购物中心业态经营比例-购物餐饮休闲1-1-1
各体量购物中心产品标准业态占比参考

1000
3楼
生活服务 5%
生活配套(美发、洗衣、眼镜店、 通讯服务、中介和烟酒便利等)
300
700
康健医疗服务
300
综合服务(金融、旅游、成教等) 100
2楼/3楼 1楼 1楼
休闲娱乐
7% 儿童
11%
生活服务 5%
各业态占比
主力店 30%
餐饮 31%
主力店
零售
餐饮
儿童
零售 17% 休闲娱乐 生活服务
2楼 2楼 2楼/3楼 2楼/3楼
2楼/3楼
1楼 1楼
餐饮 24.4%
主力店
零售
餐饮
儿童
零售
20% 休闲娱乐
生活服务
产品标准-3.5万㎡
业态 主力店 零售
占比 面积
子业态
面积
30.0% 10500
超市 影院 KTV
5500 3000 2000
20.0%
黄金珠宝、服饰、配饰、化妆品、
7000
鞋帽箱包
1800
康健医疗服务
1000 400
楼层
1楼/2楼 3楼 3楼
1楼
2楼 3楼
1楼/2楼/3楼
1楼/2楼 2楼 2楼
2楼/3楼 2楼/3楼
2楼/3楼
休闲娱乐 12.9%
儿童 10.6%
餐饮 21.4%
生活服务 5.1%
1楼
主力店 零售 餐饮
各业态占比
主力店 30%
零售 20% 儿童 休闲娱乐 生活服务
产品标准-1.5万㎡ A
业态
占比
主力店 30.0%
零售 20.0%
餐饮 26.6%
儿童 12.0% 休闲娱乐 6面积
购物中心商业业态规划三篇

购物中心商业业态规划三篇篇一:购物中心商业业态规划商业业态,指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或营业形态。
购物中心的商业业态规划,则是充分利用各种商业资源,为实现成功招商、销售和日后的成功营运,而对商业项目各功能分区和各楼层营业项目所进行的规划。
商业业态规划是一个购物中心整体性的、具有战略意义上的商业组合,它综合反映了该购物中心的整体定位和特色。
合理的商业业态规划能为项目的招商提供方向性的指导,促进项目招商的进度;同时也能在项目的营运过程中为个体商家创造利润,更能通过整体的效应扩大项目的商业影响力,吸引尽可能多的目标顾客,增加购物中心的内在价值,提升市场竞争力,为项目的长期繁荣奠定基础。
因此在集团商业地产快速发展的情况下研究业态规划的综合考虑因素有着现实的应用意义。
一、购物中心业态规划的宏观考虑因素1、项目当地的经济发展水平丰富的业种、业态组合是购物中心项目发展所需要的,但是这种组合不是没有原则的“堆砌”,一定要有市场作为支撑,一定要考虑与项目定位和目标市场的一致性,这是购物中心空间资源充分利用、租金回报稳定上升的先决条件。
一个城市经济发展水平的决定了这个城市消费能力的强弱。
一个成功的购物中心必须与城市发展的相吻合,匹配,同时必须主动顺应城市的发展的需要,主动为城市发展的服务。
只有这样,才不会说与城市的发展脱节。
购物中心要生存,就必然适应项目所在地的经济发展水平,符合当地的消费习惯和消费能力。
在面临竞争的情况下,如果购物中心项目不能满足目标消费者的需求,消费者就会流失,即转移到其它能够提供较好的商品、价格、服务的购物中心,这样一来势必降低项目的客流量,而其它地区的卖场却扩大了市场范围。
因此,购物中心的业态规划也应适应项目所在地的经济发展情况,符合项目当地的消费发展情况。
城市经济发展的潜力直接决定了购物中心业态规划可具有一定的超前性。
一个购物中心可以在一定的程度上改变当地的消费习惯,在进行业态规划时,在参考当地的消费能力的情况下,可以保持适度超前的规划,但不能和当地的消费情况偏离太远。
购物中心的分类及比例

购物中心的分类及比例购物中心业态经营比例:购物、餐饮、休闲1:1:1。
[2](1)社区购物中心(Community Shopping Center) 是在城市的区域商业中心建立的,面积在5万平方米以内的购物中心.(2)市区购物中心(Regional Shopping Center) 是在城市的商业中心建立的,面积在10万平方米以内的购物中心。
商圈半径为 10公里~20公里,有40 个~100个租赁店,包括百货店、大型综合超市、各种专业店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐服务设施等,停车位1000 个以上,各个租赁店独立开展经营活动,使用各自的信息系统。
(3)城郊购物中心(Super-regional Shopping Center) 是在城市的郊区建立的,面积在10万平方米以上的购物中心.1.美国分类方式及标准根据美国市场的实际情况,将购物中心分为邻里型、社区型、区域型、超区域型、主题型、时装精品型、大型量贩型、工厂直销型等八种。
2.国家标准对购物中心的分类根据中国市场的实际情况,将购物中心分为社区型、市区型、城郊型三类。
3.按照开发商背景及经营管理模式分类分为物业型购物中心、百货公司型购物中心、连锁型购物中心三类。
4.按照购物中心规模分类1.巨型/超级购物中心——24万㎡以上2.大型购物中心——12--24万㎡3.中型购物中心——6--12万㎡4.小型购物中型——2--6万㎡5.按照购物中型外观分类1.美国式简洁的外立面(2)童话般欧洲古堡式3.豪华高贵的现代派4.分散多建筑组成之建筑群5.购物乐园式6.园林型购物中心7.人文特色型购物中心8.免税型购物中心9.交通综合枢纽式10.地下型购物中心11.大盒子购物中心(Power center) 12.附带写字楼的摩尔6.按照不同国家类型分类1.美国加拿大式2.法国为代表之欧洲式3.日本式4.香港新加坡式5.菲律宾泰国之东南亚式。
shoppingmall业态组合

Shopping Mall 的业态组合 [图片]一. 业态组合一般遵循“5:3:2”购物中心的业态组合一般还是有一定规律的,在人气旺一些的地方,零售、餐饮、娱乐三大业态大致可以按照5:3:2的比例安排,如果人气不是太旺的地方,则通常要加大娱乐和餐饮的比例来提升人气。
在零售、餐饮、娱乐三大业态当中,娱乐业的商圈最大,但租金也是最低的。
这主要由于其收益也相对较低。
像电玩、电影院等,不仅客单价低,而且翻台率都很低,往往每个玩的人都会占用很长时间,同时还具有互斥性,即你玩的时候,其他人就不能玩了。
娱乐消费还不具有储存性,比如昨日电影院只有50人,空着150个座位。
而今日即便有300个人想看电影,电影院也只能容纳200人,是不可能把昨日的空位留到今日消费的。
餐饮业的商圈稍小,租金居中。
与娱乐消费相比,餐饮的客单价还是较高的,但通常没有规模优势,因为每建一家门店,人工、物料等都需要另建一套。
零售业虽然吸引半径最小,但租金功能却较强。
这是因为零售业具有规模优势,统一设计之后,可以大批量生产,从而降低每一件单品的成本,所以各品牌都有自我扩张的要求。
但店开多了以后,商圈半径自然就小了。
对一个购物中心来说,业态组合不仅是一个企业自我完善的问题,更要从所处的商圈进行整体考虑。
商业很难有规范化的业态,因为只有差异化错位经营才能共生共荣。
二. 对餐饮、电影院重视程度日益提高一般来说,一个购物中心,通常会由主力店、次主力店,以及一些辅助业态共同构成。
其中,主力店以百货、超市为主,次主力店主要是一些专业店,如迪信通、特力屋等,辅助业态则可能包括餐饮街、电影城、儿童游乐园等。
”百货和超市是购物中心的锚固点,它们的存在是购物中心基础客源的保证。
此外,餐饮业的重要性已经成为各大购物中心的一个共识。
当餐饮的比例超过30%时,对购物中心的人气会有一个很大的提升,同时可以大大缩短购物中心的“养促”周期。
因此,当前各大购物中心都非常重视餐饮、特别是对品牌餐饮的引进。
城市业态选择及组合比例

城市建设与发展〔摘要〕城市综合体业态组合的成效很大程度上决定了项目前期工作的开展,与开发商、投资者、经营者及消费者的利益息息相关,甚至关系到项目的成败,进而影响到城市的形象。
在对城市综合体发展现状、业态特点、影响业态组合的因素以及成功运营的城市综合体进行数据采集和分析的基础上,提出适合城市发展的项目体量、业态类型、业态组合比例等相关建议。
城市综合体各业态比例存在于一定的范围,但并没有固定不变的黄金比例,需要根据项目所在城市经济发展水平、投资环境、开发商自身实力以及企业差异化经营等多方面因素进行决策。
伴随着我国城市化进程的加快和人民生活水平的提高,居民的生活方式和消费观念都在发生巨大的变化。
一方面,除了以自住为主的住房需求持续增长外,改善型和投资型需求更是飞速增长,商品住宅市场呈现一派欣欣向荣的景象。
在满足了居民物质文化需求的同时,越来越多的人正在寻求精神层面的提升。
以购物、休闲、娱乐、餐饮等为主,提供一站式、体验式生活服务的商业地产项目也迅猛发展起来,诸多大型商业地产项目于城市核心地段孕育而生。
另一方面,自改革开放以来,商品房住宅市场云集了数以万计的开发商,市场竞争极其惨烈。
尤其随着我国加入世贸组织,众多零售商相继进入我国,新的零售类型大大填补了我国这一领域的空白。
期间,商业地产开发商、运营商、咨询机构、顾问公司得以壮大。
另外,各类商业地产项目的成功运营,确立了其城市名片的地位,契合了/城市经营0的理念,使得政府决策者有着引进商业地产项目的巨大动力。
而作为商业地产的高级形式,近年来城市综合体成为新的开发产品和模式,得到了各方广泛关注。
城市综合体业态组合作为前期定位中极为重要的一环,起到了非常重要甚至决定性的作用。
但现阶段我国对该领域的研究还处于初始阶段,以专业商业地产企业的自行研究为主,其他社会力量参与度不够,且大多研究成果都是基于定性分析的总结,决策风险较大。
因此,本文在总结前人研究成果的基础上,结合定性和定量分析,来探寻符合我国现阶段城市发展状况和特点的城市综合体业态选择及组合比例。
商场业态组合比例

商场业态组合比例商场业态组合比例是指商场内不同类型的商户所占比例。
商场的业态组合直接影响着商场的运营和吸引力,合理的业态组合能够满足消费者的多样化需求,提升商场的竞争力和盈利能力。
商场的业态组合应该根据所处地区的消费水平、人口结构、消费习惯等因素进行综合考虑。
一般来说,商场的业态组合可以包含以下几个方面的商户:1. 零售业:零售业是商场的主要业态之一。
零售业包括服装、鞋帽、化妆品、家居用品等各类商品的销售。
不同类型的商场可以根据消费群体的特点来选择相应的零售业商户。
例如,高端商场可以引进奢侈品牌,而中低端商场则可选择平价品牌。
2. 餐饮业:餐饮业是商场的重要组成部分,可以为顾客提供各种美食选择。
商场可以引进各类餐饮商户,包括快餐、中餐、西餐、特色餐饮等。
此外,还可以考虑引进咖啡厅、茶饮店等休闲餐饮场所,以满足顾客的休闲需求。
3. 休闲娱乐业:休闲娱乐业可以为商场增加吸引力和人气。
商场可以引进电影院、游乐场、儿童乐园等娱乐设施,为顾客提供休闲娱乐的场所。
此外,还可以考虑引进健身房、桌球馆等体育娱乐场所,满足顾客的健身和娱乐需求。
4. 服务业:商场可以引进各类服务业商户,如美发美容店、SPA按摩店、珠宝店等。
这些商户能够为顾客提供个性化的服务,提升商场的服务品质和顾客满意度。
5. 教育培训业:商场还可以考虑引进教育培训机构,为顾客提供学习和培训的机会。
这些机构可以包括语言培训、艺术培训、职业培训等,满足不同顾客的学习需求。
6. 其他业态:商场的业态组合还可以根据当地的特色和顾客需求进行扩展。
例如,商场可以引进农产品直销店,提供新鲜农产品的销售;商场也可以引进文化创意产业,推广当地的传统文化和手工艺品。
商场的业态组合比例应该根据市场需求和商场的定位来确定。
一般来说,商场的业态组合应该保持多样性和平衡性,不宜过于单一或过于偏向某一业态。
同时,商场还应该根据市场变化和顾客需求进行调整和优化。
商场的业态组合比例是商场运营成功的关键之一。
如何做好购物中心业态规划、组合、配比

如何做好购物中心业态规划、组合、配比业态定位:深度挖掘和调研分析业态竞争机会和主力消费群以确定商业业态。
1、竞争业态机会挖掘通过详细的市场调研,了解区域商业环境情况(人均商业面积、商业发展阶段等)、了解商业建筑形态分布比例(独体、街铺)、商业业态业种比例、各商户经营状况等。
2、主力消费群体挖掘通过详细的市场调研和问卷调查,明晰项目的主力消费群体,把握项目的主要服务对象。
以目标消费者的真实、持久需求定位(参考年龄段、性别比、收入层次、文化层次、消费层次、消费倾向等调研数据)。
核心消费群:商圈半径2公里范围内。
香港经验借鉴:20分钟商圈之内的客源要做80%的生意,这一原则被称为香港购物中心二八原则。
辐射消费群:商圈半径5-10公里范围。
3、项目自身分析竞争业态机会挖掘和主力消费群体挖掘基本可以确定出项目的商业业态。
此时,结合项目的自身条件,分析项目所处位置、地形条件、规模等,可对可选业态进行调整,定位出最适合本项目的商业业态。
业态规划:从2大规律6大微观因素出发1、业态规划一般规律业态规划可依据项目的自身体量面积,参考项目当地商业发展的情况,针对各业态的经营面积作出预估。
业态比重分配规律:目前常用的规划黄金比例,即一个购物中心大型的商业成功的规划经验中购物、餐饮、娱乐的面积比为52:18:30。
业态楼层分布规律:纵观我国的许多商业项目,它们的商业布局都惊人地相似,如负一层是超市、第一层化妆品、珠宝;二层女装,休闲装;三层男装;四层娱乐电玩;五层美食等2、业态规划需考虑的六个微观因素:(1)业态规划需考虑的微观因素之一:租金水平不同业种商户的租金承受力各有差异。
购物中心在进行业态规划时,应考虑不同业种商户的租金承受能力,从而进行合理的业态规划,以达到租金收益的最大化。
例如在购物中心规划中,餐饮业态规划大多往高层进行设置。
将较多的小餐饮商家往高层放置,除了考虑到可以将人流往上带动牵引外,还有一个重要的因素就是租金价格因素。
购物中心业态经营比例购物餐饮休闲

购物中心业态经营比例:购物、餐饮、休闲1. 引言购物中心是现代城市生活中不可或缺的重要组成部分,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,购物中心也不断演进和发展。
购物中心业态的经营比例对其运营及市场影响具有重要意义。
本文将围绕购物、餐饮和休闲三个业态,探讨购物中心业态经营比例的相关问题。
2. 购物业态购物业态是购物中心的核心经营内容,也是消费者最为关注的部分。
购物中心的经营比例应合理分配,以满足不同消费群体的需求。
一般来说,购物业态应占据购物中心的主要部分,以吸引人们前来消费。
购物业态的细化可以包括服装、鞋帽、化妆品、家居用品等。
这些不同的购物品类可以根据消费者的需求和市场趋势进行合理的配置,以实现销售最大化。
3. 餐饮业态餐饮业态在购物中心中扮演着重要角色,不仅提供消费者用餐的地方,还可以为购物中心增添人气。
购物中心的经营比例也需要考虑餐饮业态的合理分配。
餐饮业态的细化可以包括快餐、中餐、西餐、咖啡厅等不同类型的餐饮店铺。
这些不同类型的餐饮店铺可以根据购物中心的定位和消费者需求进行合理配置,以满足不同消费群体的口味偏好。
4. 休闲业态休闲业态是购物中心中补充性的经营内容,能够为消费者提供放松身心的场所。
购物中心的经营比例还应考虑休闲业态的适当安排。
休闲业态的细化可以包括电影院、游乐场、健身房等。
这些休闲设施的设置不仅可以为购物中心增加消费点,还可以带来额外的收入。
5. 购物中心业态经营比例的决策因素购物中心业态经营比例的决策需要考虑多个因素,包括但不限于以下几个方面:5.1 消费人群特点购物中心的消费人群特点将直接影响业态经营比例的决策。
不同年龄、性别、职业和收入水平的消费者对购物、餐饮、休闲的需求存在差异,因此应针对消费者特点进行合理的业态配置。
5.2 地理位置和竞争对手购物中心的地理位置和周边竞争对手也是经营比例决策的重要因素。
地理位置决定了购物中心的客流量和消费能力,而周边竞争对手的经营情况将直接影响购物中心的市场份额。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
购物中心业态经营比例:购物餐饮休闲1:1:1
购物中心业态经营比例:购物、餐饮、休闲1:1:1
人们消费观念和消费习惯的改变,令购物中心业态经营的“黄金比例”也被打破,取而代之的是购物、餐饮、休闲的1:1:1消费模式。
业内人士表示,现在的购物中心不是卖出来的,而是吃出来的。
近年来,大型综合商业体内的美食广场普遍呈现火爆局面,商业综合体内的各式特色餐饮深受百姓欢迎,一些地方经常出现拿号排队的现象。
在毛利逐年下降的情况下,搭配高比例的餐饮业态成为商业地产突破利润局限的新举措。
购物、餐饮、娱乐“52:18:30”的购物中心业态经营“黄金比例”正在被打破,取而代之的是购物、餐饮、休闲“1:1:1”的消费模式。
业内人士表示,餐饮业已成为商业综合体的招商重点。
调查:餐饮区成人气聚集地
走访本市大型商场综合体了解到,不管是银河国际购物中心还是大悦城以及水游城等商业综合体,现场人气最旺的不是奢侈品牌、服饰品牌等购物片区,而是餐饮主力店。
大约80%以上的商场主要依靠餐饮增加人气,不仅新的商业体选择餐饮拉动人气,不少老的大型商场也借助餐饮突破发展瓶颈。
银河国际购物中心经营管理处副总裁路贤说:“如今商场消费需求正在发生变化,不仅为了购物,在大型商场和购物中心,人们会更加注重对餐饮、休闲娱乐等多方面的需求,这也是商业综合体的发展趋势。
比如以前的商业街内,几乎没有餐饮业,后来发展到占商业综合体的10%,如今由于餐饮业的重要性已经发展到40%。
”
餐饮对大型商场的拉动,主要体现在人流方面,无论是客流带动型的星巴克,还是体验型的特色美食,或是直接需求型的快餐,甚至本市的高端饮食等,都呈现出非常明显的聚客效应,而且餐饮业态往往可以消化大型商场里的高层空间,并向上承接更高楼层的娱乐体验业态,成为上下互动式的客流发动机。
商家:餐饮区能撑起半边天
纵观本市商场业态配比,都有这样一个特点,那就是餐饮主力店在商场业态中都占有着相当大的比重。
在以前的传统商场中,餐饮业所占比重约为20%至25%,在现在的商业体中的餐饮业态甚至超过了30%达到40%。
餐饮业态为何会受到大型商场和购物中心如此高的重视?
业内人士分析,餐饮业在整个商业体中占有如此重要的位置,在于餐饮业态对于普通的消费人群具有很强的号召力。
每次到商场和购物中心,目前对于很多人而言,最大的兴趣在于发现美食,接下来才会考虑去购物消费。
大型购物中心、百货商场之所以更青睐餐饮,是因为餐饮业态得到了广大消费者的认可,与其他商场业态相比,风险降低而且收益更快。
可以说,体验式商业的最典型代表就是餐饮,“购物中心不是卖出来的,而是吃出来的”观点正逐渐体现出来。
餐饮:进入综合体营业额攀升
业内人士称,以前商业综合体是主动求着餐饮加盟,而现在都主动招商找上门,这说明餐饮在商场所占的比重逐步增大。
餐饮本身应该作为大型综合性百货配套设施的一部分,商场要给消费者提供一个购物之余休闲就餐的环境和服务。
某餐饮业老总说:“在选择商铺时,最看重商业体量、运营团队、地段三大要素,当然还要看租金。
一旦看准了该地的商业氛围浓厚,人气很旺,运营管理也很规范,租金又很实惠,由于选址正确,生意往往都会异常火爆,这地方的商铺租金也翻倍涨。
”
某连锁餐饮业主管说:“我们的火锅经营已有10多年时间。
以前,都是选择一些沿街商铺来开店,生意也不错。
近几年,城市综合体发展很快。
慢慢发现,城市综合体更能够凝聚
人气,有更好、更规范的管理。
相比之下,城市综合体也能帮投资人降低很多风险。
比如,现在在马路旁边开一家餐饮店,下雨或者寒冷的冬天,人就会少一些。
一旦修路、修地铁,对临街商铺的餐饮生意也会有很大影响。
而开在商业综合体,人气永远不用担心,这样营业额自然会高。
感谢您的阅读!。