市场营销作业永辉超市营销环境分析与营销策略设计
永辉目标市场营销策划方案
永辉目标市场营销策划方案一、市场分析永辉超市作为中国领先的连锁超市之一，雄厚的实力和多样化的商品种类吸引了广大消费者的关注。
然而，在当前市场竞争激烈的环境下，永辉超市需要制定一套全面有效的市场营销策划方案，以提升品牌形象，吸引更多的目标客户群体。
1.1 市场规模永辉超市目前在全国范围内拥有1800多家门店，分布在80多个城市。
据统计数据显示，截至2019年，永辉超市全年销售额达到5000多亿元人民币。
1.2 市场趋势随着中国城市化进程的推进、人口老龄化程度的提高和人们生活水平的不断提高，消费者对于生鲜食品、优质商品和个性化购物体验的需求也在不断增加。
此外，新零售概念的兴起和电子商务的普及，也对传统超市业态提出了新的挑战。
1.3 目标客户群体根据永辉超市的定位和品牌形象，我们将目标客户群体划分如下：1) 年轻家庭：独立生活的年轻夫妇、80后、90后年轻消费者群体对于健康、方便和品质要求较高，注重品牌认可度和购物体验。
2) 中老年消费者：注重食品安全、营养健康和养生的中老年人，他们喜欢在超市购买食材和生活用品，对于优质商品有一定的消费能力。
3) 办公室白领：工作日由于时间紧张，他们在超市购买方便速食、零食和饮料等产品，对于产品品质和价格敏感。
4) 健身群体：追求健康生活方式的消费者，他们购买高品质的营养食品、运动器材和健身用品。
二、市场营销策划2.1 品牌定位和形象塑造永辉超市是一家注重品质和服务的连锁超市，旨在为消费者提供优质的商品和购物体验。
通过提高店内服务质量，优化商品结构和完善售后服务，打造品牌核心价值观。
同时，加强对品牌形象的宣传，提升消费者对永辉超市的认可度和忠诚度。
2.2 产品与服务创新2.2.1 提供优质的产品选取优质供应商并与其建立稳定的合作关系，确保产品的品质和安全。
加强对生鲜食品的监控，提供新鲜、健康的食材。
同时，推出绿色、有机和无公害食品，并提供相应的证书和标识供消费者选择。
永辉营销策划方案
目录一、永辉环境分析（一）宏观分析（二）供应的分析（三）顾客分析（四）内部公众分析（五）永辉与属类竞争者的对比二、永辉市场定位（一）市场细分（二）目标市场选择（三）产品定位三、永辉的营销策略（一）营销目标制定（二）营销策略制定永辉营销策划方案一、永辉环境分析（一）宏观分析永辉集团创办于1998年，是一家以经营生鲜农产品为主，日用百货、服装鞋帽为辅的商业零售企业。
目前，永辉超市现有员工15000名(其中安置下岗职工3000多名)，拥有多种业态的连锁超市170多家，连锁经营面积超过五十万平方米。
永辉集团是福建省在推动传统农贸市场向现代流通方式转变过程中培育起来的全国重点大型流通企业。
2000年，永辉积极响应国家和省、市政府“杜绝餐桌污染，改善社区生活，建设放心市场”的号召，高度关注和着力改善民生，把生鲜农产品引进现代超市，并以其独特的经营模式，准确的市场定位，迅速发展，得到百姓的广泛认可，被誉为“民生超市、百姓永辉”，被国家七部委誉为中国“农改超”的开创者，其经营模式被列入《中国零售十大创新案例》，被国家商务部列为“双百市场工程重点大型流通企业”、“万村千乡市场工程试点企业”。
2006年，实现年销售额逾40亿元，上缴税收约7000万元，荣获福建省著名商标，位列中国连锁企业50强；2007年，与汇丰投资公司成功合作，永辉上市步伐向前迈进了一大步；同时，“福建战略”、“重庆战略”大跨步推进，初显区域领先的强势格局，被列为“2007年度最受关注的区域零售商”之一，2007年销售总额突破50亿元。
（二）供应的分析经营生鲜事业部、超市事业部、服装事业部、食品加工事业部。
生鲜经营是永辉最大的特色，永辉各门店的生鲜经营面积都达到45%以上，而且品种繁多。
永辉在采购海鲜商品时，会直接把采购船开到海中渔船的旁边，实现直接采购，这也是永辉在水产商品经营中罕有对手的原因。
在水果采购中，永辉常常是把整个果园包下，自己进行水果的等级分捡，低等级的放进卖场做促销。
永辉超市生鲜市场营销策略分析
摘要本文对超市生鲜利润做出了模型计算。
我运用了数学的常规方法对生鲜商品的价格进行了模拟计算，并运用Lingo软件进行了结果计算。
这些得到的数据可以帮助销售者制定最佳价格，以获得最大利润，而且还可以防止货物存量太多，导致变质，造成经济损失。
关键词：超市生鲜，Lingo，最佳价格，最大利润ABSTRACTThis article is making a calculation on the profits of the supermarket fresh. I use conventional methods of mathematical so that it can simulate calculate to the price of fresh goods and use Lingo in order to calculate result.The data obtained can help the seller to develop the best prices to maximize profits, but also to prevent too much stock of goods, leading to deterioration, resulting in economic losses.Keywords：fresh supermarket,Lingo，best price，maximum profit第1章前言1.1超市的定义20世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景下,Michael Cullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了。
由此可知,超级市场是一位消费者提供廉价商品这一形象出现的。
经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市，中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。
关于超市的定义，美国食品市场营销协会（Food Marketing Institute）联合COCA-COLA，P&G、Kurt Salmon Associations对供应链进行调查、总结、分析，得到改进供应链管理的详细报告，提出了ECR的概念体系，被零售商和制造商采用，广泛应用于实践。
永辉超市营销策略分析
永辉商场营销策略剖析陪伴着我国入世后对外商投资零售领域的政策的进一步开放，世界排名前列的外国零售公司巨头如沃尔玛、麦德龙、家乐福等都已鼎力进入中国市场，外资公司依靠资本和经营优势快速发展，不停开发分店，别的，跟着中国经济的兴起和人民生活水平的不停提高，近几年来便利店也遍及各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不停发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。
在当前国内市场有效需求不足的状况下，本地中小型商场要生计、发展，将面对十分严重的挑战。
而永辉商场的异军兴起，仿佛给黯淡的零售行业远景带来了一丝亮光，众多的零售公司仿佛也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中获得些启迪，希望捞根救命稻草来挣脱窘境。
永辉商场成立于 2001 年，总部位于福建省会福州市。
十年创业，永辉商场股份有限公司飞腾发展，已跻身全国性大型商业百亿公司，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型公司公司，是福建省商业流通及农业家产化的双龙头公司，被国家商务部列为“全国流通要点公司”、“双百市场工程”要点公司，荣获“中国著名商标”，已在上海主板上市。
永辉商场是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代商场的流通公司之一，被国家七部委誉为中国“农改超”创始者，被百姓誉为“民生商场、百姓永辉”。
永辉商场坚持“交融共享”、“竞合发展”的理念创始蓝海，与国际零售巨头共同繁华中国零售市场，在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多个省市已发展300 多家大、中型商场，经营面积超出300 万平方米，职工逾300 人，年营业总数达 150 亿元，位居“中国连锁百强公司 29 强”、“中国快速花费品连锁百强 10 强”。
永辉踊跃肩负公司公民的社会责任，热情致力于慈善商场、助学支教、扶贫济困、助残助孤、赈灾救难等公益事业，已向社会捐献资本及物质累计逾5000 万元。
将来几年，永辉将稳重地向全国多个地区发展，并保持可连续盈余增加，力求发展成为全国性生鲜商场龙头公司，跻身中国连锁公司前列。
永辉超市营销策略分析--终稿 2
，摘要在国内零售行业竞争日益白热化、有效需求不足的背景下，永辉超市通过主打生鲜食品，以差异化的市场定位，迅速在国内崛起。
通过对永辉超市的7P服务营销策略的深入分析，了解、掌握了其成功的秘诀，更发现其在发展过程中存在的一些问题，并提出了可供参考的建议与对策。
关键词：永辉超市；服务营销；策略目录前言 (1)1 永辉超市背景情况 (2)1.1 永辉超市简介 (2)1.2 永辉超市经营特点 (2)2 产品策略分析 (4)3 定价策略分析 (5)3 渠道策略分析 (6)4 促销策略分析 (7)5 人员策略分析 (8)6 有形展示策略分析 (9)7 服务过程策略分析 (10)8 存在的问题分析 (11)8.1 人才储备不足 (11)8.2 渠道建设不完善 (11)8.3 促销管理制度不规范 (11)8.4 促销策略缺乏针对性 (11)9 对策与建议 (12)9.1 注重人才培养与引进 (12)9.1.1 制定标准化流程 (12)9.1.2 强化激励措施 (12)9.2 完善物流信息化体系建设 (12)9.3 加强员工管理创新 (12)9.4 采取差异化促销策略 (12)总结 (13)参考文献 (14)前言伴随着我国入世后对外商投资零售领域的政策进一步开放，世界排名前列的外国零售企业巨头如沃尔玛、麦得龙、家乐福等都已大举进入中国市场，外资企业凭借资金和经营优势快速发展，不断开发分店，此外，随着中国经济的崛起和人民生活水平的不断提高，近几年来便利店也遍布各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不断发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。
在目前国内市场有效需求不足的情况下，本土中小超市要生存、发展，将面临十分严峻的挑战。
而永辉超市的异军突起，似乎给黯淡的零售行业前景带来了一丝亮光，众多的零售企业似乎也看到了生的希望，都想从永辉成功的经营中得到些启示，希望捞根救命稻草来摆脱困境。
本文将深入研究分析永辉超市所采取的服务营销策略，力求找到永辉超市成功的源代码，为零售行业其他超市的发展提供有益的借鉴。
永辉超市营销策划书
竭诚为您提供优质文档/双击可除永辉超市营销策划书篇一：永辉超市的营销策略永辉超市的营销策略案例描述：周末在上完课放学回家的时候路过永辉超市，看到他们又在进行打折促销活动，对路过的民众广发宣传单，基本上都是它们打折的信息，毫无疑问，这是印刷品营销；想起陈老师布置的作业于是决定以此入手进去调查一番。
经过调查，永辉超市的生鲜农产品，基本上都比市场上便宜百分之三十以上，因此顾客非常之多。
那么如此低的价格，永辉超市又是靠什么盈利的呢？其营销策略又是怎样呢？案例分析：1、连锁超市在中国的营销现状1.1、连锁超市简介20世纪30年代初期,在美国大恐慌的时代背景下,michaelcullon想出低成本大量进货,大量陈列,低价销售的商品销售方式,第一家超级市场便应运而生了。
由此可知,超级市场是以为消费者提供廉价商品这一形象出现的。
经过几十年的发展,从一开始的小型自选商场到大型的仓储型超市，中间经历了各式形态并最终形成现在的多样超市形态。
其中综合性超级市场特点为:（1）、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集区。
（2）、营业面积在2500平方米以上。
（3）、商品结构：生鲜食品、衣食用品齐全。
重点在商品的深度（指同一商品的规格、等级、品种的多少）。
（4）、目标顾客：满足消费者中比率最大的中等收入阶层的消费需求。
（5）、设施装饰较仓储式商店好。
1.2、连锁超市在中国市场的营销环境分析及现状、前景超级市场在我国产生于80年代初期，80年代初期出现的自选商场并不是真正意义上的超级市场，只能算作超级市场的雏形。
20世纪90年代初，超级市场开始在中国大面积发芽，尤其是到90年代中期以后，超级市场已经成为了中国百姓购物的重要场所，消费者购买日用消费品、食品、副食品、冷冻食品、生鲜食品等生活用品的场地已经从食杂店、百货店转向了超级市场，方便快捷舒适的购物享受，物美价廉的商品，使得超市已经渐渐地成为了大众生活消费的首选场所。
我国加入wTo后，国外资本大规模进入我国流通领域已经是势不可挡，一是入世以后，国家越来越开放的势头已经不可避免，外商来华投资的政策相对宽松；二是外国零售商对我国市场的逐步了解，看到了开拓中国消费市场的巨大潜力。
永辉超市的营销策划方案
永辉超市的营销策划方案一、背景分析永辉超市是中国领先的连锁零售企业，拥有超过2000家店铺，销售品类涵盖了食品、生鲜、日用品、家居用品等广泛的产品。
随着消费者对健康饮食和便利生活需求的提高，永辉超市正在面临日益激烈的市场竞争。
为了提升品牌知名度、促进销售增长，我们制定了以下营销策划方案。
二、目标与策略1.目标：- 增加顾客数量：通过提供优质的商品和服务，吸引更多的客户光顾永辉超市，提升顾客黏性；- 提高销售额：通过创新的营销手段，增加顾客购买频次和单次消费金额。
2.策略：- 提升产品品质：加强与供应商的合作关系，确保产品质量稳定可靠，为消费者提供高品质的商品；- 强化品牌形象：通过多元化的品牌宣传活动，塑造永辉超市的专业和诚信形象，增强品牌的竞争力；- 创新营销手段：利用互联网技术和大数据分析，与消费者建立更紧密的关系，实施个性化营销策略；- 提供个性化服务：根据消费者需求，不断改进服务质量，提供满足多元化需求的产品和服务。
三、市场调研与竞争分析1.市场调研：- 调查消费者购物偏好和购买习惯：了解消费者对超市商品和服务的需求，确定目标客户群体；- 调研竞争对手的优势和不足：了解竞争对手的产品品质、价格、促销活动等信息，为制定竞争策略提供参考。
2.竞争分析：- 商圈竞争：分析周边竞争超市的定位、产品线和价格水平，为定价和产品策略提供依据；- 网络竞争：分析电商平台和其他线上零售商的销售策略和促销手段，为线上渠道的发展提供指导；- 服务竞争：比较竞争对手的服务水平和便利程度，寻找差距并改进自身服务，提供更好的服务体验。
四、营销策略1.多渠道销售策略：- 实体店销售：通过提升实体店的形象和服务质量，吸引更多人流量；- 线上销售：建立电商平台，提供便捷的线上购物服务，满足不同消费者的需求；- 社交媒体销售：通过增加社交媒体宣传和广告投放，吸引更多的粉丝和潜在客户。
2.产品策略：- 提供优质商品：与知名品牌供应商建立合作关系，提供高品质和物美价廉的商品；- 多元化产品线：根据消费者需求，拓展产品线，提供更多种类和规格的商品选择。
永辉超市营销策划方案论文
永辉超市营销策划方案论文第一章背景分析1.1 公司背景永辉超市成立于2001年，是一家具有丰富零售经验的综合性超市企业，总部位于中国上海。
公司的主要业务包括超市零售、生鲜食品、烹饪服务等。
截至目前，永辉超市已经在全国范围内拥有超过1000多家门店，覆盖了大多数的一、二线城市。
1.2 市场背景随着社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，对于食品安全和品质有了更高的要求。
然而，在中国的食品市场上，存在着各种各样的问题，如假冒伪劣产品、不合格产品等。
因此，消费者在购买食品时更加注重信誉度和品质保证。
同时，随着电子商务的快速发展，线上购物已经成为许多消费者的首选。
线上购物的便利性和广泛的选择给传统零售业带来了巨大的挑战。
超市企业需要提供更好的购物体验，以留住顾客。
第二章目标与定位2.1 目标永辉超市的主要目标是成为中国最受欢迎的超市品牌之一。
通过提供高品质的产品和优质的服务，树立行业标杆，赢得消费者的信赖和认可。
2.2 定位永辉超市定位于高品质的零售企业。
公司致力于为消费者提供安全、健康、优质的食品和日用品。
通过为消费者提供愉悦的购物体验和优质的售后服务，提高顾客忠诚度，增加品牌的竞争力。
第三章市场调研3.1 消费者需求调研通过对消费者购物习惯和需求的调查，我们得出如下结论：- 消费者对食品安全和质量有非常高的要求。
- 消费者更倾向于选择购买有品牌认证的产品。
- 消费者更喜欢在超市购买，并享受购物的乐趣。
3.2 竞争对手分析在中国的零售市场中，永辉超市的主要竞争对手有大润发、苏宁易购等。
通过对竞争对手的分析，我们得出如下结论：- 大润发主要以低价策略和特价促销著称，吸引了一大批消费者。
- 苏宁易购通过线上线下的整合和丰富的品类，吸引了一大批年轻消费者。
第四章市场营销策略4.1 产品定位永辉超市将产品定位为安全、健康、优质的零售产品。
通过选择具有品牌认证或高信誉度的供应商，减少品质风险。
同时，加大对生鲜食品和特色产品的推广和引入，提高产品的差异化竞争力。
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一、企业现状简介：
永辉超市创办于1998 年，直接安排城乡就业人员30000名，带动关联企业就业人员10000名，拥有大、中型连锁超市200 多家（未含便利店），连锁经营面积超过100 万平方米。
永辉超市是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，是香港汇丰直接投资的战略合作伙伴，是福建省“流通及农业产业化”双龙头企业，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”、“万村千乡市场工程”和“家电下乡”重点企业，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。
目前，永辉超市已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的年营业额逾百亿的大型企业集团，2009年中国连锁百强34强，2009 年实现营业总额逾100 亿元，上缴税费逾3.2 亿元，预计2010年可实现营业总额150 亿元。
已获国家商务部批准成功完成股改，中信证券已介入永辉，作为永辉IPO 项目的保荐人和承销商，全力推动永辉上市。
二、经营环境分析：
企业的经营环境包括宏观环境与微观环境。
宏观环境为企业的外部环境，一般为企业不能控制的因素。
而微观环境一般为企业所能控制或影响。
《1》宏观环境：
S优势: 企业形象良好。
W劣勢：大型购物中心的削价竞争，使消费者有多重比较选择。
O机会：经济水平日益增长，消费者的购买力稳步上升，在经济增长、技术水平提升的大环境下使得超市本身可以提供更能满足消费者需求的商品。
T威胁：同类竞争者多，竞争对手不止于同业，便利商店和量贩店也是竞争对手。
《2》微观环境：
S 优势：
1、物流中心的设立；
2、较大型化商场；
3、促销活动的活泼性足；
4、诚实待人、讲求信用，踏实做事的经营理念；
5、拥有多种经营经验；
6、食品厂多年的营业经验，使其在生鲜蔬果的营运管理及生产管理上有很大的帮助；
7、实践协调营运，严明管理，良好的品质保证；
8、有自己的物流配送中心，可快速补全缺货且减少运输成本；
9、财力资金充分。
W劣势：
1、内部陈设差异不大，一般量贩超市都设有熟食，生鲜；
2、产品种类虽然丰富但多与其他竞争者重复；
3、店面坪数不够多，有停车不便的问题；
4、商品与一般生鲜超市大同小异，价格并非较低廉，大多数顾客会以离家远近作为选择标准。
O机会：
1、永辉超市采取较长时间营业，方便消费者购物；
2、超市地点设在居民聚集的地方，方便消费者。
T威胁：
1、近来大量商场、休闲购物中心陆续成立，竞争激烈；
2、当你有何促销活动，其他竞争者也会跟进；
3、消费者选择机会逐渐增多，稍有疏忽就会遗失消费群
4、商圈的划分常使与竞争者间接变成邻居，竞争更大；
5、消费者的选择是最大的不确定因素。
三、顾客分析（顾客来源、结构、购买习惯、购买力等）
顾客来源：多为靠近各个超市分店的普通居民，这里以居住在超市附近的小区居民及靠近超市分点的学校学生为消费群体。
结构为：一般居民，普通上班族，学生。
购买习惯：这部分消费群体会形成稳定的购买习惯，就近购物，形成稳定顾客群。
购买力：这部分消费群体各个购买力一般，但面对群体人数多，固总购买力强。
四、目前存在的主要问题
1. 商品不够多元化；
2. 设置结账柜太少，在繁忙期会形成人群拥挤结账不便；
3. 市场接近饱和；
4. 据点不够多；
5. 相对于沃尔玛这些大型商场名气还不够；
6. 并没有比同类商场有太多优惠；
7. 主打商品还是以生蔬为主，对比超大型商场，商品相对单调。
五、营销策略设计（产品、价格、渠道、促销）
1. 从产品上来说，创造永辉旗下产品，例如以轩辉为品牌，开发旗下特有产品。
2. 针对消费群体的购买力，并不销售过于高端昂贵的商品。
把消费群分层，各个击破，满足所有消费群的普通需求。
3. 采取积分卡制、会员制，对会员采取相当优惠，稳定消费群。
4. 在法定节假日，周年庆等一定周期内对部分商品进行促销，刺激消费。
六、总结
永辉集团目前已形成商贸零售业、物流业、现代工业、现代农业、文化传媒业等多元化经营的格局，拥有连锁量贩、生鲜、折扣店、社区便民店等多种业态的连锁超市50 多家，连锁经营面积超过二十万平方米，从单纯的生鲜超市，发展成为集生鲜、日用百货、服装鞋帽、小家电等于一体的大型综合超市。
有这样的成就，靠的是企业顺应外部环境，不断调整方针策略，有属于自己企业的一个经营体系。
但在面对激烈的市场竞争，永辉超市没有过分明显的优势，只有不断改变内部劣势，才能在大环境下，把握市场。