方正大米执行标准
五长大米执行标准

五长大米执行标准1、GB/T 19266这种地理标志为五常大米,产自黑龙江的五常市,被称为“国内最好的大米”,由于独特的地理位置、特殊的土壤和人文环境使得五常大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
五常大米的特点是:质地坚硬,色泽清白透明,米粒油量,香味浓郁。
所以,买大米时一定要认准这行字GB/T 19266。
另外,五常大米也有普通品质的大米,采用的标准依然是GB/T 1354,这种大米无论从米质量和口感上都不如GB/T 19266,所以购买时不要只看到五常大米就是好的,一定要看清执行标准。
GB1354是国家强制性标准。
GB/T19266是国家推荐标准,是国家地理标准。
国家强制性标准大是以大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、以及对包装、标签、储存和运输的复要求为基础的。
GB1354适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米。
不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。
由国家粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油等起草的。
GBT19266针对的是黑龙江的五常地区的大米标准,由哈尔滨市五常质量技术监知督道局、黑龙江省质量技术监督局、五常市人民政府、国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)、哈尔滨市质量技术监督局、五常葵花阳光米业有限公司共同起草的。
2、GB/T 20040这种地理标志为方正大米,产自于黑龙江的方正县,被称为“绿色富硒大米”,顾名思义这里的土地含硒矿物质多,所以产出的大米也富含硒,对人体健康非常有益。
方正大米的特点是米粒形好,色泽光亮,煮熟后气味清香,回味甘甜。
当然,方正大米也有普通品质的大米,采用的标准依然是GB/T 1354,这种大米无论从米质量和口感上都不如GB/T 20040,所以购买时不要只看到方正大米就是好的,一定要看清执行标准。
3、GB/T 18824这种地理标志为盘锦大米,产地为辽宁省盘锦市,2008年,盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。
国标四种优质大米,别买错了!

国标四种优质大米,别买错了!
第一种,五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266。
五常大米产自黑龙江的五常市,被称为“国内最好的大米”,特点是:米香浓郁、饭粒油亮、绵软略黏。
买的时候,除了五常大米,还要看准带有GB/T19266的。
市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。
所以不要看到五常大米就是好的,关键要看准它的执行标准,这在包装上会明确地写出来,大家一定要看仔细了。
(下面3个也一样)
第二种,盘锦大米,对应的执行标准是:GB/T 18824。
盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新。
在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。
买的时候,也是要看准GB/T 18824这行字。
第三种,方正大米,对应的执行标准是:GB/T 20040。
方正大米产自黑龙江的方正县,还被称为“绿色富硒大米”。
特点是:颜色洁白、米粒形好、煮熟后润滑柔软,气味清香,回味微甜,并且含有丰富的矿物质元素。
买的时候,挑选方法同上。
第四种,原阳黄金晴,对应的执行标准是:GB/T 22438。
原阳黄金晴是四种优质大米里,唯一不是东北产的,但是也是最“落魄”的。
它产自河南的原阳县,是70年代从日本引进的品种,特点是:米粒晶莹微透,蒸熟后软筋油足,香味正口感好。
。
方正大米商标管理制度

方正大米商标管理制度方正大米商标管理制度一、目的和合用范围为规范方正大米商标的管理工作,维护公司品牌形象和知识产权,制定本制度。
本制度合用于方正大米相关管理人员和工作人员。
二、商标的管理1.商标的定义和范围:方正大米商标是指方正大米公司依法注册并拥有权的商标,包括文字、图形和组合型等商标。
2.商标的保护:方正大米公司将依据《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国著作权法》等法律法规,保护公司商标的权益。
3.商标的使用:方正大米公司要求在产品包装、广告宣传等相关资料中使用公司注册商标,并确保商标的清晰可见,防止商标被篡改或者冒用。
4.商标的审批:所有有关方正大米商标的使用需经公司商标部审核批准,并在公司商标管理系统进行备案。
5.商标的监测:方正大米公司要求不断地对有关市场或者公众对公司商标的认知度、使用情况和侵权情况做监测,并在需要时采取措施保护公司商标的权益。
6.商标的维权:方正大米公司要求在发现侵犯公司商标权或者侵权行为时,第一时间向侵权方提出警告并采取法律行动,维护公司商标权益。
三、商标管理流程1.申请商标注册:方正大米公司商标管理部收到申请人提交的方正大米商标注册申请,经审查无误后,向上级部门递交申请。
2.审批和备案:上级部门审核通过后,方正大米商标管理部对注册商标相关资料进行登记备案,制发商标证书。
3.商标监测和保持:方正大米商标管理部对方正大米商标的认知度、使用情况和侵权情况做监测,并采取相应措施。
4.商标维权:方正大米商标管理部发现侵犯公司商标权或者侵权行为时,即将向侵权方提出警告并采取法律行动,维护公司商标权益。
四、责任和义务1.方正大米商标管理部负责制定和执行本制度,并监督各单位和个人的执行情况。
2.方正大米公司的所有人员和工作人员,在依法使用公司商标的同时,还要维护公司商标的权益和形象。
3.方正大米公司所有人员和工作人员要严格遵守公司商标管理制度,做到不侵犯他人的知识产权。
五、附录本制度所涉及的附件如下:1.方正大米商标注册申请表格2.方正大米商标使用授权书3.方正大米商标使用管理制度4.方正大米商标侵权处置办法6、法律名词及注释如下:商标:商标是用于区别商品或者服务来源的标志。
大米质量标准

大米质量标准大米是我国人民日常生活中不可或缺的主食之一,其质量直接关系到人民群众的身体健康。
为了保障大米的质量安全,我国对大米的质量标准进行了严格的规定和监管。
本文将就大米的质量标准进行详细介绍,以便广大消费者更加了解和认识大米的质量标准。
首先,大米的外观质量是评判其质量的重要指标之一。
合格的大米应该颗粒饱满,色泽自然,无杂质,无霉变、变质等现象。
在购买大米时,消费者可以通过观察大米的外观来初步判断其质量。
如果发现大米颗粒不饱满,有杂质或者有霉变、变质等情况,就需要谨慎购买或者投诉退换。
其次,大米的加工质量也是影响其质量的重要因素之一。
合格的大米应该经过严格的加工流程,包括清洗、脱壳、去糙、抛光等环节,确保大米的卫生安全和口感品质。
消费者在购买大米时,可以通过了解大米的加工工艺和生产厂家的信誉来判断其加工质量。
另外,大米的品质指标也是评判其质量的重要标准之一。
合格的大米应该具有一定的含水量、垩白度、脂肪酸值、储存稳定性等指标,以确保大米的口感和营养价值。
消费者在购买大米时,可以通过查看大米的包装上是否标注了相关的品质指标来判断其品质是否合格。
最后,大米的质量安全是保障消费者健康的重要保障。
合格的大米应该符合国家相关的食品安全标准,不含有害物质,不受到污染,确保消费者食用后不会对身体造成危害。
消费者在购买大米时,可以通过查看大米的检验报告和生产许可证等证件来判断其质量安全性。
总之,大米的质量标准是保障消费者健康的重要保障,消费者在购买大米时需要注意其外观质量、加工质量、品质指标和质量安全性等方面,以确保所购买的大米符合国家相关的质量标准,保障自己和家人的健康。
希望本文能够对广大消费者有所帮助,让大家能够更加科学地选择和购买大米,保障自己的饮食安全。
方正大米执行标准

方正大米执行标准
一、外观特征
方正大米呈椭圆形状,米粒饱满,颜色呈透明或半透明,表面光滑,无杂质,无虫蛀,无霉变。
二、化学指标
方正大米的化学指标主要包括水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维等营养成分。
根据不同品种和等级,这些指标的含量有所不同,但都符合国家相关标准。
三、硒含量
方正大米富含硒元素,含量在0.1-0.3mg/kg之间。
硒是人体必需的微量元素之一,具有抗癌、抗氧化、增强免疫力等多种保健功能。
四、检测方法
方正大米的检测方法包括感官检测、理化检测和微生物检测等。
感官检测主要通过观察大米的外观、色泽、气味等方面进行评估;理化检测主要通过实验室仪器设备对大米的营养成分、微量元素等进行检测分析;微生物检测主要对大米中的微生物种类和数量进行检测,以确保产品质量安全。
五、包装、贮存和运输要求
1.包装要求:方正大米应采用符合食品卫生标准的包装材料进行包装,确保
密封性好,防潮、防虫、防污染。
包装上应标明产品名称、生产日期、保质期、厂家信息等内容。
2.贮存要求:方正大米应贮存在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和
高温。
贮存期间要定期检查,如有异常要及时处理。
3.运输要求:运输过程中要确保方正大米不受污染,避免挤压、碰撞和震动,
保证产品质量安全。
大米的执行标准是什么

大米的执行标准是什么
大米是我国人民的主食之一,其质量直接关系到人民的身体健康和生活质量。
为了保障大米的质量安全,我国对大米的执行标准进行了严格规定,以确保大米的质量符合国家标准,保障消费者的权益。
首先,大米的外观要求符合国家标准。
大米应该呈现出晶莹剔透、颗粒饱满、色泽自然的外观,不应该有发霉、变质、虫蛀等现象。
米粒应该整齐排列,没有破碎或变形的情况。
这些外观要求可以直观地反映大米的质量和新鲜程度,保证了大米的食用安全。
其次,大米的化学成分也有严格的要求。
大米中的淀粉含量、脂肪含量、蛋白质含量等都有相应的标准限定,以保证大米的营养成分丰富,符合国家卫生标准。
此外,大米中还应该不含有任何对人体有害的化学物质,如重金属、农药残留等,确保大米的食用安全。
再次,大米的加工和贮存也有相应的标准要求。
大米的加工过程中要符合卫生标准,确保大米的卫生安全。
在贮存过程中,大米应该放置在干燥通风的环境中,避免受潮发霉,保持其原有的质量。
最后,大米的包装和标识也有严格的规定。
大米的包装材料应该符合食品包装的卫生标准,保证不会对大米本身造成污染。
包装上应该清晰标明大米的产地、生产日期、保质期等信息,方便消费者了解大米的来源和质量情况。
综上所述,大米的执行标准主要包括外观、化学成分、加工贮存、包装标识等多个方面的要求,这些标准的制定和执行,保障了大米的质量安全,也保障了消费者的权益。
希望大家在购买大米时,能够注意产品的执行标准,选择符合国家标准的优质大米,保障自己和家人的健康。
国家标准中大米的质量指标要求

0.5
1.0
1.5
2.0
1.5
2.0
2.5
0.8
1.5
2.3
不完善粒/%≤
3.0
4.0
6.0
3.0
4.0
6.0
3.0
4.0
6.0
3.0
4.0
6.0
杂
质
最
大
限量
总量/%≤
0.25
0.3
0.4
0.25
0.3
0.4
0.25
0.3
0.25
0.3
糠粉/%≤
0.15
0.2
0.15
0.2
0.15
0.2
0.15
二级
三级
一级
二级
三级
加工精度
对照标准样品检验留皮程度
碎米
总量/%≤
5.0
10.0
15.0
2.5
5.0
7.5
5.0
10.0
15.0
2.5
5.0
7.5
其中小碎米/%≤
0.2
0.5
1.0
0.1
0.3
0.5
0.5
1.0
1.5
0.2
0.5
0.8
不完善粒/%≤
3.0
4.0
3.0
4.0
3.0
4.0
3.0
4.0
垩白粒率/%
0.15
0.2
0.15
0.2
矿物质/%≤
0.02
带壳稗粒/
(粒/kg)≤
3
5
3
5
3
5
3
5
稻谷粒
普通大米执行标准

普通大米执行标准
普通大米执行标准
普通大米的执行标准包括:
1.外形及等级:普通大米的外形有长粒、短粒、普米3种,其中长粒
品种的等级有一等、二等;短粒普通大米等级有一等、二等;普米的等级
有一等和二等。
2.颗粒比:普通大米的颗粒比指去掉碎米和粉碎大小米后,其中剩余
全粒大米比例应不低于90%;
3.水分:普通大米的水分控制在1
4.5%以下;
4.杂质:普通大米的杂质应控制在0.5%以下,杂质包括异种米、头米、未熟米及其他外来物;
5.病害及有害杂质:普通大米的病害及有害杂质应控制在0.2%以下;
6.油脂指数:普通大米的油脂指数应控制在3.0以下;
7.氨基酸:普通大米的氨基酸含量应不低于98%;
8. 硝酸盐含量:普通大米的硝酸盐含量应控制在10ppm以下。
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方正大米执行标准
方正大米是一种优质的大米品牌,它遵循严格的执行标准,以确保
产品的质量和安全性。
本文将介绍方正大米执行标准的内容、制定标
准的目的以及对消费者的意义。
1. 标准的设立与目的
方正大米执行标准是由专业机构制定的,旨在规范方正大米的生产、加工和销售过程,确保其质量和安全性。
2. 品质标准
方正大米执行标准对大米的品质提出了明确的要求。
首先,大米的
外观应整齐、完整,没有破损、变形和杂质。
其次,色泽应明亮一致,没有发黄或发黑的现象。
另外,大米的米粒应均匀、饱满,没有断裂、折断和腐烂。
此外,方正大米要求含水量适中,以保持其口感和保存
性能。
3. 化学成分标准
方正大米执行标准对大米中的化学成分也有明确的要求。
首先,大
米的淀粉含量应符合标准,以保持其口感和烹饪特性。
其次,大米中
的蛋白质含量也有相应的要求,以确保其营养价值。
另外,方正大米
要求杂质含量低于一定的标准,以保证大米的纯度和质量。
4. 生产环境标准
方正大米执行标准着眼于大米的生产环境,以确保产品的安全性。
标准要求生产场所应具备良好的卫生条件,包括生产设备的清洁和消毒、员工的卫生要求等。
此外,标准还规定生产厂商应定期检测大米中的农药残留和重金属含量,并确保其在安全范围内。
5. 包装与储存标准
方正大米执行标准也对大米的包装和储存提出了要求。
首先,包装材料应符合食品卫生标准,以避免污染和物理损坏。
其次,包装应密封良好,以防止湿气和杂质的侵入。
另外,标准还要求存储条件应干燥、阴凉,远离异味和有害气体。
方正大米执行标准的意义:
1. 保证产品质量
方正大米执行标准的制定和执行,可以确保产品的质量达到一定的标准。
消费者可以放心购买方正大米,因为它符合相关的品质要求,口感好,营养丰富。
2. 保障食品安全
方正大米执行标准对生产环境和化学成分有严格要求,可以有效避免农药残留、重金属超标等问题,保障食品安全。
3. 促进健康消费
方正大米执行标准对大米的包装和储存提出了要求,可以避免因包装不合格或储存条件不当导致的食品变质。
消费者在食用方正大米时更加安心和健康。
综上所述,方正大米执行标准的制定和遵循对于保证产品质量、食品安全和促进健康消费都起到了重要的作用。
方正大米将继续秉承标准要求,为消费者提供高品质的大米产品。