静 置后是
把液体倒掉后的
否分层 试管是否干净
液体分层
振荡
静置
溶剂 水 水
汽油 汽油
溶质 碘
高锰酸钾 碘
高锰酸钾
现象
结论 •同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同。
•不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。
活动与探究三：
酒精能够在水中溶解吗？
在探究实验二中，盛有高锰酸钾溶液（用高锰酸 钾是为了显色，利于观察）的试管中，向其中缓缓加 入约2mL的酒精。
溶剂ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
溶质
振荡前是否 分层
溶液的特征是：均一性、稳定性。
【练习】判断
•溶液一定是无色的。 •均一、稳定的液体一定是溶液。 •把实验溶液倒掉一半后，原溶液
变稀了。
溶液是由溶质和溶剂组成的。 被溶解的物质叫做溶质 能溶解其他物质的物质叫做溶剂
溶液质量=溶质质量+溶剂质量 溶液体积≠溶质体积+溶剂体积
我会说
加入水中的 物质
振荡后是否分 静置后是否
层
分层
水 酒精
小结： 液液互溶：量多为溶剂，量少为溶质
溶质除了是固体和液体还可以是什么 状态？
大家能否举出溶质是气体的例子?
溶液中溶质和溶剂的确定 1、一般固体、气体溶于液体，固体、气体是 溶质，液体是溶剂。 2、液体溶于液体时，量少的是溶质，量多的 是溶剂，但如果有水，不管水多还是水少，水 是溶剂。 3、用水作溶剂的溶液叫水溶液，通常不指明 溶剂的溶液，一般指水溶液。
溶质
蔗糖
蔗糖
食盐 高锰酸钾
食盐
高锰酸钾
溶剂 溶液名称
水
蔗糖的水溶液
或蔗糖溶液
水
食盐的水溶液 或食盐溶液
水
高锰酸钾的水溶液 或高锰酸钾溶液
思考：
水是最常用的溶剂，那么是只有 水能做溶剂吗？
活动与探究二： 实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药 匙、试管 步骤：向一粒碘和 高锰酸钾（极少量）的 试管中分别加入2-3mL的水和汽油，充分振 荡、静置，观察并记录实验现象。
溶液中溶质、溶剂的判断
氯化钠 高锰酸 硝酸钾 碘酒 稀硫酸 稀盐 石灰水
溶液 钾溶液 溶液
酸
溶质 溶剂
NaCl 水
KmNO4 KNO3
水
水
碘 H2SO4 HCl
酒精
水水
Ca(OH)2 水
生活中的一些溶液
矿泉水
啤酒
白醋
医用药水
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
溶液的用途
• 在溶液中进行的化学反应速率较快 • 对动植物生理活动的重要意义：养料的吸
用肥皂、洗衣粉洗 去衣服上的污渍
说一说-你对溶液的认识
(1)溶液一定是无色透明的吗？ (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)溶液里的溶质只能是一种物质吗？
本节课，你学到了哪些新的知识？ 谈谈你的体会。 运用所学知识帮我把抹布洗干净吧！
蔗糖分散到水中 形成 蔗糖溶液
它们是纯净物还是混合物
蔗糖溶液各部分颜色深浅是否一样？
如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，与原来的溶 液相比，它们的甜度、浓度、密度是否一样？
放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体 析出了固体？
溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成
均一的、稳定的混合物溶液。 ·· ··
课题1 溶液的形成
活动与探究一：几种固体物质溶于水 试验用品： 食盐、蔗糖、泥土、水、试管、药匙
步骤：分别向有少量固体的试管中加入1/3体积水， 观察溶解情况。
步 少量食盐 少量蔗糖 少量泥土 食盐水中再加 骤 中入水 中加入水 中加入水 少量蔗糖
现 象
蔗糖溶液是怎样形成的呢？
蔗糖分子扩散到水分子的 间隔之中。
水和油 (没有加洗涤剂)
液体不分层
水和油 (加了洗涤剂)
这种小液滴分散到液体里 形成的混合物叫做乳浊液。
你知道吗 洗涤剂和汽油去除油污的原 理的区别
植物油 洗涤剂 大油滴 （乳化）
分散成 小油滴
水冲洗
随水流走
（乳浊液）
植物油 大油滴
汽油 植物油的 （溶解） 汽油溶液
水冲洗 随水流走
用洗发剂洗去 头发上的油脂