中医食疗方

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中草药养生食疗食谱大全

中草药养生食疗食谱大全

中草药养生食疗食谱大全1.酸枣仁粥原料:酸枣仁30克,粳米100克。

做法:将酸枣仁清洗干净,与粳米一起加水煮粥,煮至粥熟。

每日一次,可长期食用。

2.红糖姜茶原料:红糖适量,生姜片适量。

做法:将生姜片加水煮沸,加入适量的红糖搅拌均匀。

每日饮用一杯,可温暖身体,补血气。

3.菊花蜂蜜水原料:菊花3克,蜂蜜适量。

做法:将菊花用开水冲泡,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

每日饮用一杯,有清热解毒、镇静安神的作用。

4.枸杞山药粥原料:枸杞10克,山药100克,粳米适量。

做法:将山药去皮切块,与枸杞、粳米一起加水煮粥,煮至粥熟。

每日一次,可提高免疫力,滋阴养血。

5.苦瓜瘦肉汤原料:苦瓜1条,瘦肉100克,生姜适量。

做法:将苦瓜切片,瘦肉切成小块,将生姜拍破。

将苦瓜、瘦肉、姜片一起加水煮汤,煮至熟烂。

每日饮用一碗,有清热解毒、降脂减肥的作用。

6.山楂藕汤原料:山楂15克,莲藕100克,水适量。

做法:将山楂和莲藕洗净,切片。

将山楂片、莲藕片加水煮汤,煮至莲藕熟烂。

每日饮用一碗,有健脾消食、减肥降脂的作用。

7.枸杞茶原料:枸杞10克,热水适量。

做法:将枸杞加入热水中,待浸泡片刻后即可饮用。

每日一次,可明目养肝、补肾强身。

8.柚子蜂蜜茶原料:柚子半个,蜂蜜适量,热水适量。

做法:将柚子切片,加入热水中浸泡片刻,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

每日饮用一杯,有清热解毒、滋阴润肺的作用。

9.莲子玉竹汤原料:干莲子30克,玉竹10克,水适量。

做法:将莲子和玉竹用水煮汤,煮至莲子熟烂。

每日饮用一碗,有益气养阴、健脾补肺的作用。

10.黄芪茶原料:黄芪10克,热水适量。

做法:将黄芪加入热水中,待浸泡片刻后即可饮用。

每日一次,有补气养血、提高免疫力的作用。

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。

功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。

2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。

功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。

3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。

4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。

功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。

5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。

功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。

6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。

7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。

8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。

9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。

中草药食疗养生食谱

中草药食疗养生食谱

中草药食疗养生食谱
1. 薏苡仁粥
- 材料:薏苡仁、糯米、红枣、蜂蜜
- 做法:将薏苡仁和糯米混合煮成粥,待粥熟透后加入适量红枣,最后加蜂蜜调味即可食用。

- 功效:薏苡仁具有清热解毒、利尿消肿的作用,可促进排便、改善肠胃功能。

2. 甘草红枣茶
- 材料:甘草片、红枣、蜂蜜
- 做法:将适量的甘草片和红枣用开水冲泡,待浸泡15分钟后加入蜂蜜调味,随时饮用。

- 功效:甘草具有养胃、抗炎、健脾的作用,可改善肠胃不适,缓解胃酸过多引起的不适症状。

3. 枸杞山药炖鸡汤
- 材料:鸡肉、山药、枸杞、姜片、葱段
- 做法:将鸡肉切块,山药去皮切片,将所有材料放入炖盅中,加入适量的水,隔水炖煮2小时即可食用。

- 功效:枸杞具有滋补肝肾、明目的作用,搭配山药和鸡肉能够改善体质,提升免疫力。

4. 当归红糖水
- 材料:当归、红糖、生姜片、水
- 做法:将适量的当归洗净切段,加入开水中煮沸,然后加入红糖和生姜片继续煮15分钟,过滤后即可饮用。

- 功效:当归具有调理气血、养血补血的作用,适用于女性
月经不调、失眠等问题。

5. 紫苏油拌豆腐
- 材料:紫苏叶、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、花椒油
- 做法:将紫苏叶切碎,豆腐切块,香葱和大蒜切末,将所有材料混合后加入酱油、盐和花椒油拌匀即可食用。

- 功效:紫苏叶具有清热解毒、祛风散寒的作用,搭配豆腐能够提供丰富的植物蛋白和维生素,对皮肤和消化系统有益。

注意:食疗养生食谱建议在食疗师、医生或中草药专业人士的指导下食用,并根据个人体质和具体情况进行调整。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

中药食疗养生食谱大全

中药食疗养生食谱大全

中药食疗养生食谱大全1. 银耳莲子羹配料:银耳、莲子、红枣、冰糖制作方法:将银耳、莲子、红枣洗净,与适量的冰糖一同置入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2-3小时,待银耳莲子煮烂即可。

2. 苦瓜排骨汤配料:苦瓜、猪排骨、红枣、枸杞子制作方法:将苦瓜去皮去瓤切片备用。

猪排骨烧水煮沸去血水,捞出备用。

将苦瓜片、猪排骨、红枣、枸杞子一同放入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2小时即可。

3. 枸杞燕窝蛋羹配料:燕窝、鸡蛋、枸杞子、冰糖制作方法:将燕窝用清水浸泡2小时,捞出备用。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入燕窝和适量的枸杞子,加入适量冰糖调味,蒸煮15-20分钟,即可食用。

4. 黄豆山药粥配料:黄豆、山药、粳米、红枣、枸杞子制作方法:将黄豆、山药、粳米洗净,加入适量的清水中煮沸,再转小火煮熟,最后加入红枣和枸杞子,继续煮10分钟即可。

5. 养血莲子糖水配料:莲子、红枣、龙眼肉、桂圆、冰糖制作方法:将莲子、红枣、龙眼肉、桂圆洗净,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水蒸煮2小时,最后加入适量的冰糖调味。

6. 红枣山药糊配料:红枣、山药、蜂蜜制作方法:将红枣、山药洗净,放入搅拌机中搅拌成糊状,加入适量的蜂蜜调味即可食用。

7. 薏米红豆粥配料:薏米、红豆、粳米、冰糖制作方法:将薏米、红豆、粳米洗净泡水,泡约30分钟。

然后将泡好的材料与适量的清水一同放入炖盅中,加入适量冰糖,隔水蒸煮1-2小时,煮至粥烂即可。

8. 枸杞红枣茶配料:枸杞子、红枣、冰糖制作方法:将枸杞子、红枣洗净,放入炖杯中,加入适量的开水,加入适量冰糖搅拌均匀即可饮用。

9. 当归炖鸡汤配料:当归、老母鸡、红枣、枸杞子制作方法:将当归洗净切片,老母鸡宰杀处理干净,加入适量清水炖煮2小时,在最后30分钟加入红枣和枸杞子继续炖。

10. 枸杞山药粥配料:枸杞子、山药、糯米、冰糖制作方法:将山药剥皮切片,糯米洗净后与山药一同放入砂锅中,加入适量清水煮沸,再转小火煮熟,最后加入枸杞子和冰糖调味即可。

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱中医食疗养生,源远流长,是中华民族传统医学的瑰宝。

通过合理搭配食物,利用食物的性味和功效,达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。

以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱,让您在享受美食的同时,也能收获健康。

一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。

材料准备:山药 100 克,枸杞 20 克,大米 50 克。

制作方法:1、山药去皮洗净,切成小块;枸杞洗净备用;大米淘洗干净。

2、将大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。

3、放入山药块继续煮 15 分钟,至山药软烂。

4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。

山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用;枸杞则能滋补肝肾、益精明目。

这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用,如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。

二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。

材料准备:乌鸡 1 只,红枣 10 颗,桂圆 10 颗,生姜 3 片,盐适量。

制作方法:1、乌鸡洗净,切成大块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2、红枣去核,桂圆洗净,生姜切片。

3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

4、最后加入适量盐调味即可。

乌鸡营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;红枣能补中益气、养血安神;桂圆可补益心脾、养血安神。

此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群,如女性月经后、产妇产后等。

三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。

材料准备:百合 20 克,莲子 20 克,银耳 1 朵,冰糖适量。

制作方法:1、银耳用清水泡发,撕成小朵;百合、莲子洗净备用。

2、将银耳、百合、莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 1 小时。

3、加入适量冰糖,继续煮 10 分钟,至冰糖融化即可。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用;莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神;银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。

中药养生食疗食谱大全

中药养生食疗食谱大全

中药养生食疗食谱大全1. 阿胶糖水材料:阿胶、冰糖、水做法:将阿胶切碎备用。

取适量水煮开,加入冰糖煮至溶化。

然后加入切碎的阿胶搅拌均匀,煮开后即可食用。

2. 当归生姜煲鸡材料:当归、生姜、鸡肉、淮山片、红枣、枸杞做法:将鸡肉切块后煮沸,撇去浮沫。

加入淮山片、红枣、枸杞等材料,再加入适量的水煮开。

最后加入切片的当归和生姜继续煮熟即可。

3. 白芷蜜糖水材料:白芷、蜂蜜、水做法:将白芷浸泡片切成细末备用。

取适量水煮沸,加入蜂蜜搅拌均匀,再加入切成末状的白芷搅拌煮开后即可食用。

4. 黄芩绿豆汤材料:黄芩、绿豆、冰糖、水做法:将黄芩和绿豆洗净,放入锅中加水煮沸。

再加入冰糖搅拌均匀,继续煮至绿豆烂熟即可食用。

5. 甘草山楂茶材料:甘草、山楂、红枣、水做法:将甘草、山楂、红枣洗净放入锅中加水煮沸。

煮至材料煮熟后即可食用。

6. 茯苓红枣粥材料:茯苓、红枣、糯米、水做法:将茯苓、红枣洗净备用。

糯米洗净后加水煮成粥状,加入茯苓和红枣继续煮熟即可食用。

7. 丹参蜂蜜水材料:丹参、蜂蜜、水做法:将丹参洗净切片备用。

取适量水煮沸,加入蜂蜜搅拌均匀,再加入切片的丹参搅拌煮开后即可食用。

8. 黄连草莓饮材料:黄连、草莓、冰糖、水做法:将黄连洗净切片备用。

草莓去蒂洗净备用。

取适量水煮沸,加入冰糖搅拌均匀,再加入切片的黄连和草莓搅拌煮开后即可食用。

注意:以上食疗食谱只供参考,请在使用前咨询专业医生或中药师的建议,避免不适或过敏反应。

中医养生食疗食谱大全集

中医养生食疗食谱大全集

中医养生食疗食谱大全集1. 白萝卜炖排骨:将白萝卜切块炖煮,加入排骨、姜片和适量的清水,炖至排骨熟烂即可食用。

此食谱适合调理脾胃功能,益气养血。

2. 五谷杂粮粥:将糯米、小米、红豆、花生等五谷杂粮混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。

此粥有助于健脾开胃,补充营养。

3. 玉米薏米煮瘦肉:将玉米、薏米和瘦肉一同煮熟,加入适量的盐和调料。

此菜肴可清热利湿,健脾胃。

4. 枸杞炖鸡蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,放入炖盅中,加入适量的水和适量的枸杞,炖至鸡蛋入味,吃鸡蛋时一起食用枸杞。

此食谱有益肾气、滋阴补血。

5. 山药炖猪心:将山药和猪心一同炖煮,加入适量的清水和姜片,炖至猪心煮熟即可食用。

此菜肴有滋阴润燥,健脾养胃的功效。

6. 红枣煮鸡蛋:将红枣洗净后放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后加入煮熟的鸡蛋,继续煮10分钟。

此食谱有助于补气养血,调理脾胃。

7. 黄豆炖排骨汤:将黄豆和排骨一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。

此汤有健脾益胃,增强体力的功效。

8. 莲子百合糖水:将莲子和百合洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,加入适量的冰糖调味。

此糖水有滋阴养颜,润肺止咳的作用。

9. 黑木耳拌黄瓜:将黑木耳用开水泡软,切成丝。

黄瓜切成丝后,与黑木耳一同拌匀,加入适量的醋和盐调味。

此食谱有清热解毒,润肠通便的功效。

10. 枸杞炖银耳:将银耳泡发后,与适量的枸杞一起放入锅中炖煮,加入适量的冰糖调味。

此炖品有滋润肺燥、养颜美容的作用。

11. 黄豆炖猪蹄:将黄豆和猪蹄一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。

此食谱有健脾胃,补充营养的功效。

12. 茯苓薏米粥:将茯苓和薏米混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。

此粥可利湿健脾,清热解毒。

13. 冬瓜炖瘦肉:将冬瓜切块,和瘦肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水和姜片。

此食谱有利尿消肿,健脾益胃的功效。

14. 土豆炖羊肉:将切块的土豆和羊肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水、姜片和盐,炖至羊肉熟烂。

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中医食疗方
一、咳嗽
1.风寒咳嗽生姜粥、杏仁苏子饮、麻黄胡椒饼以疏风散寒。

宣肺化痰
2.风热咳嗽杏仁枇杷饮、梨粥、藕粥以疏风清热、润肺化痰
3.燥热咳嗽生梨汁、萝卜汤、杏仁饮以清肺润燥。

止咳化痰
4.痰湿犯肺陈皮茶、四仁饮以健运脾胃、燥湿化痰
5.肝火犯肺银花薄荷饮、生芦根粥以清肝泻火、润肺化痰
6.肺阴亏耗参麦冰糖饮、银耳百合粥以滋阴润肺、止咳化痰
7.肺气虚寒黄芪杏子粥、核桃羹以补气温肺、止咳化痰
二、哮证
1.风寒束肺姜枣粥、茯苓粥以宣肺化痰、止咳化痰
2.痰热壅肺萝卜猪肺汤、川贝牛肺汤以清热化痰、宣肺平喘
3.肺肾虚损银耳百合粥、麻雀虫草汤以补肺肾、纳气平喘
三、胸痹
1.胸阳痹阻荷叶大枣汤。

山楂扁豆韭菜以辛温通阳、开痹散寒
2.心阳气虚猪心炖莲子、鸡肉参冬汤以补益阳气、温振心阳
3.气阴两虚红枣龙眼汤、百合银耳羹以益气养阴、活血通络
4.心血瘀阻山楂粥、丹参茶、桃仁粥以活血化瘀、通络止痛
四、心悸
1.气血两虚红枣母鸡汤、桂圆莲子汤、菠菜猪心汤以补益气血、安神定悸
2.痰火上扰竹笋萝卜海带汤、百合莲子汤以滋阴降火、养心安神
3.心阳不振枸杞茶、黄芪粥以温补心阳、安神定悸
4.水饮凌心冬瓜海带汤、冬瓜鲤鱼汤、茯苓粥以振奋心阳、化气行水
5.心血瘀阻桃仁粥、丹参茶、红花茶以活血化瘀、理气通络
五、眩晕
1.肝阳上亢绿豆茶、菊花茶、鲜芹菜汁以平肝潜阳、清火熄风
2.气血两亏黄芪母鸡汤、桂圆红枣粥以补益气血、健运脾胃
3.肾精不足木耳汤、天麻菊花枸杞粉以补肾养精。

充养脑髓
4.痰浊中阻天麻白术汤、橘皮饮、陈皮茶以燥湿化痰、健脾和胃。

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