关于成立“膳食管理委员会”的通知
关于成立园区膳食管理委员会的通知范文

关于成立园区膳食管理委员会的通知全体同仁:为加强公司职工食堂的民主化管理,提高餐饮服务质量,经公司研究决定,特成立公司膳食管理委员会,现将具体内容通知如下:一、组织架构膳食管理委员会是公司在民主管理方向的新尝试,是独立于公司食堂之外的机构组织,由公司多部门派遣代表联合组成具体架构及成员如下:二、主要职责膳食委员会将紧紧围绕“为员工服务”的理念,结合公司相关规定开展工作,主要聚焦于以下几个方面:1.基于公司现状,结合员工反馈、市场行情,参与、指导食堂饭菜定价。
2、针对食堂饭菜质量、卫生保障、服务提供、设备安全等方面开展日常巡查监督。
3.对食堂涉餐饮方面物资采买进行必要的过程记录和监督。
包括物资的质量检验、数量核对。
4,做好员工与食堂沟通的桥梁,收集职工对食堂各方面的意见、建议和投诉,及时做出反馈,并向食堂提出合理化整改意见。
5协助食堂开展文明食堂创建活动,就不文明就餐行为等进行劝导。
6.了解食堂用粮、用菜及其他物品、食品使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费。
三、联系沟通渠道为做好员工服务工作,及时收集意见、解决员工投诉,现正式向全体同仁开放膳食委员会相关沟通渠道及联系方式,如存在相关涉公司膳食事宜,均可联系,具体为:1、建议、投诉热线:XXXXX;2、线上反馈渠道:“企业微信”。
“钉钉自助平台”,在专属膳食委员会的相关投诉意见渠道处进行反馈。
3、邮箱:XXXXXXX。
4、办公地点:行政部办公室四、其他说明作为民主管理的新尝试,膳食管理委员会后续将根据工作需要,邀请部分员工参与日常巡查工作,共同提升公司餐饮保障能力。
行政部X年X月X日。
关于成立膳管会的通知

关于成立膳管会的通知
为了我校食堂餐饮更加安全卫生,办一个学校、家长、社会放心满意的食堂。
进一步健全和完善我校食堂管理制度,有效推进“阳光食堂”建设,根据《温州市瓯海区教育局关于全面加强中小学幼儿园食堂管理工作的通知》温瓯教计〔2019〕238号精神,决定成立2019南仙实验小学膳食管理委员会(下称“膳管会”)。
现将膳管会做如下具体安排:
一、膳管会成员构成
1.学校校长:(膳管会主任)
2.分管副校长:
3.工会主席:
4.学生工作处、安保处:
5.食堂司务长:
6.厨师长:
7.教师代表:暂定3名
8.家长代表:(暂定每班1名)
二、膳管会的主要职能
定期不定期地深入食堂,对食堂的安全卫生、饭菜质量、价格等进行检查监督;进行食堂原材料价格的市场调查,对本校食堂采购的原材料价格进行比较;经常听取、收集师生
对食堂工作的意见和建议,督促食堂不断改进工作;定期对食堂工作进行评议,参与对食堂工作的考核,提出对食堂工作的奖罚意见。
三、建立陪餐制度
建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,高段班主任餐厅轮流陪餐,低段正副班主任轮流入班,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。
对学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。
南仙实验小学 2019年9月5日。
南平市政府办公室关于成立南平市直机关食堂管理委员会的通知

南平市政府办公室关于成立南平市直机关食堂管理委
员会的通知
文章属性
•【制定机关】南平市人民政府
•【公布日期】2013.01.21
•【字号】南政办[2013]9号
•【施行日期】2013.01.21
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】机关工作
正文
南平市政府办公室关于成立南平市直机关食堂管理委员会的
通知
(南政办〔2013〕9号)
市直有关单位:
为了加强对市直机关食堂的监督管理,不断提高食堂为干部职工服务的质量和水平,确保膳食卫生、安全,特成立管理委员会,成员如下:
主任:
韩康平市政府秘书长
常务副主任:
兰林和市政府副秘书长、办公室主任
副主任:
王文孙市人大副秘书长
王瑛市政协委员工作室主任
吴永华市政府发展研究中心副调研员
成员:
叶扬市委办行政科科长
袁升市政府办党委办公室主任
刘卫忠市政府办行政后勤科主任科员
陈晓敏市政府发展研究中心绿色经济研究室主任科员
林婷市政府办干部
彭骏奇市政府办干部
管理委员会聘请在食堂就餐的部分干部担任食堂监督员。
监督员:
黄建青市经贸委市场科科长
颜小敏市物价局物价监测中心主任
陈华市卫生监督所食品卫生监督科副科长
林杨武市政府办信息科副科长
吴根发市政府发展研究中心社会管理与创新研究室副主任
韦妙煌市委组织部干部三科科员
南平市人民政府办公室
2013年1月21日。
关于成立“膳食管理委员会”的通知

关于成立“膳食管理委员会”的通知组和食堂文明监督组每周至少进行一次巡查,每月进行一次综合检查,对发现的问题及时进行整改和反馈。
2.活动策划组定期组织食堂文明宣传、食品安全知识讲座等活动,提高师生的食品安全意识和文明就餐素质。
3.委员会成员每月至少参加一次食堂委员会会议,对上月工作进行总结和反馈,制定下月的工作计划。
四、工作要求1.委员会成员应当具备一定的食品安全知识和管理能力,认真履行职责,积极参与工作,保证工作的顺利开展。
2.委员会成员应当严格遵守工作纪律,不得利用职权谋取私利,不得泄露学校和食堂的机密信息。
3.委员会成员应当认真听取师生的意见和建议,及时反馈和解决问题,做到公正、公开、透明。
以上通知自发布之日起正式执行,如有问题请及时向学生会反映。
1.为确保食堂卫生和服务质量,监督组组长负责每周至少一次的检查,包括环境卫生、成品饭菜卫生、餐厅卫生和物品摆放等方面。
检查结果将于月末向委员大会汇报,如遇特殊情况,应及时向委员会主任汇报。
2.文明食堂监督组组长负责安排监督岗,监督不文明行为,如乱扔垃圾、插队和不收拾饭后垃圾等。
监督情况将于月末向委员大会汇报,如遇特殊情况,应及时向委员会主任汇报。
3.文明食堂监督组将设计并粘贴横幅,设置每月一周的监督岗,宣传“光盘行动”,监督情况将于月末向委员大会汇报,如遇特殊情况,应及时向委员会主任汇报。
4.活动策划组将通过网上调查问卷、询问同学等方式了解我校大学生膳食状况,并设计合理的膳食方案。
平衡膳食展板将用于宣传,包括微信、微博等方式。
5.“烹然心动”是一项大学生厨艺大赛,详情请参见附件一。
工作原则包括细致、耐心、公正、客观和奉献。
工作纪律包括遵守膳食管理委员会工作原则,服从膳食管理委员会管理制度和管理安排,积极参与例行检查和委员大会。
委员奖惩包括对表现积极、突出贡献的委员给予表彰和奖励,对未能遵守纪律原则、损坏声誉的委员视情节轻重给予内部批评或取消委员资格的处分。
关于公司成立膳食管理委员会的通知范文范文

关于公司成立膳食管理委员会的通知
为进一步做好食堂对员工的膳食服务工作,提高员工参与食堂管理以及民主化水平,加强员工对食堂卫生安全工作和的监督管理作用,经公司研究决定,由行政部牵头,自x年x月x日成立公司“膳食管理委员会”。
具体如下:
一、膳委会组织架构及人员
主任:XXX
副主任:XXX
委员:XXX、XXX、XXX、XXX、XXX
二、就餐相关投诉及意见联系方式:
移动电话:XXXXX。
固定电话:XXXXX。
邮箱:XXXXXXXXX。
三、膳委会职责
1、膳委会主任职责:全面组织领导膳食委员会各项工作并制定方针。
2、膳委会副主任职责:配合落实膳委会管理制度,管理食堂日常运行,收集投诉、建议、检查反馈并与服务商沟通处理,跟踪改善结果。
四、膳委会委员职责:
1、协同行政部参与食堂服务商日常管理以及相关决策事项。
2、监督并评比食堂服务商日常工作,定期或不定期检查食堂饭菜质量、环境卫生、采购渠道及服务态度等状况。
3、不定期召开例会,及时反馈员工对食堂日常工作中存在的问题、或建议,提出改进建议并督促落实、跟踪结果。
4、以身作则,带头遵守公司和膳食委员会的各项规章和管理制度,及时向各部门员工宣贯、解释相关食堂管理工作事项。
5、公司其他相关决策。
行政部
X年X月X日。
关于成立职工食堂管理委员会的通知

关于组建职工食堂管理委员会的通知
各部室:
为进一步加强对食堂的管理,根据公司主要领导的意见,现就组建职工食堂管理委员会有关事宜通知如下:
一、机构管理与性质
公司职工食堂管理委员会为群众组织,委员会的宗旨是为广大职工服务,维护职工利益,引导职工文明就餐、规范食堂服务、营造良好饮食环境,协调后勤、职工和食堂,管理好食堂的卫生、服务,创建美好、安全的就餐环境。
发挥好委员会在后勤、食堂与职工之间的“桥梁”和“纽带”作用。
二、领导成员
委员会主任:
副主任:
委员:
三、机构设置与职责:
1、定时了解食堂菜肴供应情况,及时监督食堂服务人员的服务质量;
2、了解食品卫生、环境卫生情况,不定期组织检查,进行食堂安全巡逻保卫工作,避免偷盗现象的发生;
3、根据标准化菜单,检查操作情况;
4、及时召开相关部门与职工之间的座谈会,发放民意调查表格,了解民意,反馈信息;
5、做好食堂与职工、后勤之间的多方面沟通,起到“桥梁”和“纽带”的作用。
6、设投诉台,及时了解、监督食堂的饭菜质量、价格;
7、维护就餐秩序,有权对违反食堂管理规章制度或无理取闹,扰乱就餐秩序的职工进行批评教育,情节严重者按相关制度向综合管理部门反映;
8、大力提倡文明就餐行为,提倡勤俭节约,合理饮食,尊重劳动;
9、提高食堂工作透明度。
四、相关要求
1、委员要乐于奉献,以身作则,秉公办事,热心为职工服务,具有集体主义精神,积极参加活动。
2、委员不享有特权,有义务带头遵守食堂就餐秩序和公司的有关规定,并及时收集和反馈职工的意见;对食堂工作人员饮食服务卫生进行监督;要切实负责,为委员会提供合理化建议。
2018年11月20日。
关于成立食堂膳食管理委员会的通知1

关于成立食堂膳食管理委员会的通知为了加强学校内部食堂管理,不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平,确保膳食优质、卫生、安全,进一步完善食堂管理制度,规范食堂管理行为。
根据北仑区教育局及卫生局相关文件的要求和精神,本着“你们的满意、我的责任”这一服务宗旨,经行政研究决定,成立北仑区九峰小学食堂膳食管理委员会(简称膳管委),并制定工作职责。
一、组织:学校食堂膳管会在校长室统一领导下,有总务处,纪检办、教师和家长、学生代表、食堂大厨等组成,具体名单是:主任:卢晋阳委员:张建辉张正友胡宏远林勇华教师代表:胡华史琼王芬家长代表:吴小红许天光汪艳臣张国辉学生代表:雷诺岚关丽莹周晨怡庄佳敏二、职责:1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的双向信息沟通。
2、定期不定期地深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。
3、适时进行市场菜价调查,与本校食堂所采购的菜进行对比。
4、与有关人员一起负责制定每周食谱,网上公布,注意主副食的调剂和营养的搭配,促进师生身体健康。
5、经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议,定期召开膳管会会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高工作。
6、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。
7、定期对食堂工作进行评价,参与对食堂工作考核。
8、建立工作记录台帐制和计划总结制定。
9、负责对食堂原材料配送供应商的监督。
10、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。
11、监督学校食堂财务管理和财务公开。
12、定期召开会议,反馈和总结食堂各项工作开展情况。
作者:发布于:2014-5-19 16:39:40 点击量: 113各车间各部门:为进一步加强食堂管理,保证机关干部职工健康,监督机关食堂饮食卫生安全质量,提高服务水平,创建文明食堂,营造和谐公司氛围,经研究,决定成立江苏东浦管桩有限公司食堂管理委员会,由下列人员组成:主任:谭学立副主任:颜丽华、梁修艳委员:颜世爱、武翠萍、陈和平、朱家劲、张文龙、王胜全、朱恩芹、祁国强、徐建明附:《食堂管理委员会职责》1、江苏东浦管桩有限公司食堂管理委员会的宗旨是全心全意为公司员工服务,反映员工意见,提高食堂饭菜质量,提高食堂服务质量。
关于成立学院伙食管理委员会的通知

关于成立学院伙食管理委员会的通知为提高学校食堂规范化建设,加强对食堂监督管理,进一步提高后勤服务质量,满足全校师生就餐需求,落实师生合理反馈的建议及诉求,维护广大师生的正当权益。
特成立伙食管理委员会。
现将有关事项通知如下:一、组织机构主任:XXX副主任:XXX成员:XXX、XXX、XXX、XXX委员会下设办公室,负责伙食管理委员会的日常管理监督工作。
办公室设在后勤服务中心,办公室主任由XX兼任。
二、伙食管理委员会职责1、认真履行职责,充分发挥监督管理作用。
不断提高膳食水平,接受师生对我校餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥师生与食堂之间的“桥梁和纽带”职能。
2、参与检查食堂物资采购,要求采购做到品种齐全,质量可靠,价格合理,数量造当,购货及时,努力降低采购成本,加强对采购过程的监督管理。
3、监督学校食堂及所有档口的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。
保证食堂为师生提供安全可靠、优质实惠的食物。
4、通过多种渠道广泛收集、了解师生对餐饮服务工作的意见和建议,及时分析存在的问题,并责令其限期整改。
5、监督食堂提高服务质量,坚持文明服务,努力为全校师生提供热情、方便、快捷的服务。
6、定期实施检查,记录检查结果,建立质量检查档案。
每周四对食堂及各档口饭菜质量、价格、卫生条件、服务态度等进行综合评分(见附表)并通报。
打分结果作为档口年度淘汰的重要依据。
7、协助后勤服务中心解决师生关于餐饮服务工作的投诉和意见。
对待师生反映的信息要热情、耐心、细致,核实并做好详细记录,反映情况要实事求是,不得凭空编造。
8、伙食管理委员会每季度召开一次委员会,根据市场调研,在充分了解进货菜价的基础上,对学生食堂饭菜进行调整,确保学生吃好,吃饱、吃实惠。
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海南师范大学学生会
海师学字〔2017〕7号
关于成立“膳食管理委员会”的通知
各学院学生会:
为加强对我校食堂的监督和管理,不断提高食堂的饭菜质量和服务水平,营造良好的就餐环境,发挥好我校食堂的积极作用,经学校研究决定,成立膳食管理委员会(以下简称膳委会),具体事宜通知如下:
一、组织机构
膳委会负责对食堂进行全面监督管理,以及与食堂经营方的沟通协调,发挥沟通学生、家长与学校、食堂的信息桥梁作用。
膳委会设主任1名,设副主任1名,成员由我校学生代表、各院学生会代表、校学生会代表组成,食堂经营方委派1-2名人员参与。
(一)组织架构
1.主任:负责膳委会整体工作及日常工作安排;
负责组织召开委员大会;
负责与食堂管理部门的反馈、沟通工作;
负责对委员会人员纪律、人员表现的监督工作。
2.副主任:协助主任开展各项工作。
3.食堂卫生、服务质量监督组:
负责对食堂服务质量、环境卫生进行检查、监督;
负责食品加工过程、成品饭菜卫生的检查、监督;
负责食堂工作人员服务态度的检查与监督;
4.食堂文明监督组:负责对食堂不文明行为的督导
5、活动策划组:负责策划组织活动
(二)委员会人员产生原则
委员会成员由海南师范大学全日制生自愿报名的方式产生。
通过自愿报名后,发起人组织召开成员大会,通过选举产生主任、副主任、各组组长,其余人员基本按照自由选择的方式选择各小组,但将视人数、工作性质等情况最终由委员会主任酌情安排。
(三)委员会人员任期
委员会各岗位人员基本任期为6个月,任期结束,由委员会主任召开换届选举大会产生新一届委员。
二、职责范围
1.监督食堂管理科学化及各项规章制度的制定和实施,确保食品卫生安全。
2.配合食堂确定食堂菜谱,每天督查菜谱落实情况。
3.收集师生对食堂的意见建议,及时向后勤保障处及相关部门汇报,每月底召开例会进行总结。
4.定期在师生中进行食堂膳食情况的书面测评,及时进行统计、汇总向后勤保障处反馈,并对整改情况进行督察。
5.督查学生、教职工就餐情况,做到勤俭节约,杜绝浪费,努力营造文明的就餐环境。
6.监督食堂的安全措施,食品卫生、环境卫生和食堂员工的个人卫生,严防食物中毒和其他意外事故的发生。
三、工作形式
1.食堂卫生、服务质量监督
由食堂卫生、服务质量监督组组长负责安排对食堂环境卫生、成品饭菜卫生、餐厅卫生及物品摆放等进行每周1次以上的检查,并对检查结果进行整理,于月末向委员大会汇报,特殊情况的,应及时向委员会主任汇报。
2.文明食堂监督岗
由文明食堂监督组组长负责安排对乱扔垃圾、插队、不收拾饭后垃圾等不文明行为的督导,并对监督岗的情况进行整理,于月末向委员大会汇报,特殊情况的,应及时向委员会主任汇报。
3.光盘行动
由文明食堂监督组设计并粘贴横幅,并设置每月一周的监督岗进行宣传“光盘行动”,并对监督岗的情况进行整理,于月末向委员大会汇报,特殊情况的,应及时向委员会主任汇报。
4.平衡膳食展板
平衡膳食展板由活动策划组负责,通过网上调查问卷、询问
同学等方式了解我校大学生膳食状况,并设计合理的膳食方案。
通过展板、微信、微博等方式进行宣传。
5.“烹然心动”----大学生厨艺大赛
详情见附件一
四、工作原则
细致、耐心、公正、客观、奉献
五、工作纪律
1.按照膳食管理委员会工作原则展开工作
2.服从膳食管理委员会管理制度
3.服从膳食管理委员会的管理与安排
4.积极参与例行检查与委员大会
六、委员奖惩
1.学期结束在委员中评出学期工作积极,表现突出,对膳食管理委员会有突出贡献的积极分子,给予表彰和奖励。
2.对未能遵守膳食管理委员会纪律原则、损坏声誉的委员,视情节轻重给予内部批评或取消委员资格的处分。
附件:
1.膳食管理委员会报名表
2.大学生膳食营养平衡调查表
海南师范大学学生会
2017年8月13日
膳食平衡调查表大学生营养膳食调查表
1.您平常关注有关饮食和运动的健康资讯吗?
A. 经常关注
B. 偶尔关注
C. 从不关注
2.您相信营养学知识吗?会按照营养学中所说的健康饮食方法要求自己吗?
A.相信,会
B.相信,不会
C.半信半疑,会
D. 半信半疑,不会
E. 不相信,不会
3. 您的饮食口味偏向于?
A.清淡
B. 偏甜
C. 偏油
D. 偏咸
4. 您的主食结构是?(多选题)
A.大米白面为主,少量粗粮
B.大米白面、粗粮基本相等
B.粗粮为主,少量大米白面 D. 基本只吃大米白面
5.您每天吃多少种水果?
A.A.无 B 一种 C 两种 D.三种及以上
6.您每天吃水果的时间是?
A.两餐之间 B 餐后即食 C 餐前吃 D. 没有规律 E. 很少吃
7. 您为了减肥对三餐有过以下哪些调整?(多选题)
A.早饭不吃
B.午饭不吃
C. 晚饭不吃
D. 将三餐中的肉类用蔬菜和水果代替
E. 不吃或者极少吃油炸食品
8.您平常摄入的肉类中,哪种肉最多?
A.猪肉
B. 牛羊肉
C. 鱼类
9.您每天摄入的肉类大约多少克?
A 一勺肉菜
B 两勺肉菜 C三勺肉菜
D 不吃肉菜
10.您每天摄入的蔬菜类大约多少克?
A.一勺素菜
B.两勺素菜
C.三勺素菜
D.不吃素菜
11.您每天摄入的粗粮大约多少克?( 粗粮包括玉米、小米、红米、黑米、高粱等)
A. 小于250克 B 大于250克小于400克 C 大于400克
12. 您平常较多摄入的蔬菜种类有哪些?(可多选)
A.根菜类(萝卜,根用甜菜等)
B.白菜类(大白菜,小白菜等)
C 甘蓝类(花椰菜,青花菜等)
D. 芥菜类(榨菜,雪菜等)
E. 绿叶蔬菜类(莴苣,芹菜,菠菜等)
F. 葱蒜类(洋葱,大蒜,韭菜等)
G. 茄果类(番茄,辣椒,茄子等)
H. 瓜类(南瓜,冬瓜,黄瓜,苦瓜等)
I. 豆类(蚕豆,豌豆,扁豆等)
J. 薯芋类(马铃薯,芋头,山药等)
K. 水生蔬菜类(藕,茭白,菱等)
L. 多年生及杂类蔬菜(百合,竹笋等)
M. 食用菌类(草菇,金针菇等)
N. 苗菜类(绿豆芽,香椿芽等)
13. 您基本知道缺少某种微量元素后的症状吗?发现自己缺少某种微量元素后,您会补充吗?
A.知道,会
B.知道,不会
C.不知道,会
D.不知道,不会
14.您每天喝几杯水?(200ML的杯子)
A. 1-2杯水
B. 3-4杯水
C.5-6杯水
D.6杯水以上
15.您平常多吃的小零食有哪些?
A.干果
B. 果脯、蜜饯
C. 饼干
D.膨化食品
E.肉脯
F.浆卤
G.其他
16.您平常多喝哪些饮料?
B.碳酸饮料 B 果蔬汁饮料 C 功能饮料 D茶饮料 E 乳饮料 F咖啡饮料 G 含酒精饮料 H 无。