膳食委员会会议记录
学校膳食委员会会议记录
学校膳食委员会会议记录其一学生膳食工作是学校安全工作的重中之重，学生饮食营养、健康安全是家校共同心系的话题。
为此，学校专门召开了膳食委员会会议，XXX副校长、德育处XXX主任、学校食堂总负责人XXX老师，以及12位由家长组成的膳食委员会委员出席了本次会议。
XXX 副校长为膳委会委员颁发聘书。
XXX副校长介绍了膳委会的工作职责和要求，希望通过膳委会与学校的通力合作，抓牢安全、健康、卫生，共创“让家长满意、让学生满意、让教师满意”的阳光食堂。
食堂总负责人XXX老师从安全卫生、材料采购、营养膳食等方面详细介绍了学校阳光食堂。
随后，膳委会委员实地参观了学校食堂，从餐厅环境、后厨管理到设施设备、食堂仓库等，深入了解学校食堂的工作环境及流程，干净卫生的用餐环境和规范有序的工作流程，让家长们放心孩子在学校的饮食。
在实地参观后，膳委会委员对学校食堂工作表示了充分的肯定，也提出了宝贵的意见。
陈波老师对大家关心的学生用餐问题，给出细致的解答并提出食堂管理工作的改进措施。
会议结束后，膳委会委员来到学生食堂品尝学校的营养午餐。
中午的学生食堂，忙碌又温暖。
负责配餐的学生组长，综合考虑了每位学生的饮食习惯，分餐时尽可能公平、合理。
班主任老师陪同在旁，了解学生用餐需求，发现问题及时处理。
到访的家长们也热心帮忙，陪孩子用好午餐。
本次膳食委员会会议的召开，拉近了家校距离，筑起了家长与学校之间沟通的有效桥梁，通过不断推进“家校共育”，充分发挥膳委会的协助和监督作用，共同提升学校膳食服务的品质。
其二为切实发挥学校膳食委员会监督、协调和管理职责，提高食堂托管公司管理及服务水平，保障学生膳食的安全和品质，我校膳食委员会会议于X月X日下午在XX楼三楼会议室隆重召开。
参加本次会议的有学校分管后勤副校长XXX，总务（后勤）处主任XXX，膳食委员会全体家长代表。
学校食堂托管公司负责人XXX列席会议。
会上，X校长首先向与会委员们介绍了本学期学校加强食堂管理所采取的一系列措施：一是优化学生就餐方式，由送餐到教室调整为分批错时到食堂窗口有序打餐；二是加强食品安全常态化巡查，进一步落实“校长—值班行政—安全专干—校外安全监督员”四级食品安全检查制度；三是丰富陪餐方式，采取“校长—值班行政—膳食委员”三级陪餐制度；四是推进营养食谱工程，本学期学校食堂食谱将通过问卷调查、家长建言、专题会议协商等方式，由学校、食堂、膳食委员、学生四方共同参与制定。
幼儿园膳食会议记录通用15篇
幼儿园膳食会议记录通用15篇幼儿园膳食会议记录1备注：1、由负责召开膳食委员会会议的人记录。
2、会议议题：简单注明主要讨论及需要解决的问题。
3、会议记录:记录围绕会议议题讨论的主要内容。
1、选择富含优质蛋白质（主要以瘦肉为主，精选后腿肉）、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物，多吃时令蔬菜。
2、配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。
3、少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性强的酸辣食品等。
4.经常变换食物种类，烹调方法多样化、艺术化。
饭菜色彩协调，香气扑鼻，味道鲜美，可增进食欲，有利于消化吸收。
5、根据学龄前儿童能量需求，确定各年龄段、男女能量需求量，每月进行营养计算。
6、食物量的确定。
主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。
一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。
副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供，1/3由豆制品供给，据此可求出各自蛋白质的供给量，每日选择两种以上动物性原料，一至两种豆制品；查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量；设计蔬菜的品种与数量，一餐选择三至四种蔬菜。
7、每周食谱横向观察保证不重样，纵向观察一天中食品种类多样化，干稀搭配。
咸甜搭配。
8、我园现制定伙食表一月不重样。
9、、严格执行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。
10、伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过。
11、加强对食品卫生工作的.监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生；提高食具卫生消毒质量；在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。
幼儿园膳食会议记录2时间：20xx年2月27日出席对象：孙锦芳、李绮梅、沈洁、徐明华、张丽君列席成员:顾坚宏及家委会成员会议纪要:1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。
膳食委员会会议记录内容
膳食委员会会议记录内容膳食委员会会议记录。
会议时间，2023年5月15日。
会议地点，北京市膳食委员会办公室。
会议主持人，王主任。
会议记录员，李秘书。
与会人员，膳食委员会全体成员。
会议内容：1. 会议开始。
王主任，各位委员，今天我们召开膳食委员会会议，主要讨论膳食结构和营养搭配的问题。
首先，我们来回顾一下上次会议的讨论内容。
2. 上次会议内容回顾。
李秘书，上次会议我们讨论了膳食结构和营养搭配的重要性，以及现有膳食结构存在的问题。
我们一致认为，膳食结构和营养搭配对人体健康至关重要，而目前很多人的饮食习惯存在不合理的情况，导致营养不均衡，影响健康。
3. 膳食结构和营养搭配问题分析。
王主任，针对膳食结构和营养搭配的问题，我们需要深入分析原因，找出解决之道。
首先，我们需要了解人们的饮食结构和习惯，分析为什么存在不合理的情况。
其次，我们要研究如何引导大众形成科学合理的膳食结构，提高营养搭配的水平。
4. 提出解决方案。
李秘书，为了解决膳食结构和营养搭配的问题，我们建议可以开展健康饮食宣传教育活动，向大众普及科学的膳食结构和营养搭配知识；推动餐饮行业提供更加营养均衡的菜品，引导消费者健康饮食；加强学校和企事业单位的膳食管理，提供多样化的饮食选择，培养健康饮食习惯。
5. 下一步工作安排。
王主任，根据大家的讨论，我们将制定详细的工作计划，明确责任分工，推动相关工作的落实。
我们还将邀请专家学者参与讨论，共同研究膳食结构和营养搭配的问题，提出更加科学的建议。
6. 会议总结。
李秘书，本次会议讨论了膳食结构和营养搭配的问题，提出了解决方案，并确定了下一步的工作安排。
希望大家能够积极参与，共同推动膳食结构和营养搭配工作取得实质性进展。
会议结束。
以上为本次膳食委员会会议记录，望各位委员认真阅读，如有补充或修改意见，请及时提出。
幼儿园膳食委员会会议记录内容50篇
幼儿园膳食委员会会议记录内容50篇1. 会议记录 - 2021年1月1日会议主题：制定幼儿园膳食计划会议内容：•与厨师团队讨论幼儿园膳食计划的重要性•分析幼儿园儿童的膳食需求和偏好•制定一周的膳食计划，保证食物的均衡和多样性•强调使用新鲜和有机食材的重要性•讨论每日的休息时间间隙，确认是否设置小吃时间2. 会议记录 - 2021年1月8日会议主题：幼儿园饮食安全和卫生问题会议内容：•回顾幼儿园膳食安全和卫生问题•强调定期检查厨房设备和食材的质量•讨论加强食品安全教育的重要性•确定定期举办食品安全培训和研讨会的计划•提议加强对厨师团队的培训，确保其具备食品安全知识和操作技能3. 会议记录 - 2021年1月15日会议主题：膳食委员会家长联络会会议内容：•与幼儿园家长代表进行联络会•了解家长对幼儿园膳食计划的反馈和意见•讨论如何改进膳食计划，以满足家长和儿童的需求•提议每月举办开放日，让家长亲自参观厨房和了解膳食准备过程4. 会议记录 - 2021年1月22日会议主题：添加新食谱和调整膳食计划会议内容：•讨论添加新食谱的必要性•搜集儿童对食物的偏好和家长的意见•与营养师协商，确定添加的食谱符合膳食需求•调整膳食计划，确保食物均衡多样化5. 会议记录 - 2021年1月29日会议主题：制定特殊膳食计划会议内容：•讨论如何满足具有特殊膳食需求的儿童•与营养师协商，确定特殊膳食计划的制定方法•强调避免过敏食材和确保特殊膳食的安全性•确定与家长合作的流程，以收集特殊膳食需求信息……这样，根据给定的标题，我已经为您提供了前五篇会议记录内容。
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膳食委员会会议记录内容
膳食委员会会议记录内容会议时间和地点•日期：YYYY年MM月DD日•地点：XXX会议室与会人员•委员A：XXX先生/女士•委员B：XXX先生/女士•委员C：XXX先生/女士•委员D：XXX先生/女士会议议程1.开场及致辞2.审议和采纳上次会议记录3.研究讨论议题一4.研究讨论议题二5.确定下次会议时间和议题6.结束并总结1. 开场及致辞•膳食委员会主席在会议开始时致辞，并对与会委员的到来表示欢迎。
•主席简要介绍了本次会议的议程和预期的成果，强调了健康膳食对个人和社会的重要性。
2. 审议和采纳上次会议记录•委员会成员对上次会议记录进行了审议。
•讨论期间，提出了一些修改意见并进行了适当修正。
•最终，本次会议通过了上次会议记录，并将其作为正式记录。
3. 研究讨论议题一•委员A向委员会呈报了最新的调查数据和研究成果，关于全球肥胖问题的现状和趋势。
•委员会成员就肥胖问题进行了深入讨论，包括肥胖的原因、影响和相关解决方案。
•在讨论中，委员B提出了一些关于健康教育和促进健康饮食习惯的建议。
•委员C则强调了对公众进行营养知识普及的重要性，并提出了一些建议。
•委员D在讨论中分享了一些成功实施的膳食相关政策的案例，并建议将其纳入本委员会的工作计划。
4. 研究讨论议题二•委员B提出了第二个议题，即如何提高学校食堂的饮食质量和营养价值。
•委员A分享了一些国内外学校食堂改革实践的经验和案例。
•委员C提出了对学校食堂的营养标准进行修订和完善的建议，并提醒委员们关注食品安全问题。
•委员D建议增加学生教育活动和课程，以提高他们对膳食健康的认识和理解。
5. 确定下次会议时间和议题•委员会成员共同商定了下次会议的时间和地点。
•下次会议将重点讨论全球肥胖问题的解决方案，并进一步探讨学校食堂改革的具体措施。
6. 结束并总结•本次会议在和谐合作的氛围中圆满结束。
•主席对本次会议的成果表示满意，并对与会委员的贡献表示感谢。
•主席强调了下次会议的重要性，并鼓励委员们继续在健康膳食领域中发挥积极的作用。
幼儿园膳食委员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录会议概要•会议主题：幼儿园膳食委员会会议•会议时间：2021年10月15日上午9点•会议地点：幼儿园会议室•与会人员：膳食委员会成员（10人）、幼儿园园长、教师代表会议议程1.主题演讲：膳食委员会工作回顾2.讨论：幼儿园餐饮政策调整3.提案：改进幼儿园膳食菜单4.公告：下一次会议时间和议题会议记录会议开始于上午9点，会议由幼儿园园长主持。
1. 主题演讲：膳食委员会工作回顾膳食委员会主席发表了一份工作回顾报告，介绍了过去三个月膳食委员会的工作成果。
报告包括以下几个方面的内容：•定期检查幼儿园食品供应商的食品质量和安全措施。
•调查了幼儿园家长对膳食菜单的满意度，并根据反馈进行了适当的改进。
•组织了一次家长参观幼儿园食堂的活动，以增进家长对膳食工作的了解和信任。
2. 讨论：幼儿园餐饮政策调整会议进行了有关幼儿园餐饮政策的讨论。
讨论的议题包括：•饮食均衡：如何确保孩子们每天摄入适量的蔬菜、水果、蛋白质和碳水化合物。
•食物过敏：如何妥善管理幼儿园中存在的食物过敏问题。
•美味与营养的平衡：如何确保食物既健康又美味，以增加孩子们对膳食的喜爱度。
与会成员积极发言，提出了一些建设性的意见和建议。
会议决定成立一个小组，负责进一步讨论和研究这些问题，并在下次会议上提出具体的政策调整方案。
3. 提案：改进幼儿园膳食菜单会议讨论了改进幼儿园膳食菜单的提案。
根据家长的反馈和委员会成员的意见，膳食委员会主席提出了以下几点建议：•增加蔬菜和水果的种类和数量，确保孩子们每天摄入足够的维生素和纤维。
•减少盐和糖的使用量，以减少孩子们对盐和糖的依赖。
•增加多样化的蛋白质来源，如豆类、肉类和蛋类，以满足孩子们的营养需求。
这些建议得到了与会成员的一致认可，将在下次会议中进一步讨论和细化方案。
4. 公告：下一次会议时间和议题会议最后，园长宣布了下一次会议的时间和议题。
下一次会议定于10月20日上午9点举行，讨论议题为膳食政策调整方案。
幼儿园膳食委员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录引言：幼儿园膳食委员会是负责监督和指导幼儿园膳食工作的专门机构，其目的是确保幼儿的营养需求得到满足，促进幼儿的健康成长。
为了提高幼儿园膳食管理水平，定期召开膳食委员会会议是非常必要的。
本文将详细记录一次幼儿园膳食委员会的会议过程，以供参考。
一、会议基本信息1. 会议时间：XXXX年XX月XX日2. 会议地点：幼儿园会议室3. 参会人员：园长、教师代表、保健医生、厨师长、家长代表等4. 会议主题：幼儿园膳食营养与安全管理二、会议议程1. 上次会议决议执行情况回顾2. 本期膳食工作总结3. 下期膳食工作计划讨论4. 家长代表意见收集与回应5. 新学期膳食安全培训安排6. 其他相关事宜讨论三、会议内容详述1. 上次会议决议执行情况回顾- 回顾上次会议中提出的改进措施，如食谱调整、食材采购渠道优化等。
- 分析执行过程中遇到的问题和挑战，以及采取的应对措施。
2. 本期膳食工作总结- 保健医生对本期幼儿的营养状况进行分析，提出改进建议。
- 厨师长汇报本期膳食制作的具体情况，包括食材选择、菜品创新等。
- 教师代表分享幼儿对膳食的反馈，以及在进餐过程中观察到的问题。
3. 下期膳食工作计划讨论- 根据幼儿的年龄特点和营养需求，讨论下期的食谱设计。
- 探讨如何进一步提高膳食的口感和营养价值，满足不同幼儿的需求。
- 确定下期的食材采购计划和预算。
4. 家长代表意见收集与回应- 家长代表提出对幼儿园膳食工作的意见和建议。
- 针对家长关心的问题，如食品添加剂使用、特殊饮食需求等，进行回应和解释。
5. 新学期膳食安全培训安排- 制定新学期膳食安全培训计划，包括食品安全知识、操作规程等内容。
- 安排培训时间和参与人员，确保全体食堂工作人员都能参加培训。
6. 其他相关事宜讨论- 讨论如何加强家园合作，共同关注幼儿的膳食健康。
- 探讨举办健康饮食主题活动的可能性，提高幼儿的饮食兴趣。
四、会议总结本次会议围绕幼儿园膳食营养与安全管理进行了深入讨论，各方代表积极发言，提出了许多宝贵的意见和建议。
膳食委员会会议内容
膳食委员会会议内容会议时间，2022年5月15日。
会议地点，北京市膳食委员会办公室。
会议主持人，张主任。
会议记录员，李小姐。
会议内容：1. 会议开场。
本次膳食委员会会议按时召开，张主任首先对出席会议的各位委员表示诚挚的欢迎，随后简要介绍了本次会议的议程。
2. 会议主题。
本次会议的主题是关于学校膳食改善方案的讨论和制定。
张主任指出，学校膳食对学生的健康成长至关重要，希望各位委员能够就如何改善学校膳食提出建设性意见和建议。
3. 学校膳食现状分析。
李小姐向与会委员们介绍了近期对一些学校膳食现状的调研结果。
调研发现，部分学校膳食结构不合理，缺乏均衡营养；食材质量参差不齐，存在食品安全隐患；学生对饭菜口味不满意的情况较为普遍。
4. 学校膳食改善方案讨论。
会议进入重点议程环节，各位委员就如何改善学校膳食进行了深入讨论。
在讨论中，提出了以下几点建议：a. 营养均衡，建议学校餐厅增加蔬菜水果的供应量，合理搭配主食和蛋白质食品，确保学生膳食的营养均衡。
b. 食材质量保障，建议学校加强对食材的采购管理，确保食材质量安全，杜绝使用过期食材。
c. 口味改善，建议学校引入多样化的烹饪方式，丰富菜品口味，满足不同学生的口味需求。
5. 学校膳食改善方案制定。
在各位委员的共同努力下，最终形成了学校膳食改善方案草案。
方案包括对学校膳食结构、食材采购、烹饪方式等方面的具体改进措施，并确定了实施时间表和责任人。
6. 会议总结。
张主任对本次会议取得的成果表示肯定，并强调各项改善措施的落实是关键。
希望各位委员能够积极配合学校膳食改善工作，共同为学生营造一个健康、安全、美味的膳食环境。
本次会议在和谐、积极的氛围中圆满结束。
会议记录员，李小姐。
备注，会议记录经过各位委员的确认无误后正式生效。
以上为本次膳食委员会会议内容记录。
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膳食委员会会议记录
一、出席会议名单：
童介勇(校长)李俊丽(工会主席)李跃群(教师)、张立新(教师)、张冬雨(九年级学生)、李汉昌(家长代表)、张自河(家长代表)、王素英(家长代表)
二、宗旨：
以“调整食物结构，优化膳食模式，让学生从平衡膳食中获得全面合理的营养，促进学生健康成长”为根本宗旨，每月召开一次膳管会，使我们与家长及其他工作人员有更好的交流机会。
针对学生膳食、膳费的合理使用情况，积极听取来自各方的意见和建议，使我们的工作日益完善，工作质量更上一层楼!
三、会议记录：
首先由学生身体所需要的营养分析的情况，这月我们提供给学生的营养相对平衡，蛋白质占平均供给量81.31%，热量占平均供给量
91.08%，蛋白质、脂肪、碳水化合物重量比值符合1︰1︰5，三大营养素产热量占总热量分别为：蛋白质11%，脂肪30%，碳水化合物54%。
动物蛋白质+豆类蛋白质占总蛋白质的55%，动物热量+豆类热量占总热量的20%。
然后财务为我们分析了本月的收入及支出分配情况，在保证学生营养的基础上，节约开支，到月底膳费正好。
结合本月的营养分析，本月，在我们所有膳管会人员的努力下，各项营养指标基本正常。
临江镇昆仑初级中学
2017年膳食委员会
一、学校代表
童介勇(校长)李俊丽(工会主席)李跃群(教师)、张立新(首席食品官)
二、学生代表、
九年级学生代表：张冬雨、陈春阳、胡熙萍、李思忆
八年级学生代表：刘海霞、陈仪佳、李传香、李缘
七年级学生代表：袁文杰、李文杰、陈依平、卢玉玲
三、家长代表
李汉昌(家长代表)、张自河(家长代表)、王素英(家长代表)
李志良、董志群、李葵君、吴家春、马建。