【2019-2020年整理】第三章___常用饲料原料与营养价值表
最新的常用饲料营养价值成分表

87 亚麻饼 90.5
88 花生饼 89.6
89 糠饼 91.5
90 棉仁饼 90.3
91
葵籽饼 (带壳)
89
92 棉籽饼 92.3
93 椰子饼 91.2
94 亚麻籽饼 91.1
95
玉米胚芽 饼
91.8
96 芝麻饼 91.7
97 豆粕 89.6
2.77 3.24 2.61 3.36 2.57 2.6
8.5 1.3 0.02
0.47 0.1 0.23
0.3 0.27 0.36 0.32 0.29 0.25 0.32 0.27 0.23
0.21
- 0.21 0 0.4 0 0.05
0.15 0.14 0.21 0.18 0.14 0.06 0.18 0.14 0.23
0.4 0.27 0.24
0.67 0.24 0.35 0.48 0.58
3 草木犀 16.4 0.34 0.32 3.8 4.2 0.22 0.06 0 0.17
4 大白菜 6 0.19 0.18 1.4 0.5 0.03 0.04 0 0.04
5 胡萝卜秧 20 0.4 0.38
3
3.6 0.4 0.08 0 0.14
6 甘蓝 12.3 0.3 0.29 2.3 1.7 0.26 0.04 0 0.09
106 牛乳 12.2
107 蚕蛹渣 90.5
108
鱼粉(秘 鲁)
92
109 全脂奶粉 90
110
肉骨粉 (50%)
92.4
111
肉粉 (50%)
92
112 脱脂奶粉 92
113 血粉 89.3
114 酵母 91.7
0.73 3.04 2.97 5.38 2.87
常用饲料成分及营养价值表

序号
干物质 消化能 代谢能 粗蛋白质 粗纤维 植酸磷 钙(%) 磷(%) (%) (kal/kg) (kj/kg (%) (%) (%) 76 细米糠 89.9 3.75 3.49 14.8 9.5 0.09 1.74 77 细麦糠 88.1 3.16 2.94 14.3 4.6 0.09 0.5 78 玉米糠 87.5 2.61 2.45 9.9 9.5 0.08 0.48 79 三等面粉 87.8 3.37 3.1 11 0.8 0.12 0.13 九、豆类: 80 蚕豆 87.3 3.08 2.8 2.45 5.9 0.09 0.38 0.19 81 大豆 88.8 3.96 3.5 3.17 4.9 0.25 0.55 0.2 82 黑豆 91 3.92 3.46 37.9 5.7 0.27 0.52 0.17 83 豌豆 87.3 3.1 2.84 22.2 5.6 0.14 0.34 0.08 84 小豆 88 3.19 2.93 20.7 10.6 0.07 0.31 十、油饼类: 85 菜籽饼 91.2 2.77 2.45 37.4 11.7 0.61 0.95 0.57 86 豆饼 88.2 3.24 2.84 41.6 4.5 0.32 0.5 0.23 87 亚麻饼 90.5 2.61 2.34 31.1 13.5 0.45 0.54 0.53 88 花生饼 89.6 3.36 2.93 43.8 3.7 0.33 0.58 0.2 89 糠饼 91.5 2.57 2.4 13.6 11.7 0.07 1.87 1.55 90 棉仁饼 90.3 2.6 2.31 35.7 13.5 0.4 0.5 葵籽饼(带 91 89 1.82 1.63 31.5 22.6 0.4 0.4 壳) 92 棉籽饼 92.3 2.76 2.47 32.3 12.5 0.36 0.81 0.63 93 椰子饼 91.2 2.68 2.44 24.7 12.9 0.04 0.06 94 亚麻籽饼 91.1 3.01 2.67 35.9 8.9 0.39 0.87 95 玉米胚芽饼 91.8 3.22 2.98 16.8 5.5 0.04 1.48 96 芝麻饼 91.7 3.35 2.98 35.4 4.9 1.49 1.16 0.88 97 豆粕 89.6 3.13 27.1 45.6 5.9 0.26 0.57 0.23 十一、糟渣类: 98 醋糟 35.2 1.13 1.07 8.5 3 0.73 0.28 0.06 99 豆腐渣 15 0.33 0.31 3.9 2.8 0.02 0.04 100 粉渣(豆类) 14 0.29 0.28 2.1 2.8 0.06 0.03 饲料名称
中国饲料成分及营养价值表

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
4-07-0278 玉米 corn grain 4-07-0288 玉米 corn grain 4-07-0279 玉米 corn grain 4-07-0280 玉米 corn grain 4-07-0272 高梁 sorghum grain 4-07-0270 小麦 wheat grain 4-07-0277 大麦(皮) barley grain 4-07-0281 黑麦 rye 4-07-0273 稻谷 paddy 4-07-0276 糙米 rough rice 4-07-0275 碎米 broken 4-07-0479 栗(谷子) millet grain 4-04-0067 木薯干 cassava tuber flake
CFN feed name description 成熟,高蛋白,优质 成熟,高赖氨酸,优质 成熟,GB/T 17890-1999,1级 成熟,GB/T 17890-1999,2级 成熟,NY/T 1级 混合小麦,成熟 NY/T 2级 皮大麦,成熟 NY/T 1级 籽粒,进口 成熟,晒干 NY/T 2级 良,成熟,未去米糠 良,加工精米后的副产品 合格,带壳,成熟 木薯干片,晒干 NY/T 合格 DM(%) 86.0 86.0 86.0 86.0 86.0 87.0 87.0 87.0 88.0 86.0 87.0 88.0 86.5 87.0 87.0 88.0 87.0 87.0 87.0 87.0 88.0 87.0 87.0 88.0 89.0 89.0 88.0 90.0 90.0 88.0 88.0 88.0 88.0 88.0 88.0 88.0 88.0 88.0
常用饲料原料营养价值表

0.24
0.97
0.33
1.59
0.45
0.82
1.31
4.30
0.44
28.9
7.3
0.65
1.02
0.35
1.30
0.63
0.87
1.49
1.83
0.43
27.2
5.4
0.27
0.56
0.33
1.40
0.41
0.40
1.11
4.88
0.45
24.9
10.4
2.24
1.19
——
0.82
0.82
4.00
0.5
53肉骨粉
屠宰下脚,带骨干燥粉碎
93
2.38
45.0
8.50
2.5
60乳清粉
乳清,脱水,含乳糖72%以上
94
2.73
12.0
0.70
——
无氮浸出物
粗灰分
钙
总磷
非植酸态磷
赖氨酸
蛋氨酸
胱氨酸
苏氨酸
精氨酸
色氨酸
70.7
1.4
0.02
0.27
0.12
0.24
0.18
0.20
0.30
0.39
0.07
0.13
0.26
0.43
0.97
0.20
44.5
7.5
0.07
1.43
0.10
0.74
0.25
0.19
0.48
1.06
0.14
30.0
5.7
0.3
0.49
0.24
2.38
猪的常用饲料成分及营养价值表

猪的常用饲料成分及营养价值表以下是猪的常用饲料成分及营养价值表,数值均为近似值。
表格中包括粗蛋白质、钙、磷、粗纤维、植酸、赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、维生素和能量等成分。
一、青绿饲料类:1.白三叶:粗蛋白质17.7%,钙0.48%,磷0.46%,粗纤维3.93%,植酸3.5%,赖氨酸0.25%,蛋氨酸0.08%。
2.芭蕉杆:粗蛋白质4.3%,钙0.08%,磷0.08%,粗纤维0.31%,植酸1.1%,赖氨酸0.03%,蛋氨酸0.01%。
3.草木犀:粗蛋白质16.4%,钙0.34%,磷0.32%,粗纤维3.84%,植酸4.2%,赖氨酸0.22%,蛋氨酸0.06%。
4.大白菜:粗蛋白质6%,钙0.19%,磷0.18%,粗纤维1.4%,植酸0.5%,赖氨酸0.03%,蛋氨酸0.04%。
5.胡萝卜秧:粗蛋白质12.3%,钙0.3%,磷0.29%,粗纤维2.31%,植酸1.7%,赖氨酸0.26%,蛋氨酸0.04%;胡萝卜:粗蛋白质18.3%,钙0.4%,磷0.38%,粗纤维4.12%,植酸2.9%,赖氨酸0.34%,蛋氨酸0.07%。
6.甘蓝:粗蛋白质8%,钙0.16%,磷0.15%,粗纤维0.14%,植酸0.12%,赖氨酸0.13%,蛋氨酸0.06%。
7.灰菜:粗蛋白质7%,钙0.21%,磷0.2%,粗纤维2.31%,植酸1.2%,赖氨酸0.14%,蛋氨酸0.04%。
8.甘薯藤:粗蛋白质13.9%,钙0.39%,磷0.37%,粗纤维2.22%,植酸2.6%,赖氨酸0.22%,蛋氨酸0.07%。
9.红三叶:粗蛋白质12.4%,钙0.33%,磷0.32%,粗纤维2.33%,植酸3%,赖氨酸0.25%,蛋氨酸0.04%。
10.聚合草:粗蛋白质12.9%,钙0.4%,磷0.38%,粗纤维3.21%,植酸1.3%,赖氨酸0.16%,蛋氨酸0.12%。
11.菊芋:粗蛋白质20%,钙0.52%,磷0.52%,粗纤维2.35%,植酸5.5%,赖氨酸0.03%,蛋氨酸0.01%。
常用饲料原料与营养价值表

(五)其它籽实、果实类产品 及其加工产品
指辣椒、水果、坚果、枣等及其加工过程 中产生的各种副产品及其混合物。
常用的有辣椒粉等。
(六)饲草、粗饲料及其加工产品
指干草、秸秆、青绿饲料、青贮饲料、树 叶等及其加工过程中产生的各种副产品及 其混合物。
第一节 饲料原料目录
国家农业部于2012年6月1日发布1773号公告 发布《饲料原料目录》 2013年修订版发布 目录所称饲料原料,是指来源于动物、植物、微生物或
者矿物质,用于加工制作饲料但不属于饲料添加剂的饲 用物质(含载体和稀释剂)。 目录之外的物质用作饲料原料的,应当经过科学评价并 由农业部公告列入目录后,方可使用。 使用的饲料原料,应符合《饲料卫生标准》、《饲料标 签》等强制性标准的要求。
指扁豆、菜豆、蚕豆、瓜尔豆、红豆、角 豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆等籽实 及其加工过程中产生的各种副产品及其混 合物。
目前多做食品 其豆皮、豆荚类及副产品粉碎用做饲料。
(四)块茎、块根及其加工产品
指萝卜、大蒜、红薯(甘薯)、木薯、菊 苣、菊芋、马铃薯、魔芋、藕、甜菜、各 种食用瓜类等及其加工过程中产生的各种 副产品及其混合物。
指扁桃[杏]、菜籽、大豆、番茄籽、橄榄核桃 、红花籽、花椒籽、花生、可可、葵花籽、棉 籽、葡萄籽、沙棘籽、酸枣、文冠果、亚麻籽 、椰子、油棕榈、月见草籽芝麻、紫苏等籽实 及其加工过程中产生的各种副产品及其混合物 。
常用的有豆粕、菜籽粕、棉籽粕、棕榈粕、亚 麻籽粕等。
包括相应油脂类。
(三)豆科作物籽实及其加工产品
(十三) 其它饲料原料
指淀粉、糊精、食品类产品、食用菌、糖 类、纤维素类等及其加工过程中产生的各 种副产品及其混合物。
各种饲料原料及添加剂的营养价值

+ 粗小麦麸代谢能为每公斤7.11~6.28兆焦,细
小麦麸代谢能可达每公斤7.95兆焦。由于出粉 率不同,粗蛋白质含量也不相同,一般为 14.4~15.0%,多者可达18%以上,少者在12 %上下;尽管小麦麸含有较高的粗蛋白质,但 其质量较差,其氨基酸含量也都不能满足猪、 鸡的营养需要。为此,用小麦麸作配合饲料原 料时应考虑用优质蛋白质饲料进行平衡调整。 小麦麸含有较丰富的锰、锌、硒及维生素B族, 但没有维生素B12;含磷多钙少,磷中植酸磷 占2/3,猪鸡不能吸收利用。另外,小麦麸的 特点是质地疏松,容积大,适口性好,对于所 有家畜都是,良好的饲料。
3.5%,钙磷比为1.4-2:1,鱼粉质 量越好, 含磷量越高,磷的利用率为100%。 + 微量元素含量高:鱼粉中含有鸡常用的六 种微量元素,尤其是锌和硒含量最高。据 分析含硒1.5-2.2毫克,,每千克海鱼粉含锌 97.5-151毫克,
+ B族维生素丰富:尤其富含胆碱和维生素B2。
据分析,每千克秘鲁鱼粉含维生素B27.1毫 克,泛酸9.5毫克,维生素H390微克,叶酸 0.22毫克,胆碱3978毫克,烟酸68.8毫克, 维生素B12110微克。
酸;苏氨酸;蛋氨酸;色氨酸含量都很丰 富,是蛋白营养最为平衡的一种饲料。 + 正常添加量:2—5%
+ + + + + +
一养殖主要的饲料原料,称为能量之王 二可利用能高(14.27MJ)(13.56MJ) 三粗纤维低,无氮浸出物高(72%) 四蛋白低,品质差,多为醇溶蛋白 五亚油酸含量高 六维生素E;B1相对丰富,D,K,B2,B12相对 缺乏 + 七矿物质含量低,尤其缺钙,磷多为植酸 磷
+ 八,叶黄素,胡萝卜素含量相对多些
最新的常用饲料营养价值成分表

饲料名称 菜籽饼 豆饼 亚麻饼 花生饼 糠饼 棉仁饼 葵籽饼(带 壳) 棉籽饼 椰子饼 亚麻籽饼 玉米胚芽饼 芝麻饼 豆粕 醋糟 豆腐渣 粉渣(豆 类) 粉渣(薯 类) 酒糟 啤酒糟 甜菜渣 酱渣 牛乳 蚕蛹渣 鱼粉(秘 鲁) 全脂奶粉
消化能 代谢能 干物质 (MCal/kg (MCal/kg (%) ) ) 91.2 2.77 2.45 88.2 3.24 2.84 90.5 2.61 2.34 89.6 3.36 2.93 91.5 2.57 2.4 90.3 2.6 2.31 89 92.3 91.2 91.1 91.8 91.7 89.6 35.2 15 14 11.8 32.5 13.6 15.2 35 12.2 90.5 92 90 1.82 2.76 2.68 3.01 3.22 3.35 3.13 1.13 0.33 0.29 0.3 0.81 0.33 0.34 0.91 0.73 3.04 2.97 5.38 1.63 2.47 2.44 2.67 2.98 2.98 27.1 1.07 0.31 0.28 0.29 0.77 0.31 0.33 0.85 0.7 2.49 2.46 4.93
消化能 代谢能 干物质 (MCal/kg (MCal/kg (%) ) ) 93.2 0.17 0.16 91.1 1.12 1.06 90 1.65 1.54 88.8 0.55 0.52 88 88.6 87 87.4 87.9 87.6 86.1 87.7 89.6 88 88.3 87 88.2 88.4 86.7 2.91 2.27 3.37 3.31 2.65 3.51 3.25 3.07 2.87 3.43 3.36 2.96 2.44 2.89 2.17 2.73 2.62 3.18 3.11 2.48 3.32 3.05 2.87 2.7 3.23 3.17 2.75 2.88 2.71 2.54
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
(十一) 矿物质
指天然矿物质等及其加工过程中产生的各种 副产品及其混合物。 常用的有食盐、石粉、骨粉、磷酸钙、磷酸 氢钙、磷酸二氢钙、贝壳粉、蛋壳粉、膨 润土、沸石粉、麦饭石粉、蒙脱石粉等。
(十二) 微生物发酵产品及副产品
指饼粕、糟渣发酵产品、单细胞蛋白、利用 特定微生物和特定培养基培养获得的菌体 蛋白类产品、糟渣类发酵副产物、谷物酒 糟类产品、柠檬酸糟、葡萄酒糟(泥)醋 糟等及其加工过程中产生的各种副产品及 其混合物。 常用的有发酵豆粕、发酵菜粕、发酵棉粕、 啤酒酵母、酱油渣、味精渣、赖氨酸渣、 核苷酸渣等。
(一)谷物及其加工产品
指大麦、稻谷、高粱、黑麦、酒糟、荞麦、黍、 粟、小黑麦、小麦、燕麦、玉米等谷物及其加 工过程中产生的各种副产品及其混合物。 包括酿酒过程的各种副产品。 常用原料有玉米、小麦、稻谷、米糠、麦麸、玉 米蛋白粉、次粉、玉米酒糟、面粉、大米、大 麦、燕麦等
(二)油料籽实及其加工产品
(九)陆生动物产品及其副产品
指干动物油脂类、昆虫、肉、骨、内脏、蹄 、角、爪、羽毛、血液、禽蛋、蚯蚓、等 及其加工过程中产生的各种副产品及其混 合物。 常用的有猪油、鸡油、蚕蛹、肉骨粉、骨粉 、水解羽毛粉、发酵血粉、膨化蛋粉等。
(十)鱼、其它水生生物及其副产品
指贝类、甲壳类动物、水生软体动物、鱼等 及其加工过程中产生的各种副产品及其混 合物。 常用的有鱼粉、虾粉、蟹粉、鱼浆粉、鱼精 粉等。
(十三)
Байду номын сангаас
其它饲料原料
指淀粉、糊精、食品类产品、食用菌、糖类 、纤维素类等及其加工过程中产生的各种 副产品及其混合物。 常用的有淀粉、蔗糖、果糖等。
不含餐饮废料!
非常规原料的参考用量
% 小麦 米糠 小麦麸 油脂 棉粕 菜粕 胚芽粕 蛋白粉 乳猪 5~10 3~5 2~3 1~3 1~3 2~3 2~5 5~8 中猪 8~15 10~20 5~10 1~2 5~8 3~6 5~10 2~5 大猪 10~20 15~30 5~20 0 5~12 5~10 8~12 2~5 肉鸡 5~8 3~10 2~4 1~5 2~5 3~5 3~10 5~10 蛋鸡 5~15 5~10 3~5 0~3 2~5 3~5 3~8 2~8 肉鸭 8~30 5~15 10~25 0 3~10 3~8 5~12 3~5
一、饲料原料类型
《饲料原料目录》涉及的原料分为下列十三类饲 料: 谷物及其加工产品,油料籽实及其加工产品,豆 科作物籽实及其加工产品,块茎、块根及其加 工产品,其它籽实、果实类产品及其加工产品 ,饲草、粗饲料及其加工产品,其它植物、藻 类及其加工产品,乳制品及其副产品,陆生动 物产品及其副产品,鱼、其它水生生物及其副 产品,矿物质,微生物发酵产品及副产品,其 它饲料原料。
第二节
饲料添加剂目录
中华人民共和国农业部公告第658号:饲料添加剂 品种目录(2006) 农业部以1126号公告(2008版) 2010年发布征求意见稿(农牧饲便函253号) 新版正在修订中。。。 《饲料药物添加剂允许使用品种目录》 农业部168号公告《饲料药物添加剂使用规范》
一、许可使用饲料添加剂目录
指扁豆、菜豆、蚕豆、瓜尔豆、红豆、角豆 、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、羽扇豆等籽实及 其加工过程中产生的各种副产品及其混合 物。 目前多做食品 其豆皮、豆荚类及副产品粉碎用做饲料。
(四)块茎、块根及其加工产品
指萝卜、大蒜、红薯(甘薯)、木薯、菊苣 、菊芋、马铃薯、魔芋、藕、甜菜、各种 食用瓜类等及其加工过程中产生的各种副 产品及其混合物。 常用的有木薯、红薯、甜菜及其加工副产品 。
(五)其它籽实、果实类产品 及其加工产品
指辣椒、水果、坚果、枣等及其加工过程中 产生的各种副产品及其混合物。 常用的有辣椒粉等。
(六)饲草、粗饲料及其加工产品
指干草、秸秆、青绿饲料、青贮饲料、树叶 等及其加工过程中产生的各种副产品及其 混合物。 常用的有苜宿草(粉)、狼尾草、象草、三 叶草、各种秸秆、稻草等。
(七)其它植物、藻类及其加工产品
指甘蔗、丝兰、甜叶菊、万寿菊、藻类、其 它可饲用天然植物等及其加工过程中产生 的各种副产品及其混合物。 常用的有甘蔗、丝兰等。 包括多数食用香料植物及其产品 部分中草药及其产品
(八)乳制品及其副产品
指干酪及干酪制品、酪蛋白、奶油、乳及乳 粉、乳清、乳糖等及其加工过程中产生的 各种副产品及其混合物。 常用的有酪蛋白、奶粉、乳清粉等。
第一节
饲料原料目录
国家农业部于2012年6月1日发布1773号公告 发布《饲料原料目录》 2013年修订版发布 目录所称饲料原料,是指来源于动物、植物、微生物或者 矿物质,用于加工制作饲料但不属于饲料添加剂的饲用 物质(含载体和稀释剂)。 目录之外的物质用作饲料原料的,应当经过科学评价并由 农业部公告列入目录后,方可使用。 使用的饲料原料,应符合《饲料卫生标准》、《饲料标签 》等强制性标准的要求。
指扁桃[杏]、菜籽、大豆、番茄籽、橄榄核桃、 红花籽、花椒籽、花生、可可、葵花籽、棉籽 、葡萄籽、沙棘籽、酸枣、文冠果、亚麻籽、 椰子、油棕榈、月见草籽芝麻、紫苏等籽实及 其加工过程中产生的各种副产品及其混合物。 常用的有豆粕、菜籽粕、棉籽粕、棕榈粕、亚麻 籽粕等。 包括相应油脂类。
(三)豆科作物籽实及其加工产品
参照2010年发布征求意见稿(农牧饲便函 [2010]253号) 氨基酸、维生素、矿物元素及其络(螯)合物 、微生物、非蛋白氮、抗氧化剂、防腐剂 、防霉剂和酸度调节剂、着色剂、调味剂 和香料、粘结剂、抗结块剂和稳定剂、多 糖和寡糖、其它 食品用添加剂原则上克用作饲料添加剂 详见253号文件
第三章
常用饲料及营养价值表
本章回顾配合饲料中常用饲料原料及其营养价 值。 了解国家饲料原料目录、饲料添加剂目录 要求理解饲料数据库与营养价值表
理论上各种植物性、动物性产品、矿物性产品 均可作为饲料原料使用 但考虑经济型、安全性、稳定性、实用性等因 素,配合饲料企业使用的饲料原料相对固定 ,一方面是为了产品的性能稳定,另一方面 也是为了饲料安全。