天然第一抗生素——鱼腥草
天然消炎药:鱼腥草

龙源期刊网 天然消炎药:鱼腥草作者:本刊编辑部来源:《恋爱婚姻家庭·养生版》2013年第04期几场小雨,泥土里钻出了鱼腥草,嫩嫩的小尖儿,与伸懒腰的蚯蚓以及推门而出的甲虫一道,惊醒了春天。
折一把端上餐桌,爱的人说是人间美味,恨的人闻一下都要大呼是自虐,其中滋味,不足为外人道也!鱼腥草,救命草“十九年间胆厌尝,盘馐野味当含香。
春风又长新芽甲,好撷青青荐越王。
”这是王十朋的一首《咏蕺》诗。
诗中咏的蕺菜,就是中药里的鱼腥草,南方一些地区把它叫做折耳根。
鱼腥草是中药名,它原来是一种野菜。
历史上,有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事,这个人就是鼎鼎大名的越王勾践。
当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏,他忍辱负重假意百般讨好夫差,方被放回越国。
回国后勾践卧薪尝胆,发誓一定要使越国强大起来。
传说勾践回国的第一年,越国碰上了罕见的荒年,百姓无粮可吃。
为了和国人共渡难关,勾践亲自翻山越岭寻找可以食用的野菜。
在三次亲口尝野菜中毒后,勾践终于发现了一种可以食用的野菜,并且这种野菜生长能力特别强,总是割了又长,生生不息。
于是,越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。
而当时挽救越国民众的那种野菜,因为有鱼腥味,便被勾践命名为鱼腥草。
至今在越国的古都绍兴,还有一座蕺山,就是当年勾践采蕺菜的所在。
上面王十朋的诗,咏的正是这个典故。
鱼腥草作为一种救命草,还拯救过许多遭受原子弹之害的广岛无辜平民。
1945年8月6日,美国在广岛投下人类战争史上第一颗原子弹,许多暂时生存下来的人都得了放射病。
在缺医少药和西医医治无效的情况下,当地居民纷纷采集鱼腥草自救。
服用者中有11人幸存,之后都健康地生活着。
这11人中距离爆炸中心最近的只有700米,最远的2500米。
有一对亲姐妹,姐姐在爆炸当天出现高热和鼻衄,3天后陷入昏迷,其母给她服用鱼腥草,此后她连服一年,身体完全康复。
而妹妹在爆炸时身体尚好,未服鱼腥草,一个月后突然出现发热、脱发、腹泻、出血等放射症,处于濒死状态,这时她开始自服鱼腥草,最终也摆脱了死神。
天然抗生素一一鱼腥草

鱼腥草,其味浓郁,呈鱼腥味,故名鱼腥草。
中医认为,鱼腥草味辛,性微寒,有清热解毒,消肿排脓,利尿通淋之功。
主治肺痈吐脓,痰热咳喘,热痢、热淋、痈肿病症。
現代医学研究表明,鱼腥草含有一种天然的抗生素,其所含挥发油中的主要成分为甲茎正壬基酮、月桂烯、月桂醛等。
药理试验有抗菌、抗病毒作用。
动物实验证明有利尿、镇痛、止血、止咳、抑制浆液分泌、促进组织再生作用,栎素还能扩张血管,用于治疗心绞痛。
目前已制成鱼腥草注射液,广泛应用于临床。
民间不少用鱼腥草治病的单方验方,現介绍如下:
1.扁桃体炎、咽炎:鲜鱼腥草水煎当荼饮,或烹食炒熟当菜吃。
2.尿路感染、尿頻涩痛:取鲜鱼腥草50克或干品30克,水煎服。
3.肺脓疡:鲜鱼腥草洗净炒菜吃,或用鲜鱼腥草50克,桔梗12克,甘草6克,水煎服。
4.急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血:用鱼腥草、车前草各30克,甘草6克,水煎服。
5.多种皮肤病:用鲜品捣汁涂敷,或煎汁口服,均有清热消肿,除痱止痒的作用。
用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。
6.痈疖发背、疔疮肿毒(不论已破潰或未破潰):用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煨热,取出捣烂,涂敷患处。
浅析鱼腥草的功用及其在兽医临床的应用

摘 要:鱼腥草含有一种天然的抗生素。
现代医学研究表明,鱼腥草所含挥发油中的主要成分为甲基正壬基酮、月桂烯、月桂醛等,还有栎素。
上述成分药理试验证明有抗菌、抗病毒作用,以及利尿、镇痛、止血、止咳、抑制浆液分泌、促进组织再生作用。
本文结合在笔者工作经验,现总结介绍于同行,以供参考借鉴。
关键词:鱼腥草;功用;兽医;应用鱼腥草,又称侧耳草,别名蕺菜,为三白科多年生草本植物蕺菜的根及全草(Honttnrni-a.Coy-data.Thunb)。
味辛性微寒,归肺经。
功用清热解毒、消肿排脓、除湿利尿。
现代药理研究报道,鱼腥草含挥发油,油主要成分为甲基正壬酮、月桂油烯、月桂醛等,又含木乐素、氯化钾、硫酸钾等。
对金黄色葡萄球菌有十分强烈的抑菌作用,在稀释1:40000浓度下仍能抑菌;对肺炎球菌,大肠、伤寒杆菌及流感病毒均有抑制作用。
1 鱼腥草药理作用鱼腥草具有十分强大的营养功能,每一百克新鲜的鱼腥草含蛋白质0.8g。
根据相关的检测,鱼腥草可以食用的干品部分,富含绿原酸、棕桐酸、黄酮类化合物、天冬氨酸、还有富含脂肪、铁、多种维生素、以及碳水化合物和蛋白质等等。
鱼腥草在兽医临床应用广泛,疗效确切,无论针剂注射、煎剂、散剂内服或病变局部外敷,均能获得良好效果,其药理功用主要有:清热作用,凡以发热为主或在疾病过程中出现发热的均可应用,大都在24h内体温即可下降,最长不超过72h。
消肿作用:用药后短时间内可使肿块消散,甚至在一夜间肿势迅速消退,故治疗痈肿应早期用药。
止痛作用:特别对急性炎症所致疼痛效果更佳。
消炎作用:经血象检查表明,对急慢性炎症均有很好的消炎作用。
化腐排脓作用:能使化脓性伤口、脓腔内的脓液向外排出并不再产生。
生新作用:能使肉芽组织由老变嫩、由暗转红、祛腐生新。
解毒作用:对热毒、湿毒、瘀毒有解除和排出功能。
利尿作用:用药后尿量增加,尿质由浊变清,尿液由黄褐色或红棕色变为正常。
鱼腥草临证常作为治肺痈要药,与桔梗、芦根、薏苡仁配伍应用;配知母、贝母、黄芩、桑白皮等治肺热喘咳;配蒲公英、连翘、黄药子、白药子等治疗疮黄痈肿;配石苇、金钱草、萹蓄、瞿麦等治小便淋漓痛;此外,鱼腥草还可解蛇毒、疗创伤等。
鱼腥草:天然的中药抗生素

鱼腥草:天然的中药抗生素作者:李珊来源:《养生大世界》2015年第08期鱼腥草,名见《名医别录》。
唐代药物学家苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草”。
它其实是一味野菜,现代人又称之为猪鼻孔或者侧耳根,是多年生草本,高30-50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。
叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长 4-10厘米,宽2.5-6厘米,基部心形,全缘,背面呈紫红色,掌状叶脉。
据中医典籍记载,鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健胃消食。
《本草纲目》中对它的描述是:“散热毒痈肿,疮痔脱肛。
”临床上鱼腥草主要应用于三个方面:一是用于肺热咳嗽、痰黄而稠,可与黄芩、贝母、知母等药同用。
二是用于热毒疮疡,常与金银花、连翘等清热解毒药煎服,也可研磨外敷。
三是用于小便涩痛,能有效扩张肾血管,起到利尿的作用。
从中医方面来解释,鱼腥草的药性能直接到达人体的上中下三焦,所以对于肺炎、肾炎以及皮肤上的炎症都具有不错的治疗效果。
在我国南方,春菜上市的时候,鱼腥草也是野菜之一,可以做蔬菜使用,人们一般是凉拌或者煲汤。
很多人不习惯鱼腥草的口味,但有些人则认为它有独特的香气,口感、风味适口可人。
通过合适的凉拌方法,它可以让人胃口大开,增进食欲、改善消化功能。
此外,也有炒食、煎汤、煮粥、炖肉的不同食疗方法。
但从中医养生的角度来看,鱼腥草比较苦寒,性质偏凉,所以对于脾胃虚寒,比如常常腹泻的人群基本不适合食用。
另外,易患风寒感冒者也最好不要服用。
近年来的一些研究表明,作为一个药食同源的食品,鱼腥草主要包含挥发油、癸酰乙醛、鱼腥草素等多种成分,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抵抗作用,并能提高人体免疫调节功能。
也有相关记载说,鱼腥草是目前发现的唯一一种能够在原子弹爆发点生长的中药材,这也间接说明鱼腥草具有一定的抗辐射能力,所以可以适量将鱼腥草泡水,有效促进身体健康。
一根鱼腥草的功效与作用

一根鱼腥草的功效与作用鱼腥草,全名蓼科鱼腥草属植物。
在我国常见的品种有鸡距草、宽叶鱼腥草、细叶鱼腥草等。
鱼腥草在中医药学中被广泛应用,并且在近几年也引起了科学界的重视。
鱼腥草不仅富含多种有益成分,还具有广泛的药理作用,特别是对呼吸系统和肝脏具有较好的保护作用,被誉为“天然抗生素”。
在这篇文章中,我将详细介绍鱼腥草的功效与作用。
一、鱼腥草的化学成分鱼腥草中含有大量的草酸、鞣酸、酚酸、多糖、皂甙、挥发油等物质。
其中,草酸具有降血糖、降血脂、降血压的作用;鞣酸是鱼腥草中的主要活性成分之一,具有收敛止泻、消炎止痛的作用;酚酸具有抗氧化、抗癌、抗炎、抗菌的作用;多糖具有调节免疫功能、抗肿瘤、保护肝脏等作用;皂甙具有抗炎、抗菌、降血糖、降血脂的作用;挥发油具有驱虫、镇静、解痉、杀菌的作用。
二、鱼腥草的功效与作用1. 抗菌消炎作用:鱼腥草中的挥发油成分具有抗菌作用,可以抑制多种细菌的生长。
同时,鱼腥草中的鞣酸和酚酸成分可以抑制炎症反应,减轻疼痛和红肿,具有一定的消炎作用。
2. 改善呼吸系统疾病:鱼腥草具有祛痰、化痰、平喘、止咳的作用,对于呼吸系统疾病具有较好的治疗效果。
鱼腥草通过抑制炎症反应和清除痰液,可以有效缓解支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、哮喘等疾病的症状,并且不产生抗生素耐药性。
3. 保护肝脏功能:鱼腥草中的多糖成分具有保护肝细胞的作用,可以增强肝脏的解毒能力,防止肝脏受到损害。
鱼腥草还可以降低谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)等肝功能指标的水平,提高肝脏的代谢能力。
4. 抗肿瘤作用:鱼腥草中的鞣酸和酚酸具有抗氧化和抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的增殖和迁移。
研究表明,鱼腥草中的鞣酸可以通过抑制肿瘤细胞的内质网应激反应、诱导肿瘤细胞凋亡等机制发挥抗肿瘤作用。
5. 降血压降血糖作用:鱼腥草中的草酸可以抑制肠道对葡萄糖的吸收,降低血糖水平;同时,鱼腥草中的皂甙成分可以增加肾小管对尿糖的重吸收,降低尿糖排泄,从而减轻糖尿病的症状。
金迪鱼腥草的作用与功效

金迪鱼腥草的作用与功效金迪鱼腥草,是一种常见的中草药。
它有着丰富的药用价值,被广泛应用于医疗、保健和美容领域。
金迪鱼腥草具有祛湿、解毒、消炎、抗菌、抗氧化等多种作用,被誉为“自然抗生素”,在中草药中具有重要地位。
一、金迪鱼腥草的种植与采摘:金迪鱼腥草原产于热带亚洲和热带非洲地区,我国南方广东、广西等省份常有种植。
种植金迪鱼腥草最好选择适合于热带和亚热带气候的地区,如温度在20摄氏度到33摄氏度之间。
一般在春末和夏季进行播种。
种植时要注意保持土壤湿润,但不能过湿。
金迪鱼腥草的生长期一般在60到90天之间,然后就可以进行采摘。
金迪鱼腥草的采摘方法很简单,只需将草的地上部分剪下即可。
通常选择生长健壮、没有病虫害的植株进行采摘。
采摘后的草可以放在通风的地方晾干,或者利用专门的设备进行烘干。
二、金迪鱼腥草的化学成分:金迪鱼腥草含有丰富的化学成分,主要成分包括鱼腥草醇、鱼腥草苷、鱼腥草素、鱼腥草内酯等。
其中,鱼腥草醇是金迪鱼腥草的主要活性成分,具有较强的抗菌和抗炎作用。
三、金迪鱼腥草的药理作用:金迪鱼腥草具有多种药理作用,下面将逐一介绍。
1. 抗菌作用:金迪鱼腥草对多种细菌具有较强的抑制作用,特别对于肺炎链球菌、葡萄球菌和大肠杆菌等常见病原菌具有明显的抗菌作用。
2. 抗炎作用:金迪鱼腥草内含有丰富的鱼腥草醇,它可以有效抑制体内炎症物质的生成,减轻炎症反应。
金迪鱼腥草也可以通过抑制白细胞的迁移和释放,减轻组织损伤和炎症反应。
3. 解毒作用:金迪鱼腥草具有很强的解毒作用。
它可以中和体内的有毒物质,并加速其排除,减轻体内毒素对器官的损害。
4. 抗过敏作用:金迪鱼腥草内含有的鱼腥草醇可以抑制过敏反应,减轻过敏症状。
对于过敏性鼻炎、湿疹等具有较好的疗效。
5. 提高免疫力:金迪鱼腥草含有丰富的维生素C和多种微量元素,可以提高机体的免疫力,增强身体对抗疾病的能力。
6. 抗氧化作用:金迪鱼腥草中的鱼腥草内酯是一种强效的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,延缓细胞的老化,提高机体的抗氧化能力。
鱼腥草的功效与作用 鱼腥草怎么吃

鱼腥草的功效与作用鱼腥草怎么吃从春天开始,各种病毒活跃起来,多次用简简单单的鱼腥草可以解决患者的大麻烦。
一、植物抗生素各种炎症都能消作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。
鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。
鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。
上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
有时候,炎症发生在体内人可能意识不到,如果到医院做血液检查,有白血球升高现象,那就是发炎了。
这时候,即使搞不清楚是哪里发炎,马上用鱼腥草来调理,保证很快就能见效。
对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。
炎症就中医来说,是身体湿热程度比较严重的表现。
因此,不一定要等到血液发生指标变化,只要你感觉体内有湿热,马上吃点鱼腥草就可以帮助你祛除。
二、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤,代茶频饮,可以调理黄疸型肝炎。
各种肝炎都可能引起黄疸。
黄疸是身体有严重湿热的表现。
鱼腥草可以消炎,彻底祛除身体的湿热。
肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤,自然就不能作怪了。
那是一位青年男子,得了黄疸型肝炎,当时,小姨给他的调理方就是一味:鱼腥草。
这个人每天坚持在家用鱼腥草煮汤喝,过了一段时间,病就缓解了。
三、烟民一定要每天喝鱼腥草茶如果你明知吸烟的危害但就是戒不了烟,那么你至少可以为自己的健康做一件事:多喝鱼腥草茶。
鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。
准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻抽烟对你的损害,预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。
不要嫌麻烦,这个小小的习惯会为你将来的健康带来莫大的好处。
鱼腥草还有帮助戒烟的作用。
想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽烟了。
四、鱼腥草水退烧鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳。
风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。
鱼腥草的功效作用与服用禁忌

鱼腥草的功效作用与服用禁忌1.清热、消炎、抗病毒作为中药的鱼腥草,更为人所熟知。
鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。
鱼腥草作为植物抗生素,最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。
上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
对于各种细菌、病毒引起的感染,如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等,鱼腥草都是它们的克星。
2.提高机体的免疫力鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。
家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。
连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。
3.防辐射的作用鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。
鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。
电脑一族必吃的防辐射食物。
4.利尿的作用用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。
其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
5.抗肿瘤作用新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关.实验表明: 在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素, 其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低,而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。
除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。
6.镇静、抗惊作用鱼腥草水溶液皮下注射有轻度的镇静、抗惊作用, 能抑制小鼠的自发运动,延长环己巴比妥钠睡眠时间, 对抗士的宁所致惊厥;20~40mg/kg 静注于犬可使其血压下降40~50mmHg5.32~6.65kPa,并能抑制离体蟾蜍心脏.鱼腥草煎剂能抑制浆液分泌、促进组织再生;并有镇痛、止血作用.腹腔注射对氨水喷雾所致的小鼠咳嗽有止咳作用, 但无祛痰平喘作用。
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天然野菜你知多少?天然第一抗生素——鱼腥草“鱼腥草”的传说故事相传很久以前,在一个贫困的村子里,有对不孝夫妻时常虐待双目失明的老母亲。
一次,老人患了重病,高烧、咳嗽、咳脓血不止,夫妻俩不但赖着不给母亲治病,还怪老人装病。
邻居实在看不下去,便送来一条鱼让他们给久病不愈的母亲补补身子,夫妻俩表面上应许着,背地里却瞒着老人连鱼带汤吃了个精光。
由于怕邻居再来看母亲时自己的丑事露馅儿而影响面子,儿子便到山坡上采来了一种有鱼腥味的野菜,煮了骗母亲说是鱼汤,让母亲喝。
善良的母亲信以为真,喝了一碗又一碗,不料,病竟奇迹般地好了。
后来,这事还是传了出去,人们在纷纷谴责这对不孝夫妻的同,也知晓了这野菜的药性,也由此唤为“鱼腥草”。
历史上,鱼腥草曾作为一种救命草,拯救了许多遭受原子弹之害的广岛无辜平民。
1945年8月6日,美国在广岛投下人类战争史上第一颗原子弹,许多暂时生存下来的人都得了放射病。
在缺医少药和西医医治无效的情况下,当地居民纷纷采集鱼腥草自救。
服用者中有11 人幸存,以后都健康地生活着。
这11人中距离爆炸中心最近的只有700米,最远的2500 米。
有一对亲姐妹,姐姐在爆炸当天出现高热和鼻衄,3天后陷入昏迷,其母给她服用鱼腥草,此后她连服一年,身体完全康复。
而妹妹在爆炸时身体尚好,未服鱼腥草,一个月后突然出现发热、脱发、腹泻、出血等放射症,处于濒死状态,这时她开始自服鱼腥草,最终也摆脱了死神。
而那些在当地海军医院接受正规的西医**的病人,大多于发病二周后死亡。
体内有炎症可服鱼腥草清热鱼腥草,又称蕺菜、侧耳根、猪鼻孔,是一种野菜,在我国的南方是人们饭桌上常见到的菜。
历史上,有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事。
这个人就是鼎鼎大名的越王勾践,他带领越国人打败吴王夫差的故事一直为后人所称道。
在这个故事中,勾践发愤图强的一系列事迹,除了卧薪、尝胆之外,还包括采蕺食蕺。
至今在越国的古都绍兴,还有一座蕺山,就是当年勾践采蕺菜的所在。
除了作为野菜外,鱼腥草还是一种常用中药。
中医学认为鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。
现代药理实验表明,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用,被称为“天然而又安全的抗生素”。
最难得的是,鱼腥草的药性可以通达人体的上、中、下三个方向。
上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、阴道炎、尿路感染,尿频涩痛,肾炎,外至皮肤上的炎症和疱疹,都可以通治。
有时候,炎症发生在体内,人可能意识不到,如果到医院做血液检查,有白血球升高现象,那就是发炎了。
这时候,即使搞不清楚是哪里发炎,马上用鱼腥草来调理,也能很快就见效。
鱼腥草的用法鱼腥草在南方通常被人们当做普通的蔬菜来吃,可以凉拌,可以卷煎饼果子,也可以炒着吃,可以说是药食同源的药材,在北方不习惯吃那个味道的可以煮水喝,新鲜的药效最好,如果不方便采,可以用干。
鱼腥草泡茶喝,也有一点的消炎作用,特别适合工作的地方空气污染严重,或被动吸烟的人群。
天然第一抗生素——鱼腥草鱼腥草含一种天然的抗生素。
现代医学研究表明,鱼腥草所含挥发油中的主要成分为甲茎正壬基酮、月桂烯、月桂醛等,还有栎素。
药理试验有抗菌、抗病毒作用。
动物实验证明有利尿、镇痛、止血、止咳、抑制浆液分泌、促进组织再生作用,栎素还能扩张血管,用于治疗心绞痛。
目前已制成鱼腥草注射液,广泛应用于临床。
对鱼腥草的抗炎效果我深信不疑。
记得以前,我的扁桃腺经常发炎,动不动就要吃药、打针,含化片几乎不离嘴,即使这样,每逢气候变化就又肿起来。
后来还是乡下的一位老中医治好了我的病,这位老中医的方子很简单,叫我到溪边去挑一种叫鱼腥草的中药回来泡水喝,或当菜吃。
开始吃,又腥又涩,难以下咽,渐渐地习惯了,倒觉得有一股说不出的清香,更值得惊喜的是我的扁桃体炎竟神奇地痊愈了,打那以后再也没发。
后来上了医科大学当了一名医生,有时往往也用鱼腥草去帮助病人治病,也取得了满意的效果。
鱼腥草的作用:1、抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2、利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
药用价值1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。
前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。
本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。
内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
4、现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。
单方验方效果好。
民间亦有不少用鱼腥草治病的单方验方,现介绍如下:1.扁桃体炎、咽炎:鲜鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃。
2.尿路感染,尿频涩痛:取鲜草50克或干品30克,煎服。
3.肺脓疡:鲜草洗净炒菜吃,或用鱼腥草50克,桔梗12克,甘草6克,水煎服。
4.急性支气管炎、肺结核、咳嗽痰中带血:用鱼腥草30克,甘草6克,车前草30克,水煎服。
5.多种皮肤病:用鲜品捣汁涂敷,或煎汁口服,均有清热消肿、除痱止痒的作用。
用全草煎水外洗治天疱疮、脚癣。
6.痈疖发背、疔疮肿毒(不论已破溃或未破溃):用湿纸包裹鲜鱼腥草,置于灰火中煨熟,取出捣烂,涂敷患处。
7.子官内膜炎、官颈炎、附件炎赤白带、及小腹痛:鱼腥草30~60克,蒲公黄、忍冬藤各30克,水煎服。
8.毒蛇咬伤:取鱼腥草62.5克,盐肤木根31.25克,黄仔叶根l5.6克,飞扬草31.5克,煎水外洗用于毒蛇咬伤。
春夏随处可挖的野菜(抗癌大王)1、车前草(车轮菜):车前草功能应用清热利尿,凉血,解毒。
主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,车前草的食用方法:春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟,捞出切碎,加盐、味精、蒜泥、醋、香油除杂质,洗净,用开水烫一下,挤干水分稍晾,用花椒、蒜片、葱花末炝锅后,放入该菜快速煸炒,其味亦很鲜烫后,加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用;或者将洗净、烫过的车前去除水分,晾干,切碎,拌入肉馅及调味品做等,其馅十分鲜嫩;或者将车前与大米同煮做菜粥食之。
2、蒲公英:蒲公英又名黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根全草,多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中,全国各地均有野生分布。
蒲公英药用价值:蒲公英最早见于唐朝《新修本草》,称其味苦、性寒,入肝、胃经。
具有清热解毒,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中草药。
现代药理研究发现,蒲公英对金黄色葡萄球耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、各种杆菌及卡他球菌均有一定的杀菌作用。
在剂型应用上现已制成注射剂、片剂、糖浆剂等不同剂型。
临床上广泛用于治疗急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气管炎、上呼吸道感染,还可治胃炎、肝炎、胆囊炎及泌尿系感染等各种感染性疾病。
此外,蒲公英也在美容上得到了较为广泛的应用。
不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤,还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺,以及痤疮、须疮、白发、脱发等,蒲公英都能帮你消除“美中不足”,摆脱烦恼,使你“白璧无瑕”,容光蒲公英的食用方法:蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。
其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。
风味尤佳。
3、苦麻子:(苣荬菜)【别名】荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻,苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜、苦苦菜、败酱【汉语拼音】qu mai cai 【功效】清热解毒;利湿排脓;凉血止血【主治】咽喉肿痛;疮疖肿毒;痔疮;急性菌痢;肠炎;肺脓疡;急性阑尾炎;叶血;衄血‘咯血;尿血;便血;崩漏4、苦碟子:(满天星)【功效主治】清热解毒,排脓,止痛。
治阑尾炎,肠炎,痢疾,各种化脓性炎症,吐血,衄血,头痛,牙痛,胸、腹痛,黄水疮,痔疮。
【原生形态】抱茎苦荬菜多年生草本,高可达1米许。
根粗壮而垂直。
茎直立。
根生叶排成莲座状,叶片长圆状倒披针形,倒向羽裂状或羽状缺刻,先端短尖或钝圆,基部惭狭成柄,花期通常不萎落;茎生叶基部抱茎。
头状花序排成伞房状;总苞圆摘状,外层苞片极短小,内层苞片线状披针形;花黄色,全部为舌状花,先端5齿裂;花柱细长,柱头2裂,冠毛白色,一层。
瘦果纺锤形,稍扁,果喙长约为瘦果的1/4,通常与瘦果不同色。
花期春季。
生于山脚、路边、疏林内、河边。
5、野蒜:又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜:呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。
它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。
野蒜能通阳散结、行气导滞。
常食对降低血糖有益。
6、灰菜:富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份,具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
春天采集粗壮嫩绿的幼叶,经沸水焯后炒食,或制成灰菜干烧肉、炒肉丝,也可腌渍来吃,是我国出口的主要野菜品种之一。
目干山山脉也是主产区之一。
7、马齿苋:又名马齿菜(蚂蚱菜)、马齿草、五方草、长寿菜:一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。
它含有蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。
由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。
它的吃法有很多种,焯过水之后炒食、凉拌、做馅都可以。
如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
8、苋菜:俗称西甜骨,是一种开绿白色小花的野菜,俗称“人青草”,春夏之季在我国南北各地均有野生,而食用则以春天所萌发的嫩叶为佳。
苋菜生长较快,每当春雨过后,或在房前屋后,或在路旁场边,娇嫩的幼苗便星星点点贴地而生。
这时摘其嫩叶入馔,清香嫩滑,食之润口,可谓春季的一味上乘珍馐。
苋菜含有丰富的营养素,有较多的氨基酸等。
苋菜的蛋白质、脂肪、钙和磷都比较高,红苋菜所含的铁质比菠菜还多。
近代医学介绍,苋菜由于含铁及钙质较多,是贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。
特别是贫血患者,更适宜较多食用。
因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧,其利用率较高,没有副作用,有利于血液的合成与再生苋菜还具有很高的药用价值,被誉为“补血菜”、“长寿菜”可明目除邪、通窍,利大小肠、有清热解毒、收敛止血、抗菌止痢、消炎退肿的功效,可用于治急性肠炎、细菌性痢疾、伤寒、扁桃体炎、尿路感染,便秘、血吸虫病、丝虫病、甲状腺肿、子宫癌等症,外用可治蜈蚣、蜂蜇伤等。
苋菜可以长吃,但不宜一次吃得过多,否则易引起日常性皮炎。