淀粉分离机 性能参数
预糊化淀粉专用滚筒刮板干燥机,湿法变性淀粉滚筒干燥机
预糊化淀粉专用滚筒刮板干燥机，湿法变性淀粉滚筒干燥机，预糊化淀粉烘干机工作原理滚筒干燥机是一种内加热传导型转动连续干燥设备。
其基本操作原理是将料浆均匀地分布于以蒸汽加热的滚筒表面,形成一层薄膜,水分随即迅速被蒸发掉。
然后利用刮刀将薄膜刮下,产品为片状,再进行破碎,以取得颗粒状的干燥产品。
滚筒干燥机适用于化工、染料、制药、食品、冶金等行业液体物料或粘稠物料的干燥。
由于其具有快速干燥液状、胶状或膏糊状原料的特性,因此正越来越多的用于变性淀粉的生产。
滚筒干燥机通常可分为两大类:单滚筒干燥机和双滚筒干燥机。
单、双滚筒干燥机又可分为六种类型:带多个小滚筒的单滚筒干燥机、浸没式下浆的单滚筒干燥机、带喷嘴下浆的单滚筒干燥机啮合型双滚筒干燥机、带多个小滚筒的双滚筒干燥机、非啮合型双滚筒干燥机。
1-3-6.1611 二988预糊化淀粉物料特性预糊化淀粉(又称α淀粉)是将β淀粉(原淀粉)在一定量的水或亲水溶剂存在下加热。
利用水或亲水溶剂使其分子间氢键断裂,破坏其规律排列的胶束结构。
完全糊化后,在高温下迅速干燥,而得到的氢键断开的、多孔状的、无明显结晶的淀粉颗粒。
预糊化淀粉与β淀粉相比,具有高分散性、高吸油性、高水合速度、高粘度和高膨胀性等特点。
可广泛应用于食品(特别是快餐食品医药)、化工、纺织、饲料等工业,作为粘结剂、胶凝剂、增稠剂、施胶剂等。
预糊化淀粉专用滚筒刮板干燥机，湿法变性淀粉滚筒干燥机，预糊化淀粉烘干机相关设计参数:1、物料名称: 预糊化淀粉2、初含水份: 60%(湿基)3、终含水份: ~8%(湿基)4、粘性: 有5、加热温度: 110~130℃6、加热方式: 0.6MPa饱和蒸汽7、设备材质: 吸风罩、料液槽为不锈钢304,其余A3制作8、干燥方式: 滚筒刮板干燥9、电源: 380V 50HZ10、安装: 室内预糊化淀粉专用滚筒刮板干燥机，湿法变性淀粉滚筒干燥机，预糊化淀粉烘干机单套设备主要技术参数1、型号: HG-φ2000×30002、滚筒有效外径: φ2000 mm3、滚筒有效长度: 3000 mm4、铺料厚度: 0.3~1.5mm5、进料方式: 下进料6、干燥强度: 8~15kg水/m2.h7、主机转速: 1~5 rpm8、有效干燥面积: 14.13m29、传动电机功率: 15kw 变频调速10、主机重量: ~11.5T11、主机外形尺寸: ~5.7×3.0×4 m(长×宽×高)预糊化淀粉专用滚筒刮板干燥机，湿法变性淀粉滚筒干燥机，预糊化淀粉烘干机使用特点1) 操作弹性大、适应性广,滚筒干燥器的操作弹性很大,能适应多种物料和不同产量的要求在影响滚筒干燥的诸多因素中改变其一,而不会使其他因素对干燥操作产生影响。
玉米淀粉生产工艺指标控制
湿法玉米淀粉的生产工艺及设备一.工艺流程及工艺参数1.玉米贮存与净化原料玉米(要求成熟的玉米，不能用高温干燥过热的玉米)经地秤计量后卸入玉米料斗，经输送机、斗式提升机进入原料贮仓，经振动筛选、除石、磁选等工序净化，计量后去净化玉米仓。
由玉米仓出来的玉米用水力或机械输送去浸泡系统。
水力输送速度为0.9—1.2m/s,玉米和输送水的比例为1：2.5—3。
温度为35℃—40℃，经脱水筛，脱除的水回头作输送水用，湿玉米进入浸泡罐。
2.玉米浸泡玉米的浸泡是在亚硫酸水溶液中逆流进行的。
一般采用半连续流程。
浸泡罐8—12个，浸泡过程中玉米留在罐内静止，用泵将浸泡液在罐内一边自身循环一边向前一级罐内输送，始终保持新的亚硫酸溶液与浸泡时间最长(即将结束浸泡)的玉米接触，而新入罐的玉米与即将排出的浸泡液接触，从而保持最佳的浸泡效果。
浸泡温度（50±20）℃，浸泡时的亚硫酸浓度为0.2%—0.25%，浸泡时间60—70h。
完成浸泡的浸泡液即稀玉米浆含干物质7%—9%，pH3.9—4.1，送到蒸发工序浓缩成含干物质40%以上的玉米浆。
浸泡终了的玉米含水40%—46%，含可溶物不大于2.5%，用手能挤裂，胚芽完整挤出。
其酸度为对100kg 干物质用0.1mol/L氢氧化钠标准液中和，用量不超过70mL。
3.玉米的破碎浸泡后的玉米由湿玉米输送泵经除石器进入湿玉米贮斗，再进入头道凸齿磨，将玉米破碎成4—6瓣，含整形玉米量不超过1%，并分出75%—85%的胚芽，同时释放出20%—25的淀粉。
破碎后的玉米用胚芽泵送至胚芽一次旋液分离器，分离器顶部流出的胚芽去洗涤系统，底流物经曲筛滤去浆料，筛上物进入二道凸齿磨，玉米被破碎为10—12瓣。
在此浆料中不应含有整粒玉米，处于结合状态的胚芽不超过0.3%。
经二次破碎的浆料经胚芽泵送二次旋液分离器；顶流物与经头道磨破碎和曲筛分出的浆料混合一起，进入一次胚芽分离器，底流浆料送入细磨工序。
清洁生产标准 淀粉工业(HJ 445-2008)
重铬酸盐法 （ＧＢ — ） １１９１４ ８９
纳氏试剂比色 蒸馏和滴定法 气相分子吸 — ） １９５ ２００５
法收（Ｇ光（ＢＧ谱７Ｂ４７７法８４—７９（８—７Ｈ）８Ｊ７／）Ｔ
测 每采 样半 按个 照月 监《地测表一水次和， 污每 水次 监监 测技术规范》执行
５２ 有关参数的计算方法 企业的原材料、新鲜水及能源消耗、产品产量等均以法定月报表或者年报表为准，各项指标的计
１
ＨＪ ４４５ ２００８
表 １ 淀粉工业清洁生产指标要求
清洁生产指标 指标等级 一、生产工艺与装备要求 １ 生产工艺
胚芽分离 精磨
一级
二级
三级
以水环流为主线包括物环流和热环流在内的全闭环逆流循环工艺
采用凸齿磨及旋流分离装置
漂浮槽
采用棒式针型磨等节能设备
淀粉精制 要求２ 装 备 麸质水的处理
采用碟式离心机进行 采用碟式离心机进行 采用碟式离心机进
Ｑｂ———企业成品淀粉乳干物产量，ｔ；
Ｑｃ———原料玉米干物投入量，ｔ。
５２５ 总产品干物收率
计算公式为：
ｒ
＝
Ｑｄ ＋ Ｑｅ Ｑｃ
式中： ｒ ———总产品干物收率，％ ；
Ｑｄ———总淀粉干物产量，ｔ；
Ｑｅ———各种副产品干物产生量，ｔ；
计算公式为：
ω
分离，洗涤旋流器进行 精制，分离因数≥５ ０００
分离，分 离 因 数 ３ ５００ ～
５ ０００
行 分 离，分 离 因 数
＜ ３ ５００
采用碟式离心机浓缩及真空吸滤机或全自动隔膜 压滤机进行脱水
板框过滤
淀粉干燥
采用负压脉冲气流干燥机等节能设备
玉米浸泡水浓缩 利用产品干燥废热，采用高效负压蒸发器
淀粉制糖设备参数
淀粉制糖车间设备参数一、筒仓岗位主要设备：卸粮刮板输送机TGSS40 10.5m 1台扁式脉冲滤冲器BLMG90-2000 1台1#风机4-72-5 15Kw 1台离心集尘器TLCX60-1600 1台脉冲滤尘器BLMG130-2400 1台2#风机GM37-1 37Kw 1台1#斗式提升机TDTG60/33 22.45m 15Kw 1台双筒清理筛TQLY150/520 11Kw 1台钟鼎式吸风分离器TXFZ180 1台磁选器TCXT30 1台2#斗式提升机TDTG60/33 38.95m 30Kw 1台玉米筒仓TCGZ18.3×16C 镀锌5122 m3 1台出仓刮板输送机TGSS20 20m 1台二、粉碎岗位设备1#斗式提升机TDTG40/28 3Kw 6.8A 1台流量称DCS-50L 2台永磁筒TCXT25 1台原料仓20m32台叶轮喂料器TWLY20×100 0.75 Kw 2台粉碎机SWFP66×80C 160Kw 2台封料绞龙TLSSF32 1.5Kw 2台脉冲除尘LNGM63A 84筒2台高压风机7.5Kw 2台圆筒脉冲TBLMY8 0.75Kw 1台引风机 1.5Kw 1台2#斗式提升机TDTG50128 4Kw 1台成品仓15 m31台U型刮板输送机TGS025 4Kw 15m 1台三、调浆岗位设备调浆地池Ø2850×4000×3 304 3台调浆搅拌减速XLD3-17-2.2 2.2Kw5.06A 1410 3台调浆泵WHZ125-200KA 7.5Kw 15.6A 11m 75 m3/h 2台四、液化岗位设备上料罐Ø2600×6300×3 304 1台承压罐Ø1000×7000×5 304 1台高温维持罐Ø1000×7000×6 304 1台一次层流罐Ø900-1450×9000×5 304 12台二次层流罐Ø900-1300×9000×5 304 9台一次、二次喷射器HYZ-8 316L 60 m3/h 2台二次加酶喷射器HYW-8 316L 60 m3/h 1台冷却水泵WHZ65-40-315 4Kw 30m 15 m3/h1台一次喷射泵WHZ100-65-400K Kw 50m 60 m3/h1台二次喷射泵WHZ100-65-400K Kw 50m 60 m3/h1台五、五效岗位设备：五效蒸发器16T/H 1套1-5效泵ZA80-2315 11Kw 25m 57 m3/h5台冷凝水泵IS50-32-125 2.2Kw 20m 12.5 m3/h1台一闪泵ZA80-2400 22Kw 40m 60 m3/h1台二闪泵ZA80-2315 15Kw 28m 65 m3/h1台板式换热器60m2316L 1台板式换热器35m2316L 1台冲洗罐Ø1600×6000 玻璃钢2台冲洗泵ZA065-315 11Kw 30m 35 m3/h1台六、糖化岗位设备低压喷射器HYW-8 316L 60 m3/h 1台一次层流罐Ø900-1450×9000×5 304 12台二次层流罐Ø900-1300×9000×5 304 9台连续糖化罐Ø1350-1450×9000×5 304 3台糖化罐Ø5000×11000×4 304 8台糖化进料泵WHZ100-65-400 321 15Kw 50m 42 m3/h1台糖化出料泵WHZ100-65-315 321 11Kw 29m 40m3/h1台糖化中转泵WHZ100-65-400 321 15Kw 50m 42 m3/h1台七、过滤岗位设备板框过滤机XAZ260/1250-UK 4台板框过滤机260m24台除渣过滤前罐Ø2600×6300×3 304 2台蒸发前罐Ø2600×6300×3 304 2台冷凝水罐Ø5000×11000×4 304 1台除渣过滤泵WHZ125-100-315AK 321 Kw 30m 70 m3/h2台冷凝水泵WHZ100-65-315A 321 11Kw 30m 45 m3/h1台洗布水罐Ø2000×3000×2 304 1台洗布水过滤泵蒸发进料泵WHZ125-100-315A 321 Kw 30m 70 m3/h1台八、管束岗位设备板框卸料绞龙42m 304 1台输送绞龙12.5m 304 2台管束烘干机880 m2Q235-A 2台振动筛Ø1800 304 2台干料分离器Ø900×1350×3 Q235-A 2台闭风器 1.1kw 2.8L Q235-A 2台干料脉冲45m2Q235-A 2台干料风机1台粉碎机9FQ40Z Q235-A 2台湿料脉冲36m2Q235-A 2台湿料风机7.5Kw 3130-3685m3/h 4910-4776Pa 2台热水罐Ø2000×3000×2 304 1台。
淀粉净化设备(旋流器)工艺参数详情
淀粉净化设备（旋流器）设计功用参考生产能力Q的确定：旋流器的生产能力由相关设备的处理量决定，它决定了泵的功率，管径，缸体直径，(在进料浓度和压力不变的情况下)如一小时处理6t红薯原料的制粉机，耗水18t，即18立方米，红薯中水分含量按80%，那么，6t原料含水约5t，所以总共产生约23立方米原浆。
（只算水的体积，其他成分忽略不计）。
处理能力和级数无关，分离效果和级数有关。
当旋流管的进料管内径为di时，旋流器的生产能力为Q=3.14didiVi/4Q-旋流器生产能力di进料管直径Vi-进料管中物料的平均流速流速一般查手册为1.5-3m/s。
进料级旋流器旋流管数量A确定：进料级（旋流器第一级）为浓缩级，使用15mm旋流管，一小时处理量400L，即0.4m³。
进料级旋流管数约为Q/0.4，10mm旋流管，一小时处理量275L,即0.275m³。
旋流管的数量和处理量要匹配，处理量可由前面简单计算得出。
配管参数表参见后图。
旋流器级数S的确定:主要根据客户是要进行浓缩还是精制提纯，和对淀粉品质要求来定，客户要求的淀粉纯度白度高，旋流站级数就多，分离效果就更好。
18级旋流站配管参数表（参考）注：30t/h 马铃薯生产线旋流器级间连接方式:一般采用逆流洗涤，节约清水用水量，关于逆流洗涤的介绍可参考前面叙述。
管道直径和缸体直径的确定：管径和缸体直径通过生产能力Q和流速v确定，生产能力由生产任务决定，流速可以通过查表或者根据实际来定。
水及一般液体流速为1-3m/s。
流量一定的前提下，若流速增大，则管径就小，但是流体阻力增大，能耗就高，不利于节能。
进料压力和浓度：旋流器回收系统淀粉泵出口压力（即旋流器进料压力)一般为0.65-0.7MPA（10mm旋流管），洗涤提纯系统淀粉泵出口压力一般为0.55-0.6Mpa（15mm旋流管）。
回收级进料浓度3-5波美度，提纯级进料浓度8-9波美度，出料浓度为18-23波美度。
玉米淀粉生产工艺操作规程要点
玉米淀粉生产工艺操作规程编号：版号：编制日期审核日期批准日期错误！未找到目录项。
目录一、清理工序二、浸泡工序三、玉米破碎与胚芽分离工序四、精磨及纤维洗涤工序五、淀粉与麸质分离工序六、淀粉干燥工序七、榨油工序八、蛋白粉干燥工序九、标志、包装、运输、贮存十、附录：玉米淀粉生产工艺流程图一、清理工序为了生产高质量的淀粉，必须对玉米原料进行清理，我们采用干法和湿法相结合的方法，使玉米能得到最大限度的净化。
1、清理工艺指标及参数1）清理筛工艺参数分离小杂效率≥65% 分离大杂效率≥90%风选除杂率≥60% 筛孔不堵塞率≥80%大杂中含粮≤3% 吸风道风速6—8M/S碎玉米≤3% 小杂中含粮≤0.5%清理后玉米含杂≤0.3 %2）去石机工艺参数砂石去除率≥90%砖瓦、炉渣、泥块去除率≥60%除去砂石中含粮粒数≤100粒/Kg3）去石旋流器工艺参数石子去除率≥95%石子中含粮粒数≤50粒/Kg2、操作规程1）开机前应检查振动筛、提升机是否正常；2）漂浮槽放入工艺水并确定流量；3）然后开机均匀下料。
3、注意事项1）在运转中应及时清理去除物，以免发生堵塞现象；2）避免送料系统缺水。
二、浸泡工序为了使玉米适合淀粉生产加工的需要，必须通过浸泡软化玉米，降低籽粒机械强度，分散玉米胚体内的蛋白质网削弱保持淀粉的联结健，浸出玉米可溶性物质，抑制有害微生物活动和清洗玉米，以达到加工顺利进行的目的。
1、浸泡工艺指标及参数1） H2SO3浓度0.25—0.35%2）一般玉米浸泡温度50±2℃3）干燥霉变玉米浸泡温度50—55℃4）稀玉米浆浓度≥2.5Bé,SO2＜0.03%5）浸后玉米酸度≤70ml （0.1N.NaOH溶液滴定100克玉米干物）6）浸泡时间48—72小时7）浸后玉米水份42—45%8）浸后玉米可溶物2—3%9）浸玉米用手指挤开，手感较软。
2、操作规程1）浸泡罐上完料后，距罐顶部1.2米导入浸泡液，并高出玉米面20公分以上，开始单罐循环，升温50±2℃保温。
商用红薯淀粉机介绍
红薯淀粉机分为大中小三个类型，是一种将红薯等薯类一次完成粗破碎,细磨浆,浆渣自动过滤分离三道工序，适合于农户分散加工使用,是投资较小的一种薯类制粉设备.本文介绍型号，加工量，动力和尺寸等。
红薯淀粉机介绍
结构：淀粉机粉碎部分采用40CM刺辊，双进料辊自动进料粉碎，进料快一倍，针对大型红薯设计，分离部分采用双轴420*1500毫米框架式三道挤压分离新工艺，三次进水淀粉提取率高达99%。
参数：生产效率500公斤/小时适配动力3KW，尺寸：460*520*920mm价格1760元/台。
型号TY-1800，生产效率1.8-----2吨每小时，适配动力7.5KW，重量100公斤尺寸：1200*1500*1250mm价格3650元/台；
工艺改进，框架经过研发创造改良之后，不易磨烂罗底，筛网外围包裹铁网，双层筛网。
使筛网使用寿命大大延长了。
双层淀粉机，直接两层过滤缩短渣粉浆空气中的氧
化反应，提高淀粉白度。
具有生产使用人员少，工作效率高等优点，是目前加工淀粉企业先进的理想设备。
辅助进料辊，进料斗有多少打多少，哪怕刺齿再钝也不用手按。
刺条型刺辊，耐用度极高，拒绝手工冲刺。
刺辊带水生产，淀粉纯白度高。
双分离筒分离，提粉率98%以上。
新型分离框架，筛网寿命长。
红薯淀粉分离机改变了手工生产淀粉时因氧化造成的淀粉光彩变差、变暗的现象;加工过程中被破碎打垮的粉渣在显微镜下呈丝状,有利于淀粉从纤维上游离出来。
富万民机械主营：红芋清洗机、红芋磨粉机、细过滤机、除沙设备等薯类深加工全套设备,地址：中国·河南·南阳·高新区雪枫东路富万民机械。
淀粉车间设备培训讲义
处理方法
1、适当调节齿盘间隙 2、检修电机 3、打开门盖，将异物、 碎牙取出
4、疏通物料 5、更换三角带 1、修补或更换机体 2、更换密封垫 1、停车检查、取出异物 2、紧固固定齿盘罗栓 1、检查油量 2、更换油脂 3、调整间隙 1、调整动盘平衡 2、修补或更换主轴 3、更换轴承
针磨
故障现象 振动响声大
1. 主动辊与被动辊不平行。
1.调整主动辊与被动辊不平行。
2. 皮带松弛、变形、老化。
2.调整涨紧螺杆，更换皮带。
3. 主动辊和被动辊间沾有杂物或损坏。 3.清理辊面或修理更换辊
1. 畚斗损坏
1. 修理更换畚斗
2. 皮带损坏
2. 修补或更换皮带
3. 畚斗螺栓松动或掉下
3. 紧固畚斗螺栓
4. 轴承缺油或损坏
淀粉车间设备培训讲义
目录
1、主要设备特性 2、设备常见故障及对策 3、设备日常维护保养
主要设备性能
车间的主要设备有玉米圆筒初清筛、斗提机、 破碎机、针磨、离心机、淀粉洗涤旋流器、 淀粉离心脱水机、管束干燥机、电脑定量包 装秤。
1.圆筒初清筛：它是利用不同孔径的筛网对 玉米进行筛分，除去玉米中所有大粒和小粒 杂质，如玉米芯、玉米衣、砂石及其它异物。
9、自动液压板框压滤机 结构及工作原理：自动液压板框压滤机是集机电液为一 体、具有先进水平的固液分离机械。它主要由四大部分 组成：即机架部分、过滤部分、液压系统、自动翻版卸 料系统、压榨系统和电气控制部分。是由以一定次序排 列在主梁上的滤板和夹在滤板之间的过滤介质组成，形 成一个个过滤单元。 过滤开始时，料浆在进料泵的推动下，经过止推板的进 料品进入各滤室内，在过滤介质的作用下，使固体留在 滤室内形成滤饼，液体由水咀或出液通道排出。进料完 成后为将滤饼中的非结合水进一步除去，降低滤饼的水 含量，降低干燥蒸汽消耗，遂利用多级泵向隔膜滤板中 打入高压水，从而压缩滤饼体积，达到降低滤饼水分的 目的。此部分由多级泵、隔膜滤板、压榨水系统组成。
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淀粉分离机是综合各种淀粉机优点生产的适于农户家庭作坊式加工薯类淀粉的机械，性能优良，结构合理紧凑，使用可靠，生产效率高，省工省时，采用先进的刺齿式辊，将鲜薯通过高速旋转的鲜薯刨成细丝状，且碎渣少，不堵塞过滤网，能够一次完成粗粉碎、细磨浆、浆渣自动过滤分离三道工序，无块状、皮丁，淀粉提取率高，成色好，可固定作业，也可以装在手扶拖拉机上流动作业，适合加工马铃薯、红薯、木薯、红薯干等薯类及蕉藕、葛根、百合、山药等各种块茎植物类，是广大农户等加工红薯、土豆等薯类淀粉的理想设备。
性能和技术参数：
1、全封闭机体，无漏水、漏渣、漏浆现象.
2、整机稳定性能好，噪音低。
3、可一次完成渣、浆分离，淀粉纯净，渣内不含渣皮、渣块、丁状物。
4、节约耗材，自动进薯、破碎、分离、排浆、排渣。
5、刺辊带水工作，缩短了渣粉浆空气中的氧化反应，提高淀粉纯白度。
6、生产能力：2000公斤/小时双层淀粉机价格3000元
7、浆渣分离度98%以上，残渣含粉率2%左右.
8、配套功率：中速1400转7.5千瓦
9、转速：主轴2000，副轴800转/分
10、罗筛：80目。
11、刺辊刺齿高：1.5MM
安全注意事项：
1、安装时，请注意旋转方向。
2、外露件部分的防护装置应完好。
3、维修前，一定要先彻底切断电源。
4、用电动机做动力时，应保证电源触点免遭水溅，以防止触电。
南阳富万民农业机械有限公司位于南阳市高新区中关村科技产业园汇融物流园7区9-10号，当地农民素有种植红薯的传统。
每年红薯种植面积近30万亩，10多万农户从事三粉深加工，这种特色产业已成为本县农民增收致富的主要渠道,主营：薯类清洗机,薯类淀粉机,红薯粉碎机。