常规饲料原料质量标准
饲料原料质量验收标准

W10.0
(10.0,11.0)
三11.0
粗蛋白质%
三19.0
[18,19)
<18.0
粗灰分%
W6.5
(6.5,8.5)
三8.5
9膨化玉米
感官性状
浅黄色/浅褐色,粗粉状或碎屑状,具特有香味,无杂质、无霉变。
色杂,有部分霉变,有异味,异嗅
水分%
W10.0
(10.0,10.5)
三10.5
粗蛋白%
三8.0
12菜籽粕
感官性状
黄色/黄褐色、黑褐色、黑红色碎片或粗粉状,具菜籽油香味,无发酵、霉变、结块、发热及异味异嗅,无掺杂。
色泽不均匀一致,有霉变、结块及发热、湿块,有掺杂掺假现象
水分%
W12.0
(12.0,13)
三13
粗蛋白质%
三35.0
(34,35)
W34
粗纤维%
W12.0
(12.0,13.0)
三13.0
W4000
W4000
>4000
氨基酸组成(%)
蛋氨酸三0.60赖氨酸三1.46苏氨酸三1.33缬氨酸三1.79精氨酸三3.39
14
高
感官指标
浅黄/黄褐色,碎屑/片状,具棉籽油香味,无发酵、霉变、结块、发热及异味异嗅,棉绒棉壳少,无掺杂。
形状不一,色深褐,有霉变、结块及异味异嗅,有较多壳绒
蛋白棉粕
水分%
(52.0,55.0)
<52.0
粗灰分%
<2.0
(2.0,4.0)
三4.0
粗纤维%
<3.0
(3.0,4.0)
三4.0
氨基酸组成(%)
蛋氨酸三1.42赖氨酸三1.00苏氨酸三2.08色氨酸三0.36缬氨酸三2.98精氨酸三1.9
各类饲料原料质量标准

各类饲料原料质量标准玉米选择:子粒饱满整齐,水分<14%,粗蛋白8%以上,黄曲霉毒素含量不超过50ppb(0.05mg/kg)。
猪消化能(DE)3.44Mcal/kg;适口性好;但含赖氨酸(0.24%)和色氨酸(0.07%)低;粉碎后不耐储藏。
普通豆粕:水分不超过12.5%,杂质不超过1.0%,粗蛋白不低于42.0%,尿酶活性在0.05~0.25之内。
消化能较高,DE值为3.15Mcal/kg;赖氨酸含量较高,2.45%;但存在着一些抗营养因子,主要是抗胰蛋白酶因子,若加工时加热迟滞,则严重影响饲用价值。
加热过度引起营养价值损失。
去皮豆粕:粗蛋白含量不大于45.0%,其他同普通大点豆粕。
膨化大豆:粗蛋白36%,尿酶活性在0.05~0.25之内。
消化能3.95Mcal/kg;有香味,提高利用率、消化率等。
麸皮:灰分不超过20.0%,钙不得超过5.5%,磷不得小于2.0%。
优质鱼粉:蛋白质含量高,质量好;氨基酸平衡,赖氨酸(4.9%)、蛋氨酸(1.8%)含量高;富含B族维生素,尤其富含B12;含有促生长因子;钙、磷含量高且平衡(Ca5~8%,P3~4%);生物利用率高。
但脂肪含量高(10%左右),且富含不饱和脂肪酸,不耐贮藏;高温、高湿条件容易发生霉变与虫害,导致品质恶化,甚至腐败;鱼腥味重,多喂鱼粉鱼粉导致肉猪体质变软并使到猪肉带鱼腥味,一般控制在8%以下。
鱼粉理应贮藏在低温、干燥、通风、避光的地方。
鱼粉含4%左右的食盐,计算配方时要留心。
进口鱼粉:粗蛋白不得低于63.0%,比国产鱼粉低质量稳定,其他同国产鱼粉。
豆油:不得有沉淀、分层,颜色淡黄,酸价不得超过4.0mgKOH/g。
猪DE值9.00Mcal/kg左右,能改善营养结构,提高繁殖成绩。
饲料原料验收标准

饲料原料验收标准说明为适应饲料原料市场质量不断变化、品种不断增加的需求,为规范公司饲料原料的采购、验收,保证公司产品质量,在总结过去经验的基础上,结合政府有关规定,重新修订了这套《饲料原料验收标准》。
现对编制与使用作如下说明。
一、编制依据1、相关的饲料工业标准2、市场饲料原料的供应情况3、公司的产品标准二、使用说明1、指标分营养指标、非营养指标及物理性状指标三大类。
其中:★★为安全指标等,必须检测;★为推荐检测指标;无标示者为参考指标;大部分物理指标为验收原料时必须检测但不需借助仪器,用眼、舌、鼻、口、手等可直接检测的指标,故不再列为必须检测指标;2、本标准规定的安全指标等必须全部检验。
3、本文件规定的指标为可以直接使用指标,因市场原因确不能保证时,应及时报告技术部或片区配方师,经配方验算可以调整使用者,方可采购,否则不予采购及验收。
4、原料验收工作要尽量前移,查看供应商提供的检测报告,通过加强对供应商的质量、信誉评估,从源头控制不合格原料进厂。
5、根据实际操作编制检验单或报告单,如实记录检验结果,并经品管员审核签字后保存3年。
目录一、谷物与块根类1.1玉米 (1)1.2小麦 (2)1.3皮大麦 (3)1.4裸大麦 (4)1.5燕麦 (5)1.6稻谷 (6)1.7高粱 (7)1.8木薯干 (8)1.9甘薯干 (9)二、谷物加工副产品2.1全脂米糠 (10)2.2脱脂米糠粕 (11)2.3粗糠 (12)2.4碎米 (13)2.5次粉 (14)2.6麸皮 (15)2.7大麸皮 (16)2.8小麸皮 (17)2.9粉头 (18)2.10小麦胚芽粉 (19)2.11黄豆皮 (20)2.1玉米皮 (21)三、植物油粕类3.1大豆粕 (22)3.2脱皮大豆粕 (23)3.3花生粕 (24)3.4花生饼 (25)3.5菜籽粕(低硫苷) (26)3.6菜籽饼(低硫苷) (27)3.7向日葵粕 (28)3.8向日葵饼 (29)3.9棉籽粕 (30)3.10棉籽饼 (31)3.11芝麻粕 (32)3.12红花籽粕 (33)3.13棕榈核粕 (34)3.14椰子粕 (35)3.15亚麻仁粕 (36)3.16玉米胚芽饼 (37)3.17玉米蛋白粉 (38)3.18大豆浓缩蛋白 (39)3.19棉籽蛋白 (40)四、动物性原料..4.1鱼粉 (42)4.2肉骨粉 (43)4.3肉粉 (44)4.4血粉 (45)4.5脱脂奶粉 (46)4.6乳清粉 (47)4.7乳清蛋白精粉、乳清再制粉 (48)4.8水解羽毛粉 (49)4.9内脏粉、肝脏粉 (50)4.10虾糠 (51)4.11乌贼膏 (52)4.12鱼溶浆、渔溶粉、混合渔溶粉 (53)4.13虾粉、虾壳粉、蟹粉、蟹壳粉 (54)4.14南极虾 (55)4.15乌贼粉、乌贼内脏粉 (56)五、油脂类5.1精炼鱼油 (57)5.2玉米油 (58)5.3动物油脂 (59)5.4精炼棕榈油 (60)5.6籽油 (62)5.7豆油 (63)5.8糠油 (64)六、食品工业副产品6.糖蜜 (65)6.2酒糟粉 (66)6.3酒酵母 (67)6.4啤酒粕 (68)6.5芽根 (69)6.6酒工业副产品 (70)6.7玉米酒精糟可溶物 (71)6.8油粕 (72)6.豆渣 (73)6.10柑橘渣 (74)6.11苹果渣 (75)6.12甜菜渣 (76)七、其他单味原料7.1蓿粉 (77)7.2白三草粉 (78)7.3甘叶粉 (79)7.4蚕豆叶粉 (80)八、矿物质8.1磷酸氢钙 (82)8.2磷酸二氢钙 (83)8.3石粉 (84)8.4贝壳砂 (85)8.5食盐 (86)附件1 (87)附件2 (88)附件3 (93)一、谷物与块根类1.1 玉米1.2 小麦二、谷物加工付产品类2.1 全脂米糠2.2 脱脂米糠粕2.3 粗糠2.4 碎米2.6 麸皮2.7 大麸皮2.8 小麸皮2.11黄豆皮三、植物油粕类3.1大豆粕3.2 脱皮大豆粕3.5菜籽粕(低硫苷)3.7 向日葵粕3.9 棉籽粕3.11 芝麻粕3.18 大豆浓缩蛋白四、动物性原料4.1鱼粉。
饲料原料评价标准

饲料原料评价标准饲料原料评价标准是衡量饲料原料营养价值和安全性的一套指标体系。
评价标准的制定旨在为饲料行业提供科学、客观、可操作的方法,以确定饲料原料的合格性,确保饲料生产的质量和安全。
一、营养成分评价标准1. 蛋白质含量:蛋白质是动物生长、发育和免疫力维持所必需的主要营养素。
评价蛋白质含量有两个主要指标:粗蛋白和真蛋白含量。
2. 能量含量:能量是支撑动物生命活动和生产所必需的能量来源,评价能量含量的主要指标是饲料的代谢能。
3. 纤维含量:纤维是影响饲料在消化道中的通畅程度和对动物的能量利用效率的重要因素。
评价纤维含量的主要指标有粗纤维和中性洗涤纤维。
4. 矿物质含量:饲料中的矿物质对动物的正常生长、骨骼发育、体内代谢等都具有重要作用。
评价矿物质含量的主要指标有钙、磷、铜、锌、铁等。
5. 维生素含量:维生素是动物正常生理和生长所必需的微量有机化合物。
维生素含量评价的主要指标有维生素A、维生素D、维生素E等。
6. 氨基酸含量:氨基酸是蛋白质的构成成分,对于动物的生长发育和免疫功能维持非常重要。
评价氨基酸含量的主要指标有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等。
7. 抗营养因子含量:抗营养因子是指影响饲料营养利用效率和生产性能的物质,如抗胰蛋白酶因子、抗淀粉因子等。
评价抗营养因子含量有利于了解饲料的安全性和营养效益。
二、安全性评价标准1. 重金属含量:饲料中的重金属如铅、镉、砷等,对动物健康造成潜在的危害。
评价重金属含量有助于确保饲料的质量和安全。
2. 农药残留:农药残留是指饲料原料中残留的农药及其代谢产物,评价农药残留有助于饲料的安全性评估。
3. 饲料中毒物质:如黄曲霉毒素、赤霉毒素等,对动物肝功能和免疫功能产生负面影响。
评价饲料中毒物质含量的主要指标是毒素限量标准。
4. 残疾物质和重金属:饲料原料中的残疾物质如霉菌、细菌、寄生虫、真菌等对动物的健康产生潜在的威胁,评价残疾物质含量的指标是饲料卫生指标。
三、生产过程评价标准1. 收获方式和处理:饲料原料的收获方式和处理过程会影响其质量和安全性。
最新实用饲料原料验收标准

玉米1.产品描述:谷物的一种,其含量大部分是玉米淀粉,具有能量高,纤维和蛋白含量低,且缺乏赖氨酸和色氨酸的特点,黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素,及丰富的叶黄素,对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果,适口性好,易消化,是畜类的一种主要能量来源.2.质量标准2.1感观性状:色泽:呈淡黄色或金黄色目测;无鼠类污染及金属杂质,无肉眼可看见的菌体粒度:籽粒整齐均匀杂质:≤0.5%(非玉米物质)气味;香甜2。
2化学指标:水分≤14。
0% 粗蛋白质≥8。
7%粗纤维≤2.0%粗灰分≤2。
6%2。
3卫生指标:黄曲霉素B1≤50ppb(霉菌生长条件:水分>14。
0%。
温度>20℃。
相对湿度:70%-80%) 霉菌总数(1000个/g)〈403。
验收标准3.1水分 4-10月份标准≤14.0% 14。
0%≤水分≤14。
5% 按照超出部分的从重量上扣除。
>14。
5.0%拒收11—3月份标准≤14。
5% 14。
5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除. ≥15%拒收3.2杂质:视杂质多少从重量上扣除,>2.0%拒收。
3。
3霉变:黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。
膨化玉米1.产品描述:玉米粉碎后经快速挤压,剪切后瞬间喷出而成,其富含油脂,能量高,适口性好。
2.质量标准2.1感观性状:色泽:呈金黄色粒度:均匀整齐杂质:≤0。
5%(非玉米物质)2.2化学指标:水分≤10.0% 粗蛋白≥8。
5%粗纤维≤4。
0% 粗灰分≤1。
5%3。
验收标准3。
1水分≤10。
0% 10。
0%≤水分≤11。
0%按超出部分从重量上扣除,>11.0%拒收3。
2杂质视杂质多少从重量上扣除,≥1。
0%拒收。
小麦产品描述:谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。
1.质量标准2。
1感观性状:色泽:淡黄色和荼褐色气味:新鲜带甜麦味粒度:籽粒整齐杂质:≤0.5%(非小麦物质)2。
饲料原料验收标准

饲料原料验收标准饲料原料是动物饲养过程中必不可少的一部分,它直接关系到动物的生长发育和健康状况。
因此,对饲料原料的验收标准显得尤为重要。
本文将从原料外观、质量指标、卫生指标、标签标识等方面,详细介绍饲料原料验收的标准和要求。
首先,对于饲料原料的外观,我们需要注意原料的颜色、形状、气味等情况。
正常的饲料原料应该颜色均匀,无异物,无明显变质迹象,气味清新。
若发现有异物、霉变、异味等情况,应立即予以淘汰。
其次,对于饲料原料的质量指标,我们需要关注原料的含水量、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等指标。
这些指标直接关系到饲料的营养价值和适口性。
因此,在验收过程中,需要对原料的质量指标进行严格检测,确保符合国家标准和企业要求。
再者,卫生指标也是饲料原料验收的重要内容之一。
我们需要对原料进行微生物检测、重金属残留检测等。
原料中微生物超标或者重金属残留超标都会对动物的健康造成严重影响,因此在验收过程中,必须确保原料符合卫生标准。
最后,标签标识也是饲料原料验收中需要重点关注的内容。
在验收过程中,需要对原料的生产日期、产地、生产厂家等信息进行核对,确保原料的来源可追溯,同时也要对原料的包装完整性进行检查,避免因包装破损而影响原料的质量。
总之,饲料原料的验收标准是保障动物饲养质量和安全的重要环节。
只有严格按照标准要求进行验收,才能保证饲料原料的质量稳定和可靠,从而为动物的生长健康提供坚实的保障。
希望各位饲料生产企业和饲养户能够重视饲料原料的验收工作,确保生产出高质量、安全的饲料,为动物的健康成长贡献自己的一份力量。
最新实用饲料原料验收标准.

玉米1.产品描述:谷物的一种,其含量大部分是玉米淀粉,具有能量高,纤维和蛋白含量低,且缺乏赖氨酸和色氨酸的特点,黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素,及丰富的叶黄素,对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果,适口性好,易消化,是畜类的一种主要能量来源。
2.质量标准2.1感观性状:色泽:呈淡黄色或金黄色目测;无鼠类污染及金属杂质,无肉眼可看见的菌体粒度:籽粒整齐均匀杂质:≤0.5%(非玉米物质)气味;香甜2.2化学指标:水分≤14.0% 粗蛋白质≥8.7%粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6%2.3卫生指标:黄曲霉素B1≤50ppb(霉菌生长条件:水分>14.0%。
温度>20℃。
相对湿度:70%-80%)霉菌总数(1000个/g)<403. 验收标准3.1水分 4-10月份标准≤14.0% 14.0%≤水分≤14.5% 按照超出部分的从重量上扣除。
>14.5.0%拒收11-3月份标准≤14.5% 14.5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除。
≥15%拒收3.2杂质:视杂质多少从重量上扣除,>2.0%拒收。
3.3霉变:黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。
膨化玉米1.产品描述:玉米粉碎后经快速挤压,剪切后瞬间喷出而成,其富含油脂,能量高,适口性好。
2.质量标准2.1感观性状:色泽:呈金黄色粒度:均匀整齐杂质:≤0.5%(非玉米物质)2.2化学指标:水分≤10.0% 粗蛋白≥8.5%粗纤维≤4.0% 粗灰分≤1.5%3. 验收标准3.1水分≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超出部分从重量上扣除,>11.0%拒收3.2杂质视杂质多少从重量上扣除,≥1.0%拒收。
小麦产品描述:谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。
1.质量标准2.1感观性状:色泽:淡黄色和荼褐色气味:新鲜带甜麦味粒度:籽粒整齐杂质:≤0.5%(非小麦物质)2.2化学标准水分≤13.0% 粗蛋白≥14.0%粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.0%3.验收标准3.1水分≤13.0% 13.0%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除,≥13.5%拒收3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥2%拒收。
饲料原料的质量标准及验收指标

粗灰分≤5.0%
粗纤维≤4.0%
验收指标
水 分
粗蛋白质
粗纤维
粗脂肪 粗灰分
酸价≤50mgKOH/g
验收指标
酸价
适用范围:本标准适用于小麦除去麸皮、面粉、提取胚芽所得的部分。
一般性状:
颜色:呈麦黄色
味道:无酸败味、霉味、无结块、无污染、无虫。
杂质:本品不应有其它掺杂物
验收指标
气 味
颜 色
质地:粉状,含有碎米,不可有虫蛀、结块
粒度:40目-80目筛通过率为95%,
验收指标
颜色、气味、质地、粒度
麦牙根的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水 分≤10.0%
粗蛋白≥26%
粗纤维≤15%
粗灰分≤7.0%
验收指标
水 分
粗蛋白
粗灰分
适用范围:
适用于大麦产品加工过程中,脱胚所得的胚芽经脱脂后的产品。
粗灰分
黄曲霉毒素B1≤50PPb
玉米赤酶烯酮毒素≤500PPb
呕吐毒素≤1000PPb
验收指标
黄曲霉菌毒素B1
玉米赤酶烯酮
呕吐毒素
适用范围:玉米去胚芽,淀粉后含皮残渣,后喷有制造酒精副产物浓缩浆所得产品;
一般性状:
颜色:淡黄色
味道:具有正常气味、无霉味、无结块、无酸败。
杂质:本品装不能掺有其他杂质,无焦粒;
一般性状:
颜色:淡黄色之金黄色或褐色
味道:有坚果类甜味、无霉味、无结块、无酸败。
杂质:本品装不能掺有其他杂质
验收指标
颜 色
味 道
杂 质
喷浆玉米皮的质量指标及验收指标
营养指标
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常规饲料原料质量标准
表1常规能量饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】
1.1.1常规蛋白质饲料原料质量标准,见表2
表2常规蛋白质饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】
1.1.2矿物质饲料原料质量标准,见表3
表3矿物质饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】
1.1.3添加剂饲料原料质量标准,见表4
表4添加剂饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】
1.1.4其它类饲料原料质量标准,见表5
表5其它类饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】
1.2受控原料
1.2.1受控能量饲料原料质量标准,见表6
表6受控能量饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】
1.2.2受控蛋白质饲料原料质量标准,见表7
表7受控蛋白质饲料原料质量标准
【验收标准】
【拒收标准】。